красно-желтая пачка на полке с крупой -100619.
«Росконтроль» назвал лучшую гречку
Увельцы начали делать гречку в варочных пакетах. И здесь на первый план вышло качество крупы. Дело в том, что в маленьком пакетике любая соринка, черное зерно или примесь бросается в глаза. Зяблин изначально требовал работать по нормам, которые строже ГОСТа — не больше одного черного зернышка в 100-граммовом пакетике. Подбор составов и обкатка технологических приемов шли несколько лет.
Но результат того стоил — оказалось, на крупах можно заработать большие деньги. Маржа с килограмма гречки, продаваемой в варочных пакетиках, доходила до 10 рублей. Тогда как при продаже крупы в мягкой упаковке — от одного до трёх рублей. Вскоре в пакетики начали фасовать не только гречку и рис, но и пшено с ячневой крупой.
В настоящее время «Увелка» занимает пятую часть российского рынка круп и хлопьев в варочных пакетах. Владимир Зяблин мог часами рассказывать о производстве круп Источник: Gubernator74. Например, один из сотрудников «Увелки», работавших в начале 2000-х годов, рассказал, как директор покупал пачку в каком-нибудь случайном магазине, варил пакетик и сам проверял, есть ли в нем примеси. Это был грамотный управленец, восприимчивый ко всему новому.
И самое главное — очень порядочный человек, — вспоминает бывший замминистра сельского хозяйства Александр Раевский. Основную часть средств направлял на закупку современного оборудования. Работал не на собственный карман, как говорится, а на развитие компании. Понятно, что любой бизнес работает на получение прибыли.
Но руководство «Увелки» шло к ней через расширение ассортимента, повышение конкурентоспособности продукции, занятие новых сегментов рынка. И уже, как следствие, получение прибыли. В феврале 2021 года Владимир Зяблин передал руководство компанией «Ресурс» сыну — Виталию Зяблину, ранее работавшему управляющим директором. Что входит в агроимперию С годами продовольственная компания «Увелка» стала одним из лидеров отечественной перерабатывающей индустрии, продукция сейчас продается в 25 странах мира.
А несколько лет назад гречневая каша «Увелка» даже засветилась в клипе известного певца Робби Уильямса. Многолетнее сотрудничество и структура собственности бизнес-партнеров во многом напоминает тандем Александра Аристова и Юрия Антипова, закончившийся разделом винно-металлургической империи. Филиппов с Зяблиным тоже совместно вели бизнес с 90-х годов, а их активы распределены между членами семей так, чтобы соблюдался паритет. Валерий Филиппов родом из поселка Увельский.
Работал инженером-механиком в совхозе, главным инженером колхоза. С 2010 по 2020 годы был депутатом регионального Заксобрания. Комбинат хлебопродуктов производит муку, готовые смеси для блинов, оладий и тортов, хлопья и крупы. Также есть компания «Прогресс» — выпускает гречневую крупу, «Злак-Инвест» — другие крупы, транспортная фирма и компания, управляющая недвижимостью.
Несколько фирм принадлежит только семье Филипповых. Предприятие «Ресурс» основано в Челябинской области в 1992 году, как ООО оно было зарегистрировано в 2001 году. Специализируется на выпуске крупяной продукции, в том числе каш быстрого приготовления под торговой маркой «Увелка». По данным сервиса «Контур.
Цвет крупы Гречка подвергается термической обработке за исключением зеленой крупы , поэтому ее цвет должен быть нежно-коричневый. Если крупа имеет темный цвет, она пережарена и будет горчить. На заметку Бренды, которым можно доверять: выбираем лучших производителей риса Особенность упаковки Любая крупа должна иметь герметичную упаковку. Прозрачный пакет или тара с окошком облегчит ваш выбор. Отдавайте предпочтение упаковке с клейким клапаном — это позволит хранить крупу в ней же после вскрытия, не подыскивая другой емкости. Срок хранения Дату производства можно найти на упаковке.
Срок хранения гречневой крупы составляет, в среднем, 20 месяцев. Отзывы экспертов о гречке Комментирует бренд-шеф сети магазинов «Азбука Севера» Сергей Гордеев: — Особенность гречки состоит в том, что она полностью усваивается. Это значит, что незаменимые аминокислоты, попадая в организм, становятся надежной поддержкой для здоровья.
На основании проведенного исследования, а также с учетом отзывов покупателей можно выделить трех лидеров, которые превзошли конкурентов в значимых для конечного потребителя категориях. Среди преимуществ пользователи также отмечают отсутствие сорных примесей, оптимальный размер порции 80 г и гуманный ценник. Используемое сырье выращивается в экологически чистых условиях, зерна крупные и цельные. Пользователи отмечают богатый аромат, рассыпчатую структуру и отсутствие мусора.
Отличительной особенностью фасовки у данного производителя является увеличенный объем: один пакетик содержит 125 г сухого продукта — в готовом виде может хватит на две, а то и три полноценные порции каши. Читайте также: Овес его применение и польза На что смотреть при выборе гречки в пакетиках Гречневая крупа — пожалуй, самый популярный вариант гарнира у россиян, если не брать во внимание всеми любимый картофель. Чтобы выбрать действительно качественный продукт в магазине, достаточно придерживаться нескольких простых рекомендаций: Выбирайте крупу в варочных пактиках из полипропилена с маркировкой PP и цифрой 5. Недобросовестные производители могут использовать опасную для здоровья пластиковую упаковку из полистирола — о его наличии свидетельствует маркировка PS или цифра 6. Ядрица — это гречка из цельного нерасколотого зерна, самая полезная, чистая и качественная. При ее обработке удаляется только верхняя оболочка плода — шелуха. Рекомендуется отдавать предпочтение именно этой разновидности крупы, так как ее химический состав больше всего обогащен витаминами, минералами и легкоусвояемым белком.
В итоге на 650 миллилитров у меня вышло 2 пакетика... Варю дальше... Что я вижу? А то, что вода ни капельки не испаряется! Я включила огонь на всю мощь, дабы вода быстрее выкипела - но и это не помогло... В итоге я психанула и слила гречку в дуршлаг. Вот такой объем гречи получился у меня с двух пакетиком - с трудом поделили ее на троих мне, дочке и мужу. А стоит упаковочка не дешево - 88 рублей...
Миллиарды — на русских кашах: кому достанется агроимперия «Увелка» после смерти основателя бренда
Все образцы признаны безопасными по проверенным показателям. В соответствии с ГОСТом, для длительного хранения подходит гречка, массовая доля влаги которой не больше 13 процентов. Все торговые марки, кроме «Увелки», уложились в эти требования.
Согласно исследованию, ядрица соответствует высшему сорту и требованиям ГОСТа несмотря на то, что изготовлена по ТУ производителя. Гречка безопасна, в ней не было обнаружено потенциально вредных веществ, в том числе и пестицидов. Органолептические качества хорошие. Единственное замечание от экспертов — стоит дорого. По мнению покупателей, гречка чистая, без мусора и черных зерен, а приятный гречневый аромат ядрицы слышен еще до ее приготовления. Каша не разваривается, а одной порции достаточно для полноценного обеда. Агро-Альянс Безопасна ядрица и этой марки.
Пестицидов, токсичных элементов и микотоксинов в ее составе не обнаружено. Относится гречка к высшему сорту и соответствует требованиям ГОСТа. Органолептические свойства хорошие, а кислотное число жира указывает на свежесть. Единственное замечание к продукту — в пакетиках были обнаружены зерна пшеницы. Пакетированная гречка этой марки пользуется популярностью среди потребителей. Она вкусная, быстро готовится, но покупать лучше по акции, так как без скидки стоит дороговато. Смотрите также: Некачественный сахар, который не стоит покупать — 6 недобросовестных производителей Увелка Ядрица ТМ «Увелка» по всем проверенным показателям получила высокие оценки, итоговая — 82 балла из 100.
К бренду Увелка я отношусь очень хорошо - всегда все приготовленное от этого производителя очень нравилось, но вот с гречкой, которую купила я в этот раз - они намудрили... Кстати - вот так выглядит упаковочка с гречей. Способ приготовления. Кстати я делала все по инструкции. Сроки годности. У этого бренда даже есть своя горячая линия - интересно, кто - нибудь звонил на нее? Ну да ладно. В упаковке оказалось 2 пакетика, каждый весом по 150 грамм.
Не нужно помнить рецепт варки соотношение воды и крупы — многие потребители помнят соотношения и прочие кулинарные детали только для 2-3 видов каш. С учетом того, что далеко не всегда и не у всех под рукой есть поваренные книги, многие отказываются от ряда каш, хотя и съели бы их с удовольствием. Для круп в варочных пакетиках запоминать рецепт не придется — просто положите пакетик в кастрюлю с водой. Не нужно помешивать — при варке каши обычным способом ее нужно помешивать. Это занятие отнимает время, которое можно было бы потратить на что-то более полезное. Пакетики лишены этого недостатка. Каша не «убегает» — всем любителям каши известны неприятные ситуации, когда кипяток или каша выплескивается на плиту и ее приходится чистить. Каше в пакетиках «убегать» некуда — процесс варки несколько иной: пакетик опускается в кипящую воду и огонь убавляется до среднего. Не пригорает — при варке каши обычным способом она находится в контакте с дном и стенками кастрюли. В результате, при отклонениях от режима варки каша пригорает, что влияет на ее вкус. При варке в пакетиках каша никогда не пригорает.
«Росконтроль» назвал лучшую гречку
Отзывы про: Крупа гречневая в пакетиках Увелка. На 2024-й год добавлено 13 отзывов, общий рейтинг: 4.42, а также 33 комментария. Это будет вторая очередь инвестпроекта производителя «Увелки», реализуемого в поселке Увельский. Целостность зерна гречки. ядрица. Увелка. Достоинства и недостатки товара — Гречневая крупа Увелка ядрица в пакетиках для варки в отзывах покупателей, обзорах, видео и обсуждениях.
Крупка гречневая Увелка низкобелковая (в варочных пакетиках), 5х80г
В других торговых сетях «Монетка», «Пятерочка» цены на гречку «Увелка» в такой же фасовке варьируются в пределах от 80 до 90 рублей. Как указывают в челябинском УФАС, в других регионах России эта продукция тоже продается дешевле, даже с учетом затрат на доставку из Челябинской области. Например, в Липецке цена составляет 99 рублей, в Нижнем Новгороде и Саранске — 103 рубля. Челябинское УФАС в ходе изучения ценовой политики провело выездную внеплановую проверку предприятия «Ресурс»: значительных изменений оптовых цен на крупу у производителя не было выявлено.
Сверху удобная отрывная полоска, благодаря которой коробка легко открывается. Хозяйки отмечают, что готовая крупа идеальна для гарнира. Она не превращается в жидкую кашу, крупинки не слипаются, сливочное масло добавляет мягкости и нежности.
Плюсы: В наличии в любом гипермаркете; Ядрица отборная, чистая, без мусора; Не нужно дополнительно промывать перед приготовлением; Минимальное время готовки; Пакетики прочные, в процессе варки не лопаются; Нет необходимости помешивать, крупинки не прилипают к посуде. Минусы: Цена не из бюджетной категории. По отзывам покупателей, Prosto — лучшая гречка в пакетиках, потому что она быстро готовится, без мусора, пыли, вкусная и мягкая. Шебекинские ядрица Быстроразвариваюшаяся греча первого сорта из Белгорода быстро варится, вкусная, рассыпчатая. На упаковке узнаваемый символ бренда — птичка. Потребители часто покупают макаронные изделия фабрики, но наши эксперты советуют попробовать также крупу.
Для первого сорта дороговато, но, если гречу употреблять не часто, вполне достойный вариант. Мнение покупателей разделилось. Одни говорят, что белгородская ядрица отменного качества, другие, что за эту цену можно купить продукт лучше. В ходе дегустации наши эксперты не обнаружили посторонних примесей, запах понравился, по вкусу традиционная, ароматная греча. Плюсы: Даже визуально видно, что ядрица чистая; Нет перебоев с поставками в розницу; Ровные ядра; Хорошо запаривается, если залить на ночь кипятком; Броская, яркая упаковка, цепляющая взгляд. Минусы: Неудобно открывать пакет.
Лучшая зеленая гречка Покупатели часто задаются вопросом, какая гречка полезнее: коричневая или зеленая?
Но осадочек, видимо, остался. Основной вид деятельности — производство муки из зерновых культур. В штате — 225 человек. За 2022 год выручка составила 2,1 миллиарда рублей, чистая прибыль — 53,6 миллиона рублей. А в начале 2020 года между бизнес-партнерами возник некий конфликт, отголосками которого стали обоюдные иски в арбитраже. В одном оспаривалось решение собрания акционеров, в другом говорилось о взыскании ущерба из-за «воспрепятствования деятельности». Через некоторое время иски были отозваны. Группе компаний принадлежит сельхозпредприятие в Алтайском крае, выращивающее гречиху.
Это одно из крупнейших предприятий на юге России по переработке риса-сырца в крупу. В 2021 году холдинг запустил производственно-логистический комплекс в Челябинской области, в разы увеличив мощность предприятия. Общий объем инвестиций составил 5,2 миллиарда рублей. Владельцы «Увелки» заявляли, что в 2023—2024 годах возведут вторую очередь производственно-логистического комплекса за 2,5 миллиарда рублей. Кому перейдет доля в бизнесе Бизнес-активы, как и другая собственность предпринимателя, переходит к наследникам. Крупные компании, как правило, зарегистрированы как ООО — хозяйственное общество, уставный капитал которого разделён на доли. После смерти одного из участников общество продолжает работать, все договоры остаются в силе. Прав на активы ООО наследники не имеют, к ним переходит доля умершего. Проще говоря, они приступают к управлению обществом.
Наследственные последствия будут зависеть от ряда факторов, указали юристы. Если человек был женат и брачного договора нет то есть имущество не было разделено между супругами и находится в режиме совместной собственности , то сначала из имущества, приобретённого в браке, выделяется доля жены. Если было завещание, по общему правилу действует свобода завещания. Но она ограничена правилами об обязательной доле. При этом любые устные договорённости между умершим собственником и иными лицами не принимаются во внимание. Два года назад продовольственная компания запустила производственно-логистический комплекс в Увельском районе. В планах — вторая очередь этого объекта Источник: Gubernator74. Один из них — Евгений Зяблин — печально известен в связи с нашумевшей аварией в 2008 году недалеко от Южноуральска. Все трое скончались.
В 2010 году Троицкий районный суд приговорил Зяблина-младшего к четырем годам лишения свободы с отбыванием наказания в колонии-поселении. А это могут быть значительные суммы, что опять же скажется на деятельности компании, — отметила руководитель консалтинговой компании «Лигал Эксперт» Ольга Попова. Отсутствие завещания, как правило, приводит к разнообразным конфликтам. Частичными собственниками активов могут стать несовершеннолетние дети, что существенно усложняет управление и совершение любых сделок с активами и так далее, — добавил Андрей Шпак. Наследуются не только активы, но и долги, и обременения — поручительства, залоги и тому подобное, напомнили юристы. Есть инсайды о готовящейся продаже или разделе крупного бизнеса? Расскажите нам.
В 1979 году закончил Челябинский институт механизации и электрификации сельского хозяйства, работал главным инженером в хозяйственном объединении «Новотроицкое», учился в аспирантуре. Позднее предприятие выросло в компанию федерального масштаба с миллиардной выручкой. Будучи инженером, Зяблин хорошо понимал процесс переработки зерна и старался внедрять технологии, уменьшающие примеси. Вместе с Московским институтом зерна вырабатывал новые нормы по очистке гречихи. Стремясь повысить рентабельность производства, увельцы закупили фасовочное оборудование. Начали выпускать гречку в пакетах по 800 граммов. Интерес к этой продукции был, но уже не в таких масштабах, как на старте. Оборудование простаивало. Оптовики предпочитали по-прежнему брать крупу мешками. Не гречкой единой Плановая экономика рухнула, и цены «отпустили». В регионах появлялось всё больше крупяных компаний. Начало дорожать сырье. С каждым годом прибыль от продажи весовой гречневой крупы снижалась. Несмотря на большие объемы сбыта, рентабельность падала. Нужно становиться не переработчиками, а операторами на дистрибутивном поле, зарабатывать на добавочной стоимости за счет марки, — объяснял новую стратегию в интервью журналу «Эксперт-Урал» Владимир Зяблин. Южноуральцы были далеки от маркетинга, но догадались, что нужно как-то выделиться. В 1996 году зарегистрировали торговую марку «Увельская крупяная компания», выпустили буклет, начали давать объявления. В народе длинное название быстро сократили до удобной «Увелки». Позже компания сделала ее фирменным брендом. Компания принадлежит семьям Владимира Зяблина и Валерия Филиппова. Всего «Прогресс» зарегистрировал 8 торговых марок, связанных с выпуском пищевой продукции. По примеру Uncle Bens Главная боль руководства заключалась в том, что предприятие вкладывалось в качество — сырье, технологии, строгие нормы, а отдачи не чувствовало. Продавать продукцию приходилось по цене обычных круп. Увельцы искали разные варианты, экспериментировали с фасовкой. Революционный перелом наступил, когда компания освоила выпуск круп в варочных пакетиках. По одной из версий, Зяблин увидел по телевизору рекламу Uncle Bens — зарубежный производитель продвигал рис в варочных пакетах. По другой, обратил внимание, что делает с их крупой один из крупных покупателей. Увельцы начали делать гречку в варочных пакетах. И здесь на первый план вышло качество крупы. Дело в том, что в маленьком пакетике любая соринка, черное зерно или примесь бросается в глаза. Зяблин изначально требовал работать по нормам, которые строже ГОСТа — не больше одного черного зернышка в 100-граммовом пакетике. Подбор составов и обкатка технологических приемов шли несколько лет.
Секреты варочного пакетика от «Увелки»
Достоинства и недостатки товара — Гречневая крупа Увелка ядрица в пакетиках для варки в отзывах покупателей, обзорах, видео и обсуждениях. Гречка ядрица в пакетиках для варки Увелка, пропаренная, шлифованная, 400 г | Яндекс Маркет Цена: 49₽. При варке в пакетиках каша никогда не пригорает.
Гречка увелка в пакетиках польза
| В Челябинске завели дело о «гречневом» сговоре в торговых сетях | Отзывы про: Крупа гречневая в пакетиках Увелка. На 2024-й год добавлено 13 отзывов, общий рейтинг: 4.42, а также 33 комментария. |
| Гречка В Пакетах Увелка За 9 Руб | В этой статье мы представляем ТОП 7 лучших марок гречки в пакетиках, основываясь на рейтинге, качестве крупы, отзывах потребителей и сравнении, какой продукт лучше выбрать для вашего стола. |
| Гречневая каша в пакетах «Увелка». Отзывы | | Энергетическая ценность Гречка в пакетиках Увелка составляет 340 кКал. |
| Секреты варочного пакетика от «Увелки» - кулинарная статья | Выбирайте лучшие Гречка Увелка по доступным ценам. |
| Крупа гречневая Увелка в пакетах | Компания предлагает обжаренную гречневую крупу, зеленую крупу (без тепловой обработки) и гречку в пакетиках для быстрой варки. |
10 лучших производителей гречки в 2024 году
Крупа гречневая «Увелка» в варочных пакетах, 5 х 80 г 400 г — купить в Москве с доставкой на дом или в офис от 10 минут. Крупяная компания «Ресурс» (ТМ «Увелка»), лидер отечественного рынка пакетированных круп, в апреле этого года отметит 25 лет со дня своего основания. отличный продукт для любителей гречки, которым необходимо быстро и удобно приготовить это блюдо.
Лучшая гречка без пестицидов — 7 добросовестных производителей пакетированной крупы
Пользуется уважением за свой мегаполезный вклад в меню вечно спешащих и что попало едящих жителей 21 века. А еще за свой обворожительный ореховый вкус. Подробнее Рис Микс Во-первых, это красиво. Контрастно по цвету и вкусу. Смесь дикого и пропаренного риса — это гарнир со здоровым отношением к себе и своей жизни. Баланс семья-работа найден.
И он в этом пакетике. Подробнее Рис Жасмин Самый популярный сорт Таиланда. Нежный молочный вкус с ароматом жасмина теперь на вашей кухне. Как всегда в лучшем виде. И форме.
Подробнее Рис круглозерный Любимый рис для каши и супа теперь еще проще готовить. Один пакетик для варки сейчас, вместо многих минут, потраченных на замачивание и промывание.
Также потребители отметили хорошее качество пакетиков: они не расслаиваются в горячей воде, как это иногда бывает. Дикси Тестирование показало, что пакетированная ядрица «Дикси» соответствует всем требованиям безопасности. В ней не содержится пестицидов даже в остаточном количестве. Фактов недостоверной информации на упаковке эксперты не обнаружили. Ядрица действительно высшего сорта. Однако из-за наличия сорной примеси и раздробленного зерна пшеницы, выявленных в гречке, продукт получил лишь 76 баллов. По мнению потребителей, варить крупу в пакетиках очень удобно, а каша получается вкусная, без посторонних привкусов, и к тому же доступна по цене.
По всем проверенным показателям она безопасна для здоровья. Остаточных количеств пестицидов в составе эксперты Росконтроля не выявили. Крупа соответствует высшему сорту, указанному на упаковке. Положительно охарактеризовали ядрицу этой марки и потребители. Она качественная, чистая, крупная, без посторонних включений. Пяти пакетиков, которые находятся в коробке, хватит, чтобы накормить всю семью. Prosto Этот производитель тоже позаботился о хорошем качестве своего продукта.
Гречка помогает худеть. Особенно её полезно есть на завтрак. Всё дело в том, что такая каша не калорийна, содержит сложные углеводы, которые обеспечат должной энергией и дарят чувство сытости. Кроме того, крупа обладает мочегонным эффектом и выводит токсины из организма. Она насыщает организм, но не утяжеляет желудок. Гречка улучшает настроение и избавляет от стресса с помощью холина, который улучшает нервную систему и головной мозг.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту. Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты. Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена. Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани. Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.