Голландская технология выращивания картофеля предполагает выращивание в гребнях, направленных с севера на юг. Такой картофель легче переносит возможные неблагоприятные условия при выращивании (а весны в наших широтах бывают весьма капризными), быстрее всходит и формирует впоследствии высокие и крепкие кусты с большим количеством стеблей и клубней. Выращивание картофеля в условиях жаркого засушливого лета. Агрономы, имеющие многолетний стаж в выращивании картофеля, утверждают, что самым лёгким и плодородным остаётся традиционная посадка под лопату.
Вторая посадка картофеля: суть метода
- Способы выращивания рассады картофеля в домашних условиях
- Как вырастить много картофеля при минимальном уходе: пошаговая инструкция с советами экспертов
- Выбор и подготовка семенного картофеля - Азбука садовода
- Как получить хороший урожай картофеля на приусадебном участке: советы, видео
- Как вырастить картофель?
- Посадка картофеля в Подмосковье: время, сорта, способы посадки, ухода и сбора урожая
Как выращивают картофель в больших объемах и масштабах?
Пока не появились всходы, это можно делать граблями, потом, когда картофель взойдет, междурядья рыхлят после полива или дождя, не допуская образования на поверхности корки. Кроме рыхления, полива и прополки, в перечень мероприятий по уходу за картофелем входят его окучивание, подкормка и обработка от болезней и вредителей. Полив До начала бутонообразования картофель не поливают, но с начала фазы бутонизации почву нужно все время держать во влажном состоянии. Перед тем, как поливать картофель, убедитесь, что грунт на участке просох на глубину 6-8 см.
Увлажняют картофельное поле вечером, выливая под каждый куст 2-3 л воды. В засушливое лето приходится поливать картофель от 3 до 5 раз за вегетационный период. После полива проводят рыхление грунта Окучивание картофеля По мере роста картофель необходимо окучивать, нагребая под основание кустов почву из междурядий.
В результате даже при гладком способе посадки картофельное поле выглядит гребнистым. Окучивание не позволяет развалиться кусту и способствует образованию растением столонов, которые и формируют урожай. Проводят окучивание как минимум два раза за сезон: первый раз, когда кусты вырастут до 14-16 см высоты, следующий раз — через 2-3 недели, перед началом цветения.
Удобней проводить эту процедуру после дождя или полива. Подкормка Подкармливают картофель навозной жижей или раствором куриного помета. Если есть необходимость, то вносят в виде раствора и минеральные удобрения.
Однако прежде, чем удобрять картофель, проанализируйте состав почвы, просчитайте количество уже внесенных вами в грунт до посадки картофеля удобрений и постарайтесь не нарушить питательный баланс, соблюдая умеренность в подкормках, поскольку избыток удобрений почти наверняка ухудшит качество урожая. Как и чем обработать картофель перед посадкой Обработка Выращивая картофель, будьте готовы к тому, что вам придется столкнуться с такой проблемой, как колорадский жук на картофеле, и вы должны знать, чем обработать картофель в этом случае. Из народных средств борьбы с незваным американским гостем надежней всего такие меры, как обработка участка просеянной древесной золой или выращивание картофеля вперемежку с календулой.
Защищают картофель от жука бобы или фасоль , посаженные по периметру картофельного поля. Существует такой остроумный способ обмануть колорадского жука: на поле за пару недель по посадки картофеля высаживают несколько клубней, и к тому моменту, когда появятся первые картофельные всходы, высаженные ранее клубни уже образуют кусты, на которые, как на приманки, слетятся жуки. Эти кусты удаляют с участка вместе с колорадскими жуками.
Если все эти меры не смогли предотвратить нашествие вредителей, обработайте картофель Престижем , Актарой или Конфидором. Вредители и болезни Чем болеет картофель? Иногда он поражается фитофторозом, ризоктониозом, макроспориозом, паршой, раком, стеблевой гнилью, фомозом, коричневой пятнистостью и бронзовостью листьев.
Предлагаем вам описание первых признаков этих заболеваний, чтобы вы могла своевременно их диагностировать: Кабачки: выращивание на огороде, сорта Ризоктониоз повреждает сосудистую систему стеблей и корней картофеля, из-за чего клубни начинают формироваться в пазухах на ботве. Всходы слабеют, редеют и приобретают красноватый цвет. При фитоспорозе на стеблях и листьях картофеля появляются бурые пятна различных очертаний с салатовой каймой, на нижней стороне пластины образуется светлый налет со спорами гриба-возбудителя болезни.
Стеблевую гниль можно определить по увяданию листьев и побегов картофеля, на нижней части стебля появляются темные пятна, а с дальнейшим развитием болезни на наземных частях образуются некротические пятна с желтым ободком.
Преимущества методики Помимо значительного повышения урожайности голландская методика имеет следующие преимущества: отсутствие необходимости в послепосадочном боронении; отсутствие необходимости в первом окучивании. Полоть картошку при применении этой методики, по отзывам дачников, приходится намного реже. Многие считают менее трудоемким и сам процесс посадки. Главные правила выращивания Упор при использовании голландской технологии должен быть сделан на аэрацию почвы. Грунт при выращивании картошки подойдет только максимально рыхлый.
А вот у агрария, если отбросить всякого рода романтику, скорее нет. Культура сложная, требует специфических навыков. Агроном, занимающийся картофелем — это другой агроном, не тот, который, к примеру, хорошо разбирается в зерновых. Основываюсь на своем собственном опыте выращивания картошки на небольшой площади около 500 га и словах знакомых картофелеводов. И оставить неубранный из-за погодных условий картофель в поле — это более неприятная на мой взгляд нежели ушедшие в зиму кукуруза или подсолнечник. Хотя бы потому, что гребнистое поле весной желательно вспахать, а времени на это практически не бывает. В общем, я составила небольшой картофельный антирейтинг. Понятно, что он носит шуточный характер, но, думаю, грамотные картофелеводы могут в чем-то со мной согласиться. Итак, почему я не посоветую заниматься картофелем: 1. Нужен стабильный сбыт А под хорошо отлаженный сбыт нужны гарантированные объемы.
Если их немного, то компост или перегной и золу вносят непосредственно в лунку. Выбрать подходящий способ посадки Обычно клубни высаживают рядами. Для ранних сортов выдерживают расстояние между грядками в 50-75 сантиметров, а между лунками в ряду - 25-35. Если влаги мало - высаживайте клубни на ровную поверхность на глубину 5-6 сантиметров. Там, где близко подходят грунтовые воды, на низких участках, лучше посадить на гребни. В засушливых местах - копаем траншеи или отдельные лунки. Берем помощника, он копает лунку глубиной 5 — 9 см, вы укладывайте в нее клубень ростками вверх. Копает следующую лунку и землей из нее присыпает посаженный клубень. Клубни укладываем в лунки на вершине гребня на расстоянии 30 см друг от друга. В траншеи укладывают солому, перепревший навоз, компост до верха траншеи. На расстоянии 30 см делаем лунки и укладываем в них клубни. При первых двух способах кусты картофеля дважды за лето окучивают так, чтобы были видны только верхушки листьев. При посадке в траншею — под кусты подсыпают плодородный грунт. Осенью картофельное поле выстилают толстым слоем соломы или сена высотой 40 см. За зиму трава перепревает, превращаясь в перегной.
Выращивание картофеля из семян — гарантия получения качественного посадочного материала
Как правило, картофель выращивают через каждые 3-4 года на одном и том же участке земли. Это связано с тем, что картофель отнимает много питательных веществ из почвы и может оставить ее истощенной, что приведет к снижению урожайности и качества картофеля. Поэтому важно чередовать картофель с другими культурами, которые восстанавливают плодородие почвы и помогают бороться с болезнями. Вот одна из схем севооборота, которую я утащил с сайта министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области : Теперь немного про сидераты. Сидераты - это культуры, которые выращивают на участке земли для улучшения ее плодородия и борьбы с болезнями и вредителями. Одним из лучших сидератов для картофеля является горчица.
Она имеет множество преимуществ. Во-первых, горчица быстро растет и занимает весь участок земли, что позволяет ей подавлять сорняки и предотвращать их рост. Во-вторых, горчица содержит много органических веществ, которые вносятся в почву после ее разрушения и способствуют улучшению ее минерального состава. Кроме того, горчица оказывает положительное влияние на здоровье почвы, так как она выделяет в почву вещества, которые способствуют уничтожению патогенных микроорганизмов и борьбе с болезнями и вредителями. Например, горчица содержит глюкозинолаты, которые убивают нематод маленьких круглых червей и защищают картофель от их вредительского влияния.
Если Вы выращиваете только картофель, то можно делить участок Земли на 3 части и попеременно засаживать 2 из них горчицей. Подробнее про технологию применения можно почитать тут. Выбираем сорт и качественный семенной картофель Желательно ещё до начала сезона определиться с сортом, который Вы хотите выращивать. В зависимости от ваших задач можно выбрать высокоурожайные, диетические, раннеспелые сорта. Если ранее на участке были выявлены проблемы с каким-то заболеванием фитофтороз, сухая гниль, фомоз и т.
Так Вы не только сохраните больше урожая, но и сдержите распространение патогена. Ред Скарлетт, один из устойчивых к фитофторозу сортов картофеля: Покупать семенной картофель для посадки лучше не с рук, и не на Авито, а из надёжного и проверенного источника. Лучше всего если это будет сельско-хозяйственный институт или крупная фирма, которая дорожит своей репутацией. Покупая некачественный семенной картофель Вы рискуете не только потерять большую часть урожая этого года, но и внести в почву инфекции, которые снизят его в будущем. Семенной картофель на маркетплейсе Ozon сам никогда не покупал, перед покупкой изучите отзывы : Подробнее про то, что такое семенной картофель и зачем он нужен можно прочитать тут.
Семенной картофель обратите внимание, что картофель мелкой фракции ценится выше : Лучше всего нарезать клубни так, чтобы на каждой части было 3-4 крупных, жизнеспособных глазка. Поместите нарезанные кусочки на газету при комнатной температуре на несколько дней, чтобы на поверхности разреза образовалась защитная пленка. Если влажность в помещении слишком низкая, то можно осторожно опрыскать клубни водой из пульверизатора. Нарезанные клубни перед посадкой: Посадка клубней Лучшее время для высадки картофеля зависит от климатических условий.
Май: 5, 6, 19, 20. Поздний Июнь: 5 с 06ч. Июнь: 3, 4, 17, 18. Подмосковье Средний Апрель: 7 с 09ч. Май: 2 с 09ч.
Апрель: 5, 6, 19, 20 Средняя полоса и Ленинградская область Средний Май: 2 с 09ч. Урал, Сибирь Средний Май: 7-10, 13 с 07ч. Июнь: 5 с 06ч. Еще один нюанс: определяя дни посадки по Лунному календарю, обратите внимание, что картофель для еды садят через несколько дней после новолуния, а посадку на семена проводят незадолго до полнолуния. Узнать о таких днях можно в статье Лунный календарь садовода и огородника на 2023 год. Выбор места под посадку Как только дачные агрономы сделали выбор, какой сорт и каким методом сажать картошку, выбирается место для картофельных грядок. Овощ любит легкую почву с небольшим содержанием песка. По душе ему места на бывших торфяниках и чернозем. Затруднит рост картофеля глинистый участок.
Решают проблему, внося на делянку песок, удобряя навозом, а картофель садят на гребни. Кислотность уменьшают, добавляя в нее древесную золу или известь. Осенью участок перекапывают на штык лопаты, убирают корни сорняков, остатки растений, удобряют навозом и компостом, но землю не ровняют. Это делается для задержания весенней влаги и для лучшей аэрации. Если же участок глинистый, то для отвода весенних вод с осени лучше сделать канавки. Весной огород заново перекапывают с переворачиванием пласта. После малоснежной зимы делянку достаточно взрыхлить, сохраняя влагу. Главные принципы посадки картофеля Чтобы собрать богатый урожай и не столкнуться с неприятностями, нужно следовать несложным правилам: земля должна быть хорошо прогрета. Холодное ложе затормозит рост всходов, клубни станут медленно развиваться, и вдобавок будут подвержены инфекциям.
Картофель на посадку не должен иметь гнили, сырости и трещин. Это стоит учесть. Смочить комочек земли и сжать его в руке. Если он не рассыпается, почва глинистая. Кислотность же определяют по растениям. На нейтральном грунте растет осот и вьюнок. Подорожник и лютик предпочитают кислые участки. Этим почва истощается, клубни подвергаются болезням и вредителям. Выбирайте место для посадки там, где росла свекла, подсолнечник, бобы, тыква, огурцы.
Но если придется услышать рассказ об урожае 20 кг с одного куста, это значит, что растения потчевали огромными дозами удобрений. Понятно, что людям и животным такие овощи в пищу не пригодны. Чтобы не перенести случайную инфекцию с больного овоща на здоровый, нож периодически окунают в дезинфицирующий раствор марганцовки.
По мнению агрономов, раз в 3 года следует сажать новый семенной картофель. Приобретать посадочный материал рекомендуется в хозяйствах или точках продаж, где можно больше узнать об элитных высокоурожайных сортах, выращенных в чистых условиях. Готовьте клубни к посадке за 20-30 дней Клубни картофеля нуждаются в предпосадочной подготовке не меньше, чем, например, семена томатов и огурцов. Если просто посадить картофелины, они, конечно, прорастут, но им будет нелегко противостоять различным неблагоприятным факторам. Когда же доставать картофель из места хранения погреба, подвала и т. Выкладывать клубни необходимо за 20-30 дней но время может отличаться при разных условиях, при более высокой температуре ростки появляются и растут быстрее! Добавьте зелени Первый способ - озеленение картофеля.
На свету в клубнях картофеля образуется хлорофилл и накапливается токсичное вещество — соланин, которое опасно не только для человека при употреблении в пищу большой дозы вещества , но и для различных грибков и бактерий. Кроме того, "зеленый" картофель более лежкий и не боится нашествия грызунов. Поэтому готовить семенные клубни таким способом можно осенью, после сбора урожая.
Из вредителей, кроме пресловутого колорадского жука , опасны для картофеля проволочники — личинки жука-щелкуна, которые живут в грунте несколько лет. Для того, чтобы от них избавиться, выкопайте на участке несколько ям глубиной до 50 см, оставьте в них сладкие корнеплоды резаную морковь или свеклу и накройте листами металла, деревянными или фанерными щитами. Через пару дней проверьте ловушки, и если обнаружите там скопление проволочников, уничтожьте их. Уборка и хранение Когда выкапывать картофель? Основной признак того, что можно убирать картофель — пожелтение и усыхание ботвы. Обычно это происходит через 70-100 дней после посадки. Если вы сомневаетесь, стоит убирать картошку или лучше немного подождать, выкопайте несколько кустов и посмотрите, созрели ли клубни. Не следует затягивать с уборкой, поскольку от длительного пребывания в почве после увядания ботвы вес клубней уменьшается, и ухудшается их способность к хранению. Если у вас есть возможность, то за пару недель до уборки скосите ботву на высоте 10 см от земли и удалите ее с участка, чтобы накопившиеся за лето в ботве вредители и возбудители болезней не проникли в клубни. Сбор урожая картофеля осуществляют в погожий день. Выкапывать картофель можно лопатой, вилами с тупыми стрелами или мотоблоком. Извлеченные из земли клубни оставляют на поле для просушки до конца уборки, после чего собирают в мешки и переносят в темное место сухой сарай на две недели. За это время картофельная кожура станет более плотной, а болезни, если они есть, успеют проявиться. Вы можете все это время так и держать картофель в мешках, но если есть возможность, рассыпьте его по полу слоем не больше 50 см. Через две недели картофель сортируют, отбраковывая поврежденные и больные корнеплоды, а также клубни сортов, которые долго не лежат, после чего закладывают картофель на хранение, а отобранный посевной материал для будущего года оставляют на свету, пока он не приобретет зеленый оттенок, после чего его тоже опускают в хранилище. Лучше всего хранить картофель в темном, сухом и прохладном подвале или погребе с хорошей вентиляцией, надежно защищенном от морозов и дождей. Клематисы: выращивание из семян в саду, обрезка Для хранения картофеля можно использовать решетчатые деревянные поддоны, из которых сооружают большие закрома — в них насыпают картофель слоем не более 1,5 м, но решетчатое дно и стены не перекрывают доступ воздуха к клубням. Можно хранить картофель в мелких деревянных ящиках для яблок, поставив их один на другой. Лучше хранится картофель, переложенный листьям рябины. При более высокой температуре картофель начинает слишком рано выпускать ростки и накапливать ядовитый соланин, а при более низкой температуре он промерзает и становится приторно сладким. Если у вас нет подсобного помещения или оно не предназначено для хранения картофеля, можно держать клубни на балконе, сложив их в мешки из ткани и поместив в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не ставьте контейнер вплотную к стене или на пол, оставьте зазор в 15 см с боков и снизу для того, чтобы воздух мог циркулировать свободно. В кладовке, коридоре или в жилой комнате картофель может храниться не дольше трех месяцев. В свою очередь столовые сорта картофеля делятся на четыре типа: тип A — картофель не разваристый, с плотной мякотью; тип B — слегка разваристый, с плотной мякотью, мучнистый; тип C — средней мучнистости, с мягкой мякотью, сильно разваристый; тип D — полностью разваривающийся картофель. Тип A используется для приготовления салатов, типы B и C — для картофеля фри, пюре и чипсов, тип D — только для пюре. Различаются сорта картофеля и по цвету клубней — белые, красные, желтые, розовые и фиолетовые.
Посадка и выращивание картофеля в открытом грунте
Как сообщает портал Potato News, подготовка к празднованию Всемирного дня картофеля идет полным ходом. Голландская технология выращивания картофеля предполагает выращивание в гребнях, направленных с севера на юг. Выращивание картофеля – какие условия нужны для возделывания этой культуры? Общий принцип возделывания продовольственного и семенного картофеля идентичен, просто к семенному картофелю повышенные требования, а значит, — больше внимания.
Описание фаз развития картофеля
- Как посадить картошку второй раз за лето и получить отличный урожай
- Посадка картофеля второй раз за лето: сроки, подходящие сорта, видео и отзывы
- Как вырастить здоровый картофель: посадка и уход от а до я
- Подготовка к посадочным работам
- Как выращивают картофель в больших объемах и масштабах?
Как вырастить рассаду картофеля из семян, ростков и клубней
Традиционный способ выращивания картофеля многим знаком: вспахивают или вскапывают землю, рядами сажают клубни, когда появятся всходы, окучивают и пропалывают, и не один раз. Картофель многим представляется чуть ли не самой простой в выращивании культурой. Голландская технология выращивания картофеля считается у российских дачников на данный момент наиболее эффективной. Выращивание рассады картофеля позволяет защитить саженцы от возвратных весенних заморозков и резких колебаний суточных температур. Выращивание картофеля в открытом грунте требует тщательного ухода за культурой, и начинается он еще до появления всходов. Участок для выращивания картофеля должен быть хорошо очищенным от сорняков, особенно многолетних и длиннокорневищных.
Как посадить картошку второй раз за лето и получить отличный урожай
Овощ любит легкую почву с небольшим содержанием песка. По душе ему места на бывших торфяниках и чернозем. Затруднит рост картофеля глинистый участок. Решают проблему, внося на делянку песок, удобряя навозом, а картофель садят на гребни. Кислотность уменьшают, добавляя в нее древесную золу или известь. Осенью участок перекапывают на штык лопаты, убирают корни сорняков, остатки растений, удобряют навозом и компостом, но землю не ровняют. Это делается для задержания весенней влаги и для лучшей аэрации. Если же участок глинистый, то для отвода весенних вод с осени лучше сделать канавки. Весной огород заново перекапывают с переворачиванием пласта. После малоснежной зимы делянку достаточно взрыхлить, сохраняя влагу. Главные принципы посадки картофеля Чтобы собрать богатый урожай и не столкнуться с неприятностями, нужно следовать несложным правилам: земля должна быть хорошо прогрета.
Холодное ложе затормозит рост всходов, клубни станут медленно развиваться, и вдобавок будут подвержены инфекциям. Картофель на посадку не должен иметь гнили, сырости и трещин. Это стоит учесть. Смочить комочек земли и сжать его в руке. Если он не рассыпается, почва глинистая. Кислотность же определяют по растениям. На нейтральном грунте растет осот и вьюнок. Подорожник и лютик предпочитают кислые участки. Этим почва истощается, клубни подвергаются болезням и вредителям. Выбирайте место для посадки там, где росла свекла, подсолнечник, бобы, тыква, огурцы.
Но если придется услышать рассказ об урожае 20 кг с одного куста, это значит, что растения потчевали огромными дозами удобрений. Понятно, что людям и животным такие овощи в пищу не пригодны. Чтобы не перенести случайную инфекцию с больного овоща на здоровый, нож периодически окунают в дезинфицирующий раствор марганцовки. Картофель разрезают не поперек, а вдоль, так как обычно на верхушке клубенька собираются самые полноценные ростки. Мелкие клубни содержат малый запас питательных веществ и урожай, соответственно, будет неважный. А если расходовать на посадку крупные картофелины, уходит много клубней. Классические способы посадки Существует немало способов посадки картошки. Каждый метод имеет свои преимущества и недостатки. При более подробном разборе каждого дачные агрономы выбирают тот, который больше всего им подходит по типу почвы и урожайности. Чтобы понять, как правильно сажать картофель, следует разобраться с каждым из них подробно.
Под лопату При старом дедовском способе прогретую делянку рыхлят вилами или граблями. Веревками и колышками размечают территорию для будущих кустов. Ширина между грядками 65—75 см, между лунками примерно 30 см. Для работы достаточно двух человек: один копает, другой бросает картофелины в ямки.
Если у вас только один большой горшок, используйте в качестве внутреннего корзину для белья или пластиковое мусорное ведро. Если у вас нет горшка, а имеются только такие приспособления, чтобы клубни не потемнели, сначала установите на дне корзины черный полиэтиленовый мешок, а уже затем в него насыпьте землю, посадите картофелины. Если у вас на даче есть ненужные доски, смастерите из них вертикальную грядку. Для этого вам потребуется: четыре бруска сечением 5 см; доски; саморезы; плодородная почва. Поставьте четыре бруска одинаковой величины по углам будущего сооружения, при помощи саморезов прикрепите нижние 4 доски, таким образом закрепите начало конструкции. Затем присоедините к брускам горизонтально следующие ряды досок. В данном случае, их 6. Удобнее всего будет прикрепить три-четыре доски, затем насыпать вниз землю, посадить картошку, а уже затем прибить остальные два ряда досок. Когда придет пора сбора урожая, просто оторвите досточки первого ряда, и картофель высыплется буквально вам в руки. Интересные методы выращивания картофеля Их также существует немало. В кобцах Говорят, что такой способ выращивания картофеля позволяет получить с одного клубня до 70 штук! Если вы хотите размножить качественный семенной посадочный картофель, тогда воспользуйтесь данным методом. На перекопанной почве нарежьте квадраты со сторонами 140 см, посередине этих прямоугольников сделайте лунки на глубину 10 см, высадите сюда картофель, в каждое углубление по 1 штуке.
Остатки от переработки семечек в масло — жмых и шрот — являются ценным и высокопитательным кормом для сельскохозяйственных животных, а из лузги можно выпускать топливные брикеты. Также посадки подсолнечника можно использовать в качестве медоносных полей. Нередко различные виды этого растения высаживают в декоративных целях. Технология выращивания ярового ячменя В настоящее время ячменное зерно находит свое применение во многих областях человеческой деятельности. Это и продовольственные, кормовые и технические цели. Не обходится без ячменя пивоваренная промышленность, широко развито производство перловой и ячневой круп. Ячмень богат крахмалом и полноценным белком, что делает его ценным концентрированным кормом для скота. Технология выращивания лука репчатого Репчатый лук является одной из ценных и востребованных культур. Он способен хорошо храниться без дополнительной обработки продолжительное время. Особенности этого растения данные ему природой дают возможность выращивать его круглый год при подборе соответствующей технологии. Лук очень широко применяется в пищевой промышленности. Ещё одну заметную роль отводят этому растению в народной медицине, где на его основе делают различные лекарственные средства. Технология выращивания кукурузы на зерно Кукуруза —высокоурожайная сельскохозяйственная культура, которую применяют в различных отраслях. Из неё получают большое количество разнообразных продуктов используемых в самых разных областях человеческой деятельности. Из кукурузного зерна изготавливают множество продовольственных товаров: муку, консервы сахарная кукуруза , хлопья, крахмал, патоку, а также промышленных товаров: уксусную кислоту, спирт, ацетон, красители и другие предметы. Зерно кукурузы применяют для кормления всех видов животных.
Грядки должны быть подготовлены заранее — перекопаны и обогащены удобрением например, раствором из 10 л воды, 30 г хлористого калия, 1 г медного купороса и 60 г суперфосфата. В идеале перекопать землю стоит еще с осени — хорошо разрыхленная почва весной лучше прогревается. Участок для раннего картофеля должен быть ориентирован с севера на юг, защищен от сквозняков и, желательно, приподнят над общим уровнем огорода. Размещение клубней и схема высадки подбирается в зависимости от размеров укрытия — пленка или агроволокно должны защищать грядки полностью. Глубина посадки небольшая — 8-10 см. В дальнейшем технология ухода за всходами картофеля под укрытием существенно не отличается от таковой в открытом грунте — полив, рыхление междурядий, подкормки, окучивание. Естественно, если у вас бескаркасный метод выращивания раннего картофеля под пленкой или нетканым полотном, во время большинства этих процедур придется аккуратно сворачивать и разворачивать укрытие. С пленкой забот немного больше — нужно следить за температурой воздуха и вовремя вентилировать посадки, не давая всходам загнить или перегреться. Если же вы выбрали в качестве укрытия агроволокно, натянутое на каркасные дуги, да еще и замульчировали почву соломой, то можете выращивать картофель вообще по упрощенной схеме — уход за такими грядками сводится к самому минимуму. Рыхлить, окучивать, собирать колорадского жука вам практически не придется. Только в самое жаркое и сухое время стоит все-таки полить ваши всходы да приоткрыть боковины укрытия для вентиляции. Клубни можно начинать собирать по мере созревания и необходимости — если есть время, дайте им еще подрасти, если очень хочется свежей картошки, выкопайте "мелочь". После картофеля можно засадить освободившийся участок другими полезными культурами, которые еще вполне успеют созреть. Преимущества и недостатки выращивания картофеля под пленкой агроволокном Итак, вы убедились, что получить сверхранний урожай картофеля можно на любом участке, нужно только соблюдать технологию его выращивания. Как и у всякого другого метода, у выращивания картофеля под пленкой агроволокном существуют свои плюсы и минусы. Взвесьте их и решите, стоит ли вам заморачиваться вышеописанной технологией. Недостатки выращивания картофеля под пленкой агроволокном : высокая стоимость укрывного материала; сложности с поливом при неправильной организации посадок; способ действенен только для действительно ранних сортов; если недоглядеть, под пленкой картофель может быстро сгнить.
Как правильно выращивать картофель: инструкции, варианты посадки и их результативность
Способы повышения урожайности картофеля при выращивании на дачных и приусадебных участках. Если прозеленение совместить с проращиванием картофеля, то урожайность клубней увеличится на 100 %. Окучивание картофеля улучшает рыхлость почвы и создает лучшие условия для клубнеобразования, уничтожает сорняки. Окучивание картофеля улучшает рыхлость почвы и создает лучшие условия для клубнеобразования, уничтожает сорняки. С этой нашумевшей в своё время технологией выращивания картофеля связываться не стоит.
Как вырастить картофель?
Видео Картошка — самый любимый овощ для большинства россиян. Ее выращивают и обладатели небольших дачных участков, и владельцы обширных угодий. При этом, следуя поговорке «картошка в грядке — зима в достатке», они стремятся получить с имеющейся площади как можно больший урожай картофеля. Чтобы мечты воплотились в реальность необходимо приложить определенные старания — «у того картошка родится, кто пахать не ленится», а также знать некоторые тонкости агротехники, которыми огородники зачастую пренебрегают. На посадку используют: Картофель из имеющихся запасов — покупной местных проверенных и понравившихся сортов или собранный в предыдущем сезоне. Подойдут мелкие здоровые клубни размером примерно с куриное яйцо. Более крупные вполне допустимо разрезать пополам или на несколько частей, на каждой из которых должно остаться 1-3 глазка. Процедура деления повышает риск грибковой инфекции и может привести к загниванию, поэтому срезы желательно припудрить золой и 1-2 дня подсушить Чтобы исключить попадание в семенной фонд клубней от больных и ослабленных растений, селекцию картофеля лучше проводить непосредственно «у куста», отбирая материал с экземпляров, имеющих богатую здоровую ботву и крупные корнеплоды.
Вместе с тем, получение высоких урожаев в таком случае возможно лишь первые 5-6 лет. В дальнейшем клубни мельчают, растения чаще заболевают, что говорит о вырождении сорта. Причина заключается в постепенном накоплении различных патогенов — вирусов, грибков, бактерий и даже вредителей. Поэтому необходимо периодически обновлять посадочный материал, приобретая у крупных производителей, которые выращивают его через меристему в пробирках, гарантируя чистоту элитных сортов. Меристема — слой интенсивно делящихся клеток, обеспечивающих рост и формирование различных органов растения При покупке семенных клубней в магазине желательно убедиться в наличии сертификата, подтверждающего сортовую принадлежность, и выяснить основные характеристики: сроки созревания, урожайность, устойчивость к заболеваниям, количество крахмала, назначение, лежкость и др. Важно, чтобы выбранный сорт не только соответствовал вкусовым предпочтениям, но и был приспособлен к условиям региона выращивания. При этом надо понимать, что стоят элитные клубни недешево, а недобросовестных продавцов, к сожалению, всегда хватает.
Картофель, как и другие пасленовые культуры, можно самостоятельно вырастить из семян. Рассада обладает высоким иммунитетом, после высадки в грунт растения меньше болеют и легче переносят неблагоприятные условия, что положительно сказывается на качестве и лежкости урожая. Однако, задача эта кропотливая, так как семена зачастую обладают низкой всхожестью. Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал Рассада на первых порах очень капризна и требовательна к уходу Да и подготовить саженцы в больших количествах — проблематично, хватит только для пополнения будущего семенного фонда. Предварительная подготовка клубней После продолжительного хранения клубни сначала необходимо «разбудить», а затем отбраковать слабые, непродуктивные экземпляры. Чтобы стимулировать прорастание и получить хороший урожай картофеля, используют различные способы: Озеленение.
После осеннего сбора посадочный материал 10-12 дней держат на свету, при этом в клубнях образуется соланин — вещество, которое делает корнеплод ядовитым и непригодным в пищу, хорошо защищая от грибков, бактерий и грызунов; Сухое проращивание. За 30-40 дней до предполагаемой посадки клубни раскладывают в 1-2 слоя на свету. За этот период наряду с ростками появляются и первые корешки; Провяливание или прогревание. Тепловые процедуры проводят с целью пробуждения «спящих глазков», когда времени на полноценное проращивание недостаточно. Примерно за 1,5-2 месяца до посадки, перед проращиванием, картофелины специальным способом надрезают, что приводит к увеличению их продуктивности за счет образования большего числа побегов. Различают поперечный кербовка и кольцевой способ — надрез делают либо поперек клубня, не доходя до конца примерно 1 см, оставляя перемычку, либо по всей окружности на глубину 1 см; Обеззараживание и подпитка.
Более тяжелые, плотные и светлые нетканые материалы также подойдут — правда, не следует укладывать их прямо на землю, лучше натягивать на каркасные дуги. Для получения сверхраннего картофеля рекомендуют использовать белое агроволокно с высокими 30-40 единиц показателями плотности, что было бы тяжелой "ношей" для молодых ростков, если не размещать его на опорах. В таких самодельных парниках картофелю будет в меру тепло и просторно, а вы не будете переживать, что растения перегреются или задохнутся. Существует и комбинированный способ выращивания картофеля под укрытием. В этом случае грядки укрывают темным агроволокном, а дополнительно над ними устанавливают каркас с натянутым полиэтиленом или светлым нетканым материалом. Метод предназначен для районов с капризным климатом, где нередки внезапные и сильные весенние заморозки. Выбираем сорт раннего картофеля Если хотите получить действительно ранний урожай в самом начале лета, даже для метода посадки картофеля под пленку нужно выбрать клубни соответствующих ранних сортов. Напомним, что и среди них есть свои градации. Ранние сорта картофеля подразделяются на: ультраранние созревают спустя 45-55 дней после появления всходов ; ранние растут 60-70 дней ; среднеранние урожай можно собирать через 75-80 дней. Для северо-западных районов в качестве посевного материала под укрытие подходят следующие сорта: Жуковский ранний, Удача, Вятка, Холмогорский, Снегирь, Пушкинец. В качестве посадочного материала выбирают клубни весом не менее 70-80 г, а лучше — еще крупнее по размеру. Такой картофель легче переносит возможные неблагоприятные условия при выращивании а весны в наших широтах бывают весьма капризными , быстрее всходит и формирует впоследствии высокие и крепкие кусты с большим количеством стеблей и клубней. Подготовка раннего картофеля к посадке под пленку агроволокно Семенной материал, предназначенный для получения сверхраннего картофеля под укрытием, обязательно нужно предварительно подготовить, чтобы период между высаживанием и появлением всходов сократился до минимума. Начинают это делать не позднее, чем за 35-40 суток до посадки. Итак, нам нужно прорастить яровизировать картофель перед посадкой. Если температура в помещении будет выше, вы получите не толстые и крепкие ростки, а более длинные, тонкие и хрупкие, что нехорошо. Клубни картофеля раскладывают на ровной поверхности плотно друг к другу, в 1-3 слоя, и примерно раз в неделю переворачивают, чтобы они прорастали синхронно и равномерно.
Вырождение картофеля усиливается действием засухи, высокой температурой воздуха и особенно почвы в период клубнеобразования, а также избытком азотного питания. Отдельные растения и сорта, лучше приспособленные к условиям выращивания, обладают устойчивостью к некоторым расам вирусов. Основные меры борьбы с вырождением: оздоровление картофеля in vitro методом культуры меристем, термо- и химиотерапии, уничтожения переносчиков вируса; выращивание семенного материала в более северных регионах; проращивание клубней на свету с выбраковкой клубней, имеющих тонкие ростки; посадка здоровыми клубнями; соблюдение севооборота, пространственной изоляции; сбалансированное питание; размещение семенных участков на пойменных и торфяных почвах; своевременные сроки посадки; предуборочное удаление ботвы; уборка семенных участков при зеленой ботве; борьба с сорняками и насекомыми резерваторами и переносчиками инфекции ; выведение и использование устойчивых сортов. Борьба с колорадским жуком, самым распространенным и опасным вредителем картофеля - насущная необходимость. Интегрированная защита картофеля от колорадского жука предусматривает прежде всего систему агротехнических мер, ограничивающих его численность. К числу таких мер относятся: пространственная изоляция плантаций картофеля от мест зимовки, уничтожение перезимовавших жуков на приманных посадках картофеля пророщенными клубнями, выращивание более устойчивых сортов с повышенной опушенностью листьев, засыпка нижних листьев при окучивании в начале отрождения первых личинок, рыхление междурядий через 2-3 дня после массового личинок на окукливание в почву, предуборочное уничтожение ботвы, внесение жидких аммиачных удобрений в почву после уборки картофеля. Химическую защиту картофеля от колорадского жука производят в период отрождения личинок, который обычно совпадает с фазами буто-низации и цветения картофеля. Их уничтожают 1-2-хкратным опрыскиванием картофеля растворами инсектицидов. В начале отрождения личинок 1-2-го возрастов опрыскивают края полей, а при массовом их появлении проводят основную борьбу с ними. Через неделю или после дождя картофель обследуют, чтобы установить, нужна ли повторная обработка. Для предупреждения развития у вредителей устойчивости к какому-либо инсектициду необходимо чередовать применение различных фосфорорганических, хлорорганических, перитроидных и биологических препаратов. Чтобы меньше уплотнять почву при проведении химических обработок картофеля, целесообразно применять навесные опрыскиватели -ПОМ-630, ОН-400 или широкозахватные - типа ОП-2000. При совпадении сроков обработки картофеля против жука и фитофторы эти работы совмещают в одном опрыскивании, предварительно убедившись, что яды не вступают во взаимодействие. В борьбе с колорадским жуком перспективны экологически чистые безвредные для человека биопрепараты: битоксибациллин БТБ-202 , с. Биопрепараты снижают плодовитость самок, активность питания и вызывают гибель личинок младших возрастов. В ряде случаев совместное применение биопрепаратов с фунгицидами кроме боверина и с супермалыми дозами инсектицидов повышают эффективность обработок. Очень нужны приспособления к культиватору-окучнику или специальная машина, собирающая личинок и жуков механически, путем стря-хивания и засасывания их по типу пылесоса. Однако в широком производстве таких машин пока нет. Картофельная моль - опасный карантинный вредитель картофеля и других пасленовых культур. Вредят гусеницы, проделывая ходы в листьях, стеблях и клубнях в том числе и в период хранения. В месте проникновения гусеницы в клубень появляется розовато-фиолетовое вдавленное пятно на кожуре. Многие из этих препаратов токсичны и для колорадского жука. В клубнях личинки картофельной моли уничтожает биопрепарат ле-пидоцид концентрированный. Уборка урожая. Начало уборки устанавливают в зависимости от назначения картофеля, физиологического состояния растений, площади, наличия уборочной техники и климатических условий. Лучший срок уборки картофеля наступает при полном отмирании ботвы и максимальном накоплении урожая вызревших клубней. Признаки созревания - засыхание ботвы, столонов, легкое отделение от них клубней и уплотнение кожуры нелегко сдирается. Однако, чтобы закончить уборку поздних, среднепоздних, а зачастую и среднеспелых сортов вовремя, ее нередко начинают при зеленой ботве. В условиях Орловской области ботва ранних сортов картофеля отмирает к 30 июля, среднеранних - к 15-20 августа, среднеспелых - к 1-15 сентября, среднепоздних- к 20-25 сентября. Южнее, в лесостепной и степной зоне ЦЧР эти сроки наступают на 7-10 дней раньше. Ранние сорта товарного картофеля убирают в первую очередь, в середине июля при зеленой ботве, когда их можно выгодно реализовать. Затем приступают к уборке семенных участков ранних, потом и остальных сортов. Большое значение имеет предуборочное удаление ботвы. Оно облегчает работу комбайнов и копателей, ускоряет созревание клубней и предупреждает заражение их болезнями, имеющимися на ботве. Существует два способа удаления ботвы: механический и химический. Ботву скашивают или теребят при помощи ботвоуборочных машин, косилки-измельчителя КИР-1,5, цепными дробителями и др. Ботву измельчают и используют для силосования совместно с кукурузой, ботвой сахарной свеклы и др. Нежелательно разбрасывать ее по полю. Это увеличивает засоренность почвы и зараженность клубней болезнями. Для комбайновой уборки желательна высота среза ботвы 18-20 см, а для копалок - 8-10см. Химическое высушивание ботвы десикация целесообразно при сильном поражении ее фитофторозом. Через 10-12 дней ботва высыхает и крошится, не так сильно мешая уборке. Однако и в этом случае ее нужно скосить. На продовольственном картофеле ботву убирают за 5-7 дней до начала уборки, на семенном - за 10-12 дней. На семенных участках эффективно сочетание скашивания ботвы с последующей десикацией оставшейся ее части так принято в Голландии. Сеникация усиливает отток ассимилянтов в клубни, ускоряет рост и созревание их, повышает крахмалистость, утолщает кожуру клубни меньше травмируются, лучше хранятся , увеличивает урожайность и выход семенных клубней. Иногда сеникация обеспечивает полное отмирание ботвы, облегчая ее удаление. На тяжелых почвах целесообразно проводить предуборочное рыхление междурядий долотообразными рабочими органами на глубину 12-14 см. Это значительно улучшает качество уборки. Машинную уборку картофеля проводят тремя способами: поточным, раздельным и комбинированным. От комбайнов товарный картофель поступает на сортировальный пункт КСП-15Б, где его разделяют на крупную продовольственную , среднюю семенную и мелкую кормовую фракции, выбраковывая поврежденные и больные клубни. Раздельную уборку применяют на влажных почвах, не пригодных для поточной уборки. Используют картофелекопатель-валкообразователь УКВ-2, который выкапывает клубни и укладывает их в валок с 2-х, 4-х или 6-ти рядков. После просушки клубней валки подбирают комбайном и перевозят к сортировальному пункту. Комбинированную уборку ведут в две фазы. Сначала 2 рядка картофеля выкапывают копателем УКВ-2 и укладывают их в междурядья двух смежных невыкопанных рядков. В то же междурядье можно уложить клубни и с двух смежных рядков по другую сторону. Затем двухрядный комбайн подбирает валок картофеля, одновременно выкапывая клубни в остальных рядках. Этот способ уборки увеличивает производительность комбайнов в 1,5-2 раза. На полях, где комбайновая уборка невозможна, картофель выкапывают картофелекопателями с последующим подбором клубней вручную. Уборочный агрегат движется челночным способом, пропуская каждые 2 рядка, которые убирают позже, после подбора клубней на выкопанных проходах копателя. При чрезмерно влажной почве, особенно в годы распространения фитофтороза, а также при уборке семенных участков целесообразна прерывистая уборка, с сортированием или ручной переборкой и выбраковкой больных и поврежденных клубней после временного 1,5-2 недели хранения их и подсушивания. Семенной перебранный картофель разделять на фракции лучше весной. Особенности голландской технологии возделывания картофеля на тяжелых почвах В Голландии картофелеводство хорошо развито. Лучшими предшественниками считают озимые зерновые культуры. Зяблевую вспашку проводят оборотным плугом на глубину 20-22 см. Пахота получается слитной. Семенной материал готовят тщательно: калибруют, протравливают, проращивают. Весеннее боронование почвы, по рекомендациям некоторых фирм, не проводят, чтобы почва быстрее подсыхала. Предпосадочную обработку почвы выполняют фрезерным культиватором "Доминатор" наш аналог КВФ-2,8 на глубину 12-14 см. Как показывает опыт, подготовить почву к посадке картофеля путем фрезерования можно почти на 10 дней раньше, чем при обработке обычными орудиями. Использование фрезерных культиваторов с вертикальной осью вращения - важное звено в голландской технологии. Вслед за подготовкой почвы приступают к посадке картофеля. Ее проводят на глубину 4-5 см четырехрядными сажалками с маркерами, применяя междурядья 75 см. Из достоинств сажалок нужно отметить незначительную повреждаемость ростков. Голландская картофелесажалка подает клубни в сошники транспортерами а не вычерпывающими аппаратами, как у наших сажалок. Это обеспечивает лучшую сохраняемость ростков проросших клубней. Фрезерованную почву из междурядий насыпают в трапецевидный гребень с параметрами: высота гребня 23-25 см, ширина по основанию -75 см, по верху - 15-17 см. Появившиеся к этому времени всходы картофеля полностью засыпают рыхлой почвой. В дальнейшем они пробиваются через этот слой без каких-либо последствий. После насыпки гребней никаких механических обработок на поле не проводят.
Остальные клубни нужно ссыпать в один слой на огороде — пусть полежат пару часов, подсохнут. А затем надо рассортировать и их тоже. Больные и поврежденные — в одну кучу. Храниться они не будут, их надо съесть в ближайшее время. Здоровые — в другую. Их можно смело закладывать в погреб. Но не сразу. Картофель, предназначенный для хранения, нужно на 2 недели отправить в темное прохладное помещение, например, в сарай или баню. За это время он окончательно просохнет, дозреет, кожица станет плотной. И только потом его можно опускать в погреб. Скажете, мы не в деревне живем, где ж погреб взять? Есть другие варианты хранения. В холодильнике. Часть урожая, те же самые поврежденные клубни, можно отправить в холодильник — там для них идеальные условия. В квартире. Пару месяцев картофель может пролежать в мешках в темном месте при комнатной температуре. Например, в кладовке. Или в шкафчике под раковиной. Или даже под кроватью. Главное, чтобы на него не попадал свет, поэтому мешки должны быть плотные. Вместо мешков можно использовать картонные коробки. На балконе. Гораздо дольше картофель может пролежать на застекленном балконе. Но тут опять важно, чтобы на него не попадал свет. В противном случае клубни подморозятся и не будут храниться. К тому же мороженая картошка приобретает сладкий вкус.