Признать ЗАО «Балтийский берег» несостоятельным (банкротом) и открыть в отношении должника конкурсное производство сроком на шесть месяцев», — говорится в решении суда. Побывали на заводе «Балтийский берег» в Ленобласти и изучили все этапы, которые проходит рыбная продукция, прежде чем оказаться у покупателя в корзине.
Пресерва Сельдь "По-царски" в масле Балтийский Берег 200г п/б Наша Рыба
Новинка от ТД «Балтийский берег»: сельдь филе в маринаде в красочной банке Справочно-информационный материал Торговый дом "Балтийский берег" представляет СЕЛЬДЬ филе — кусочки В ПРЯНЫХ МАРИНАДАХ - Сельдь атлантическая филе-кусочки слабосоленая в маринаде с луком, 250 г - Сельдь атлантическая филе-кусочки слабосоленая в маринаде с луком и укропом, 250 г - Сельдь атлантическая филе-кусочки слабосоленая в маринаде с пряностями, 250 г Аппетитные кусочки сельди в изысканных маринадных заливках прекрасно украсят стол в качестве ароматной самостоятельной закуски, дополнения к гарниру - любимой картошечке, бутербродов и канапе. Продукт приготовлен без использования масла, что значительно снижает калорийность продукта, легко усваивается организмом, богат белком и минеральными элементами.
Сахар улучшает консистенцию рыбы и придает мягкий, приятный вкус, смягчая привкус соли. Чтобы приготовить вкусную сельдь специального посола, производитель в обязательном порядке добавляет в рецептуру сахар. Выверенное сочетание соли и сахара дает необходимый вкус. Сомнительная свежесть Исследование показало, что у четырех из пяти продуктов обнаружено подкожное пожелтение жира.
Только у сельди «Мередиан» оно не выявлено. Пресервы VICI обладают прогорклым запахом и вкусом, что свидетельствует о значительной порче продукта. Елена Менячихина, специалист экспертного центра Союза потребителей, «Росконтроль»: У жирной рыбы пожелтение сначала появляется в подкожном слое, и это считается допустимым для сельди второго сорта напомним, что для изготовления традиционной сельди специального посола по ГОСТу должен использоваться первый сорт. При дальнейшем развитии окислительных процессов ощущается запах и привкус окислившегося жира.
При большом количестве мезофильные бактерии очень вредны для здоровья. Человек может отравиться.
Реклама В Vici и в образце «Санта Бремор» дрожжей оказалось в 26 раз и шесть раз больше нормы соответственно.
Сельдь «Балтийский берег» предъявила экспертам четырёхкратное превышение обсеменённости мезофильной микрофлорой. В VICI и «Меридиане» обнаружено превышение допустимого количества дрожжей — в 2 и 12 раз соответственно.
Сами по себе дрожжи опасности не представляют, однако их наличие было истолковано проверяющими как показатель нарушения санитарно-противоэпидемического режима на производстве или технологии изготовления продукции. В ней были найдены бактерии группы кишечной палочки, свидетельствующие о «свежем фекальном загрязнении продукции» вследствие нарушения «правил личной гигиены персоналом» при производстве. Мы нет.
Кроме прочего, у всех образцов, кроме сельди «Меридиан», обнаружено подкожное пожелтение жира, что говорит о несвежести продукта.
«Балтийский берег» намерен расширить мощности в Смоленском регионе
| Сельдь специального посола проверили в Росконтроле | Живая Кубань | Оказалось, что в пресервах бренда «Балтийский берег» в четыре раза превышен показатель максимально допустимого значения числа мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, что свидетельствует о «чистоте» сырья. |
| Кишечная палочка и дрожжи: Какую сельдь эксперты не рекомендуют подавать на стол | Смотрите онлайн видео «Селёдка "Балтийский берег" по царски!» на канале «Зоология для Всех» в хорошем качестве, опубликованное 17 сентября 2023 г. 0:03 длительностью 00:01:31 на видеохостинге RUTUBE. |
| Суд признал «Балтийский берег» банкротом | Торговая марка: Балтийский Берег. Срок хранения: свыше 90 дней. |
| Балтийский берег | Торговая марка: Балтийский Берег. Срок хранения: свыше 90 дней. |
| «Балтийский берег» остался без 124 млн рублей после суда - Агентство Бизнес Новостей | Крупный переработчик рыбы «Балтийский берег» в письме объясняет подорожание сельди увеличением отпускных цен, дефицитом и удорожанием сырья. |
{{results}}
- Наши проекты
- "Балтийский берег" вернулся к прежнему владельцу - Бизнес Дневник
- Сельдь филе Балтийский берег Красная рыбка — отзывы
- Рекомендуемые товары
Ужас😱 купили селедку БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ в вакууме в ЛЕНТЕ на Ибрагимова и там такое🤢🤮
Бывший владелец петербургской ГК «Балтийский берег» Михаил Бобров совместно с партнерами выкупил в собственность у «Сбербанка» производителя красной рыбы «Русский лосось». У сельди БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ нежный слабосоленый вкус, приятный аромат, упругая консистенция, позволяющая нарезать рыбу на самые тонкие кусочки. Сельдь не пересолена – содержание поваренной соли в мясе рыбы (4,6±0,4%) соответствует опережающему стандарту Роскачества (от 3,5 до 6%).
Селедка в банках оказалась опасной для здоровья
Подводя итоги экспертизы, исследователи резюмировали: «Безопасность и качество селедки оставляют желать лучшего. Образец «Каждый день» отправлен в список товаров с замечаниями». Ранее МедикФорум писал о том, чем может быть полезна для здоровья качественная селедка. Читать MedikForum.
Помимо этого, у селедки за исключением образцов сельди от «Меридиана» было обнаружено подкожное пожелтение жира — знак несвежести. Сельдь от VICI оказалась с прогорклым запахом и вкусом, есть такую просто нельзя. Попавшие в исследование образцы, кроме «Балтийского берега», были промаркированы как жирная сельдь. Подводя итоги экспертизы, исследователи резюмировали: «Безопасность и качество селедки оставляют желать лучшего.
Разбирательство ещё не завершено. Арбитражный суд недавно прекратил производство по иску "Балтийского берега". Дело в том, что в марте прошлого года Cage Holding SA исключили из реестра юридических лиц, что подтверждается выпиской из Торгово—промышленного реестра Женевы. По закону ликвидация компании является основанием для прекращения производства по арбитражному делу. Читайте также: Без семги и моллюсков. Поэтому назвать эти способы эффективными для получения денег я не могу", — резюмирует эксперт.
При этом, как отметили в «Росконтроле», пресервы VICI были с прогорклым запахом и вкусом, что свидетельствует о значительной порче продукта. При дальнейшем развитии окислительных процессов ощущается запах и привкус окислившегося жира», - говорит специалист экспертного центра «Росконтроль» Елена Менячихина. Читайте также Роскачество назвало лучшие марки рыбных консервов Также проверили в рыбе и содержание жира. Все образцы, кроме «Балтийского берега», были промаркированы как жирная сельдь.
Роскачество признало небезопасными 52% пресервов из сельди
| "Рыбхоз": селёдка взяла курс на удорожание | Выбирайте лучшие Сельдь Балтийский берег по доступным ценам. |
| Пресерва Сельдь "По-царски" в масле Балтийский Берег 200г п/б Наша Рыба | Торговая марка «Балтийский берег» была основана в 2000 году. |
| «Абсолют Страхование» застраховало ТД «Балтийский берег» на 1,9 млрд р. | Торговый дом "БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ", ООО ТД" Балтийский берег" представляет СЕЛЬДЬ филе – кусочки В ПРЯНЫХ МАРИНАДАХ. |
Суд признал «Балтийский берег» банкротом
Сельдь «Балтийский берег» предъявила экспертам четырёхкратное превышение обсеменённости мезофильной микрофлорой. Среди лучших по всем параметрам безопасности пресервов из сельди Роскачество выделило товары пяти торговых марок: «Балтийский берег», «Лента», «Меридиан», «Моя цена» и «Просто». Рыбоперерабатывающий холдинг «Балтийский берег» после семилетнего перерыва перешел под контроль прежнего собственника. Отзыв о Балтийский Берег и еще 21 отзыв: Отвратительно, брюхо вскрыто, икра вытащена. Сельдь «Балтийский берег» попала в чёрный список из-за превышения допустимого значения КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов). 80 фото | Фотоподборка от путешественников.
Селёдка "Балтийский берег" по царски!
| Выбраковка! Пресервы из обсеменённой сельди с фекальными загрязнениями | массовая доля жира в нем составила 17,2%, почти втрое больше указанной на этикетке. |
| Балтийский берег Сельдь жирная специального посола тихоокеанская — Отзывы от реальных покупателей | Экс-владелец рыбоперерабатывающей компании «Балтийский берег» Михаил Бобров вернул контроль над этим бизнесом. |
| «Балтийский берег» намерен расширить мощности в Смоленском регионе — «Гудвилл.онлайн» | Балтийский берег неплохой, в общем, производитель, но тут просто нет слов. |
Переработчики сельди предупредили ритейлеров о росте цен
ТД" Балтийский берег" представляет СЕЛЬДЬ филе — кусочки В ПРЯНЫХ МАРИНАДАХ - Сельдь атлантическая филе-кусочки слабосоленая в маринаде с луком, 250 г - Сельдь атлантическая филе-кусочки слабосоленая в маринаде с луком и укропом, 250 г - Сельдь атлантическая филе-кусочки слабосоленая в маринаде с пряностями, 250 г Аппетитные кусочки сельди в изысканных маринадных заливках прекрасно украсят стол в качестве ароматной самостоятельной закуски, дополнения к гарниру - любимой картошечке, бутербродов и канапе. Продукт приготовлен без использования масла, что значительно снижает калорийность продукта, легко усваивается организмом, богат белком и минеральными элементами.
Ну да ладно. Почитав состав рыбки и досконально поняв, что Е-шек в ней гораздо больше самой рыбы все же решили купить на пробу, наши организмы "измученные нарзаном" уже не бояться ни каких Ешек, Ашек и Бшек, а что касается солености, так с пивком самое оно. На этикетке -свеженькая, 08. Открыв упаковку дома, по кухне распространился откровенный "душок" тухлой рыбы.
Сахар улучшает консистенцию рыбы и придает мягкий, приятный вкус, смягчая привкус соли. Чтобы приготовить вкусную сельдь специального посола, производитель в обязательном порядке добавляет в рецептуру сахар. Выверенное сочетание соли и сахара дает необходимый вкус. Сомнительная свежесть Исследование показало, что у четырех из пяти продуктов обнаружено подкожное пожелтение жира.
Только у сельди «Мередиан» оно не выявлено. Пресервы VICI обладают прогорклым запахом и вкусом, что свидетельствует о значительной порче продукта. Елена Менячихина, специалист экспертного центра Союза потребителей, «Росконтроль»: У жирной рыбы пожелтение сначала появляется в подкожном слое, и это считается допустимым для сельди второго сорта напомним, что для изготовления традиционной сельди специального посола по ГОСТу должен использоваться первый сорт. При дальнейшем развитии окислительных процессов ощущается запах и привкус окислившегося жира.
Филе-кусочки уложены поперечным срезом к донышку или плашмя в отдельный ряд, в центре неупорядоченно, на периферии — радиально. Они целые, с ровными срезами; равномерно покрыты заливкой. Размер кусочков соответствует требованиям государственного стандарта. Масло прозрачное, светло-желтого цвета. Консистенция рыбы нежная, сочная. Ее цвет варьирует от светло- до темно-бежевого.
Похожие товары
- Росконтроль забраковал большую часть сельди | Helpcase Новости | Дзен
- Технологический процесс: как морепродукты попадают на полки магазинов у дома |
- «Росконтроль» не нашел достойных пресервов из сельди | Новости общества | Известия | 29.11.2018
- Идеальные селёдки. "Росконтроль" проверил солёную рыбу с прилавков
- Поделись позитивом в своих соцсетях
Новинка от ТД «Балтийский берег»: сельдь филе в маринаде в красочной банке
Исследования соленой рыбы. Пресервы "Сельдь атлантическая филе-кусочки слабосоленая в маринаде с пряностями", ТМ "Балтийский Берег". Прочитать отзывы и мнения покупателей о Сельди Балтийский Берег специального посола 650г на сайте интернет-магазина "Перекрёсток Впрок". Крупный переработчик рыбы «Балтийский берег» в письме объясняет подорожание сельди увеличением отпускных цен, дефицитом и удорожанием сырья. Форель слабосоленая Балтийский Берег кусочки филе 100 г. Сельдь «Балтийский берег» Красная рыбка слабосолёная филе 200 г — купить в Санкт-Петербурге с доставкой на дом или в офис от 10 минут. В Яндекс Лавке — выгодные цены и скидки на товары. Торговая марка Балтийский Берег была основана в 2000 году, начав с производства соленой сельди и кильки пряного посола.
"Балтийский берег" оставили без 124 млн рублей от партнёров из Швейцарии
Среди лучших по всем параметрам безопасности пресервов из сельди Роскачество выделило товары пяти торговых марок: «Балтийский берег», «Лента», «Меридиан», «Моя цена» и «Просто». В результате экспертизы в пресервах «Балтийский берег» 4-кратное превышение допустимой нормы по микробиологическим показателям. Главная» Новости» Пкр новости с водоемов рядом с балтийской жемчужиной. Сельдь слабосоленая Балтийский берег — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут. Торговая марка «Балтийский берег» была основана в 2000 году. Пресервы Балтийский берег Сельдь атлантическая филе в масле "По-царски" 575 г.
Сельдь БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ атлантическая филе х/к, Россия, 200 г в магазине Лента
Минсельхоз России увеличит общий допустимый улов сельди и шпрот в Балтийском море. Компания «Абсолют Страхование» победила в конкурсе на страхование товарно-материальных ценностей ТД «Балтийский берег» – одного из крупнейших производителей готовой рыбной продукции в России. Побывали на заводе «Балтийский берег» в Ленобласти и изучили все этапы, которые проходит рыбная продукция, прежде чем оказаться у покупателя в корзине. Исследования соленой рыбы. Пресервы "Сельдь атлантическая филе-кусочки слабосоленая в маринаде с пряностями", ТМ "Балтийский Берег". Крупный переработчик рыбы «Балтийский берег» (марки «Балтийский берег», Mare) уведомил ритейлеров о подорожании продукции из филе сельди на 10% в декабре.