В Самаре проверят на нарушение этики название авто-ресторана «Жуй» на Московском Шоссе.
Ресторан f11 - 94 фото
Помимо фантазий на известные темы — котлеты по-киевски или щей с белыми грибами — в меню присутствуют и уникальные позиции, непростые в приготовлении. Скажем, ананас с карамелью томится на костре восемь часов, а голень барана с картофелем и соусом чимичурри готовится больше суток на низкой температуре.
Потом иностранцев неожиданно выселили.
Из окон последних этажей на самом деле видно весь центр. Высота здания нарушает «небесную линию», что нонсенс, но так как больше таких высоких зданий в центре просто нет, вид открывается уникальный. Закатное солнце, крики чаек, пролетающих перед окнами: всё это создает невероятное восприятие города.
Предыдущие владельцы прятали их за диванами и шторами. Свисают вязанки со съедобными травами, которые используются в приготовлении. На кухонном острове лежат сезонные продукты.
В гигантской печи вялятся овощи, печётся хлеб, рядом коптится рыба. Подобную печь шеф Иван Игонькин присмотрел в калифорнийском ресторане Charter Oak. Потом нашёл производителей профессиональных грилей, работающих на открытом огне, и заказал эту по собственному проекту.
Ребрендинг KFC и возможные изменения в меню могут повлиять на посещаемость заведений и расходы владельцев ресторанов. Из преимуществ перехода на общий бренд отметим возможность пользоваться меню KFC в том или ином виде. Потому что, по сути, новому владельцу достались все технологии и ноу-хау, — указала Анна Рождественская. Но останется множество привычных блюд, и фактически меню сохранится в малоизмененном виде.
Плюс опять же брендинг — все, что связано с дизайном ресторана внутри, будет плюс-минус перекликаться с дизайном KFC. RU Эксперт также обратила внимание на такой момент: известно, что AmRest разрешил своим действующим франчайзи оставаться под брендом KFC до окончания договора коммерческой концессии. Технология заключения договоров с франчайзи KFC была разной. Часть ресторанов запущена давно.
А другая недавно, в 2020—2021 годах, при этом соглашения подписаны на 10 лет. То есть в этом плане ребрендинг KFC отличается от истории с «Макдоналдсом» и «Вкусно и точка», где всю сеть перебрендировали практически одномоментно, — добавила руководитель каталога франшиз Franshiza. Если первые рестораны в Челябинске открылись в 2014 году, то есть они могут работать до 2024 года. А последние заведения распахнули двери в прошлом году.
Таким образом теоретически они могут использовать бренд KFC аж до 2032 года. Но на самом деле все будет зависеть от взаимоотношений с новыми владельцами франшизы и экономической ситуации в стране. Ранее мы рассказывали о том, какие зарубежные сети фастфуда отказались работать в России совсем или приостановили инвестиции. Смотрите полный список компаний.
Другое дело — места, где к концепции и управлению проектом подходят осмысленно, через определенный путь и осознание. F11 на последнем этаже Azimut St-Petersburg как раз такой. И, вот вроде всё было и так неплохо: аппетитная уха на сливках и наваристые щи с говяжьим ребром… А эти бесконечные закаты с видом на всё, что мы любим: от Коломны до Исаакия. Оказалось, что можно ещё лучше!
В ресторане Cheeseria на Баумана проходят обыски — Telegram
На кухонном острове лежат сезонные продукты. В гигантской печи вялятся овощи, печётся хлеб, рядом коптится рыба. Подобную печь шеф Иван Игонькин присмотрел в калифорнийском ресторане Charter Oak. Потом нашёл производителей профессиональных грилей, работающих на открытом огне, и заказал эту по собственному проекту. Иван родился в маленькой деревне недалеко от Омска. Его семья занималась фермерством, огородничеством.
У его семьи был сад и большое поле пшеницы. Из этой пшеницы, перемолотой в муку, выпекали хлеб в русской печи, которую сложил отец Ивана. С раннего возраста шеф занимался собирательством в лесах и рыбалкой, делал вместе с родителями заготовки на зиму. Иван Игонькин, шеф-повар:«Мне нравится быть в поиске интересных продуктов на рынках. Я люблю рыбалку, столярное дело, поездки на дикую природу.
Въедливо погружаюсь в процесс.
На гриль отправляют рыбу дня, сибас dry aged или стейки. Десертное меню получилось международным: баскский чизкейк, испанский карамельный флан. Для создания коктейлей здесь настаивают алкоголь на травах и специях и ферментируют вермуты. За каждым напитком скрывается история, которую расскажет бармен. Секретный бар в Mia Остоженка, 30с1 Не выходит из моды открытие «секретных» баров, располагающихся под уже действующими проектами. Не стало исключением кафе Mia, на минус первом этаже которого открылся бар с винтажной мебелью и коллекцией коктейлей на самом разном алкоголе. Каждый из них имеет разную степень крепости и терпкости от easy до extreme. При этом цена на любой микс единая — 800 рублей.
Закусывать предлагают артишоками с песто, маринованным сыром с апельсинами, брезаолой с зелеными томатами. Бар работает с четверга по субботу с 18:00 до последнего гостя. R Group и Александр Долгов рекламное агентство Prostorcrew.
Повара находились на кухне — это второй этаж, младший персонал находился на первом этаже. Сейчас говорить о том, что произошло, мы не можем. Есть много версий. Дознаватели делают свою работу и опрашивают весь персонал, который находился в тот момент в ресторане, и потом установят все причины.
Об этом сообщает «СтарХит» в своем Telegram-канале. При этом неизвестно, по какой причине закрылся новый бизнес артистов. Заведение располагалось на Новом Арбате в Москве. Его открытие состоялось 9 апреля 2023 года.
«Хайп и точка»: ресторан Моргенштерна* в Москве открылся под новым названием.
Крупнейший гастрофестиваль в России – фестиваль городских ресторанов ЕСТЬ ФЕСТ в Уфе. Restaurants, владеющее брендом KFC, сменило название перед продажей. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на данные ЕГРЮЛ. Попытка ресторана в Вирджинии почтить память жертв 11 сентября провалилась, когда некоторые назвали меню ресторана из морепродуктов на тему 11 сентября оскорбительным. Ресторан гендиректора ФК «Уфа» Рината Шайбекова подешевел на 30 миллионов рублей.
Азербайджанское кафе-павильон из Красноярска попало в лонг-лист национальной премии ресторанов
ИА Невские Новости. Возгорание произошло в ресторане "Тихая гавань". расположенном в парке им. Якутова в Уфе, сообщили "Интерфаксу" в пресс-службе ГУ МЧС по Башкирии в четверг. По данным канала, в холле ресторана Steak it easy на Новом Арбате загорелся потолок, посетителей эвакуировали. Бедро цыпленка с лисичками; Филе миньон с лисичками. Ресторан Birds: Москва, 1-ый Красногвардейский пр-д, 21 стр. 2, «Москва-Сити», башня «ОКО». Телефон: +7 (495) 777-71-11. Ресторан Efac iccug от рэперов Тимати, Егора Крида и ресторатора Антона Пинского закрылся. Новость об отравлении в архангельском Cheesy обеспокоила и обычных горожан, которые ходили в этот ресторан.
«Хайп и точка»: ресторан Моргенштерна* в Москве открылся под новым названием.
Окончательная цена, которая уже полностью получена AmRest, составила 100 миллионов евро. Таким образом, AmRest навсегда прекращает свою деятельность и корпоративное присутствие в России, — говорится в официальном сообщении компании AmRest. AmRest — один из крупных ресторанных холдингов в Европе. Компания основана в Польше, сейчас её штаб-квартира расположена в Испании. Таким образом уже тогда было решено, что именно «Смарт Сервис» будет ответственным за ребрендинг других франчайзи KFC. Андрей Осколков с 2001 по 2003 годы занимал пост заместителя председателя правительства Удмуртии, а позже занялся бизнесом. На его счету 50 компаний, в том числе агропромышленный комплекс «Комос групп» с выручкой 17,2 миллиарда рублей за 2022 год. Его партнер, Константин Котов, руководит 11 предприятиями с чистой прибылью 107 миллионов рублей.
Напомним, с началом спецоперации на Украине американская корпорация Yum! Brands, отвечающая за развитие KFC, приостановила деятельность в России. Её примеру последовал и AmRest. Однако большинство ресторанов под брендом KFC по-прежнему были открыты и продолжали работу. Дело в том, что в непосредственном управлении американцев было лишь 70 из тысячи заведений, а все остальные включая AmRest развивали местные партнеры по франшизе или договорам лицензирования. К 2003 году по всей стране работало 50 точек сети. В 2005 году произошло слияние двух компаний — «Ростик групп» и Yum!
Brands, название бренда стало двойным.
Вечера в F11 посвящены хорошей музыке и наблюдению за ночным городом. По четвергам в F11 выступают известные джазовые музыканты. Каждую пятницу и субботу звучат Dj-сеты.
Обсуждаем новости в нашем канале ВК.
Подписывайтесь и оставайтесь на связи. Хотите больше историй и видео? Подпишитесь на наш дзен-канал.
Все сотрудники эвакуировались вовремя, все произошло организованно. Повара находились на кухне — это второй этаж, младший персонал находился на первом этаже. Сейчас говорить о том, что произошло, мы не можем. Есть много версий. По одной из версий, причиной возгорания могло стать нарушение правил проведения сварочных работ. Известно, что на крыше устанавливали противопожарную лестницу.
В простаивавшем шесть лет ТЦ «Лайнер» открылся ресторан федеральной сети
Бизнес - 18 мая 2023 - Новости Новосибирска - Новости - «Хайп и точка»: ресторан Моргенштерна* в Москве открылся под новым названием. Около двух недель назад скандально известный рэп-исполнитель Моргенштерн* объявил о закрытии столичного заведения Kaif Provenance, совладельцем которого он является. Фото: ресторан F11 Sky Bar & Restaurant. F11 — петербургский дебют московского ресторатора Ованеса Погосяна и управляющего проектом Артема Мовсесяна, известных по бару «Белка», закрытому клубу Chateau de Fantomas на Стрелке. Совместите приятное с изысканным — попробуйте блюда из нового меню на фоне панорамы Санкт-петербурга в ресторане F11! Средний чек 3000 ₽, Панорамный ресторан, Ресторан у воды, Красивый вид, Авторская кухня, Завтрак, Заказ столиков, Винная карта, Меню на английском, Живая музыка, Проведение банкетов, Можно с ноутбуком, Завтрак 12:00-16:00, До 120 мест, Рамен, Стейки, Салаты, Супы. Хотел бы порекомендовать видовой ресторан европейской кухни F11, который идеально подходит для изысканного ужина с панорамой вечернего Санкт-Петербурга.
Управлять неоткрывшимся рестораном Егорова на Театральной предложили создателям «Тунгуски»
Как сообщает пресс-служба УФАС, экспертный совет исследовал баннер на наличие «непристойных и оскорбительных образов». Эксперты пришли к выводу, что рекламное изображение противоречит законодательству. На нем изображена оголенная нижняя часть человека, однако при этом символом заведения является животное, поясняют в Уфас.
Сильные мира сего правят бал и в меню, где их именами названы сеты с географическим колоритом.
Например, в позиции «Владимир Путин» подают коктейль на свекольной водке, камчатского краба с селедкой под шубой и мороженое из бородинского хлеба. А под названием «Дональд Трамп» предлагается коктейль на виски, мини-бургер и попкорн из томленого молока.
Шеф самого высокого ресторана и клуба в мире Birds Александр Райлян приглашает вас на сезонное обновление 2023-07-23 22:37:50 Шеф самого высокого ресторана и клуба в мире Birds Александр Райлян приглашает вас на сезонное обновление. В меню долгожданные грибы-лисички, сообщается в пресс-релизе. В новом меню яркие и аппетитные летние блюда: Цукини с лисичками и пармезаном; Лисички с ростбифом и абрикосами; Рамен с лисичками и трюфелем; Спаржа с лисичками и страчателлой; Бедро цыпленка с лисичками; Филе миньон с лисичками.
Его связи не согласны с этапом 11:56 12. Показателем его авторитетности является не только свадьба дочери, обошедшаяся в 6 миллионов долларов, но и то, что он уже провел под арестом 5 лет, а его коллеги по бизнесу и властные знакомые продолжают ходатайствовать. Теперь - за то, чтобы его не увозили далеко от Петербурга. По информации 47news, на днях Всеволожский городской суд Ленинградской области направил распоряжение на имя начальника "Крестов-2". В документе указывается, что приговор от 17 августа этого года в отношении 53-летнего владельца сети ресторанов "Чинар Групп" Ильхама Алиева вступил в законную силу, поэтому, согласно вердикту, он должен отбывать наказание в колонии строгого режима.
Вспомним, что первые новости, касающиеся этой фигуры, начались летом 2013 года. Тогда Ильхама Алиева задержали и предъявили обвинение в покушении на убийство предпринимателя из Сертолово Леонида Колесникова и убийстве ресторатора Петякина. Также он подозревался в убийстве своего бизнес-партнера Элькина Джафарова, совершенного в 2006 году. Кстати, за эти годы Колесникову к статусу потерпевшего добавили обвинение в бандитизме , но эта история не касается Алиева.