В итоге глубина посева семян перца будет 3 — 4 см. Рекомендация автора: перец сразу нужно сажать так глубоко, потому что он не переносит заглубления при пикировке или пересадке. Этот прием поможет прогреть почву на глубине посадки, и растения испытают меньший стресс.
Способы пересадки рассады перца в огород и теплицу
В заключении мы представим вам лучшие сорта сладкого и острого перца из нашей коллекции. В настоящее время создано более 500 сортов и гибридов сладкого болгарского перца. Их можно четко разделить на 3 группы: — сорта для выращивания в теплицах; — сорта для открытого грунта; — универсальные, одинаково хорошо растущие и плодоносящие и в теплице, и на уличных грядках. Последние — самые удобные, хорошо переносят затенение, перепады температуры, более устойчивы к капризам погоды и более урожайные. Условия выращивания рассады для всех перцев одинаковы.
О том, как вырастить рассаду перца, мы недавно очень подробно рассказали вам в нашей статье: Поэтому сегодня мы подробно рассмотрим дальнейшие этапы выращивания перца вплоть до сбора урожая. Выращивание перца не доставит вам особых хлопот. В теплице вы гарантированно получите урожай перца, так как здесь вы можете регулировать температуру воздуха в ней и защиту от различных погодных аномалий. В теплице намного меньше опасность поражения растений насекомыми-вредителями и заражения грибными болезнями от других огородных растений.
Подготовка грядки в теплице и на улице перед высадкой рассады. Перед высадкой рассады перца в теплицу или в открытый грунт подготовьте грядки. Внесите на каждую из расчета на 1 кв. Землю хорошо перемешайте, разровняйте граблями и тщательно полейте чистой водой из расчета 30 л на 1 кв.
Помните, что перцу нужно хорошее освещение в течение всего светового дня. Поэтому уберите любое затенение тепличных или уличных грядок. В теплице в солнечны дни такая температура будет обеспечена. А вот уличные грядки придется накрыть пленкой.
Сроки пересадки рассады в теплицы и в открытый грунт. Рассаду сладкого перца ранних сортов высаживают в теплицу и на грядки в возрасте 60 — 65 дней. Среднеспелые сорта и гибриды — 65 — 70 дней. Ориентировочно для северных регионов посадку в теплицу проводите после 12 — 15 мая, на открытые грядки — после 25 — 27 мая.
Пересадка рассады перцев в теплицу и в открытый грунт. Схемы пересадки рассады и в теплицу, и на открытую грядку в основном одинаковые. Самая распространенная схема посадки рассады перца — строчная. Расстояние между растениями в ряду зависит от их высоты.
Низкорослые сорта располагайте на расстоянии 15 см друг от друга, среднерослые — 25 — 30 см, высокорослые — 50 см. Расстояние между рядами — 45 — 55 см. Можно посадить кусты в шахматном порядке. Схемы расположения кустиков 30х50 см или 30х30 см.
Такие схемы хороши для теплиц или для небольших огородов, где место на грядках приходится экономить. Выкопайте ямки по одной из выбранных вами схем глубиной и шириной в 1,5 раза больше посадочной емкости и пересадите в них рассаду. Кустики из торфяных стаканов вынимать не нужно.
Чем мощнее станет куст перца до начала плодоношения, тем больше в дальнейшем на нем созреет плодов. Если же сейчас он полностью сменит направление развития с вегетативного на генеративное, кусты останутся слаборазвитыми и не смогут прокормить большое количество плодов.
Мы выращиваем несколько сортов перца. Растут сеянцы в рассадных стаканах объемом 250 мл, но некоторые сорта мы пересадили в стаканы емкостью 0,6 л, и они чувствуют себя намного лучше: корневая система перца за короткий промежуток времени уже нарастила всасывающие корни, которые позволят сеянцу быстрее стартануть в открытом грунте. Рассада же в маленьких стаканах перестояла, но высадить ее раньше нам не позволила погода. Думаю, что многие из вас сталкивались с такой проблемой. Мы как будто правильно рассчитываем сроки посева перца на рассаду , но весенняя погода вносит в наши расчеты свои коррективы, и в результате рассада перестраивает в рассаднике.
Но даже если такое случается, мы знаем, как двинуть рассаду в рост после высадки. И все же лучше не томить сеянцы перца в маленькой посуде, а пересадить их в стаканы большего объема. Посадка перца в грунт Схема посадки сладкого перца в открытый грунт выглядит следующим образом: в ряду интервал между растениями, посаженными в две строчки, составляет 25-30 см; расстояние между строчками около 40 см, а ширина промежутка между первыми двумя строчками и следующими — 60 см.
Схема посадки перца в открытый грунт Перцы сажают ленточным способом или в шахматном порядке. Наиболее практичной считается одно- или двухстрочная ленточная посадка, при которой растения высаживают в один или двумя рядами с небольшим расстоянием между ними и с более широкими междурядьями. Дистанция между перцами внутри грядки ленты зависит, прежде всего, от размеров самих растений: высокорослым сортам нужно не менее 50 см; среднерослые перцы можно сажать на расстоянии 30 см друг от друга; низкорослым перцам достаточно будет и 20 см. Ширина междурядий должна быть не менее 60, а еще лучше 70 см. При двухстрочной посадке расстояние между строчками примерно такое же, как и между перцами в ряду. Такая двухстрочная схема посадки позволяет обеспечить растения и хорошей циркуляцией воздуха, и освещением. А это значит, предупредит возникновение заболеваний в результате загущенных посадок.
Более тесную высадку делать не стоит.
Для выращивания в открытом грунте подходят раннеспелые сорта и гибриды, в теплицах — средне- и позднеспелые. Появившиеся в последние годы на прилавках садовых центров импортные сорта из Голландии, США крупны и красивы внешне, но являются позднеспелыми и в наших природных условиях не успевают вызревать. Крайне важна для перца и хорошая освещенность, потому что малейшее затенение ведет к снижению урожая. Почва для рассады перца Почвенную смесь для рассады можно приготовить самостоятельно. В ее основе — листовая земля, сырья для которой в саду всегда достаточно. Почва созревает быстро, если листья постоянно влажные. Садовую почву для рассады летом обрабатывают специальным настоем.
Просеянную садовую почву высыпают в большую емкость, заливают настоем из бочки в пропорции 2:1 и накрывают полиэтиленовой пленкой. Землю один раз в неделю перелопачивают и при необходимости поливают настоем из бочки. Первые всходы Обычно через 7-10 дней появляются всходы.
Как сажать перцы в теплице и открытом грунте: выбор сорта, сроки, 3 метода, уход
Над грядкой устанавливают дуги, а чтобы плёнка не провисала, между дуг с двух сторон натягивают шпагат. Высадку рассады осуществляют во второй половине дня или в пасмурную погоду в любое время суток. Кустики перца высаживают на том же уровне, на котором они росли в горшочках. Допустимое заглубление — не более двух сантиметров.
При этом высокорослые сорта размещают в центральном рядке, а низкорослые и карликовые — по краю грядки. При посадке к каждому растению пристраивают колышки высотой 50-60 сантиметров для дальнейшей подвязки. После этого корни растений засыпают и обжимают руками вокруг стеблей для лучшего контакта с грунтом.
Почву на грядке с рассадой мульчируют торфом или сухой землёй. Это необязательный, но желательный приём. Накидывают на дуги плёнку.
Если погода стоит прохладная, дополнительно утепляют посадки лутрасилом или любой другой нетканкой.
Схема посадки Существует несколько основных схем посадки растений. В этом случае рассаду сажают на расстоянии в 50 сантиметров. Данный вариант отлично подойдет для сортов среднего и крупного размеров. А также стандартная схема используется для посадки перца чили. Эта схема считается более компактной. Она станет оптимальным вариантом для маленьких кустов. Растения располагают на расстоянии в 30 см друг от друга. Между грядками необходимо будет оставить не меньше 40 см свободного места.
Помните, что не рекомендуется сажать рядом сладкий и острый перцы. В ином случае вкус первого может просто потеряться, такие плоды станут сильно горчить. Пошаговая инструкция Теперь мы разберем простую схему посадки рассады на постоянное место. Непосредственно перед посадкой перцы следует хорошо полить водой. Это позволит росткам не стать вялыми. В дальнейшем это положительно скажется на их росте. Кроме того, рекомендуется провести процедуру закаливания растений. Для этого примерно за 10-15 дней до посадки на постоянное место открывают окно, рядом с которым размещается рассада. В таком состоянии все оставляют на один час.
Постепенно продолжительность таких процедур увеличивают до 7-8 часов. Непосредственно перед высадкой в открытую почву тару с ростками выносят либо в теплицу, либо на веранду. За день до посадки ее оставляют там на всю ночь. Качественная рассада, готовая для высадки на постоянное место, будет иметь высоту примерно в 20-30 сантиметров. При этом на растениях должно быть по 7-8 здоровых листиков насыщенной зеленой окраски. Некоторые дачники советуют перед высаживанием в открытую почву либо в теплицу удалять первоцветы, чтобы они не препятствовали активному развитию новых бутонов. Грунт для высадки готовят всегда заранее. Его перекапывают на глубину в 30-35 см еще осенью. А также на этом этапе вносят навоз либо перегной.
В весенний сезон надо провести еще одну перекопку. В это время года на каждый квадратный метр земли вносят калий 40 граммов , фосфор 40 граммов и азот 25 граммов. Землю на участке нужно тщательно прорыхлить и выровнять. Для такой овощной культуры лучше всего подбирать вытянувшиеся с севера на юг грядки. В почве формируют неглубокие ямы. Их заполняют перегноем 200-250 граммов. Туда же добавляют одну большую ложку древесной золы, два литра раствора марганцовки состав должен быть бледно-розового цвета. Над грядками необходимо будет закрепить специальные дуги, которые в дальнейшем накрываются пленкой. Чтобы материал не провисал, с двух сторон от этих дуг натягивают шпагат.
При солнечной погоде рассаду надо высаживать во второй половине дня. В это время солнце уже не станет так сильно припекать и не нанесет вред растительности. При пасмурной погоде рассаду допустимо высаживать в любое время дня. Помните, что заглублять растения нужно примерно на такой же уровень, на каком они размещались в специальной таре. Глубина должна быть около пары сантиметров.
Внесение удобрений и обеззараживание почвы Перцу нравится плодородная почва. Органические удобрения обычно вносят при подготовке грядки осенью. Весной требуется внести минеральные смеси. На каждый кв. Посадка в плодородный грунт является залогом обильного урожая. Предварительно почву надо обеззаразить. С этой целью проводится обработка кипятком. Более надежный способ — использование раствора медного купороса 1 ст. Дезинфекция проводится за неделю до высадки рассады. Аккуратное извлечение рассады из тары Перцы имеют очень нежную корневую систему, которая болезненно реагирует на повреждения. Именно по этой причине выращивать растения лучше без пикировки, сразу сажая семена в индивидуальную тару. Сорта перца для открытого грунта: 6 лучших вариантов на 2020 год Накануне пересадки в грунт рассаду поливают, чтобы земля образовала единый ком и не рассыпалась. Еще лучше, если перцы были посажены в торфяные горшочки.
Задаваясь вопросом, как сажать перец сладкий на рассаду, огороднику нужно подумать о земле. Её можно составить из подручных компонентов. В состав входят: садовая земля — это основа почвы; торф — минеральная добавка; кокосовый субстрат — питательный состав; речной песок необходим для рыхлости. Иногда огородники интересуются, можно ли добавлять в субстрат минеральные удобрения. При посеве на рассаду делать этого не стоит. Всходы будут быстро расти в высоту. Достигнув определённого размера, они станут клониться к земле, а потом просто лягут. Иногда огородники для посева семян перца используют просто кокосовый субстрат. Этот способ рискован. Сначала стоит попробовать на нескольких семечках и только потом делать большую закладку. Перед тем как выращивать рассаду, почву нужно дезинфицировать. Её сильно прогревают в микроволновой печи или духовом шкафу. Иногда грунт обрабатывают раствором перманганата калия. Можно пролить «Фитоспорином» или «Превикуром». В инструкции чётко написано, как работать с этими препаратами. Для посадки на рассаду применяют готовый субстрат. Он продаётся в специализированных отделах. Почвенная смесь хорошо сбалансирована и готова к применению. Какая тара лучше для посадки Ёмкости для высаживания имеет большое значение в вопросе, как правильно посеять перец. Если огородник собирается пикировать растения, то их можно сеять в общую тару. Для этого используют ящик, сколоченный из досок. Вполне подойдёт пластмассовый контейнер. Рассаду высаживают в ячейки или стаканчики. Высадку семян проводят сразу в большие стаканчики в том случае, когда пикировка не предполагается. Размер одной ёмкости — пол-литра. Сажают строго в тару, имеющую дренажные отверстия. Каждый способ посадки имеет свои положительные и отрицательные стороны: Посадка рассады перца в пластиковые стаканчики — это многоразовое использование постоянной ёмкости. Саженцы не травмируются в момент извлечения. Тара дешёвая. Недостаток такой посадки сладкого перца на рассаду: нет хорошего дренажа, сложно перевозить, тара неустойчива, для стаканчиков нужен поддон. Посадка семян перца в дощатый ящик — это долговечность. Ящик можно сколотить собственноручно. Его удобно перевозить. У посева перца на рассаду в ящик есть недостатки. Ящик тяжело переносить. При высадке рассады перца на грядки возникает опасность повреждения корешков. Ящик используют только при первом посеве. При пикировке растения рассаживают в отдельные ёмкости. Посев перца на рассаду возможен в пластиковые кассеты. Они снабжены дренажными отверстиями. Пластиковые ячейки продаются в магазинах. У них есть поддон для сбора влаги. Они закрываются крышкой. Они лёгкие. Из них удобно вынимать саженцы. У размещения рассады перца в кассетах тоже есть недостатки. Тара недолговечна. Перевозить в ней растения неудобно. Хорошо посеять семена в торфяные стаканчики. Они сделаны из торфа и картона.
Как вырастить перцы в открытом грунте? Как высаживать, формировать и подкармливать перцы
Происхождение перца из тропических стран определяет его высокие требования к условиям выращивания: свету, теплу, влаге и удобрениям. Поливают сладкий перец на глубину 20 см, но если идут дожди, то полив не требуется (если только парник не закрыт пленкой), поскольку нетканые материалы хорошо пропускают влагу. — Семена перца и баклажана лучше высевать на расстоянии 1–1,5 сантиметров, чтобы дальше было легче их пикировать (рассаживать). Глубина посадки — примерно один сантиметр, максимум полтора. Сажаем перцы и баклажаны: когда и какие сорта лучше сеять на рассаду — правила выращивания.
Правильная посадка перца в грунт рассадой: когда и как сажать, уход после высадки
Несмотря на очевидные преимущества пересадки, при принятии решения о прямом посеве или пересадке перца следует учитывать несколько факторов. Температура почвы и воздуха, а также цена семян обычно являются наиболее важными факторами. Другие факторы, такие как использование мульчи и капельного полива, могут сделать использование пересадки более привлекательным. Однако ожидаемые преимущества ранней и более высокой урожайности при пересадке не являются постоянными, и садоводы должны учитывать другие факторы например, количество семян, затраты на прореживание, количество воды и возможности поздней посадки , чтобы принять решение о пересадке. Цена семян по сравнению с ценой пересадки, доступность и стоимость рабочей силы, а также доступность и стоимость автоматизированного оборудования обычно должны учитываться при сравнении общих затрат.
Также следует учитывать количество воды, необходимое для каждой системы. Во многих производственных регионах пересадка начинается в теплицах, парниках или, в умеренном климате, на открытых грядках примерно за 6-8 недель до посадки в поле. Обычно в поле их высаживают при высоте 15-20 см. Диаметр стебля очень важен для приживаемости при пересадке и коррелирует с ней.
Внесение в почву стартового раствора с высоким содержанием фосфора во время пересадки способствует укоренению. Перед посадкой в поле пересаженные растения следует закалить, но не слишком сильно; чрезмерная закалка может существенно замедлить рост растений. Отличительной чертой растений, высаженных прямым посевом, от пересаженных растений перца является морфология корней. Растения, высаженные прямым посевом, имеют сильные стержневые корни, в то время как у пересаженных растений, из-за раннего помещения в контейнер, стержневые корни теряются и образуются обширные боковые корни.
Хотя общий рост корней у пересаженных растений меньше, чем у прямого посева, они дают более ранние и высокие урожаи плодов Leskovar and Cantliffe, 1993. Пересаженные растения короче непосредственно посеянных и имеют больше ветвей; такая привычка роста может быть вредной, когда длинные плоды соприкасаются с почвой, увеличивая вероятность гниения стручков. Рассада Укоренение рассады хорошо описано для различных овощных культур. Опыт и научные исследования привели к появлению множества методов, позволяющих уменьшить воздействие таких стрессов на растения, высаженные прямым посевом или пересаженные.
Несколько методов, направленных на изменение морфологии и физиологии пересаженных растений, использовались в овощных питомниках для «закаливания» рассады и смягчения стресса после пересадки в полевых условиях. В данном обзоре будут рассмотрены методы, используемые для улучшения характеристик рассады перца, и получены дополнительные знания о том, как основные экологические стрессы могут ограничивать укоренение культуры. Также будет представлен прогресс в понимании влияния физиологических, химических и биологических агентов на ключевые морфологические и физиологические адаптивные механизмы, которые виды перца используют для борьбы с абиотическим стрессом. Сравнение методов прямого посева и пересадки сладкого и острого перца будет описано на основе роста корней и побегов и урожайности.
Выращивание перца в поле с помощью пересадки с оголенными корнями было общепринятой практикой в течение десятилетий Loomis, 1925. С появлением технологии контейнерных пересадок или пробок Styer and Koranski, 1997 нарушение корневой системы и болезни рассады были сведены к минимуму по сравнению с посадками, проводившимися с оголенными корнями. Использование контейнерных пересадок или пересадочных модулей далее пересадки стало широко применяться в США и во всем мире с 1970-х годов Cantliffe, 2009. Для болгарского перца пересадка является стандартным методом укоренения, особенно в связи с использованием дорогих гибридных семян.
В ранней классификации Loomis, 1925 пересаженные растения перца считались умеренными по способности переносить пересадку. Это объяснялось более высокой скоростью суберизации и более медленным ростом корней и побегов по сравнению с другими видами, такими как томат Lycopersicon esculentum Milk , салат Lactuca sativa L. Capitata group. Пересадка особенно важна для получения раннего урожая и приурочивания сбора урожая к определенным рынкам.
Пересадка также позволяет продлить сезон позднеспелых культур, таких как перец хабанеро. Поскольку семена перца прорастают медленно, а скорость роста рассады ниже, чем у других видов, таких как томат и огурец Cucumis sativus L. Wien, 1997 , при пересадке можно улучшить борьбу с сорняками без дополнительных затрат на прореживание, как это требуется при прямом посеве. Кроме того, для укоренения пересаженной культуры требуется значительно меньше оросительной воды по сравнению с прямым посевом, что очень важно при выращивании перца в условиях ограничения воды, которое обычно наблюдается во многих полузасушливых регионах мира.
Всесторонний обзор истории и методов технологии пересадки овощных культур недавно опубликовал Cantliffe 2009. Как и в случае с семенами, в поле следует использовать рассаду высокого качества. Несколько методов, направленных на изменение морфологии и физиологии пересадки, использовались в питомнике с двумя не взаимоисключающими целями: подавление роста растений и повышение компактности растений; кондиционирование или «закалка» пересаженных растений перца, чтобы они лучше переносили стресс после пересадки. Многие из этих методов оказывают благоприятное воздействие на ранний вегетативный рост после пересадки, но лишь немногие обеспечивают долгосрочный эффект, влияющий на репродуктивное развитие и потенциал урожайности.
Было изучено несколько переменных, влияющих на рост и развитие рассады перца в питомнике, включая дневные и ночные температуры Si и Heins, 1996 , флуоресцентный свет Graham и Decoteau, 1995 , управление азотом и фосфором Bar-Tai и др. Кроме того, кондиционирование рассады болгарского перца путем сжатия среды выращивания для изменения насыпной плотности, пористости и доступности воды не привело к увеличению раннего урожая или ранней урожайности de Grazia et al. В случае неудачного укоренения перца производители иногда могут пересаживать растения. Однако спрос на привитые трансплантаты будет продолжать расти во всем мире из-за потери метилбромида, применяемого в качестве дезинфицирующего средства для почвы перед укоренением подвоя.
Привитые перцы были введены в коммерческий оборот в последнее десятилетие: в 2002 году было зарегистрировано около 6 миллионов растений Lee and Oda, 2003. Высокоценные растения перца, используемые для защищенного выращивания, производятся в виде привитых растений Lee and Oda, 2003. Основной причиной для прививки перца является повышение жизнеспособности, однородности и устойчивости к болезням. Основные почвенные патогены, испытанные на коммерческих корневищах перца, — Phytopthora capsid, Verticillium dahliae, Pusarium oxysporum и Meloidogyne spp.
Oka et al. Кроме того, привитые растения могут иметь более высокую устойчивость к абиотическим стрессам, таким как засоление, гипоксия корней и экстремальные температуры. В отличие от томата и яичного растения Solanum melongena L. К ним относятся C.
В этом исследовании не было отмечено изменений в компонентах качества плодов. Мало что известно о том, могут ли черты корнесобственных подвоев передаваться привою. Однако в исследовании по перцу в Японии сообщалось, что некоторые характеристики оригинальных корневищ например, форма верхушки плода, жгучесть проявились в потомстве, полученном из самоплодных семян привоя Taller et al. Полевые условия и стрессы окружающей среды Отложение и образование корки.
Сеялки точного высева требуют правильной подготовки почвы, чтобы обеспечить размещение семян перца на небольшой глубине. Приподнятые грядки высотой 10-20 см должны быть ровными, очищенными от комков, мусора и сорняков. На механическую устойчивость грядки к появлению всходов влияют несколько факторов, включая температуру почвы, влажность почвы полив и осадки , уровень остатков, глубину заделки семян и органическое вещество. Образование корки и уплотнение почвы могут серьезно повлиять на раннее развитие корней и побегов рассады перца и увеличить вероятность развития болезней отсыревания Hendrix and Campbell, 1973.
В исследовании в Нью-Мексико, где перец чили высевался прямым посевом в песчаную глинисто-суглинистую почву, McGrady и Cotter 1984 пришли к выводу, что антикоррозийные препараты например, H3PO4 , внесенные в посевной слой перед первым поливом, уменьшили деформацию гипокотиля набухание, скручивание до появления всходов, что оказало долгосрочное влияние на рост, но не на урожай. В исследовании с прямым посевом C. Температура воздуха — самый сложный параметр для контроля в открытом грунте. Для получения плодов высшего качества посадки обычно проводятся при температурах, которые либо ниже зимой или ранней весной , либо выше летом , чем оптимальные для роста.
Растения, высаженные в теплых районах, таких как южная Флорида, следует сажать относительно глубоко на грядку, чтобы корни могли расти в более прохладной среде с менее выраженными колебаниями температуры Vavrina et al. Эти авторы обнаружили, что в двух из четырех опытов пересадка на глубину котиледонов или первого настоящего листа показала более интенсивный рост побегов и более высокую урожайность, чем пересадка на верхушку корнеплода. Аналогичные результаты были получены для пересаженного перца в условиях Массачусетса Mangan et al. Было высказано предположение, что корни перца более чувствительны к тепловому стрессу, чем побеги, поскольку первые имеют более низкую активность кислой инвертазы Aloni et al.
В результате эти авторы рекомендовали использовать крупные растения с более крупной корневой системой, ожидая, что корни будут иметь большее количество редуцирующих сахаров, которые могут компенсировать ингибирование корневых кислых инвертаз. Однако из-за более низкой стоимости в коммерческих целях обычно используются пересадки малого и среднего размера, например, с объемом ячеек 15 и 35 см3 Bar-Tai et al. В короткие и прохладные сезоны выращивания, как на северо-востоке США и Канады, ранний урожай высококачественного болгарского перца часто желателен, поскольку местные рынки сильны, а цена и спрос обычно высоки Waterer, 1992; Hutton and Handley, 2007. Поэтому прямой посев обычно производится при неоптимальной температуре почвы, что приводит к задержке всходов и снижению однородности рассады.
При выращивании болгарского перца в прохладное время года предпочтительнее использовать более высокие, чем обычно, нормы высева Hartz et al. Каверо и др. Эти авторы предупредили, что мульча из прозрачного пластика привела к супероптимальным температурам почвы в конце сезона. При ранней посадке Ghate и Phatak 1982 заметили, что для появления всходов, которые появились на 7,5 дней раньше, чем сырые семена, предварительно пророщенным семенам колокольчикового перца требовалось меньше единиц тепла.
Перец часто выращивают в засушливых и полузасушливых регионах, где доступность качественной воды для орошения ограничена. Растения часто сталкиваются с переходными периодами обезвоживания после пересадки в открытый грунт, даже в хорошо поливаемых условиях. Это частично объясняется высокой потребностью в эвапотранспирации, неспособностью корней компенсировать потери воды листьями и низкой способностью растений к регенерации новых корней. Управление орошением в питомнике может быть использовано для манипулирования морфологией и физиологией пересаженных растений, а также для подготовки растений к стрессу после пересадки Leskovar, 1998; Liptay et al.
Частичный дефицит воды может ограничить вегетативный рост молодых растений перца Wien, 1997. Виды и сорта перца могут демонстрировать различную выживаемость после пересадки из-за шока Leskovar and Boales, 1995. В эксперименте в горшке Исмаил и Дэвис 1997 предположили, что осмотическая адаптация к водному стрессу у C. Их выводы были основаны на измерениях осмотического потенциала и потенциала давления, а не на фактической внутриклеточной концентрации растворителей.
Аналогично, в другом исследовании в контролируемых условиях Исмаил и др. Засуха вызывает изменения в основных физиологических процессах низкая скорость фотосинтеза, закрытие стоматитов, потеря тургора , перенос и распределение С-ассимилятов, а также увеличение роста корней и побегов Berkowitz and Rabin, 1988; Aloni et al. Влажность почвы во время или сразу после пересадки должна быть достаточной для поддержания адекватной гидратации растений и предотвращения шока при пересадке во время укоренения. Исключение может быть сделано в более холодном климате, где растения могут переносить более длительные периоды между поливами.
В исследовании болгарского перца, пересаженного во влажную почву с черной пластиковой мульчей в Мичигане, Ngouajio и др. Уровень питательных веществ во время пересадки может сильно повлиять на распределение ассимилятов и развитие рассады перца. Большинство исследований питательных веществ и солей на рассаде перца проводились в контролируемых условиях или в теплицах. В исследовании болгарского перца в горшках в Израиле, Алони и др.
Кроме того, они предположили, что при азотном стрессе корни являются более сильными конкурентными поглотителями, чем молодые листья, и что сахароза быстро гидролизуется для роста корней. Бар-Тай и др. В полевых исследованиях по накоплению питательных веществ для болгарского перца, самая высокая скорость накопления N, P, K, Ca и Mg наблюдалась через 28-42 дня после пересадки Miller et al. Солевая нагрузка.
Сильный солевой стресс может сильно повлиять на появление всходов и укоренение перца. Негативное влияние засоления на осмотический баланс, поглощение воды, транспирацию листьев и урожайность хорошо документировано Bernstein, 1975. Напротив, когда Zapata и др. Для перца, выращиваемого в засоленных районах среднего бассейна Рио-Гранде и западного Техаса, гибель рассады является распространенной проблемой Miyamoto et al.
Плохое появление всходов перца было связано с гибелью гипокотиля, вызванной солями, накопленными на этой глубине Miyamoto et al. Они предположили, что низкая всхожесть семян при высокой засоленности в значительной степени контролируется событиями после прорастания. Хорошо известно, что растения могут синтезировать абсцизовую кислоту ABA в ответ на стресс засухи, влияющую на поведение стоматитов, рост побегов и корней Creelman et al. Абсцизовую кислоту можно считать биологическим антитранспирантом благодаря ее активной роли в закрытии стоматитов при дефиците почвенной воды Davies and Zhang, 1991.
Химические агенты и ABA для снижения шока при пересадке. Несколько химических агентов и регуляторов роста растений были оценены на предмет их потенциала для снижения шока при пересадке и улучшения укоренения растений для различных садовых культур McKee, 1981b. Природные и синтетические агенты, действующие как ингибиторы роста, использовались для остановки роста побегов при пересадке перца, выращенного в питомнике, с целью получения компактного, однородного и более коренастого растения, которое сможет избежать шока при пересадке. Одним из таких агентов является паклобутразол 1- 4-хлорфенил -4,4-диме-тил-2 1,2,4-триазол-ил пентан-3-ол , известный как мощное средство подавления роста путем ингибирования синтеза гиббереллина.
Этот состав был рекомендован как эффективный антитранспирант для пересадки перца. Экзогенный ABA был использован для контроля роста рассады и повышения устойчивости к стрессу в полевых условиях. ABA смешанный изомер, Sigma, Сент-Луис, МО , применяемый в концентрации ImM в виде окунания перед пересадкой болгарского перца, уменьшал шок при пересадке и увеличивал урожай на участках, которые орошались через 1 день после пересадки, но не на участках, орошаемых сразу после посадки Berkowitz and Rabin, 1988. Когда ABA применялся к рассаде болгарского перца во время развития в качестве замены стресса от засухи для остановки роста, наблюдалось преходящее торможение роста листьев, но не роста корней, без влияния на конечную урожайность в поле Leskovar and Cantliffe, 1992.
Фолиарный ABA был единственным агентом, который обеспечивал засухоустойчивость проростков перца, улучшая водные отношения при пересадке и повышая стабильность клеточных мембран. Они пришли к выводу, что ABA может защитить рассаду от десикационных повреждений, связанных с шоком при пересадке. Последующее исследование на болгарском перце показало, что повторное применение низких доз ABA может вызвать морфологические изменения уменьшение длины стебля и анатомические изменения количество стоматов , но эффект зависит от концентрации и времени Leskovar et al. Концентрация ABA, частота и время применения для замедления роста рассады перца в питомнике и улучшения устойчивости к стрессу в полевых условиях после пересадки в настоящее время изучаются Leskovar, неопубликованное.
Биологические агенты для повышения засухоустойчивости. Некоторые биологические агенты, такие как бактерии и грибы, оказались полезными для снижения стресса от засухи. Одним из примеров является бактерия Achromobacter piechaudii ARV8, встречающаяся в естественных условиях в засушливой и соленой среде региона Арава на юге Израиля. В исследовании с использованием этой бактерии, нанесенной в виде суспензии на молодые саженцы, Маяк и др.
Achromobacter piechaudii, по-видимому, снижает скорость выработки этилена проростками, находящимися в стрессовой ситуации, благодаря присутствию в бактерии АСС-деаминазы — фермента, который контролирует выработку вредных уровней этилена, когда растения подвергаются стрессу Glick et al. Исследования in vitro по инокуляции эндофитных бактерий штаммами Arthrobacter sp. Было также установлено, что арбускулярные микоризные грибы AMF улучшают засухоустойчивость перца Davies et al. Отобранные местные АМФ могут быть важным компонентом для улучшения водного статуса растений при пересадке перца Чили Анко в полузасушливой Мексике Davies et al.
Авторы заявили, что АМС могут быть включены в среду для пересадки с целью усиления поглощения P и повышения засухоустойчивости. В недавнем исследовании в ростовой камере растения перца, инокулированные Glomus mosseae и выращенные при различных уровнях гербицида глифосата Roundup; N-фосфонометилглицин , показали увеличение площади корней и количества боковых корней по сравнению с неинокулированными растениями Ronco et al. Другие агенты роста растений были протестированы на рассаде и растениях перца с неоднозначными или противоречивыми результатами. Например, бактерия Burkholderia sp.
Однако урожайность не повысилась. Применение гарпина, элиситора защитной реакции растений, вырабатываемого бактерией Erwinia amylovora, повысило товарную урожайность болгарского перца при внесении до пересадки, но урожайность снизилась при комбинированном внесении до и после пересадки Diaz-Perez, 2008. Сравнение прямого посева против пересадки Морфология корней и распределение биомассы. Сравнение развития корней перца, высеянного прямым посевом и пересаженного, было впервые описано Уивером и Брунером 1927.
Они обнаружили, что семена перца развивают неограниченную корневую систему с сильным стержневым корнем, а при пересадке развиваются «боковые» корни из верхней части стержневого корня и базальной части стебля. Однако более поздние морфологические исследования корней у растений перца, выращенных прямым посевом или пересадкой, определили эти «боковые» корни как базальные корни, происходящие из переходной зоны между базальным гипокотилем и верхним отростком Stoffella et al. По сравнению с растениями, высаженными прямым посевом, при пересадке перца развивается характерная корневая система, обусловленная модификацией стержневого корня Leskovar et al. В своем обзоре эти авторы далее описали важность характеристик корней рассады для полевой производительности в стрессовых условиях Leskovar and Stoffella, 1995.
Методы орошения, используемые при пересадке в теплице, могут изменить удлинение корней и морфологические характеристики перца. Когда пересаженные растения перца халапеньо орошались с помощью верхней и флотационной систем орошения, соотношение побегов к корням уменьшилось при использовании флотационной системы, что, в свою очередь, может улучшить способность противостоять стрессу после пересадки Leskovar and Heineman, 1994. Аналогичным образом, размер контейнера ограничение корней может влиять на репродуктивное развитие. В исследовании, проведенном в горшках, сообщалось о раннем цветении и более быстром росте плодов у растений колокольчика, выращенных в маленьких горшках, по сравнению с растениями с большим объемом корней NeSmith et al.
Растения колокольчика, высаженные в поле прямым посевом, имеют дифференцированное распределение сухого вещества между корнями и побегами по сравнению с пересаженными растениями Leskovar and Cantliffe, 1993. У растений, высаженных прямым посевом, распределение сухого вещества между корнями, стеблями, листьями и плодами было более сбалансированным, чем у пересаженных растений. Скороспелость и урожайность плодов. Влияние способа укоренения на раннюю спелость и конечную урожайность плодов зависит от типа перца, плотности растений, даты посадки и полевых условий.
В исследовании, проведенном во Флориде, цветение болгарского перца, выращенного из рассады, сравнивалось с цветением растений, выращенных прямым посевом с использованием шести способов обработки предварительно пророщенных семян, включая семена, посаженные в гель акриламида крахмала калия, гель глины силиката магния и смесь для пробок Schultheis et al. В этом исследовании пересаженные растения зацвели, по крайней мере, на 16 дней раньше, чем растения, выращенные прямым посевом в сентябрьских и октябрьских посадках. В нескольких полевых исследованиях сообщалось о более высокой урожайности сладкого и острого перца при пересадке по сравнению с прямым посевом. В трехлетнем эксперименте во Флориде растения, выращенные прямым посевом с использованием грунтованных или необработанных семян, сравнивались с пересадками, полученными в теплице с помощью верхнего или флотационного полива Leskovar and Cantliffe, 1993.
На трех посадках пересаженные растения показали значительно более высокие оценки Fancy и No. В полевом эксперименте с длинным кайенским перцем в Техасе пересадка дала 4,5-кратное увеличение общего урожая плодов, при этом количество плодов было больше, но они были меньшего размера, чем при прямом посеве Leskovar et al. Аналогичным образом, в другом полевом эксперименте с двумя сортами перца халапеньо было отмечено 3,1-кратное увеличение общей урожайности плодов при пересадке по сравнению с прямым посевом Leskovar and Boales, 1995. В исследовании с перцем табаско общая урожайность плодов увеличилась при использовании пересадки или посеве предварительно пророщенных семян по сравнению с необработанными, обработанными GA3 или KNO3 семенами Sundstrom et al.
Прогресс и перспективы Методы и физиологические процессы, лежащие в основе пересадки овощных культур, обсуждались в предыдущих обзорах McKee 1981a, b. Многие из описанных там принципов и процессов по-прежнему применимы к современным системам выращивания перца. Первые исследователи отметили важность сохранения или замещения корней при восстановлении пересаженных растений с голыми корнями Loomis, 1925. С 1970-х годов контейнерные пересадки стали важным компонентом многих интенсивных систем выращивания перца в полевых условиях, поскольку они минимизируют нарушение корней при пересадке.
Это позволяет пересадкам саженцам иметь большую способность к регенерации новых корней и быстрее возвращаться в функциональное водное состояние для быстрого укоренения в поле. По мере продвижения к специализированным устойчивым системам производства, контейнерная пересадка будет оставаться основным методом выращивания сладкого и острого перца, предназначенного для свежих рынков. Однако климатические изменения, такие как засухи в засушливых и полузасушливых регионах и переход от плодородных земель к маргинальным, создают дополнительные проблемы для укоренения перца. Разработка современных сортов перца с улучшенной корневой системой и большей способностью переносить засуху, засоление и высокотемпературные стрессы будет иметь жизненно важное значение в ближайшие два десятилетия.
Параллельно с генетическими улучшениями существуют новые возможности для тепличных и полевых исследований методов, способных изменить морфологию пересадки и улучшить физиологические реакции растений при пересадке. Возможные области включают использование регуляторов роста растений и биологических агентов, направленных на снижение транспирации, улучшение роста корней, подготовку саженцев к преходящему стрессу дефицита воды и, в конечном счете, получение пересадки высшего качества, которая будет экономически эффективной. Для новых сортов Capsicum необходимы долгосрочные полевые исследования, оценивающие обработку перед пересадкой и их влияние на рост и физиологию растений. Перевод преимуществ, достигнутых в контролируемых экспериментах в ростовых камерах и теплицах, в улучшение укоренения растений и конечных показателей урожая в поле будет оставаться постоянной задачей для садоводов.
Расстояние между растениями Было опубликовано много исследований о плотности растений для различных видов перца. Существующее оборудование для обработки почвы и борьбы с вредителями часто ограничивает возможность изменения междурядий. Во многих районах междурядье около 0,9-1 м является стандартным. Поэтому изменение популяции растений, скорее всего, будет достигнуто за счет изменения междурядий WRS.
Перец показал относительно последовательную морфологическую реакцию на изменение WRS. Изменения при уменьшении WRS включали снижение сухого веса побегов и корней на растение, а также уменьшение диаметра стебля Stoffella and Bryan, 1988; Gaye et al. Морфологические изменения, связанные с изменением WRS, могут быть важны при формировании растений перца для эффективного механического сбора урожая Wolf and Alper, 1984; Kahn et al. Количество и вес плодов уменьшались на растение, но увеличивались на квадратный метр по мере уменьшения WRS до 5 см у многих сортов перца Stoffella and Bryan, 1988; Gaye et al.
Сорта халапеньо показали противоречивую реакцию урожайности на различные WRS Leskovar and Boales, 1995; Motsenbocker et al. У кайенского перца при снижении WRS с 30 до 10 см количество плодов на растении уменьшилось, а длина плода увеличилась, но на урожайность с гектара это не повлияло Leskovar et al. Гейе и др. Однако максимальный урожай плодов с квадратного метра они получили при максимальной плотности 11,1 растений на м2.
Урожайность имела тенденцию к плато около 200 000 растений на гектар, а содержание пигмента в плодах линейно снижалось по мере увеличения плотности растений. Поэтому оптимальной считается плотность посадки от 150 000 до 200 000 растений на гектаре. Гил Ортега и др.
Аналогично, в другом исследовании в контролируемых условиях Исмаил и др.
Засуха вызывает изменения в основных физиологических процессах низкая скорость фотосинтеза, закрытие стоматитов, потеря тургора , перенос и распределение С-ассимилятов, а также увеличение роста корней и побегов Berkowitz and Rabin, 1988; Aloni et al. Влажность почвы во время или сразу после пересадки должна быть достаточной для поддержания адекватной гидратации растений и предотвращения шока при пересадке во время укоренения. Исключение может быть сделано в более холодном климате, где растения могут переносить более длительные периоды между поливами. В исследовании болгарского перца, пересаженного во влажную почву с черной пластиковой мульчей в Мичигане, Ngouajio и др.
Уровень питательных веществ во время пересадки может сильно повлиять на распределение ассимилятов и развитие рассады перца. Большинство исследований питательных веществ и солей на рассаде перца проводились в контролируемых условиях или в теплицах. В исследовании болгарского перца в горшках в Израиле, Алони и др. Кроме того, они предположили, что при азотном стрессе корни являются более сильными конкурентными поглотителями, чем молодые листья, и что сахароза быстро гидролизуется для роста корней.
Бар-Тай и др. В полевых исследованиях по накоплению питательных веществ для болгарского перца, самая высокая скорость накопления N, P, K, Ca и Mg наблюдалась через 28-42 дня после пересадки Miller et al. Солевая нагрузка. Сильный солевой стресс может сильно повлиять на появление всходов и укоренение перца.
Негативное влияние засоления на осмотический баланс, поглощение воды, транспирацию листьев и урожайность хорошо документировано Bernstein, 1975. Напротив, когда Zapata и др. Для перца, выращиваемого в засоленных районах среднего бассейна Рио-Гранде и западного Техаса, гибель рассады является распространенной проблемой Miyamoto et al. Плохое появление всходов перца было связано с гибелью гипокотиля, вызванной солями, накопленными на этой глубине Miyamoto et al.
Они предположили, что низкая всхожесть семян при высокой засоленности в значительной степени контролируется событиями после прорастания. Хорошо известно, что растения могут синтезировать абсцизовую кислоту ABA в ответ на стресс засухи, влияющую на поведение стоматитов, рост побегов и корней Creelman et al. Абсцизовую кислоту можно считать биологическим антитранспирантом благодаря ее активной роли в закрытии стоматитов при дефиците почвенной воды Davies and Zhang, 1991. Химические агенты и ABA для снижения шока при пересадке.
Несколько химических агентов и регуляторов роста растений были оценены на предмет их потенциала для снижения шока при пересадке и улучшения укоренения растений для различных садовых культур McKee, 1981b. Природные и синтетические агенты, действующие как ингибиторы роста, использовались для остановки роста побегов при пересадке перца, выращенного в питомнике, с целью получения компактного, однородного и более коренастого растения, которое сможет избежать шока при пересадке. Одним из таких агентов является паклобутразол 1- 4-хлорфенил -4,4-диме-тил-2 1,2,4-триазол-ил пентан-3-ол , известный как мощное средство подавления роста путем ингибирования синтеза гиббереллина. Этот состав был рекомендован как эффективный антитранспирант для пересадки перца.
Экзогенный ABA был использован для контроля роста рассады и повышения устойчивости к стрессу в полевых условиях. ABA смешанный изомер, Sigma, Сент-Луис, МО , применяемый в концентрации ImM в виде окунания перед пересадкой болгарского перца, уменьшал шок при пересадке и увеличивал урожай на участках, которые орошались через 1 день после пересадки, но не на участках, орошаемых сразу после посадки Berkowitz and Rabin, 1988. Когда ABA применялся к рассаде болгарского перца во время развития в качестве замены стресса от засухи для остановки роста, наблюдалось преходящее торможение роста листьев, но не роста корней, без влияния на конечную урожайность в поле Leskovar and Cantliffe, 1992. Фолиарный ABA был единственным агентом, который обеспечивал засухоустойчивость проростков перца, улучшая водные отношения при пересадке и повышая стабильность клеточных мембран.
Они пришли к выводу, что ABA может защитить рассаду от десикационных повреждений, связанных с шоком при пересадке. Последующее исследование на болгарском перце показало, что повторное применение низких доз ABA может вызвать морфологические изменения уменьшение длины стебля и анатомические изменения количество стоматов , но эффект зависит от концентрации и времени Leskovar et al. Концентрация ABA, частота и время применения для замедления роста рассады перца в питомнике и улучшения устойчивости к стрессу в полевых условиях после пересадки в настоящее время изучаются Leskovar, неопубликованное. Биологические агенты для повышения засухоустойчивости.
Некоторые биологические агенты, такие как бактерии и грибы, оказались полезными для снижения стресса от засухи. Одним из примеров является бактерия Achromobacter piechaudii ARV8, встречающаяся в естественных условиях в засушливой и соленой среде региона Арава на юге Израиля. В исследовании с использованием этой бактерии, нанесенной в виде суспензии на молодые саженцы, Маяк и др. Achromobacter piechaudii, по-видимому, снижает скорость выработки этилена проростками, находящимися в стрессовой ситуации, благодаря присутствию в бактерии АСС-деаминазы — фермента, который контролирует выработку вредных уровней этилена, когда растения подвергаются стрессу Glick et al.
Исследования in vitro по инокуляции эндофитных бактерий штаммами Arthrobacter sp. Было также установлено, что арбускулярные микоризные грибы AMF улучшают засухоустойчивость перца Davies et al. Отобранные местные АМФ могут быть важным компонентом для улучшения водного статуса растений при пересадке перца Чили Анко в полузасушливой Мексике Davies et al. Авторы заявили, что АМС могут быть включены в среду для пересадки с целью усиления поглощения P и повышения засухоустойчивости.
В недавнем исследовании в ростовой камере растения перца, инокулированные Glomus mosseae и выращенные при различных уровнях гербицида глифосата Roundup; N-фосфонометилглицин , показали увеличение площади корней и количества боковых корней по сравнению с неинокулированными растениями Ronco et al. Другие агенты роста растений были протестированы на рассаде и растениях перца с неоднозначными или противоречивыми результатами. Например, бактерия Burkholderia sp. Однако урожайность не повысилась.
Применение гарпина, элиситора защитной реакции растений, вырабатываемого бактерией Erwinia amylovora, повысило товарную урожайность болгарского перца при внесении до пересадки, но урожайность снизилась при комбинированном внесении до и после пересадки Diaz-Perez, 2008. Сравнение прямого посева против пересадки Морфология корней и распределение биомассы. Сравнение развития корней перца, высеянного прямым посевом и пересаженного, было впервые описано Уивером и Брунером 1927. Они обнаружили, что семена перца развивают неограниченную корневую систему с сильным стержневым корнем, а при пересадке развиваются «боковые» корни из верхней части стержневого корня и базальной части стебля.
Однако более поздние морфологические исследования корней у растений перца, выращенных прямым посевом или пересадкой, определили эти «боковые» корни как базальные корни, происходящие из переходной зоны между базальным гипокотилем и верхним отростком Stoffella et al. По сравнению с растениями, высаженными прямым посевом, при пересадке перца развивается характерная корневая система, обусловленная модификацией стержневого корня Leskovar et al. В своем обзоре эти авторы далее описали важность характеристик корней рассады для полевой производительности в стрессовых условиях Leskovar and Stoffella, 1995. Методы орошения, используемые при пересадке в теплице, могут изменить удлинение корней и морфологические характеристики перца.
Когда пересаженные растения перца халапеньо орошались с помощью верхней и флотационной систем орошения, соотношение побегов к корням уменьшилось при использовании флотационной системы, что, в свою очередь, может улучшить способность противостоять стрессу после пересадки Leskovar and Heineman, 1994. Аналогичным образом, размер контейнера ограничение корней может влиять на репродуктивное развитие. В исследовании, проведенном в горшках, сообщалось о раннем цветении и более быстром росте плодов у растений колокольчика, выращенных в маленьких горшках, по сравнению с растениями с большим объемом корней NeSmith et al. Растения колокольчика, высаженные в поле прямым посевом, имеют дифференцированное распределение сухого вещества между корнями и побегами по сравнению с пересаженными растениями Leskovar and Cantliffe, 1993.
У растений, высаженных прямым посевом, распределение сухого вещества между корнями, стеблями, листьями и плодами было более сбалансированным, чем у пересаженных растений. Скороспелость и урожайность плодов. Влияние способа укоренения на раннюю спелость и конечную урожайность плодов зависит от типа перца, плотности растений, даты посадки и полевых условий. В исследовании, проведенном во Флориде, цветение болгарского перца, выращенного из рассады, сравнивалось с цветением растений, выращенных прямым посевом с использованием шести способов обработки предварительно пророщенных семян, включая семена, посаженные в гель акриламида крахмала калия, гель глины силиката магния и смесь для пробок Schultheis et al.
В этом исследовании пересаженные растения зацвели, по крайней мере, на 16 дней раньше, чем растения, выращенные прямым посевом в сентябрьских и октябрьских посадках. В нескольких полевых исследованиях сообщалось о более высокой урожайности сладкого и острого перца при пересадке по сравнению с прямым посевом. В трехлетнем эксперименте во Флориде растения, выращенные прямым посевом с использованием грунтованных или необработанных семян, сравнивались с пересадками, полученными в теплице с помощью верхнего или флотационного полива Leskovar and Cantliffe, 1993. На трех посадках пересаженные растения показали значительно более высокие оценки Fancy и No.
В полевом эксперименте с длинным кайенским перцем в Техасе пересадка дала 4,5-кратное увеличение общего урожая плодов, при этом количество плодов было больше, но они были меньшего размера, чем при прямом посеве Leskovar et al. Аналогичным образом, в другом полевом эксперименте с двумя сортами перца халапеньо было отмечено 3,1-кратное увеличение общей урожайности плодов при пересадке по сравнению с прямым посевом Leskovar and Boales, 1995. В исследовании с перцем табаско общая урожайность плодов увеличилась при использовании пересадки или посеве предварительно пророщенных семян по сравнению с необработанными, обработанными GA3 или KNO3 семенами Sundstrom et al. Прогресс и перспективы Методы и физиологические процессы, лежащие в основе пересадки овощных культур, обсуждались в предыдущих обзорах McKee 1981a, b.
Многие из описанных там принципов и процессов по-прежнему применимы к современным системам выращивания перца. Первые исследователи отметили важность сохранения или замещения корней при восстановлении пересаженных растений с голыми корнями Loomis, 1925. С 1970-х годов контейнерные пересадки стали важным компонентом многих интенсивных систем выращивания перца в полевых условиях, поскольку они минимизируют нарушение корней при пересадке. Это позволяет пересадкам саженцам иметь большую способность к регенерации новых корней и быстрее возвращаться в функциональное водное состояние для быстрого укоренения в поле.
По мере продвижения к специализированным устойчивым системам производства, контейнерная пересадка будет оставаться основным методом выращивания сладкого и острого перца, предназначенного для свежих рынков. Однако климатические изменения, такие как засухи в засушливых и полузасушливых регионах и переход от плодородных земель к маргинальным, создают дополнительные проблемы для укоренения перца. Разработка современных сортов перца с улучшенной корневой системой и большей способностью переносить засуху, засоление и высокотемпературные стрессы будет иметь жизненно важное значение в ближайшие два десятилетия. Параллельно с генетическими улучшениями существуют новые возможности для тепличных и полевых исследований методов, способных изменить морфологию пересадки и улучшить физиологические реакции растений при пересадке.
Возможные области включают использование регуляторов роста растений и биологических агентов, направленных на снижение транспирации, улучшение роста корней, подготовку саженцев к преходящему стрессу дефицита воды и, в конечном счете, получение пересадки высшего качества, которая будет экономически эффективной. Для новых сортов Capsicum необходимы долгосрочные полевые исследования, оценивающие обработку перед пересадкой и их влияние на рост и физиологию растений. Перевод преимуществ, достигнутых в контролируемых экспериментах в ростовых камерах и теплицах, в улучшение укоренения растений и конечных показателей урожая в поле будет оставаться постоянной задачей для садоводов. Расстояние между растениями Было опубликовано много исследований о плотности растений для различных видов перца.
Существующее оборудование для обработки почвы и борьбы с вредителями часто ограничивает возможность изменения междурядий. Во многих районах междурядье около 0,9-1 м является стандартным. Поэтому изменение популяции растений, скорее всего, будет достигнуто за счет изменения междурядий WRS. Перец показал относительно последовательную морфологическую реакцию на изменение WRS.
Изменения при уменьшении WRS включали снижение сухого веса побегов и корней на растение, а также уменьшение диаметра стебля Stoffella and Bryan, 1988; Gaye et al. Морфологические изменения, связанные с изменением WRS, могут быть важны при формировании растений перца для эффективного механического сбора урожая Wolf and Alper, 1984; Kahn et al. Количество и вес плодов уменьшались на растение, но увеличивались на квадратный метр по мере уменьшения WRS до 5 см у многих сортов перца Stoffella and Bryan, 1988; Gaye et al. Сорта халапеньо показали противоречивую реакцию урожайности на различные WRS Leskovar and Boales, 1995; Motsenbocker et al.
У кайенского перца при снижении WRS с 30 до 10 см количество плодов на растении уменьшилось, а длина плода увеличилась, но на урожайность с гектара это не повлияло Leskovar et al. Гейе и др. Однако максимальный урожай плодов с квадратного метра они получили при максимальной плотности 11,1 растений на м2. Урожайность имела тенденцию к плато около 200 000 растений на гектар, а содержание пигмента в плодах линейно снижалось по мере увеличения плотности растений.
Поэтому оптимальной считается плотность посадки от 150 000 до 200 000 растений на гектаре. Гил Ортега и др. Товарная урожайность перца увеличивалась по мере увеличения плотности посадки до 100 000 растений на гектар, но затем наступило плато. Плотность посадки повлияла на урожайность перца только в первую дату сбора урожая.
Количество плодов и вес плода на растение уменьшались с увеличением плотности растений. Вес одного плода немного снижался при плотности выше 100 000 растений на га. Увеличение урожайности с гектара, наблюдаемое при увеличении плотности растений, было в основном результатом увеличения количества плодов на гектар. Фотосинтетически активная радиация ФАР , перехваченная пологом перца, увеличивалась с ростом плотности растений примерно до 100 000 растений на га, и именно это увеличение перехвата ФАР, вероятно, привело к увеличению урожайности с гектара.
Миллер и др. Они предположили, что эффективность болгарского перца повышается с увеличением плотности растений. Мотсенбокер 1996 обнаружил аналогичные результаты с перцем пеперончини. В целом, растения, выращенные с самым узким расстоянием между растениями, дали самые маленькие растения и биомассу листьев и стеблей, но такое расстояние между растениями привело к более вертикальным растениям и дало самые высокие урожаи плодов и количество плодов на гектар, но самые низкие урожаи плодов на растение.
Таким образом, более высокая плотность растений, достигнутая при более узких междурядьях, более чем компенсировала более низкий урожай с растения на ширину и размер плодов это не повлияло и привела к увеличению урожая с площади. Коттер 1980 изучал расстояние между растениями для новомексиканского типа стручков и обнаружил, что растения, расположенные на расстоянии 35-46 см в ряду и 1 м между рядами, дают оптимальную урожайность. Плотность растений состоит не только из количества растений, но и из их расположения Willey and Heath, 1969. Расположение растений то есть геометрическая комбинация междурядий и расстояний между растениями относительно мало изучено у пасленовых и особенно у перца.
Теоретически, равноудаленное расположение растений в ряду и между рядами то есть расположение, приближенное к квадрату должно максимизировать урожай с одного растения за счет оптимизации светового воздействия навеса и обеспечения более равномерной площади для поглощения воды и минералов корнями по сравнению со стандартной прямоугольной посадкой Sayre, 1959. Батал и Смиттл 1981 сравнили две схемы посадки болгарского перца при фиксированной численности 40 000 растений на гектаре: либо растения на расстоянии 28 см друг от друга в два ряда на расстоянии 90 см, либо растения на расстоянии 41 см друг от друга в три ряда на расстоянии 45 см. Обе схемы привели к одинаковой товарной урожайности с гектара. Кан и Лесковар 2006 сравнили однорядное и двухрядное размещение растений болгарского перца с фиксированной численностью одно растение на каждые 0,285 м2.
Однорядная посадка дала больший общий товарный вес плодов за весь сезон, чем двухрядная в трех опытах из четырех, в основном за счет увеличения веса плодов сорта US No. Очевидно, что более квадратная схема посадки, достигнутая при использовании двойных рядов, фактически уменьшила чистое расстояние между растениями и привела к усилению конкуренции между растениями. Конкретные рекомендации по оптимальной плотности посадки растений зависят от сорта перца и конкретной местности. К ним относятся: наличие орошения и если есть тип используемой системы орошения; зависит ли междурядное расстояние от использования грядок; и способность сорта перца к механической уборке.
Основные принципы использования междурядных укрытий были рассмотрены Холом и Бесемером 1972 и Уэллсом и Лоем 1985. Одно из первых сообщений об использовании полиэтиленовых «труб» на перцах было сделано Холлом 1963 в Калифорнии. Другое раннее сообщение было получено из Израиля, где Rylski и Kempler 1972 получили хорошие результаты при использовании перфорированных полиэтиленовых и поливинилхлоридных пленок, поддерживаемых проволочными дугами высотой 50 см; однако для сравнения не было контролей без междурядий. Wells и Loy 1985 отметили, что высокие температуры под междурядьями могут быть губительны для плодоношения перца и последующего урожая.
Дайнелло и Хайнеман 1987 использовали систему посадки в закрытые траншеи для прямого посева болгарского перца, посаженного на приподнятых грядках. Использование прозрачных полиэтиленовых крышек с прорезями повысило как ранний, так и общий урожай перца по сравнению с растениями, выращенными на контрольных, не покрытых грядках. Гербер и др. Урожайность повысилась при использовании всех материалов туннелей по сравнению с отсутствием укрытия.
Они также разработали систему тепловых единиц для регулирования времени удаления туннелей, чтобы избежать чрезмерно высоких температур на перцах Gerber et al. Браун и др. Уотерер 1992 в Канаде сравнил три варианта обработки перца, выращенного с черной пластиковой мульчей: без укрытия или с туннелями высотой 50 см из перфорированного прозрачного полиэтилена или из сплетенного полиэстера. Туннели из полиэстера обеспечили несколько степеней защиты от заморозков, ускорили созревание растений и увеличили общую урожайность плодов по сравнению с отсутствием укрытия.
В отличие от них, туннели из полиэтилена дали неодинаковые результаты, по-видимому, отчасти из-за слишком высоких температур. В другом исследовании чистая прибыль была выше, когда перцы, мульчированные черным полиэтиленом, выращивались под прозрачными полиэтиленовыми туннелями с прорезями в течение 7-8 недель после пересадки, чем без укрытия Gaye et al. Авилла и др. Однако высокая температура под чехлами снизила ранний урожай по сравнению с растениями без чехлов.
Александр и Клаф 1998 выращивали черноплодный мульчированный перец с туннелями высотой около 45 см из полипропилена со спанлейсом или без них в восточном Орегоне. Использование туннелей привело к увеличению раннего и общего товарного урожая, а также к снижению случаев гниения кончиков цветков и солнечного ожога по сравнению с растениями без туннелей. В данной главе не рассматриваются вопросы использования высоких тоннелей или производства в теплицах. Тем не менее, Waterer 2003 опубликовал актуальное сравнение урожайности и экономической эффективности высоких и низких тоннелей для выращивания теплолюбивых культур, включая перец, в холодном климате Канада.
Мульчирование Перцы часто выращивают с каким-либо видом мульчирования. Наиболее распространенным искусственным мульчирующим материалом является пластиковая обычно полиэтиленовая пленка, которая в посадках перца стала использоваться с начала 1960-х годов. Многие из первых исследований с пластиковой мульчей были опубликованы в местных газетах и бюллетенях сельскохозяйственных экспериментальных станций штата Waggoner et al. Перцы не были обычным объектом этих первых исследований, хотя Даунс и др.
Преимущества пластиковой полиэтиленовой мульчи заключаются в повышении ранней урожайности, лучшем удержании влаги, подавлении сорняков, снижении вымывания удобрений, уменьшении уплотнения почвы, защите плодов от почвенных отложений и почвенных микроорганизмов, а также облегчении фумигации. Большинство пластиковых мульч прозрачные, черные или «покрытые»; последние могут быть окрашены или тонированы практически в любой цвет Maynard and Hochmuth, 1997. По мере накопления опыта появились другие искусственные мульчи, помимо черного и прозрачного полиэтилена. Джерард и Чамберс 1967 обнаружили, что отражающие покрытия почвы из нефтяной смолы увеличивают укоренение перца, посеянного в теплых условиях, что повышает урожайность по сравнению с голой землей.
Другие типы отражающей мульчи, изученные на перцах, включают белую пластиковую мульчу, белую на черной пластиковой мульче и мульчу с алюминиевым покрытием Dufault и Chambers 1967. Dufault and Wiggans, 1981; Porter and Etzel, 1982; Greenough et al. Эти отражающие мульчи предназначались в первую очередь для борьбы с насекомыми, но также доказали свое благотворное влияние на урожайность, особенно в тех местах, где прогревание почвы было нежелательным или ненужным. Также были разработаны мульчи, пропускающие инфракрасное излучение, которые обеспечивают лучшую борьбу с сорняками, чем прозрачный пластик, но при этом согревают почву, и они с некоторым успехом использовались на перцах Waterer et al.
В ряде исследований было доказано, что пластиковая мульча является полезным инструментом для выращивания перца. Черная пластиковая мульча обычно повышает урожайность перца по сравнению с голой почвой Monette and Stewart, 1987; VanDerwerken and Wilcox-Lee, 1988; Brown et al. Прозрачная пластиковая мульча дала более изменчивые результаты, зависящие в основном от эффективности борьбы с сорняками под мульчей и от температуры окружающей среды в течение вегетационного периода Goyal и др. Пластиковая мульча часто используется в сочетании с капельным орошением при пересадке растений.
Было доказано, что они повышают температуру почвы, ускоряют созревание, увеличивают урожайность, повышают качество продукции и помогают бороться с насекомыми и болезнями. Пластиковая мульча служит барьером для уплотняющего действия проливных дождей, а также уменьшает склонность рабочих ходить по буровой. Мульча является отличным почвенным покровом и может повысить эффективность фумигации почвы, уменьшая выход газообразных фумигантов и способствуя их более равномерному распределению. Сообщалось о повышении урожайности болгарского перца при использовании пластиковой мульчи, часто в сочетании с фумигацией почвы и струйным орошением.
Первоначальные затраты на использование пластиковой мульчи высоки, поскольку необходимо специальное оборудование для укладки пластика и капельных линий. Эти первоначальные затраты компенсируются более высокой урожайностью, сокращением борьбы с сорняками и повышением эффективности использования воды. Однако утилизация пластика в конце сезона может стать проблемой для окружающей среды. Одним из основных принципов использования пластиковой мульчи является повышение температуры почвы в корневой зоне.
Благоприятная температура способствует лучшему росту корней, что, в свою очередь, способствует лучшему росту листвы и плодоношению. Наиболее часто используется мульча черного цвета. Хотя под прозрачным пластиком возможна более высокая температура почвы, рост сорняков под таким пластиком часто является серьезной проблемой. Прозрачный пластик пропускает большой процент световой энергии, которая, в свою очередь, преобразуется в тепло в верхнем слое почвы.
В случае черного пластика, который непрозрачен и почти не пропускает световые лучи, световые лучи преобразуются в тепловую энергию в самой пластиковой пленке. Затем тепло из пластика либо поглощается почвой, либо выделяется в воздух. Наиболее эффективное перемещение тепла в почву происходит, когда пластик находится в контакте с почвой. Пластиковая мульча может влиять на микроклимат, изменять рост и развитие растений перца.
Цвет поверхности мульчи влияет на рост и развитие растений болгарского перца. В районах, где возможна посадка поздним летом или осенью, а прогревание почвы не выгодно, часто используют мульчу с белой поверхностью. Было установлено, что растения перца, выращенные на красной мульче, были выше и тяжелее, чем растения, выращенные на черной или желтой мульче, хотя цвет мульчи не влиял на площадь листьев на растение Decoteau et al. По сравнению с желтой и белой мульчей, более темные, красные и черные мульчи отражали меньше общего света и больше дальнего красного и красного света, а также сильнее нагревали почву Decoteau et al.
Белые мульчи могут изменять уровни лучистой энергии, попадающей под лиственный полог, за счет увеличения отражательной способности поверхности почвы. Джерард и Чамберс 1967 сообщили, что на участках болгарского перца отражающие покрытия увеличили урожайность по сравнению с урожайностью на орошаемых участках с голой землей. Дюфо и Вигганс 1981 сообщили, что растения, выращенные на белой мульче, были короче, плодоносили раньше и давали более высокий общий урожай, чем растения без мульчи.
Удобно сеять семена в торфяные горшочки. Можно обойтись без пикировки, оставив потом из двух-трех штук самый сильный росток. После появления первых 3-4 настоящих листочков проводят пересадку пикировку сеянцев в индивидуальные стаканчики. При этом для наполнения отдельных емкостей берут более питательную, обогащенную почву, например, с добавлением биогумуса 100-200 г на 1 кг почвы или зрелого компоста 200-300 г на 1 кг. Зачастую при пикировке корневая система повреждается, что приводит к остановке в росте на 10-14 дней. Избежать этого можно с помощью другого способа посадки — в кассеты, торфяные таблетки или небольшие 100-200 мл стаканчики с последующей 2- или 3-разовой перевалкой в тару большего объема. При каждой перевалке повышение плодородия почвы является обязательным На личном опыте проверено: если в качестве посадочных емкостей использовать два одноразовых пластиковых стаканчика, один из которых заранее разрезать вдоль напополам и вставить в другой, то при пересадке растение с легкостью вынимается из распавшихся половинок вместе с комом земли без повреждения корневой системы. Планируя дальнейшее выращивание в теплице, сеянцы не нужно адаптировать к условиям открытого грунта путем предварительного закаливания Таким образом, если ответственно подходить к выращиванию перца, соблюдая общеизвестные правила и отдельные нюансы агротехники, можно получить крепкую, здоровую рассаду, а значит впоследствии собрать богатый урожай вкусных, ароматных, полезных плодов. Видео О наиболее результативных способах подготовки и посева перца на рассаду в домашних условиях рассказывают опытные огородники из разных регионов в следующих видеосюжетах: Об авторе: Лариса Быстрякова Давно тянулась ко всему, что растет, цветет и плодоносит, но напряженная служба долгие годы не позволяла окунуться в любимое дело с головой. С недавних пор появились время, возможность, а главное — желание наверстать упущенное. Являясь поклонником правильного питания, на своем участке выращиваю полезные овощи и фрукты, включая лук-порей, спаржу, сельдерей. С удовольствием занимаюсь заготовками на зиму, пытаясь пополнить и разнообразить рацион своей семьи. Поддерживаю активный образ жизни: плаваю в бассейне, занимаюсь скандинавской ходьбой, воспитываю лохматых питомцев. Вместе с тем не покидает годами выработанная привычка делиться полученными знаниями и опытом с окружающими меня людьми. Нашли ошибку? Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям. Считается, что некоторые овощи и фрукты огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. Перегной — перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность это нужно для повышения активности микроорганизмов.
Для этого первые полторы — две недели их поливают каждые 2-3 дня под корешок, используя по 1-2 литра под растение. В сухие и жаркие периоды полив проводят на ежедневной основе. В этот период почву в междурядьях обязательно рыхлят, но с большой осторожностью и на глубину не более 3-5 сантиметров. Это позволяет избежать любых повреждений корешков растений до того, пока они окончательно не приживутся. Потом в дополнение к плёнке набросьте сверху плотную нетканку и ваши растения будут надёжно защищены от холода. Одна из наиболее часто встречающихся проблем, с которой сталкивается огородник-новичок при выращивании перца , — это когда растения начинают массово сбрасывать завязь. Основная причина подобной неприятности — огрехи в уходе и погодные сюрпризы, которые особенно опасны на открытой грядке. Чтобы более полно разобраться, что именно вызвало опадение завязи именно в вашей ситуации, предлагаю почитать эту статью. Для вас мы сняли небольшое видео, в котором поделились своим опытом выращивания рассады перца и её посадки в открытый грунт. Оцените статью: 1 оценок, среднее: 2,00 из 5 Загрузка...
Как сажать перцы в теплице и открытом грунте: выбор сорта, сроки, 3 метода, уход
Сажать перец следует на расстоянии не меньше 30 сантиметров друг от друга. На какую глубину сеять перец на рассаду и как это делать правильно: от чего зависит глубина посева, факторы возраста, грунта, температуры и другие. Следите, чтобы земля под кустами перцев всегда была хорошо увлажненной на глубину до 20 см. От правильной посадки перца в открытом грунте зависит урожайность, поскольку плотное размещение приведет к грибным заболеваниям и загниванию стеблей, а слишком свободное — к избыточному освещению и ожогам плодов. Для расчета срока посадки семян перца на рассаду нужно иметь информацию о сроках плодоношения и регионе выращивания. Процесс посадки перца в теплицу требует определённых условий.
Высадка перца в грунт: 6 действий для получения хорошего урожая
Сверху присыпьте землей и слегка придавите. Аккуратно оросите, чтобы земля осела и жидкость впиталась. Досыпьте земли, если есть необходимость в этом. До высадки перец желательно подкормить. Это делается через 15 дней после пересадки и через 15 дней после последней подкормки. К концу весны посадки надо пересадить в емкость побольше, обьемом от 800 до 1000 мл. Аккуратно пересадите саженцы вместе с земляным куском, так они не остановятся в росте. За 2 недели до пересадки на участок начните закаливание ростков на улице.
Поначалу желательно рассаду прятать от сквозняков и прямого солнечного света. Если у вас на участке глинистая почва, лучше добавить перегноя и торфа. Перелопатить это все, разровнять, чтобы не было возвышения. При посадке делайте ямки на расстоянии 50—60 см.
Как посадить семена, нужно ли их сильно заглублять Не рекомендуется заделывать лунку на глубину больше чем на 2 см. Дело в том, что листики должны прорасти из скорлупок семени и появиться на поверхности грунта.
В том случае, если зерно засыпано большим количеством почвы и при этом она плотная, то росток не сможет «пробиться» сквозь слой. Это приводит к таким последствиям: часть всходов погибает; растение растет хилым и неспособным принести хороший урожай. Однако и без слоя почвы зерно оставить нельзя. Дело в том, что листикам нужно освободиться от семядоли, чтобы продолжить рост. Сделать это помогает именно грунт. Семядоли цепляются за землю и остаются в почве, а листики освобождаются и продолжают рост.
Как правильно поливать перец в теплице из поликарбоната расскажет эта статья. Можно сделать углубление в 0,5 см и положить сверху 1-1,5 см неплотного грунта, чтобы листики перца проросли через почву и рассада начала нормально формироваться. От чего зависит глубина посадки перцев при посеве Профессионалы не всегда ориентируются только на классические формулы определения глубины лунки. На размер ямки также оказывают влияние и другие факторы, которые рекомендуются учитывать перед тем, как садить сырье. Как избавиться от тли на перцах расскажет эта ссылка. На сколько глубоко производить заделку в зависимости от возраста семян и их качества Качественное молодое сырье обладает большим количеством энергии для роста, чем старый материал среднего качества.
Это означает, что в первом случае семя перца на рассаду можно посадить глубже, и оно нормально прорастет. Во втором случае углубление не должно быть большим, чтобы листики смогли нормально «пробиться» сквозь слой земли.
Рассада В беседе с «Лентой. Можно использовать пластиковые стаканчики из-под йогуртов и десертов, а можно приобрести готовые лотки в супермаркете. Емкости нужно промыть, продезинфицировать, особенно, если вы уже использовали их раньше. Затем на дне горшочков следует сделать отверстия, чтобы регулировать уровень влажности и избежать застоя воды при поливе Раиса Сидорова садовод Семена нужно в течение 15-30 минут продезинфицировать — например, в растворе микробиологического препарата «Фитоспорин М». Затем семена можно сразу высеять в грунт рассадных емкостей, а можно предварительно прорастить, например, в промоченных водой ватных дисках. Поставить контейнер следует в теплое место.
Световой день для всходов должен составлять не менее 14 часов. Место должно быть хорошо освещено. Если в доме темно, необходимо использовать фитолампы», — рассказала садовод. Поливать саженцы лучше из распылителя, чтобы вода не размыла почву вокруг саженца. Чтобы определить температуру почвы, необходимо вычесть из среднесуточной температуры воздуха шесть градусов. Если на севере рассаду лучше высадить в первых числах июня, то на юге перец можно перемещать в открытый грунт уже в апреле. В средней полосе России перец на постоянное место обычно высаживают в конце мая. Куда сажать Сажать перец лучше рядом с луком и чесноком.
Эти растения не помешают ему плодоносить и спасут от вредителей. Также хороший урожай можно высадить рядом с базиликом, кориандром, петрушкой, чабрецом, настурцией, бархатцами и пижмой. Комфортно перцу будет и рядом с капустой, кабачками и сельдереем. Плохими соседями для перца считаются фенхель, укроп, бобовые горох, фасоль , и пасленовые картофель, баклажан, томат. Для грядок перца следует выбирать самые солнечные места, подойдут нейтральные супесчаные и суглинистые почвы. Инструкция по посадке При посадке важно не нарушить корневую систему и не сломать саженец. Расстояние между перцами должно быть 25-40 сантиметров — как в ряду, так и между рядами. Садоводы YouTube-канала «ХитСад ТВ» рекомендуют следовать следующей инструкции: Если с осени грядку не подготовили, а почва с повышенной кислотностью, грунт следует раскислить мелом или золой.
В Сибири, на Урале и в других районах с не очень теплой весной сажать в открытый грунт перцы рекомендуется в начале июне. В более теплых регионах например, в Подмосковье посадками можно заниматься в мае, ориентируясь на погоду. К моменту высадки рассада должна быть возраста более 50-60 суток, иметь крепкие междоузлия, не менее 9-12 листочков и один или несколько бутонов. Переросшие саженцы плохо приживаются и медленно растут. После каких культур сажать перец На грядки сажать перцы следует после тех растений, которые не поражаются теми же заболеваниями, что и культуры семейства пасленовых. Поэтому лучшими предшественниками являются бобовые культуры и любая зелень, корнеплоды морковь, свекла , патиссоны, кабачки и тыква, огурцы и любого вида капуста. Нельзя сажать перец после картофеля, баклажанов, томатов и клубники. Несмотря на то, что земляника к пасленовым не относится, эти культуры нередко поражает один вид грибка.
Перцы очень любят паутинные клещи и другие вредители, поэтому рядом с ними рекомендуется высаживать чеснок и лук, бархатцы и настурцию, кориандр и календулу. Эти растения выделяют фитонциды, которые отпугивают вредителей. Таким же свойством обладает и морковь, которую можно посадить по краю грядки с овощами. Вам будет интересно узнать: Благоприятные дни для посадки перцев в марте, апреле по Лунному календарю 2024 года Выбор участка Выбранная для посадки перцев грядка должна быть защищена от прямых солнечных лучей и холодного ветра. Поэтому ее можно расположить рядом с посадками кукурузы или других высоких растений, которые не будут затенять, но в то же время защитят от сквозняков. Подготовка грядок и почвы под перцы Культура не любит свежую органику, именно поэтому ее рекомендуется сажать после огурцов, под которые в прошлом году вносились органические удобрения. От вида почвы на участке зависит, какие удобрения при посадке перца в открытый грунт нужно внести: Песчаная почва — одно ведро древесных опилок и по два ведра перегноя, глинистого грунта и торфа на каждый квадратный метр грядки. Торфяной участок обогащают перегноем и дерновой почвой по одному ведру на 1 кв.
Плотная глинистая почва разбавляется торфом, перегноем, перепревшими опилками и крупнозернистым песком по 1 ведру на 1 кв. Все удобрения вносят за неделю до высадки рассады.
Выращивание перца в открытом грунте
Всходы перца появляются через через неделю-две после посева. Благоприятные дни для посадки семян перца на получение рассады по лунному календарю в январе, феврале, марте и апреле 2024 года, пошаговый процесс ее выращивания. А для тепличных сортов сладкого перца при посадке в открытый грунт нужно гораздо больше ухода. Если растения не переросшие, глубина посадки должна быть 5-6 см, если они переросли, рассаду высаживают под наклоном. На какую глубину сажать перец, у дачников, что выращивают овощи, вопросов не вызывает.
Как сажать перцы в теплице и открытом грунте: выбор сорта, сроки, 3 метода, уход
Почва Лучше всего для выращивания рассады перцев купить готовые почвенные субстраты. Также можно приготовить субстрат самостоятельно. Перцам требуется лёгкий и богатый органикой грунт. Если почва закислена, то её нейтрализуют известью или древесной золой, контролируя кислотность рН-метром. В качестве минеральных удобрений в грунт вносят аммиачную селитру 6 г. Посев Как и в случае других овощей, сроки посева зависят от сорта, которые делятся по срокам созревания. Очень раннеспелые доходят от всходов до технической спелости за 100 дней, а самые поздние — более чем за 150 дней. Время посева также зависит от того, куда вы собираетесь высаживать рассаду. В средней полосе России в обогреваемые теплицы рассаду перцев высаживают в середине апреля; в необогреваемые теплицы — в середине мая, а в открытый грунт рассаду сажают, когда уходят все риски заморозков. Обычно это бывает после первой декады июня.
Всходы перца появляются через через неделю-две после посева.
Почва для рассады перца Почвенную смесь для рассады можно приготовить самостоятельно. В ее основе — листовая земля, сырья для которой в саду всегда достаточно. Почва созревает быстро, если листья постоянно влажные.
Садовую почву для рассады летом обрабатывают специальным настоем. Просеянную садовую почву высыпают в большую емкость, заливают настоем из бочки в пропорции 2:1 и накрывают полиэтиленовой пленкой. Землю один раз в неделю перелопачивают и при необходимости поливают настоем из бочки. Первые всходы Обычно через 7-10 дней появляются всходы.
Посмотрите ускоренное видео "Как растёт сладкий перец". Первые подкормки Для подкормок используют минеральные удобрения. Всходы поливают два раза в неделю под корень раствором калийной и кальциевой селитры по 1 г на 1 л воды.
Сеянцы могут и взойти, но намного позже и будут плохого качества, — предупреждает Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. Лучше держите растения на отдельном столе и обязательно досвечивайте. Если места нет, то нужно держать горшки на средней полке стеллажа на подоконнике.
Так холодный воздух от окна будет меньше воздействовать на рассаду. Грунт под посев должен быть рыхлым и питательным, при этом не кислым. Внимательно осмотрите семена — все поврежденные и с пятнами лучше не сеять. Чаще всего производители уже обрабатывают посевной материал. Глубина посадки — примерно один сантиметр, максимум полтора. Рассадный горшок после полива нужно накрыть пленкой и поставить в самое теплое место в квартире.
Нельзя допускать серьезного пересыхания грунта. Сеянцы всходят примерно на 10—18 день в зависимости от сорта.
Землю один раз в неделю перелопачивают и при необходимости поливают настоем из бочки. Первые всходы Обычно через 7-10 дней появляются всходы. Посмотрите ускоренное видео "Как растёт сладкий перец". Первые подкормки Для подкормок используют минеральные удобрения. Всходы поливают два раза в неделю под корень раствором калийной и кальциевой селитры по 1 г на 1 л воды. В рассадный период также желательно провести полив раствором микроэлементов.
Рассада перца посеянная в кассеты. Готова для высадки в открытый грунт. Сладкий и острый перец нельзя сажать рядом, иначе все плоды будут горькими. Уход за растениями Лучшие почвы для перца — легкие, структурные, хорошо дренированные.