Специалисты Роспотребнадзора выявили нарушение санитарно-эпидемиологических требований в кафе «Хурма» на улице Металлургов в Туле. В понедельник, 18 марта, в Пролетарском районном суде Тулы рассмотрят дело в отношении владельцев кафе "Хурма" за нарушение санитарно-эпидемиологических требований. Более 20 лет кафе салам радовало жителей и гостей города Челябинск вкусными блюдами восточной кухни, но пришло время перемен. Кафе «Хурма» находится в городе Тула по адресу ул. Металлургов, 55а и относится к категории Поесть. Организация Хурма, кафе расположена по адресу 300027 Россия, Тульская область, Тула, Пролетарский район, Тула городской округ, Металлургов, 55а.
Популярные блюда
- О приостановлении деятельности организаций общественного питания
- Последние новости
- Курсы валюты:
- Telegram: Contact @tulpressa
- Координаты GPS:
- Вакансии компании
В Туле уничтожат санкционную хурму
Горячие зимние блюда Русико готовит из молочного поросенка и из осетрины. Поросенка сначала быстро маринует в красной аджике, а затем долго запекает в дровяной печи. Поросенка можно заказать с обжаренным картофелем, гранатовым соусом и рюмкой полугара 1450 руб. Шашлык из осетрины сервируют лавашом армянским и бокалом Цинандали 1450 руб.
Салат с хрустящими солеными белыми груздями, печеным картофелем, щавелем и душистым маслом 620 рублей выполнен в жизнерадостно зеленых тонах, бодрое настроение поддерживает и салат с печенью трески, перепелиным яйцом, стеблем сельдерея и огурцами 810 рублей. Яркие, как желто-красная осенняя листва, маринованные перцы подаются с кремом из шпрот и каперсами 890 рублей , голубцы из дичи соединяются на тарелке с брусникой и копченой сметаной, за оранжевое настроение отвечает крем из моркови 670 рублей. А стейк Топ-блейд гарнируется брюссельской капустой и белыми грибами 1550 рублей — безупречная компания для сочного и нежного альтернативного отруба быка.
Основная деятельность - ресторан и услуги по доставке продуктов питания. По данным сервиса «Контур. Фокус», нарушения в кафе выявляли и раньше.
В 2019 года оно получило штраф на 5 тысяч рублей. Согласно протоколу, предприниматель «не обеспечил своевременное проведение текущих ремонтов, моечные ванны и раковины присоединены к канализации без воздушного разрыва». Вопросы также были к подводу горячей воды, отсутствию разрешенных моющихих дезинфицирующих средств.
Контроль за исполнением постановления возложен на Управление Роспотребнадзора по Тульской области. Причиной послужило отравление одного из клиентов. Ему пришлось обращаться за медицинской помощью.
В Туле закрыли три «Чайханы» и «Тандырофф»
Элегантный тартар из морского гребешка 780 рублей подается в ракушке, филе палтуса со спаржей дополняется ванильным маслом 1350 рублей. Копченой утке вторит адыгейский копченый сыр, а спеться с хурмой им помогает деликатная спаржа и листья кейла 680 рублей. Также обожженная хурма дополняет ножку кролика гриль с перловой кашей и пастернаком 790 рублей и выступает дуэтом со сливочной страчателлой в компании с бодрящим эстрагоном, пикантной аджикой и кедровыми орехами 560 рублей. В основном меню появились не менее достойные позиции. Винегрет с солеными белыми грибами 550 рублей выглядит, как великолепный праздничный осенний фейерверк, где все составляющие, от печеной свеклы до зерен дижонской горчицы, одновременно и порознь, и заодно.
Не ведется гигиенический журнал. У всех сотрудников отсутствует медицинская книжка с отметкой о пройденном осмотре и профессиональной гигиенической подготовке. Роспотребнадзор временно запретил кафе работать до рассмотрения дела судом. Первый Тульский, фото: Яндекс Карты.
Но он должен быть небольшим — в пределах обычных сезонных скачков.
Дело в том, что, кроме Эквадора, есть ряд других стран, которые смогут «подстраховать» поставщиков, - Коста-Рика, Филиппины, Колумбия и даже Китай. С хурмой сложнее. Понятное дело, что она - сезонный продукт и привозят ее, в основном, из ближнего зарубежья. А тут уже ребром встает вопрос соотношения цены и качества. Многие заметили, что хурма в принципе пропала из тульских сетевиков из категории наиболее доступного ценового диапазона. То есть ее поставки в нашу стану совершенно очевидно снизились. Тому тоже есть достаточно простое объяснение - вкусную азербайджанскую хурму сети уже не продают, потому что там в опте цена получается больше 200 рублей, а на прилавках это будет еще дороже.
Продолжается капремонт и строительство социально значимых объектов в Майминском районе 26 апреля 2024 Продолжается капитальный ремонт дома культуры в Манжероке и строительство «умной» площадки в Кызыл-Озёке. По словам главы муниципалитета Петра Громова, в доме культуры практически завершены отделочные Ветераны боевых действий могут получить электронное удостоверение ветерана боевых действий «СВОи» 26 апреля 2024 Ветераны боевых действий могут получить электронное удостоверение ветерана боевых действий «СВОи». Преимущества: удобство пользования и быстрота оформления, мультифункциональность, беззаявительное получение федеральных и региональных выплат льгот.
Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном:
- Хурма, кафе (Металлургов)
- В ресторане Hedonist стартовал сезон хурмы
- Солнце на тарелке: фестиваль хурмы в JOY
- БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
В центре Тулы закрыли кафе из-за санитарных нарушений
В понедельник, 18 марта, в Пролетарском районном суде Тулы будет рассмотрено дело против владельцев кафе «Хурма», за нарушение ими санитарно-эпидемиологических требований. это настоящий кладезь вкусовых сочетаний, вариантов создания настоящего, традиционного кальяна. Главную роль Антон отдал хурме — янтарно-прозрачным медово-сладким плодам, которые традиционно входят в рацион питания жителей средней полосы России в октябре. Хурма — компания из категории Быстрое питание в Туле, находится по адресу Металлургов, 55а, телефон: +79105534841: здесь вы найдете адреса, телефоны, часы работы и схему проезда.
Кафе на ул. Металлургов в Туле закрыли из-за антисанитарии
Тула, карта проезда, отзывы, режим работы. Адрес в городе Туле: Металлургов, 55а. Тула, Металлургов, 55а. Быткомбинат • 80 м. Ресторан Хурма-Бастурма в Москве – честный рейтинг и отзывы посетителей. Узнайте, что клиентам понравилось, а что нет, плюсы и минусы заведения на Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей.
В Туле закрыли кафе «Хурма»: на кухне не убирались, а сотрудники работали без медкнижек
Шеф-повар ресторана Давид Челидзе приготовил блюда для нового сезонного меню. В новом меню представлены: Паштет из креветок с пряным хлебом и хурмой Салат корн с киноа и хурмой Хачапури по-мегрельски с бри и хурмой Каурма по-грузински с бараниной и хурмой Хурма с ванильным мороженым и халвой Ресторан Hedonist открылся в апреле 2021 года, а уже в октябре попал в список рекомендаций гида «Мишлен 2022». Заведение с креативным стилем, обширной винной картой и авторскими коктейлями.
Ранее нам стало известно, что Туле судебные приставы исполнили решения суда и закрыл три антисанитарных кафе в центре города, так как при проверках там нашли нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Автор: Захар Степнов.
Внеплановую проверку в отношении общепита проводил региональный Роспотребнадзор, он же возбудил административное дело по ст. При проверке выяснилось, что помещения, холодильники и оборудование в кафе грязные. Влажная уборка и дезинфекция помещений не проводится, отсутствует инвентарь для уборки производственных помещений и туалетов. В кафе нет даже дезинфицирующих средств. Чистая и грязная посуда, сырые продукты и готовые блюда хранятся вместе. Товарное соседство в холодильниках также отсутствует.
По словам главы муниципалитета Петра Громова, в доме культуры практически завершены отделочные Ветераны боевых действий могут получить электронное удостоверение ветерана боевых действий «СВОи» 26 апреля 2024 Ветераны боевых действий могут получить электронное удостоверение ветерана боевых действий «СВОи». Преимущества: удобство пользования и быстрота оформления, мультифункциональность, беззаявительное получение федеральных и региональных выплат льгот. В Администрации Горно-Алтайска состоялось заседание муниципального штаба по вопросам поддержки участников специальной военной операции и членов их семей 26 апреля 2024 В Администрации Горно-Алтайска состоялось заседание муниципального штаба по вопросам поддержки участников специальной военной операции и членов их семей.
Популярные блюда
- Солнце на тарелке: фестиваль хурмы в JOY
- Хурма, кафе (Металлургов)
- ПОДПИСАТЬСЯ НА РАССЫЛКУ
- Правила комментирования
Хурма, быстрое питание, Тула, улица Металлургов, 55А
Прислать фото можно здесь. Оперативно разместить свою новость в Туле можно самостоятельно через форму. Другие популярные новости дня сегодня.
По словам главы муниципалитета Петра Громова, в доме культуры практически завершены отделочные Ветераны боевых действий могут получить электронное удостоверение ветерана боевых действий «СВОи» 26 апреля 2024 Ветераны боевых действий могут получить электронное удостоверение ветерана боевых действий «СВОи». Преимущества: удобство пользования и быстрота оформления, мультифункциональность, беззаявительное получение федеральных и региональных выплат льгот. В Администрации Горно-Алтайска состоялось заседание муниципального штаба по вопросам поддержки участников специальной военной операции и членов их семей 26 апреля 2024 В Администрации Горно-Алтайска состоялось заседание муниципального штаба по вопросам поддержки участников специальной военной операции и членов их семей.
Тула, ул. Михеева, д.
Помещения кафе, а также холодильное и технологическое оборудование было грязным, заведению требуется ремонт. Там не проводилась влажная уборка и дезинфекция, нет инвентаря для уборки производственных помещений и туалетов. Кроме того, в кафе не соблюдался режим санитарной обработки столовой и кухонной посуды, моечные ванные были грязные.
В Туле арестовали управляющего микрорайона "Солнечный" Геннадия Эйриха
Проверки обнаружили в кафе "Чайхана", "Чайхана Баракат" и "Тандырофф" нарушения санитарных требований к помещениям, оборудованию и инвентарю. В частности, не соблюдалась поточность технологических процессов, отсутствовал контроль за качеством и безопасностью готовой продукции.
Частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на iz. Сайт функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации. Ответственность за содержание любых рекламных материалов, размещенных на портале, несет рекламодатель.
Металлургов, д. В ходе проверок организаций установлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к содержанию помещений, оборудованию, инвентарю. Нарушалась поточность технологических процессов приготовления пищевой продукции. В организациях общественного питания не осуществлялся производственный контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции.
Нет даже термометра. Гигиенический журнал на объекте не предусмотрен. Сотрудники кафе «Хурма» — все до единого — работали без медицинских книжек. Дело передано в Пролетарский районный суд, первое заседание назначено на 18 марта. Хотите поделиться интересной новостью или проблемой? Связаться с нами можно по телефону редакции 52-55-33 в будни с 9:00 до 17:00.
«Культурное семейное место»: в Кургане на месте снесенного кафе «Прага» строят новую точку общепита
Из-за многочисленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований на улице Металлургов в Туле закрыли кафе «Хурма» (ИП Ахмедова А.А.). Внеплановую проверку в отношении общепита проводил региональный Роспотребнадзор. У сотрудников кафе «Хурма» отсутствовали медицинские книжки, а не было контроля за качеством и безопасностью блюд. Роспотребнадзор принял решения приостановить работу трех заведений общественного питания в Туле, специализирующихся на восточной кухне.