VIVO – международная компания, которая специализируется на производстве и продаже заквасок для домашнего приготовления кисломолочных продуктов. Закваска для йогурта Vivo Пробио 0,5 г пакетики 4 шт. лучшая закваска для восстановления здоровой микрофлоры или для вытеснения нежелательных микробов.
Закваска Пробио йогурт VIVO (4 пакетика по 0,5 гр)
Для повторного сквашивания продукт годен в течение 3 дней. Очень важно, чтобы в продукт для повторного сквашивания не попали посторонние бактерии. Если вы используете йогуртницу — можно оставить одну баночку для повторного сквашивания. Если вы готовите в банке или кастрюле — сразу после приготовления отложите часть продукта в отдельную емкость, предварительно ошпаренную кипятком. Программа гарантии VIVO компенсирует вам стоимость затраченного молока и закваски, а специалисты VIVO помогут разобраться в причине неудачи и сделают все возможное, чтобы в следующий раз у вас получился замечательный продукт. По программе гарантии VIVO обращайтесь по телефону:8 800 555-69-50 или vivo-rus zakvaski. Не является лекарственным средством. Форма выпуска:пакетик с массой содержания0,5 г.
Каждый пакетик рассчитан на приготовление 1-3 л продукта. Дата изготовления: указана на упаковке. Номер партии серия производства:указан на упаковке. Все содержимое пакетика следует использовать сразу после открытия. Сухая закваска в открытом пакетике хранению не подлежит. На один пакетик закваски VIVO — 1-3 литра молока или сливок, если готовите сметану. Посуда для сквашивания.
Посуда, которая будет контактировать с молоком, должна быть чистой. Если вы используете ультрапастеризованное молоко, кипятить его необязательно. Достаточно подогреть до указанной температуры. Добавление закваски. Откройте пакетик и добавьте закваску VIVO в теплое молоко. Тщательно перемешайте до растворения закваски. Установите баночки в чашу.
Для этого нужно капнуть молоко на руку, и если оно не обжигает ее и ощущается как теплое, то оно готово. Но этот способ может повлечь за собой ожоги, поэтому использовать его нужно на свой страх и риск. После этого можно выключить плиту и приступить к следующему шагу. Добавить закваску и хорошо перемешать. Накрыть кастрюлю крышкой, завернуть в плед и оставить в теплом месте на 8-10 часов. Можно также использовать йогуртницу, мультиварку, термос. Работа с основой В качестве основы может выступать молоко или сливки. Одним из лучших вариантов считается ультрапастеризованное молоко или сливки на такое молоко на очень непродолжительное время воздействует высокая температура, равная 120-130 градусам. Это то самое молоко, которое часто называют «мертвым», потому как считается, что в нем нет полезных элементов что на самом деле не так. В таком молоке нет вредных бактерий, поэтому его часто и выбирают как основу.
Однако можно использовать и обычное молоко, но его нужно предварительно довести до кипения и затем охладить до температуры 37 градусов. Некоторые хозяйки кипятят до 90 градусов, а не до 100, так как считается, что тогда в молочном продукте происходит распад белка, что делает его не таким полезным. Повторное сквашивание Почти все закваски допускают повторное сквашивание. То есть, если была приготовлена порция йогурта и требуется еще одна порция, то уже не обязательно брать новый пакетик с бактериями, ведь можно взять часть йогурта и использовать его в качестве закваски. Обычно требуется порядка трех столовых ложек на литр молока. Но стоит учитывать, что тогда конечный продукт получится с кислинкой. Повторное сквашивание можно использовать максимум 3-4 раза, потому как в процессе приготовления может произойти какая-то ошибка, которая приведет к появлению нежелательных бактерий.
Особые указания В упаковке 4 пакетика с закваской. Один пакетик заквашивает до 3 литров молока. Готовый продукт хранить в холодильнике не более 5 суток. Содержит наиболее высокие концентрации дружественных человеку полезных бактерий. Пробио йогурт является передовым препаратом для восстановления микрофлоры, как в виде кисломолочного напитка, так и в чистом виде. Восстанавливает микрофлору Нормализует процессы пищеварения Содержит 8 видов бактерий Упаковка содержит 4 пакетика до 12 литров готового продукта. Каждый пакетик расcчитан на сквашивание 1-3 литров молока. Это передовой пробиотик, который содержит наиболее высокие концентрации дружественных человеку полезных бактерий. Это свойство позволяет использовать Пробио йогурт не только как кисломолочный продукт, но и в чистом виде, без процедуры заквашивания. Пробио йогурт — лучшая закваска для восстановления здоровой микрофлоры или для вытеснения нежелательных микробов. Ее эффект одинаково силен и при применении в чистом виде, и при употреблении кисломолочного продукта, приготовленного из закваски. Полезные свойства Пробио йогурт: восстанавливает и поддерживает здоровую микрофлору кишечника стимулирует рост и жизнедеятельность собственной микрофлоры бифидо- и лактобактерий способствует уркреплению иммунитета и выработке собственного интерферона противостоит кишечным инфекциям и гнилостным бактериям нормализует пищеварение, улучшает перистальтику, предотвращает запоры эффективен при местном применении для борьбы с бактериальными и грибковыми поражениями кожных покровов и слизистых оболочек Бактерии Пробио йогурта — сложное сочетание большого количества штаммов бифидо- и лакто- бактерий. Такое сочетание называется симбиозом, поскольку каждая из бактерий усиливает действие друг друга. Обладают высокой антагонистической активностью по отношению к патогенным и условно патогенным микроорганизмам; Как употреблять Пробио йогурт VIVO закваски в чистом виде? Разбавьте содержимое пакетика в небольшом количестве кипяченой воды комнатной температуры. Принимайте по 1 пакетику 1-2 раза в день, непосредственно после еды в течении 1-3 недель. Для максимального эффекта желательно сочетать прием чистой закваски с употреблением домашних кисломолочных продуктов. Местное применение При бактериальных и грибковых поражениях кожи или слизистой оболочки возможно местное применение Пробио йогурт. На пораженные участки наносят маску из кисломолочного продукта и оставляют на 5-15 минут. Затем смывают прохладной водой без мыла.
Тем не менее, именно пробиотики, как основной ингредиент заквасок, улучшают пищеварение и способствуют профилактике простудных заболеваний. Речь идет о живых бактериях, которые высушивают с помощью новейшего оборудования, что сохраняет их жизнеспособность на период до одного года. При попадании в питательную среду пробиотические культуры «просыпаются» и начинают активно размножаться, чтобы в последствии заселить кишечник и вытеснить болезнетворную микрофлору. С данной задачей на сто процентов справляются закваски VIVO для йогурта, кефира и другой кисломолочной продукции. Закваски ВИВО для производства йогурта: что говорят эксперты По мнению специалистов, главным показателем качества продукции является количество живых бактерий в самой закваске и в готовом йогурте.
Лучшие закваски для йогурта
Закваска "набор vivo" 4шт.. Закваска vivo Fit-йогурт. Виво закваска для йогурта производитель. Закваска vivo пробио. Пробио закваска для йогурта. Закваска vivo пробио йогурт. Закваска для йогурта vivo пробио 0,5 г пакетики 4 шт..
Виво бифивит. Закваска vivo бифивит. Закваска vivo бификид флаконы 0,5 г 4 шт.. Закваска для греческого йогурта. Закваска "vivo" йогурт 0. Vivo закваска для йогурта 0,5 4 шт..
Состав закваски для йогурта vivo. Закваска для йогурта состав. Закваска для иммуновит vivo 4шт по 0,5гр. Закваска vivo "симбилакт" 2 г. Закваски Виво пробио. Vivo пробио йогурт.
Закваска для йогурта апрель. Закваска для йогурта. Закваска Виво. Закваски для молочных продуктов. Безлактозная закваска для йогурта. Симбитер Виво.
Закваска Виво для йогурта 4 штук. Закваска для йогурта Наринэ купить. Vivo бактериальные закваски. Микроорганизмы в йогурте. Виво кефир закваска 0,5г 4 шт.. Закваска для йогурта vivo 5шт в упаковке.
Живые полезные бактерии не просто превращают молоко …Закваски VIVO — это живые полезные бактерии, высушенные специальным образом для обеспечения надежного хранения и расфасованные для удобного применения. Живые полезные бактерии не просто превращают молоко в йогурт или кефир, но и придают этим продуктам массу полезных свойств.
Хотя сквашивание продолжается 8 часов, личного времени на приготовление потребуется 10—15 минут. Тщательно заверните кастрюлю в большое полотенце, чтобы смесь оставалась теплой. Оставьте сквашиваться на 6—8 часов в теплом месте.
Условия отпуска из аптек Условия хранения Хранить в холодильнике Хранить в оригинальной упаковке.
Это передовой пробиотик, который содержит наиболее высокие концентрации дружественных человеку полезных бактерий. Это свойство позволяет использовать пробио йогурт не только как кисломолочный продукт, но и в чистом виде, без процедуры заквашивания. Пробио Йогурт - лучшая закваска для восстановления здоровой микрофлоры или для вытеснения нежелательных микробов.
Ее эффект одинаково силен и при применении в чистом виде, и при употреблении кисломолочного продукта, приготовленного из закваски.
Закваска VIVO для «Fit-йогурта»
закваска для приготовления греческого йогурта в домашних условиях. Йогурт Vivo – закваска для домашнего приготовления кисломолочного продукта йогурт. Что можно приготовить с заквасками VIVO Кроме вкуснейших и полезнейших йогуртов, с заквасками VIVO легко приготовить домашний кефир, квас, сметану, сделать творог.
В КАСТРЮЛЕ
Пошаговая инструкция Обработайте молоко и посуду. Перед использованием обязательно тщательно вымойте и обдайте кипятком ёмкости и утварь, которая будет соприкасаться с молоком. Пастеризованное или домашнее молоко необходимо прокипятить, ультрапастеризованное молоко не требует термической обработки. Соедините закваску VIVO и молоко. Оставьте сквашиваться. При приготовлении стоит придерживаться инструкции к закваске. Приготовление в банке, кастрюле или в термосе Оставьте сквашиваться в банке, кастрюле или в термосе, предварительно укутав в теплый плед или полотенце. Продукт будет заквашиваться 6-8 часов.
Приготовление в йогуртнице или мультиварке Включите йогуртницу или мультиварку. Распределите молоко по порционным баночкам йогуртницы или залейте в контейнер для приготовления. Проверьте результат.
Охладить до указанной температуры. Лучше покупать молоко со сроком хранения до 7 дней. Тщательно разболтать до полного растворения.
Домашний йогурт, творог или кефир — гарантированно свежий и натуральный продукт, в составе которого вы абсолютно уверены, ведь вы приготовили его своими руками. Такие продукты не содержат вредных добавок, красителей, стабилизаторов, консервантов, сахара и ароматизаторов. Кроме того, благодаря живым полезным бактериям, эти продукты оказывают положительное влияние на пищеварение, иммунитет и другие аспекты здоровья человека. Что такое закваска Закваски — это композиция из различных видов молочнокислых бактерий, которые сквашивают ферментируют молоко, превращая его в кисломолочный продукт. Закваски бывают как для промышленного, так и для домашнего использования. Закваски VIVO специально разработаны для домашнего приготовления кисломолочных продуктов. Бактерии заквасок VIVO подобраны таким образом, чтобы не только обеспечить стабильный результат и отличный вкус домашних продуктов, но и сделать эти продукты по-настоящему полезными для здоровья. Закваски VIVO содержат особые пробиотические штаммы бифидо- и лактобактерий, которые несут пользу для организма.
Теплое молоко — это благоприятное место для размножения бактерий, однако это могут быть не только полезные организмы, но и вредоносные, следовательно, необходимо не допустить попадания нежелательных микроорганизмов в молочные продукты. Закваска преобразовывает молоко в кисломолочный продукт, поэтому от ее качества зависит консистенция и вкус конечного изделия. Помимо этого закваска сдерживает развитие вредоносных микроорганизмов в молочной продукции. Как приготовить йогурт в домашних условиях? Технология приготовления достаточно простая. Перед тем как начать готовку, нужно обязательно провести термическую обработку всей используемой посуды. Нужно нагреть молоко или сливки до температуры 37-40 градусов, но не выше 42 градусов. Можно сделать это с помощью термометра, но также многие хозяйки проверяют температуру продукта другим путем. Для этого нужно капнуть молоко на руку, и если оно не обжигает ее и ощущается как теплое, то оно готово. Но этот способ может повлечь за собой ожоги, поэтому использовать его нужно на свой страх и риск. После этого можно выключить плиту и приступить к следующему шагу. Добавить закваску и хорошо перемешать. Накрыть кастрюлю крышкой, завернуть в плед и оставить в теплом месте на 8-10 часов. Можно также использовать йогуртницу, мультиварку, термос. Работа с основой В качестве основы может выступать молоко или сливки. Одним из лучших вариантов считается ультрапастеризованное молоко или сливки на такое молоко на очень непродолжительное время воздействует высокая температура, равная 120-130 градусам. Это то самое молоко, которое часто называют «мертвым», потому как считается, что в нем нет полезных элементов что на самом деле не так.
Закваска Vivo польза или вред
Закваска для приготовления домашнего йогурта Перед вами натуральная закваска с живыми лактобактер. Йогурт из закваски VIVO – это отличная и натуральная альтернатива покупным магазинным йогуртам, которая придется по вкусу всей семье. Официальный канал компании закваски VIVO, кисломолочные продукты домашнего иальные закваски применяются для приготовления кисломолочных п. Официальный канал компании закваски VIVO, кисломолочные продукты домашнего иальные закваски применяются для приготовления кисломолочных п. Только в отличии от закваски йогурта, бифивит можно заквашивать только один раз.
Как сделать йогурт из закваски VIVO
Регулярное употребление этого живого продукта позволяет повысить уровень метаболизма, а, следовательно, нормализовать содержание жира в организме и массу тела. Йогурт эффективен и как детское питание и в качестве отличного прикорма его можно применять для малышей с полугода. Как приготовить домашний йогурт на закваске VIVO? Чтобы приготовить домашний йогурт , следует погрузить закваску VIVO в молоко, перемешать и вылить в йогуртницу и спустя восемь часов вы получите готовый продукт. Если для приготовления напитка используется домашнее или пастеризованное молоко, следует его прокипятить, поле чего остудить его перед началом производства йогурта. Если же у вас нет йогуртницы, просто подогрейте пастеризованное или домашнее молоко, прокипятите дайте остыть до 37-40оС, после чего можно добавить и закваску VIVO. Заверните смесь в плед или платок для сохранения тепла и пусть восемь часов сквашивается в теплом месте.
Желательно, чтобы не было сквозняков.
Достаточно подогреть его до указанной температуры. Тщательно перемешайте.
Сквашивание Необходимо, чтобы смесь молока с закваской оставалась теплой во время сквашивания в течение 8-10 часов. Для этого кастрюлю или банку со смесью тщательно заверните в большое полотенце или одеяло и оставьте на 8-10 часов в теплом месте без сквозняков например, под батареей. Вы также можете использовать йогуртницу, которая будет поддерживать температуру молока.
Разлейте смесь по баночкам йогуртницы и включите ее, руководствуясь инструкцией производителя йогуртницы. Проверьте продукт и охладите Примерно через 8-10 часов следует проверить продукт. Убедившись, что продукт густой, его следует охладить.
Готовый продукт хранить в холодильнике до 3 дней. По желанию вы можете добавить фрукты, орехи, мед, хлопья или сахар непосредственно перед употреблением. Приятного аппетита!
Иногда может понадобиться дополнительно 1-3 часа для загустения. Такое случается, например, если молоко в процессе сквашивания остыло. Следует принять меры, чтобы в следующий раз молоко не остывало.
Суть метода заключается в том, что при приготовлении вместо закваски из пакетика используется приготовленный ранее кисломолочный продукт из расчета 3 столовые ложки на 1 литр молока.
Все закваски ВИВО — это живые селекционно полученные бактериальные культуры, лишённые любых химических добавок и стабилизирующих примесей. Продукция VIVO, цена на которую очень умерена и полностью оправдана укрепляющими здоровье характеристиками, обеспечивает возможность домашнего получения натуральных и, при этом, вкусных продуктов, содержащих повышенное количество пробиотических бактерий 108 КОЕ в 1 мл , посредством несложных, доступных всем манипуляций.
Способ приготовления: Для приготовления напитка вам потребуется 1-3 литра молока. Если вы используете сырое молоко, то его необходимо пастеризовать о способах пастеризации можно прочитать в статье , а затем охладить до температуры сквашивания. Подготовить емкость для приготовления йогурта: тщательно вымыть и обдать кипятком йогуртницу или термос это необходимо для того, чтобы в молоко не попали лишние бактерии.
Закваска для йогурта Vivo (Виво): состав, рецепт, инструкция
Закваски VIVO для приготовления домашнего Йогурта, кефира, сметаны и других кисломолочных продуктов. Закваска для веган йогурта Vivo 2 г. Поэтому предлагаю приготовить йогурт дома самостоятельно из закваски vivo живых бактерий. купить по лучшей цене в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
Закваска Йогурт vivo 0,5 4 шт инструкция по применению
Такое случается, например, если молоко в процессе сквашивания остыло. Следует принять меры, чтобы в следующий раз молоко не остывало. Суть метода заключается в том, что при приготовлении вместо закваски из пакетика используется приготовленный ранее кисломолочный продукт из расчета 3 столовые ложки на 1 литр молока. Для повторного сквашивания может быть использован только тот кисломолочный продукт, который был приготовлен на закваске из пакетика. Приготовленный методом повторного сквашивания продукт предназначен для употребления в пищу и не может быть сквашен второй раз. Для повторного сквашивания продукт годен в течение 3 дней. Очень важно, чтобы в продукт для повторного сквашивания не попали посторонние бактерии. Если вы используете йогуртницу — можно оставить одну баночку для повторного сквашивания. Если вы готовите в банке или кастрюле — сразу после приготовления отложите часть продукта в отдельную емкость, предварительно ошпаренную кипятком. Употребление в чистом виде без сквашивания Бактериальные закваски содержат полезные живые бактерии, которые составляют нормальную микрофлору человека. Таким образом кисломолочные продукты и непосредственно сами закваски являются пробиотиками, которые с высокой эффективностью используются для восстановления микрофлоры кишечника, при употреблении антибиотиков, при ОРВИ и простуде, для улучшения состояния иммунной системы, при гастритах и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Лучшими для употребления в чистом виде являются: «Иммуно-вит», «Симбилакт» и «Йогурт». Использование: растворите содержимое пакетика с закваской в 50-100 мл кипяченой воды комнатной температуры. Принимайте по 1 пакетику 1 -2 раза в день непосредственно после еды в течение 1 -3 недель. Для максимального эффекта желательно сочетать прием чистой закваски с употреблением домашних кисломолочных продуктов.
Подготовить емкость для приготовления йогурта: тщательно вымыть и обдать кипятком йогуртницу или термос это необходимо для того, чтобы в молоко не попали лишние бактерии. Вылить смесь в подготовленную посуду и оставить в ней на 8-10 часов. Затем йогурт поставить в холодильник на 2-5 часов, перемешать, после чего его можно употреблять в пищу.
Живые полезные бактерии не просто превращают молоко в йогурт или кефир, но и придают этим продуктам массу полезных свойств.
Инструкция говорит о том, что это уникальный симбиоз из дрожжей, лакто- и бифидобактерий, которые самой природой созданы для того, чтобы оберегать ЖКТ от различных заболеваний. Для приготовления домашнего кефира вам понадобится подготовить посуду. Чистота — это залог того, что на выходе у вас будет качественный напиток.
Теперь дело за молоком. Остается растворить сухую закваску одного пакетика в небольшом количестве жидкости и внести ее в молоко. Ваша задача выполнена. Теперь остается только закрыть крышкой и убрать в теплое место на 4-6 часов. После этого емкость помещается в холодильник для охлаждения.
Напиток готов, можно угощать родных. Домашний ацидолакт Кисломолочные закваски Vivo позволяют лакомиться целым рядом кисломолочных продуктов, которые любимы детьми. Ацидофильное молоко, или "Наринэ" - это продукт здоровья и долголетия. Пробиотические микроорганизмы, находящиеся в составе закваски, очень полезны для нашего здоровья. В результате регулярного употребления ацидолакта можно заметить значительное улучшение состояния здоровья.
Среди полезных свойств выделяют: Противовоспалительное действие. Способность нейтрализовать токсины в организме, побочные действия лекарственных препаратов. Стимулирование процессов очищения организма. В домашних условиях вы можете приготовить ацидолакт из специальной закваски. На один литр молока прокипяченного и остывшего до 37 градусов необходимо добавить 1 флакон закваски.
Хорошо перемешать и убрать в термос не менее чем на 8 часов. Очень удобно делать на ночь. Тогда утром у вас будет вкусный и полезный завтрак. Живые закваски Vivo можно употреблять и в концентрированном виде. Для этого нужно добавить во флакон столовую ложку кипяченой воды, размешать и выпить перед едой.
Дети могут принимать по одному в день, а взрослые - по 2-3 флакончика в сутки. Закваска для йогурта Vivo Этот нежный яркий продукт с различными фруктовыми добавками больше всего любим самыми маленькими. И недаром.