Об этом сооснователь и президент одного из крупнейших поставщиков вина в России Simple Group Максим Каширин предупредил в беседе с РБК.
Акцизы на вино увеличат в три раза
Побаловать себя бокальчиком красного или белого можно будет всё так же — и отечественные производители с рынка не уходят, и импорт не прекращается, просто сменятся страны, поставляющие тихие вина на прилавки. Такие нововведения заработали с 1 октября. Пока на прилавках продаются прошлые партии, ввезённые по меньшей пошлине, но вскоре они закончатся, заявил исполнительный директор Fort Александр Липилин. Однако в мире виноградники есть не только у них, отметила директор по импорту Fort Дарья Сологуб.
Источник фото: Фото редакции Он объяснил, что такая ситуация связана с повышением таможенных пошлин на импортное вино, а также увеличением акцизов на тихие и игристые вина. Каширин также отметил, что цены на вино в России будут подвержены воздействию инфляции, росту стоимости стекла, картонной упаковки, транспорта и электроэнергии. Он предполагает, что процесс исчезновения этой категории вин начнется после новогодних праздников и продлится до начала 2025 года.
Сейчас акциз на вино составляет 34 рубля за литр. С 1 мая 2024 года он вырастет до 108 рублей. Акциз на игристые вина, в том числе и российское шампанское, сейчас составляет 45 рублей, а с 1 мая следующего года эта ставка вырастет до 141 рубля.
Таким образом, уверен Черниговский, найти импортное вино дешевле 600 рублей уже в конце весны 2024-го будет невозможно. С мая, когда повысятся акцизные марки, вырастут цены на тихие и игристые вина импортного и российского производства.
Как правило, нет.
Куда идти за хорошим вином? Обязательно в алкогольный бутик или сетевой гипермаркет тоже подойдет? Если бы он был, я бы обязательно об этом знал.
В каждом специализированном магазине или отделе можно найти что-то крутое и яркое, но в то же время везде есть провальные и неинтересные позиции. Поэтому искать стоит везде. Я постоянно мониторю ассортимент.
Как я это делаю? Прокладываю свой маршрут так, чтобы заехать в разные места, сравнить цены и порадоваться найденной акции или скидке. Стоит ли судить о вине по бутылке и пробке?
Что должно быть прописано на этикетке? Начнем с пробки: она ничего не означает. Корковая ни чуть не лучше винтовой.
Она подороже, вино под ней может заболеть «корковой болезнью». Зато такая пробка позволяет вину развиваться. Но не каждому это нужно.
А все эти агломераты, стеклянные и жестяные пробки просто закрывают вино раз и навсегда, сохраняя его таким, какое оно было при рождении. Сорт винограда, название вина, региона, выдержка и история — это все круто. Но вся эта информация может быть написана на напитке, который стоит 15 рублей и ничего из себя не представляет.
И точно так же сорт винограда, год и регион могут не указать, например, на «Sassicaia». Хотя если производитель не стесняется того, что он изготавливает, то укажет максимум информации. Исключение — вина, которые сами по себе легенда.
Как выбрать бюджетное вино, если почти никакие правила не работают? К сожалению, точных и внятных рекомендаций не существует. Опыт, опыт и еще раз опыт!
А еще — друзья, здравый смысл и винные сканнеры для смартфонов. Например, Vivino — классный инструмент, как и другие подобные приложения. Однако там огромное количество накрученных отзывов.
Люди голосуют, но это мнения непрофессионалов. Поэтому давайте считать, что Vivino — это такой дневник для своих собственных воспоминаний и дегустационных заметок. Плюс, приложение позволяет узнать, понравилось то или иное вино другу, мнению которого вы доверяете.
У меня есть хорошая подруга. Она очень серьезный винный специалист. Но вкусы у нас — сугубо противоположные.
Если ей вино не зашло — значит, понравится мне.
Может ли дешевое вино быть хорошим? Отвечает сомелье
| Эксперты объяснили, почему бюджетные вина из Италии и Франции не уйдут с рынка - Российская газета | В Бельгии вино стоимостью €2,5 (215 рублей), которое продается в супермаркетах, выиграло престижный конкурс Gilbert et Gaillard. |
| Мифы и правда о недорогом вине | Эксперты объясняют от Роскачества | По мнению экспертов, недорогие вина из Италии, Испании, Франции, Австралии, США и Новой Зеландии заменит продукция из Чили, Аргентины и ЮАР. |
| «Винный гид России-2023»: названы лучшие красные, белые и игристые вина страны | По мнению экспертов, недорогие вина из Италии, Испании, Франции, Австралии, США и Новой Зеландии заменит продукция из Чили, Аргентины и ЮАР. |
«Россия уже отсекла потребителя дешевого продукта»
- Рисовали на бумаге, да забыли про Минфин. Почему россияне не дождутся дешевого вина «Кавказ» | 360°
- В Роскачестве назвали хорошие дешевые вина
- Дорого и сердито: какой алкоголь будем пить после повышения акцизов на вино
- Вино для всех
- Россиян предупредили о колоссальном подорожании вина в 2024 году | Радио 1
«Дешевого полусладкого не бывает». Сомелье развенчивает мифы о вине
Крепкое, плотное, мускулистое южноитальянское вино за 600 рублей (по «желтому ценнику» можно найти его и дешевле). Найти недорогие вина, по словам Каширина, можно будет только в Южной Африке. алкоголь, исследование, покупателиИз российских магазинов может исчезнуть импортное вино дешевле 700 рублей. Иностранное вино стоимостью до 700 руб. за бутылку может исчезнуть из российских магазинов, заявил президент российской Simple Group Максим Каширин. Почему импортеры вина, винные школы и курсы сомелье против дешевых вин.
Недорогие вина из Италии и Испании скоро пропадут из России
Президент ГК «Абрау-Дюрсо» Павел Титов обратил внимание, что несмотря на ув еличение по шлин, на российском рынке остается большое количество импортного вина. По его мнению, для защиты российского винного рынка нужно вдобавок к имеющимся мерам ввести квоты на ввоз зарубежного алкоголя, субсидировать затраты на закладку питомников, а также сохранить формулу компенсации за повышенные акцизы. Что будет с импортным пивом По данным «Коммерсанта», правительство рассматривает возможность повышения импортных пошлин на пиво из нескольких стран. Однако эта мера может повлечь за собой риски в виде ответного осложнения поставок хмеля в Россию. Совладелец дистрибутора SWAM Group и пивоварни Gletcher Игорь Хавский считает, что рост цен на сырье может нанести отрасли ущерб, несопоставимый с доходами от увеличения пошлин, поскольку российским производителям требуется до 10 тысяч тонн хмеля в год, тогда как на территории РФ выращивается лишь 200 тонн.
А еще он, естественно, должен что-то заработать — и тут уже каждый наценивает, сколько позволяет совесть и бизнес-процессы. Кстати, под «ценой в Европе» мы обычно подразумеваем цену производителя или цену на вино в регионе его производства. И в этом случае вино и правда будет стоить ощутимо дешевле, чем в России. Тамошняя розница тоже умеет накручивать, причем чуть ли не больше нашей. А испанское вино, например, в Германии будет совсем не дешевым. Лучшее, конечно, впереди Но дела не так плохи, как может казаться. С кризисом импортеры взялись перетряхивать портфели, от пафосных вин частично отказываются и активнее ищут новые, из менее раскрученных регионов и хозяйств. Потребители стали более разборчивы и тратят деньги осторожнее, поэтому импортеры чаще стараются учитывать их вкусы. Развивают собственную розницу, открывают бары и рестораны — это прямая связь с людьми, так лучше понимаешь, какие вина нужны людям и что активнее берут. Розница и рестораны тем временем взялись возить вино сами — убрали из процесса импортера с его наценкой. Так и вино им достается дешевле, и выбора больше. Свой импорт есть у Азбуки вкуса и Отдохни. Иногда торговые сети обзаводятся еще и собственной торговой маркой. Как быть умнее системы Пока все только начинает меняться, дополнительные стимулы винной индустрии не повредят. Ну а чтобы не оказаться жертвой текущей ситуации, можно освоить пару лайфхаков: Сравнивать розничные цены на вино у нас и в стране производства. Их удобно искать на wine-searcher. Если вино дешевле 10 евро «там» стоит у нас в магазине в полтора раза дороже или больше — это сразу «нет, спасибо». А вот для большей части вина, которое в Европе стоит дороже 10 евро, подорожание у нас в полтора раза приемлемо, больше — уже не очень. Это касается и совсем дорогих бутылок. Проверять, сколько стоит одно и то же вино у импортера и в магазинах. Часто у импортера оно дешевле нет наценки розницы , а если брать сразу ящик-другой, можно и скидку получить. Так что, если нравится какое-то вино, смотрите на контрэтикетке, какой импортер его привез, и проверяйте, есть ли у него свой магазин и сколько это вино там стоит. Избегать ресторанов, в которых цены на вино сильно завышены. А если все-таки хочется выпить в ресторане вина, ходить в заведения, где на него не делают огромную наценку.
Стоимость бутылки объемом 0,7 литра начинается с 90 рублей. Однако опрошенные «360» винные эксперты объяснили, почему это невозможно. В пресс-службе Федерального казенного предприятия ФКП «Союзплодоимпорт» «Коммерсанту» пояснили, что выпуск фруктовых красных и белых полусладких вин осуществляется в рамках проекта возрождения знаменитых алкогольных брендов Советского Союза. Реклама Пока линейку «Кавказ» производят на Тольяттинском винзаводе и разливают в стеклянные бутылки объемом 0,7 литра. Занимается этим компания «Культура», получившая от ФКП неисключительную лицензию на использование товарного знака. Позже выпуск могут наладить и на других предприятиях, а напиток разливать в пэт-тару объемами один и полтора литра. Получить комментарий в пресс-службах винзавода «Тольяттинский» и ФКП «360» не удалось. ФКП управляет несколькими принадлежащими государству товарными знаками. Среди них такие наименования, как: «Московская», «Столичная», «Русская», «Шпроты», «Печень трески» и другие.
Эксперт Каширин: Импортное вино дешевле 700 рублей исчезнет к 2025 году 19 декабря 202309:53 Редакция НСН Поделиться Импортное вино стоимостью до 700 рублей может исчезнуть из российских магазинов в течение следующего года. Запасайтесь впрок: Россиян предупредили о росте цен на вино Эксперт связал ситуацию с повышением ставки таможенных пошлин на ввезенное вино и увеличением акцизов на тихое и игристое. Повышение оказалось чувствительным в категории импортных вин до 5 евро за бутылку.
Цены на недорогое вино растут быстрее инфляции
| Глава Simple прогнозирует исчезновение недорогого вина к 2025 году | Об этом сооснователь и президент одного из крупнейших поставщиков вина в России Simple Group Максим Каширин предупредил в беседе с РБК. |
| РБК: к 2025 году в России может пропасть импортное вино дешевле 700 рублей | интернет-витрина магазина Виником. |
В Россию могут перестать завозить недорогие европейские вина
Осталось заплатить взнос 50 евро и предоставить данные об уровне алкоголя и сахара. Характеристики, отправленные на конкурс, принадлежали другому вину, но проверять их не стали. Эрик также всячески нахваливал вино в кругу сомелье, которые, как оказалось, сильно зависят от мнения авторитетов. Усилия принесли результаты: жюри присудило вину из супермаркета победу. При этом сомелье назвали напиток «учтивым и нервным».
Содержание Многие вина, представленные в обычных супермаркетах, находятся в ценовой категории 200—500 рублей. Некоторые из них даже не в бутылках, а в картонных коробках, что, по мнению некоторых потребителей, говорит о низком качестве. На самом же деле эксперты поясняют, что все не совсем так. Татьяна Селиванова руководитель школы винных курсов Wine State — Недорогое вино, в том числе, вино в коробке, соответствует требованию «пить можно». Часто оно производится из винограда, собранного со всей страны или Евросоюза, — рассказывает руководитель школы винных курсов Wine State Татьяна Селиванова. Правда ли, что дешевое вино производят из порошка? Что касается так называемого порошкового вина, этот миф развенчал для нас член Российской ассоциации сомелье, победитель XVII Российского конкурса сомелье. В некоторых регионах мира виноградный сок стоит дешевле пресной воды. И сначала лишать его жидкой составляющей, а затем возвращать влагу обратно — довольно бессмысленное занятие, — рассказал сомелье. Что такое виноматериал? Виноматериал — это по сути то, из чего вино делают. Это сок, полученный в результате прессования ягод. Как правило никто не пишет на этикетке, что вино сделано из виноматериалов. Это очевидная информация. Если такое указано, то скорее всего вино сделано из балка, закупленного в другой стране. Под балком, как правило, подразумевается дешёвый виноматериал, поставляемый в бочках. Справочно: Виноматериал - это чаще всего либо готовое вино, либо виноградный сок, которые поставляются за рубеж, в том числе, в Россию, в специальных ёмкостях и уже на месте разливаются по бутылкам бутилируются.
Крупненйшие регионы России, в которых выращивают виноград для вина в промышленных масштабах — это Краснодарский край и Дагестан. Кроме того виноградники есть в Крыму, Ставропольском крае, Чечне и других регионах. Дефицит продукции может быть по отдельным категориям и брендам, считает исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин: Александр Липилин исполнительный директор виноторговой компании Fort «Отечественного вина не так много, что касается импорта, то там то, что мы сейчас называем, мерцающие поставки, потому что у нас есть куча проблем, связанных с логистикой, с платежами, с какими-то еще вещами транзакционными, и естественно, все это нам тормозит поставки. Пока ситуация далека от того, чтобы стабилизироваться, то есть пока мы что смогли привезти, то продаем. Сказать такое, что прямо вот пить будет нечего и будет только водка и какие-то недорогие вина, да нет, основная масса будет. Точно совершенно будут проблемы по отдельным категориям вина, в первую очередь это, конечно, самое главное новогоднее вино — шампанское, поэтому если у кого-то есть какие-то сильные крепкие традиции праздновать Новый год именно французским шампанским, я бы им посоветовал запастись уже сейчас.
Спрогнозировать, насколько дороже станут вина, сейчас сложно, сообщил 360. Цены на спиртное поднимутся не сразу. В Россию завезли много вина с 1 августа 2023 года до 1 мая 2024 года, на него еще действует старая акциза, напомнил эксперт. А вот с 1 мая в страну начнут ввозить вино по повышенной ставке, и эта продукция будет самой дорогой. Вадим Дробиз уверен: люди никогда не откажутся от алкоголя, даже если он резко подорожает. Человек может прожить без мяса, хлеба, молока, но без алкоголя — нет. Он отметил, что на Западе всем слоям населения доступна качественная алкогольная продукция. При средней зарплате и пособию по безработице в 700-900 евро самое дешевое вино в магазине стоит один евро. Причем это безопасные напитки. В России же нет дешевых и в то же время качественных вин. Говорят, что если алкоголь станет доступен, то у нас все сопьются. Но проблема в том, что тем, кому нужно спиться, делают это с нелегальным спиртным. Почему же Запад не спился? Государство понимает, что люди все равно будут пить, жителям разрешают употреблять качественную и безопасную продукцию.
Курсы валюты:
- Миф второй. Существуют вина без диоксида серы
- Зачем завтра, если есть сегодня
- Глава Simple прогнозирует исчезновение недорогого вина к 2025 году
- С российских прилавков скоро пропадут недорогие вина из Испании и Италии. Чем их заменить
- Недорогие вина из Италии и Испании пропадут из России октябрь 2023
«Винный гид России-2023»: названы лучшие красные, белые и игристые вина страны
Каширин также указывает на то, что повышение цен на импортное вино не будет способствовать росту продаж российского вина, так как это повлечет за собой рост цен на всю категорию. Поэтому проблемы с исчезновением недорогих вин коснутся не только потребителей, но и российских производителей, а также розничных сетей.
Средний балл исследованных вин производства 2022 г. Такие результаты связаны не только с удачным годом урожая, но и с ростом качества процессов выращивания сырья и изготовления готового продукта, демонстрируемого российскими виноделами. Рост качества закономерно приводит к увеличению лояльности и потребительского спроса. В итоге, мы можем говорить об изменении культуры потребления вина в России. Одним из индикаторов этого является узнаваемость сортов вина как одного из главных факторов потребительского выбора.
Это результат большой работы всей винодельческой отрасли, а также проекта «Винный гид России»», - отметил руководитель Роскачества Максим Протасов. При этом в 2023 г. Если в 2020 г. На сегодняшний день это более 2 300 наименований «премиальных» вин, тогда как в 2020 г. Основной вклад вносит фермерское виноделие, где фиксируется рост числа производителей: с 15 хозяйств в 2020 г. Свой вклад в развитие виноделия высокого позиционирования вносят и крупные хозяйства, выпускающие отдельные серии вин, ориентированные на знатоков — для продажи в винотеках и ресторанах», — сказал заместитель Председателя Правления Россельхозбанка Константин Стырин. В исследовании российских тихих красных вин прошли оценку 228 образца.
Результаты по ординарным красным «Мысхако Черный Удар» 2022 г. Саперави» 2020 г. Константин Дзитоев. Результаты по ординарным белым «АВ Кюве. Шардоне, Пино Блан, Пино Гри» 2021 г.
Вuon Senso Sangiovese Дикси 399 рублей еще недавно стоило 299 рублей Собственная торговая марка вина от «Дикси». Говоря по-русски, «разливайка» то есть вино, сделанное специально для той или иной сети магазинов. Несмотря на свою цену сейчас стоит 399 рублей, но еще пару недель назад стоило на сотню дешевле , отличается превосходным вкусом и отлично подойдет к любым мясным блюдам, особенно к шашлыкам.
Чтобы вам было проще, хотел сравнить его с каберне или мерло, но не получится — санджовезе лучше всего подойдет для тех, кто ценит в вине терпкость и кислинку. Темпранильо — один из немногих сортов, который нравится практически всем. В нем нет жесткости каберне, нет приторной мягкости мерло, нет кислинки санджовезе или сладости саперави. Универсальное вино из универсального сорта, которое гарантированно стоит брать — особенно по скидке. Принцип сочетаемости такой же, как и у «Буон Сенсо»: шашлыки, хорошо прожаренная в духовке курочка и любые пряные колбасы. Afrikaa Park Pinotage ВинЛаб 379 рублей по карте постоянного покупателя Первое вино, которое я попробовал, будучи кавистом — очень уж понравилось певучее бурское «Африкаа». Первое вино, как и первая любовь, не разочаровали: пинотаж от «Африка Парк» — это славный, шелковистый эликсир, в котором если набрать вино в рот и хорошенько почмокать можно прочувствовать печеные бананы и шоколадный торт. Ей-богу, не вру!
С чем есть? С чем хотите. Особенно хорошо это вино сочетается с бургерами из «Макдака» «Вкусно — и точки» и заведения, в котором бесплатно раздают бумажные короны. К сожалению, среднестатистический покупатель этой сети практически ничего не знает о виноделии Австрии и очень удивляется, узнав, что там вообще способны произвести хоть какое-то вино. Впрочем, этот среднестатистический юнит удивился бы ещё больше, узнав, что это не самое дорогое вино из австрийского сорта цвайгельт способно заткнуть за пояс франкоиталоиспанские вина стоимостью под полторы тысячи деревянных. В меру мягкое, в меру приветливое — то, что нужно для простого пятничного ужина или субботнего обеда в кругу родных. Голубок Магнит 349 рублей по скидке При всем уважении к российским винам, найти что-то хорошее и недорогое в этом сегменте вин не так уж и просто. Но только не в случае с «Голубком» от «Ведерниковых».
По информации источников "Коммерсанта", это предложение получит поддержку. Одновременно Минфин РФ поддерживает идею разрешить дистанционную продажу алкогольной продукции. Об этом сказал глава ведомства Антон Силуанов, признав, что тема "достаточно дискуссионная" и пока единой позиции в правительстве нет. Дистанционная торговля спиртным запрещена в России с 2007 года, периодически этот запрет требуют отменить ради больших поступлений в бюджет.
Российские вина
- Российские «игристые» подорожают с начала мая
- Глава Simple прогнозирует исчезновение недорогого вина к 2025 году
- Миф второй. Существуют вина без диоксида серы
- Эксперт объяснил, почему российские недорогие вина качественнее импортных аналогов
- Почему в России адские цены на вино
Simple Group: импортное вино дешевле 700 рублей исчезнет из России к 2025 году
К началу 2025 года из российской розницы может пропасть дешевое иностранное вино (стоимостью до 700 руб; за бутылку), предупреждает президент Simple Group Максим Каширин. Подборка вкусного и недорого вина, которое можно купить в ближайшем магазине (Красное&Белое, Бристоль, Пятерочка, Перекресток, Магнит). По словам Сергея Подпорина — сомелье и совладельца ресторана Leo Wine & Kitchen, увеличение акцизного сбора заметнее всего скажется на недорогих импортных винах. Из-за увеличения ввозных пошлин с прилавков российских магазинов могут исчезнуть вина из Италии, Испании и Франции, продающиеся по цене до 700 рублей за бутылку объемом 0,75. С российских прилавков могут полностью исчезнуть недорогие вина из Европы, США и Австралии.
Что будет с ценами на вино в России из-за повышения ввозных пошлин
Говоря о лучших недорогих винах, нельзя не упомянуть полусухое «Alma Valley Riesling» с крепостью 12%. Импортное вино стоимостью до 700 руб. за бутылку может исчезнуть к началу 2025 года из российских магазинов, считает президент Simple Group (владеет магазином Simple Wine). Как сообщает РИА "Новости" вина недорогого сегмента из Европы сейчас в РФ продаются из тех объемов, что были ввезены до повышения тарифов. Об этом заявили РИА Новости представители виноторговой компании Fort.
Simple Group: импортное вино дешевле 700 руб. исчезнет из России к 2025 году
Говоря о лучших недорогих винах, нельзя не упомянуть полусухое «Alma Valley Riesling» с крепостью 12%. Альтернативой давно уже стал портвейн три семёрки, дёшево и сердито, все вина от самых дорогих до дешёвых разливаются из одного чана. Новая пошлина станет чувствительной для импортных вин до 5 евро за бутылку, отмечает Каширин. Говоря о лучших недорогих винах, нельзя не упомянуть полусухое «Alma Valley Riesling» с крепостью 12%.