Производится шоколад Ritter Sport немецкой компанией Alfred Ritter GmbH&
Ritter Sport: интересные факты о знаменитом шоколаде
История[ править править код ] В 1912 году кондитер Альфред Ойген Риттер нем. Alfred Eugen Ritter и Клара Гёттле нем. Они вместе основали кондитерскую фабрику по производству шоколада и сахарных изделий «Alfred Ritter Cannstatt». Первым местом, где они открыли кондитерскую фабрику по производству шоколада и сахарных изделий, стала улица Иннере Молткештрассе нем. Bad Cannstatt ныне район города Штутгарт.
Российский рынок не самый крупный для производителя шоколада с мировым именем. Шоколад или жевательная резинка Германская компания Alfred Ritter подписала договор о запуске производства квадратного шоколада с фабрикой в Одинцово в 2002 году. Однако в 2007 году компания Wm.
Wrigley Jr. Смена акционера производственной площадки могла повлиять на решение Ritter Sport вернуться в Германию.
Фабрика Ritter Sport в Германии появилась в 1912 году, но первые именно квадратные плитки датируют 1932 годом. Официальная легенда звучит так: Клара заметила, что классические шоколадки легко ломались в карманах обычных спортивных курток, и вместо этого предложила делать квадратный шоколад, который имеет тот же вес, что и обычная плитка, но более компактный и не ломается так просто.
Не получилось: Верховный федеральный суд Германии решил, что использовать квадратную форму шоколада может только Ritter Sport. Зато здесь честные 100 граммов, сейчас для шоколадок это редкость. На сайте производителя такая же упаковка стоит 1,49 евро, если переводить по нынешнему курсу, это 3,7 белорусского рубля. С одной стороны, эти шоколадки ехали к нам в конце прошлого года по курсу в районе 3 рублей, с другой — тогда никто не говорил о сложностях с логистикой и других дополнительных тратах.
Сейчас Ritter Sport по-прежнему семейный бизнес, в 2021 году объем продаж составил 505 миллионов евро, а шоколадки продаются больше чем в ста странах. Беларусь из этого списка скоро уйдет. Немецкие квадратики пока еще есть в паре гипермаркетов и на Комаровке. Другие компании используют аналогичную форму, на белорусской полке сейчас больше всего аналогов из Турции.
Связаны ли ее квадратные плитки с желанием импортозаместить Ritter Sport, не сообщается, но вообще в Турции достаточно много квадратов такой формы. Свои успехи компания описывает расплывчато, но упоминает про экспорт в 22 страны. В этом году к ним добавилась и Беларусь. Шоколад из первой серии запечатывают в богатую коробочку больше никто себе это не позволяет и фольгу.
Плитку поделили на три дольки, выглядит, как будто думали не про удобство еды, а как красиво поместить название на шоколад. В составе ничего, что могло бы смутить. А вот цена может удивить. Еще обиднее, если сравнить с ценой на сайте производителя, где он стоит 30 турецких лир, по нынешнему курсу это 4,2 белорусского рубля.
Теперь пришло время познакомиться и с шоколадом.
У данного образца шоколадный вкус без посторонних привкусов, он хорошо тает во рту. Также это один из самых натуральных образцов. В его составе нет какао-порошка, из какао-продуктов только какао тертое и какао-масло. По результатам экспертизы образец имеет незначительное расхождение заявленных и фактических показателей пищевой ценности продукта. Жирнокислотный состав соответствует маслу какао.
Ritter Sport отказалась уходить из России, чтобы не навредить фермерам
Разбираемся, что спортивного в этом шоколаде и какой шоколад можно включить в рацион спортсмена, вместе с нутрициологом. Лидия Квашнина нутрициолог Хороший качественный шоколад можно в ограниченном количестве включить в рацион спортсмена, лучше тёмный или горький с большим содержанием какао, небольшим содержанием сахара и отсутствием молока. У горького шоколада действительно очень много полезных свойств: является антиоксидантом, улучшает мозговую деятельность, понижает давление, улучшает работу сердечно-сосудистой системы. История бренда Фото: ritter-sport. Эта идея родилась именно у Клары Риттер, которая сказала: «Давайте делать шоколад, который помещался бы в карман любой спортивной куртки и не ломался, а по весу был бы таким же, как обычная прямоугольная плитка». В 1970 году появился первый шоколад с йогуртовой начинкой, а телевизионный ролик, слоган которого известен и по сей день, гласил «Quadratisch. Gut» «Квадратно.
Компания предварительно согласилась выпустить новый продукт под названием Kakaofruchttafel или «плитка с какао-фруктами». Всего компания выпустит 2300 таких батончиков, которые будут доступны в интернете или в фирменном магазине в Вальденбухе.
Бренд Milka на протяжении нескольких лет пытался оспорить в суде монополию Ritter Sport на квадратную форму. Если бы суд удовлетворил жалобу Mondelez, то и другие производители смогли бы выпустить на рынок такие же плитки. Тем не менее суд решил, что форма не дает компании конкурентных преимуществ на рынке. Как пишет Spiegel, в ведомстве по патентам и товарным знакам Германии DPMA сейчас около пяти тысяч товарных знаков, которые защищают форму продукции. Например, это конфеты Ferrero Rocher шарообразной формы и золотые пасхальные кролики Lindt.
По информации немецкого агентства dpa, это решение далось бренду нелегко На Россию приходится около семи процентов бизнеса Ritter Sport. Прекращение поставок шоколада в страну привело бы к резкому сокращению производства, отметили в компании. Более того, это оказало бы существенное влияние на Ritter Sport «как на независимое семейное предприятие среднего размера», а также на фермеров, выращивающих какао-бобы.
Шоколад Ritter Sport останется в России
Первая партия обновлённой продукции появится в российских магазинах в сентябре. Все газированные напитки будут производиться на территории России.
До этого весь шоколад под брендом Ritter Sport возили из Германии. В связи со сложной геополитической ситуацией и проблемами с логистикой было принято решение изменить формат сотрудничества. Источник уточняет, что название шоколада могут изменить, чтобы не вызвать полемику с другими иностранными брендами. Изменения коснутся и вкусовых сочетаний — их станет гораздо меньше.
Alfred Eugen Ritter и Клара Гёттле нем. Они вместе основали кондитерскую фабрику по производству шоколада и сахарных изделий «Alfred Ritter Cannstatt». Первым местом, где они открыли кондитерскую фабрику по производству шоколада и сахарных изделий, стала улица Иннере Молткештрассе нем.
Bad Cannstatt ныне район города Штутгарт. Увеличивающийся оборот и потребность в расширении производственных площадей вызвали необходимость переезда на улицу Вильгельмштрассе, 16 нем.
Безусловно, подобные ингредиенты должны быть указаны в составе. Например, российский канал РЕН-ТВ поделился мнением некоего анонимного эксперта «Ростислава»: «Евросоюз разрешил сверчковую муку, для нас это сигнал о том, что традиционные виды муки затратные и их не хватает. Дефицит в Европе, других странах и Америке. Начинают рекламировать новые виды еды, потому что традиционной муки не хватает, и люди вынуждены есть все». Но наиболее развёрнуто по поводу незавидного будущего Европы высказался в уже упомянутой публикации «СБ-Беларусь Сегодня» Сергей Кравцов, заместитель председателя Постоянной комиссии Палаты представителей нижней палаты белорусского парламента по аграрной политике. Среди его тезисов: — кризис в продовольственной отрасли Европы идет полным ходом; — политики западных стран готовились к войне и продовольственному кризису с начала 2020-х гг. Тезисы эти сопровождались уничижительными и манипуляционными заявлениями: «Пожалуй, у нас такое было возможно только во время войны, и то редкость.
До уровня поедания червей мы не опускались, как современная «развитая Европа». Французы, к примеру, лягушатники с давних пор — в свое время не от хорошей жизни такие блюда появились в их национальной кухне. Теперь они первыми начнут поставлять личинку хруща». Как всегда, больше всего досталось главным антагонистам в глазах официального Минска — странам Балтии: «Интересно посмотреть и на то, как будут действовать жители стран Балтии.
Ritter Sport в шутку анонсировал шоколад с хрустящими ножками сверчка.
Перед вами две плитки темного шоколада Ritter Sport цельный лесной орех. Ritter Sport – это более 55 различных видов шоколада удобной квадратной формы, который выделяется на полках магазинов среди прямоугольных собратьев. В соцсетях пользователи бурно обсуждают новый шоколад от Ritter Sport с экзотическим вкусом кузнечиков. Ritter Sport — немецкая марка шоколада, которая продаётся во многих странах мира.
Подписка на новости Политнавигатора
- Регистрация
- RITTER SPORT Russia
- Ritter Sport остается в России. Но с новым лицом
- Ritter Sport: история шоколада для спортивной куртки - новости
- Ritter Sport остается в России. Но с новым лицом
- История бренда
Производитель Ritter Sport повысит цены
Шоколад Ritter Sport упакован в пленку, что характерно для дешевого шоколада. Немецкая компания Ritter Sport, производящая шоколад, продолжит вести бизнес в России. Позицию предприятия озвучило агентство DPA во вторник, 29 марта, сообщает ТАСС. Ritter Sport будет продаваться для россиян под другим именем. Mash: Производство немецкого шоколада Ritter Sport наладят в России, но под другим брендом. Немецкий производитель шоколада Ritter Sport объявил, что продолжит поставки продукции в Россию, несмотря на ситуацию на Украине. Как сообщает агентство DPA, компания Ritter Sport будет и дальше поставлять шоколад в Россию.
Ritter Sport в шутку анонсировал шоколад с хрустящими ножками сверчка.
Название марки могут сменить. Возможно, поредеет разброс вкусов шоколада. Напомним, раньше шоколадные плитки поставляли из Германии, но после начала спецоперации возникли проблемы с логистикой.
Социологическое агентство уже начало исследование, чтобы выяснить, какие из 56 видов плиток наиболее любимы и востребованы на российском рынке.
Ранее «Газета. Ru» рассказала , что новый владелец Starbucks Антон Пинский назвал сразу два варианта названия сети кофеен в России. Поделиться: Подписывайтесь на «Газету.
Ягоды используют в сублимированной виде, а в йогурте сохранены все кисломолочные культуры бактерий. Читайте также Обзор лучших шоколадных конфет в коробках Придают уникальности вкусу добавляемые специи — шафран, паприка, корица, имбирь, базилик и гвоздика. Все компоненты для производства десерта выращиваются на лучших плантациях, и в наиболее подходящем климате для того или иного ингредиента. Энергетическая ценность всех видов шоколадок разнится.
Известно, что наименьшее количество килокалорий на плитку в 100 грамм, содержит десерт со вкусом «Апельсин-Марципан» — 498 ккал. А максимально калорийным получился вкус «Нежный крем Капучино» — 585 ккал. Немного о пользе Бренд использует только натуральные ингредиенты, и не допускает в своем составе замены какао масла на дешевые аналоги. Поэтому польза всех видов шоколада Риттер Спорт не подается сомнению.
Настоящий шоколад и начинки из натуральных отборных продуктов, полностью сохраняют свой витаминно—минеральный состав, и благотворно воздействуют на организм. С заботой к окружению Немецкий бренд высоко ценит своих почитателей, и регулярно заботится о них, выпуская шоколадки Риттер Спорт с определенными качествами. Так, есть 4 вида шоколадных плиток предназначенных для людей с заболеванием сахарный диабет. Компания создала шоколад Риттер Спорт, состав которого не включает сахар, а только натуральный растительный сахарозаменитель — мальтит.
Уход Ritter Sport из РФ также ударил бы по фермерам, которые выращивают какао-бобы. Но в то же время, компания прокомментировала, что отказывается дальше инвестировать в российский рынок и рекламу.
Из-за чего два шоколадных гиганта судились 10 лет
Шоколад Ritter Sport считается иконой немецкой рыночной индустрии. Ritter Sport. Известный немецкий производитель популярных шоколадок Ritter Sport напугал своих поклонников, заявив, что выпустит новую шоколадку под названием Ganze Grille (целый сверчок), в котором, кроме «вкуснейшего шоколада» можно будет найти «хрустящие ножки. Шоколад "Риттер Спорт", отзывы о котором пестрят упоминаниями о неизменном качестве, разнообразии товара, доступной цене и восхитительных вкусовых характеристиках, имеет богатую историю.
Суд в Германии решил, что только Ritter Sport может быть квадратным
Согласно отчетности, выручка российской компании в 2023 году выросла до 8,225 млрд рублей с 7,485 млрд рублей в 2022 году, себестоимость продаж - до 7,779 млрд рублей с 5,178 млрд рублей соответственно. Компания также отмечает, что "в период более 12 месяцев после отчетной даты общество не собирается прекращать коммерческую деятельность".
Alfred Ritter работает в России с 2001 года. Компания Alfred Ritter с февраля прекратила выпуск своей марки Ritter Sport на Одинцовской кондитерской фабрике, сообщил гендиректор российского подразделения Alfred Ritter Алексей Яровой.
Он объяснил прекращение производства в России экономическими причинами. По его словам, теперь компания намерена импортировать шоколад со своего единственного немецкого завода. В России же будет оптимизирована система продаж.
Alfred Ritter начал выпускать Ritter Sport на Одинцовской кондитерской фабрике в 2003 году.
Наши рецепты простые и понятные, обращенные к истокам. Что касается упаковки, у нас сейчас ведутся разработки новой упаковки на основе бумаги. В упаковке линейки «Extra cocoa» мы уже начали использовать более экологичные материалы — вы можете убедиться в этом, просто потрогав её. Новые варианты упаковки тестируются сейчас на мировом рынке, и мы очень серьезно к этому относимся, ищем оптимальные экологичные решения.
В чем секрет успеха компании Ritter Sport? Каковы ваши конкурентные преимущества? У нас есть качественный немецкий шоколад, который в полном объеме производится в Германии на заводе компании в Вальденбухе. Gut» — каждый россиянин от Владивостока до Калининграда знает это. Я думаю, мы также очень инновационный и динамичный бренд.
Мы хотим давать что-то новое нашим покупателям. Вы могли видеть, что что-то меняется у нас каждый год, выходят новые продукты, сезонные предложения. Разнообразные вкусы, уникальные натуральные ингредиенты, квадратная форма, яркая упаковка, вкуснейший шоколад, который приятно откусывать — все это делает нас неповторимыми на рынке. Мы проводим собственные исследования. Для Ritter Sport вкус продукта и высокое качество — это ключевые факторы.
Также у нас есть уникальное «эмоциональное» преимущество — мы добавляем яркости лучшим моментам в жизни наших потребителей. Делаем их более красочными и запоминающимися. Потребители выбирают Ritter Sport, основываясь на эмоциях и любви к бренду, который разделяет их ценности — жажду к жизни и желание открывать что-то новое. В прошлом году мы провели успешную кампанию «Город в стиле Ritter Sport», она очень отличалась от того, что делают другие бренды в категории. Даже если посмотреть на наши исследования о влиянии упаковки на выбор покупателей, сравнить упаковку на глобальном и на российском рынках.
Российские потребители ищут что-то яркое и инновационное. Какие производственные, сырьевые и маркетинговые инновации применяются в компании? Мы постоянно работаем над рецептурой нашего шоколада, чтобы сделать его максимально натуральным и вкусным. Маркетинговые активации инновационного бренда должны быть тоже современными и оригинальными. Инновационным явился наш подход 2019 года, когда мы связали шоколадный бренд со стилем жизни потребителя и вовлекли его в выбор любимого вкуса и целые города голосовали за «Ром, Изюм, Орех», например.
В российской версии там что-то такое полупрозрачное, почти что голые орехи. О чем это нам говорит? Когда орехи заливали шоколадом, в оригинальной версии сам шоколад был более густым и вязким, благодаря чему остался на орехах толстым слоем.
При этом, в версии для России, весь шоколад с орехов стёк. То есть он был более жидким и менее вязким. Разница есть?
Есть, и видна невооруженным глазом. Это как-то связано с условиями хранения? Полагаю, никак.
То есть, уже с завода эти две плитки вышли совершенно разными. Хотя, формально, напомню, у них один и тот же состав, один и тот же штрих-код, один и тот же производитель. Про то, что одни и те же производители делают разного качества продукцию на разные страны, я узнал этим летом в Польше.
Они там как раз насчет немецких шоколадок и возмущались, мол один и тот же шоколад, купленный в Германии и в Польше отличается не только ценой в Германии — дороже , но ещё и качеством.