Электрогриль Tefal GC241 Быстрый просмотр.
Ресторан на кухне: тестируем умный гриль от Tefal
Пластины расположены под небольшим наклоном, благодаря чему вся жидкость стекает в специальный поддон, и мясо жарится, а не варится в собственном соку. Благодаря высококачественному антипригарному покрытию в ней можно готовить полезные и вкусные рецепты без масла. После использования пластины, насадку для запекания и поддон для сока можно мыть в посудомоечной машине. Потребители по всему миру выбирают продукцию под маркой Tefal: мощные утюги и парогенераторы, надежные отпариватели, "умные" грили, элегантную и долговечную посуду, сковороды с антипригарным покрытием.
Со стола кебабы и овощи исчезли довольно быстро — поскольку Роман и Марья оглянуться не успели, как все перехватила голодная редакция. Фрикадельки в томатном соусе Следующим этапом были фрикадельки — с их помощью мы проверяли, как работает насадка для запекания XA722. Она продается отдельно от гриля и вставляется вместо нижней жарочной панели. Мы вставили ее, разогрели до рабочей температуры в ручном режиме, после чего слегка обжарили фрикадельки с открытой крышкой, затем залили их соусом, закрыли крышкой и оставили на 40 минут, установив температуру 225 градусов средний уровень. Для фрикаделек мы использовали магазинный говяжий фарш опять же — одного хорошего производителя , который дополнили сушеным базиликом, орегано, чесночным порошком, солью и перцем. Соус сделали из пассаты итальянского томатного пюре — и тех же травок и специй, что использовали в фрикадельках. Через сорок минут мы попробовали, что получилось, — и увидели, что получилось очень даже хорошо. Фрикадельки и соус поженились — то есть фрикадельки напитались томатными ароматами, а соус приобрел мясную насыщенность. Двойной чизбургер Чизбургер мы сделали, пока готовились фрикадельки. С ним мы тоже не стали ничего особенно усложнять: купили две котлеты хорошего производителя говядины, булочки с кунжутом, помидоры, салат и чеддер. Обе котлеты положили на разогретый в режиме «Бургер» Optigrill XL и едва нарезали помидоры и разрезали пополам булочку, как все уже было пожарено до средней степени прожарки. Мы выложили котлеты на доску, накрыли их ломтиками чеддера, чтобы тот подтаял, а потом быстро собрали чизбургер, снабдив его также медово-горчичной заправкой и кетчупом.
Готовил свинные стейки в режиме стейк. Мясо получилось как подошва жесткая Viktoriia Miltykh Я пока забываю, что у меня есть такой гриль запекла мясо в духовке Кать, а ты креветки не чистишь такие Не розрезаешь по спинке, чтобы вытащить венку или кишку, или что там такое Петр Петров свинину на сосисках надо готовить режиме Gonor Honor!
Как только степень прожарки изменится, он сразу же сообщит об этом с помощью звукового сигнала и цветового индикатора: жёлтый цвет — с кровью, оранжевый — средней прожарки, красный — полной. Датчик приготовления Датчик приготовления обеспечит контроль за идеальным приготовлением стейка любой толщины и степени прожарки — как ты любишь. Лёгкая очистка Благодаря фирменному антипригарному покрытию Tefal очистить гриль очень просто.
Электрогриль Tefal optigrill xl , ДВА года использования\обзор! Готовим вкуснейшее блюдо на нём.
Этот треугольный, неправильной формы, нежный стейк вырезают из отруба боттом-сирлойн, что в нашей классификации примерно соответствует нижней части костреца. Это один из любимых стейков в Калифорнии, где его называют стейком Санта-Мария — в честь города, жители которого первыми попробовали жарить его целиком. Если Tefal OptiGrill справится с таким стейком, остальные ему точно по плечу! Другой ассистент, который поможет мне устроить этому грилю настоящую, серьезную проверку — цифровой термометр для мяса. Те, кто читал статью Как определить степень прожарки мяса , знают, что единственный способ точно определить готовность — замерить температуру внутри куска, поскольку цвет, сочность, мягкость мяса и другие параметры могут очень сильно различаться в зависимости от отруба. Жарить три-тип целиком, разумеется, я не буду — для этого нужно затевать серьезное мужское барбекю на заднем дворе где-нибудь в Калифорнии, компактный же гриль предназначен для порционных стейков.
Поэтому я разрезал три-тип на три отдельных стейка: два куска с широкой части отруба слегка отбил ладонью и приправил — один просто солью и черным перцем, другой солью и копченой паприкой, а «хвостик» оставил целиком, приправив солью, черным перцем, сушеным чесноком, тимьяном и лимонной цедрой. Смею предположить, что до меня OptiGrill так еще не проверяли, ведь стейки из широкой части три-типа получились толстыми и узкими, что повлияет на скорость проникновения жара внутрь мяса, в то время как большой треугольный стейк имеет неравномерную толщину. Прожарка такого стейка получается разной по всей длине: в Калифорнии его режут на кусочки, чтобы каждый мог выбрать то, что ему больше нравится, но как справится с ним Tefal OptiGrill?.. Какой-то особенной сборки гриль не требует — съемные гриль-панели уже закреплены и имеют легкий уклон для стекания жира, главное, не забудьте установить поддон, чтобы все это кипящее ароматное счастье не полилось вам на стол. После этого можно смело включать гриль в розетку.
Включив гриль соответствующей кнопкой, необходимо выбрать программу, которых здесь шесть — для бургеров, птицы, сэндвичей, колбасок, стейков и рыбы, плюс возможность готовить размороженные продукты. Нас, естественно, интересует программа «стейки» — выбираем ее, подтверждаем нажатием кнопки «ОК» и внимательно смотрим на цветовой индикатор, который начинает светиться розовым. Этот цвет означает, что гриль разогревается, а через несколько минут, когда цвет индикатора сменится на синий, можно приступать к жарке стейков.
Альтернативный стейк Рамп Он же ромстейк и culotte — порционный стейк с задней поверхности бедра, считается одним из самых сочных. Прекрасный вариант для жарки на сковороде или гриле. Классический стейк Филе-миньон Стейки филе-миньон нарезаются толщиной не менее трех сантиметров из вырезки.
Эта часть туши почти не подвергается нагрузкам, поэтому отличается нежным и бархатистым вкусом. Идеальный выбор для особых случаев. Альтернативный стейк Мачете Стейк из диафрагмы животного, обладает высокой степенью мраморности, ярким и интенсивным вкусом.
Увеличенная поверхность пластин позволяет готовить больше порций за раз. Сок и жир стекает в процессе приготовления в специальный лоток для сбора жидкости, а рабочие панели имеют антипригарное покрытие, поэтому продукты к ним не пригорают.
Главные особенности гриля Специальный запатентованный датчик определит толщину ингредиентов до 1 мм и оптимизирует время приготовления. Индикатор степени прожарки Отображение процесса приготовления можно увидеть на запатентованном дисплее. Четыре уровня температуры в ручном режиме Ручной режим с четырьмя уровнями температуры от 85гр. Легкость очистки Съемные панели, насадку для запекания и лоток для сбора лишнего жира можно мыть в посудомоечной машине Стейк жарится, а не варится в собственном соку. Лишний жир стекает в большой поддон.
Подходит для большой семьи Увеличенный размер рабочей поверхности подходит для готовки 6-8 порций. Кнопочное управление Удобное управление через кнопочное меню непосредственно на самом гриле. Функция разморозки Возможность готовить сразу из морозильной камеры. Отзывы покупателей Покупатели в своих отзывах написали, что остались довольны простой использования установки и утверждают, что электрогриль очень сильно облегчил им жизнь.
Вокруг экрана расположены цветные индикаторы, на которые указывает стрелочка на экране. Каждый цвет означает степень прожарки. Удобно и наглядно.
И всегда понятно, сколько времени осталось до конца готовки, так как есть обратный отсчёт. Сначала кладём продукты, закрываем крышку. Гриль сам определяет толщину кусков с точностью до 1 мм, подбирает температуру, а далее вы ждёте несколько минут, пока не раздастся приятный звуковой сигнал. Время готовки у каждого блюда своё: перцам нужно 12 минут, кабачкам — 4, говядине — около 3 минут. Картофель готовился 15 минут, получились прожаренные слайсы, которые, как бы банально это ни звучало, буквально тают во рту. Помимо этого в гриле можно готовить замороженные продукты при помощи встроенной функции разморозки. Можно не переживать, что вы забыли заранее достать мясо из морозилки.
И ещё одна полезная функция — суперкорочка. Можно её активировать, чтобы получить аппетитное поджаристое блюдо с характерными красивыми полосками. Их можно помещать в посудомоечную машину — они снимаются по одному нажатию кнопки в левой боковой части. При этом не надо замачивать панели и тереть их — благодаря антипригарному покрытию ничего не подгорает. После посудомойки на верхней и нижней частях гриля нет ни следа от недавно прожаренного бекона или овощей. Лёгким движением панели ставятся на место.
Отзывы о Гриль Tefal Optigrill GC706D34
Но это на обычном угольном гриле. Там даже в фольге блюдо пропитается дымком. На электрическом гриле смысла нет заворачивать в фольгу. Ну разве что сделать из фольги чашечку чтобы сок не выбегал, а верх был открытым.
И опустить верхний нагреватель.
Удобное управление и минимальный уход? Все еще думаете, стоит ли купить электрогриль Tefal OptiGril? В обзоре мы расскажем, как пожарить лучшие стейки и легко мыть электрогриль Тефаль GC712D34.
Чуть-чуть пригорел пармезан, хотя на вкусе блюда это никак не отразилось. Наше всё! Решив проверить, как работает программа «Разморозка», мы купили котлеты из трех сортов мяса в жировой пленке. Включаем и нагреваем прибор, выбираем функцию «Разморозка», потом «Бургер», закладываем котлеты. Прибор шипит идет разморозка , стекает жидкость в поддон. Открываем по сигналу — результат отличный! Золотистая хрустящая корочка, мясо сочное, лишний жир стек в поддон. Для чистоты эксперимента мы положили и третью котлету почти круглой формы 3,2 см — разморозилась, прожарилось и она, став в итоге плоской. А теперь овощи! Для овощей выбираем ручной режим. Лучше готовить однородные продукты, но мы опять усложняем процесс и выкладываем рядами шампиньоны маринованные в соевом соусе и простые , цукини, репчатый лук и сладкий перец. Резать все нужно толщиной не менее 1 см. Через пару минут овощи были готовы. Все хорошо прожарилось и имеет привлекательный вид. В тепле и заботе Пока сервируется стол После окончания процесса прожарки прибор автоматически активирует функцию сохранения еды теплой: индикатор будет мигать красным, и каждые 20 секунд будет раздаваться звуковой сигнал. Если продукты оставлены на гриле, они продолжат жариться все время, пока остывают пластины, как и при включении функции поддержания еды теплой можно пересушить готовый продукт! Звуковой сигнал можно отключить, нажав на кнопку ОК. А через определенное время система безопасности автоматически выключит прибор. Подводим итоги Вначале нас очень удивило, что в инструкции не было указано время приготовления хотя бы приблизительное. По ходу теста мы поняли, что время готовки всегда индивидуально и зависит от толщины, качества и вида продукта, в чем мы и убедились, проводя свой тест. В среднем на приготовление мяса уходит от 10 до 15 минут. Не нужно «бдеть» у прибора — он сам все сделает как надо! Мы пришли к выводу, что за овощами все-таки нужно присматривать каждые полторы минуты, чтобы «поймать» нужную вам кондицию. Время их готовки 2—3 минуты. А еще можно положить их после жарки мяса на поверхность с остатками жира и сока, и они в тепле «дойдут». Кусочки мяса и овощей в середине процесса можно развернуть поперек, и тогда они будут не полосатыми, а в клеточку или ромбик. Готовьте по своему вкусу, а прекрасный результат вам обеспечит Tefal Optigrill Одновременно на OptiGrill можно приготовить 4 стандартные порции стейка. Грудки — в зависимости от их размера. Тестируемые продукты были не очень жирные, и все лишнее стекло в поддон. Он не заполнился полностью.
Кабель скручен не с завода, а чьей-то рукой, которая уже использовала этот гриль 6. Нет штампа магазина в гарантии 7. Следы эксплуатации 8. Следы от тряпки, застрявшие между пластин, которой пытались стереть следы эксплуатации 9. Поцарапанный корпус Похоже мне пришёл отказной товар, который кто-то поюзал дома и вернул.
Отзывы о Гриль Tefal Optigrill GC706D34
Практический тест электрогриля Tefal OptiGrill, который, как утверждают создатели, может приготовить идеальный стейк выбранной вами прожарки без вашего участия. Встречайте электрогриль Tefal OptiGrill+ с насадкой для запекания OptiGrill & Bake. From rare to well-done, Tefal’s premium health grill leaves no guesswork with its thickness sensor and automatic cooking programmes. взял гриль с несъёмными пластинами (после того, как пару раз отмоешь такой гриль, желание им пользоваться пропадает навсегда). По результатам проведенных опытов контактный гриль Tefal Optigrill GC702D34 проявил себя как действительно интеллектуальный прибор.
Гриль Tefal OptiGrill
| Telegram: Contact @foxtrot_official | Обзор гриля Tefal Optigrill GC7P0810 — делюсь своими первыми впечатлениями. |
| Не покупай электрогриль Tefal OptiGrill+ | Обзор гриля Tefal Optigrill GC7P0810 — делюсь своими первыми впечатлениями. |
| Умный электрогриль Optigrill+ Initial GC706D34, 6 программ | Всем привет, сегодня расскажу об электрогриле tefal optigrill XL, какие его преимущества, на сколько он лёгок или тяжел в использование. А так же приготовим. |
| Обзор умного электрогриля Tefal Optigrill | Тип детали Грили Платы управления. |
| Про Optigrill от Tefal, про стейки-гриль и кое-что ещё.: vene_ro4ka — LiveJournal | Есть функция разморозки — с грилем Tefal Optigrill+ XL GC7228 black можно готовить сразу из морозилки! |
Гриль Tefal Optigrill+ Initial GC706D34 Серебристый-черный
Цены на Tefal Optigrill Snacking & Baking GC714834 25 предложений в 21 магазине от 18 100 руб. делал для себя, делюсь с вами. Все грили электрические Tefal. Новости. Знакомства. Группа для владельцев электрогрилей (tefal optigrill, OBH Nordica) от Tefal! Делимся рецептами с фото и описанием процесса готовки! |. Всем привет, сегодня расскажу об электрогриле tefal optigrill XL, какие его преимущества, на сколько он лёгок или тяжел в использование. А так же приготовим.
Про Optigrill от Tefal, про стейки-гриль и кое-что ещё.
Потребители по всему миру выбирают продукцию под маркой Tefal: мощные утюги и парогенераторы, надежные отпариватели, "умные" грили, элегантную и долговечную посуду, сковороды с антипригарным покрытием. Также Тефаль предлагает современные чайники, тихие пылесосы, мультиварки и многое другое. Главная миссия Тефаль в том, чтобы сделать Ваш дом лучшим местом в мире. Показать больше.
И вот загорелся жёлтый-приготовление «с кровью» rare Отрезаем кусочек.
Несмотря на то что это не стейк и толщина другая, всё отлично. Горит Оранжевый medium Супер! И вот загорелся красный цвет, прозвучал сигнал-мясо «well done». Оба куска сочные.
Никаких «прижаренностей» от специй на поверхности. OptiGrill действительно определил толщину кусков и потратил на их приготовление меньше времени чем на стейк Курочка как из ресторана. Вторым номером нашей программы была куриная грудка в легком маринаде специи, оливковое масло. Ставим режим «Птица» и после окончания прогрева закладываем продукт.
В этом режиме нет разной степени прожарки, ждем окончания процесса. Кусочек получился золотистого цвета, хорошо прожарен. Корочка чуть суховата но это на вкус , а внутри сочная. Вторую порцию «усложняем» и наполняем жареными шампиньонами с луком один средний гриб и половину головки лука обжарить до золотистого цвета и немного тертого пармезана.
Чтобы начинка не выпала, класть нужно разрезом вверх или заколоть деревянной зубочисткой. Закладываем фаршированную грудку. Она более объемная. Жарим на том же режиме «Птица».
Результат превосходный. В этот раз, учитывая предыдущий опыт, жарили, пока на индикаторе не появился оранжевый цвет. Мясо хорошо прожарилось, сочное. Чуть-чуть пригорел пармезан, хотя на вкусе блюда это никак не отразилось.
Наше всё! Решив проверить, как работает программа «Разморозка», мы купили котлеты из трех сортов мяса в жировой пленке. Включаем и нагреваем прибор, выбираем функцию «Разморозка», потом «Бургер», закладываем котлеты. Прибор шипит идет разморозка , стекает жидкость в поддон.
Открываем по сигналу — результат отличный! Золотистая хрустящая корочка, мясо сочное, лишний жир стек в поддон. Для чистоты эксперимента мы положили и третью котлету почти круглой формы 3,2 см — разморозилась, прожарилось и она, став в итоге плоской. А теперь овощи!
Для овощей выбираем ручной режим.
Классический стейк Портерхаус Крупный отруб из поясничной части. В стейке содержится кость, которая делит мясо надвое. Готовят его сначала на сильном огне и доводят до готовности на среднем.
Альтернативный стейк Рамп Он же ромстейк и culotte — порционный стейк с задней поверхности бедра, считается одним из самых сочных. Прекрасный вариант для жарки на сковороде или гриле. Классический стейк Филе-миньон Стейки филе-миньон нарезаются толщиной не менее трех сантиметров из вырезки. Эта часть туши почти не подвергается нагрузкам, поэтому отличается нежным и бархатистым вкусом.
Двойной чизбургер Чизбургер мы сделали, пока готовились фрикадельки. С ним мы тоже не стали ничего особенно усложнять: купили две котлеты хорошего производителя говядины, булочки с кунжутом, помидоры, салат и чеддер. Обе котлеты положили на разогретый в режиме «Бургер» Optigrill XL и едва нарезали помидоры и разрезали пополам булочку, как все уже было пожарено до средней степени прожарки. Мы выложили котлеты на доску, накрыли их ломтиками чеддера, чтобы тот подтаял, а потом быстро собрали чизбургер, снабдив его также медово-горчичной заправкой и кетчупом. Отличный получился чизбургер — с сочными аппетитными котлетами.
Марья вдобавок сказала, что никогда не жарила бургеры так чисто: брызг не было, весь лишний жир стек в специальный поддончик. К тому же панели «Оптигриля» легко моются в посудомоечной машине — да и под краном с водой они не составляют особой проблемы: пройтись пару раз губкой с моющим средством, и готово. Сэндвич со стейком, грушей и камамбером Последним блюдом теста стал сэндвич с рибаем. Прежде всего мы пожарили собственно стейк: разогрели Optigrill до рабочей температуры в режиме «Красное мясо», выложили рибай, закрыли крышку, нажали ОК — и дождались, когда он достиг прожарки medium rare: об этом нам сообщил переходный от желтого к оранжевому цвет индикатора. Стейк приготовился очень быстро.
Пока он отдыхал, мы разрезали вдоль пополам багет, нарезали на дольки камамбер и грушу. Потом дошла и очередь рибая, который мы также нарезали тонкими полосками поперек волокон.
Инструкция к электрогрилю Tefal OptiGrill+ XL с насадкой-противнем GC724D12
33% larger and 3 new cooking programs for more possibilities. Видео обзоры: Электрогриль Tefal GC706D34. tefal optigrill The pleasure of meat grilled to perfection. В наличии модели электрогриля Тефаль Elite, Plus, XL по доступной цене.
Умеет ли Tefal OptiGrill готовить идеальные стейки?
Выбираешь, кладешь еду, закрываешь верхнюю панель и уходишь заниматься своими делами. В устройстве есть датчики, которые анализируют толщину мяса и точно определяют прожарку. С помощью звука и цвета гриль сигнализирует, когда мясо доходит до следующей степени прожарки, например rare, medium или well-done. Оранжевый цвет на кнопке — степень прожарки medium В моей квартире кухня совмещена с гостиной, поэтому я даже с дивана вижу, когда на электрогриле загорается цвет нужной мне прожарки. Хотя время приготовления можно потратить на что-то полезное, например нарезать овощи или приготовить гарнир. За последние месяцы чего я только не жарил на гриле — стейки, чевапчичи, бургеры, тосты и овощи. Все блюда получаются сочные и вкусные. Будто только что снял их с мангала.
Через какое-то время подопытный прошел все этапы жарки до "Well done" и был извлечен для осмотра и дегустации.
Внешний вид был прям очень - золотистая корочка и ни намека на подгоревшие места. Внутри тоже оказался прожарен до самой косточки и мясо отделялось от нее легко и непринужденно. В конечном итоге подопытного я сожрал, забыв сфотать, так что фотоотчета не будет. Было очень вкусно, спасибо.
Заливаю в холодную. Проверить палочкой. Хочется повыше. Впрочем и так вкусно, делаю уже третий раз.
Через какое-то время подопытный прошел все этапы жарки до "Well done" и был извлечен для осмотра и дегустации. Внешний вид был прям очень - золотистая корочка и ни намека на подгоревшие места. Внутри тоже оказался прожарен до самой косточки и мясо отделялось от нее легко и непринужденно. В конечном итоге подопытного я сожрал, забыв сфотать, так что фотоотчета не будет.
Было очень вкусно, спасибо.