Схемы посадки картофеля предусматривают использование семенного материала стандартной величины, размером примерно с куриное яйцо. 4 Выращивание безрассадным способом в открытом грунте. Посадка картофеля в теплицу аналогична традиционному методу высаживания овоща в открытый грунт: семена заглубляют, засыпают слоем земли, не поливают. По весне в углубления сажают картошку, присыпают грунтом и ухаживают за культурой в общеизвестном порядке. Что влияет на сроки, когда сажать картофель в 2023 году: особенности сорта, климатические условия местности выращивания, календарь лунных фаз.
Как и когда сажать картофель в открытый грунт, способы посадки
Насыпают смесь компоста с почвой и раскладывают 3-5 клубней по окружности. Клубни присыпают слоем почвы. Когда всходы достигнут высоты 3 см, их снова присыпают и такие действия повторяют несколько раз. Уход за такими посадками сильно упрощается, достаточно в период вегетации поливать и подкармливать картошку. Отдельные огородники не ограничиваются посадкой одного слоя клубней. По мере подсыпания грунта, для увеличения урожайности, раскладывают ещё пару слоёв картофеля. В ящики Вместо бочек для посадки клубней могут использоваться высокие ящики.
Им выбивают дно перед закладкой почвенной смеси. Технология выращивания картофеля в ящиках идентична той, что предназначена для бочек. Китайский способ При посадке клубней картофеля по-китайски можно получить небывалый урожай клубней осенью. Прибавку урожая по китайском способу обеспечивает необычная технология подготовки клубней к посадке и подготовительные работы на участке. Дело в том, что китайцы используют довольно крупный семенной материал. Если у нас в стране крупный клубень разрезают пополам, то китайцы в нём делают вырез и в итоге получаются две половинки клубня, скреплённые сердцевиной.
У клубня получается талия, благодаря которой просыпается максимальное число почек на обеих половинках клубня. Посадочный процесс протекает следующим образом: Копаем траншею глубиной 50 см. В траншее делаем углубления шириной и длиной по 70 см, глубина лунки — 40 см. Лунки располагают через 25 см. В каждую лунку засыпают: 1 стакан плодородной почвы; 1 ст. Слегка разрыхляем состав и кладём туда 2 клубня с проросшими глазками.
Присыпаем почвой так, чтобы получился холмик. В итоге получается траншея, в которой имеются бугорки. В завершение требуется замульчировать участок соломой, которая будет удерживать влагу. Оригинальные методы В отличие от привычных способов выращивания картофеля, находят применение оригинальные методы. Без перекопки Эксперименты, проводимые овощеводами-любителями, показывают, что картофель можно высаживать на участок без перекопки и получать неплохие урожаи. Для этого на ровном участке выполняют разметку и определяют, как расположатся грядки картофеля.
Но именно они увеличили наш урожай картошки в 2,5 раза. Мы всего лишь стали по-другому высаживать клубни и сразу же получили огромную прибавку. Теперь сажаем картофель только так и не отступаем от этой схемы. Ну а вам я сейчас все подробно расскажу. Уже по всходам видно, каким будет куст в плане урожайности Уже по всходам видно, каким будет куст в плане урожайности Глубина имеет значение, но зависит от типа почвы. Итак, очень важный вопрос - а на какую глубину картошку закапывать. Мы высаживаем практически на гребни. Но, так как у нас грунт пока что далек от идеала, то мы на гребнях делаем небольшие лунки - на половину штыка лопаты. Столону необходимо примерно 25-30 см высоты грунта до поверхности для наращивания достаточного количества клубней. Окучиванием мы эту высоту добираем.
У них в одном гнезде бывает до 30 клубней. Если вы такой сорт посадите в ямку на штык лопаты, то урожая сразу же не досчитаетесь вполовину. Наша схем а посадки отличается от привычной Наша схем а посадки отличается от привычной Второй существенный вопрос - схема посадки. Мы все привыкли к старой разметке. У нас в поселке родители и все соседи сажали так: стопа между кустами и полторы стопы между рядами. В сантиметрах это примерно 30х50 см.
Слой мульчи поможет избавиться от прополки сорняков; Посадка картофеля осуществляется во влажную почву. В случае, когда огород большой, сажалка двухрядная станет отличным подспорьем при объёмных посадочных работах. Её можно приобрести в магазине или собрать своими руками.
Обратите внимание! Сажать картофель на предыдущее место можно только через 2 года. Последующее выращивание картофеля сдвоенными рядами с широкими проходами выполняют, осуществляя своевременную подкормку и полив. В каждый ряд вносят минеральные удобрения дважды: когда ростки достигают высоты 15 см; до начала цветения. Полив проводят регулярно умеренным потоком. Пересыхание почвы не допускают. Прекращают полив по окончании цветения. Другие схемы посадки картофеля Стандартная схема посадки в один ряд варьируется, в зависимости от плотности грунта и климатического района. При этом расстояние между рядами выдерживают в пределах 70-80 см, между растениями — 40 см.
Высота гребня — от 15 см и выше. Применяют преимущественно в южных регионах.
Сверху борозды присыпают землей по общему правилу. По мере появления и развития всходов, наращивания ботвы кусты подсыпают землей с обеих сторон, при этом берут грунт из междурядий. Данную процедуру повторяют несколько раз.
В результате гряды превращаются в широкие гребни, а в междурядьях получаются новые траншеи, которые после сбора урожая заполняют растительной смесью и используют для посадки в следующем году. При соблюдении рекомендаций ее разработчика — американского агротехника Джекоба Миттлайдера — обеспечивает высокий урожай даже на небольших участках. Главный принцип состоит в том, что для выращивания любых культур используют постоянные, узкие длинные гряды с бортиками, разделенные большими междурядьями — 90-100 см. Гряды шириной 40-50 см и длиной до 10 метров должны иметь строго прямолинейную форму и располагаться с севера на юг. По продольным сторонам их ограничивают насыпными бортиками высотой до 10 см.
При подготовке перекапывают и боронят только посадочную площадь, междурядья оставляют нетронутыми. Участок должен быть максимально ровным и незатененным, очищенным от сорняков и их корней На каждой грядке делают два ряда лунок так, чтобы они располагались в шахматном порядке. Расстояние между лунками 30 см, глубина — 10-12 см. Перед тем, как посадить картофель, в них закладывают органические удобрения, золу. Дополнительные подкормки проводят не менее трех раз: после появления первых ростков, затем при достижении кустом высоты 15 см и перед началом бутонизации.
Удобрения вносят в борозду между рядов и заделывают. Разработчик рекомендует использовать минеральные комплексы, но можно и органику. Окучивание и рыхление при таком методе возделывания не применяется ввиду угрозы повреждения корневой системы растений. Необходим только контроль влажности почвы и ее своевременный полив, который проводят прикорневым способом, при возможности используя капельное орошение. Для выращивания подходят бочки или любые объемные емкости высотой 0,3 метра и выше.
Желательно предусмотреть съемные части или другие варианты разборных конструкций для удобства сбора урожая. Меньше места занимаем — урожаи получаем По всей поверхности емкости делают вентиляционные отверстия, чтобы почва могла хорошо «дышать», а дно убирают для дренажа излишней влаги. Для заполнения готовят смесь перегноя и садовой земли в пропорции 1:1. Питательный субстрат засыпают вниз слоем 10-15 см. На него выкладывают клубни картофеля и прикрывают их этим же грунтом на 8-10 см.
Способы посадки картофеля
Производится с целью увеличения количества столонов клубней культуры. Окучивание способствует улучшению жизнедеятельности куста: Сохраняется влажность земли возле корней, повышается температура в центре куста. Стимулируется цветение растения. Происходит сдерживание развития личинок колорадского жука. Существуют два метода выполнения действия: классическое и веерное. В процессе классического окучивания почва с междурядий нагребается на ряды, засыпают куст землей достаточно высоко. При веерном подходе разокучивание в центр куста насыпают грунт.
Стебли картофеля не собирают, а раздвигают в стороны. При таком подходе более полноценным становится освещение, облегчается доступ корней к питательным веществам. Первое окучивание, осторожное и неглубокое, выполняйте, когда куст вырастет на длину ладони. Второе, более глубокое, — через 2-3 недели, когда завязываются бутоны. Чтобы достичь результата, подгортание проведите, когда земля более мягкая, влажная после дождя, полива. В жаркую погоду не выполняйте окучивание, оно приведет к потере влаги.
Подкормки В период вегетации картофеля делают подкормки, внекорневые и корневые. Семенной материал садится в плодотворную, удобренную почву, поэтому начинают подкармливать культуру после появления всходов.
Опрыскивание картошки производится только тогда, когда на клубнях еще не появились ростки! Можно приобрести специальные растворы в магазине, но можно и самим изготовить их. Вот несколько рецептов: взять 10 гр борной кислоты, по 50 гр мочевины и суперфосфата, 1 гр марганцовки и 5 гр медного купороса; 10 л воды смешать с растолченным килограммом чеснока этот раствор сгодится как для опрыскивания, так и для замачивания ; полграмма марганцовки смешать с 5 гр медного купороса и 15 гр борной кислоты. Все это залить водой 10 л. Подготовка почвы. Основные требования к качеству почвы на участке, где будет расти картошка — воздухопроницаемость и рыхлость. До того, как сажать картофель, землю обрабатывают дважды: Осенью, перекапывая огород с внесением в почву перепревшего навоза. Весной, заделывая смесь торфа и песка в почву, из расчета 10 кг на 1 кв.
Надрезы клубней. Есть несколько видов надрезов: Поперечный. Глубокий разрез, не дорезая лишь 1-1,5см до конца клубня. По диаметру. Этот вид надреза называют еще стимулирующий, он может быть как по диагонали, так и по вертикали. Неглубокий, всего лишь 0,5-1 см. Благодаря таким надрезам начинают активно развиваться те ростки, которые обычно «спят». Достаточно будет месяц продержать надрезанный картофель при температуре 16-18 градусов, чтобы на нем появились сильные, равномерно развитые корни и ростки. Читайте также: рецепт драников из картошки с фото пошагово! Способы посадки картошки Существует несколько способов посадки картошки: Траншейная.
Этот способ отлично подходит для теплого климата, при условии, что почва легкая, песчаная, и не держит влагу. В этом случае под картошку правильно будет выкопать траншеи, 10-15 см глубиной, расстояние между которыми 70 см. Клубни в них раскладываются с учетом их размера: крупные через каждые 40 см, мелкие — 30-35. Иногда для этого вида посадки дачники подготавливают небольшие ровики заранее, еще с осени этот способ исключает осеннюю перекопку земли. Выкопав траншеи всего на глубину 5-10см, делают своеобразную «подушку» из органики: солома или другие растительные остатки с перепревшим навозом, и все это засыпается землей. Весной в эти ровики высаживать картофель можно раньше обычного срока, ведь разлагающаяся органика быстрее согреет почву. Для этого вида посадки необходимо лишь поднять пласт земли, положить клубень картошки ростками вверх, и присыпать почвой. Этот несложный способ — отличное решение для хорошо освещенных участков без застоя воды. Своеобразные «лунки» делаются на расстоянии 60-70см на глубину в полштыка лопаты. Посадка производится в две шеренги, в шахматном порядке.
Это облегчит междурядную обработку картофеля в будущем, когда появятся ростки. Если почва на участке «тяжелая», переувлажненная, подойдет именно этот способ. На расстоянии 70см друг от друга делаются гребни высотой 10-15см, в них и высаживаются клубни картофеля на расстоянии 30см. Это помогает лишней влаги быстрее выветриваться. Основные правила посадки картофеля: Традиционно принято высаживать картошку в первых числах мая. Участок должен быть солнечный, без застоя воды. Направление посадочных гряд — с севера, на юг; это даст возможность равномерно освещаться и прогреваться рядкам с картошкой. Способ и схема посадки выбирается из расчета конкретных условий, при которых растению комфортно развиваться и плодоносить. Тогда и ухаживать за посадкой намного удобнее, и получаются более значимые результаты. Правильный уход за картофелем после посадки Пророщенные по всем правилам клубни картошки дают более здоровые ростки.
Но при этом не исключается, что растение нуждается в дальнейшей заботе. Уход за картофелем после посадки подразумевает несколько этапов: Агротехника ухода за картофелем от посадки до сбора Каждый начинающий садовод хочет знать, как ухаживать за посаженной картошкой правильно. Ведь только надлежащие полив, окучивание, боронование, рыхление, прополка от сорняков и прочие агротехнические процедуры обеспечат хороший урожай. При их проведении соблюдают правила, изложенные ниже. Правильный уход за картофелем в открытом грунте после посадки Многие отечественные садоводы считают, что ухаживать за картофелем особо не нужно — посадил весной, пару раз полил летом, разок прополол и окучил. Такой подход вряд ли приведет к хорошим результатам. Как и любые другие огородные культуры, картофель нуждается в уходе. Защита от заморозков Весенний уход за картофелем, посаженным в открытом грунте, предполагает необходимость защиты всходов от заморозков. В некоторых регионах эта процедура актуально и в июне. Для справки!
Подмерзнув, картофельные кусты, скорее всего, смогут восстановиться. Но корнеплоды придется собирать позже на несколько недель, да и клубни будут мельче. Многие дачники Средней полосы России считают правильным временем для посадки или посева период после цветения черемухи. В мае опасность заморозков снижается, но не исключается совсем. Поэтому используют несколько основных способов. Окучивание всходов. Если синоптики прогнозируют заморозки, то молодые растеньица можно присыпать землей окучить. На поверхности должны остаться только кончики верхних листьев. Этот метод имеет свой недостаток — он подходит только для того картофеля, который выращивают из клубня. Эта овощная культура при выращивании из семян или ростков картофеля слишком слаба, и не сможет «выбраться» из-под снега.
Использование опилок, соломы или сена в качестве мульчи. Этот метод универсален и подходит как для ростков из материнского клубня, так и из глазков или семян. Мульча должна быть засыпана толстым слоем. По весне мульча станет прекрасным органическим удобрением. Но ранние сорта при таком укрытии созреют значительно позже. Укрытие специальным нетканых материалом — агротексом, спанбондом агроволокном , либо полиэтиленовой пленкой. Причем дачники либо просто накрывают всходы тканью или пленкой, либо создают из них тоннели, натягивая на дуги из ПВХ-труб или металла. Чтобы картофельные кусты не прели под плотным материалом, его днем либо сдвигают, либо открывают парник. Вездесущие пластиковые бутылки также могут послужить для защиты картофельных кустов от внезапного похолодания. Для этого необходимо налить в 1,5-литровые бутылки воды и разложить их вокруг растений.
За день они нагреваются, а ночью будут отдавать накопленное тепло. Исходя из условий региона, свой выбор можно остановить на устойчивых к заморозкам сортах: Важно! При выборе сорта внимательно изучают описание климатических условий, в которых допустимо его выращивание. Рыхление Рыхление необходимо практически всем сельскохозяйственным культурам. Эта процедура позволяет почве лучше прогреваться. Воздух и вода во вспаханной земле лучше поступают к корням растений. В разрыхленном грунте быстрее проходят химические реакции, в результате которых происходит образование полезных веществ. Инструментами для рыхления являются грабли и бороны, а также мотоблоки при больших площадях.
Если плантация обширная, применяют мотоблок.
Ранние сорта обычно окучивают один раз, когда всходы подрастают до 15-20 см. Для разновидностей с более поздним периодом созревания можно до периода образования бутонов повторять эту операцию несколько раз. На этапе цветения с целью сохранения рыхлости почвы рекомендуется междурядья мульчировать опилками или перепревшим компостом. Полив Полив картофелю требуется, если устанавливается сухая погода. Обычно проводится он трижды за сезон. Первая порция влаги вносится через две недели после появления всходов. Затем повторяют процедуру, когда кусты покрываются цветками. Третий полив обычно проводят за три недели до сбора урожая, если почва просыхает на глубину половины штыка лопаты. Рекомендуется использовать теплую воду, которая отстаивается в емкости несколько дней.
С целью защиты листьев от излишнего увлажнения, воду из шланга направляют в междурядья, стараясь не размывать гребни, образующиеся после окучивания. Вредители Основным вредителем картофеля является колорадский жук. Для борьбы с ним на этапе посадки в каждую лунку кладут луковую шелуху. Можно её использовать в качестве мульчирующего материала. При массовом поражении практикуется ежедневный сбор личинок и взрослых особей. Химическими препаратами разрешается проводить обработку от колорадских жуков только до начала цветения. Болезни Для защиты от гниения кусты припудривают золой. Чтобы уберечь картофель от проволочника, сажают рядом с ним календулу, бобовые культуры, горчицу. При влажных погодных условиях на листьях нередко развивается фитофтороз.
В качестве предупредительной меры готовят раствор, для которого разминают 200 грамм чеснока и выдерживают его двое суток в 10 литрахводы. Опрыскивание кустов проводят три раза через 10 дней. Удобрения Для получения хорошего урожая картофеля его требуется подкармливать. Первый раз за два дня до окучивания после полива вносится мочевина, столовую ложку которой растворяют в 10 литрах воды. Рассчитывают, что под каждое растение необходимо вылить 0,5 литра удобрения. Следующая подкормка требуется, когда на кустах появляются бутоны.
Накануне посадки необходимо протравить семенной картофель, защищая будущие посадки от вредителей и болезней: фунгицидами Фитоспорин, Максим, Силк, Альбит, Планриз и пр. Потребуется развести рабочий раствор согласно прилагаемой инструкции.
Затем из опрыскивателя равномерно оросить семенные клубни с обеих сторон, разложив их на непромокаемой подложке в один слой. Можно окунать картофелины по одной или в сетке в какую-нибудь емкость с протравливающей жидкостью. Посадка Способов посадки клубней немало. Самый простой классический, которым испокон веков пользовались наши предки, подразумевает совместную работу двух человек. Выглядит это так: При помощи лопаты сделать ряд лунок на выбранном месте. Между ними оставлять промежутки по 25-35 см в зависимости от раскидистости кустов. Если земля уже сильно пересохшая, то залить лунки водой. Разложить по ямкам картофелины, ориентируя их проростками вверх.
Выкопать второй параллельный ряд лунок, засыпая выкопанной землей предыдущий с уже посаженными клубнями. Междурядья делать около 50-70 см. Продолжать копать как бы пятясь назад до конца делянки. При этом один человек с лопатой в руках копает посадочные ямки, а другой раскладывает по ним картофелины. Глубина заделки клубней зависит от структуры почвы: 10-12 см — на легких супесях, 6-10 — на обычных суглинках, 6-8 см — на глинистых. Вариацией классического способа является посадка в гребни. Он применим там, где почва уплотненная, глинистая и тяжелая или место сырое с близким подходом грунтовых вод. Смысл в том, что избыточная влага отводится, не застаиваясь в корнях.
Технология гребневого метода часто в народе называют просто — «под плуг» посадки несколько более трудоемкая. Сначала нужно сделать возвышенные гребни высотой около 15-20 см, оставляя широкие междурядья — не менее 70 см. Потом в гребни с шагом порядка 25-35 см высадить картошки, заглубляя на 10-12 см. Когда почва на участке сыпучая песчаная, не способная удерживать влагу, то имеет смысл высадить клубни в траншеи. Этот метод хорошо подходит для теплого засушливого климата с жарким летом. Но на больших площадях применять его достаточно сложно. Заранее, еще с осени следует выкопать траншею глубиной 30-35 см, на ее дно насыпать какие-нибудь органические отходы овощную ботву, скошенную траву, листовой опад и т. Сверху прикрыть небольшим слоем 2-3 см земли, на который уложить клубни.
Потом присыпать слоем почвы в 5-6 см. Альтернатива: Под солому — клубни разложить по земле ее можно даже не перекапывать , прикрыть их сверху толстым слоем соломы. В мешки — мешки или любую другую подходящую тару ведра, тазы, бочки и пр. В короба — соорудить подобие теплых грядок с бортами высотой около 25-30 см и шириной до 100-120 см, произвольной длины. Вниз положить органику, прикрыть землей. В шахматном порядке посадить клубни. Под черное агроволокно или пленку — деленку выстелить материалом, в нем с нужными интервалами сделать крестообразные надрезы, куда и определить картофелины. Есть и другие, более сложные варианты: по Гюлиху, Митлайдеру и пр.
Полив Большие картофельные поля обычно обходятся без поливов, там растения довольствуются естественными осадками. Но небольшие деленки лучше все-таки поливать, ведь это крайне положительно скажется на общей урожайности посадок. Как правило хватает трех поливочных процедур: Сразу после посадки почва еще напитанная талыми водами и картофелю для прорастания достаточно имеющейся влаги. Недели 2-3 спустя, когда всходы появятся массово, достигнув 5-10 см, посадки нужно полить в первый раз. Каждому кусту потребуется дать порядка 3-4 л. На стадии бутонизации и цветения как раз и происходит закладка клубней, поэтому в этот момент растениям влаги требуется больше. При проведении второго полива под растения потребуется вылить по 6-10 л воды, чтобы грунт в корнеобитаемом слое промок основательно. В самом конце цветения корнеплоды активно набирают массу, для чего им необходимо повышенное количество жидкости.
Картофельные грядки потребуется полить в третий раз, затрачивая по 10-15 л на куст. Длительного полного пересыхания почвы допускать нельзя. Полив лейкой Капельный полив Поливать культуру можно привычным методом дождевания, просто поливая кусты сверху из лейки или из шланга с насадкой-рассекателем. Однако вода, попадающая на листья, нередко провоцирует развитие грибных заболеваний например, фитофторы. К тому же расход при этом получается достаточно большой. Поливание по бороздам, проделанным в междурядьях, более экономичное. Но верхние слои грунта сильно уплотняются, что потребует дополнительного рыхления. Капельная поливочная система — вариант самый оптимальный, однако требующий определенных материальных вложений.
Рыхление Многими овощеводами замечено, что клубни вырастают более крупными, находясь в рыхлой почве, когда воздух свободно поступает к корням. Поэтому рекомендуется проводить аккуратное на глубину порядка 2-3 см рыхление земли после каждого дождя и полива. Образующуюся почвенную корку, она мешает нормальному воздухообмену, нужно обязательно разбивать. При этом пользоваться можно любым удобным садовым инструментом: граблями, тяпкой, мотыгой, плоскорезом, бороной, «ежиками»-роликами и пр. Вообще, без необходимости лучше не ходить между кустами и почву там не утаптывать.
Не спешите сажать картофель! Картофелеводы рассказали о тонкостях посадки паслёна
Чтобы получить большое количество качественного урожая, важно не только правильно высадить клубни, но и грамотно рассчитать время — чтобы корнеплоды не пострадали от заморозков и получили все нужные питательные вещества. О том, какие периоды благоприятны для посадки картофеля в разных регионах России и как за ним ухаживать, — в материале «Ленты. Как правильно определить время для посадки картофеля? Агроном Анастасия Василькова в беседе с «Лентой. Однако следует учесть и другие факторы. От чего зависит время посадки картошки: сорт — ранний, поздний, озимый и так далее; способ посадки — в открытый грунт, в теплицу или под пленку; климат в регионе.
Некоторые садоводы определяют время по лунному календарю, а кому-то даже помогают народные приметы. Картофель ежегодно сажаю по одной давнишней народной примете, она звучит так — сажаем картошку, когда листья на березе станут размером с пять копеек, адаптирую это под современное время — размером с пять рублей. Светлана Самойлова эксперт в области садоводства и огородничества По словам Анастасии Васильковой, в Московской области картофель высаживают в конце апреля — начале мая. В этот период почва уже достаточно прогревается. В южных регионах это делают раньше.
Если брать, например, Луганск, где я выросла и долгое время жила, там мы высаживали картошку в начале апреля. Поэтому все зависит от региона. Анастасия Василькова агроном, специалист по защите растений Соответственно, в северных широтах, в Сибири и на Дальнем Востоке посадочный сезон приходится на конец мая — начало июня. Помочь определить подходящее время для посадки может лунный календарь. Считается, что картошку лучше сажать на убывающей Луне.
Высота гребней — 15 см; На вершинах гребней, на расстоянии 30 см друг от друга, выкапывают лунки глубиной 5—6 см, кладут в них по одному клубню и засыпают землёй. Недостаток этого способа — если почва песчаная или супесчаная, гребни быстро высыхают, поэтому картофель приходится часто поливать. Посадка картофеля в траншеи Рис. Схема посадки картофеля в траншеи В засушливых регионах хорошего урожая можно добиться, сажая картофель в траншеи. Осенью выкапывают траншеи глубиной 20—30 см и укладывают в них органику смесь компоста, навоза, мокрого сена, иногда добавляют золу. Расстояние между траншеями — 70 см. Весной, когда перегной осядет, глубина канавок будет около 5 см. Клубни при посадке раскладывают на расстоянии 30 см друг от друга, затем присыпают землёй.
При таком способе не нужно дополнительно удобрять картошку: всё нужное уже есть в компостном слое. Перегной согревает клубни, и они быстрее дают всходы. Чтобы ещё лучше сохранить влагу, траншеи присыпают не землёй, а мульчой сеном или соломой. Толщина слоя мульчи не должна превышать 5—7 см. Впоследствии мульчу досыпают по мере роста побегов. При обильных осадках картофель, посаженный в траншеи, подвергается опасности сгнить. Поэтому если существует опасность обильных дождей, по краю грядок нарезают канавки глубиной 10—15 см, предназначенные для стока воды. Другой недостаток метода — высокая трудоёмкость: для обустройства траншей и мульчирования нужно много компоста и соломы.
Посадка картофеля сдвоенными грядками Рис. Схематическое изображение сдвоенных грядок в разрезе С помощью колышков размечают сдвоенные грядки: расстояние между рядами в грядках — 40 см; расстояние между грядками — 110 см. Картофель сажают в лунки, расположенные в шахматном порядке.
На заметку! Крымскую Розу и сорт Удача считают самыми подходящими для выращивания в южной части России.
Есть регионы РФ, где лето короткое. Поздним сортам созреть не удается. Вот почему огородники, которые тут живут, отдают предпочтение раннему картофелю. Именно его тут и выращивают. Как свидетельствуют последние данные, голландские сорта Адретта и Розара будут отлично подходить для таких регионов, как Урал, Дальний Восток, Сибирь.
Если речь идет об отечественных сортах, лучше выращивать Луговской, Алену, Удачу. Есть определенное правило. Чем меньше теплых дней в летний период, и не слишком благоприятные климатические условия, тем более крупные клубни нужны для посадки. Например, для южных регионов используют для посадки картофель, вес которого 80 г. Для Севера России необходимы клубни, вес которых от 100 до 120 г.
Спустя какое-то время, картофель теряет свои свойства к воспроизведению. Он становится менее устойчивым к заболеваниям, недостатку влаги, низким температурам. Вот почему важно, чтобы получить обильный урожай, необходимо один раз в несколько лет приобретать качественный материал для посадки. Для этого есть специализированные магазины. Есть второй вариант.
Чтобы обновить сорт, некоторые картофелеводы занимаются выращиванием рассады, используя ботанические семена картофеля. Схемы и способы посадки картофеля в открытом грунте Дачники знают много способов, как сажать картошку. Надо рассмотреть те варианты, которые пользуются популярностью: Посадка картофеля методом «Под лопату» Метод «под лопату» или гладкую посадку считают одним из наиболее часто применяемых способов. Чтобы его осуществить, садовым инвентарем в земле надо выкопать ямки глубиной около 25 см. Вносят удобрения.
Кладут в ямки клубни. С помощью граблей, закапывают лунки. Расстояние между грядками должна быть полметра, чтобы было удобно ухаживать за растениями. Если почва глинистая, от этого метода необходимо отказаться. На хороший урожай рассчитывать не придется.
Способ нравится многим огородникам тем, что за посадками легко ухаживать. Посадка по Митлайдеру Посадку картошки по Митлайдеру считают такой, которая подходит для почв разных видов. Главные «плюсы» этого способа: на подготовку участка требуется мало времени, высокий показатель урожайности, период вегетации культуры недлительный. Есть и «минусы»: надо периодически, подсыпать мульчу, и систематически удалять сорняки. Лунки для посадки надо делать на расстоянии 40 сантиметров.
Между рядками расстояние должно быть 100 см. Как только высадка была завершена, почву покрывают мульчирующим соломенным слоем. Главное в уходе за культурой — это ликвидация сорных растений это делается вручную, или с использованием гербицидов. Еще нужно вовремя поливать. Посадка картофеля китайским методом На почвах разных типов применяют китайскую методику посадки.
Преимущества этого метода — возможность собрать высокий урожай, не занимая на участке много места. Для Севера России этот метод не подходит. Он потребует от огородника своевременного ухода и физических усилий. Грунт для того чтобы культура хорошо развивалась, подготавливают предварительно. Сначала надо сделать лунку.
Ее размер должен быть 100х100 см. Надо, чтобы в почву были внесены: органика, измельченная трава, отходы пищи, 3-5 стаканов древесной золы. Как только наступит весна, клубни необходимо прорастить. Для этого нужен свет. Ростки должны вырасти до 10 см.
Пророщенные клубни кладут в лунки. Сверху засыпают питательный субстрат. В вегетационный период надо периодически добавлять землю и вносить подкормки. Видео: посадка картофеля сдвоенными рядами Квадратно — гнездовой метод посадки картошки Если применить квадратно-гнездовой метод, куст картофеля получит самую большую площадь для получения питательных веществ. Огородники получают высокую урожайность картофеля, а окучивание здесь не используется.
Когда предстоит посадка, нужно грядку поделить на квадраты со сторонами размером 80 см. Во всех углах надо выкопать ямки с размерами 4-х40см. В каждую лунку помещают несколько картофелин. Сверху нужно присыпать перегной. Вносят удобрения 3-5 раз, в течение периода роста куста.
Посадка картофеля в мешках или бочках Если сажать в бочку или же в мешки, это даст возможность сэкономить полезную площадь. Вредители не смогут атаковать растения. Огородник сможет собрать ранний здоровый урожай картофеля. В процессе посадки на дно выбранной емкости надо засыпать дренаж толстым слоем, от 20 до 30см. Сверху — 30 сантиметровый слой субстрата, содержащего питательные компоненты.
Вегетативная масса начнет развиваться, поэтому присыпки надо повторить. Как осуществляется посадка картофеля под пленку Есть категория огородников, кто предпочитает раньше установленных сроков высаживать картофель. Делают они это с целью получения молодого картофеля. Обычно, высаживают те сорта, которые считаются ранними. Чтобы 1 мая уже собирать первый хороший урожай, посадкой картошки следует еще в феврале заниматься.
Но есть такие регионы России, где в этом месяце еще стоят морозы. Вот почему грядки с картофелем целесообразно укрывать пленкой. Под укрытием температурный показатель будет выше. Как только картофель был высажен в лунки, пленкой нужно рядки укрыть. Придавить края можно камнями , чтобы ветром не унесло пленку.
Глубина обработки почвы Картофель очень чувствителен к глубине вспашки. Неглубокая вспашка затрудняет окучивание, а плохо выполненная — приводит к образованию мелких клубней и их размещению у самой поверхности почвы. При этом влияние глубокой вспашки на урожайность картофеля отмечается на протяжении нескольких лет. Глубокая вспашка способствует повышению содержания крахмала в клубнях. Поэтому на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве эффективней обработка почвы под картофель в два срока.
При достижении физической спелости верхнего слоя почвы проводят дискование или вспашку зяби с использованием лемешных лущильников на глубину 12-16 см, затем за 3-4 дня до посадки картофеля — глубокую безотвальную обработку на глубину 28-30 см. Весной болотные почвы и окультуренные торфяники 1-2 раза дискуют после оттаивания почвы на 10-15 см. Перед посадкой проводят повторное дискование с боронованием и прикатывание водоналивными катками. Обработка почвы на поймах определяется местоположением участка и скорости течения паводковых вод. Обычно почвы центральной и притеррасной поймы не подвержены риску смыва пахотного слоя, поэтому их обработку начинают с зяблевой вспашки на 27-30 см.
Весной делают культивацию или перепашку зяби на 18-20 см с одновременным боронованием. На пойменных землях Центрально-Черноземной зоны, Среднего Поволжья и засушливых районов юга и юго-востока России вместо весенней перепашки зяби проводят безотвальную обработку. Легкие супесчаные почвы пойм, расположенных в местах с сильным течением паводковых вод, пашут только весной на 20-25 см по мере освобождения этих участков от воды. На тяжелых суглинистых пойменных почвах проводят кротование одновременно со вспашкой. Эффективность приема на участке сохраняется в течение 2-3 лет.
Посадка Подготовка клубней к посадке Для посадки пригодны здоровые неповрежденные сформированные типичные для данного сорта клубни картофеля. Для повышения продуктивности пророщенных или провяленных клубней можно обрабатывать их стимуляторами роста. Переход от низких температур к высоким способствует лучшему появлению ростков после посадки. Клубни делят на мелкую фракцию до 50 г, среднюю семенную 50-80 г и крупную свыше 80 г. Крупные клубни массой более 80 г также служат хорошим семенным материалом.
При их посадке они дают самые высокие урожаи, однако экономически значительно больший расход семенного материала не всегда оправдан. Для механизированной посадки пригодны выравненные клубни фракции 50-80 г. Провяливание При наступлении теплых дней с положительными температурами в ночное время начинают проводить провяливание семенных клубней. Провяливание проводят в относительно теплых и светлых помещениях, где их раскладывают тонким слоем 10-15 см толщиной. В случае заморозков клубни на ночь или в прохладные дни укрывают пленкой или соломой.
Провяленные клубни лучше подходят для механизированной посадки, так как глазки только начинают пробуждаться, но ростки еще не появляются. Проращивание Проращивание ускоряет появление всходов, способствует быстрому развитию растений и формированию урожая. Особенно прием важен при выращивании картофеля на раннюю выгонку, при возделывании высокопродуктивного семенного материала с ранними сроками уборки и при коротком вегетационном периоде ботва не успевает отмирать при возделывании в продовольственных целях. Под воздействием света ростки становятся короткими, толстыми и зелеными и, как правило, не травмируются и не мешают посадке. Продолжительность проращивания корректируют с учетом условий и сорта.
Проращивание можно проводить и в неосвещенных теплых помещениях, продолжительность при этом сокращают до 15-17 дней, чтобы длина ростков была не более 15-20 мм. Проращивают картофель в ящиках по 10-12 кг клубней или в свободных парниковых ямах. В этих условиях оно удлиняет безморозный период. На юге и юго-востоке России проращивание способствует ускорению клубнеобразования и сокращению периода вегетации, тем самым позволяет получить более ранний урожай до наступления высоких летних температур. Эффективность проращивания здесь тем выше, чем менее вырожден семенной материал.
Проращивание позволяет начать уборку до наступления периода массового распространения этой болезни. Резка клубней Целые клубни предпочтительнее, так как они дают больше стеблей по сравнению с эквивалентным весом разрезанного семенного клубня. Целые семенные клубни легче обрабатывать и уменьшается распространение болезней, связанных с резкой. Однако при недостатке посадочного материала в картофелеводстве прибегают к резке клубней. При механизированной посадке резаные клубни используют в смеси с нерезаными с соотношением не более 1 : 3, так как в противном случае не будет обеспечена заданная густота посадки.
Процесс образования пробкового слоя суберизация быстрее проходит при теплой температуре. Для защиты срезов от гниения можно также применять фунгициды. Разрезанные части должны должны быть примерно равноценны по количеству глазков и размеру и иметь по крайней мере один глазок, предпочтительно два или три. Кусочки разрезанных семенных клубней должны быть блоковидными и весить от 40 до 60 г. Размер семенного клубня влияет на размер стебля растения и его жизнеспособность.
Крупные семенные клубни дают крупные стебли, которые растут быстрее и дают большую площадь листьев и высокий урожай, хотя при весе клубней более 60 г это преимущество уменьшается. Корни развиваются из основания стеблей, а не из тканей семенного клубня.
Посадка картофеля «по-белорусски»: особенности и преимущества
По весне в углубления сажают картошку, присыпают грунтом и ухаживают за культурой в общеизвестном порядке. Можно сажать картофель и по схеме 60 х 60 или 50 х 50, в таком случае участок вместит больше семенного картофеля. О своих фирменных способах посадки картофеля и огурцов, которые отличаются от других минимальными затратами и сумасшедшим урожаем. Когда сажать картошку в открытый грунт. С посадкой картофеля лучше не спешить – ее проводят после минования угрозы поздних майских заморозков. На какую глубину сажать семенной картофель, зависит от типа грунта на участке и размера клубня. Расстояние между клубнями картофеля при посадке в открытый грунт зависит от их размера.
ТОП 13 урожайных и интересных способов посадки картофеля
| Двухрядная посадка картофеля с широкими проходами: схемы и описание | Посадка пророщенного картофеля в открытый грунт производится в зависимости от погодных условий со средины апреля или в начале мая. |
| Оптимальная густота посадки и ширина междурядий на картофеле. | Когда сажать в открытый грунт на Кубани. |
| Посадка картофеля: способы и схемы, выращивание и уход | Весенний уход за картофелем, посаженным в открытом грунте, предполагает необходимость защиты всходов от заморозков. |
| Как посадить картофель под лопату: схема пошагово, подготовка клубней и почвы | Посадка картофеля в открытый грунт. |
Не спешите сажать картофель! Картофелеводы рассказали о тонкостях посадки паслёна
как сажать картошку под лопату: посадка картофеля в открытый грунт в мае, схемы и правила. Сажаем картошку под лопату: особенности метода, плюсы и минусы, схемы. О своих фирменных способах посадки картофеля и огурцов, которые отличаются от других минимальными затратами и сумасшедшим урожаем. Посадка картошки. Оптимальные сроки посадки картофеля в открытый грунт. Посадка картофеля: сроки и методы. Старинная народная примета утверждает, что сажать картофель нужно, когда на березе начинают разворачиваться листочки: “Когда на березе лист с копейку, сажает картошку каждая семейка”.
Когда сажать картофель: календарь посадки разных сортов на 2023 год
Не разваливается при варке и сохраняет форму в салатах сорт «Лина». Для меня самые вкусные сорта — «Свитанок киевский» и «Берлихинген». Это немецкие сорта с прекрасными вкусовыми качествами, — отметила агроном. RU Для того чтобы не расходовать удобрения, на междурядье лучше внести их локально в каждую лунку.
Так на один клубень нужно будет четверть ведра или 2—3 горсти хорошего перегноя или компоста. Также стоит внести столовую ложку древесной золы или чайную ложку серно-кислого калия и ложку суперфосфата двойного. Хлористый калий вносить весной нельзя, это осеннее удобрение.
Хлор постепенно вымывается с водами с осени, а калий остается. Но если внести это удобрение весной, то хлор может подавить развитие клубней. Нужно позаботиться не только об удобрениях, но и о защите клубней.
У картошки два главных врага — проволочник и колорадский жук. Первого можно отпугнуть при посадке. Это отобьет запах картошки.
Проволочник идет на любимый продукт, а выловить и потравить его ядами — это больше навредить себе. Лучше отпугнуть, — уверена Людмила Шубина. Можно бросать также горчичный или рапсовый жмых.
Если вы сомневаетесь, стоит убирать картошку или лучше немного подождать, выкопайте несколько кустов и посмотрите, созрели ли клубни. Не следует затягивать с уборкой, поскольку от длительного пребывания в почве после увядания ботвы вес клубней уменьшается, и ухудшается их способность к хранению. Если у вас есть возможность, то за пару недель до уборки скосите ботву на высоте 10 см от земли и удалите ее с участка, чтобы накопившиеся за лето в ботве вредители и возбудители болезней не проникли в клубни.
Сбор урожая картофеля осуществляют в погожий день. Выкапывать картофель можно лопатой, вилами с тупыми стрелами или мотоблоком. Извлеченные из земли клубни оставляют на поле для просушки до конца уборки, после чего собирают в мешки и переносят в темное место сухой сарай на две недели.
За это время картофельная кожура станет более плотной, а болезни, если они есть, успеют проявиться. Вы можете все это время так и держать картофель в мешках, но если есть возможность, рассыпьте его по полу слоем не больше 50 см. Через две недели картофель сортируют, отбраковывая поврежденные и больные корнеплоды, а также клубни сортов, которые долго не лежат, после чего закладывают картофель на хранение, а отобранный посевной материал для будущего года оставляют на свету, пока он не приобретет зеленый оттенок, после чего его тоже опускают в хранилище.
Лучше всего хранить картофель в темном, сухом и прохладном подвале или погребе с хорошей вентиляцией, надежно защищенном от морозов и дождей. Клематисы: выращивание из семян в саду, обрезка Для хранения картофеля можно использовать решетчатые деревянные поддоны, из которых сооружают большие закрома — в них насыпают картофель слоем не более 1,5 м, но решетчатое дно и стены не перекрывают доступ воздуха к клубням. Можно хранить картофель в мелких деревянных ящиках для яблок, поставив их один на другой.
Лучше хранится картофель, переложенный листьям рябины. При более высокой температуре картофель начинает слишком рано выпускать ростки и накапливать ядовитый соланин, а при более низкой температуре он промерзает и становится приторно сладким. Если у вас нет подсобного помещения или оно не предназначено для хранения картофеля, можно держать клубни на балконе, сложив их в мешки из ткани и поместив в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции.
Не ставьте контейнер вплотную к стене или на пол, оставьте зазор в 15 см с боков и снизу для того, чтобы воздух мог циркулировать свободно. В кладовке, коридоре или в жилой комнате картофель может храниться не дольше трех месяцев. В свою очередь столовые сорта картофеля делятся на четыре типа: тип A — картофель не разваристый, с плотной мякотью; тип B — слегка разваристый, с плотной мякотью, мучнистый; тип C — средней мучнистости, с мягкой мякотью, сильно разваристый; тип D — полностью разваривающийся картофель.
Тип A используется для приготовления салатов, типы B и C — для картофеля фри, пюре и чипсов, тип D — только для пюре. Различаются сорта картофеля и по цвету клубней — белые, красные, желтые, розовые и фиолетовые. По срокам созревания сорта картофеля делятся на шесть групп: Сверхранние сорта Которые можно убирать через 34-40 дней после посадки, например: Ариэль — высокоурожайный столовый сорт с желтоватой кожурой и вкусной кремовой мякотью.
Средний вес клубня 170г. Хорошо хранится. Ранние сорта картофеля Созревающие за 50-65 дней.
Лучшие сорта раннего картофеля: Импала — известный высокоурожайный сорт с желтыми, гладкими овальными клубнями, которые быстро набирают массу. Мякоть плотная, светло-желтая.
На колышки натягивают верёвки, намечая гряды. Картофель раскладывают прямо на землю вдоль меток.
Клубни засыпают землёй, формируя гребень. Гребень формируют сапкой, картофель раскладывают в верхнюю часть гребня на глубину 6—8 см. Клубни должны находиться на расстоянии 20—30 см друг от друга. Междурядье оставляют от 65 до 80 см.
Гребни поднимают на высоту 8—10 см, ширина основания гребня должна составлять 30—35 см. Нельзя формировать гребень треугольником, потому что ростки будут уходить в стороны, а не вверх. Это неправильно — урожайность картофеля будет меньше. При посадке картофеля в гребни важно соблюдать расстояния Через две недели, пока не появились всходы, нужно вручную или с применением механизмов разрыхлить междурядья и сформировать гребень в виде трапеции высотой 23—25 см.
Ширина в нижней части гребня — 75 см, на верхушке — 15—17 см. Ширина междурядий позволяет ухаживать за картофелем, не затаптывая основой гребень, где и растёт картофель. Видео: посадка картофеля в гребни вручную Механизированные способы посадки Посадку в гребни легко механизировать: для этого используют мотокультиваторы со специальными насадками. Сажают клубни с помощью одного из приспособлений: двухрядный окучник, плуг, картофелесажалка.
При выборе приспособления для посадки картофеля надо учитывать плюсы и минусы используемых насадок для этого вида работ. Таблица: достоинства и недостатки приспособлений для посадки картофеля в гребни Насадка Недостатки Двухрядный окучник Общее время работы уменьшается,так как гребни нарезаются сразу на всём поле, и клубни выкладывают в две борозды за один проход Картофель при этом способе всходит на несколько дней позже, чем при гладкой посадке. Это происходит из-за того, что идёт двойное окучивание, и клубни закапываются в землю на 12—14 см Плуг Проблематично отрегулировать угол наклона плуга для ровного хода мотоблока Картофелесажалка Все операции выполняются одновременно Размер клубней должен быть примерно одинаковый, иначе большие картофелины будут застревать, а маленькие падать в борозду по несколько штук. Нельзя использовать для посадки картофель с ростками, так как они ломаются Фотогалерея: использование разных насадок на культиватор для гребневого метода Перед нарезкой гребней с помощью механизмов почву рыхлят и боронуют.
При использовании двухрядного окучника порядок работы такой: На мотоблок устанавливают грунтозацепные колёса и окучник. Проводят нарезку гребней, выдерживая ширину междурядий 70 см, высоту гребней на лёгких почвах 12—15 см, на тяжёлых — 20 см. Гребни оставляют прогреваться на 2—3 дня. Раскладывают картофель в борозды вручную вместе с удобрениями.
Меняют грунтозацепные колёса на резиновые, чтобы не раздавить картофель. Заваливают борозды землёй, формируя гребень. Видео: посадка картофеля мотоблоком с двухрядным окучником Плуг монтируют к мотоблоку на регулируемую сцепку. Подбирается такой угол крепления, чтобы культиватор не перекашивало.
Нарезают одну борозду, укладывают в неё клубни на расстоянии 20—30 см. Идут с мотоблоком в другую сторону и заваливают борозду. Видео: посадка картофеля под плуг Для гребневой посадки на картофелесажалку устанавливают парные диски для заделки картофеля. Меняя угол крепления дисков, можно регулировать высоту гребней.
Картофелесажалка — это универсальный агрегат. Нарезаются гребни, укладывается картофель, клубни засыпаются землёй.
В большинстве случаев растения, посаженные в бочки и мешки, требуют более тщательного ухода и чаще поражаются болезнями. Агрономы, имеющие многолетний стаж в выращивании картофеля, утверждают, что самым лёгким и плодородным остаётся традиционная посадка под лопату. Как подготовить клубни? Наряду с плодородием почвы на урожайность картофеля также сильно влияет и качество посевного материала. Для посадки необходимо выбирать не мелкие, как принято у большинства огородников, а крупные клубни без явных признаков болезни и уродств. Клубни для посадки должны быть больше куриного яйца. Огромный картофель в качестве посевного материала тоже не годится. Дело в том, что каждый глазок клубня при посадке образует самостоятельное растение.
А материнская картошка служит для них источником питания, а при засухе запасом воды. То есть при посадке клубня с большим количеством глазков на одном месте начинает развиваться множество растений. В результате они друг друга затеняют, ухудшается их проветривание. А это в свою очередь ведёт к развитию болезней. Для посадки лучше выбрать крупный клубень и посадить его, разрезав на несколько частей. Глазки картофеля не связаны друг с другом. Плюс к этому они очень живучи. Поэтому клубень можно разрезать на столько частей, сколько в нём есть глазков. Время срезки клубней не имеет значения.
На каком расстоянии друг от друга сажать картошку
Расстояние между клубнями картофеля при посадке в открытый грунт зависит от их размера. Правила и схемы посадки картофеля в открытый грунт. Уход за растением после посадки, рекомендации по обработке между рядами, проведению внекорневых подкормок картофеля. Когда сажать картошку. Прежде чем сажать картофель в открытый грунт, нужно ознакомиться с прогнозом погоды. Существуют различные схемы посадки картофеля в открытом грунте на дачном участке или в полях. Чтобы правильно сажать культуру, важно соблюдать агротехнические правила, оставлять правильный интервал между бороздами и кустами в одном ряду. Стандартная схема посадки в один ряд варьируется, в зависимости от плотности грунта и климатического района. Когда сажать картофель в открытый грунт: оптимальные сроки.
ТОП 13 урожайных и интересных способов посадки картофеля
Хлор постепенно вымывается с водами с осени, а калий остается. Но если внести это удобрение весной, то хлор может подавить развитие клубней. Нужно позаботиться не только об удобрениях, но и о защите клубней. У картошки два главных врага — проволочник и колорадский жук. Первого можно отпугнуть при посадке.
Это отобьет запах картошки. Проволочник идет на любимый продукт, а выловить и потравить его ядами — это больше навредить себе. Лучше отпугнуть, — уверена Людмила Шубина. Можно бросать также горчичный или рапсовый жмых.
С колорадским жуком все намного сложнее. Обычно с ним борются уже в сезон вегетации, но есть и препараты для обработки клубней. В раствор опускают семена, высушивают и сажают. Так препарат переходит в листья и жук их не ест.
Здесь каждый дачник должен сам выбирать, — объяснила Людмила Шубина. Как сажать картошку Есть два наиболее распространенных варианта посадки. Первый — сделать борозды и раскладывать картофель, второй — лопатой выкапывается отдельно каждая лунка.
Лучше всего хранить картофель в темном, сухом и прохладном подвале или погребе с хорошей вентиляцией, надежно защищенном от морозов и дождей. Клематисы: выращивание из семян в саду, обрезка Для хранения картофеля можно использовать решетчатые деревянные поддоны, из которых сооружают большие закрома — в них насыпают картофель слоем не более 1,5 м, но решетчатое дно и стены не перекрывают доступ воздуха к клубням. Можно хранить картофель в мелких деревянных ящиках для яблок, поставив их один на другой. Лучше хранится картофель, переложенный листьям рябины.
При более высокой температуре картофель начинает слишком рано выпускать ростки и накапливать ядовитый соланин, а при более низкой температуре он промерзает и становится приторно сладким. Если у вас нет подсобного помещения или оно не предназначено для хранения картофеля, можно держать клубни на балконе, сложив их в мешки из ткани и поместив в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не ставьте контейнер вплотную к стене или на пол, оставьте зазор в 15 см с боков и снизу для того, чтобы воздух мог циркулировать свободно. В кладовке, коридоре или в жилой комнате картофель может храниться не дольше трех месяцев. В свою очередь столовые сорта картофеля делятся на четыре типа: тип A — картофель не разваристый, с плотной мякотью; тип B — слегка разваристый, с плотной мякотью, мучнистый; тип C — средней мучнистости, с мягкой мякотью, сильно разваристый; тип D — полностью разваривающийся картофель. Тип A используется для приготовления салатов, типы B и C — для картофеля фри, пюре и чипсов, тип D — только для пюре. Различаются сорта картофеля и по цвету клубней — белые, красные, желтые, розовые и фиолетовые.
По срокам созревания сорта картофеля делятся на шесть групп: Сверхранние сорта Которые можно убирать через 34-40 дней после посадки, например: Ариэль — высокоурожайный столовый сорт с желтоватой кожурой и вкусной кремовой мякотью. Средний вес клубня 170г. Хорошо хранится. Ранние сорта картофеля Созревающие за 50-65 дней. Лучшие сорта раннего картофеля: Импала — известный высокоурожайный сорт с желтыми, гладкими овальными клубнями, которые быстро набирают массу. Мякоть плотная, светло-желтая. С куста можно получить до 13 картофелин; Рэд Скарлетт — голландский сорт с низким полураскидистым кустом, с крупными клубнями красного цвета весом до 140 г со светло-желтой мякотью; Днепрянка — долго хранящийся урожайный сорт украинской селекции с желтыми овальными клубнями, небольшим количеством глазков и кремовой мякотью, не чернеющей после варки.
Этот сорт может дать два урожая за сезон; Розалинд — высокоурожайный сорт с клубнями красноватого оттенка, желтой мякотью, неглубокими глазками. Среднеранние сорта картофеля На созревание которых уходит от 65 до 80 дней. Популярные сорта картофеля среднераннего: Синеглазка — неприхотливый высокоурожайный сорт с клубнями серого цвета, сиреневыми глазками и белой мякотью прекрасного вкуса; Забава — урожайный сорт украинской селекции со среднего размера клубнями с розовой кожурой и белой вкусной мякотью с пониженным содержанием крахмала. Вес одного клубня около 120 г; Мрия — высокоурожайный, устойчивый к гнили, раку и другим заболеваниям сорт, вкусовыми качествами напоминающий Синеглазку. Клубни розовые, мякоть светло-желтая, вкусная, содержание крахмала высокое; Невский — сорт с овальными корнеплодами белого цвета с тупой верхушкой и красноватыми глазками, мякоть белая, на разрезе не темнеющая. Вес клубней до 130 г. Среднеспелые сорта картофеля Требующие для полной зрелости от 80 до 95 дней: Пикассо — плодовитый, не требующий частого полива сорт голландской селекции с клубнями белого цвета с красными пятнами и кремовой мякотью.
Один куст может дать до 17 клубней; Санте — урожайный, неприхотливый столовый сорт с крупными, гладкими овальными корнеплодами желтого цвета в мелких глазках и вкусной кремовой мякотью с невысоким содержанием крахмала; Загадка Питера — урожайный, долго хранящийся сорт с розовой кожурой и кремово-розовой мякотью отличного вкуса.
Если со светом все понятно — клубни прорастают под солнечными лучами, то с поливом и подкормкой есть нюансы. Агроном Анастасия Василькова советует умеренно поливать картофельные грядки, но при этом следить, чтобы почва не пересыхала. Картошка будет водянистая, если ее перелить, с поливом нельзя перебарщивать.
Но если недолить, то, соответственно, она будет просто страдать от нехватки воды. Анастасия Василькова агроном, специалист по защите растений Что касается удобрений, самое простое, что можно использовать, — компост. Картофель в целом любит органические удобрения. Однако эксперт предупредила, что в почву нужно вносить не свежий навоз, а перепревший.
Свежим же можно удобрять только заранее, осенью, но ни в коем случае не прямо перед посадкой. Если речь о перегное, его можно бросать прямо в лунку в процессе посадки. У многих на участке есть компостная куча, она тоже может стать хорошим источником удобрений. Эксперт подчеркнула, что картофель любит и неорганические удобрения.
В период роста важно подкормить картофель азотными удобрениями. Это аммиачная селитра, карболит. Естественно, лучше отдать предпочтение комплексным удобрениям, так как сильный рост вызванный азотным удобрением, вызывает «вынос» всех остальных веществ. Анастасия Василькова агроном, специалист по защите растений Дальше, где-то в середине лета, когда уже картошка зацветает, эксперт советует вносить фосфорно-калийные удобрения: например, сульфат калия и суперфосфат.
Таким образом, если вовремя высадить растение и обеспечить ему должный уход, хороший урожай картофеля не заставит себя ждать даже в северных широтах, бедных на плодородные почвы, — и все потраченные силы и время окупятся.
Как правильно определить время для посадки картофеля? Агроном Анастасия Василькова в беседе с «Лентой. Однако следует учесть и другие факторы. От чего зависит время посадки картошки: сорт — ранний, поздний, озимый и так далее; способ посадки — в открытый грунт, в теплицу или под пленку; климат в регионе. Некоторые садоводы определяют время по лунному календарю, а кому-то даже помогают народные приметы.
Картофель ежегодно сажаю по одной давнишней народной примете, она звучит так — сажаем картошку, когда листья на березе станут размером с пять копеек, адаптирую это под современное время — размером с пять рублей. Светлана Самойлова эксперт в области садоводства и огородничества По словам Анастасии Васильковой, в Московской области картофель высаживают в конце апреля — начале мая. В этот период почва уже достаточно прогревается. В южных регионах это делают раньше. Если брать, например, Луганск, где я выросла и долгое время жила, там мы высаживали картошку в начале апреля. Поэтому все зависит от региона.
Анастасия Василькова агроном, специалист по защите растений Соответственно, в северных широтах, в Сибири и на Дальнем Востоке посадочный сезон приходится на конец мая — начало июня. Помочь определить подходящее время для посадки может лунный календарь. Считается, что картошку лучше сажать на убывающей Луне. При этом следует помнить, что если среднеспелые и поздние сорта высадить слишком поздно, они попросту не успеют созреть. Летом в средней полосе России рекомендуется высаживать только ранние сорта картофеля.