Как считает Узун, там, где преобладает сельское население, «особенно низкоквалифицированное», есть потенциал для увеличения объемов производства картофеля в личных хозяйствах. Картофельный союз России в начале марта обратился в Минсельхоз РФ с предложениями, как можно увеличить производство картофеля в России. Индейцы пытались выращивать дикорастущий картофель и потратили на это много сил и времени. Это нужно добавить в лунки при посадке картошки Простое средство отпугнёт проволочника и обеспечит здоровый урожай.
Где в России растет лучший картофель — ищите урожай из этих регионов
Качественная на рынке будет в 2-3 раза дороже». Для чипсового картофеля важен не вкус, а форма Эту простую мысль подтвердили и комментаторы. К примеру, один из них, квалифицированный биолог-почвовед сообщает: «Насчет картошки в магазине. Наш колхоз в 2007 году заключил договор с Frito-Lay на поставку чипсового картофеля, и посадили 120 гектаров на капельном орошении капельная лента укладывается при первом гребнеобразовании, механически. Чипсовые сорта имеют форму картофелины максимально приближенную к параллелепипеду чтобы меньше отходов при нарезке , толстенную кожуру для механической очистки , отсутствие вкуса поскольку вкус чипсов — это вкус соли и ароматизаторов и уникальные кулинарные физические свойства при обычных методах готовки варится полчаса, а всё жесткая. Этой картошки мы убрали порядка 5000 тонн, в начале осени 2008 года.
И тут Frito-Lay извинились, мол кризис, спрос на чипсы упал, к сожалению, выкупать картофель не будем. Соответственно, всю зиму их картошку распродавали оптом, как обычную, для потребления в пищу. Вот потребители-то охреневали, готовя! На ГМО грешили, конечно, синеглазку вспоминали». Народ ведь свято верит, что ГМО — это чисто западное бесовство, на пути которого в желудки именно россиян заботливый Путин и его друзья-министры поставили жесткий заслон!
И впрямь: еще с 2016 года в России действует закон о запрете на выращивание и разведение в России генно-модифицированных организмов и продукции с их использованием. Исключение сделано для проведения экспертиз и научно-исследовательских работ». Сажайте или ищите синеглазку и чугунку Какую же картошку нужно, если не выращивать, то хотя бы покупать?
Время удобное, конец января, есть понимание как закончился прошлый сезон, идет активная подготовка к новому сезону — есть о чем поговорить, есть что обсудить! Итоги и отзывы о завершившейся «Картофель и Овощи Агротех» позволяют считать, что у события есть все шансы стать ключевым местом общения картофелеводов и овощеводов! Выставочную экспозицию сопровождает обширная деловая программа на самые актуальные темы, волнующие производителей и переработчиков картофеля и овощей сегодня.
В частности, по данным Картофельного союза, в 2021 году в России было высажено 724 тыс. В общей массе всего 63 сорта были выведены отечественными селекционерами, а 460 сортов зарубежной селекции. Казалось бы, результат неутешительный.
Но это только если не учитывать, что большинство семян иностранной селекции было произведено на территории РФ. География продаж предприятия выходит далеко за пределы родного региона — Московская, Вологодская, Рязанская, Ростовская, Брянская области и др. Хозяйство предлагает картофелеводам семенной материал и отечественной, и зарубежной селекции. То есть в закупках семян за рубежом отечественные картофелеводы практически не нуждаются, все производится в России. Нужно ли популяризировать российские сорта, работать над выведением новых, если можно обеспечить картофелеводов семенами популярных сортов востребованного переработчиками картофеля без дополнительных затрат? Нужно, уверены отечественные семеноводы. Чтобы законно локализовать семена иностранной селекции, необходимо заключить договор с зарубежными правообладателями. Поэтому определенный риск зависимости от иностранных компаний все же существует. И сейчас созрела благоприятная ситуация для постепенного замещения импортных сортов собственными.
Причем семеноводы и селекционеры уверены, что пытаться полностью заместить зарубежные сорта не стоит, они должны присутствовать на отечественном рынке для поддержания сортового разнообразия. Егор Березовский рассказывает, что наряду с размножением популярных иностранных сортов предприятие занимается довольно успешно продвижением семян собственной селекции. Так, в 2022 году хозяйство вывело на рынок сорт Варяг, проводит испытания сорта Михайловский. Практически ежегодно российские селекционеры заявляют о новых перспективных сортах. Лорха совместно с «ФАТ-Агро».
Большинство опрошенных признались, что покупают картошку урожая 2020 года. Думаю, что стоит попробовать что-то свежее", - призналась одна из покупательниц. А еще одна жительница столицы рассказала, что ей посчастливилось купить молодой картофель в одной из овощных палаток по 21 лею за килограмм. Но нам и такая нравится, маленькая, запеченная в масле с чесноком и укропом", - отметила собеседница. Картофель, который сейчас можно найти на прилавках магазинов, импортируется из Европы, Азии и Африки. Представители утверждают, что проверяются все партии, ввозимые в страну, и заверяет в качественности товара. По словам главы Национального агентства продовольственной безопасности Владислава Котича, поставки из Македонии, Израиля, Египта и Азербайджана начались с середины апреля.
2023 год в России стал рекордным по урожаю картофеля за последние 30 лет
Индейцы пытались выращивать дикорастущий картофель и потратили на это много сил и времени. Сельскохозяйственной культурой растение стало только спустя пять тысяч лет. Таким образом, родина картошки — это Чили, Боливия и Перу. В древности перуанцы боготворили растение и даже приносили ему жертвы. Причина такого почитания до сих пор не установлена. Сегодня на рынке в Перу можно встретить более 1000 сортов картофеля. Среди них зеленые клубни размером с грецкий орех, малиновые экземпляры. Блюда из них готовят прямо на рынке. Впервые европейцы попробовали картофель, родиной которого являлась Южная Америка, в 16 веке. В 1551 году географ Педро Сьеса да Леон привез его в Испанию, а позднее описал питательные свойства и вкусовые качества картофеля. Каждое государство по - разному встретило новый продукт.
В Испании его полюбили за внешний вид кустов. Его сажали на клумбах, как цветы. Жители страны оценили и вкусовые качества заморского яства. Лекари использовали как ранозаживляющее средство. Итальянцы и швейцарцы с удовольствием готовили различные блюда. Само слово «картофель» не связано с южноамериканской родиной. Название произошло от «тартуфолли», что по-итальянски обозначает «трюфель». В Германии люди изначально отказывались сажать овощ. Население страны травилось, употребляя в пищу не клубни, а ягоды, которые были ядовиты.
Кроме того, что земля оказалась пересушена до предела, образовалось большое количество комков, которые вместе с клубнями поступали в хранилище. Но этому есть объяснение. Мы сажали картофель в условиях сухой и холодной весны, до того, как почва успела созреть. Уборке сезона-2022 можно было бы посвятить отдельную публикацию. Так, из-за переувлажнения почвы в разгар уборки чрезвычайная ситуация сложилась в Тульской, Белгородской, Орловской, Липецкой, Рязанской, Пензенской, Воронежской, Тамбовской, Курской и Брянской областях. В сентябре и октябре многие аграрии просто не могли зайти в поле, так как дожди не прекращались неделями. Темпы работ были сильно снижены, время упущено, и в результате неубранные до морозов поля ушли под снег. Нет худа без добра Политическая ситуация в мире стала причиной подорожания многих товаров и услуг, что сказалось на себестоимости сельскохозяйственных работ. Кроме того, серьезные сбои произошли в работе отлаженных логистических схем. Западные операторы отказались доставлять грузы в направлении России, были проблемы с фрахтом судов и железнодорожным транспортом. Многим пришлось перенаправить логистику на автотранспорт, но его дефицит не позволял уложиться в сжатые сроки. А когда стоимость минеральных удобрений выросла почти на 50 процентов, с помощью Минпромторга и Минсельхоза рост цен остановили. Несмотря на все трудности, в течение минувшего сезона аграриям удалось закупить большие объемы сельхозтехники, отечественной и зарубежной. Полностью удовлетворить спрос пока не получается, и по ряду позиций, например, на комбайны для уборки овощей и картофеля, выстроилась очередь на два-три года вперед. Правда, в декабре, когда национальная валюта сдала свои позиции, стоимость машин резко выросла. Например, картофелеуборочный комбайн подорожал сразу на 4 млн рублей. В поисках рынков сбыта В ходе уборочной кампании 2022 года собрано большое количество картофеля мелкой фракции. И это еще больше затруднило производителям реализацию урожая. Поэтому покупательский спрос на такую продукцию обязательно будет. Переговоры с российскими ретейлерами на эту тему Картофельный Союз планирует провести в ближайшем будущем.
В марте прошлого года он отгружался в среднем по 25,1 руб. Эти цифры подтвердили и в «Руспродсоюзе». Опрошенные «Ведомостями» ритейлеры также отметили снижение оптовой стоимости картофеля. По его словам, в магазинах сети можно купить картофель по цене от 9,99 руб. В «Магните» снижение цен на картофель фиксируют с июля 2022 г. По его словам, такая динамика обусловлена хорошим урожаем этой культуры и большими объемами предложения со стороны отечественных производителей. По его словам, затем хороший урожай повышает предложение и цены падают, снижая дальнейший интерес к выращиванию агрокультуры. На рынке переизбыток предложения, из-за чего сильно страдает маржинальность хозяйств, считает Губина.
К эффективному производству Аграрии из разных регионов соглашаются с тем, что в новом сезоне необходимо сокращать площади под культурой. Минувший год наглядно продемонстрировал, к каким последствиям приводит перепроизводство. Заводы по производству картофеля фри и крахмала вскоре появятся в нескольких российских регионах, например, в Калининградской, Липецкой, Тульской и Московской областях. За счет реализации таких проектов удастся снять излишки товарной массы на рынке, что поможет удерживать рентабельность сельхозпроизводителей на достойном уровне. Результатом остались довольны и, скорее всего, продолжим развивать это направление. Российский рынок пока не насыщен картофелем для переработки. Спрос на него остается стабильно высоким, чем обязательно нужно пользоваться. Цены на чипсовый картофель гораздо выгоднее, чем на продовольственный, и я вижу большие перспективы в наращивании его производства. Если же говорить о хозяйстве в целом, продолжается работа по повышению эффективности на всех этапах его деятельности. У нас есть собственная сортировочная линия, но нужно также создавать мощности по первичной переработке и фасовке, для чего потребуются немалые финансовые вливания. Наша цель — выйти со своей продукцией на торговые сети и заключать с ними долгосрочные договоры. Для этого создается кооператив, который объединит несколько предприятий и позволит вести реализацию картофеля организованно и системно. В конце ноября 2022-го Росстат опубликовал данные по проведенной годом ранее сельскохозяйственной переписи. Ее результаты показали, что в сравнении с 2016-м площадь под картофелем в личных подсобных хозяйствах сократилась с миллиона до пятисот тыс. Обвал цен на картофель в конце сезона-2022 для многих стал полной неожиданностью. Ситуация может повториться и в нынешнем сезоне, поэтому очень кстати принятие новых мер господдержки. С 1 января 2023 года вступил в действие федеральный проект «Развитие овощеводства и картофелеводства». Он предусматривает рост производства клубней в организованном секторе к 2030 году на 20 процентов. Возможно, поддержка рублем будет ощутима уже по итогам ближайшего сезона, и у аграриев появится больше поводов говорить о победах и достижениях. Ирина Берг.
Где в России выращивают картофель: рейтинг регионов 2024
Там планируется перерабатывать 200 тысяч тонн сырья. Он ориентирован не на внутренний калининградский рынок, а на общероссийский», — отметил Алиханов.
Проект должен поддержать отечественных картофелеводов и способствовать увеличению производства посадочного материала.
Минсельхоз ожидает, что к 2025 году объем производства картофеля в товарном секторе увеличится до 7,5 млн т. Однако Федор Пуздря считает, что ни в коем случае не нужно стимулировать увеличение объемов производства картофеля, пока для этого не сложатся условия. Вот это государство должно стимулировать», — уверен он.
Также, по его мнению, государство должно перейти к квотированию, т. Если фермер произведет больше — это его проблемы. Одновременная работа во всех «узких» направлениях позволит создать сбалансированную систему, когда рост производства не сможет негативно отразиться на доходах производителя.
Нужно ставить задачи производителям под их загрузку», — добавляет Красильников. В частности, « Мираторг » и сеть заведений быстрого питания «Вкусно — и точка» создают совместное предприятие по переработке картофеля в Орловской области. Общий объем инвестиций в проект составит 17,5 млрд руб.
Запуск предприятия намечен на второй квартал 2025 года. Плановый объем производства — 120 тыс. На территории ОЭЗ «Липецк» на картофелеперерабатывающем предприятии компании «Ви Фрай» ведется строительство второй производственной линии дополнительной мощностью переработки картофеля объемом более 200 тыс.
В стране принята программа комплексного развития села, но она сильно недофинансируется. Нам нужно увеличивать газификацию территорий, решать социальные проблемы, выравнивать заработную плату на селе и в городе", — заявил Сулейманов. Как писал Ruposters, ранее Белоруссия впервые начала импортировать картофель. Популярное за неделю.
Они с отцом копают. Мама и сестры собирают и сортируют урожай. Он не прихотлив и дает хороший урожай. В день мы собираем 120 мешков», — отметил фермер Рахим Джаббаров.
Только за неделю Рахим успел продать 10 тонн корнеплода. Джалилабадский район Азербайджана славится своим первым в году урожаем картофеля. Известно, что овощ любит влагу и солнце.
Рекордный урожай картофеля вырастили фермеры Притамбовья
На Фестиваль картофеля из Костромы приехали представители научной компании "Костромской картофель", которая с 2005 года занимается сертифицированным выращиванием семенного картофеля. На долю Нижегородской области приходится 6% в структуре общероссийского производства картофеля, подсчитали специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса. Главные новости отрасли за период с 3 по 16 октября 2023 года: урожай картофеля в России ожидается выше прошлогоднего, в РФ прорабатывают эксперимент по маркировке фруктов и овощей, в Тюменской области построят комплекс для выращивания черри почти за 7 млрд руб. Сельхозпредприятие в Ивановской области осваивает выращивание органического картофеля. Сельхозпроизводители Приморского края полностью выполнили план по посадке картофеля, посадив за сезон 3,2 тыс. га этого овоща.
Топ лидеров по сборам картофеля в год
- Общепит столкнулся с дефицитом из-за неурожая.
- Potato RUSSIA 2024 | Международный День картофельного Поля GRIMME
- Топ стран-лидеров по сборам картофеля во всем мире
- По данным Росстата, в 2023 году площади под картофелем в России сократились на 40 тыс.
Тульские аграрии собрали рекордный урожай картофеля
Картофель выращивают более чем в 150 странах и потребляют во всем мире, в том числе в странах Европы и Центральной Азии, где он является важной культурой и основным продуктом питания в рационе. Почему кубанский картофель выращивают из импортного сырья и как исправить ситуацию? Страны, где не выращивают картофель. Картофельные клубни выращивают на всех широтах от Арктики до Южной Америки.
Россия наращивает экспорт картофеля
Картофелеуборочный комбайн проходит последнюю проверку перед выходом в поле. Поломки и простои там будут не желательны. Ведь осенний день, как известно, год кормит. Где-то что-то каких запчастей не хватает у нас, восстанавливаем. У нас всего три комбайна. Они все три на ходу на сегодняшний день.
Один вот сейчас последний доделали". На предстоящей неделе все три выйдут в поле, туда, где посадки картофеля самые обычные. Сейчас же в хозяйстве ещё продолжается уборка ранних сортов, тех, что выращивают здесь по голландской технологии. Ноу-хау года нынешнего - выведенный тюменскими селекционерами сорт "Мишка". Урожайность хорошая, вкусовые качества тоже.
Полученные клубни нового сорта, конечно, оставят на семена. Для продовольственных целей в "Новом материке" пока другие сорта, в том числе и раннего картофеля, который здесь выращивают по голландской технологии. Светлана Верхотурова: "Ранний картофель здесь высаживают в конце апреля - начале мая. Полив обеспечивается специально проложенными шлангами. И в результате с одного вот такого рядка можно собрать до тонны картофеля уже в августе".
Именно в середине августа на таких полях к уборке и приступили.
У нас всего три комбайна. Они все три на ходу на сегодняшний день.
Один вот сейчас последний доделали". На предстоящей неделе все три выйдут в поле, туда, где посадки картофеля самые обычные. Сейчас же в хозяйстве ещё продолжается уборка ранних сортов, тех, что выращивают здесь по голландской технологии.
Ноу-хау года нынешнего - выведенный тюменскими селекционерами сорт "Мишка". Урожайность хорошая, вкусовые качества тоже. Полученные клубни нового сорта, конечно, оставят на семена.
Для продовольственных целей в "Новом материке" пока другие сорта, в том числе и раннего картофеля, который здесь выращивают по голландской технологии. Светлана Верхотурова: "Ранний картофель здесь высаживают в конце апреля - начале мая. Полив обеспечивается специально проложенными шлангами.
И в результате с одного вот такого рядка можно собрать до тонны картофеля уже в августе". Именно в середине августа на таких полях к уборке и приступили. Комбайн, который мы уже видели в "Новом материке", сюда, конечно, не запустишь.
Поэтому использовать приходится картофелекопалку, но не обычную, а с широким захватом. Предназначена она именно для уборки клубней, выращенных под плёнкой и капельным поливом. Собирать же картофель приходится вручную.
Весь товарный картофель сорта «Инноватор» будет обеспечивать мощности завода ГК «Атлантис», строящегося в Черняховске. Там планируется перерабатывать 200 тысяч тонн сырья. Он ориентирован не на внутренний калининградский рынок, а на общероссийский», — отметил Алиханов.
В рамках рабочего выезда 23 мая 2023 года с ходом полевых работ ознакомился губернатор Калининградской области Антон Алиханов. Плановая площадь посадки в текущем году составляет одну тысячу гектаров. К посадке подготовлена 1744 гектаров земли, из которых выбираются наиболее плодородные участки. Ожидаемый валовой сбор составляет 36 тысяч тонн, прокомментировали в Калининграде сегодня, 23 мая 2023 года, собкору ИА Прибыль RU в пресс-службе областного правительства.
Новости Картофельного Союза
По итогам 2023 года производство картофеля в организованном секторе, по предварительным данным Росстата, составило 8,6 млн тонн. В рамках нацпроекта «Международная кооперация и экспорт», инициированного Президентом, в мае этого года 40 тонн семенного картофеля сорта «Колетта», выращенного главой КФХ Василием Соловьевым, экспортировано в Узбекистан. Валовый сбор картофеля и овощей открытого грунта в 2023 году вырос по сравнению с предыдущим годом. — Возможно, в Подмосковье, где дачники выращивали картошку только из любви к искусству и эко-продукции, и стали вместо нее засаживать газоны. Глава крестьянского фермерского хозяйства в Тимашевском районе Краснодарского края Василий Онищенко говорит, что ежегодно выращивает картофель на 250 га. О том, что на российском рынке появился картофель из Херсонской области, RTVI рассказал исполнительный директор “Картофельного союза” Алексей Красильников.
Надежда на зиму: аграрии – об урожае и спросе на картофель на Юге России
В 1651 году Король Фридрих Вильгельм Первый Прусский приказал отрубать уши и носы тем, кто противился сажать новую культуру. Уже во второй половине 17 века её выращивали на огромных полях Пруссии. В Ирландию картофель попал в 1590-х годах. Овощ хорошо прижился даже в неблагоприятных климатических областях. Вскоре треть площадей, пригодных для земледелия, была засажена картошкой. В Англии за выращивание картофеля крестьян поощряли деньгами. Во Франции считали, что картофель — это еда низших слоев общества.
Овощ в этой стране не культивировали до второй половины 18 века. Королева Мария Антуанетта вплетала цветы растения в свою прическу, а Людовик XVI появлялся на балу, приколов их к своему парадному мундиру. Вскоре картошку стали выращивать в клумбах. Особую роль в развитии картофельного производства сыграл королевский фармацевт Пармантье, который засадил овощем участок пахотной земли и поставил роту солдат охранять посадки. Лекарь объявил, что каждого, кто похитит ценную культуру, ждет смерть. Когда солдаты уходили ночью в казарму, крестьяне выкапывали корнеплоды.
Пармантье написал работу о пользе растения и вошел в историю как «благодетель человечества». В то время «правили бал» другие культуры, например, репа и редька. Первые посадки картофеля появились при Петре Великом. По его заданию в Стрельне стали выращивать картофель, привезенный им из Голландии, в качестве лекарственного растения. В 1760-х годах Екатерина II решила попробовать использовать «земляное яблоко» в голодные годы. Пушкина , который был знаком с этой культурой, заняться в своей усадьбе разведением картофеля.
Так усадьба Ганнибала «Суйда» стала первым местом в России, где появились первые картофельные поля.
Тут колебания на рынке не оказывают существенного влияния», — рассказала Асхабалиева. Коммерческий директор агрохолдинга сообщила, что в Ставропольском крае компания имеет хранилища контейнерного 6 тыс т и навального 9 тыс. Этого объема полностью хватает, для хранения собранного урожая. Как сообщили РБК Краснодар в пресс-службе министерства сельского хозяйства Кубани в последние 3 года посевная площадь картофеля в регионе составляет около 30 тыс. Валовый сбор картофеля в 2022 году составил 360 тыс.
По его словам, такая динамика обусловлена хорошим урожаем этой культуры и большими объемами предложения со стороны отечественных производителей. По его словам, затем хороший урожай повышает предложение и цены падают, снижая дальнейший интерес к выращиванию агрокультуры. На рынке переизбыток предложения, из-за чего сильно страдает маржинальность хозяйств, считает Губина. Поэтому, по ее словам, могут быть объективные причины для снижения посевов, связанные с низкой конъюнктурой цен. Но в основном это касается мелких компаний-фермеров, которые меняют виды засеваемых культур в разные годы, ориентируясь на рыночный спрос. Губина говорит, что крупные компании вряд ли будут снижать объемы производства. С этим согласны, в частности, в «Мираторге». Производитель планирует увеличивать посевные площади под товарный картофель в Тульской и Брянской областях, что связано с развитием собственной переработки, пояснил представитель холдинга.
К хранилищам семенного картофеля применяются повышенные требования, при этом не важно, каким типом хранения навалом или в контейнерах располагается продукция. При закладке на хранение картофель проходит тщательную сортировку, так как всего один клубень пораженный, например, мокрой гнилью, за весь период хранения может испортить до нескольких тонн хорошего картофеля. Одной из самых больших головных болей для заведующего складом является усушка картофеля, которая может достигать трети от массы. Завскладом принял в хранилище 6000 тонн, а весной в них оказалось только 4000 тонн. Для поддержания массы картофеля от высыхания картофельные хранилища периодически увлажняют. Но не все так просто: высокая влажность равна плесени и грибам. Поэтому хранилище надо проветривать, а зимой это делать сложно, так как есть риск испортить картофель, и он не взойдет на следующий год. Хорошо, что сейчас не середина прошлого века и в хранилищах уже много автоматики. Показатели температуры, влажности и др. Но это не исключает человеческого фактора: любой может проморгать что-то и сделать не вовремя, а потеря, например, 3 тонн первого полевого поколения равносильна потере 9000 тонн второй репродукции, которую еще можно продавать как семенную. Сейчас уже существует программное обеспечение, которое принимает решения самостоятельно, ориентируясь на достижение идеальных условий хранения. В качестве примера можно привести компанию TECCO, предлагающую технологии зонального климатического контроля при хранении овощей и фруктов, а также, например, российскую систему АСУ «Агрометр», разработанную Научно-исследовательской лабораторией автоматизации проектирования НИЛ АП , выпускаемую под торговой маркой RealLab. Источник Общая схема системы «Агротерм». Источник Закладка картофеля на хранение навалом. Весной надо определить время, когда можно начать высаживать картофель. Для этого есть ряд условий, необходимых для роста корневой системы: температура 7-8оС, но не воздуха, а земли и на глубине 10-12 см, где расположится основная часть корней. Обычно это определяется эмпирическим методом: наблюдение за погодой среднесуточная температура воздуха равна и превышает 8оС ; выдвижение гипотезы, когда почва достигнет необходимых показателей; дедукция — оценка различных гипотез; проверка результатов замер показателей в поле. К такому показателю, как температура, добавляется ещё влажность почвы. В болото сажать крайне неудобно, да и вредно для будущего урожая. Таким методом оценки пользовались ещё пару десятилетий назад, но сейчас уже доступны компактные метеостанции и почвенные датчики влажности, все показатели, прогнозы и оценка можно посмотреть на портативных устройствах. Американская компания IBM и The Weather Company разработали сервис по прогнозированию рисков возделывания агрокультур. Сервис учитывает данные о виде и сорте сельскохозяйственной культуры, а также о погоде в месте ее выращивания, после чего с помощью искусственного интеллекта предлагает оптимальные даты посева, рассчитывает стадии развития культур, оценивает вероятность массового размножения различных вредителей и болезней на конкретном поле. Сервис также не упускает из вида перенос спор, которые вызывают болезни. В России имеются и собственные проекты точного и локального метеопрогнозирования, например, «Агроплатформа». Система умеет собирать и агрегировать показатели температуры и относительной влажности воздуха, солнечной радиации, скорости и направления ветра, количество осадков, показатели влажности листа и температуры почвы на глубине 5 см. Все собранные данные используются системой для расчета суммарного испарения, формирования погодных окон для проведения агротехнологических операций, подбора оптимальных культур и гибридов, прогнозирования погодных явлений на ближайшие 5 суток для полей конкретного хозяйства. Уже скоро настанет тот час, когда агрономы будут ходить на работу в деловых костюмах. Источник Общий вид базовой метеостанции. За посадками семенного картофеля следят более пристально, чем за обычным продовольственным. Так как такой картофель не предназначен для использования в качестве продовольствия и для переработки, количество химических обработок средствами защиты растений на нем возрастает. В России для продовольственного картофеля может быть 10-15 обработок за сезон, а на семенных посадках количество обработок с легкостью может превысить 20 раз за сезон. Источник Посадка картофеля с использованием сцепки различных сельхозмашин. Картофель хорошо растет на кислых почвах с pH 5,5-6,0 это северные регионы с легкими торфянистыми почвами. Но также картофель чувствителен к чрезмерно кислой реакцией почвенной среды pH ниже 5,5 , вследствие чего урожайность падает. Поэтому следует проводить мелиоративные работы по известкованию таких почв и подбирать такие формы удобрений, которое давали бы физиологически щелочную реакцию или нейтральную. Негативно влияет также и повышенная щелочная реакция почвенного раствора pH выше 7,5. Это приводит к снижению урожайности и повышенной заболеваемости например, паршой. Источник Внесение извести под картофель. Для обработки растений средствами защиты или внесения удобрений уже продолжительное время пользуются методами точного земледелия, в частности технологиями дистанционного зондирования земли ДЗЗ , к которым относят космоснимки и данные съемки с БПЛА беспилотных летающих объектов в видимом и мультиспектральном диапазоне. Использование ДЗЗ даёт возможность формировать точные карты границ полей агропредприятия, определять рельеф полей, анализировать процент всхожести посевов и развитие биомассы, эффективность применения средств защиты растений и удобрений. Состояние растений при использовании ДЗЗ определяется с помощью вегетационных индексов. Вегетационный индекс — показатель, рассчитываемый в результате операций с разными спектральными диапазонами данных дистанционного зондирования, и имеющий отношение к параметрам растительности в данном пикселе снимка. Эффективность вегетационных индексов определяется особенностями отражения. Расчет большей части вегетационных индексов базируется на двух наиболее стабильных участках кривой спектральной отражательной способности растений. Подробнее ознакомиться с вегетационными индексами можно по ссылке. Самым распространенным и широко применяемым из них является NDVI как наиболее устойчивый к разным факторам: типу съемочной аппаратуры, высоте Солнца и углу сканирования спутника, плотности атмосферы и др.