В этом молоке специалисты обнаружили молочный жир в следовых количествах, в "Общественном контроле" полагают, что он был полностью замещен растительными жирами.
«Это похоже на картельный сговор»: молзаводы затягивают пояса фермерам Татарстана
Мы работаем напрямую, продаем молоко заводам. Его получили все торговые сети и магазины, продающие молочные продукты. Владелец сайта предпочёл скрыть описание страницы. В магазине продаётся разное молоко (см таблицу). Какое молоко стоит дешевле всего за 1 литр. Отрасль к этому требованию не готова, говорят производители и указывают, что производство может остановиться, что повлечет за собой исчезновение молока в пакетах в магазинах всей России. Премьер-министр России Дмитрий Медведев подписал постановление, согласно которому молоко и молочная продукция в магазинах должны размещаться на полках отдельно.
Главное сегодня
- Россельхознадзор выявил 33 тонны фантомных молочных продуктов // Новости НТВ
- Картонное импортозамещение
- В тульском магазине "Светофор" нашли фальсифицированные сыры - Новости Тулы и области - 1tulatv
- Что изменилось?
- Завод-призрак поставлял молоко в Волгоград
Килограммы молока вместо литров появляются на полках магазинов
Наценка магазинов на молочку может составлять от 40% до 150%, при том, что фермеры продают сырое молоко производителям буквально в убыток, цены на сырье снизились в апреле на 20%. В России с 1 мая 2024 года начинает действовать разрешительный режим продажи молочной продукции на кассах. Новости Хабаровска: О новой уловке производителей молока предупреждают хабаровчан в Роспотребнадзоре. Во многих регионах страны предприниматели начали указывать на упаковках с напитком не литры, а килограммы. По сравнению с откровенными фальсификатами из «Магнита» и «Семишагофф» молоко 2,5% ТМ «Красная цена» (ООО «Кривское», Калужская обл.), приобретенное в магазине «Пятерочка» на Ленинском пр., д. 98 по цене 31,25 руб./л, можно отнести к категории молочных напитков. Мы работаем напрямую, продаем молоко заводам. Проще говоря: если молоко не просрочено, но уже скисло — виновата логистика и хранение в магазине (причем скорее всего — именно последнее).
Дешёвое или натуральное? Почему цена в магазине ниже, чем на ферме
В России будут введены ограничения на продажу молочной продукции. Сотрудники Роспотребнадзора, проверяя производителей и магазины в Красноярском крае, обнаружили молочный фальсификат. Накануне в ЦРПТ рассказали «Известиям», что продажа просроченной молочной продукции за последний год снизилась на 65%. Поддельное молоко или «продукт молокосодержащий» Смотрите, что теперь продается в наших магазинах.
Будьте внимательны в магазинах. Поддельное молоко или «продукт молокосодержащий»
Речь идет об ультрапастеризованном молоке "Молочный день" и "Милушка". Еще одним производителем фальсификата в регионе является маслосырзавод "Славянский", выпускающий ультрапастеризованное молоко одноименной марки. В молоке "Эконом" Пятигорского молочного комбината Ставропольский край эксперты установили наличие антибиотика тетрациклин в количестве, превышающем уровень требований законодательства и следы антибиотика клоксациллина. Также следы антибиотиков присутствуют в молоке еще трех исследованных марок. Как сообщили в Роскачестве, продажа молока с нарушениями прекращена в торговых сетях, часть продукции изъята из оборота.
ООО «Суксунское» вынесено предостережение о недопустимости нарушений, руководству необходимо их устранить. Учетная запись уполномоченного лица в электронной системе «ВетИС-Паспорт» приостановлена на месяц.
Вся информация направлена в комиссию по противодействию незаконному обороту продукции в Прикамье.
В чем причина падения закупочных цен на молоко? Какую роль в этом процессе сыграли поставки из Белоруссии? И уместно ли в данной ситуации говорить о картельном сговоре? На этот вопрос «ЯСНО» ответили отраслевые эксперты. Молоко и цены: кубанские фермеры бьют тревогу Краснодарский край стал еще одним регионом России, в котором производители молока столкнулись со снижением цен. О проблемах с реализацией этого продукта в середине марта рассказали жители посёлка Восход, слова которых приводятся в статье интернет-издания «Юга.
По словам фермера Оксаны Кравчук, местные производители вынуждены работать с перекупщиками. Для работы напрямую с заводами необходимо открыть ИП и собирать со всего поселка не менее 3-х тонн сырья. Однако из-за небольших объемов фермеры не имеют такой возможности, и им приходится обращаться к посредникам, которые в последнее время устанавливают низкие цены. Недавно закупочная цена на молоко понизилась до 27 рублей за литр. Однако на прилавке магазина пакет молока уже стоит не меньше 80 рублей. Но посредники все равно отказываются приобретать молоко у фермеров, мотивируя отказ тем, что заводам выгоднее покупать белорусское сырьё, чем кубанское. Тысячи людей, которые живут в сельской местности, сталкиваются с подобной проблемой.
Заводы не хотят принимать наше молоко, — рассказала Кравчук журналистам. Схожие проблемы испытывают и производители из других регионов. Так, ранее о падении закупочных цен сообщали журналисты из Татарстана, Курганской и Кировской областей, Ставропольского края и ряда других регионов. Закупочные цены на молоко: независимые фермеры как «слабое звено» По оценке экономиста и блогера Романа Иноземцева, первыми под удар попали мелкие производители из ЛПХ. Причина простая — качество молока у них зачастую ниже, чем у более крупных хозяйств, просто в силу того, что в личных хозяйствах люди не всегда знают, как грамотно заниматься скотоводством. Но нам нужны как крупные, так и мелкие хозяйства. Консолидация отрасли в крупных хозяйствах приведет к монополизации рынка, реальным картелям и моральному азарту руководителей, когда государство будет вынуждено спасать тот или иной банкротящийся агрохолдинг, — добавляет экономист.
По его оценке, если в 2021 году в России в среднем молоко закупалось в районе 28-30 рублей за литр, то сейчас цены стремятся к 22-26. При этом на Кубани цены только начинают снижаться. Это неприятно на фоне общего роста цен. А учитывая, что ни Краснодарский край, ни Россия полностью себя своим молоком не обеспечивают, то сейчас местные производители находятся в недоумении, — комментирует ситуацию член губернаторского Совета по правам человека, представитель Ассоциации крестьянских фермерских хозяйств Сергей Коваленко. По мнению Романа Иноземцева, складывающая ситуация является серьезной угрозой для всех фермеров: как для мелких, так и для крупных.
Каждая вторая пачка ультрапастеризованного молока — фальсификат. Уже несколько лет подряд подделка продается в некоторых бюджетных супермаркетах.
В ноябре 2019 года правительство включило всю «молочку» в федеральную государственную информационную систему «Меркурий». Программа позволяет прослеживать всю цепочку поставки молока до магазина. Продавцам дали два года на подготовку.
Где барьер для фальсификата?
- Ценный выбор: такое разное молоко | Новости НТС
- В магазинах с 1 мая будут блокировать продажу просроченной молочной продукции | Ветеринария и жизнь
- Что – вместо молока?
- Так просто уже не купишь? В России будут введены ограничения на продажу молочной продукции
Выстрел в «молоко»: «Пятерочке», «Перекрестку», «Магниту» грозят лютыми проверками
Правда ли, что в магазинах продается поддельное молоко? И откуда берется столько молока в России, если мы не видим коров на полях? Мустанг Технологии Кормления April 13, 2022 Правда ли, что в магазинах продается поддельное молоко? Мустанг Технологии Кормления «Поддельного молока быть не может, тем не менее, некоторые граждане, в силу своих взглядов, не желают употреблять натуральное молоко и готовы пить соевый раствор, но с надписью «молоко» и платить за это большие суммы денег.
Мы видим положительные цифры», — уточнил Лебедев. Однако, продолжил чиновник и подспудно признал проблему в молокопроизводстве, — в стране не растёт спрос населения на молочку, снижается экспорт Россией такой продукции и увеличения импорта в РФ молокопродуктов — прежде всего из Белоруссии.
И это, констатировал он, «оказывает на сегодня серьёзное влияние на отечественный рынок молока». Ключевым вопросом сегодня становится, безусловно, расширение экспорта, что позволит более эффективно управлять складскими запасами», — отчитался замглавы Минсельхоза РФ. По его словам, министерство уверено в том, что удастся вывезти из России за рубеж «достаточно большой объём» молочки, чтобы сбалансировать молочный рынок и стоимость сырого молока внутри страны. Лебедев также заверил, что у властей для сельхозпроизводителей есть «достаточно обширный комплекс мер»: субсидии гранты, кредиты, возмещение понесённых затрат — для сохранения инвестиционной привлекательности отрасли. Одни приводят данные о том, что в стране сокращено поголовье дойных коров, а другие говорят, что в России возникли перепроизводство и огромные запасы молока, пояснил он.
И добавил, что мелкие и крупные хозяйства жалуются на то, что у них не хотят покупать по нормальной цене молоко — ценник на него значительно «упал», и предупреждают о вынужденном сокращении поголовья коров. Более того, продолжил парламентарий, при уменьшении в разы поголовья коров и оказанной государством поддержке производителям — её сумма «за триллион перевалила» — производство молока не увеличилось. И вот в чём причина: «Куда сегодня в основном идёт государственная поддержка? Она идёт только крупным хозяйствам. Крупные хозяйства забирают всю государственную поддержку, региональную поддержку, кредиты.
И в результате строят крупные, мега-фермы: стоимость одного скотоместа доходит до миллиона, полутора миллиона рублей. В любой деревне, хуторе, станице дома с водой и газом стоят 500-600 тысяч. А мы для коровы одно скотоместо создаём за полтора миллиона! Какое должно быть молоко по стоимости, чтобы окупить эти проекты? И что зачастую происходит с этими крупными фермами?
В тульском магазине "Светофор" нашли фальсифицированные сыры В составе продуктов нашли жиры немолочного происхождения 13:33 27. Об этом сообщает официальный сайт регионального Управления Роспотребнадзора. Во время выборочного контроля в торговых точках нашли молочные продукты, которые не соответствуют обязательным требованиям по жирно-кислотному составу. В продуктах выявили признаки фальсификации жирами немолочного происхождения.
Исследования показали, что кисломолочная продукция, такая как йогурты, кефир, сметана, творог и молоко, является одним из источников острых кишечных инфекций. В прошлом году было забраковано несколько партий молока и молочных продуктов, включая сметану и масло. Однако Игорь Елисеенко, председатель правления «Союзмолоко. Сибирь», утверждает, что маркировка сама по себе не защищает от подделок.
Роскачество: каждый пятый образец ультрапастеризованного молока является фальсификатом
В России предложили скорректировать правила выкладки молочной продукции в магазинах. В магазине «Метро» самая демократичная цена на молоко была 65,99 рублей. Две трети молока в российских магазинах на самом деле оказались лишь смесью растительных жиров с водой.
Роскачество: каждый пятый образец ультрапастеризованного молока является фальсификатом
творожки, йогурты, сливочное масло, само молоко. Роскачество исследовало ультрапастеризованное молоко Читайте последние новости в ленте на сайте New Retail. "Раньше молоко и соки разливались не только в тетрапак, но и в пластиковые и стеклянные бутылки, молоко продается и в полиэтиленовой упаковке. "Мы сохраняем свою долю рынка, производя товары каждодневного спроса — молоко разных процентов жирности, сметану, сливки, кисломолочные продукты, творог.
Корреспондент редакции Ксения Стародумова, проверила 12 микрорайон
- Где барьер для фальсификата?
- Сколько «пальмы» в молоке и сметане? Докладывает Роскачество
- Корреспондент редакции Ксения Стародумова, проверила 12 микрорайон
- Telegram: Contact @DarkNet_Shops_Novosti