Шоколад в России подорожает на 16,3%. Повышение ожидается с 1 декабря, сообщили в ООО «Объединенные кондитеры» – крупнейшем российском кондитерском холдинге.
Сладкая инфляция: цены на какао-бобы бьют исторические рекорды. Подорожает ли шоколад в России
Подорожание логистики тоже сыграло свою роль в этом списке, а также повышение ключевых ставок, которые вызвали за собой рост процентных ставок по кредитам. Подорожание логистики тоже сыграло свою роль в этом списке, а также повышение ключевых ставок, которые вызвали за собой рост процентных ставок по кредитам. С 1 декабря шоколад в России подорожает на 16,3 %. Об этом сообщается в письме крупнейшего российского кондитерского холдинга ООО «Объединенные кондитеры». Кроме того, подорожали кредиты из-за повышения ключевой ставки. С 1 декабря шоколад в России подорожает на 16,3 %. Об этом сообщается в письме крупнейшего российского кондитерского холдинга ООО «Объединенные кондитеры». Поставщики отмечают, что молочный шоколад, где какао-плодов не так много, сначала ждёт подорожание лишь на 20%.
Эксперты: в 2024 году шоколад в России может подорожать на 70 процентов
| Производители предрекли подорожание шоколада в России на 15% | Горький шоколад, так как в нём содержится большее количество какао, подорожает на 20%. |
| Эксперты назвали продукт, который резко подорожает в России в ближайшее время | В России и других странах мира подорожает шоколад из-за максимальных за последние десять лет цен на какао-бобы. |
| Шоколад в Москве подорожает на 16% с 1 декабря | В России подорожает шоколад. |
Доцент Долгова: из-за роста цен на какао-бобы шоколад может подорожать на 25-60%
Насколько сильно подорожает излюбленная сладость? Шоколад стимулирует нейронную активность в областях мозга, связанных с удовольствием и вознаграждением, что уменьшает стресс и улучшает настроение. Рост стоимости какао-бобов не только вызовет скачок цен на молочный и горький шоколад, но и негативно отразится на качестве кондитерских изделий. Об этом Metro рассказал Андрей Шарков, генеральный директор шоколадной фабрики. Цифра 1 000 000 — столько тонн шоколада производится в России в год. По словам Шаркова, какао-масло и какао-порошок являются самыми дорогими ингредиентами в производстве шоколада. После увеличения стоимости они будут заменяться на эквиваленты пальмового и соевого происхождения.
На бирже его стоимость увеличилась с 1,8-1,9 тыс. И пока виды на урожай на 2023 год тоже плохие. Биржа летит вверх и не останавливается. Евросоюз запретил ввоз продукции с территории, где после 2020 года осуществлялась вырубка лесов.
К концу марта ценник перевалил за девять тысяч за тонну. Обычно при таком росте цен падает спрос на продукцию, указывают аналитики, но в случае с какао этого не происходит. Одна из причин — шоколад для потребителей остаётся в списке обязательных покупок. Из-за рекордного роста цен на какао-бобы мировые производители шоколада стали менять рецептуру шоколада: сокращать долю какао-масла в своей продукции или вовсе заменять его другими ингредиентами.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации ". Полный перечень лиц и организаций, находящихся под судебным запретом в России, можно найти на сайте Минюста РФ.
Резкое подорожание шоколада ожидается в России
В рознице горький шоколад может подорожать на 70–80%, а молочный — на 20%. Молочный шоколад меньше подорожает, так как содержание какао в нем меньше. Эксперты прогнозируют, что молочный шоколад вырастет в цене всего на 5-30 процентов. Неурожай какао-бобов в Африке может поднять цены на шоколад в России. Как изменятся в России цены на шоколад, рассказала Финансам профессор кафедры Мировой экономики и международных экономических отношений Государственного. С 1 декабря шоколад в России подорожает на 16,3%. Об этом пишет «» со ссылкой на письмо крупнейшего российского кондитерского холдинга.
Шоколад в России подорожает на 16%
Основные причины — рекордное подорожание какао-бобов из-за мирового дефицита, ослабление рубля и рост цен на логистику и упаковку. Цены на шоколад зависят от закупки производителями какао на бирже, заявил президент кондитерской фабрики «Победа» Виталий Муравьев. По его словам, мировой урожай какао-бобов в последние три года был невелик, поэтому цены выросли. Повлияла и неблагоприятная погода в Западной Африке в этом году.
Ну и, конечно, будут активнее играть с весом, — цитирует «Газета.
Эксперт отметил, что рост цен уже есть сейчас и связан с неурожаем в Африке. Напомним , ранее стало известно о росте цен на машины.
Эти обращения находятся на рассмотрении у ретейлеров: как и в других товарных категориях сети совместно с поставщиками обсуждают обоснованность каждого отдельного повышения и предпринимают совместные усилия, чтобы избежать резкого роста цен», — рассказал председатель президиума Ассоциации Игорь Караваев. Эксперт считает, что единовременного повышения цен не будет благодаря тому, что на прилавках представлен широкий ассортимент шоколада, а также проводится большое количество промо-акций.
На этом фоне многих тревожит новость о росте цен на лакомство.
Это может негативно сказаться на стоимости шоколада, - пишет телеграмм-канал «Суверенная экономика». По данным экспертов, с молочным шоколадом ситуация не такая плачевная, как с горьким, ведь там меньше какао. Кроме того, подорожают и другие кондитерские лакомства с содержанием какао-бобов. А все из-за засухи в Африке, кризиса в Красном море и прочее. Стоимость какао-бобов на мировых биржах стремится вверх уже больше года и в январе побила установленный 47 лет назад исторический рекорд.
Горький шоколад в России может подорожать на 30%
| Шоколад в России подорожает на 16% | Сибирский Новостной | Молочный шоколад меньше подорожает, так как содержание какао в нем меньше. Эксперты прогнозируют, что молочный шоколад вырастет в цене всего на 5-30 процентов. |
| Какао подорожало: жителям Дона рассказали, как изменятся цены на шоколад - Новости | Думаю, до конца января горький шоколад (в котором содержится от 70% какао) в России подорожает на 25–30%. |
| В России шоколад может подорожать на 15-20% | Шоколад в России подорожает на 16,3%. Повышение ожидается с 1 декабря, сообщили в ООО «Объединенные кондитеры» – крупнейшем российском кондитерском холдинге. |
Из-за подорожания какао в РФ могут вырасти цены на шоколад
В конце года стоимость кондитерских изделий может подняться минимум на треть по сравнению с концом 2022-го. В чем же дело? Виновата, если верить СМИ, плохая погода.
Виновата, если верить СМИ, плохая погода. Подорожание какао будет толкать производителей шоколада еще больше заниматься вводом новинок, где доля этого ингредиента будет минимальной. Многие уже давно идут по такому пути , отдавая приоритет выпуску продукции с начинками на основе растительного жира, фруктово-ягодных джемов, орехов и снеков.
Согласно нему переработка бобов в ЕС за четвёртый квартал упала на 2,5 процента.
За весь год в тоннаже это составило: 31 тысячу в Европе, 43к в Штатах и 46к в Азии. У нас этот показатель на уровне 68 тысяч тонн за 2023-й.
Эти обращения находятся на рассмотрении у ретейлеров: как и в других товарных категориях сети совместно с поставщиками обсуждают обоснованность каждого отдельного повышения и предпринимают совместные усилия, чтобы избежать резкого роста цен», — рассказал председатель президиума Ассоциации Игорь Караваев. Эксперт считает, что единовременного повышения цен не будет благодаря тому, что на прилавках представлен широкий ассортимент шоколада, а также проводится большое количество промо-акций.
Неурожай какао-бобов в Африке может поднять цены на шоколад в России
Другое дело, что многие производители работают не по ГОСТам, а по техническим условиям, разрабатывая рецептуры сладостей, содержащих шоколад, но не в том объеме который прописан в ГОСТе. Это, по словам эксперта, позволяет удерживать рост цен на шоколадные конфеты.
Именно погодные условия в этом году поставили под угрозу урожая у основных поставщиков. Оказалось, что в конце июня цены на сырье выросли до самого высокого уровня за 46 лет.
Управляющий подмосковной кондитерской фабрикой «Господарь» Сергей Сурма сказал, что их компания также осведомлена о росте цен на сырье. Шоколадные фабрики не могут работать в убыток. Эксперт напоминает, что основное сырье для шоколада в России — импортные какао-бобы, которые выращивают в Африке и Южной Америке. С начала 2023 г.
Гендиректор кондитерской фабрики «Алкион» Алексей Грачев уточняет, что какао-бобы за год подорожали в два-три раза.
Но и это оказалось не пределом. Как отмечали некоторые издания, какао стало стоить дороже, чем медь. Почему какао дорожает Если коротко, то виной всему неурожай. При этом средний показатель последних лет — около 2,25 млн тонн какао.
Это решение еще больше усугубляет ситуацию с мировыми поставками. По данным Reuters, глобальный дефицит какао в текущем сезоне может составить порядка 375 тысяч тонн.
Эксперты предупредили о подорожании шоколада в 2024 году
Подорожание логистики тоже сыграло свою роль в этом списке, а также повышение ключевых ставок, которые вызвали за собой рост процентных ставок по кредитам. В рознице горький шоколад может подорожать на 70–80%, а молочный — на 20%. Думаю, до конца января горький шоколад (в котором содержится от 70% какао) в России подорожает на 25–30%. С 1 декабря шоколад в РФ вырастет в цене на 16,3 %, указывается в письме российского кондитерского холдинга ООО "Объединенные кондитеры". В Минсельхозе объяснили возможное подорожание шоколада в России, о котором ранее сообщили СМИ. В рознице горький шоколад может подорожать на 70–80%, а молочный — на 20%.
В России подорожает любимый продукт россиян
| Россиян предупредили о скором подорожании шоколада - | Новости | При этом эксперты допускают, что на деле шоколад может подорожать в два раза, пишет «МК». |
| Минсельхоз назвал два фактора роста цен на шоколад | О том, как изменится стоимость мяса, молока, рыбы, алкоголя, хлеба и шоколада, — в материале |
| Горький шоколад в России может подорожать на 30% | Раз цена на какао-бобы резко выросла, то, казалось бы, и шоколад должен примерно так же подорожать. |
| «Подорожает в разы»: россиян предупредили о резком росте цен на шоколад - Парламентская газета | Mash: шоколад в России скоро подорожает почти на 30%. |
| За гормон радости придётся платить больше: российские производители шоколада повышают цены | Цены на шоколад зависят от закупки производителями какао на бирже, мировой урожай какао-бобов в последние три года был невелик, поэтому цены выросли. |