Выращивание картофеля своими руками Картофель является одним из важнейших овощей для выращивания на огороде, королем рациона питания. Выращивание картофеля от А до Я часть2 Как проращивать картофель на свету или в темноте. Выращивание этой культуры имеет свои особенности, без знания которых не обойтись. После посадки картофеля на участок земли, покройте его слоем мульчи в 5-10 см.
Все о посадке картофеля
Высота гребней: на суглинистых почвах 12-14 см; на лёгких - 14-16 см; в условиях избыточного увлажнения — 16-18 см от дна борозды. На лёгких почвах нарезка гребней нецелесообразна. Внесение удобрений На формирование 10,0 т картофеля требуется 40-60 кг д. Весеннее внесение органических удобрений, особенно на суглинистых почвах, приводит к задержке сроков проведения полевых работ и значительному переуплотнению почвы. Лучшими формами органических удобрений под картофель являются хорошо перепревший соломистый навоз и торфонавозные компосты, которые способствуют увеличению запасов гумуса в почве. Обязательные требования при внесении любых видов органических удобрений — равномерность их распределения по поверхности поля и быстрая заделка в почву в течение 3-5 часов после разбрасывания. Запашка сидеральных культур редька масличная, рапс, озимая рожь, люпин узколистный и др. На семенных посадках выращивание сидератов по фитосанитарным показателям и влиянию на качество клубней предпочтительнее использованию органических удобрений. Минеральные удобрения под картофель традиционно вносят до посадки разбросным способом или локально при посадке сажалками с туковысевающими аппаратами.
Нормы минеральных удобрений рассчитывают с учётом почвенного плодородия, количества и форм вносимых органических удобрений, планируемой урожайности табл. Полная доза азотных удобрений на дерново-подзолистых среднесуглинистых почвах применяется под культивацию или нарезку гребней в один приём, на супесчаных — в два. Лучшие формы азотных удобрений для подкормки — калиевая и аммиачная селитры или КАС. Фосфорные удобрения на средних и тяжелых почвах вносят с осени, на легких — под предпосевную культивацию. Калийные хлорсодержащие удобрения рекомендуется применять осенью под основную обработку, на супесчаных и песчаных почвах возможно весеннее внесение. Повышенные дозы калийных удобрений в зоне радиоактивного заражения снижают загрязнение продукции цезием 137 и стронцием 90. При выращивании картофеля используют следующие формы удобрений: азотные — сульфат аммония, сульфат аммония с защитным покрытием, карбамид, карбамид медленнодействующий с регулятором роста растений «гидрогумат», калиевая селитра, КАС; фосфорные — аммофос, суперфосфат, аммонизированный суперфосфат; калийные — калий хлористый гранулированный, калий хлористый мелкий, калий хлористый крупнозернистый, соль калийная смешанная; комплексные медленнодействующие — азотно-фосфорно-калийные: нитрофоска азотносульфатная, нитроаммофоска, кемира картофельная, эколист, басфолиары, акварин, и др. В борьбе с паршой обыкновенной часть минеральных удобрений целесообразно заменять на физиологически кислые формы суперфосфат, сульфат аммония.
Применение регуляторов роста растений В картофелеводстве регуляторы роста используются в меньшей мере, чем на зерновых, овощных и других культурах, хотя ими можно регулировать процессы роста, развития и влиять на урожайность картофеля. Регуляторы роста увеличивают число проснувшихся почек в глазках клубня, что положительно влияет на количество ростков, образующихся на клубне, густоту стеблестоя и урожайность картофеля. Активизация ростовых процессов в семенном клубне в самом начале развития картофельных растений способствует более раннему появлению всходов и наступлению основных фаз онтогенеза. Более интенсивное развитие растений дает возможность быстрее перейти на питание собственной корневой системой, эффективнее использовать для формирования вегетативных органов запасы весенней продуктивной влаги, полнее и на протяжении более длительного периода потреблять элементы питания из почвы, в более ранние сроки накопить урожай. Физиологически активные вещества неодинаково влияют на растения картофеля в разные фазы его развития. Их эффективность зависит от погодных условий и биологических особенностей сорта. Подготовка посадочного материала Подбор сорта зависит от целей использования урожая и почвенно-климатических условий. Кроме того, возделывание устойчивых сортов — один из главных приемов борьбы с болезнями и вредителями картофеля.
Сорта с повышенной устойчивостью к вредным организмам требуют проведения минимального количества обработок химическими и биологическими препаратами, повышают эффективность защитных мероприятий, существенно снижают загрязнение окружающей среды пестицидами, уменьшают количество инфекции и ее агрессивность. На устойчивых сортах слабее размножаются вредители и потомство их менее жизнеспособно. Посадочный материал должен соответствовать требованиям СТБ 1224-2000. Технические условия». Подготовка посадочного материала включает: сортировку, калибровку, воздушно-тепловой обогрев проращивание , протравливание и обработку клубней стимулирующими веществами. Семенной материал сортируют на фракции по наибольшему поперечному диаметру: - для сортов округло-овальной формы — менее 30 мм, 30-60 мм, более 60 мм; - для сортов с удлинённой формой — соответственно менее 28 мм, 28-55 мм и свыше 55 мм. Нестандартные, не типичные для сорта, загнившие, больные клубни, а также примеси удаляют. Для посадки картофеля на технические и продовольственные цели используют клубни фракций 30-60 мм в диаметре и массой 50-80 г.
В семенных посадках, при размножении высоких репродукций и дефицитных сортов используют все фракции, но высаживают их отдельно. Воздушно-тепловой обогрев проводят в течение 10-14 дней.
На срезе клубня пятнами будет заметна твердая и сухая черновато-коричневая масса. Слабо пораженные клубни могут сохраниться до посадки. Фузариозная сухая гниль Серовато-бурые, тусклые, слегка вдавленные пятна на кожуре - признак фузариозной сухой гнили. На разрезе пораженного клубня видно, что мякоть под пятном высохла, сформировав полость, в которой развивается грибница. В запущенных случаях грибница «расцветает» на поверхности клубня, образуя выпуклые подушечки белого, желтоватого или розового цвета. Вредители картофеля С посадочным материалом на свой участок можно занести и вредителей картофеля.
Нематоды Очень опасны нематоды - золотистая картофельная карантинный вредитель , стеблевая, галловая. Золотистую нематоду, когда ее численность невелика, можно обнаружить лишь при выкопке и осмотре корней и клубней растения. Последние словно обсыпаны маленькими не более 1 мм белыми, желтыми или коричневыми шариками-цистами, в которых зимуют яйца нематоды. Желательно «отловить» больные растения в фазе их массового цветения, тогда цикл развития золотистой нематоды будет прерван. Больные растения отстают в росте и развитии, их листья желтеют с нижнего яруса и сморщиваются, клубни мельчают или не образуются вовсе. Корневая система поврежденных растений слабо развита, расположена в верхнем слое почвы. Выкапывать кусты следует целиком с большим комом земли, а «обезвреживать», как токсичные отходы, - в глубоких около 1 м ямах, сжигая или засыпая карбамидом мочевиной так, чтобы на каждый 1м3 растительной массы приходилось 3-5 кг вещества. Сверху яму засыпают незараженной почвой.
В лунку, оставшуюся после выкапывания куста, тоже нужно насыпать карбамид из расчета 1 кг на 10 м2 почвы, затем тщательно перекопать, равномерно распределяя химикат. Клубни, выросшие на растениях, пораженных золотистой нематодой, можно использовать в пищу, но их предварительно следует тщательно промыть под струей воды и почистить щеткой. Воду утилизируют в той же яме. На пораженных стеблевой нематодой клубнях появляются хорошо заметные коричневые пятна с характерным металлическим блеском. Все загнившие клубни нужно безжалостно выбрасывать. Колорадский жук Настоящий бич для наших огородников. Как только из яйцекладок группы желтых яиц на нижней стороне листьев начнут отрождаться личинки, следует начинать обработки. Достаточно эффективны, а главное - безопасны для людей и полезных насекомых биологические препараты «Бикол» и «Битоксибациллин».
Препараты быстро разрушаются под действием солнечного света и не накапливаются в клубнях. У жуков к ним не возникает привыкания. Важно помнить, что эти препараты необходимо применять в период активного питания личинок, на взрослых особей они практически не действуют. В более теплой воде споры бактерий начинают прорастать, а это должно происходить в кишечнике насекомых. Приготовленный препарат хранят не более 2-3 часов. Не ждите мгновенных результатов - массовая гибель вредителей наступает на вторые-пятые сутки после обработки. При необходимости ее повторяют через 8-10 дней. Личинки колорадского жука могут полностью уничтожить молодые листья пасленовых культур - картофеля, баклажана В том случае если сроки упущены и вредитель одолевает, можно использовать разрешенные химические средства защиты «Интавир», «Актара», «Искра золотая» и др.
В нечерноземной зоне за сезон должно быть не более двух обработок, в южных регионах - до 5. Если личинки уже активно начали объедать листья, следует срочно обработать растения смесью любого препарата и иммуноцитофита, который обеспечит более благоприятные условия для оставшихся листьев и усилит сопротивляемость растений к возбудителям болезней. Проволочники Личинки жуков-щелкунов. Они твердые и тонкие, как проволока, с длинным светло-желтым или бурым телом и темной головой. Очень любят пырей, поэтому больше всего их на новых, неокультуренных участках. Проволочники живут в почве от двух до пяти лет, активно перемещаясь на глубине 10-12 см. Наносят ущерб клубням картофеля, прогрызая в них ходы. Поделитесь с друзьями!
В первом случае огородники применяют «Эпин» или «Циркон». Вместо них клубни можно обработать разведенным водой медом или раствором пищевой соды. Подготовленный таким образом картофель отличается хорошей урожайностью и отличной устойчивостью к распространенным заболеваниям. Правила посадки Сажать картофель на своем участке можно несколькими основными способами.
Традиционный способ Большинство огородников предпочитают сажать картошку под лопату. Этот процесс выглядит следующим образом. Участок заранее надо хорошо перекопать. Почва там должна быть рыхлой и легкой.
Далее огороднику нужно наметить будущие ряды. Обычно для этого используют колышки и шпагат. Располагать ряды нужно на расстоянии в 70 сантиметров друг от друга. Высаживать картошку рекомендуется в направлении с севера на юг.
После этого можно выкапывать лунки. Расстояние между отдельными ямками должно быть в пределах 30 сантиметров. Работать удобнее всего вдвоем. В этом случае один огородник выкапывает лунки, а второй бросает в них картофель.
Сверху ямки засыпают рыхлым грунтом. После посадки картофеля землю на участке разравнивают граблями. Как правило, таким образом картошку сажают на небольших участках на даче. Сэкономить время и силы можно, используя мотоблок.
Им на участке аккуратно проделывают канавки глубиной около 10 сантиметров. В них укладывают картошку, которую сразу же присыпают почвой. Работать в этом случае также удобнее вдвоем. Новые приемы Если традиционный метод выращивания корнеплодов кажется слишком сложным или неэффективным, посадить картошку в открытый грунт можно и другими способами.
Голландская технология. Для посадки картофеля в высокие гряды используется культиватор или мотоблок. Им проделывают борозды глубиной в 15 сантиметров. Промежуток между ними должен быть не меньше 80 сантиметров.
Сажать картофель в подготовленные лунки надо ростками вверх. Расстояние между клубнями должно быть в пределах 30 сантиметров. Сверху их присыпают большим количеством земли, формируя гребни. Делать это надо аккуратно, не утрамбовывая почву в процессе.
Метод Митлайдера. Был придуман американским ученым. Его также называют методом узких грядок. Формировать их очень легко.
Ширина должна быть в пределах 40 сантиметров, между рядами выдерживают 90-100 сантиметров. Ухаживать за картошкой, растущей на участке с такими широкими проходами, будет несложно. Наметив грядки, почву перекапывают. Междурядья при этом не трогают.
На таком участке картофель высаживают в шахматном порядке. Расстояние между отдельными картофелинами при этом должно быть в пределах 30 сантиметров. В лунки при посадке добавляют чистую древесную золу и луковую шелуху. До бутонизации картошку, выращиваемую по Митлайдеру, дважды подкармливают и поливают.
А вот окучивать ее нет необходимости. Метод Гюлиха.
В результате они друг друга затеняют, ухудшается их проветривание. А это в свою очередь ведёт к развитию болезней. Для посадки лучше выбрать крупный клубень и посадить его, разрезав на несколько частей.
Глазки картофеля не связаны друг с другом. Плюс к этому они очень живучи. Поэтому клубень можно разрезать на столько частей, сколько в нём есть глазков. Время срезки клубней не имеет значения. Если даже картофель был порезан на кусочки осенью, они всё равно сохраняют всхожесть.
Чтобы растения не поражались болезнями и более активно пошли в рост, перед посадкой их можно замочить в растворах Триходермина , Фитоспорина , НВ-101. А также при желании протравить от колорадского жука препаратами « Престиж », «Табу». Или положить в лунки препарат от проволочника « Провотокс ». Если на посевном картофеле появились белые ростки, их нужно оборвать. На каком расстоянии сажать клубни?
Лучше всего сажать картофель в борозды, сделанные лопатой или плоскорезом. Глубина заделки клубней зависит от диаметра клубней — от 4 до 9 см. Если сажать на меньшую глубину, образуется мало клубней. Если глубже — картофель может уйти вглубь, и его будет трудно выкопать.
Выращиваем картошку по голландской технологии: каких правил нужно придерживаться
Лучше всего использовать такие из под сахара или муки. Отверните края и наполните мешок плодородным грунтом слоем 30 см , состоящим из верхнего плодородного слоя, компоста и листовой земли в соотношении 1:2:2. Положите сверху 3 — 4 клубня и сверху засыпьте той же почвенной смесью слоем 20 см. Посадку хорошо пролейте водой, чтобы она дошла до низа мешка. Установите мешки с посадками картофеля на солнечное место возле стены или забора. По мере роста кустов подсыпайте в мешок плодородную землю и разворачивайте края мешка.
Очень важно регулярно поливать свои посадки, чтобы земля в мешках всегда была влажной и рыхлой! Для выращивания в мешках используйте только ранние сорта! Окучивание — одна из важнейших операций при выращивании картофеля. Специалисты рекомендуют проводить не больше трех окучиваний за весь период вегетации картофеля. Первый раз окучьте свои посадки когда высота ростков ботвы картофеля достигнет 15 см.
На большинстве территории России в это время очень вероятны возвратные заморозки. А дополнительная земля надежно убережет ростки от вымерзания. Окучивайте кусты картофеля так, чтобы над землей оставались только кончики молодой ботвы 1,5 — 2 см. Второй раз проводите окучивание когда на кустах картофеля начнут появляться бутоны. Можно окучить и третий раз в период активного цветения.
При окучивании вы увеличиваете объем почвы, в которой формируются клубни, что способствует их быстрому росту и развитию, а также формированию новых столонов. Кроме того, при окучивании улучшается доступ кислорода к корнеобитаемому слою. Обратите внимание на то, что после каждого окучивания кусты начинают быстро расти, они становятся крепче и как бы бодрее. При выращивании картофеля под пленкой окучивание не проводят. Некоторые продвинутые огородники вместо окучивания проводят разокучивание.
При этом методе ботву раскладывают на землю, а сверху насыпают плодородную землю, оставляя на поверхности только верхушки побегов. Кстати, разокучивание применяют при выращивании картошки в мешках и в соломе. Окучивание проводите только ранним утром или вечером после 18 часов, потому что под ярким солнцем кусты могут начать подвядать! Как правильно поливать картофель. Картофель поливайте раз в неделю — в сухую погоду и два раза — в жару.
Поливайте медленно, постепенно промачивая почву. Она должна хорошо промочиться на глубину 50 — 60 см. Приблизительно на каждый куст картофеля нужно расходовать 10 л воды. Поливать можно холодной водой прямо из колодца. Но на шланг обязательно наденьте насадку-дождик, чтобы не размывать землю вокруг кустов.
После начала цветения удвойте поливы, чтобы растения смогли сформировать крупные и сочные клубни. За две недели до уборки поливы прекратите. Как удобрять картофель. Поскольку урожай картофеля — это корнеплоды, то ни в коем случае не применяйте для подкормок этой культуры химические удобрения! Ведь вся химия отложится в клубнях, которые вы потом будете употреблять в пищу.
Окучивание и прополки. Окучивание повышает количество клубней под кустом, помогает нарастить сильные корни, а прополки избавляют от сорных растений и дают воздуху проникнуть к корням. Очень важно при сильной жаре, так как мульча дольше сохраняет влагу в почве и не позволяет пересыхать и перегреваться корням. Борьба с вредителями. Насекомые могут погубить всю посадку за считанные дни, поэтому после обнаружения вредителей нужно обработать кусты инсектицидами.
Против ризоктониоза и там, где есть опасность повреждения посадочного материала проволочником клубни обрабатывают разрешенными пестицидами на сортировальном пункте или в сажалке. Картофель следует высаживать в сжатые сроки во второй декаде мая с соблюдением заданной густоты и глубины посадки. Клубни сажают, когда почва на глубине 10 см прогреется до 6…8 о С, на более легких почвах — несколько раньше. В первую очередь картофель сажают в занятых парах и на участках, предназначенных для летней уборки. При гребневой посадке клубни заделывают на глубину 8…10 см. В зоне недостаточного увлажнения и на легких почвах глубину посадки увеличивают до 10-12 см. Мелкий семенной материал высаживают гуще, чем средний и крупный. Оптимальная густота посадки при использовании клубней массой 50-80 г составляет 45…55 тыс. Способ посадки широкорядный с междурядьями 70 см и между растениями 20—35 см. Начинают уход с довсходового боронования через 5—7 дней после посадки. Второе боронование проводят через 7…10 дней после первого. При обозначении рядков проводят боронование по всходам. Дальнейший уход за картофелем сводится к систематическому по мере отрастания сорняков рыхлению междурядий до смыкания рядков. Для рыхления почв применяют культиваторы, а после достижения растениями высоты 18…20 см — окучники. Второй раз окучивают спустя 10-15 дней после первого. Для защиты от болезней и вредителей картофель опрыскивают пестицидами, в том числе раза против фитофторфоза. Для борьбы с сорняками посадки картофеля обрабатывают гербицидами. Уборка и хранение картофеля. Уборка — одна из наиболее трудоемких операций при производстве картофеля. Убирают картофель до наступления устойчивых заморозков; сначала ранние сорта для летнего потребления , затем среднеспелые, семенной картофель и, в последнюю очередь продовольственный. За 3-5 дней до начала уборки продовольственного картофеля и за 10-12 дней семенного удаляют ботву картофеля химическим или механическим способом. Уборку проводят преимущественно поточным методом. Картофелеуборочные комбайны выкапывают клубни, отделяют от земли, остатков ботвы и подземных побегов и автоматически перегружают из бункера комбайна в самосвалы. На сортировальном пункте клубни сортируют на три фракции и отправляют на хранение. Убирают картофель также картофелекопателями с дополнительной ручной подборкой и затариванием клубней. Хранят картофель в стационарных хранилищах или в буртах и траншеях. В стационарных картофелехранилищах контейнерного или закромного типа, оборудованных принудительной приточно-вытяжной вентиляцией, высота загрузки клубней в закромах не должна превышать 2 м для семенного картофеля и 2,5 — 3 м для продовольственного Холмогорский, Фреско, Фелокс, Снегирь, Санте, Рябинушка, Ручеек, Радонежский, Рождественский, Пушкинец, Принц, Полет, Петербургский, Памяти Осиповой, Никулинский, Нида, Невский, Наяда, Луговской, Ладожский, Загадка Питера, Елизавета, Детскосельский, Гранат, Вятка, Виза, Антонина, Аврора, Чародей. Масличные культуры. Их биологические особенности и технология возделывания. К масличным растениям относят культуры, семена или плоды которых содержат масло. Растительные масла имеют огромное значение. Прежде всего, они необходимы человеку для нормального питания и как сырье для маргариновой промышленности. Растительные масла широко используются для изготовления консервов, в хлебопечении, кондитерском производстве. Кроме того, растительные масла применяются в лакокрасочной, мыловаренной, текстильной, кожевенной и парфюмерной промышленности, а также в медицине.
Если в ближайшее время прогнозируется резкое похолодание, то посадку лучше отложить. Хороший урожай картофеля можно получить даже при летней посадке. Какой способ посадки самый урожайный? По словам специалистов, новомодные способы посадки картофеля рекордных урожаев не показывают. В большинстве случаев растения, посаженные в бочки и мешки, требуют более тщательного ухода и чаще поражаются болезнями. Агрономы, имеющие многолетний стаж в выращивании картофеля, утверждают, что самым лёгким и плодородным остаётся традиционная посадка под лопату. Как подготовить клубни? Наряду с плодородием почвы на урожайность картофеля также сильно влияет и качество посевного материала. Для посадки необходимо выбирать не мелкие, как принято у большинства огородников, а крупные клубни без явных признаков болезни и уродств. Клубни для посадки должны быть больше куриного яйца. Огромный картофель в качестве посевного материала тоже не годится. Дело в том, что каждый глазок клубня при посадке образует самостоятельное растение. А материнская картошка служит для них источником питания, а при засухе запасом воды. То есть при посадке клубня с большим количеством глазков на одном месте начинает развиваться множество растений. В результате они друг друга затеняют, ухудшается их проветривание. А это в свою очередь ведёт к развитию болезней. Для посадки лучше выбрать крупный клубень и посадить его, разрезав на несколько частей.
Секреты хорошего урожая: выращиваем картофель правильно
Поэтому для посадки, выращивания картофеля, нужно обязательно использовать хорошие здоровые клубни. Особенности картофеля. Подготовленный для выращивания картофель внимательно осмотрите. Особенности выращивания новых сортов картофеля. Для посадки картофеля можно использовать семена любой массы.
Please wait while your request is being verified...
Посадка картофеля в грунт с температурой прогревания менее 6 °С приводит к загниванию и гибели посадочного материала. Новые способы посадки картофеля и особенности ухода. Сегодня расскажу о промышленном выращивании картофеля. Методы выращивания картофеля: под солому, в мешках, китайский способ, под агроволокно, технология выращивания методом Митлайдера, методом Кизимы и другие.
Новейшие методы выращивания картофеля
Для посадки картофеля можно использовать семена любой массы. Биологические особенности картофеля Полезные свойства картофеля Основные методы посадки картофеля Посадка «под лопату» Посадка в гребни Посадка в траншеи Посадка в солому Секрет 1. Предпосевная подготовка посадочного материал. При выращивании картофеля на суглинистых почвах, проводится глубокая вспашка на глубину 28-30 см, на более легких грунтах – до 20-22 см. но именно при выборе глубокого варианта повысится урожайность и крахмалистость. Подробно об агротехнике выращивания картофеля написано в статье: Особенности выращивания картофеля: агротехника. Есть особенности такого выращивания картофеля. Нужно взять определенные сорта, сохранить и обработать посадочный материал, прорастить, защитить от вредителей.