В Екатеринбурге в новооткрытом ресторане Olio, принадлежащем дочери бизнесмена Игоря Алтушкина, один из посетителей внезапно устроил настоящее оперное шоу. Loro ресторан Москва на большой Никитской. даже если ваш приход на работу четко контролируют (не позже 10-00!), то все равно можно никуда особо не спешить и насладиться утром. Loro – это классика вне времени, где главное – это гости.
Ресторан Loro открылся на «Арбатской»
И в новом проекте главное — это гости ресторана, качественная еда, индивидуальный сервис и еще больше внимания к деталям: от сделанной на заказ униформы официантов до старинной ручки на входной двери в стиле «Ар-нуво». Глен Баллис составил четкое и понятное меню. Кухня Loro строится вокруг продукта, сезонности и чистоты вкуса, открытого огня и традиционной итальянской кухни на новый лад: домашняя паста, антипасти с оливками, прошутто, томатами, моцареллой и артишоком, печень по-венециански, рибай на кости из мяса бычков, флорентийский стейк — специальный отруб, приготовленный на гриле. На углях готовят свежие морепродукты.
Также на гриле предлагаются осьминог, лосось и тунец.
Интересными и необычными выглядят гарниры - батат с хреном, томаты, обжаренный шпинат с лимоном. Несмотря на то, что в плане гастрономии Loro - чисто итальянская история, главным героем бара здесь все же стали не вина, а сто сортов виски с акцентом на Шотландии. Коктейльную карту ставила команда шеф-бармена Lucky Group Максима Горелика. Кстати, в переводе с итальянского "loro" означает "они" и "для них".
Breakfast from chef Nikolai Vovchinsky on weekdays from 8:00 to 13:00, on weekends until 14:00. Отражающий настроение команды бара коктейль Camomilla: ром Oakheart, ананас, имбирь, ромашка. Camomile cocktail reflecting the mood of the bar team: Oakheart rum, pineapple, ginger, camomile. Живая ель — зимняя традиция в. Live spruce is a winter tradition at. Тальятелле с черным трюфелем и пармезаном или паппарделле с митболами и томатами.
Tagliatelle with black truffle and parmesan or pappardelle with meatballs and tomatoes. Приготовленный на открытом огне Атлантический лосось с брокколи и соусом на основе сливочного масла. Atlantic salmon cooked over an open fire with broccoli and butter-based sauce. Терпкость галангала и сладость персика — коктейль Avellino на джине Bombay Sapphire.
Локация расположилась в роскошном особняке конца XVIII и заняла целых четыре этажа, у каждого из которых своя «особенная атмосфера» и свое меню с разными кулинарными позициями. Так, на втором и третьем этажах расположены рестораны с широчайшим выбором блюд от шефа, которыми «Воронеж» славится на весь мир, а четвертый этаж посвящен легендарному «Мясному клубу», который ранее находился на Кузнецкого мосту и считался главным местом притяжении москвичей и гостей столицы. А первый этаж — это закусочная и современная мясная лавка, в меню которой можно найти эксклюзивные мясные продукты, такие как «Корн-биф» и деликатес из говядины «Пастрами», а также главные герои нашего сегодняшнего обзора — уникальные фирменные бургеры. Среди культовых хитов заведения числятся: «Острый бургер с лангустином в хрустящей панировке темпура», «Пул Дак с утиной ножкой в медово-апельсиновом маринаде», «Гранд Бургер из мяса мраморного бычка», «Протеин Бургер» и, конечно, знаменитый «Хранитель севера» с котлетой из оленины, брусникой, устричным майонезом и карамелизированным луком на невероятно ароматной булочке бриошь. Она импортирует рыбу и морепродукты из Европы, Америки и Азии и является крупнейшим дистрибьютором российской рыбы. В меню — закуски, салаты, супы и различные горячие блюда на основе рыбы. Морепродукты гармонично вписываются даже в завтраки — омлет с крабом, яичница с креветкой, блины с лососем, пшенная каша с угрем или овсянка с тунцом. Сегодня же мы остановимся на одном из основных разделов — бургеры, ведь найти рыбные вариации фаст-фуда довольно сложно. Но в Моремании их представлено целых 4.
Новые рестораны Москвы
| Ресторан Loro открылся на «Арбатской» | Лучший ресторан 2022 • Европейская кухня • Авторская кухня • Винная карта • Постное меню • Можно с ноутбуком • Паста • Супы • Блюда на гриле • Салаты. |
| Итальянская кухня от Глена Баллиса в ресторане Loro - Российская газета | This past weekend, on a warm, lavender-scented summer evening, Italian heritage brand Loro Piana hosted an intimate dinner to celebrate its. |
Рекомендации шеф-бартендера
- Ресторан лоро
- Наша команда
- Big red square is watching you... Гипноз в ресторане Loro.
- Loro Restaurant, Большая Никитская, 21/18, Moscow (2024)
- Вкусные новости столицы: чем потешить рецепторы в ресторане Loro
- Омлет с сальмонеллой дошёл до суда. Модный ресторан в Петербурге закрыли на три месяца
loro ресторан меню ресторан
В гиде вы найдете и массу удобных фильтров, и настоящую энциклопедию рестораторов и шеф-поваров, чтобы знать имена героев, стоящих за лучшими ресторанами. «Классика вне времени» – главная идея ресторана Loro, к которому приложил руку и именитый шефа Глен Баллис и ресторанная группа Lucky Group. Открывшись зимой 2019–2020, проитальянский ресторан Loro на Большой Никитской стал не только новым прорывом в жизни Lucky Group и Глена Баллиса, но и местом. Первая остерия в Самаре: ароматная пицца, широкая винная карта и неповторимая уютная атмосфера. Ресторан Loro на Никитской – это проект ресторанной сети Lucky Group Богдана Панченко, Ивана Кукарских и бренд-шефа Глена Баллиса. В конце февраля 2023 года переехал в Москву и стал управляющим ресторана Loro.
Loro Piana Summer 2023 Resort Collection Campaign
Почему доверяют нашему выбору Команда гида — это почти сотня независимых экспертов, которые посещают места анонимно и всегда за себя платят. Каждый из них не связан с индустрией, но максимально погружен в нее как частый гость. Все они — успешные люди, которые активно путешествуют и посещают самые интересные проекты во всех частях света, а значит, имеют высочайшую насмотренность, разбираются в гастрономических тенденциях и классике.
Владельцы ресторанов Lucky Group смогли четко выделить ключевые принципы работы для каждого своего проекта и создать единую слаженную команду от администраторов до официантов. Администраторы всегда гостеприимны, улыбаются всем и стараются быстро решить возникшие проблемы выбор столика, оплошность поваров и др.
За пару часов до посещения позвонят и уточнят еще раз все детали визита. Даже столик дадут тот, который вы заранее попросили. Официанты в Loro прекрасно знают меню, могут подсказать с выбором и рассказать о составе каждого блюда. За салфетками, грязной посудой и приборами следят внимательно.
Если на белой скатерти оказывается пятно у меня упал кусочек бургера , то официант оперативно приносит чистую белую салфетку и закрывает ей грязное место. А для того чтобы вы сами не испачкались, вам могут предложить нагрудник с логотипом Loro. Я была в белом платье и заказала пасту, так мне предложили нагрудник и учтиво повязали его. Вроде бы смешно, но очень приятно.
Каждое действие официантов сопровождается уважением к гостям. Маршрут по местам высокой и не очень культуры в самом сердце столицы. Узнайте всё многообразие и культурное наследие столицы России за три дня! Купить маршрут «Культурное и историческое наследие» Изюминка на торте.
Когда пришло время платить по счету, у нас произошёл небольшой казус с безналичным расчетом. В Loro вы должны оплатить отдельно напитки и отдельно блюда. Из-за ошибки официанта что-то не так было введено , мы два раза оплатили напитки, тем самым счет наш вырос в несколько раз. Официант сразу же сориентировался, принес свои извинения и предложил угостить нас в качестве комплимента десертом или коктейлем.
Мы выбрали коктейль на минуточку, цена всех коктейлей варьируется в пределах 800-900 руб. Это был красивый поступок со стороны ресторана кстати, деньги на карту вернулись за считанные секунды. Здесь атмосферно, уютно, вкусная кухня и высокий уровень обслуживания, которого так часто не хватает популярным московским ресторанам. Конечно, Loro нельзя отнести к дешевым заведениям, но оно для тех, кто понимает ценность похода в ресторан и готов платить за качество.
RU Loza at Mount — уже второй этап проекта на Горького. Год назад на первом этаже здания появилась кофейня Loza Coffee, ресторан стал ее продолжением. Зал оформили в светлых оттенках, добавив деревянных акцентов. Например, на потолке появились декоративные подвесы, они должны напоминать об увитых виноградной лозой крышах летних веранд в Молдавии, через которые пробивается яркое солнце.
А над столами повесили плетеные светильники их тоже сделали из лозы. Декором зал решили не перегружать, главная изюминка интерьера здесь — вид на Исторический сквер, который открывается из множества окон. RU Площадь ресторана — 250 квадратных метров, здесь разместили как основные посадочные места, так и барную стойку, детскую комнату и два вип-зала, один из которых хотят сделать в виде винного погреба. К тому же в помещении не было ни одной перегородки, — рассказывает Николай Кайкы.
Для удобства мы сделали там полноценную служебную лестницу. Изначально ресторан планировали открыть осенью 2022 года, но ремонт затянулся. Размер инвестиций Николай Кайкы не раскрывает, но отмечает, что работы обошлись в сумму свыше 30 миллионов рублей. Согласно данным «Контур.
Директор заведения — Дмитрий Лазарев.
С ее присутствием обедать было вкуснее: мое тихое свидание с искусством. Заведение не большое, но и не тесное. Его стены обнимают, а не давят. И там вместе с музыкой играет иностранная речь. За итальянское сопровождение спасибо Роберто Равоне, управляющему ресторана Loro. От столиков, как от натянутой пленки, отскакивает отголосок нации. Ресторан забит людьми.
Ресторан «Loro»
| Обновленное меню в ресторане Loro | | Loro Piana Interiors has unveiled its new collection at the Paris Déco Off—the benchmark event for the debut of new interior design collection. |
| Расскажем об loro ресторан меню ресторан | Паскаль Лоро, президент и основатель Института Шуазель (Франция), посетил Москву: «санкции – это не подход, чтобы решать проблемы». |
Ресторан Loro на Большой Никитской спустя 9 месяцев
В raw bar — устрицы, морские ежи, фаланги краба, креветки. Открытая кухня Loro стала и частью интерьера и всей концепции: можно наблюдать за приготовлением мяса на встроенной разделочной доске и открытым огнем. Куриный суп с домашними равиоли с сыром Главное в барном меню — это около 100 сортов виски с акцентом на Шотландии и потайной шкаф с эксклюзивной коллекцией. И, конечно, классическая винная карта с великими винами лучших годов.
Гость ресторана дочери Алтушкина внезапно исполнил оперу: событие, которое всколыхнуло Екатеринбург 00:54 24. В Екатеринбурге в новооткрытом ресторане Olio, принадлежащем дочери бизнесмена Игоря Алтушкина, один из посетителей внезапно устроил настоящее оперное шоу Источник фото: Фото редакции В Екатеринбурге в новооткрытом ресторане Olio, принадлежащем дочери бизнесмена Игоря Алтушкина, один из посетителей внезапно устроил настоящее оперное шоу.
Плюс бар, коктейли разработал Максим Горелик, о котором можно сказать только хорошее. Плюс 100 этикеток виски. Что может пойти не так? Да что угодно. Обещанная итальянская классика обернулась несуразно маленьким меню, включающим самые-самые общие места московской «итальянки». Да, переплетенные в кожзам кодексы толщиной с руку, стремящиеся вместить вселенную, — в 2020 году это однозначно плохо. Но в Loro — другая крайность: блюд настолько мало, они так однотипны, что сложно выбрать. Раздел «Домашняя паста»: тальолини с помидорами и базиликом 650 рублей , то есть не вселяющий надежд стандарт, и три супербуржуазных блюда в стиле «могу себе позволить» — тальолини с трюфелем 990 рублей , тальятелле с белыми грибами 1 250 рублей , равиоли с крабом 1 200 рублей. В раздел «Закуски» лукаво добавлен куриный супчик с начиненными сыром равиольками 420 рублей , все остальное немногочисленно и без всякого стеснения пробивает финансовый потолок: восемь блюд точнее, блюдечек ; за буррату и брускетту с томатами надо отдать 990 рублей, за салат с козьим сыром и помидорами — 720.
Брать можно карпаччо из говядины с артишоком за 750 рублей, оно, похоже, единственное стоит своих денег. Среди горячих блюд тоже не разгуляешься.
Об одном из них, ресторане Loro , мы и расскажем в этот раз.
О хорошем писать легко - слова сами складываются в строчки, и лицо не покидает улыбка. Именно так, тепло улыбаясь, вспоминаем мы Loro, камерный, дружелюбный, сразу покоривший нас новый ресторан Глена Баллиса, Ивана Кукарских и Богдана Панченко ресторанная группа Lucky Group. Loro - еще один из ресторанных проектов, который нам полюбился буквально с "первого укуса".
Таким же глотком свежего воздуха стало для нас в прошлом году открытие Lucky Izakaya Bar те же владельцы, та же улица. Возможно, тут еще свою роль играет полное попадание в наши вкусы - хотя и это мы расцениваем как дополнительный бонус. Большая Никитская - улица с богатой историей, стены ее помнят многое, и в Loro постарались не нарушать кладку из старинного кирпича, открывая ее взгляду.
Доминантой стали огромные арочные окна в стиле модерн, с округлыми массивными рамами, дополняющими архитектурно-художественный образ ресторана, который играет не последнюю роль в его восприятии.
Дом моды Loro Piana возобновил контракт с «Ювентусом»
- LORO_LOUNGE | ВОРОНЕЖ
- Сообщество «LORO_LOUNGE | ВОРОНЕЖ» ВКонтакте — публичная страница, Воронеж
- Related Posts
- В Екатеринбурге открылся ресторан с молдавским вином и бомбическим видом на Плотинку
Ресторан «Loro»
Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на консультантов. Известно, что ранее объектом владели структуры собственника «Шатер девелопмент» Михаила Хубутии и его партнера Рафика Етумяна. По неподтвержденным данным, бизнесмены планировали продать объект за 730 млн рублей. На месте здания будет создан современный комплекс апартаментов, который будет работать под люксовым брендом Loro Piana.
And now they have joined forces to create the newest restaurant from Hai Hospitality, Loro, a sprawling indoor-outdoor Asian-inspired smokehouse and bar at 2115 South Lamar Boulevard. Marie in Vancouver. On the food side, you can count on smoked and grilled meats, fish, and sausages as well as a lineup of light, bright sides and salady things.
Бар-ресторан Corner за летним бургером Парма Бар-ресторан «Corner» — это слияние локальной и межкультурной гастрономии, меню, гармонично сочетающее в себе концепции разных кухонь мира от «street» быстрого перекуса по пути до «comfort food» любимые блюда с нотками ностальгии. В основном меню более 12 бургерных позиций — от классики вроде чизбургера или хрустящего варианта с чеддером и беконом до бургера на итальянский манер с помидором, базиликом, сыром моцарелла и соусом из вяленых томатов и песто или мексиканского «Чили кон карне» с говядиной, миксом сыров, соусом сметана-кумин и халапеньо рэлиш. Но поскольку лето задержится, сегодня мы решили остановиться на позиции из специального сезонного меню — освежающий и сочный с изысканным сочетанием вкусов — бургер Парма с фермерской моцареллой, вялеными томатами и гуакамоле. Гастробистро «Техникум» за вегетарианским бургером Завершить нашу традиционную пятничную подборку мы хотим одним из самых популярных столичных ресторанов — современным гастробистро «Техникум» — проект альянса White Rabbit Family. Кроме того, в этом году заведения вошло в первый в истории гид Michelin по Москве. Из огромного меню, в котором собраны самые разные позиции — от закусок в виде тар-тара и брускетт, салатов и супов до поке и мясных и рыбных блюд, сегодня мы хотим выделить раздел Junk Food. А точнее — одну из самых необычных авторских вариаций любимого бургера. В «Техникум» предлагается попробовать вегетарианский бургер с котлетой из растительного мяса, вкус которой идеально дополняют хрустящие бочковые огурчики, соус кетченез и острый халапеньо. Идеальный вариант для тех, кто не ест мясо, но не в силах отказаться от изысканного фаст-фуда, а также тех, кто любит устраивать гастрономические эксперименты и пробовать что-то новое.
В остальное время в зале стоял запах работающего камина. Интерьер Атмосфера Еда Меню у «Них» — один лист и шесть разделов, отражающих современный подход к итальянской классике. Подборка лаконичная, без закидонов в сторону суши-роллов, борщей и том ямов. Названия аппетитные. Цены высокие. Порции угрозу талиям не представляют. Еда хлеб «Хлеб» свой, домашний, свежий и бесплатный, на закваске, с легкой кислинкой и вкусным сливочным маслом, в котором попадались вкрапления петрушки. Кстати, весь хлеб резался под заказ, а не заранее. Насчет лисичек не уверен, а так — вкусно. Без соляных залежей отлично, а с ними просто вкусно — во многом за счет качества рыбы. Специи сбалансированные, сладость чуть завышенная, так что на любителя. Мясо ощутимое. Желток — по текстуре почти желе. Общее впечатление позитивное. Блюдо понравилось Тартар из вырезки горячее «Лазанья, мясное рагу, томаты» в меню 690 руб. Со вкусом тоже все было хорошо: несколько уровней, правильная паста, вкусная начинка из мясного рагу, белый соус в стиле «бешамель» и похвальное сырное наполнение.
Смотрите также
- Связаться с нами
- Discover the Loro Piana Interiors 2023 Collection
- Discover the Loro Piana Interiors 2023 Collection
- О ресторане
- Меню ближайших ресторанов
- Афиша Рестораны
Ресторан Loro на Большой Никитской
В Ресторане Loro можно заказать банкет для проведения торжественных мероприятий. «Классика вне времени» – главная идея ресторана Loro, к которому приложил руку и именитый шефа Глен Баллис и ресторанная группа Lucky Group. «Классика вне времени» – главная идея ресторана Loro, к которому приложил руку и именитый шефа Глен Баллис и ресторанная группа Lucky Group. Атмосфера LORO завораживает и дает расслабиться даже в самый тяжелый день.
В Екатеринбурге открылся ресторан с молдавским вином и бомбическим видом на Плотинку
Условия доставки из ресторана LORO. Открытая кухня Loro стала и частью интерьера и всей концепции: можно наблюдать за приготовлением мяса на встроенной разделочной доске и открытым огнем. Londri – новый проект Lucky Group (Lucky Izakaya Bar, Margarita Bistro, Loro Restaurant), где партнерами являются Глен Баллис, Богдан Панченко и Иван Кукарских, заработал в центре.
Loro Restaurant @loro_restaurant в Инстаграме. Смотреть сторис, фото и видео анонимно без VPN
Loro Piana Interiors has unveiled its new collection at the Paris Déco Off—the benchmark event for the debut of new interior design collection. С первого дня работы Loro ежедневно собирает полный зал. Кухня Loro строится вокруг продукта, его сезонности и чистоты вкуса, много открытого огня и традиционной итальянской кухни на новый лад. Наш штатный дегустатор исследует самые интересные заведения столицы: что нужно попробовать в ресторане Loro.