Тульский диетолог Бурякова рассказала, с чего начать похудение. Звёздный диетолог Надя Шарк раскрыла секрет похудения российских знаменитостей, который заключается в добавлении в меню всего пяти продуктов. Диетологи никогда не скажут вам о том, что для оптимальной работы сердечно-сосудистой системы вам как воздух необходимы здоровые (сложные) углеводы. Главная» Новости по здоровому питанию» Секреты похудения: 5 уловок, которые не рассказывают диетологи. Главная» Новости по здоровому питанию» Секреты похудения: 5 уловок, которые не рассказывают диетологи.
Неожиданные секреты похудения, которые скрывают диетологи
Дефицит кальция повышает аппетит Специалисты медицинского факультета Лавала провели исследование: разделили женщин, склонных к полноте на две группы и предложили разный рацион питания. Основу меню первой группы составляли продукты с высоким содержанием кальция, второй — с низким. Результат: меню, обогащенное кальцием, помогает худеть в несколько раз быстрее. Поздний ужин не сказывается на фигуре Главное правило снижения веса: расход энергии больше поступления калорий. Время последнего приема пищи должно быть не позднее, чем за 3 часа до сна. Если вы «сова», поздний ужин не только допустим, но и показан у людей с разными циркадными ритмами отличается режим работы обмена веществ. Затяжные диеты неэффективны Ученые калифорнийского университета доказали: длительное пребывание на диете снижает ее эффективность.
Чтобы продолжать худеть, необходимо разнообразить меню и практиковать регулярные физические нагрузки. Продуктов с отрицательной калорийностью не существует Распространенный миф: на переваривание определенных продуктов сельдерея, например требуется больше калорий, чем они дают. Некоторые овощи и фрукты помогают ускорить обмен веществ: редис, брокколи, грейпфрут, спаржа, морковь и прочие. Их калорийность стремится к нолю. Заедая ими жирную пищу, похудеть не получится! Чашка стандартного латте 500 мл — 256 ккал, фреша — 180!
Если ваша цель — похудеть, пейте воду с долькой лимона и веточкой мяты. Время десерта — 17. Гормоны вырабатываются по суточному «расписанию». Пик синтеза кортизола, принимающего участие в пищеварении, — утро. Поэтому Ален советует съедать больше жиров на завтрак. Быстрые углеводы лучше усваиваются к вечеру — с ними аминокислота триптофан доставляется в мозг и способствует выработке серотонина — гормона счастья.
Это защищает от пищевых срывов перед сном. Делабо говорит: «Лучшее время для десерта: 16. Зимой легче худеть Зимой многие поправляются. Причина: уменьшение двигательной активности, а не замедление обмена веществ еще один распространенный миф! При минусовой температуре скорость метаболизма возрастает для выработки тепла , и калории сжигаются быстрее. Мужчины худеют быстрее Ученые установили: мужчины худеют в два раза быстрее.
Причина: в регуляции женского метаболизма принимают участие гормоны, готовящие организм к беременности. Когда он недополучает калорий, любой поступивший продукт откладывается в качестве резерва, трансформируясь в подкожную жировую клетчатку. Постоянный недосып приводит к его недостатку. Итог: нарушение метаболизма. Зарядку можно заменить пешей ходьбой — кислород способствует расщеплению жира. Бобовые помогают легче перенести диету Бобовые позволяют избежать пищевых срывов.
Эффект достигается за счет низкой скорости переваривания. Джон Сиевенпайпер Госпиталь Св. Михаила в Торонто доказал: съедающие по одной порции бобовых в сутки, не испытывают острых приступов голода в течение дня. Все диеты одинаковы Такое заявление сделала группа исследователей под руководством Брэдли Джонстона Канада. Ученые проанализировали 48 исследований, участники которых придерживались разных схем питания. Вне зависимости от выбранной диеты средняя потеря веса составила 8-9 килограмм за 6 месяцев.
Соль и диета — несовместимы Один грамм соли задерживает 100 г воды. Суточная доза — 10 г соответствует четвертине чайной ложки. Хлористый натрий соль содержится в продуктах питания: мясе, овощах, твороге и крупах.
Теперь же на прилавках вы видите не столько продукты сельского хозяйства, сколько генной инженерии: огромные, гипер-сладкие фрукты, которые, кажется, уже давно растут непонятно где, зато круглый год. Возьмите, к примеру, виноград. Что это, если не гроздья чистого сахара? Глюкоза, лактоза, сахароза и другие сахара равномерно распределяются по всему телу, но вот «фруктовый сахар», фруктоза — отправляется прямо к печени. Если ей придется перерабатывать огромные количества фруктозы, она не сможет нормально с этим справляться. Результат: сахароза преобразуется в триглицериды опасные жиры , которые попадают обратно в кровь. А эти жиры четко оседают на ваших артериях и бедрах. Попробуйте попоститься, но с мясом. Все знают о преимуществах поста, даже люди неверующие. Логика обычно такая: вы перестаете почти есть, уровень инсулина падает, вы чувствуете себя голодным, но организм при этом худеет. Но если ваша задача именно в том, чтобы резко понизить уровень инсулина в крови, то есть два способа получше. Во-первых, на время поста вы можете заставить себя есть продукты с высоким содержанием жиров и низким — углеводов. Во-вторых, вы можете на протяжении 24 часов не есть вообще ничего, кроме жиров сыр, взбитые сливки, кокосовое масло, оливковое масло, сало, яйца, жирное мясо. Темные горькие овощи — отличная еда! Темные листовые овощи вроде капусты обычно мало кто любит. Но совершенно зря: это отличный источник способствующих похудению веществ. Сосредоточьтесь на капусте, цикории, мангольде, шпинате, салате, одуванчиках и горчице. Причем будет лучше, если вкус будет «натуральным», то есть слегка горьковатым. Горечь этим зеленым овощам придают фитонутриенты — отличные и очень полезные антиоксиданты. Никогда не ешьте яичные белки, омлеты и картофель. Желток — вот лучшая часть яйца. Большинство людей думают, что яичный желток — источник холестерина, забивающего наши артерии, но это не так. Содержащийся в яйцах холестерин не забивает артерии, жир здесь вполне «здоровый».
Белки во время сна будут достраивать мышцы и не будет возникать чувство голода. А сон — это мелатонин, который помимо прочих необходимых компонентов помогает сжигать жир. Рано ложиться спать Ложиться в кровать нужно до 23 часов вечера. Именно в этот период организм человека вырабатывает гормон соматотропин, который способствует не только росту мышц, но и сжиганию жира. И способствует оздоровлению организма. Ограничить сахар и сладости Необходимо до минимума сократить употребление сахара. Но делать это надо постепенно. Мы употребляем сахар в различных формах: рафинированный, всякие пироженые, печенья, конфеты, напитки газированные и т. Именно из-за сахара копится жир на животе, боках и бедрах и усиливается аппетит. Десерты на завтрак У многих худеющих срыв диеты получается из-за того, что человек не выдерживает и съедает десерт днем, иногда и на ночь. Полный отказ от сладостей чреват такого рода срывами. Если вы съедите на завтрак десерт на 500-600 ккал — это не будет иметь больших ненужных последствий. Ешьте овощи и фрукты с кожурой Всем известно, что именно в кожуре овощей и фруктов больше питательных веществ, чем в самой мякоти. Проведенные исследования показали, что урсоловая кислота, которая содержится в продуктах растительного происхождения, например, в яблочной кожуре, помогает предотвратить ожирение. Не отказываемся от углеводов В последнее время очень популярным считается низкоуглеводная диета. При этом худеющие забывают, что углеводы — очень важная и необходимая часть нашего организма. Они являются питательными веществами для работы всего нашего тела, в том числе и для мозга. Без них у человека может возникнуть хроническая усталость. И мозг человека может дать сбой. Клетчатка необходима Нужно ежедневно употреблять как минимум 25-35 гр. Это даст вам чувство сытости. Поэтому при планировании питания весьма важно включать продукты, которые имеют высокий уровень клетчатки. Это такие продукты как малина, ежевика, авокадо, брокколи, зеленый горошек, чечевица и цельные зерна. Правильное питание Меню правильного питания для похудения исключает потребление таких продуктов, как различного рода фастфуды, мучные изделия, блюда из картофеля, включая чипсы, еда быстрого приготовления. И прочие концентраты, колбасы и копчености, сахар, жареные блюда, алкоголь и слабоалкогольные напитки, газированные и сладкие напитки, жирные соусы, в том числе майонез. Использовать в пище желательно мясо птицы, рыбу и морепродукты, все овощи, за исключением картофеля, яйца, нежирную кисломолочную продукцию. Все фрукты, за исключением бананов и винограда, полезные крупы овсянка, гречка, рис , зелень, сухофрукты и орехи. Преимущественно зеленый чай, заменитель кофе — цикорий. Движение — жизнь Движение — это жизнь. Поэтому, лежа на диване, слегка подергивай ножкой. Не бегайте. Как бы это странно и непривычно звучало. Но некоторые исследования утверждают, что вместо этого, куда эффективнее оказываются короткие, но очень интенсивные упражнения. Но выполнять их нужно систематически, хотя бы по 5-10 минут. Дайте телу возможность сильно устать, чтобы затем оно хорошо отдохнуло. Отдыхать — не значит лежать на диване. Это значит сменить деятельность на менее интенсивную Тренируйтесь на голодный желудок Прежде чем заняться интенсивной гимнастикой или же отправиться в тренажерный зал, люди плотно кушают. Но есть сведения, что если вы будете проводить тренировки в течение 30-40 минут на пустой желудок. То это поможет снизить аппетит и скинуть лишний вес будет легче и эффективнее. Подружитесь со своим телом Почему-то люди думают, что здоровое питание — это малый выбор продуктов. Это не совсем так. Многие приемы похудения действительно работают. Однако не стоит слепо следовать даваемым рекомендациям диетологов. То, что не срабатывает на одном человеке, вполне может сработать на другом. Прислушивайтесь к себе, к своему телу. Будьте внимательны к сигналам своего организма. И вы найдете самый лучший способ похудения, приемлемый только для вас. Заключение Вот и все секреты похудения, которые скрывают диетологи. Я допускаю, что некоторые из них вам знакомы. О некоторых же вы узнали впервые. Но у вас есть прекрасная возможность выбрать из этого списка что-то свое, приемлемое только вам. И если вам нравится тот или иной способ похудения, и вы будете его систематически применять, то вы обязательно добьетесь хороших результатов. В тоже время мы предлагаем вам посмотреть видео о том, что же скрывают диетологи.
Да, вы избавитесь быстро от нескольких лишних килограммов, но с высокой долей вероятности они вернутся обратно и даже раньше, чем вы думаете. На заметку! Нет очищающих соков, это просто куча сахара, которую вы пьете. А любое снижение веса происходит благодаря сокращению привычной калорийности пищи и добавлению в план на день хотя бы немного движения. Сократите количество калорий за счет пропуска приема пищи Пропуск одной из трапез может показаться верным решением — так мы легко можем сократить количество калорий. Однако мы рискуем сорваться и позже этим же днем съесть несравненно больше. Есть еще один минус такой рекомендации — она приводит к замедлению метаболизма. Лучше есть регулярно по голоду, чтобы поддерживать обмен веществ в норме и контролировать аппетит. А если вы ловите себя на мысли, что вам постоянно хочется есть , предлагаем ознакомиться со списком причин, почему это может происходить именно с вами.
Реальные секреты похудения, о которых вам никто не расскажет!
Диетолог Надежда Шпак объяснила, что ускорить метаболизм можно с помощью двух вариантов нарушения пищевых ограничений — читмила и рефида. Также советская диета для похудения предполагала отказ от жареного, соленого, копченого, быстрых углеводов и сладостей. Обзор диет для похудения и их эффективность с точки зрения диетолога-эндокринолога. Диетолог, эксперт в области здорового питания Татьяна Мещерякова раскрыла россиянкам три главных ошибки при похудении. — Белковая диета: меню, принцип действия и возможные противопоказания — Похудеть, как Маргарет Тэтчер: про диету Магги и меню для неё — Откровенно с диетологом: про кетодиету и правильное питание — Средиземноморская диета: правда ли.
Раскрываем секреты похудения, которые скрывают диетологи
Секреты, которые скрывают диетологи. Диетолог и нутрицевт Андрей Альбертович Полиров раскрывает секреты похудения. Для успешного похудения и удержания веса необходимо есть привычные продукты. Обзор диет для похудения и их эффективность с точки зрения диетолога-эндокринолога. Диетолог и нутрициолог.
Диетологи скрывали: названы реальные секреты похудения, про которые вам никто не расскажет
Психологический аспект также играет существенную роль в похудении во время путешествий. Уходя от привычной обстановки и повседневной рутины, вы снимаете стресс и напряжение. Зачастую стресс выступает одной из причин накопления лишнего веса, и от него избавление является первым шагом на пути к улучшению физического состояния. Так что, следующий раз, когда вы планируете свое следующее путешествие, знайте, что помимо познания новых культур и отдыха, вы можете воспользоваться возможностью похудеть!
И помните, что здоровый образ жизни не должен быть скучным и единобразным, а может стать увлекательным приключением! Женьшень: традиционное средство борьбы с лишним весом Женьшень считается адаптогенным растением, что означает, что он способен помочь организму приспосабливаться к стрессовым условиям и улучшить его функционирование. Известно, что уровень стресса и эмоционального дискомфорта может быть связан с накоплением лишнего веса.
По мнению некоторых исследований, принимать Женьшень может помочь уменьшить аппетит и способствовать снижению жировой массы. Он также может улучшить обмен веществ и ускорить процесс сжигания калорий. Женьшень имеет стимулирующий эффект на черепно-мозговую систему, что может способствовать повышению энергии и физической активности.
Это может помочь увеличить количество затрачиваемых калорий и улучшить общее состояние организма. Однако, как и с любым другим биологически активным веществом, перед применением женьшеня следует проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы узнать возможные побочные эффекты и соблюсти дозировку. Польза ферментированных продуктов для похудения Ферментированные продукты, такие как кисломолочные продукты, квашеная капуста и хлеб, давно известны своей полезностью для организма.
Ограничить сахар и сладости Необходимо до минимума сократить употребление сахара. Но делать это надо постепенно. Мы употребляем сахар в различных формах: рафинированный, всякие пироженые, печенья, конфеты, напитки газированные и т. Именно из-за сахара копится жир на животе, боках и бедрах и усиливается аппетит. Десерты на завтрак У многих худеющих срыв диеты получается из-за того, что человек не выдерживает и съедает десерт днем, иногда и на ночь. Полный отказ от сладостей чреват такого рода срывами. Если вы съедите на завтрак десерт на 500-600 ккал — это не будет иметь больших ненужных последствий. Ешьте овощи и фрукты с кожурой Всем известно, что именно в кожуре овощей и фруктов больше питательных веществ, чем в самой мякоти. Проведенные исследования показали, что урсоловая кислота, которая содержится в продуктах растительного происхождения, например, в яблочной кожуре, помогает предотвратить ожирение. Не отказываемся от углеводов В последнее время очень популярным считается низкоуглеводная диета.
При этом худеющие забывают, что углеводы — очень важная и необходимая часть нашего организма. Они являются питательными веществами для работы всего нашего тела, в том числе и для мозга. Без них у человека может возникнуть хроническая усталость. И мозг человека может дать сбой. Клетчатка необходима Нужно ежедневно употреблять как минимум 25-35 гр. Это даст вам чувство сытости. Поэтому при планировании питания весьма важно включать продукты, которые имеют высокий уровень клетчатки. Это такие продукты как малина, ежевика, авокадо, брокколи, зеленый горошек, чечевица и цельные зерна. Правильное питание Меню правильного питания для похудения исключает потребление таких продуктов, как различного рода фастфуды, мучные изделия, блюда из картофеля, включая чипсы, еда быстрого приготовления. И прочие концентраты, колбасы и копчености, сахар, жареные блюда, алкоголь и слабоалкогольные напитки, газированные и сладкие напитки, жирные соусы, в том числе майонез.
Использовать в пище желательно мясо птицы, рыбу и морепродукты, все овощи, за исключением картофеля, яйца, нежирную кисломолочную продукцию. Все фрукты, за исключением бананов и винограда, полезные крупы овсянка, гречка, рис , зелень, сухофрукты и орехи. Преимущественно зеленый чай, заменитель кофе — цикорий. Движение — жизнь Движение — это жизнь. Поэтому, лежа на диване, слегка подергивай ножкой. Не бегайте. Как бы это странно и непривычно звучало. Но некоторые исследования утверждают, что вместо этого, куда эффективнее оказываются короткие, но очень интенсивные упражнения. Но выполнять их нужно систематически, хотя бы по 5-10 минут. Дайте телу возможность сильно устать, чтобы затем оно хорошо отдохнуло.
Отдыхать — не значит лежать на диване. Это значит сменить деятельность на менее интенсивную Тренируйтесь на голодный желудок Прежде чем заняться интенсивной гимнастикой или же отправиться в тренажерный зал, люди плотно кушают. Но есть сведения, что если вы будете проводить тренировки в течение 30-40 минут на пустой желудок. То это поможет снизить аппетит и скинуть лишний вес будет легче и эффективнее. Подружитесь со своим телом Почему-то люди думают, что здоровое питание — это малый выбор продуктов. Это не совсем так. Многие приемы похудения действительно работают. Однако не стоит слепо следовать даваемым рекомендациям диетологов. То, что не срабатывает на одном человеке, вполне может сработать на другом. Прислушивайтесь к себе, к своему телу.
Будьте внимательны к сигналам своего организма. И вы найдете самый лучший способ похудения, приемлемый только для вас. Заключение Вот и все секреты похудения, которые скрывают диетологи. Я допускаю, что некоторые из них вам знакомы. О некоторых же вы узнали впервые. Но у вас есть прекрасная возможность выбрать из этого списка что-то свое, приемлемое только вам. И если вам нравится тот или иной способ похудения, и вы будете его систематически применять, то вы обязательно добьетесь хороших результатов. В тоже время мы предлагаем вам посмотреть видео о том, что же скрывают диетологи. Так ли уж необходимы эти, зачастую жесткие диеты? Видео шокирует и меняет наше представление о диетах.
А какими приемами пользуетесь вы, когда надо сбросить лишние килограммов. Если вы профи в системе похудения или только начали свой нелегкий путь, давайте будем вместе идти к своей цели по легкому и безопасному обретению стройной фигуры. И, возможно, вы будете инициатором какого-то секрета похудения, который с удовольствием будут применять миллионы женщин.
Это отличное упражнение для работы с мышцами ног и ягодицами. Регулярные тренировки жима ногами помогут укрепить ноги и сжигать больше калорий.
Они активируют мышцы верхней части тела: грудные, плечевые и трицепсы. Отжимания помогут развить силу и сжигать жир в этой зоне. Это эффективное упражнение для работы с мышцами спины, плеч и рук. Подтягивания требуют больше усилий, чем отжимания, но они также значительно укрепляют мышцы и улучшают обмен веществ. Важно помнить, что для достижения результатов необходимо правильно выполнять упражнения и постепенно увеличивать нагрузку.
Для начала достаточно тренироваться 2-3 раза в неделю, постепенно увеличивая время тренировки и интенсивность упражнений. Силовые тренировки для ускорения обмена веществ помогут вам увеличить мышечную массу, сжигать больше калорий и достичь желаемых результатов в похудении. Включите их в свою тренировочную программу и наслаждайтесь новой фигурой и здоровьем! Режим питания и его влияние на процесс похудения Первым и одним из наиболее эффективных методов похудения является разделение питания на несколько небольших приёмов пищи в течение дня. Завтрак, обед и ужин являются основными приёмами пищи, однако не стоит остановиться только на них.
Рекомендуется добавить пару перекусов, чтобы удерживать уровень сахара в крови стабильным и предотвращать возникновение чувства голода. Разновидность разделения питания — это метод 5-ти или 6-ти приёмов пищи в день. Такой режим позволяет поддерживать высокий уровень обмена веществ и способствует сжиганию калорий. При этом важно контролировать объем порций и выбирать полезные продукты. Другой важный аспект режима питания — это время употребления пищи.
Диетологи рекомендуют ограничивать приём пищи в течение дня. Завтрак должен быть плотным и сытным, чтобы дать организму энергию на долгое время. Обед и ужин также необходимо принимать вовремя, чтобы не пропустить периоды, когда организму требуется питание для выполнения своих функций. Необходимо отметить также важность правильной комбинации продуктов питания в режиме питания. Некоторые продукты усиливают другие в своём воздействии на организм, что может способствовать эффективному сжиганию жира.
Овощи, белки и здоровые жиры являются основой здорового режима питания. Коррекция режима питания — это ключевой момент в достижении результата похудения.
Отмечу что к профикам это не относится - там по мимо воды надо пить изотоники, восполняя минералы и соли в организме. У начинающих нет таких долгих тренировок, и рекламы изотоников делают для вас медвежью услугу - там по сути сахар, и вы даже не запустите процесс сжигания накопенной энергии. Но это в идеальных условиях- в жизни ваш пульс будет прыгать вверх и вниз, и процесс употребления 400грамм ваших запасов гликогена будет достаточно быстрым... В одном грамме гликогена содержится чуть больше 1ккал варьируется от 1 до 1. Много это или мало? Ну например лично я судя по формулам и часам на руке трачу около 300ккал на 7км.
Но это зависит от веса, уровня наклона, погоды, подготовки и других факторов. Эталоном будет где то 300ккал на 5км час ходьбы. Выводы: При ходьбе в 1 час вы даже не потратите запасы гликогена, не говоря уже про жир. До него даже не дойдете. Поэтому так важно включать "лишние" занятия, делать что то, вести активность достаточно долгое время, используя такие виды как плаванье, велосипед. Или же встроить занятия спортом в повседневный список дел.
Как похудеть без вреда для здоровья: рекомендации диетолога и главные ошибки в диете
Это нормализует выработку гормона инсулина и прекратится процесс активного накапливания жира. 9 тайн похудения, о которых знают все ученые, а диетологи — молчат! Главная» Похудение» Раскрываем секреты похудения, которые скрывают диетологи. Итак, вот 10 главных секретов быстрого похудения, которые вам не раскроют диетологи. секретов похудения, которые скрывают диетологи. Салаты с Жимолостью. Подписаться. 10 секретов похудения, о которых молчат диетологи. Главная» Похудение» Раскрываем секреты похудения, которые скрывают диетологи.
Откровенная история: как я перестала терзать себя диетами и похудела
| Главный секрет похудения, о котором почему-то никто не пишет | Давайте рассмотрим секреты похудения, которые скрывают от нас диетологи. |
| 10 секретов похудения, о которых молчат диетологи | 6 секретов похудения, которые знают только диетологи. Вы все еще думаете, что для того, чтобы похудеть, надо просто мало есть и много двигаться? |
| Диетологи скрывали: названы реальные секреты похудения, про которые вам никто не расскажет | Имеются ли такие секреты похудения, которые скрывают диетологи? Поэтому диетолог советует ограничивать рацион при похудении максимум. |
| 9 тайн похудения, которые скрывают от нас диетологи! Ученые вывели их на чистую воду! | Диетолог и нутрициолог Наталья Нефедова рекомендовала не исключать сладости из рациона, поскольку это может повлечь за собой негативные последствия. |
| 20 секретов похудения, которые скрывают диетологи | Если уменьшить количество потребляемых калорий и увеличить их расход, начнется самом деле, для уменьшения веса тела нужно привести в порядок норму потребляемых в день углеводов. |
Диета при ожирении, как худеть правильно
Разбираем основные правила похудения вместе с эндокринологом-диетологом Анной Левчиной. Диетолог раскрыла секреты успешного похудения без ограничений в еде. Вот 10 тайн похудения от нового кумира мужчин и женщин, которые мечтают похудеть. Если уменьшить количество потребляемых калорий и увеличить их расход, начнется самом деле, для уменьшения веса тела нужно привести в порядок норму потребляемых в день углеводов. Немного про секреты похудения Питание, Правильное питание, Похудение, Лишний вес, ЗОЖ, Фитнес, Тренер, Тренировка, Мотивация, Саморазвитие, Здоровье, Мысли, Диета, Личный опыт, Видео, Вертикальное видео, Длиннопост.
Эндокринолог Павлова дала простые советы, как сбросить вес без физических нагрузок
— Белковая диета: меню, принцип действия и возможные противопоказания — Похудеть, как Маргарет Тэтчер: про диету Магги и меню для неё — Откровенно с диетологом: про кетодиету и правильное питание — Средиземноморская диета: правда ли. В статье мы расскажем о тех секретах похудения, которые диетологи скрывают от своих клиентов. секретов похудения, которые скрывают диетологи. Диетолог Надежда Шпак объяснила, что ускорить метаболизм можно с помощью двух вариантов нарушения пищевых ограничений — читмила и рефида. Ольга Сергеева. Полезно. 9 тайн похудения, о которых знают все ученые, а диетологи их скрывают!