В России из-за опасного вредителя ограничили импорт бананов из Эквадора, сообщает РИА Новости.
🍌 Индия начала поставлять бананы в Россию.
С 2016 года тремя крупнейшими производителями бананов являются Индия, Китай и Индонезия. Как растут бананы. Родиной бананов являются тропики Юго-Восточной Азии. Урожаю бананов в Индии, которая является крупнейшим их производителем, угрожает гибель из-за распространения штамма грибка Tropical Race 4 (TR4), 26 мая сообщает Hindsutan Times. Первую партию бананов в Россию Индия отправила в январе.
Что еще почитать
- Ответы : Растут ли бананы в индии???
- Можно ли в России выращивать бананы? Эксперты дали ответ
- В Россию начались поставки бананов из Индии
- Теперь банановый. Очередной кризис в международных отношениях заставляет импортеров учить географию
- Крупнейшая в мире страна — производитель бананов может лишиться урожая
- Вопрос дня: индийские бананы тоже будут продавать по 150 рублей за килограмм?
🍌 Индия начала поставлять бананы в Россию.
Каждый год во всем мире выращивается примерно 115,7 миллионов тонн бананов. Что делает их вторыми, после помидоров, по объему производства. Желтые, как солнце, и в форме полумесяца, как луна, бананы являются одними из самых ярких звезд фруктового мира. Почему есть только один сорт банана? Многое произошло до того, как этот спелый желтый банан появился в вашем супермаркете. Как же именно банан превратился из дикой ботанической ягоды в основной продукт в коробке для завтрака каждого ребенка?
И почему, мир полон вкусных альтернатив, но большинство людей пробовали только один вид. В мире существует почти тысяча разновидностей бананов. Но самым популярным на сегодняшний день является желтый банан. Который обычно можно найти в продуктовом магазине, известный как банан Кавендиш. Также рекомендуем прочитать: Все, что нужно знать о пухе в пупке и как от него избавиться Банановый плод технически является ягодой, поскольку каждый из них происходит из одного цветка и завязи.
В любом случае, крошечные семена наиболее массово производимого сорта Кавендиш, который обеспечивает около 99 процентов рынка бананов, не прорастут. Так как же этот тропический фрукт получил столь по-британски звучащее название? Все просто. После того, как Уильям Кавендиш, шестой герцог Девонширский, получил партию тропических фруктов. Он поручил своему личному садовнику, Джозефу Пэкстону, выращивать этот сорт бананов в теплице, а остальное уже история.
Кавендиш не самый вкусный банан, он подвержен повреждениям при транспортировке. Требует много ресурсов для производства и не может быть выращен из семян поскольку их на самом деле нет. Бананы воспроизводятся из ростков, которые растут вокруг основания зрелых растений. Что делает каждое растение Кавендиша практически идентичным любому другому. Этот сорт заменил своего предшественника, более сладкий и нежный сорт под названием Gros Michel Большой Майк в 1940-х и 50-х годах.
Этот процесс не только ускоряет созревание, но и делает его более равномерным, хотя абсолютно одинаковый цвет всех плодов достичь сложно из-за различий в их первоначальном росте и развитии. После дозревания бананы проходят еще один контроль в распределительном центре, где их снова проверяют на качество и готовность к продаже. Затем фрукты отправляются в магазины, где их ждут покупатели. Будет ли дефицит бананов в России Председатель правления Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов выразил обеспокоенность в связи с неожиданным решением властей. Он подчеркнул в беседе с «Парламенской газете», что рынку предстоит решить возникшие вопросы, включая поиск новых поставщиков и налаживание логистических коридоров. Учитывая, что временной лаг на поставку бананов может составлять до 40 дней, задача осложняется необходимостью быстрого реагирования. Возможной альтернативой может стать увеличение поставок из Индии и Китая, однако и здесь есть свои трудности. Индия, производящая бананов в четыре раза больше Эквадора, использует большую часть урожая для удовлетворения потребностей собственного населения.
Переориентация индийских поставок на российский рынок в короткие сроки остается под вопросом. Даже если это удастся, то цены на индийские бананы в России будут выше из-за новых логистических маршрутов. Андрей Карпов предполагает, что цены на бананы могут достигнуть «психологического порога» в 200 рублей за килограмм. Это уровень, при котором потребитель еще готов совершать покупки, но дальнейшее увеличение может привести к снижению спроса. Вследствие этого, возможно, увеличится стоимость и других фруктов, таких как яблоки и цитрусовые, которые традиционно конкурируют с бананами на рынке.
Пока точно прогнозировать, как именно изменятся цены после смены поставщика, сложно, признается эксперт.
Однако Сулейманов не исключает, что фрукты из Индии могут быть даже немного дешевле. Уже первая пробная партия была ввезена в Россию в январе. Следующая планируется на конец февраля.
Даже в наше время далеко не все сорта этого фрукта пригодны для экспорта, и многие страны — такие как Китай , Индия , Таиланд и Бразилия — выращивают бананы только для внутреннего потребления либо экспортируют их в незначительных количествах [24].
Высота над уровнем моря, на которой растения приживаются, зависит от широты — обычно она не превышает 920 м, хотя на гавайском острове Мауи они растут на высоте до 1000 м, а в Новой Гвинее — до 2000 м над уровнем моря [6]. Большое значение для культивирования этих фруктов также имеет определённый режим влажности — засушливый сезон не должен длиться более 3 месяцев в году, а средняя норма осадков должна составлять не менее 100 мм в месяц. Поэтому, выращивание бананов исключено в условиях климата пустынь [1]. Транспортировка плодов В случае непродолжительного похолодания банановые плантации пытаются обогреть — их затопляют водой либо окуривают дымом.
Многие культуры восприимчивы к сильному ветру — неглубокая корневая система неспособна удержать растение на месте, и только рвущиеся вдоль прожилок листья уменьшают давление на него. Для выращивания в промышленных масштабах требуется хорошо дренированная, желательно кислая почва. В почве, небогатой минеральными веществами, растения при хорошем уходе также будут расти, однако в этом случае их культивация может стать экономически невыгодной. Период полного созревания плодов, начиная с посадки, обычно занимает 10—12 месяцев, а для некоторых сортов — 17—19 месяцев.
Под плантации выбирают как плодородные земли в речных долинах, так и равнинные участки и склоны холмов. Если земля не подвержена эрозии , перед посадкой её хорошо вспахивают. Размножение в основном вегетативное , реже семенами. Как правило, посадка производится перед или в начале сезона дождей — в этом случае саженцы получают необходимое им количество влаги.
Плотность насаждений различается в широких пределах и зависит от многих факторов — например, при более густой посадке улучшается сопротивляемость ветру, однако увеличивается восприимчивость к заболеваниям. В целом, на одном гектаре может помещаться от 600 до 4400 растений [1]. Во время роста плантации тщательно пропалываются — для борьбы с сорняками используются разнообразные методы, как, например, применение гербицидов , мульчирование обкладывание корней сухими банановыми листьями и даже использование гусей , которые охотно поедают некоторые сорные растения, при этом не трогая бананы. Если почвы недостаточно плодородные, то их активно удобряют; состав минеральных веществ, используемых для подкормок, зависит от каждого конкретного случая — это могут быть азот , калий или фосфор.
Когда растения плодоносят, их обязательно подпирают деревянными или бамбуковыми жердями, чтобы они не сломались под тяжестью плодов, а сами плоды для лучшей сохранности покрывают старыми сухими листьями, брезентом, мешковиной или пластиком. Чтобы бананы не потеряли свой товарный вид, их обрабатывают лимонным соком или окунают в углекислую минеральную воду [26]. Как правило, одно и то же растение культивируется в течение 5—6 лет, после чего его урожайность заметно снижается; в обычных условиях бананы плодоносят в течение 25 лет и более [1].
Эх, яблочко, куда ты... Россияне рискуют остаться не только без бананов из Эквадора
Первая партия индийских бананов прибыла в Россию в январе, следующая ожидается до конца февраля, сообщает ведомство. На самом деле, основными мировыми поставщиками бананов являются не такие уж бедные страны – Индия, Китай и Филиппины. Первую партию бананов в Россию Индия отправила в январе. Результатом совместной работы стала отгрузка первой партии бананов из Индии в Россию в январе 2024 года, а следующая отгрузка запланирована на конец февраля этого года, сообщили в службе. После того, как Россельхознадзор приостановил поставки бананов с пяти крупных предприятий Эквадора, импорт продукции будет налажен из Индии. Anthemstone, тоже кстати подумал, что переходить на индийские бананы в свете последних новостей из Индии не очень дальновидно.
Индия начнет поставлять в Россию экзотические фрукты
В 2023 году страна произвела 33 млн тонн бананов. Китай занимает второе место по объему производства 12 млн тонн. С объемом производства 8,7 млн тонн в год Индонезия является третьим по величине производителем бананов Поделиться.
Полковая, дом 3 строение 1, помещение I, этаж 2, комната 21.
В среднем это почти 1,5 миллиона тонн. Не так давно в Эквадоре случились землетрясение и засуха, поэтому некоторые пользователи в Сети обсуждают возможность поставки бананов из других стран, в частности из Индии и Китая, которые находятся ближе к России, чем Южная Америка. Однако, как рассказали эксперты, эти страны сами не могут себя обеспечить своими бананами, поэтому не являются их экспортерами. Экспортеры бананов из других стран Южной и Центральной Америки — Гватемалы, Колумбии, Коста-Рики — не играют какой-либо существенной роли на российском рынке и сейчас сталкиваются с теми же проблемами с логистикой и обменным курсом. При этом объем экспорта бананов из этих стран невелик, почти весь выращенный урожай потребляется на местном рынке. В Россию продукция по этим направлениям практически не поступает, — объяснила Козий. Что будет дальше Снижение цены на бананы, в первую очередь, будет происходить, если рубль все-таки укрепится. Для этого необходимо увеличение продаж валютной выручки. Но зависеть это будет от того, как активно наши экспортеры продадут валютную выручку, — отметил Колташов. Следовательно, быстрых улучшений ждать не придется.
А бананы - это ягоды. И их насчитывается около 1000 видов, многие из которых технические не предназначены в пищу - применяются для изготовления корабельных снастей и тканей Имбирь и банан - родственники Имбирецветные порядок однодольных растений. Наиболее известное пищевое растение из этого порядка — банан. Но сюда же относятся и известные специи - имбирь, куркума, кардамон Банан Голубая Ява" Blue Java Banana "Blue Java Banana" называют еще "бананы-мороженое", потому что на вкус они напоминают ванильное мороженое или заварной крем. Розовые бананы Банан бархатный, или розовый, или волосистый Musa velutina.
Читайте также
- Газета «Суть времени»
- Как растут бананы в природе, популярные сорта и как собирают урожай
- Где растут бананы
- Чем бананы из Индии отличаются от бананов из Эквадора
В российских магазинах бананы из Эквадора заменят на индийские
Циолковского, тоже считает это занятие бесперспективным в промышленном плане. Им достаточно нужной температуры и влажности. Но при двухметровой высоте банана отапливать такие пространства будет нерентабельно. Зато бананы из ботанического сада, как рассказал Евгений, намного слаще покупных, потому что дозревают не в коробках, а на ветке. Ему довелось собирать уже два урожая.
Ведомство обнаружило в последних партиях вредителя муху-горбатку. В 2023 году страна произвела 33 млн тонн бананов. Китай занимает второе место по объему производства 12 млн тонн. С объемом производства 8,7 млн тонн в год Индонезия является третьим по величине производителем бананов Поделиться.
Сейчас бананы растут в тропиках и субтропиках по всему миру, но культивируются преимущественно в Южной и Центральной Америке. За это латиноамериканские страны и получили прозвище банановых республик. Растут они и в наших широтах, на Алтае и в Ставрополье. Но только в порядке эксперимента. Сотни банановых растений произрастают в тропиках.
По данным ФАО, на которые ссылается Россельхознадзор, Индия является крупнейшим производителем бананов в мире. В 2023 году страна вырастила их 33 млн тонн. На втором месте - Китай 12 млн тонн , на третьем - Индонезия 8,7 млн тонн. Опубликовано ИА "Финмаркет".
Почему бананы могут исчезнуть с лица Земли?
Megaselia scalaris. Кроме того, российское надзорное ведомство запросило ряд европейских стран остановить сертификацию гвоздики из Эквадора поставки шли через недружественный ЕС , в которой нашли опасного вредителя — цветочный трипс Frankliniella occidentalis. Какое окончательное решение примет президент Даниэль Нобоа, неизвестно, но он не первый раз выступает с «оружейной инициативой» после инаугурации в ноябре 2023 года. Однако российским специалистам нет нужды торопиться в Эквадор.
Россельхознадзор подтвердил, что в настоящее время ограничения на ввоз плодоовощной продукции из Индии в РФ отсутствуют, индийские фрукты беспрепятственно могут поставляться на территорию РФ в сопровождении фитосанитарного сертификата, подтверждающего отсутствие карантинных организмов в товарах в соответствии с законодательством ЕАЭС. Согласно сообщению, в ходе переговоров индийская сторона выразила заинтересованность в расширении ассортимента поставок фруктов.
Кроме бананов, речь идет о манго, ананасах, папайе и гуаве. В ближайшее время она направит в Россельхознадзор перечень фруктов, планируемых к экспорту в РФ. В свою очередь, Россельхознадзор передаст индийской стороне фитосанитарные требования к такой продукции.
Вкусный, кстати, сорт. Особенно вкусные были в Дели.
Маленькие бананчики продаются не дороже больших, если пересчитать на вес. С чем связана большая цена на мини-бананы в российских магазинах для меня загадка. Кстати, в Индии мини-бананы слегка отдают кислинкой. Справа обычные бананы, слева невероятно вкусные Когда впервые увидел бананы на фото слева, то удивлению не было предела предела. Классический желтый банановый цвет сменился на серый, но такое бывает и у наших перезрелых.
Хотя нет, серыми у нас не становятся, а становятся ярко-черными Еще, перезревшие бананы, что у нас, что в Индии размягчаются, а шкурка становится влажной, мягкой. Эти же были скорее серого цвета, сухие, плотные покрытые каким-то налетом. Цена у "страшных" бананов была самой обычной. Пришлось интересоваться у продавца о съедобности этого продукта. Индус гордо сообщил, что это местный сорт и растет только в горах Карнатаки, и именно такого вида они и должны быть.
Поинтересовался о том, что может быть эти бананы заставляют есть непослушных детей, в наказание. Продавец почти обиделся и заверил, что бананы очень, ну, очень вкусные. Любопытство, конечно, взяло вверх, и несколько бананов перекочевало ко мне. Это были самые вкусные бананы в моей жизни! Когда через пару дней я покидал Мадикери город где впервые встретил этот сорт , то к моему багажу добавился пакет приличных размеров с местными пергаментного вида бананами.
Ведомство обратилось к эквадорским властям с просьбой временно отозвать сертификаты у пяти компаний-экспортеров, допустивших нарушения. В случае невыполнения этих требований, РФ ввести дополнительные ограничения на ввоз бананов из этой страны. Однако торговое представительство Эквадора в России просит Россельхознадзор проверить санитарные нормы. Многоядная муха-горбатка представляет собой угрозу не только для продуктов питания, но и может наносить вред здоровью животных и человека.
В связи с этим, важность соблюдения фитосанитарных норм при импорте продуктов питания является первостепенной. Где растут бананы Существует около тысячи сортов бананов, и они культивируются в более чем 150 странах. Наибольшей популярностью пользуется сорт Кавендиш, составляющий почти половину всего мирового производства бананов. Ведущими странами по выращиванию бананов являются Индия, Китай и Индонезия, в то время как крупнейшими экспортерами остаются латиноамериканские страны, такие как Эквадор, Бразилия и Коста-Рика.
Эквадорские бананы доставлялись в РФ морским транспортом, где они проводят несколько недель в пути. Как везут бананы в РФ Для морской транспортировки бананов в Россию используются в основном два типа судов: контейнеровозы и рефрижераторные корабли. Контейнеровозы перевозят груз в закрытых контейнерах, что обеспечивает защиту от внешних воздействий. Рефрижераторные суда, в свою очередь, имеют специальные охлаждаемые трюмы для перевозки продуктов, требующих определенного температурного режима.
В случае с бананами, поддерживается температура около 13,5 градуса тепла, что является оптимальным условием для сохранения их свежести в течение всего 18—24 дневного пути.
Почему бананы могут исчезнуть с лица Земли?
Не станут ли бананы опять экзотикой у нас? И принесут ли индийские бананы организму ту же пользу, что и эквадорские? — Поставки бананов из таких стран, как Индия или Китай, в центральную часть России выстроить намного сложнее, так как перевозки будут занимать больше времени и стоить дороже.
Чем бананы из Индии отличаются от бананов из Эквадора
| «Хуже не будут»: заметят ли россияне разницу между бананами из Эквадора и Индии | Растет банан Бальбиса в Индии, Шри Ланке и на Малайском архипелаге. |
| Индийские бананы могут заместить эквадорские в российских магазинах | Различия между бананами из Индии и Эквадора На вкус и питательные свойства бананов влияют климат, состав почвы и полив. |
| Почему весь мир ест единственный сорт банана? | Что же касается Индии, то кроме бананов, по экспорту которых она сейчас мировой лидер, страна готова поставлять в Россию те же ананасы, манго, папайю и гуаву. |
| Индия начала поставлять бананы в Россию | Первую партию индийских бананов отправили в Россию. |