Если человек не набирает вес, даже если ест очень много, это может свидетельствовать о проблемах со здоровьем. Западные специалисты рассказали, почему некоторые любят едят все, что хотят, и не толстеют, а другим надо соблюдать диету. Возможно, что человек, который много ест, не набирая при этом вес, просто-напросто имеет маленький процент жира и, вдобавок ко всему, его мышечная масса преобладает над жировой. Ответ на этот вопрос раскрывается при помощи довольно интересного эксперимента, результаты которого можно глянуть в неплохом фильме от BBC "Почему худые люди не толстеют".
Загадка "быстрого метаболизма"
- Автомобиль задымился после аварии в Петрозаводске
- Морковь — королева овощей и ее польза для здоровья
- Не только дурная привычка
- От них не полнеют! Продукты, которые можно есть столько, сколько хочется | MedAboutMe
Причины того, что человек ест много, но не поправляется
В этом случае все равно важно правильно питаться, так как калорийная пища в избытке при отсутствии физической активности может привести к появлению лишних килограммов. А вот эндоморфы генетически предрасположены к полноте. Они легко набирают вес и с трудом от него избавляются. Эксперт посоветовала обладателям этого типа телосложения следить за калорийностью пищи, в противном случае есть риск быстро набрать вес, а избавиться от лишних килограммов будет сложно.
Ранее мы рассказывали , как питаться осознанно, чтобы похудеть без вреда физическому и ментальному здоровью.
Общество Фото: pexels. Врач-диетолог Анна Коробкина рассказала, как не отказывать себе в еде и оставаться стройным и красивым.
Люди могут есть и не толстеть по нескольким причинам. Во-первых, это генетически заложенное количество жировых клеток.
Вернуться к списку новостей Некоторые люди могут питаться «вредной» пищей, есть по ночам и ни разу в жизни не зайти в спортзал, но при этом они остаются худыми.
Другие — наоборот, едят только морковку, а пьют только воду, постоянно тренируются, но без результата. В чем причина такой «несправедливости» — разобрались ученые из Кембриджского университета.
Так, Наталья Ковалева, эндокринолог и диетолог, отмечает: человек может есть и не толстеть только в силу двух причин — либо патологических, либо физиологических. Человек может есть и не толстеть только в силу двух причин — либо патологических, либо физиологических Фото: Изображение Midjourney Если речь идет о физиологических причинах, то люди, которым удается есть и не толстеть, могут похвастаться, в первую очередь, кишечником, работающим как часы. Его микробиоту можно назвать идеальной, и именно она, как утверждает Наталья Ковалева, отвечает за большую часть происходящих в организме процессов. Такие люди, как правило, достаточно молоды, однако с возрастом их способность есть и не толстеть утрачивается. Может ли человек быть худым от природы? Как отмечает Наталья Ковалева, такое возможно, однако обмануть природу у него в любом случае не получится.
Почему некоторые люди много едят и не толстеют: мнение врача
Одно небольшое исследование показало, что овсянка надолго насыщает и снижает чувство голода при последующем приеме пищи, благодаря чему человек не перебирает с калориями. Огурец Это один из самых полезных здоровых продуктов питания. Он содержит много жидкости, в которой постоянно нуждается организм человека. За счет ее высокого содержания, огурцы имеют минимальную калорийность. При этом они отлично утоляют аппетит и могут обеспечить чувством сытости на 1,5-2 часа. Картофель запеченный Из-за ассоциаций с картофелем фри или чипсами многие люди считают картофель вредным продуктом, но это не так.
Картофель, приготовленный в мундире или запеченный на углях — полезный диетический обед. Так, в одном запеченном корнеплоде содержится 161 ккал, а также 4 г белка и ценная клетчатка. В исследовании, изучающем сытость популярных продуктов питания, ученые присвоили картофелю 323 балла, благодаря которым он выбился в лидеры рейтинга. Для сравнения: по шкале сытости картофель в 7 раз сытнее, чем круассаны. А вы знали?
Эксперты подсчитали, что среднестатистический человек съедает 33 кг картофеля год. При этом у каждой нации свои значения. И лидерами являются жители Австралии — они едят около 66 кг картошки в год. Греческий йогурт Греческий йогурт — это натуральный продукт питания без добавления топпинга, но обязательно содержащий живые бактерии. Чтобы найти такой, не обязательно ехать в Грецию.
Аналоги легко найдутся на полке в ближайшем магазине. Такой продукт — отличный источник белка при минимальном содержании калорий. Если худеющий выбирает обезжиренный продукт, то в 250-граммовой порции будет 25 г белка и всего 150 ккал. В одном исследовании с участием представительниц прекрасного пола греческий йогурт с высоким содержанием белка помог похудеть, так как лучше утолял голод, чем другие низкобелковые продукты. Шпинат Эта мягкая на вкус зелень — ценный источник витаминов А, В4, Е и К, которые благодаря антиоксидантной активности могут предупредить развитие многих заболеваний.
Микробиома также влияет на метаболизм. То есть, если человек принимает антибиотики, то это может привести к проблемам с лишним весом. Копирование информации сайта разрешено только с письменного согласия администрации. Газета зарегистрирована Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.
Переборов допускать не хочется, поэтому мы идем бегать быстрее, подключаем интервалы и бегаем не меньше четырех часов в неделю. Теперь можно позволить себе все, что угодно. Но в момент большей нагрузки организм начнет требовать больше сахара, а перебрать со сладостями, соками и газировкой будет несложно. Появляется инсулинорезистентность, когда в крови много гормонов инсулина. Сахар постоянно поднимается, и организм выделяет еще больше гормонов, чтобы клетки могли усвоить сахар.
Организм не справляется со всей энергией и отправляет запасы жира в бока. Чем сильнее падает чувствительность к инсулину, тем больше сахара держится в крови — желание перекусить при этом держится постоянно. Чем больше инсулина в крови, тем меньше на тренировках горит жира в качестве топлива. Это значит, что система «пробежал — сжёг ненужное» не сработает. Плюс ко всему, когда захочется кушать все подряд, из поступающих белков, углеводов и жиров перевес скорее всего будет в сторону последних.
Тело получит слишком много субстратов жиров , которыми не воспользуется, и углеводов, которые будут помогать развиваться той самой инсулинорезистентности. Образ жизни Жителям городов с сидячим образом жизни приходится непросто. Часто единственный вариант подвигаться — спортзал в конце дня, когда уже нет сил после работы, а дома еще тьма дел. В среднем каждый владелец абонемента посещает зал 2-3 раза в неделю. Беговые тренировки с группой также проходят раз в 2-3 дня.
Получается, что тренировок не так много, а ужин с 800-1000 калорий — часто единственный нормальный прием пищи за весь день — нужно как-то сжигать.
Вместо того чтобы изучать генетические основы ожирения, Пеннингер и его коллеги занялись генетикой худобы. Ученые проанализировали данные из эстонского Биобанка, содержащего генетическую, медицинскую и иную информацию о более чем 47 тысячах жителей Эстонии в возрасте от 20 до 44 лет. Сравнив образцы ДНК здоровых худощавых людей и людей с нормальным весом, исследователи обнаружили уникальную мутацию в гене ALK, характерную только для худых. Ранее ученым было известно, что мутации гена ALK часто связаны с различными типами рака, поэтому у этого гена была репутация онкогена, то есть способствующего развитию опухолей. Однако роль ALK вне связи с раком была не ясна.
Читайте также:
- Почему некоторые люди едят и не толстеют? Объяснила эндокринолог 11.05.23
- Что такое мугбанг?
- Врач объяснила, почему человек может есть и не толстеть
- Генетика и ее значение
- Загадка "быстрого метаболизма"
Почему некоторые люди едят и не толстеют
Диетолог Анна Коробкина объяснила, почему некоторые люди едят слишком много, но при этом остаются стройными. Средневековье и охота на ведьм давно остались в прошлом, но обвинения в колдовстве всегда будут преследовать тех, кто ест и не толстеет. Поэтому не стоит завидовать тем, кто много ест и не толстеет, – возможно, дело не в ускоренном метаболизме, а в том, что человек находится в постоянном стрессе или имеет проблемы со щитовидкой. Фастфуд ни при чем: эндокринолог назвала главные непищевые причины ожирения. И даже зная причины того, почему люди толстеют, многие не стремятся избавиться от своих вредных привычек и изменить образ жизни, хотя, казалось бы, ничего сложного в этом нет.
Состояние «ем и не толстею» таит в себе немало опасностей
Западные специалисты рассказали, почему некоторые любят едят все, что хотят, и не толстеют, а другим надо соблюдать диету. Врач-эндокринолог Зухра Павлова призвала не завидовать тем, у кого получается есть и не толстеть, ведь причина не всегда может быть хорошая. 04:00, 19 февраля 2022, автор: Дмитриев рассказала, почему некоторые люди едят много и не толстеютНа набор веса влияет не только еда, но и здоровье, возраст и даже гены человека. Среди тех, кто безуспешно стремиться похудеть, всегда есть люди, которые утверждают, что пухнут от одной хлебной корочки, в то время как рядом существуют люди, которые едят много и не толстеют. Некоторые люди могут питаться «вредной» пищей, есть по ночам и ни разу в жизни не зайти в спортзал, но при этом они остаются худыми. Уникальная генетическая мутация, определяющая работу системы метаболизма, дает некоторым людям способность есть и не поправляться, пишет Planet Today.
Метаболизм: стоит ли завидовать тем, кто много ест и не толстеет
Но все чаще ученые находят подтверждение тому, что ожирение имеет под собой генетическую основу. Во время исследования ученые обнаружили тринадцать мутаций, каждая из которых может вызвать ожирение. В настоящее время специалисты пытаются определить, какие гены отвечают за развитие ожирения.
Оказалось, что за стройность отвечает ген ALK. Эти люди могут есть все и помногу, но не набирать при этом вес.
По словам эндокринолога, на скорость обмена веществ влияет избыточная жировая ткань, мышечная масса, особенности конституции и возраст. Меньше набирают вес те, кто качественно спит, так как вещества, влияющие на аппетит и насыщение, вырабатываются в соответствующих центрах мозга согласно предопределенному природой графику. Микробиома также влияет на метаболизм.
Тогда в организме развивается так называемый «пожар обмена». Но это не идет на пользу здоровью. Еще одной причиной слишком сильной худобы могут быть паразиты, отметила Павлова. Например, гельминтам нужно очень много калорий, поэтому человек не может их накопить. При наличии паразитов у человека часто может возникать интоксикация организма. Паразиты не просто живут внутри и едят еду, которую употребляет человек, они также выделяют токсины в тело носителя.
Особенности мускулатуры
- Худые люди могут страдать от повышенного уровня кортизола
- Правда ли люди раньше ели больше, но не толстели? Разбираем в мемах
- Почему некоторые люди едят и не толстеют | Спортивный портал
- Почему некоторые люди не полнеют?
- Врач рассказала, почему некоторые люди едят много и не толстеют
- Состояние «ем и не толстею» таит в себе немало опасностей
Врач Павлова рассказала, почему некоторые люди не набирают вес от вредной еды
Активный образ жизни способствует повышению общего затрата энергии. Пищеварение и термический эффект пищи: Организм тратит калории на переваривание и усвоение пищи. Некоторые продукты, например, богатые белками, могут увеличить термический эффект, что в свою очередь увеличивает метаболические затраты. Возраст: Метаболизм может меняться со временем.
Обычно с возрастом он немного замедляется, что может способствовать набору веса. Генетика Генетика играет значительную роль в наборе веса. Несколько ключевых аспектов, объясняющих, как генетика может влиять на вес: Метаболическая скорость: Гены могут определить скорость обмена веществ.
Некоторые люди унаследовали быстрый метаболизм, который способствует более эффективному сжиганию калорий, даже в состоянии покоя. Распределение жира: Гены также влияют на то, как тело распределяет жир. Некоторые люди могут иметь меньше подкожного жира и больше мышечной массы, что может влиять на общий внешний вид.
Аппетит и насыщение: Гены могут влиять на реакцию организма на сигналы аппетита и насыщения. Некоторые люди быстрее чувствуют сытость и могут легче контролировать объем пищи. Эффективность хранения энергии: Некоторые гены могут влиять на способность организма сохранять энергию в виде жира или использовать ее для эффективного сжигания.
Реакция на пищу: Гены могут влиять на то, как организм реагирует на определенные пищевые компоненты, такие как углеводы или жиры. Это может влиять на общее количество потребляемых калорий. Гормональный баланс: Генетические факторы могут влиять на гормональный баланс, который в свою очередь влияет на аппетит, метаболизм и распределение жира.
Согласится ли он зажевать то, что предложат подписчики? Все эти вопросы действительно занимают любителей мукбанга, которым только дай посмотреть новое видео на любимую тему. К тому же этот вид фудблогинга считается менее опасным, чем американская традиция есть на скорость. Шоу длятся по нескольку часов и скорее похожи на царскую трапезу, чем на сеанс карательной кулинарии. Это специальные звуки, приносящие возбуждение или удовольствие. Шепот, шелест, хруст, довольное мычание, а также чавканье, посредством которого в Азии выражают восхищение вкусной едой, триггерят публику и надолго приковывают к экранам. ASMR в мукбанге играет важную роль, хотя не все зрители это осознают.
Ведущие мукбанг-видео едят много. Точнее, очень-очень много. Блюд стримера с одной трансляции хватило бы на большую компанию примерно из шести человек. При этом корейцы во время шоу мукбанг не ограничиваются незамысловатым рисом, а ставят на стол много тарелок с разными продуктами и съедают всё. Мясо, яйца, рис, лапша, кимчи, много морепродуктов и грибов, десерты... Это помещается в одного человека! Рацион биджеев колеблется от 7—10 тысяч калорий до 15—20, а Юка Киносита, очень популярная японская блогерша, хвасталась, что может поглотить 23 тысячи калорий за один прием еды.
Как они столько едят и не толстеют? Ответов на этот вопрос тоже несколько.
Всё потому, что ими затрачивается слишком много энергии и калорий на прокачку и укрепление мускулатуры. Кушают они обычно много, но совсем от этого не полнеют. Гормональные сбои Мнение, что неправильная «работа» гормонов провоцирует набор веса, не совсем правдиво. Иногда подобные нарушения могут вызывать и обратный эффект. Так, невозможность поправиться может быть связана с такими патологиями: гиперактивность щитовидной железы; недостаточная выработка инсулина; подавление деятельности надпочечников. Особо радоваться наличию подобных отклонений не стоит. То, что из-за них не поправляются, — незначительный плюс. Вреда от таких заболеваний намного больше.
Патологические причины Помимо неправильной работы гормонов, невозможность набрать вес может стать следствием: Присутствия паразитов в организме. Глистные инвазии практически всегда влекут за собой потерю массы тела. Помимо этого, присутствует такая симптоматика, как постоянная усталость, дерматиты, расстройства пищеварения. Нарушения в работе пищеварительной системы. Люди, которые страдают от таких заболеваний, как гастрит, колит, язва и тому подобное, обычно выглядят худыми и измождёнными. Поправиться им крайне сложно.
Исследователи предположили, что ALK, который очень активен в клетках головного мозга, играет свою роль «гена худобы» благодаря тому, что соответствующим образом «инструктирует» жировые ткани, заставляя их сжигать энергию, получаемую из пищи, а не запасать ее в виде жировых отложений. Ученые рассчитывают, что воздействие на ген ALK может помочь в борьбе с ожирением. Тем более что препараты, подавляющие ALK, уже существуют и применяются при лечении рака», — объяснил Пеннингер. Он и его коллеги рассчитывают, что испытания эффективности и безопасности подобного способа лечения ожирения будут проведены в недалеком будущем.
Показать больше.
Почему человек ест и не толстеет — врач рассказал, в чем секрет везунчиков
Также ученые отметили, что ожирение и проблемы с метаболизмом могут возникать из-за генетики или вредной пищи, которая изменяет работу мозга. Генетики провели исследования на более чем 4 тысяч человек. Они выявили около 13 мутаций, которые влияют на набор веса или поддержание стабильной массы.
Профессор Садаф Фаруки Sadaf Farooqi , который принимал участие в этом исследовании, в своем заявлении отметил, что не стоит критиковать людей за лишний вес и отсутствие силы воли, ведь причина определенного веса — гораздо глубже, и наука это доказывает.
Ученые планируют продолжать свое исследование для того, чтобы выяснить, как именно мутации влияют на вес. Благодаря ответу на этот вопрос ученые смогут найти гены, отвечающие за худобу и помочь людям с ожирением.
В своем исследовании специалисты использовали выборку с данными более 47 тысяч жителей Эстонии. Ученые провели серию общегеномных ассоциативных исследований, после чего сравнили гены худых с генами людей среднего веса. Оказалось, что за стройность отвечает ALK. До этого момента его изучали как ген, который может мутировать при некоторых онкологических заболеваниях, физиологическое же значение гена оставалось загадкой. Ученые "деактивировали" ген ALK у мышей, и грызуны стали стройнее, хотя уровень их физической активности и диета были прежними.
Копирование информации сайта разрешено только с письменного согласия администрации. Газета зарегистрирована Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан. Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан». Главный редактор: Юнусова Файруза Фаязовна.
Причины того, что человек ест много, но не поправляется
Эндокринолог пояснила, что может быть две причины, по которым человек много ест и не толстеет. Есть и не толстеть. Найти «ген худобы», отвечающий в организме человека за склонность к ожирению, – цель почище священного Грааля. Так получается, когда силовые тренировки не являются приоритетом, и тогда в силу генетических особенностей люди едят, что хотят, и вес не набирается. Как жил человек, в котором существовали 24 Л.