Почему энергетик вреднее кофе и есть ли здоровая альтернатива для этих двух напитков, выяснял «АиФ-Новосибирск».
Энергетические напитки: опасно для здоровья!
У них употребление таких напитков может вызвать развитие неврологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Фото: freepik. Они предназначались для стимуляции физической активности английских спортсменов. Правда, позже все участники эксперимента попали в больницу с пищевым отравлением, но это не помешало производителям немного усовершенствовать формулу и выпустить напиток в массовую продажу. Позиционировался он как глюкозный коктейль для детей и взрослых, отлично восполняющий энергию. Фото: retrofair. Витаминов в них действительно много, даже слишком: в некоторых банках их доза может превышать суточную норму потребления. Теоретически вреда в этом нет, потому что избыток выведется из организма, но и польза витаминов в таком количестве тоже не доказана. То же самое можно сказать и о таурине с L-карнитином: нет исследований, подтверждающих целесообразность применения их в качестве биодобавок. Значит, вся польза энергетиков — не более чем маркетинговый ход.
Чтобы не увеличивать суточную дозу кофеина и нагрузку на сердце, рекомендуется пить энергетики не чаще двух-трех раз в неделю и не больше двух банок за один раз. Ну а если новый законопроект примут, то с 1 сентября 2023 года продажа безалкогольных энергетических напитков несовершеннолетним будет запрещена на всей территории РФ. Как вы отнесетесь к такому нововведению?
При этом среди студентов вуза ходит мнение, что девушка усиленно готовилась к пересдачам в ночь перед смертью. Общаясь со студентами, журналистка НГС Елизавета Шаталова часто слышала версию, что девушка выпила несколько банок энергетиков, уснула и больше не проснулась. Мы изучили культуру энергетиков среди подростков и узнали, можно ли от них умереть и являются ли они опасными. Как в Новосибирске хотят ограничить продажу энергетиков В ноябре 2021 года в Новосибирске предложили ограничить продажу энергетиков детям и подросткам до 18 лет. Об этом сообщили на сайте Законодательного собрания Новосибирской области. Закон о запрете продажи энергетиков несовершеннолетним предложили внести в планы законопроектной работы 2022 года депутаты комитета по культуре, образованию, науке, спорту и молодежной политике.
Такой вопрос уже обсуждали в Законодательном собрании около 10 лет назад. Тогда законопроект не был принят. Хотя в 40 субъектах Российской Федерации продажа энергетических безалкогольных напитков несовершеннолетним запрещена. Вернуться к решению этого вопроса мы решили после поступившего к нам обращения от жителей Новосибирской области. Обсуждать этот законопроект мы планируем с представителями Минпромторга и других министерств регионального правительства. Ведь вопрос в том числе и экономический, не только социальный, — передали на сайте Законодательного собрания слова Евгения Подгорного. Как энергетики стали трендом в «ТикТоке» Как сообщил журнал для предпринимателей Inc. Такие данные приводит международная аналитическая компания NielsenIQ. В русскоязычном «ТикТоке» по хештегу «энергетики» можно найти тысячи видео.
Коллекционирование банок от энергетиков — это некий тренд среди подростков. Более того, некоторые начинают делать украшения из банок от энергетиков. Много шуток и о вреде энергетиков. По крайней мере, про плохое влияние энергетических напитков на сердце. Сыну Елены имя изменено 13 лет, летом он стал пить много энергетиков.
Энергетические напитки — безобидный допинг или опасный продукт? РИА «Воронеж» продолжает свой проект о еде «Ну что, съели? Развенчаем — а может быть, подтвердим —популярные мифы о здоровом питании, рационе и качестве повседневной пищи. В пятом выпуске узнаем все об энергетических напитках. Одни считают их безвредными и даже полезными, а другие убеждены, что энергетики могут серьезно подорвать здоровье. Поэтому мы вместе с сотрудниками Воронежского государственного университета инженерных технологий разобрали состав напитка, а также выяснили у врачей, как энергетики влияют на наш организм и бывает ли от них зависимость. В 1927 году британский фармацевт Уильям Уокер Хантер создал напиток под названием Glucozade от слова glucose — глюкоза. Напиток подавляет усталость, помогает сосредоточиться, повышает мозговую активность, таким образом, человек еще несколько часов способен оставаться сконцентрированным и бодрым. Состав у всех энергетических напитков схожий, в них содержатся: Кофеин — стимулирует работу головного мозга. Под воздействием кофеина учащается сердцебиение, а нервная система начинает работать активнее; Таурин — вещество, которое является мощным антиоксидантом, направленным на ускорение обмена веществ в организме; Женьшень и гуарана — естественные экстракты, которые очищают печень и способствуют выведению молочной кислоты из клеток. Им еще приписывают бодрящие свойства; Мелатонин — антиоксидант, который работает как регулятор суточного ритма человека; Матеин — вещество, которое притупляет чувство голода и способствует похудению; L-карнитин — окисляет избыточный жир в клетках, повышает выносливость; Витамины группы В — в правильной дозировке стабилизируют нервную систему, но в энергетиках их настолько мало, что эффект нулевой; Аскорбиновая кислота — поддерживает иммунитет; Фениланин — значительно улучшает вкусовые качества напитка; Глюкоза, фруктоза и сахароза — углеводы, которые также оказывают стимулирующее действие на мозг и не позволяют нам засыпать. Кстати, в 1 банке энергетика - примерно 20 чайных ложек сахара! Первый эффект — это бодрость, которая может сохраняться до нескольких часов. Надо иметь в виду, что вслед за тонизирующим эффектом приходят усталость, вялость, снижение трудоспособности. Это естественная физиологическая реакция на любой стимулятор. И чем больше доза стимулятора, тем сильнее и дольше будет его угнетающее воздействие. Человек, который всю ночь взбадривал себя энергетиками, утром будет полностью разбит. Разбор по составу Под руководством доцента кафедры технологии бродильных и сахаристых производств Воронежского государственного университета инженерных технологий ВГУИТ Аллы Чусовой и студенток третьего курса Ангелины Коркиной и Виктории Хиценко, обучающихся по направлению "Продукты питания из растительного сырья", мы провели эксперимент и выяснили, действительно ли в энергетическом напитке содержится аскорбиновая кислота, как заявлял производитель. Для эксперимента взяли 2 мл энергетика, добавили туда несколько капель раствора крахмала, а затем — немного раствора йода. Получилось темно-синее окрашивание, которое свидетельствует о наличии аскорбиновой кислоты витамина C в напитке. Left Right Алла Чусова, доцент кафедры технологии бродильных и сахаристых производств Воронежского государственного университета инженерных технологий — Содержание витамина С в энергетике настолько мало, что не играет никакой роли. А вот совместный эффект всех веществ, которые содержатся в напитке, достаточно негативный. Лучше покупать витамины по отдельности в аптеке. Если хочется взбодриться — пейте кофе или крепкий чай. Кроме того, мы провели еще один опыт на определение кислотности в энергетике: погрузили в напиток лакмусовую бумажку. Чем краснее полоска, тем среда более кислая. У нас получилась бледно-оранжевая, значит, среда слабокислая. Виктория Хиценко, студентка ВГУИТ — Кислая среда оказывает пагубное влияние на тонкие стенки желудка, особенно в подростковом возрасте, поэтому употребление напитков даже со слабокислой средой крайне нежелательно.
Однако есть способы взбодриться и без кофеина: — Пейте воду. Достаточная гидратация позволяет дольше оставаться бодрым и меньше уставать. Дефицит тех или иных микронутриентов часто вызывает плохое самочувствие, подавленность и усталость. Вполне возможно, вам не хватает сил именно по этой причине.
Молодость в обмен на бодрость. Врачи поддержали борьбу с энергетиками
Энергетики, они же энергетические напитки, — это напитки, которые способны возбуждать центральную нервную систему и вызывать кратковременный прилив бодрости. Сами энергетики вредны потому, что в них содержится слишком большое количество кофеина. Чем вредны энергетики. В результате употребления напитка сверх нормы возможно значительное повышение артериального давления или уровня сахара в крови.
Вред энергетиков: миф или правда?
Довольно сложно представить себе начало трудового дня без этих приятно бодрящих напитков. Но все большую популярность набирают вредные привычки употребления энергетических коктейлей с высоким содержанием кофеина. Стоит ли рисковать собственным здоровьем ради подобного бодрящего эффекта? Суть привычки пить «энергетики» Привычки могут носить как оздоравливающий, так и опасный для здоровья характер. Некоторые считают, что энергетические коктейли — это источник энергии для студентов во время сдачи сессии, уставших водителей, любителей ночных клубов и других людей, чей организм требует отдыха, но вынужден находиться в состоянии бодрости. При возникновении усталости или отсутствии желания что-то делать производители напитков предлагают просто принять энергетический коктейль — его действие прогонит сон, добавит бодрости и повысит работоспособность. Изготовители «чудесного напитка» заявляют, что их продукт приносит лишь пользу — стоит выпить только одну баночку энергетика, и человек вновь становится свежим и бодрым. Так каково же действие на организм подобных напитков?
В наши дни производится много разновидностей бодрящих средств, однако основные составляющие их, как правило, идентичны. В структуру таких коктейлей включены следующие вещества: кофеин, стимулирующий мозговую деятельность; матеин, притупляющий ощущение голода и, таким образом, способствующий похудению; витамины группы В и глюкоза, нормализующие функции центральной нервной системы и деятельность головного мозга. Все, казалось бы, хорошо, бодрящие коктейли пьют, когда испытывают необходимость взбодриться и сосредоточиться. Вопрос в следующем — какой ценой? Энергетические коктейли содержат таурин и глюкуронолактон, абсолютная безопасность которых не доказана. Кроме перечисленных составляющих, в коктейлях еще содержатся углеводы, а также всевозможные пищевые добавки. Эти компоненты опасны сами по себе и, присутствуя в составе коктейля, способны оказать негативное влияние на человеческое здоровье.
При производстве изготовлении тонизирующих напитков допускается также использование минеральных веществ, легкоусвояемых углеводов, витаминов и витаминоподобных веществ, то есть веществ, являющихся субстратами и стимуляторами энергетического обмена. Прием кофеинсодержащих напитков может нарушить режим сна у несовершеннолетних. Потребление большого количества вышеуказанных продуктов ухудшает аппетит у детей, что может привести к снижению пищевой ценности их рационов. В случае "энергетических" напитков большую роль играет высокий уровень легкоусвояемых углеводов, таких как сахароза, что создает дополнительный риск ожирения. Следует учитывать и психологические аспекты потребления детьми кофеина. Камкин Обзор документа Научными исследованиями установлен вред потребления высоких доз энергетических напитков, повышение рисков гипертонии, риск их потребления при беременности, а также вред для детей и подростков. Частые побочные явления - бессонница, стресс и депрессивное состояние. Среди взрослых отмечались бессонница, дрожь в руках и желудочно-кишечные расстройства.
Под воздействием кофеина сокращения сердечной мышцы повышаются во много раз; 2. Таурина- вещества, которое является мощным антиоксидантом, направленным на ускорение обмена веществ в организме; 3. Женьшеня и гуараны- естественных экстрактов, которые очищают печень и способствуют выведению молочной кислоты из клеток; 4. Мелатонина- антиоксиданта, который работает как регулятор суточного ритма человека; 5. Матеина- вещества, направленного на снижение веса и притупление чувства голода; 6. L-карнитина- вещества, которое удивительным образом окисляет избыточный жир в клетках; 7. Витаминов группы В-именно они и призваны стабилизировать нервную систему; 8. Фениланина- вещества, которое значительно улучшает вкусовые качества напитка; 9. Глюкозы, фруктозы и сахарозы- углеводов, которые также оказывают стимулирующее действие на мозг и не позволяют нам засыпать. Однако, совокупность этих веществ оказывает отрицательное влияние на отдельные органы и системы нашего организма, а также происходят необратимые изменения на уровне центральной нервной системы. Влияние энергетиков на организм человека изучено. Первые эффект - это бодрость, которая сохраняется несколько часов, но последствиями может стать резкое ухудшение. Это бессонница, подавленность, мигрень, потеря ориентации.
Очевидно, что чем чаще это происходит, тем хуже. Вопреки кажущейся незначительности это - немаленькая величина. Для здоровых людей такое изменение не является большой проблемой. А для тех, у кого давление регулярно "скачет", большие дозы энергетических напитков могут привести к существенному увеличению риска инфаркта 8. Если сравнить негативное влияние энергетиков на кровяное давление и других кофеинсодержащих напитков с эквивалентным содержанием кофеина например, кофе или чай , то вред энергетиков значительно больший 10. Этот факт указывает на то, что в энергетических напитках именно комбинация ингредиентов усиливает их отрицательное влияние. Влияние энергетических напитков на кровяное давление значительно сильнее, чем от кофе или чая с эквивалентной дозой кофеина 13 Передозировка витамина В3 Витамины группы В, наряду с кофеином и сахаром, добавляются в состав практически всех энерготоников. Витамин В3 ниацин содержится в них в небольших дозах, которые могут быть даже полезны для здоровья.
Чем вредны энергетики для здоровья - свойства и противопоказания
Чем вредны энергетики. В результате употребления напитка сверх нормы возможно значительное повышение артериального давления или уровня сахара в крови. Чтобы снизить вред от энергетиков, стоит выпивать в день не больше двух-трёх банок. Не стоит пить энергетики после занятий спортом, чтобы не вызвать сильное обезвоживание организма. Смешивание энергетических напитков с алкоголем может быть опасным по причине того, что энергетические напитки имеют стимулирующий эффект, а алкоголь – подавляющий.
Польза и вред энергетических напитков, последствия употребления, отзывы
Стимулирующие эффекты[ править править код ] Производители в рекламе утверждают, что напитки повышают работоспособность, стимулируя внутренние резервы организма. Например, известно, что глюкоза, как и другие углеводы, быстро всасывается в кровь человека, включается в окислительные процессы и доставляет энергию углеводы к мышцам , мозгу и другим жизненно важным органам. Как и любые стимуляторы, энергонапитки действуют по простой схеме — взять из организма энергии много и сразу, что ведёт к неизбежному истощению нервной системы, нарушению обмена веществ. Иногда в рекламе указывается, что кофеин присутствует в чистом виде и не связан, как в кофе и чае , с другими веществами, смягчающими его действие. Это заявление не имеет оснований. Отрицательное действие[ править править код ] Одна порция большинства энергетических напитков содержит вдвое большую дозу кофеина, чем в одной чашке кофе [14]. Употребление энергетических напитков подростками и детьми может нанести вред сердечно-сосудистой и нервной системе [15].
Американская академия педиатрии не рекомендует употреблять энергетические напитки детям и подросткам в возрасте до 18 лет [16]. Университет штата Мэриленд провёл исследование, согласно которому есть связь между регулярным употреблением энергетических напитков и последующим употреблением наркотиков среди молодых людей [17].
Они способны повышать артериальное давление и вызывать аритмии. При длительном регулярном употреблении это приводит к кардиомиопатии — поражению миокарда мышечного, срединно-расположенного слоя сердца. Это опасное состояние, так как при нем нарушается циркуляция крови по всему организму.
Столкнуться с этими последствиями можно даже в молодом возрасте: описаны случаи возникновения кардиомиопатии на фоне злоупотребления энергетиками у 21 , 24 и 26-летних людей. Алексей Водовозов Врач-терапевт, токсиколог, автор телеграм-канала «Смотровая военврача» В случае с энергетиками люди часто не останавливаются на одной банке, а закупают их в большом количестве, чтобы, например, не спать всю ночь. Если человек выпьет три-четыре банки, то уже переберется в область передозировки и токсических эффектов, а это довольно опасно.
Вместе с тем, медицинское сообщество во всем мире обеспокоено неблагоприятными последствиями, связанными с употреблением, в особенности чрезмерным, «энергетиков», которые регистрируются все чаще. Согласно данным австралийского токсикологического центра за последние 7 лет 2011-2018 , наиболее часто встречающимися симптомами после злоупотребления энергетическими напитками были учащенное сердцебиение, нервное возбуждение, тремор конечностей и расстройства желудочно-кишечного тракта [11].
В период с 2000 по 2012 год Центр по контролю отравлений США сообщил о 5103 случаях негативного воздействия энергетических напитков на организм, среди которых: 552 ухудшения общего самочувствия, 1 смерть, 24 серьезных и 527 умеренных расстройств сердечно-сосудистой системы. Американской ассоциацией по контролю за продуктами питания и лекарствами FDA [U. Food and Drug Administration] в период с 2004 по 2012 год было задокументировано 166 случаев возникновения побочных эффектов, связанных с употреблением энергетических напитков, в том числе 18 смертельных случаев [12]. Примечательно то, что отчеты описывают только лишь случаи побочных эффектов приема энергетических напитков, но нет данных об объеме потребленных энергетических напитков в каждом случае [5]. Наибольшее количество побочных эффектов от употребления энергетических напитков наблюдаются со стороны сердечно-сосудистой и нервной систем, а в меньшей степени - пищеварительной систем и почек [13].
Влияние энергетических напитков на сердечно-сосудистую систему. Негативные для сердечно-сосудистой системы последствия употребления энерготоников связаны с наличием в их составе кофеина. Широко известно, что применение кофеина, особенно в больших дозах, повышает артериальное давление, ускоряет сердечную деятельность и может вызывать аритмию. В литературе задокументированы случаи фибрилляции предсердий у пациента с дила-тационной кардиомиопатией, у которого развились судороги после прекращения чрезмерного употребления кофеина [14]; фибрилляции предсердий у 16-летнего подростка после употребления неизвестного количества энергетического напитка «Red Bull», смешанного с водкой [15]; фибрилляции предсердий у 14-летнего спортсмена, после тренировки выпившего энерготоника объем не известен , при этом, аналогичная ситуация имела место у него за 5 дней до этого, но в состоянии покоя [16]. Фибрилляцию желудочков у молодого человека, сочетавшего употребление «энергетика» с курением марихуаны наблюдали Goldfarb M.
Cannon M. Исследования Grasser E. Аналогичные результаты получили в своих исследованиях Peveler W. В большинстве своем авторы цитируемых публикаций указывают на кофеин и таурин, как на самые опасные ингредиенты в составе энерготоников в отношении сердечно-сосудистой системы, а основными патофизиологическими механизмами считают повышение агрегации тромбоцитов и дисфункцию эндотелия. Влияние энергетических напитков на нервную систему и высшую нервную деятельность.
Чрезмерное употребление энергетических напитков, содержащих кофеин и таурин, являющихся сильнодействующими психоактивными веществами, которые способны модифицировать нейротрансмиссию, неизбежно отражается на функционировании нервной системы. Многочисленными наблюдениями показано, что хроническое злоупотребление энерготониками негативно отражается на психоэмоциональном состоянии человека. Отмечены расстройства эмоциональной сферы, появление немотивированного страха, развитие депрессии, расстройства сна, аппетита, увеличение частоты совершения асоциальных поступков. Toblin R. Злоупотребление энергетиками очень часто сочетается употреблением кокаина, марихуаны, амфетаминов и др.
Серьезную опасность для здоровья представляет также смешивание энерготоников с алкоголем. Особенностью такого «коктейля» является более поздний момент наступления опьянения, что может приводить к увеличению количества поглощаемого алкоголя и как следствие — возникновению алкогольной зависимости [31, 33]. Задокументированы многочисленные факты обострения психиатрических заболеваний у лиц, злоупотребивших энерготониками [34-42]. В ряде случаев их прием пациентами, страдающими эпилепсией, спровоцировал развитие припадков [35-37], в том числе, в одном случае, на фоне двухлетнего их отсутствия. Machado-Vieira R.
Cerimele J. Опасность употребления избыточного количества энергетических напитков здоровыми людьми в контексте психиатрической патологии подтверждается следующими фактами. Iyadurai S. А Goruglu Y. Влияние энергетических напитков на печень.
Наиболее чувствительным органом пищеварительной системы к избыточному потреблению энергетиков, является печень. Первые случаи поражения печени при употреблении энергетических напитков были описаны в научной литературе в 2011 году. Так, Vivekanandarajah A. В том же году Apestegui C. В обоих случаях авторы цитируемых публикаций связали гепатотоксичность напитков с высоким содержанием в них витамина В3.
Похожая клиническая ситуация была зарегистрирована Harb J. У 50-летнего мужчины, употреблявшего 4-5 банок энергетика торговая марка не указана в день на протяжении 3 недель. Были обнаружены признаки острого гепатита: повышение уровня амино-трансфераз и прямого билирубина в крови; повышенная эхогенность печени и диффузное утолщение стенки желчного пузыря при ультразвуковом исследовании; мостовидный некроз и выраженный холестаз в биопсийном материале. В отличие от предыдущих эпизодов, Huang B. В данной ситуации проводившееся консервативное лечение оказалось неэффективным, и больному была произведена ортотопическая трансплантация печени.
Авторы цитируемых публикаций связывают гепатотоксичность энергетических напитков с содержащимся в них витамином В3 витамин РР, никотиновая кислота или ниацин , в малых дозах проявляющего гепатопротекторные свойства, а в избыточных количествах оказывающего прямое токсическое влияние на ткань печени. Влияние энергетических напитков на другие органы и системы. Еще одним органом-мишенью для действия энерготоников являются почки, так как зарегистрированы случаи развития острой почечной недостаточности у лиц, часто и в больших количествах принимавших напитки этой категории [46, 47]. Избыточное употребление энергетических напитков лицами с низкой физической активностью может приводить к развитию ожирения, ввиду содержания в них большого количества фруктозы и прочих подсластителей углеводной природы [48]. Конфликт интересов.
Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов. Conflict of interest. The authors have no conflict of interests to declare. Исследование выполнено в рамках поддержанного федеральным государственным автономным образовательным учреждением высшего образования «Крымский федеральный университет имени В. Malinauskas B.
A survey of energy drink consumption patterns among college students. Nutr J.
В 1987 году был представлен первый газированный энергетический напиток Red Bull. Он быстро обрёл популярность во всём мире и уже в 2000 году «Кока-кола» и «Пепси» выпустили свои варианты энергетиков: Burn и Adrenaline Rush, соответственно. Состав Огромное разнообразие энергетиков — это всего лишь маркетинговый ход производящих компаний. Состав большинства из них совершенно одинаков, различия могут быть в каких-то незначительных добавках или вкусовых характеристиках. Основная масса производителей газирует напитки с помощью двуокиси углерода. Она ускоряет доставку всех компонентов энергетика в кровь, благодаря чему бодрящий эффект наступает быстрее.
Кофеин Кофеин на банках можно встретить другие названия — матеин или теин является главным психостимулятором, который содержится во всех энергетических напитках. Он кратковременно снижает усталость, повышает концентрацию внимания, физическую и умственную работоспособность, ускоряет пульс и увеличивает артериальное давление. Для детей весом до 40 кг суточная доза кофеина не должна превышать 2,5 мг на один килограмм веса, а для подростков — до 100 мг в сутки. Это означает, что фактическое количество этого психостимулятора в одной банке энергетика будет значительно выше, так как указанная дозировка кофеина приведена только для чистого вещества. Таурин Таурин — производное аминокислоты цистеина, поступающей в организм человека с пищей в достаточном количестве. Этот антиоксидант улучшает энергетические процессы в клетках, уменьшает мышечную усталость и выполняет роль нейромедиаторов химические вещества, с помощью которых происходит передача нервных импульсов в нейронах. Источник изображения: eda. Они быстро расщепляются в пищеварительном тракте и сразу же поступают в кровь, являются главным «топливом» для организма, участвуют в процессах детоксикации, входят в состав гормонов, ферментов и транспортных белков.
Углеводы способствуют ускорению мыслительных процессов и повышают физическую выносливость. Витамины Аскорбиновая кислота, или витамин С, оказывает антиоксидантное и нейропротекторное действие, участвует в образовании серотонина, триптофана, коллагена и некоторых стероидных гормонов.
Вред и польза привычки употребления «энергетиков»
Расскажем сколько энергетиков можно выпить в день без вреда для здоровья. Не все, однако, считают, что энергетики вредны. Производители этого чудо-напитка уверяют, что энергетик не приносит никакого вреда, его влияние на организм сравнимо с воздействием обычного чая.
Влияние энергетических напитков на сердечно-сосудистую систему
Основным тонизирующим компонентом энергетиков является кофеин синтетического происхождения. В банке энергетического напитка объемом 0,33 литра содержится столько же кофеина, сколько в одной большой чашке 0,2 литра крепкого кофе. Кофеин быстро стимулирует нервную систему, но через несколько часов наступает состояние угнетения. Ощущение бодрости сменяется упадком сил, вялостью, сонливостью, потливостью, помутнением в глазах, вплоть до обморочного состояния. Сердечная деятельность под влиянием кофеина усиливается, сокращения миокарда становятся более интенсивными и учащаются. Ещё в 2009 году специалистами больницы Генри Форда в Детройте был проведен следующий эксперимент. Кардиологами было отобрано 15 здоровых добровольцев, у них было измерено артериальное давление и пульс, после чего им было дано указание выпивать до двух банок энергетических напитков в день в течение недели, при этом не употребляя другие формы кофеина.
Ученые проанализировали все публикации, появившиеся во всех научных журналах мира, касающиеся изучения влияния энергетических напитков на организм. И полученные результаты подтвердили, что две основные опасности, связанные с энергетиками, это кофеин и алкоголь. Кофеин Хотя уровень концентрации кофеина в некоторых марках кофе выше, чем в банке энергетика, кофе, в отличие от напитка, обычно пьют медленно и горячим, что снижает риск кофеиновой интоксикации. Кроме того, производители, стремясь завоевать рынок, выпускают энергетики со все более высоким содержанием кофеина. Как показали данные EFSA, вклад энергетиков в общий объем потребляемого кофеина у детей достигает 43 процентов, у подростков — 13 процентов, а у взрослых — 8 процентов. Интоксикация кофеином приводит к учащению сердцебиения, повышению артериального давления, тошноте, рвоте, конвульсиям, психозу и, в редких случаях, даже к смерти. Авторы нашли несколько публикаций о случаях смерти от сердечной недостаточности и госпитализациях с судорогами после нескольких банок энергетиков в США, Швеции и Австралии. Особенно опасно регулярное воздействие высоких доз кофеина для детей и подростков. Оно вызывает неврологические и сердечно-сосудистые нарушения, депрессию, снижение когнитивных способностей, а также приводит к формированию зависимости и вообще к склонности к рискованному поведению, ведущему к наркомании и алкоголизму. Алкоголь По данным EFSA, около 70 процентов молодежи в возрасте от 18 до 29 лет употребляют энергетики в смеси с алкоголем. И последствия от такой комбинации, как демонстрируют результаты многочисленных исследований, оказываются куда хуже, чем от алкоголя самого по себе. Это связано с противоположно направленным действием составляющих коктейля: энергетики оказывают стимулирующее воздействие на нервную систему, а алкоголь — угнетающее. Что и приводит к тому, что люди перестают контролировать количество выпитого, так как кофеин до поры до времени маскирует степень опьянения, и выпивают значительно больше обычного.
Что предлагают авторы законопроекта: - запретить продажу безалкогольных энергетиков несовершеннолетним; - изъять их из розничной продажи на территории детских, образовательных, медицинских заведений, физкультурно-оздоровительных и спортивных сооружения, на всех видах общественного транспорта и организациях культуры. Порыв депутатов поддержали и главный санитарный врач Геннадий Онищенко, сказав, что «если это принятие закона. Ред произойдет, то это решение я будет считать актом гражданского мужества депутатов». Ну а пока суть да дело, мы попытаемся разобраться, что же не так с безалкогольными энергетиками подчеркиваем! Алкогольные - это другая тема и можно ли их вообще пить. Не часто можно? Виктор Косс. Например, кофеин, сужая наши сосуды, заставляет организм чувствовать опасность, следовательно, выбрасывать в кровь адреналин. А адреналин для организма - тот же наркотик, только естественного происхождения. Но стимулируют-то его искусственно. И уж, конечно, не стоит злоупотреблять энергетиками людям с повышенной возбудимостью нервной системы. Иначе это может привести к непредсказуемым последствиям. Не столь лояльных к энергетикам гастроэнтерологи и диетологи: мол, в них много сахара. И вообще газированные напитки, как таковые, не самый лучший вариант для желудка. Особенно опасна они на голодный желудок, может даже привести к гастриту.
Похожая клиническая ситуация была зарегистрирована Harb J. У 50-летнего мужчины, употреблявшего 4-5 банок энергетика торговая марка не указана в день на протяжении 3 недель. Были обнаружены признаки острого гепатита: повышение уровня амино-трансфераз и прямого билирубина в крови; повышенная эхогенность печени и диффузное утолщение стенки желчного пузыря при ультразвуковом исследовании; мостовидный некроз и выраженный холестаз в биопсийном материале. В отличие от предыдущих эпизодов, Huang B. В данной ситуации проводившееся консервативное лечение оказалось неэффективным, и больному была произведена ортотопическая трансплантация печени. Авторы цитируемых публикаций связывают гепатотоксичность энергетических напитков с содержащимся в них витамином В3 витамин РР, никотиновая кислота или ниацин , в малых дозах проявляющего гепатопротекторные свойства, а в избыточных количествах оказывающего прямое токсическое влияние на ткань печени. Влияние энергетических напитков на другие органы и системы. Еще одним органом-мишенью для действия энерготоников являются почки, так как зарегистрированы случаи развития острой почечной недостаточности у лиц, часто и в больших количествах принимавших напитки этой категории [46, 47]. Избыточное употребление энергетических напитков лицами с низкой физической активностью может приводить к развитию ожирения, ввиду содержания в них большого количества фруктозы и прочих подсластителей углеводной природы [48]. Конфликт интересов. Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов. Conflict of interest. The authors have no conflict of interests to declare. Исследование выполнено в рамках поддержанного федеральным государственным автономным образовательным учреждением высшего образования «Крымский федеральный университет имени В. Malinauskas B. A survey of energy drink consumption patterns among college students. Nutr J. Europe Energy Drinks Market [Дата обращения 14. Шалыгин Л. Энергетические напитки - реальная опасность для здоровья детей, подростков, молодежи и взрослого населения. Часть 1. Состав энергетических напитков и влияние на организм их отдельных компонентов Профилактическая медицина. Экспертиза качества безалкогольных энергетических напитков. Маркетинговая компания Академия Сервис. Higgins J. Cardiovascular complications of energy drinks. DOI: 10. Ludwig I. Variations in caffeine and chlorogenic acid contents of coffees: what are we drinking? Food Funct. Tunnicliffe J. Lun V. Consumption of dietary caffeine and coffee in physically active populations: physiological interactions. Finnegan D. The health effects of stimulant drinks. Nutr Bull. Quertemont E. Taurine and ethanol preference: a microdialysis study using Sardinian alcohol-preferring and non-preferring rats. Eur Neuropsychopharmacol. Gunja N. Energy drinks: health risks and toxicity. Rao N. Ali F. Energy drinks and their adverse health effects: a systematic review of the current evidence. Postgrad Med. Peake S. Atrial fibrillation-related cardiomyopathy: a case report. J Med Case Rep. Di Rocco J. Atrial fibrillation in healthy adolescents after highly caffeinated beverage consumption: two case reports. Goldfarb M. Review of published cases of adverse cardiovascular events after ingestion of energy drinks. Am J Cardiol. Caffeine-induced cardiac arrhythmia: an unrecognised danger of health food products.
Что происходит при употреблении энергетиков: как напиток влияет на сердце человека
№4. Энергетики – это вредно? Чрезмерное употребление энергетиков оказывает негативное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Какой вред от энергетиков для подростков и как энергетические напитки влияют на здоровье человека.
Вред и польза привычки употребления «энергетиков»
Необходимо понимать, что энергетики наносят вред здоровью, поэтому употреблять их стоит с осторожностью. Учёные убеждены: энергетики могут нанести вред здоровью. Любой стимулирующий энергетик может вызывать массу побочных эффектов, при возникновении которых стоит отказаться от их употребления. Энергетические напитки (энергетики, энерготоники) — напитки, стимулирующие центральную нервную систему человека, вызывая «искусственную бодрость».