Балерина Анастасия Волочкова учинила небольшой погром в одном из московских ресторанов. Побывали давеча с другом, которого будем именовать Xenomorph, в ресторане сербской кухни «KT Биро» при посольстве Сербии на Мосфильмовской. Между открытием первого ресторана подобного формата — Krasota by WRF — и нынешней премьерой прошло почти три года. Строившийся на набережной Ростова выставочный зал отдали под ресторан знаменитого московского ресторатора Аркадия Новикова. Недавно на гастрономической карте столицы появилась новая точка притяжений – ресторан CuttaCutta, где интерьер выполнен в виде пещеры.
Калмыцкий чай и салат с цицмати. В Екатеринбурге запустили заведение от столичного гастрогиганта
Кстати, завтраки в Lюstra Bar действительно очень вкусные, как собственно и бизнес-обеды. Уровень еды в этом месте очень приличный, но об этом чуть позже. Что касается интерьера и пространства, то Lюstra Bar занимает два этажа. Пространство огромное, но оно очень грамотно решено и оформлено. Для тех, кто пришел на концерт, если удобный танцпол. А качество аппарата, которое есть на сцене «Люстры» может обеспечить выступление практически любого артиста или группы. Тем, кому не особо интересно выступление групп или просто хочется пообщаться, могут занять места с обратной стороны бара или расположиться в зале на втором этаже. Несколько стильных и уютных пространств — это очень удобно и рационально.
Пространство бара Основной зал на первом этаже Караоке зал Что касается сервиса, то Lюstra Bar заслуживает очень хорошей оценки. На входе вас встретят девушки, которые все покажут и расскажут. В гардеробе солидный и взрослый гардеробщик. На вид несколько суровый, но это скорее образ — на самом деле приятный и позитивный товарищ. Официанты приветливы, вежливы, не суетятся. Тем тех, кто пришел впервые расскажут о меню и блюдах, посоветуют и помогут определиться с заказом.
Поскольку я из любопытства подошла очень близко, мои волосы напитались приятным лесным дымком, как в детстве, когда мы пекли в костре картошку. Кстати, такая печеная картошка из детства тут тоже есть. Рекомендую приходить в Historia компанией минимум три-четыре человека, здесь интересно брать много «в стол» и шерить, тем более ДНК ресторанов Уиллиама Ламберти — порция должна б ыть большая. Вот цитаты из меню, которые я особенно рекомендую. Ассорти мезе, шедрая порция 1300 рублей. Белая фасоль с копченой паприкой и соусом из тахини 1350 рублей. Куриные сердечки на тарелке в виде топора викинга 760 рублей. Пилав из риса жасмина и орзо в лепешке роти и с какой-то волшебной сухой аджикой 650 рублей. Живой, а не маринованный, как в большинстве ресторанов, артишок 1890 рублей. Перепелка, фаршированная чечевицей и грибами, шпинатом и изюмом 1150 рублей. Кроличьи почки, куриная печень, белые грибы и домашняя пита 830 рублей. Гусиная ножка конфи, полба и корень сельдерея 1590 рублей. Карпаччо обжигают углем из печи, подают с ореховым соусом, трюфелем и зеленью с пармезаном. В десертной карте всего несколько позиций, мое сердце покорил «Арменовил» и воздушный шоколадный мусс из горького шоколада, который подают в серебряной мороженице с шариком сливочного мороженого на основе мандаринного фреша.
Мы оплатили счёт и ушли. Конечно больше не придём. Слишком не вкусно и дорого Отзыв оставлен на Zoon. Спасибо за то что есть? Отзыв оставлен на Zoon. Все всегда на высоте?.
Хвалят за кухню, атмосферу и музыку. Огромная люстра в ресторане. Ей принадлежит заведение с таким же именем на улице Камышинской. По данным телеграм-канала «Повестка», ресторатор ранее занималась торговлей продукцией из курицы на «Центральном рынке» и уборкой помещений. Сейчас этот бизнес у нее закрыт. Она открылась на месте ресторана «Кавказия», который проработал совсем недолго. А еще мы писали про открытие кафе-бара «Парадная 7». Он находится в офисном здании на улице Республики — прямо напротив Текутьевского кладбища и одноименного бульвара.
Ближайшие события
Соблюдение норм освещённости проверяется специалистами СЭС. Несоблюдение требований приводит к невозможности получения санитарно-эпидемиологического заключения, а во время работы ресторана, кафе или бара — к приостановке его деятельности до устранения нарушений Существует упрощённая схема, по которой можно сделать общую оценку достаточности освещения в конкретном помещении. Если высота помещения не превышает трёх метров, то на каждый квадратный метр интерьера в тёмных тонах потребуется 20 ватт, в светлых — 15 ватт. То есть лампа мощностью 50 ватт может осветить 3,3 квадратных метра светлого помещения. Разумеется, данная схема не учитывает целый ряд факторов, включая разные уровни освещения, неравномерность света, световые акценты, тип светильников, расположение зеркал и т. НА ЗАМЕТКУ: Современные рестораны, кафе и бары всё чаще используют светодиодное освещение, которое является более экономичным с точки зрения потребления электрической энергии Что касается типов светильников, то в заведениях общественного питания используют настенные, напольные, настольные, потолочные варианты. При выборе осветительных приборов нужно знать их точное количество.
Например, люстра в гостевом зале может быть представлена в одном крупном экземпляре или в нескольких поменьше. А вот точечных светильников может быть сколько угодно — всё зависит от интерьерного решения. Если люстра — не ваш стиль, попробуйте скрытые точечные светильники. Современные осветительные приборы постепенно теряют свои контуры. Их можно использовать по-разному линейно, группами, по одному , но основная идея — невидимость. Осветительные системы сливаются с плоскостью потолка, сохраняя при этом свою динамичность.
Применяется специальный рассеивающий профиль или натяжные потолочные конструкции со светорассеивающим эффектом. Атмосфера комфорта и уюта — более значимый фактор освещения, чем архитектурное или дизайнерское решение. Над каждым столом в гостевом зале нужно разместить отдельный прибор. Остальная площадь помещения освещается дополнительными устройствами. Важно, чтобы основной свет диммировался. Этот способ регулирования освещённости помогает создать нужную атмосферу.
Кроме того, в ресторанах выключенные светильники считаются дурным тоном. Многофункциональным заведениям общественного питания отлично подходят трековые системы. Их главное достоинство — оперативная перенастройка освещаемых зон. Выключатели и диммеры регуляторы мощности , которые несут ответственность за освещение ресторанного зала, должны быть доступны и администраторам, и официантам. Поэтому не стоят прятать их в запираемых шкафах или боксах. Открытие и закрытие заведения не должно происходить в полной темноте, поэтому нужно учесть момент включения и выключения освещения при проектировании.
Нежелательно размещать выключатели и диммеры в непосредственной близости от посетителей. В ином случае при необходимости изменения уровня освещённости придётся беспокоить гостей. Оценить необходимый уровень искусственного света следует, подсчитав интенсивность естественного освещения ориентировочно. Например, небольшая кофейня с большими окнами в дневное время не нуждается в дополнительной подсветке. А в большом зале должны быть установлены источники локального света для обеспечения нужного уровня освещённости днём. Выключатели и диммеры дополнительных источников освещения настольные лампы, торшеры и т.
Проектирование ресторанного света должно учитывать количество и расположение зеркальных поверхностей. Отражённый свет может создавать дискомфорт и помехи для гостей. Величина индекса цветопередачи осветительных приборов основного и функционального света не должна быть ниже 90. Лампочки светильников должны быть скрыты от глаз клиентов. Важно добиться отражённого или рассеянного света, используя различные хитрости: заглубление потолочных светильников, использование крышек на торшерах или абажуров. Возможность реализации нескольких световых сценариев хорошо подчёркивает достоинства гостевого зала Расположение светильников в помещении Проектируя расположение осветительных приборов в заведении общественного питания, учитывайте: Основное назначение ресторана или кафе — питание.
Если в банках, офисах и других общественных заведениях свет должен располагаться равномерно, то в заведениях общественного питания важное значение имеют уровни освещения. Чтобы сделать пребывание гостей в помещении комфортным, нужно разместить отдельные источники функционального освещения над каждым столом — по центру.
Точнее, скакать на одной ноге». На днях знаменитая балерина вызвала шквал комментариев другой своей фотографией. Волочкова поделилась с подписчиками новым снимком. Как выяснилось, балерина отправилась на вечернюю прогулку на жеребце.
Диммирование основного света позволяет добиться нужной атмосферы и скорректировать свет в зависимости от времени суток. Бодрящий завтрак, деловой ланч и романтический ужин должны освещаться по-разному. Еще один способ изменить обстановку — использование регулируемой цветной подсветки. Группировка осветительных приборов тоже даёт возможность управлять уровнем освещенности в зависимости от близости к источнику естественного света или от времени суток. Идеальным считается отражённый или рассеянный свет, которого добиваются за счёт грамотного расположения осветительных приборов, скрытого настенного или потолочного освещения, углубленных потолочных светильников, абажуров. При проектировании ресторана нужно предусмотреть как можно больше источников дневного света. Он бесплатный и самый комфортный для глаз. Конечно, многое зависит от климатической зоны. Для многих городов дневной свет — настоящая роскошь. Освещение как элемент дизайна Свет — мощный дизайнерский инструмент, который визуально объединяет или разделяет пространство. С помощью света можно подчеркнуть сильные стороны интерьера или спрятать нежелательные элементы от глаз клиентов. Освещение, подобранное с учётом всех нюансов, отражается на притоке посетителей. При этом наиболее подходящий конкретному помещению светодизайн могут спроектировать только специалисты. Выполняя свою работу, они учтут все характеристики залов, включая площадь, высоту потолков, количество окон, внешний вид и цвет предметов мебели и декоративных элементов. Если не придерживаться принципа «невидимое освещение», при котором свет идёт ниоткуда, то используемые осветительные приборы следует выбирать в стиле дизайнерской концепции. Есть устоявшиеся правила применения осветительных приборов в зависимости от стиля помещения: В классических интерьерах используется яркий свет — хрустальные люстры, светильники сложных форм. Зонирование организуют с помощью настенных ламп. В тематических интерьерах световой сценарий подчиняется общей идее, поэтому осветительные приборы стилизуются под ту или иную тему. В ресторанах-клубах с определенным кругом посетителей при создании освещения следует учитывать предпочтения целевой аудитории. Для создания нужной атмосферы используют как классические осветительные приборы, так и стилизованные. НА ЗАМЕТКУ: Современные возможности в сфере освещения настолько широки, что практически любой интерьер может с их помощью стать гораздо более роскошным и стильным, чем есть на самом деле. Даже еда в красивом свете может показаться вкуснее. И наоборот, слишком яркое или тёмное освещение, а также неправильно подобранные цветовые решения способны испортить аппетит и прервать приятное времяпрепровождение Невзрачный свет в окнах ресторана, плохо читаемая или скудно подсвеченная вывеска вряд ли привлекут внимание прохожих. Входная зона порог, ступени, парковка должны быть качественно подсвечены. А переступив порог заведения, посетители должны сразу почувствовать себя комфортно. Конечно, это будет сложно, если ресторатор направит им в лицо ослепляющий, режущий глаз свет. Гармонии можно достичь, чередуя светлые и тёмные зоны. Открытые зоны, например, барную стойку и кухню «за стеклом» принято освещать ярче, чем гостевые залы. Для обеденных зон характерна игра светотеней: центральная часть столиков освещается ярче, а вокруг столов нужно небольшое затенение. Отличный вариант — бра на стенах. Подсветка стен и смотрится эффектно, и декорирует пространство. Особого внимания заслуживает подсветка фотографий, панно, картин, аксессуаров, которые рассредоточены по гостевому залу. В пабе свет должен быть расслабляющим, в семейном ресторане — умиротворяющим, в молодежном кафе — активным. Немаловажно выбрать правильное освещение и для кухонного помещения, так как повара нуждаются в отличной видимости для приготовления блюд. Кроме того, источники света, грамотно расположенные на кухне, помогают контролировать гигиеническое состояние помещения. При этом при открывании двери в зал свет из кухни не должен проливаться в гостевой зал, так как это нарушит искусно созданную атмосферу. А для вечерней уборки помещений снова необходим яркий свет, чтобы персонал увидел и убрал весь мусор и пятна со столов. Для каждого типа заведения общественного питания и стиля интерьера существуют свои нормы в выборе осветительных приборов. Пространство в стиле хай-тек — благодатная почва для всевозможных экспериментов.
Магию голоса Дариэля Рене дополнит женский вокал Росы Ивис с ее колоритным звучанием и свойственной горячему темпераменту подачей. Ждем Вас в путешествие по неизвестным уголкам музыки самого свободного острова мира! Все они прозвучат 27 апреля на сцене Lюstra Bar! Основатели группы - Владимир Панченко и Илья Подстрелов давали сотни концертов за весь период совместного творчества.
На набережной Ростова вместо выставочного зала построили ресторан
Побывали давеча с другом, которого будем именовать Xenomorph, в ресторане сербской кухни «KT Биро» при посольстве Сербии на Мосфильмовской. Узнайте обо всем, что происходило в ресторанах холдинга за последнее время. Недавно на гастрономической карте столицы появилась новая точка притяжений – ресторан CuttaCutta, где интерьер выполнен в виде пещеры. По непроверенной легенде эту люстру подарил ресторану сам Сталин, а раньше она висела в вестибюле станции метро «Комсомольская».
Люстра в ресторане - 90 фото
фотография № 2 (фото предоставлено заведением). Бессменный официант клуба-ресторана «ЦДЛ» Юрий пришел устраиваться на работу в ресторан в 1997 году. Еда - 22 марта 2023 - Новости Екатеринбурга - фотография № 2 (фото предоставлено заведением). Ресторан Люстра в Воротниковском переулке порадует ценителей европейской и итальянской кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению.
Ресторан Люстра в Воротниковском переулке
Комплекс "Люстра" открыт для вас ежедневно с 9:00 до 23:00 без перерыва и выходных. Два бара с авторскими коктейлями Один глоток напитка из этого бара перенесёт Вас в мир удовольствий. Коктейль - это не только вкус, но и зрелище.
Владимир живет в Германии, гастролирует по всему миру. Вы услышите знакомые: «Красавица», «Весна», «Война», «Класс детка, класс» и другие хиты!
Приходите на концерт вспомнить свои 90-е и 2000-е!
На втором этаже гостей ждет ресторан с русской и европейской кухней «с нотками Азии». Конечно, Piano Bar хвастается своей главной фишкой — панорамным окном на пешеходную улицу Дзержинского, которая в этом году заметно преобразилась. Внутри интересный интерьер. Не бросающийся в глаза, спокойный. Интересным выглядит большой белый барельеф с изображением монахов, готовящих вино. Как вам изображение?
Выглядит интересно! Источник: Piano72.
С 2008 года состав распался артисты дают сольные концерты.
Владимир Панченко - яркий и успешный артист из группы, по его личной истории была написана песня «Красавица». Владимир живет в Германии, гастролирует по всему миру. Вы услышите знакомые: «Красавица», «Весна», «Война», «Класс детка, класс» и другие хиты!
Кирилл Шлаен открыл итальянский ресторан с интерьером от Дмитрия Фогеля. Что там предлагают
Не пожалеете, если выберете для обеда и встреч этот уютный ресторан. Театр Рестораны Новости. Автор проекта: Вязьминов Алексей, Сельвинский Иван Соавтор(ы): Безруков Евгений Объект: Респектабельный ресторан с хрустальными люстрами Общая площадь: 1000 кв.м. Ресторан люстра.
Ресторан Lюstra Bar
Летняя веранда, основной зал, зона под куполом и уединенные беседки. По словам менеджера заведения, зона под куполом считается лучшей в «Высоте» — там можно сидеть в обед и наблюдать красивые виды на город, на Высоцкий и центр Екатеринбурга. По вечерам зона под куполом становится особо романтичной — с момента открытия в ресторане молодые парни предлагали руку и сердце дамам уже более трех раз. Чтобы создать уютную атмосферу, в каждом уголке ресторана регулируется свет. Менеджер каждый день ориентируется на солнце и регулирует лампы так, чтобы гостям было как можно комфортнее. К вечеру каждому гостю за столик выносят минеральную свечу, которая не только создает домашнюю атмосферу, но и неплохо освещает пространство. У заведения есть флористы, которые за ними ухаживают. Искусственную зелень в «Высота 5642» встретить нельзя. Цветы расположены в каждом уголке ресторана — при входе, в основном зале и даже на веранде, — пояснила менеджер «Высоты».
Lюstra Bar — модное место И дело ведь не только в том, что Lюstra Bar находится в ста метрах от метро Академическая и что это очень хороший район в Москве. Примеров удачного расположения заведений на местности и у метро мы знаем много, а зайдешь внутрь — скучно, невкусно, уныло. Да, Lюstra Bar очень удачно расположен, но это лишь один из факторов. Всё остальное это долгая и упорная работа команды, которая сумела добиться настоящего успеха. Успех Lюstra Bar состоит в умелом сочетании своих преимуществ и в грамотном применении инструментов событийного маркетинга.
А если говорить проще, то успех пришел благодаря умелому использованию разных инструментов и большому набору опций, которые ресторан может предложить своим гостям. Заведение многолико — это и ресторан, в котором можно прекрасно поужинать, это и караоке, где можно весело оторваться и попеть любимые песни, это и концертная площадка, на сцене которой выступают не только хорошие кавер-группы, но и звезды эстрады: С. Галанин, Город 312, Линда, В. Кузьмин и др. Сергей Галанин Город 312 Линда Есть и «детская комната», в которой дети могут заняться чем-то полезным и развивающим.
Не стоит забывать и о том, что «Люстра» горит круглосуточно, можно веселиться всю ночь, а значит, утром можно попробовать изумительные завтраки от английского до голландского. Завтрак, который невозможно проспать. Кстати, завтраки в Lюstra Bar действительно очень вкусные, как собственно и бизнес-обеды. Уровень еды в этом месте очень приличный, но об этом чуть позже.
Терраса украшена кованым бордюром.
На фото — входная зона ресторана. Входная группа вынесена в куб из прозрачного стекла. На полу — светлый полированный камень. На фото — парадный вестибюль на первом этаже с винтовой лестницей. Ограждение лестницы выполнено из стеклянных панелей на металлических крепежах.
Стены зашиты деревянными панелями, между досками вмонтированы узкие горизонтальные светильники. Два уровня ресторана пронзает декоративный светильник из хрустальных страз на тонких металлических тросах. Эффектный атриум лестничного холла. Стены зашиты вертикальными панелями из прозрачного стекла. Натяжной зеркальный потолок.
Лестница в современном интерьере. Ограждение выполнено из стекла. Ступени деревянные. Зона официантов в холле второго этажа. Встроенная мебель сделана на заказ.
Интерьера зала ресторана с баром. Барная стойка зашита панелями из дерева. Задник стеллажа офрормлен матовым стеклом.
В меню нового проекта мы попытались показать, что в нынешней ситуации можно сделать с итальянской кухней, сохранив ее в демократичном сегменте», — заявил ресторатор на открытии. В ресторане три гостевых пространства — большой зал, малый зал и вверх по лестнице зал под куполом. Летом добавится большая веранда под белыми зонтами. Вообще интерьером занимался бывший главный художник Екатеринбурга Дмитрий Фогель», — рассказал Кирилл Шлаен. Мне лишь осталось расставить акценты и создать атмосферу», — заявил в свою очередь Фогель. Интерьер Osteria Dolce вдохновлен историей здания, в котором в 1824 году побывал российский император Александр I. Его парадный портрет украшает главную лестницу.