В рамках Первого Российского винодельческого форума прошла Презентация и объявление результатов "Винного гида Роскачества-2022". купить в супермаркете Азбука вкуса. Уникальный ассортимент, акции, бонусы! Игристое вино "Высокий Берег" Экстра Брют Резерв.
Дегустационный конкурс «Винорус-2024» принес четыре медали винодельня «Кубань-Вино»
Было исследовано 117 образцов российских игристых вин и российского шампанского, половина из них оценили высокими баллами. — Высокий Берег Выдержанное Экстра Брют Розовое, 2019. Очень приятное вино с нежной ароматикой красных ягод, яблок. Вино «Высокий Берег Мерло 2016», произведенное винодельней «Кубань-Вино», обошло более 4 тыс. марок вин на конкурсе Mundus Vini, завоевав второе место. Цена у белого игристого вина Высокий Берег Выдержанное Экстра Брют совсем и невысокая. Вино сухое Кубань-Вино Высокий Берег Мерло, красное, 2019.
Читайте также
- Вино «Высокий Берег. Цвайгельт» стало лидером рейтинга российских розовых вин
- Рекомендуем
- Свежие новости
- Отзывы о винах Кубань-Вино: Высокий берег, Аристов и другие.
- Генпрокуратура хочет изъять в пользу государства «Кубань-Вино» - 29 марта 2024 - 93.ру
«Высокий Берег»: новая история
Джем, специи, сладкая выпечка и длительное послевкусие. Сложно, очень сложно к чему-то придраться. Не будем.
Ароматный Мир Впечатления Терпкий зелёный аромат в свежем бокале, напоминающий влажную ивовую кору, через пару минут сменяется жестяным ведром с нотами лопуха.
Трансформация поистине любопытная, но не очень приятная. Тело вина лёгкое, кислотность выше средней, сбалансированная, характерная для сорта.
Количество выпущенных бутылок: 60 000. Вино прозрачного гранатово-рубинового цвета, выполненное в легкой стилистике. Аромат ранней вишни, лесной ежевики, терновника и кизила прекрасно сочетается с молодым, легким телом вина, заметными, но не агрессивными танинами и выраженной изящной кислотностью.
Why No! Особенно выделяется Краснодарский край, предоставляющий идеальные условия для сортов, приспособленных к теплому климату, включая знаменитую Бордоскую группу, в которую входят Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран. Не случайно Анапа находится на одной широте с Бордо.
Автохтонные сорта также заслуживают внимания, особенно в долине Дона, где процветают Красностоп, Цимлянский черный, Сибирьковый. Разнообразие вкусовых фактур Интересные вина бывают как моносортовыми, так и блендами, в том числе часто сочетают международные и автохтонные сорта. Например, встречается бленд из Каберне Совиньон, Мерло, Красностопа — получаются полнотелые вина с хорошей кислотностью, ароматом черных ягод и высоким потенциалом к хранению. Теперь, когда мы познакомились с разнообразием российских вин и их происхождением, давайте рассмотрим несколько наиболее выдающихся производителей, которые легко могут стать заменой французским аналогам. Топовые винодельни России Российские винодельни не только умело применяют свойственные региону сорта винограда, но и осваивают самые передовые методы производства, создавая вина, которые заслуживают признания на мировой арене. Вот несколько виноделен, выделяющихся своими уникальными подходами и высоким качеством: Олег Репин Крым Олег Репин — практически легенда крымского виноделия. Его потрясающая Сира Listva соблазняет гурманов своими насыщенными ароматами и сложным вкусом, который выделяется среди других крымских вин. Вслепую ее нередко путают с Сирой из северной Роны.
Российские винные новинки лета-2022
Вина «Высокий Берег» изготовлены из известных европейских сортов винограда и подчёркивают гармоничное сочетание уникальных технологий производства, винодельческой классики и статуса компании «Кубань-Вино». 1. Вино Высокий берег Рислинг (акация) 0,75, 2018 г. – 91 балл. Выдержанное белое сухое вино, залогом которого стали удачные эксперименты виноделов с выдержкой в бочке из акации, купажами и ассамбляжами. Лимитированная коллекция Высокий Берег пополнилась новым образцом – сухим розовым вином, выполненным во французском стиле прованс. Недавно я впервые побывал в винном клубе «Шато Тамань» и поучаствовал в дегустации компании торговой марки «Высокий берег».
Рейтинг 2023 года
С 2020 года у Челябинского электрометаллургического комбината было два владельца — это Юрий Антипов и Александр Аристов. BFM пишет , что в 2020 году Аристов и Антипов разделили бизнес: Антипову отошли металлургические активы, а Аристову виноделие а это в том числе «Кубань-Вино» с такими брендами, как Chateau Tamagne, Aristov и «Высокий берег» и предприятия мясной промышленности, тоже одни из крупнейших в стране. О самом иске там узнали накануне.
Отборные сорта винограда, произрастающие в окрестностях Анапы, чистый морской воздух, исключительный микроклимат, аутентичность природы, высокотехнологичное производство и интеллигентный дизайн — фундаментальные составляющие вина, формирующие доверие и интерес общества. Аутентичность природы и воплощение благородства Торговая марка «Высокий Берег» появилась летом 2017 года и была названа в честь одноимённого известного места в городе Анапа, где расположены виноградники винодельни. Местность популярна неповторимыми горными ландшафтами, морским пейзажем и бодрящим чистым воздухом.
В номинации «Восходящая звезда» победила винодельня «Узунов» из Тамани.
Лучшее красное сухое вино — «Казак красная горка» 2019 года из винодельни «Галицкий и Галицкий» станица Гостагаевская ; Лучшее белое сухое вино — «Декантер Шардоне» 2017 года из «Фанагории» Темрюкский район ; Лучшее розовое сухое вино — «Высокий берег. Цвайгельт Розе» от «Кубань-Вино» Тамань ; Лучшее классическое игристое вино — «Империал Винтаж Брют» 2018 года от «Абрау-Дюрсо»; Лучшее акратофорное игристое вино — «Эндемы рислинг брют» от Дербентской винодельческой компании Дагестан ; Лучшее ликерное вино — «Солнечная долина» 2002 года от винодельни «Солнечная долина» Крым. Лучшее вино из автохтонных сортов — «Красностоп Золотовский выдержанное» 2018 года от винодельни «Ведерниковъ» Ростовская область. Премия Top100wine проводится второй раз.
Рекомендуем употреблять это вино в качестве аперитива, а также с легкими закусками и молодыми сырами. Игристые выдержанные вина серии «Высокий берег» будут разлиты в августе. В серии будут представлены две позиции: экстра брют белое и экстра брют розовое. Стоимость продукции уточняйте у продавцов-консультантов. Приходите в гости, открывайте для себя новые вкусы, мы всегда рады вас видеть!
Предлагаемая алкогольная продукция может быть приобретена только непосредственно в магазинах торговой сети. Ознакомиться со списком адресов магазинов и расписанием работы вы можете на странице «Магазины». ИНН 6454106070. Лицензия на розничную продажу алкогольной продукции серия 64 РПА номер 0002519. Дата выдачи 04. Дата окончания действия 04.
Статьи о вине
- Винодельня «Кубань-Вино» выпустила линейку «Высокий Берег ЭКО»
- "Высокий Берег" провел рестайлинг базовой линейки вин
- Винодельня «Кубань-Вино» выпустила линейку «Высокий Берег ЭКО»
- с 13:00 до 18:00
Вместо Шардоне и Рислинга: российские вина, которые легко заменят санкционный продукт
Премия Top100wine проводится второй раз. В этом году в ней участвовали 68 производителей. Они представили на суд жюри 426 образцов своей продукции. Эксперты дегустационной комиссии оценивали образцы в следующих категориях: классические и резервуарные игристые вина, красные и белые тихие вина, розовые, ликерные и сладкие вина. Популярное за сутки.
В 2022 году экспертами «Винного гида России» было исследовано 117 образцов российских игристых вин и российского шампанского, наибольшее количество — 47 шт. Исследование проводилось экспертной группой аккредитованных дегустаторов в специализированной аккредитованной лаборатории. При этом почти половина всех вин была отмечена дегустаторами оценками 81 балл и выше, что соответствует уровню призового места на дегустационных конкурсах. Это также самый высокий показатель за все предыдущие годы исследований. Лишь немногие из более чем 100 российских производителей Вина России обладают необходимым оборудованием, специалистами и опытом для создания качественного игристого вина. Кроме того, на производство игристых вин влияет и место расположения, терруар, в котором растёт виноград.
Из года в год мы отмечаем работы ряда производителей из Севастополя, Крыма, с Таманского полуострова и Новороссийска, а в последние годы и из Южного Дагестана. При этом, все 5 лет, которые проводится исследование, качество игристых вин поступательно растет», - отмечает директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества, руководитель «Винного гида России» Олеся Буняева. Лидеры рейтинга Лучший брют: «Высокий берег. Российское игристое вино с ЗГУ «Кубань» брют белое.
Компания была создана более полувека назад и сегодня представляет собой современное, технологичное предприятие, где отлажены все процессы, постоянно проводят исследования и тщательно контролируют качество производимых вин. Общая концепция такова: «Вино таманское «Кубань-вино» должно раскрывать потенциал терруара, подчеркивать самобытность, быть экологичными и постоянно подтверждать свое качество». Начинаем с игристых Под торговой маркой «Высокий берег» представлены интересные белые, розовые и красные вина России из международных сортов винограда, выдержанные игристые с вторичным брожением в резервуарах и бутылках с добавлением капсулированных дрожжей. Традиционно дегустацию принято начинать с более легких напитков, поэтому вино игристое «Высокий берег» , будет как нельзя кстати.
Вино получилось гармоничное, цветочно-минеральное, с ароматом цветов, персиков, яблок, груш и очень освежающим вкусом. Переходим к белым и розовым 92 Розовое и белое вино «Высокий берег» создают из Рислинга и более редких сортов Мюллер-Тургау, Грюнер Вельтлинер и Цвайгельт. Выращенный без искусственных удобрений и собранный вручную урожай превращают в вина по особой технологии — сусло ферментируют исключительно в дубовых барриках. Белое вино Высокий Берег Грюнер Вельтлинер изготовлено из урожая 11-летних лоз. Минерально-фруктовое вино, с легкими пряными оттенками и свежим ароматом персиков, луговой травы, сладкой дыни и мускатного ореха многие сравнивают с изысканным парфюмом из-за яркого насыщенного букета. О качестве же говорит серебряная медаль выставки «Продэкспо». Еще одно сухое вино «Высокий берег» — это сбалансированное и пикантное Высокий Берег Выдержанное Рислинг с ярким, свежим ароматом и приятной кислинкой в послевкусии.
Вино провело в такой емкости полгода и светится молодостью, ягодностью от вишни до клюквы. Отличная кислотность и бодрящая свежесть. Oleg Repin Розе 2021 360 бутылок Дипломная работа дочери Олега Ксении, начинающего винодела, которой по наследству перешли амфоры.
По условиям задачи необходимо было показать разные техники, поэтому первая часть сира была винифицирована в амфоре на культурных дрожжах, вторая — в амфоре на диких, а третья — в дубе третьего пассажа. По итогам составлен ассамбляж — и мы ждем довольно строгое розовое вино, без «конфетности» и без «легкомысленности» Прованса. ZBWine Merlot 2021 56 000 бутылок В его аромате заметны тона вишни, сливы, кизила, барбариса, сушеной клюквы, а также мака. Бархатистый и полный ягодный вкус, настроение крымского лета. Фраза на этикетке напомнит хит 2000-х: «Мое сердце остановилось, мое сердце — заМерло». Рекомендовано к блюдам из мяса и дичи, овощам на гриле и пасте с томатным соусом. ZBWine Merlot 2021. Гармоничный, легкий вкус и пикантный финиш. На этикетке слоган «Друг познается в вине. My Rkatsiteli».
Попробуй My Rkatsiteli». Рекомендуется к холодным закускам , морепродуктам, рыбе на гриле , а также к белому мясу птицы. Мягкой насыщенности вино с бархатными танинами , кислотность чуть выше средней. Тональность сочной черноплодной рябины, садовой вишни и шелковицы, шоколада с изюмом, пряные специи на финише.
Продукция «Кубань-Вино» вошла в рейтинг 100 лучших российских вин
Игристое вино "Высокий Берег" Экстра Брют Резерв. Вина «Высокий берег» созданы из классических, всемирно известных сортов винограда. Участниками главной специализированной выставки вина и крепких алкогольных напитков ProWine China 2023 в рамках объединенного стенда Юга России стали шесть виноделен, две из которых анапские – «Скалистый берег» и «Шумринка».
«Винный гид России - 2022»: названы лучшие игристые вина страны
Сегодня поделюсь впечатлениями о вине «Высокий берег. Вино Mucho Mas Tempranillo красное сухое 3 л. В Москве подвели итоги XVIII конкурса вин и спиртных напитков Винная карта Open-2022. Из всех красных вин линейки «Высокий берег» Сира стал моим фаворитом, и многие дегустаторы тоже отмечали именно его. Поэтому ищите стенд «Высокого Берега» в «Экспоград Юг» совсем скоро — с 23 по 25 апреля в Краснодаре! «Высокий Берег», пробуем особо экологичные вина из международных и австрийских сортов. Торговая марка «Высокий Берег» появилась летом 2017 года и была названа в честь одноимённого известного места в городе Анапа, где расположены виноградники винодельни.
Вместо Шардоне и Рислинга: российские вина, которые легко заменят санкционный продукт
Бренд решил освежить дизайн этикеток, сделать их визуально более структурированными, при этом сохранив преемственность в оформлении. В обновленном варианте мы оставили эти фактуры, но сделали акцент на самом бренде и сорте винограда, а также интегрировали в этикетку информацию о российском происхождении продукта. Нам удалось сохранить образ бренда, который уже приобрел определенный статус и стал узнаваемым среди наших потребителей, при этом освежить дизайн и придать ему ощущение новизны», - рассказала директор по продукту «Кубань-Вино» Елена Мельникова.
Свое название она получила в честь известного места в городе Анапа, в окрестностях которого расположены виноградники компании. Местность популярна неповторимыми горными ландшафтами, морскими пейзажами и бодрящим чистым воздухом. Выращенный в экологически чистой зоне виноград позволил создать натуральные вина с сертификацией "ЭкоТестПлюс". В линейке представлены белые, красные и розовые сухие вина, а также игристые вина.
Вино прозрачного гранатово-рубинового цвета, выполненное в легкой стилистике.
Аромат ранней вишни, лесной ежевики, терновника и кизила прекрасно сочетается с молодым, легким телом вина, заметными, но не агрессивными танинами и выраженной изящной кислотностью.
Это результат творчества виноделов «Кубань-Вино», которые демонстрируют почти ювелирную работу с европейскими сортами в условиях российских терруаров. Рислинг — самый изысканный из белых сортов виноград с удивительным разнообразием вкусов. Вино из него получатся как будто хрустящим.
Рислинг, выращенный в районе Анапы, наделяет вино красивым соломенным цветом, в бокале оно раскрывается свежим, фруктовым ароматом с минеральным оттенком и нотами благородного дуба. Изюминка этого вина — необыкновенный баланс между «фирменной» кислинкой и естественной сладостью вкуса. Цвайгельт — классический австрийский сорт, который на анапской земле обрел свое особенное звучание.