Планируется сбор почти 100 тыс. тонн винограда, но не известно, как будет на практике.
Новости по теме: виноград
Хорошая новость: при должном уходе виноград отлично себя чувствует в умеренном климате. В винограде содержится более 150 наименований флавоноидов и других антиоксидантов. В Ростовской области из-за неблагоприятных погодных условий урожай винограда текущего года может оказаться на 50% меньше прошлогодних объемов, об этом сообщили донские СМИ. На заводах четко определяется качество винограда и устанавливается соответствующая стоимость», – заявил премьер-министр Грузии Ираклий Гарибашвили. заморозки волгау новости_волгограда виноград дачный_сезон агрономы опытные_поля.
Обработка винограда весной: почему это важно
- Виноград – последние новости
- Химикаты и высокая калорийность: диетолог назвала мифы и факты о винограде
- Как выращиваемый под Петербургом виноград набирает популярность у садоводов
- Когда открывать виноград: весной по лунному календарю 2024, после зимовки, в регионах – Антонов сад
- Жара налила ягоду: как погода повлияет на урожай винограда на Юге России — РБК
- Комментарии (0)
Сбору винограда в Краснодарском крае и Грузии помешали погодные аномалии
Именно тогда Александр Мамаев, морской волк с 30-летним стажем, ступив на берег, пошел по неизведанной стезе. Выселил с участка монополиста, картофель, и разбил на трех сотках виноградник. Александр Мамаев, виноградарь — Может это грубое сравнение, но как скульптор, как будто вырезаешь что-то: обрезаешь, удаляешь все лишнее, и создаешь свой куст, свое представление. Как флагштоки, нежатся в солнечных лучах 50 сортов, исключительно столовые. К тем, что идут на вина, делится Александр Георгиевич, душа не лежит.
Жемчужиной коллекции считает «Аркадию» — уроженку Украины. Ее капитан впервые попробовал в 1979-ом, когда пришвартовал корабль к одесскому причалу.
Запрещается использовать для подвязки леску и капроновые веревки. Особенности подвязки винограда весной: Для молодых кустов — до двух лет, ставят ячеистую сетку или небольшую вертикальную опору. По сетке лоза ползет сама, к колышку ее привязывают по мере роста. Плодоносные ветки пригибают к нижнему ряду шпалер так, чтобы зеленые побеги имели возможность расти вверх. Дальнейшая подвязка будет производиться по мере роста побегов — каждые две недели. Схемы поливов Первый раз виноград поливают с целью его пробуждения и стимулирования роста.
С другой стороны полив немного тормозит распускание почек — это предотвращает их поражение заморозками. Поливают кусты теплой водой. В преддверие сильных заморозков винограду устраивают влагозарядку холодной водой. Особенности полива винограда весной: На взрослый куст винограда тратят 200-300 л воды. Вода, проникая в глубинные слои почвы, будет питать корни несколько месяцев. Следующие поливы не так обильны — по 20-30 л на куст. Интервал между поливами — 8-10 дней. Второй влагозарядковый полив проводят в конце весны — за 3 недели до цветения.
Воду льют в лунки возле стеблей — в расстоянии полуметра, или прокапывают канавки глубиной 20 см. Полив рекомендуется совмещать с подкормками. Для этого в грунте обустраивают специальные поливочные отверстия или прокладывают систему капельного орошения. Перед цветением и во время него нельзя обильно поливать виноград — может осыпаться много цветков. Дренажные отверстия, проделанные по периметру корневища, позволяют эффективно увлажнять виноград. Как соорудить систему полива: По разным сторонам куста пробурите 4 лунки — на метр в глубину. Расстояние от куста до отверстий определяется длиной корней, оно оставляет 50-80 см. На возвышении поставьте бочку емкостью 200 л.
Подсоедините к ней шланг. К концу шланга присоедините переходник и прикрепите 4 трубки. Такая поливочная система позволяет полить куст быстро и полноценно. Этот способ особенно хорош на начальном этапе вегетации. Рыхление Цель рыхления — улучшение аэрации и водопроницаемости почвы. Весной проводят два рыхления: После снятия укрытия. Рыхление глубокое — 20-25 см. Перед вступлением кустов в фазу цветения.
Глубина — 10 см. Слишком часто рыхлить почву нельзя — можно нарушить естественные процессы, текущие в ней. Когда и как мульчировать почву? Мульчирование заключается в покрытии почвы разными материалами. Делается это для улучшения свойств почвы. Преимущества мульчирования: предотвращается образование земляной корки; в почве хорошо сохраняется влага; корни защищены от перегрева и пересыхания; почва долго остается рыхлой; при дожде и поливе, на листья не попадают частицы почвы, на которых могут быть возбудители болезней; нижние грозди остаются чистыми после дождя, меньше покрываются пылью; предотвращается унос ветром частиц плодородной земли; органическая мульча одновременно является удобрением, которое со временем образует гумус; предотвращается рост сорняков; виноградник выглядит привлекательнее. Мульчирование — процесс несложный и недорогой. Проводят его весной, после влагозарядкового полива.
В качестве мульчи используют разный материал. Почву присыпают соломой, щепой, опилками, корой, хвоей, шишками и другими подходящими материалами. Подкормка и внесение удобрений Для весенней подкормки удобрений используют органические и минеральные удобрения. Виноград можно подкормить коровьим или конским навозом, куриным пометом, компостом, комплексными удобрениями с азотом, фосфором и калием.
Самая высокая температура воздуха 3. Норма среднемесячной температуры марта: -6. Фактическая температура месяца по данным наблюдений: -2. Норма суммы осадков в марте: 20 мм. Выпало осадков: 36 мм.
И тут воротилы алкорынка оказались в сложном положении, говорит маркетолог новороссийской винодельни Chateau pinot Оксана Станишевская: Оксана Станишевская маркетолог новороссийской винодельни Chateau pinot «В 2022 году мы начали получать много предложений от крупных дистрибьюторов. Они стремятся с нами работать, но у нас объемы расписаны на текущих дистрибьюторов. Крупные компании Luding, «Форт», Simple расширяют свои пакеты именно российским винодельням. В «Азбуке вкуса», сейчас я вижу в новостях, появились вина, которые стоят рублей 400, на полке в «Азбуке вкуса» такого не было никогда. Они не позволяли себе российское вино дешевле 1000-1200 ставить на полку, сейчас они это делают. Мы за счет наших дистрибьюторов тоже расширяем продажи по всей стране». В минувшие годы из-за неблагоприятных погодных условий и снижения урожайности цены на виноград резко выросли. Например, наиболее доступные дагестанские сорта подорожали с 18 до 40-45 рублей за килограмм, в Крыму цены достигли 130-200 рублей за килограмм в зависимости от сорта и качества. Но и в нынешнем году, несмотря на хорошую урожайность, резкого снижения стоимости сырья ждать не стоит по нескольким причинам. Во-первых, использовать иностранный виноматериал российские власти, по сути, запретили. И хотя некоторые производители пытаются эти ограничения обойти, проводя импорт по документам как выросший в нашем отечестве, очевидно, такая история не может быть массовой. Во-вторых, из-за недавних неурожаев у виноделов нет запасов.
Более 8 тыс. тонн винограда собрали на Ставрополье
Около 4 тонн винограда с 1 га ежегодно получают в хуторе Широбокове. Последние новости рынка винограда на портале Агроновости. заморозки волгау новости_волгограда виноград дачный_сезон агрономы опытные_поля. Сезон сбора винограда стартовал в Хабаровском крае. Причем, на некоторых плантациях щедрым урожаем делятся весьма необычные для Дальнего Востока южные сорта. Главный инженер-винодел Юрий Узунов сообщил, что к сезону после реконструкции трех из пяти существующих приемочных бункеров скорость принимаемого на переработку винограда. Крупный и сочный виноград: 1 безотказное удобрение формирует прочные гроздья к осени.
Выращиваем не виноград, а вино
Точные данные по сбору урожая этого года еще уточняются. Ранее, мы писали, что Роскачество подсчитало стоимость закладки 1 га виноградника. И 18 октября состоялся Всероссийский саммит виноделов , по итогам которого стало известно о планах создания Федеральной саморегулируемой организации виноделов. Фото анонса: Depositphotos.
Большинство вин прошлогоднего урожая было довольно невысокого качества. Что было связано все с той же плохой погодой. Но в этом году эксперты ждут крупную, сухую, хорошо вызревшую ягоду.
Поэтому качество будущего вина специалисты оценивают высоко. И нынешний рынок — это рынок продавца, говорят виноградари и виноделы. Если раньше в ответ на просьбы отечественных производителей дистрибьюторские компании ссылались на заполненность портфеля и не были заинтересованы в расширении весьма качественной российской линейки, предпочитая ей иностранцев, теперь все изменилось. Поставки вина запретили США и Австралия. Расчеты затруднены. Многие марки не хотят иметь дела с русскими. И тут воротилы алкорынка оказались в сложном положении, говорит маркетолог новороссийской винодельни Chateau pinot Оксана Станишевская: Оксана Станишевская маркетолог новороссийской винодельни Chateau pinot «В 2022 году мы начали получать много предложений от крупных дистрибьюторов.
Они стремятся с нами работать, но у нас объемы расписаны на текущих дистрибьюторов. Крупные компании Luding, «Форт», Simple расширяют свои пакеты именно российским винодельням.
В продолжение темы выступил глава Дербентского района Мавсум Рагимов, который рассказал о проблемных вопросах, связанных с уборкой и переработкой винограда и формированием цены реализации винограда на переработку. Слово также предоставили другим участникам совещания, которые озвучили предложения по организации оптово-розничной торговли, производимой на территории республики акцизной продукции и по развитию виноградарства и виноделия в Дагестане. В свою очередь, председатель комитета Народного Собрания РД по аграрным вопросам, природопользованию, экологии и охране окружающей среды Асият Алиева отметила, что благодаря принятым мерам и господдержке, которая оказывается на федеральном и региональном уровнях в республике удалось обеспечить динамичное развитие виноградарства и ежегодный рост объёмов производства винограда и винодельческой продукции. Благодаря действующей государственной поддержке Дагестан вышел в лидеры по сбору винограда по России, это также удалось благодаря принятому в 2019 году Федеральному закону «О виноградарстве и виноделии Российской Федерации», в соответствии с которым Народным Собранием РД был принят закон «О некоторых вопросах виноградарства и виноделия Республики Дагестан», — подчеркнула она. Для дальнейшего развития виноградарства, по мнению Асият Алиевой, необходимо совершенствовать сортовой состав винограда с высокой продуктивностью и устойчивостью к болезням и вредителям, сохранить развитие генетического фонда и коллекции сортов винограда, произвести подбор подвойно-приводных комбинаций и запустить производство высококачественного адаптированного к нашим условиям посадочного материала.
Для этого необходимо строительство специальных хранилищ и нужны инвесторы. В целях приведения инвесторов в Народном Собрании РД был также принят Республиканский закон «Об установлении критериев, которым должны соответствовать объекты социально-культурной и коммунально-бытового назначения, масштабные инвестиционные проекты, для размещения которых земельные участки предоставляется в аренду и юридическим лицам без проведения торгов». И в завершение мне хотелось бы выразить огромную благодарность Абдулмуслиму Мухудиновичу за внимание к нашей отрасли, за то, что сегодня мы обсуждаем очень актуальные вопросы, имеющие важное социально-экономическое значение для развития нашей республики. Только совместное решение всех вопросов и задач, которые мы сегодня обозначили, может способствовать эффективному развитию виноградарства и виноделия в нашем регионе», — заключила председатель профильного комитета НС РД. В ходе совещания свои мнения и предложения относительно развития отрасли, внесения изменений в федеральное и региональное законодательство озвучили также виноградари республики.
Сейчас в лаборатории исследуют несколько сортов винограда. В чём особенность проекта молодых учёных?
Лента новостей
- Каждому фрукту и ягоде свой сезон. Наступает виноградная пора
- Химикаты и высокая калорийность: диетолог назвала мифы и факты о винограде
- Винзавод «Фанагории» 18 августа принял первый виноград урожая 2020 года.
- «Фанагория» завершила сбор винограда
- Химикаты и высокая калорийность: диетолог назвала мифы и факты о винограде
- Особый сезон столового винограда 2022-2023 гг. в Южном полушарии
В Крыму сезон винограда. 1300 тонн муската янтарного уже собрали в «Качинском +»
В этом году уборка началась в обычные сроки, но позже, чем в последние два года, когда начало сбора было ранним так, в 2019 году сбор технических сортов начался 12 августа. Осадков по сравнению с многолетними данными выпало значительно меньше. Это хорошо с фитосанитарной стороны: меньше болезней и необходимости в защитных мероприятиях, но хуже для будущих урожаев и для молодых виноградников». В этом году будет получен первый урожай с сорта «рубиновый Магарача»: это хороший кросс советской селекции на основе «каберне-совиньона» и «саперави».
Не секрет, что после введения санкций, крымские виноградари лишились возможности покупать саженцы в Европе. При этом собственных на полуострове не производили в объёмах, достаточных для удовлетворения агропромышленных нужд. Да и в целом по стране виноградных питомников достаточно мало. Назревал дефицит посадочного материала, но сейчас проблема решена. Только с весны 2020 года было заложено больше 44 гектаров маточников на базе крупных и малых предприятий, в том числе подвоем категории «элитный». По данным Россельхознадзора и Россельхозцентра в прошлом году в республике сертифицировано около полутора миллионов штук саженцев. Благодаря этому мы можем производить весь спектр виноматериалов: десертные, креплёные, сухие и игристые, - отмечает кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры плодоовощеводства и виноградарства КФУ им.
О старте кампании уже сообщили представители Кубани, Ставрополя и в Темрюкском районе. В некоторых регионах произошли сдвиги сроков. Чтобы минимизировать потери, агрономы начали усиливать защиту виноградников. Планируется сбор почти 100 тыс.
Напомним, что в 2022 г. Сначала агрономы будут собирать столовые сорта винограда, а затем — технические сорта.
Там надеются, что, несмотря на трудности, валовой сбор урожая винограда текущего года будет на уровне прошлого года. На 19 октября 2023 года объем собранного винограда составил 79,1 тыс.
В прошлом году за аналогичный период было 73,3 тыс. По данным экспертов Роскачества, падение урожая в России удастся несколько нивелировать за счет увеличения площади посадок. В этом году вступают в плодоношение более 4 тыс. В связи с этим объем производства и переработки российского винограда и производства качественного вина будет увеличиваться.
«Фанагория» завершила сбор винограда
Когда весной начинают уход за виноградом? Весенний уход за виноградом включает в себя целый комплекс работ, сроки выполнения которых зависят от климата, конкретных погодных условий и от способа зимовки винограда. Сигналом к началу весенних работ служит прекращение ночных заморозков. Как только установится стабильная теплая погода, виноград открывают и приступают к выполнению весеннего комплекса работ. Что надо знать о начале весеннего ухода: Обрезку неукрывного винограда можно начинать уже в начале марта, как только позволят погодные условия. Обрезку необходимо закончить до набухания почек, иначе обрезанные кусты будут сохнуть.
В начале марта также можно начинать подкормку. Причем укрывной виноград открывать для этого необязательно. Осмотр винограда и устранение возможных проблем Визуально осмотрев виноградные кусты, выявляют повреждения, приобретенные виноградом за время зимовки. Некоторые проблемы удается решить на месте, другие требуют радикальных действий — приходится заменять погибшие кусты. Если лоза засохла или сопрела Частые перепады температур, сопровождающие зимние оттепели, приводят к повреждению побегов.
Особенно часто страдает однолетняя лоза. Варианты повреждения: Лоза засохла. Кора побегов потрескавшаяся. Если поднять побег — чтобы подвязать, раздается хорошо слышимый хруст. Лоза сопрела.
Сопревшие побеги на ощупь мокрые, они темнее других — выглядят как отсыревшая древесина. На коре может иметься беловатый налет и плесень. Такие повреждения не являются поводом к выкорчевыванию куста. Через 1-3 недели должен появиться результат — из проснувшихся почек начнется рост побегов. Внезапные весенние заморозки Для многих культур возвратные весенние заморозки представляют огромную опасность.
Когда мороз застает растение «врасплох» — после начала сокодовижения, последствия могут быть катастрофическими. Владелец виноградника рискует потерять часть урожая, или вовсе останется без него. Заморозок убивает все распустившиеся почки. Задача виноградаря — предотвратить гибель почек. Когда укрытие убрано, необходимо затормозить их раскрытие.
Для этого кусты опрыскивают раствором железного купороса. Этот препарат не только задержит вегетацию на полмесяца, но и предотвратит развитие многих болезней винограда. Проблемы с конденсатом под укрытием Под укрытием из-за влажности почвы и воздуха может скапливаться конденсат. Это приводит к появлению плесени и развитию грибка. Если погода стоит холодная, и убирать укрытие еще рано, полезно устраивать дневное проветривание.
Если вариант с проветриванием не подходит, а виноград рискует сопреть под укрытием, сделайте так: Снимите пленку. Сделайте это в теплый и солнечный день. Засыпьте приствольный круг почвой. Не утрамбовывайте ее. Для одного куста достаточно 2-х ведер земли.
Такая процедура проводится, если лозу не прикапывали на зиму. Холм, насыпанный вокруг куста, защитит корни винограда от весенних заморозков. Лозу пришпильте к земле и укройте стеклотканью. Этот легкий и дышащий материал предотвратит скопление влаги, из-за которой побеги выпревают и болеют грибком. Снятие зимнего укрытия Сроки и техника снятия укрытия зависит от особенностей регионального климата.
Если весенняя погода нестабильна, открытие кустов производят постепенно.
Всего пострадал в той или иной степени виноград на площади 13,5 тыс. Объем собранного урожая составил по итогу этого года 180 тыс. Грузия Аналогичная ситуация произошла в Грузии.
Планы на урожай этого года тоже были оптимистичными, но были нарушены неожиданным градом. По итогу собрать ожидаемые рекордные 300 тыс.
Сбору подлежат «Саперави», «Ркацители», «Молдова» и другие. Всего же в регионе насчитывается 5,5 тыс. Это позволяет краю занимать 4 место в стране по площадям и валовому сбору», — отметил министр сельского хозяйства Ставропольского края Сергей Измалков.
Место посадки Виноград относится к светолюбивой культуре, потому требователен к месту посадки. При выборе учитывают следующие моменты: растение нельзя сажать на болотистой местности или в низинах, где может скапливаться вода , не размещать на северной стороне участка и на сквозняках. Также для высадки не подходит затененное место, близость деревьев, и место рядом с другими садовыми культурами — до них должно быть не менее трех метров. Важным элементом выбора является состав почвы. Растение предпочитает плодородные, рыхлые составы с хорошим дренажом. Если на участке почва другая, то перед посадкой заранее готовят посадочную яму. В нее вносят гумус, при необходимости делают дренажный слой из щебня или керамзита. Высадка Растение следует подготовить. Саженец помещают в прохладную воду на 24 часа.
Для ускорения приживаемости добавляют стимулятор корнеобразования. Затем подрезают нижние корешки на 1 см. Обрезается часть надземного побега — на нем оставляют до 4 глазков. Все растение обрабатывается специальными препаратами, способными предотвратить появление болезней и защитить от вредителей. Подготовка ямы. Выкапывается она шириной и глубиной 70 см. На дно укладывается дренажный слой гравий, керамзит, щебень. Готовится заправка: верхняя часть почвы смешивается с 20 л перегноя.
Как правильно ухаживать за виноградом в весенний период?
Несмотря на все неблагоприятные климатические условия, нам удалось собрать высококачественный урожай, виноградом сезона 2020 мы полностью довольны». По итогам сезона сбор может вырасти на 10%, это рекорд с 2014 года, написал «Коммерсантъ». В Крыму начался сезон сбора винограда. Подробнее: ВИНОГРАД СТУЧИТСЯ В МОСКОВСКИЕ ОКНА: репортаж с выставки в «Аптекарском огороде».
Искусство виноделия: в Крыму за один день высаживают до десяти саженцев винограда
| Сезон сбора винограда начался в Дагестане | 360° | Сезон столового винограда в самом разгаре. В это время года все больше торговцев на столичных рынках привлекают покупателей прилавками со свежесобранным с лоз виноградом. |
| Сезон сбора винограда | Но, если ваша дача находится на широтах Среднего Поволжья, Подмосковья, категорически не спешите открывать виноград! |
| В Крыму сезон винограда. 1300 тонн муската янтарного уже собрали в «Качинском +» | Коллекция сортов винограда Кубанского ГАУ увеличилась в три раза с 2023 года. |
| Новости по теме: виноград новости сегодня, польза, вред, рецепты | В Крыму начался сезон сбора винограда. |