В России осенью ожидается повышение цен на некоторые товары и продукты, заявил в беседе с финансовый аналитик Александр Разуваев. Экономист Орлов рассказал, какие продукты подорожают и подешевеют в октябре. Какие товары подорожали сильнее всего в 2023 году? Разбираемся в причинах роста цен на продукты.
Социально значимые
- «Нас загнали в угол»
- Россияне опустошают полки магазинов: какие продукты подорожают осенью :: Экономика
- Цены на продукты в 2024 году: какие подорожают и что подешевеет - 25 декабря 2023 - 74.ру
- Предела нет. Экономист назвала товары, которые подорожают в 2024 году | Аргументы и Факты
Магазины пересмотрят цены: Какие продукты подорожают, а какие подешевеют к середине января
Однако, разумеется, эти цифры сами по себе ровным счетом ничего не значат. Искать такие цены не надо. Смысл высчитывать эти величины появляется, только когда наблюдения длительные и полученные данные сравниваются на протяжении года. Именно изменение этой умозрительной цифры и дает пищу для размышлений. С прикладной точки зрения куда больший интерес имеет региональное значение средней цены. Она намного ближе к реальному покупателю. Судя по данным Росстата, средняя цена ржаного хлеба в регионах варьируется от 46,5 рубля за килограмм в Тульской области до 220,3 рубля за килограмм на Чукотке.
Самая дешевая мука — в Волгоградской области 36,2 рубля за килограмм. На втором месте после нее, к слову, Крым с показателем 39,2 рубля. Самая дорогая — снова на Чукотке, что совсем неудивительно. Москва и Петербург ближе к верхней границе. Если нижнюю границу ценового диапазона формируют Ингушетия и Адыгея, к верхней, без учета Чукотки, Сахалинской и Магаданской областей, а также Хабаровского края, припадает какое-то рекордное количество регионов Северо-Запада. Самый дорогой белый хлеб сейчас в Ненецком автономном округе 189,9 руб.
В первую десятку также вошли Калининградская область, Карелия, Петербург и Коми. Сразу за ними — Ленинградская область.
Сейчас цена на твердые сыры составляет около 650-700 рублей за килограмм, а в следующем году стоимость вырастет до 850—900 рублей.
Помимо этого, дороже станут стоить сыры «Пармезан» и «Камамбер». Сейчас их цена составляет 2 тысячи рублей, и она не собирается останавливаться. Дорогие виды мяса Индюшатина, баранина, говядина Мясная продукция существенно подорожает из-за того, что расценки на корма, ветеринарные препараты и производственное оборудование увеличиваются.
На фоне общего роста цен другие компании, напрямую не связанные с импортом, могут также повышать отпускные цены», — сказал Васильев. Наконец, в результате ускорения инфляции для граждан станут дороже кредиты. Что сделает ЦБ Ослабление рубля — один из главных проинфляционных факторов, который повышает вероятность более жесткой монетарной политики, предупредил эксперт. При этом не исключены и более крупные шаги, включая 75 базисных пунктов и 100 базисных пунктов, если рубль продолжит быстро слабеть, а инфляция — ускоряться», — добавил Васильев.
В основном подорожают сезонные овощи: картофель, морковь, огурцы, помидоры и другие. Это происходит каждый год, потому что прошлый урожай на складах заканчивается, а новый соберут только летом или осенью. Об этом «360» заявил доцент кафедры экономической политики и экономических измерений Института экономики и финансов Государственного университета управления Максим Чирков.
Весной овощи всегда дорожают, а в конце лета — начала осени продукты растительного происхождения, которые выращиваются в России дешевеют», — отметил он. По данным Росстата , с 19 по 25 марта цены на плодоовощную продукцию снизились. РИА «Новости» Но если открыть данные ведомства за последние несколько месяцев, то можно увидеть, что по сравнению с декабрем 2023 года увеличение цен на овощи оказалось значительным. Пока нельзя сказать, как вырастут цены весной, но тренд на подорожание овощей есть. Чирков предупредил, что вверх также пойдут ценники на кофе. За последние недели цены на биржах на этот продукт обновили максимумы.
Экономисты рассказали, что будет с ценами на продукты и ЖКХ с 1 января
В феврале 2024 года подорожают кофе, чай, кондитерские изделия и вода. В документе прогнозируется подорожание всех продуктов на 7,8%. Но если посмотреть на начало года, очень много жителей России подтверждают подорожание хлеба на 20%. В феврале 2024 года подорожают кофе, чай, кондитерские изделия и вода. поскольку вырабатываются из натурального продукта, к тому же.
Эксперты объяснили, от чего зависит стоимость продуктов в магазинах
- Дорогие виды мяса
- Популярное за неделю
- Бегите скорее в магазин: какие продукты скоро подорожают
- Говядина — вверх, сахар — вниз
- Что будет с ценами на продукты осенью: объясняют экономисты - 18 августа 2023 - 63.ру
Яйца, кремация и смартфоны. Какие продукты и услуги сильнее всего подорожали в 2023 году
Стоит учитывать, что подорожание товаров по цепочке от производителя до потребителя идет не линейно. Диетолог Алексей Кабанов назвал категории продуктов, которые к концу декабря обязательно подорожают. Причинами подорожания являются увеличение стоимости сырья, упаковочных материалов, импортируемой готовой продукции, а также нестабильный курс валют и подорожание услуг. Рост цен на продукты в 2022 году: с чем связано их повышение в России. Но в ситуации с яйцом в первую очередь выросла себестоимость продукции на фоне подорожания сырья.
Продукты подорожали за год на 9%. Ждать ли резкого роста цен в этом году
Главными причинами для роста цен на еду в будущем они назвали снижение курса рубля, которое влияет на стоимость импорта, и значительное подорожание логистики внутри страны. Наибольшее подорожания продуктов набора составил сахар, увеличившись в цене на 50%. С 1 декабря начнётся ценовой переворот: какие товары подорожают, а какие подешевеют. Участники рынка продовольственных товаров предупредили о грядущем подорожании практически всех продуктов. Эксперт раскрыла, какие продукты в магазинах дорожают больше всего. Если Путин только сейчас обратил внимание на подорожавших кур, простые россияне еще с лета замечают, как подскочили цены на куриное филе, ножки и крылышки.
Бегите скорее в магазин: какие продукты скоро подорожают
Хотя это смешно, так как они не могут справиться с ценообразованием на мировых рынках, даже если очень захотят. Так что цены осенью вырастут, но меньше, чем в первом квартале этого года. Если производитель может продать подсолнечное масло на мировом рынке в два раза дороже, понятно, что он найдет возможность это сделать. Договоренности правительства могут быть только косметическими, когда небольшую часть продукции будут продавать по ограниченным ценам, но очень небольшую. Наша экономика — либеральная, и ее либеральность заключается в том, что когда всем плохо, как было в 2020 году, правительство на помощь не приходит. Оно пришло на помощь только некоторым отраслям с мощными лоббистами — оборонке, строительству, поддержка остальных была очень ограничена. В таких условиях государство не может требовать от бизнеса, чтобы он учитывал государственные интересы. Читайте также Ушел Фидель, а с ним — социализм Нынешние будни Кубы: митинги, ковид и беженцы из ада «СП»: — Какой же выход из ситуации, смириться с ростом цен? А можно налог на сверхприбыль, которую заработали крупные российские агрохолдинги на пшенице, масле, свинине и курятине, изымать в целевые фонды и из них финансировать условные продовольственные карточки для бедных.
То есть поддерживать тех людей, которые больше всего пострадали от роста цен. Самые бедные россияне не покупают всю продовольственную корзину. Они покупают самые дешевые ее сегменты — крупы, подсолнечное масло, морковь, капусту, курятину. У тех же пенсионеров половина доходов уходит на еду, и для них такое удорожание корзины катастрофично. Бедных людей, питающихся дешевым продовольствием, нужно поддерживать в первую очередь. Агрохолдинги и розница, тоже получающая долю от этой сверхприбыли, должны платить налоги, которые пойдут на карточки для бедных. А тот путь, по которому пошло правительство, это путь в никуда. Рано или поздно плотины, которые они строят на пути роста цен, будут прорваны и удар по платежеспособности малообеспеченных будет еще сильнее.
Если подобные программы будут в 2025 году, это тоже отразится на цене. Это будет в пределах инфляции. На отдельные позиции возможны более резкие скачки, так как многие товары легкой промышленности импортируют из европейских стран. Если будут колебания иностранной валюты по отношению к рублю, конечно, это отразится и на стоимости одежды, обуви. В целом, в данной отрасли не стоит ждать какого-то серьезного подорожания, так как специалисты уверены, что на рынке начнут появляться товары менее известных брендов. В торговые центры станут завозить больше одежды и обуви китайского производства. Несмотря на то, что это товары первой необходимости, разброс цен достаточно широкий. На одну и ту же позицию стоимость может отличаться на порядок. Это зависит от качества исходного сырья, репутации бренда, от магазина, в котором продаются вещи.
Если определенные марки окажутся людям не по карману, они начнут переходить на более дешевые. Электроника и техника Подорожание электроники и техники, безусловно, будет. Об этом уже заявили ведущие аналитики. В 2025 году возрастет стоимость на услуги крупнейшей компании, изготавливающей полупроводников TSMC. В связи с этим ожидается подорожание всей производимой в мире электроники. И, возможно, скачок будет существенным. Точный прогноз можно будет сделать только после того, как TSMC предоставит более актуальные данные. Стоит отметить, что на ценовую политику в сегменте электроники и техники сильно влияют скачки валюты, так как большинство комплектующих привозят из-за рубежа. Также нужно прибавить и логистику, которая тоже растет в цене.
Тарифы жилищно-коммунальных услуг Стоимость оплаты коммунальных услуг в 2025 году возрастет. Правительство уже утвердило примерные цифры. Они будут разными для отдельных областей и городов. И это обусловлено многими факторами. Но при этом главы регионов могут самостоятельно корректировать такие повышения. Прогнозируемое увеличение расходов на ЖКХ связано с инфляцией, с ростом цен на топливо, на материалы. Важно понимать, что это предельное повышение. Если в каких-то регионах цифры окажутся менее прогнозируемых и максимально допустимых, это не запрещено законодательством. Хорошей новостью можно считать предложение о снижении планки для субсидий.
В последнее время льготных категорий граждан становится все больше. При этом многие не в состоянии оплачивать такие услуги своевременно. Возможно введение дополнительных видов помощи для семей с детьми и для пенсионеров. Цены на услуги ЖКХ по прогнозу вырастут не в начале 2025, а примерно в середине периода. Это стандартные сроки подъема цен в данной отрасли. Цены на продукты по регионам — где дороже всего Специалисты постоянно пытаются сравнивать цены на продукты в разных российских регионах. Они учитывают стоимость минимальной продуктовой корзины, а также цены на отдельные позиции. Необходимо отметить, что мониторинг позиций по отдельности не дает полной картины. Некоторые товары могут стоить в ряде регионов гораздо дороже, но, в то же время, в магазинах этих же областей можно найти продукты, которые значительно дешевле, чем в среднем по стране.
Для более объективной оценки нужно принимать во внимание полностью продуктовую корзину, куда входят самые необходимые позиции. При этом в Омске, Симферополе, Твери и Севастополе продукты оказались дешевле, если оценивать в среднем. Немаловажное значение имеет и место покупки.
В пятницу, 8 декабря, стало известно о намерении Генпрокуратуры провести проверку. Ранее, ещё в ноябре, о проверке сообщила Федеральная антимонопольная служба ФАС. Также в начале декабря вице—премьер Виктория Абрамченко поручила министерствам найти способ увеличить производство куриного мяса и яиц. Читайте также: Только в профиль. Правительство подготовило комплекс мер по снижению цен на яйца Как сообщили "ДП" в пресс—службе ФАС России, территориальные органы запросили у производителей данные о формировании цен, а центральный аппарат ведомства обратился в 10 федеральных торговых сетей.
На основе полученных данных служба проводит анализ обоснованности установления оптово—отпускных цен. Также ФАС внесла в правительство законопроект, позволяющий пресекать действия хозсубъектов, приводящие к установлению экономически необоснованных цен на отдельные виды товаров. Ведомство будет оценивать действия компаний на предмет необоснованного повышения цен и в случае выявления выдавать предупреждение", — добавили в ФАС. В ноябре специалисты выезжали на проверку, чтобы понять, есть ли в этой ситуации картельный сговор. Основное внимание уделяли птицефабрикам.
На совещании в Министерстве сельского хозяйства РФ, которое собрало крупных производителей, обсуждались вопросы, связанные с повышением стоимости продукции. В Минсельхозе подчеркнули, что ведомство внимательно следит за ситуацией и что годовой рост цен остается ниже уровня инфляции. На середину апреля текущего года отпускные цены на хлеб из пшеничной муки составили 62 рубля 60 копеек за килограмм, а из ржано-пшеничной муки — 55 рублей 40 копеек за килограмм.
С начала 2024 года в России зафиксировано подорожание хлеба на 15%
Но, как это часто бывает, в пружине, которую выжимали до последнего, сформировался самый большой энергетический потенциал, и — как следствие — сейчас мы видим рост в силу разжима, — констатирует основатель и генеральный директор информационно—аналитического агентства INFOLine Иван Федяков. Текущий уровень более—менее комфортен для производителей. Резонанс, который вызвала шумиха вокруг цен на яйца, вероятно, приведёт к тому, что их рост потребуют ограничивать". Что ещё подорожает Колебания цен на социально значимые товары в принципе чувствительны, так как потребители привыкли к их доступности. Но обратная сторона дешевизны на полке — отсутствие у производителя существенного демпфера в прибыли, чтобы держать баланс в случае изменения себестоимости. По мнению Федякова, в "группе риска" с точки зрения возможного повышения цен сейчас оказались товары социального набора молоко, сахар, мука, масло. Эксперт полагает, что наблюдаемый виток роста цен только набирает обороты и к концу 2023 года — I кварталу 2024—го подорожают многие товары. Помимо чисто экономических факторов на ценнике сказались и биологические. Из—за вспышек птичьего гриппа птицефабрикам пришлось на время приостанавливать свою работу. В других регионах аналогичная ситуация произошла с некоторыми местными предприятиями.
С высокой долей вероятности рост цен может коснуться мясной продукции, ведь растут расценки на корма, ветеринарные препараты, оборудование. Эксперты считают, что в 2024 году уже с 1 января подорожает индюшатина, говядина и баранина, а вот курятина и свинина скорее всего останется на прежнем уровне, так как производится в достаточных объемах на территории РФ. Еще одна причина резкого подорожания определенного спектра продуктов — искусственно создаваемый ажиотаж вспомним прошлые годы.
Если люди по какой-то причине решат, что в 2024 году в России подорожает сахар, мука или крупы и начнут закупаться этими товарами впрок, то стоимость их в розничной торговле будет расти. При этом цена овощей и фруктов не должна существенно измениться, так как урожай 2023 года был хорошим.
Рассказываем, на изделия из каких отделов супермаркета стоит обратить внимание. Кроме того, на цены товаров данной категории также влияет уровень доходов обеспеченной части страны.
Поэтому в первую очередь подорожают морепродукты и дорогие сорта сыра, которые всегда найдутся в холодильнике состоятельных людей читайте также: Картофель с сыром и ветчиной: сытный рецепт ужина на всю семью, который удивит вас простотой. Сейчас цена на твердые сыры составляет около 650-700 рублей за килограмм, а в следующем году стоимость вырастет до 850—900 рублей.
Причина - один из лучших урожаев за всю историю страны По словам исполнительного директора ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Вострикова, ситуация с ценами в этом году, как и всегда, будет зависеть от мировой инфляции и соотношения курса валют; баланса спроса и предложения; динамики цен на материально-технические ресурсы для пищевой промышленности; ситуации с кадрами; стоимости логистики, сырья, упаковки, тарифов естественных монополий, налоговой и вненалоговой нагрузки и других факторов. Яйца поштучно продавать не будут - эти времена давно прошли", - считает профессор Финансового университета Алексей Зубец. Но надо учитывать, что 2022-2023 годы были для российской экономики временем высокой турбулентности. В результате перестройки экономики за два последних года изменилась структура издержек у производителей, наблюдались некоторые перекосы, которые понемногу исправляются. Сдерживать рост цен на продукты будет относительно низкая платежеспособность населения, которая до уровня 2021 года еще не восстановилась. А раз спрос будет ограничен, это не даст производителям возможности поднимать цены. Возможно, будут дорожать те продукты, которые в 2023 году показали ценовую стабильность.
Ведь издержки росли не только у птицеводов, но и, например, у производителей подсолнечного масла или хлеба. Однако сдерживающим фактором в любом случае будет неплохой урожай, который ожидается в России в 2024 году, отмечает Зубец. Кроме того, помогают стабилизации цен на внутреннем рынке экспортные пошлины на зерно, подсолнечное масло и другое продовольствие. По крайней мере, пошлины на зерно правительство в 2024 году отменять точно не планирует.
Какие продукты подорожают в 2023 году из-за скачка курса доллара
За счет снижения цен россияне смогут покупать больше продуктов питания, лучше питаться и в целом вести более здоровый образ жизни, ведь всем известно, что обычно чем меньше стоит тот или иной продукт, тем из более дешевого сырья он изготовлен. Предлагаемые властями меры позволят снизить стоимости в том числе и качественных продуктов питания, поэтому у жителей России появится больше свободы действий при выборе позиций для покупки, так как стоимость всех таких в определенных категориях снизится. На любые зарубежные наименования распространяться она не будет, поскольку такие товары, как правило, стоят ощутимо дороже из-за логистики, а также в целом не относятся к категории товаров первой необходимости, обладая различными уникальными особенностями. Но если товар производится зарубежной компанией на своем предприятии в России, либо просто на российской фабрике у посредника, то наценка на такой товар также окажется ограничена. При утверждении максимальных наценок на наиболее важные категории товаров, обновить ценники придется в том числе таким крупным торговым сетям, как «Пятерочка», «Магнит», «Перекресток», «Лента», «Глобус», «Ашан», «Монетка», «Чижик», «Светофор», Metro, «ОКей», а вместе с тем любым другим, которые занимаются реализацией продовольствия населению страны.
А «Лента» поглотила российский филиал австрийского бренда Billa, также закрепившись на продуктовом рынке Москвы. На востоке страны сформировался свой крупнейший игрок — холдинг «Восточный союз», созданный из трёх самых популярных в регионе торговых сетей. Эксперты указывали, что данная тенденция очевидным образом приводит к удорожанию продуктов, поскольку уменьшение числа конкурентов ведёт к тому, что стремление привлечь к себе покупателей низкими ценами падает. Людям всё равно где-то надо покупать еду, а если вариантов мало, то и по завышенным ценам спрос будет обеспечен. Яшенкова также отметила, что на полках продуктовых магазинов может вырасти количества фальсификата.
Эти слова эксперта также подтверждаются сведениями из независимых источников. Роскачество накануне сообщило, что до трети сливочного масла дешёвого сегмента являются фальсификатом. Для снижения себестоимости производители незаконно заменяют молочные жиры в этой продукции на растительные. Такую ситуацию эксперт связывал с тем, что политика импортозамещения и эмбарго на западные продукты питания, сопровождающиеся либерализацией контроля со стороны государства, создали для отечественного производителя ситуацию безнаказанности как с юридической, так и с экономической точки зрения. Сейчас ни санкции, ни контрсанкции не отменены, а конкурентов из-за рубежа на российском рынке стало ещё меньше, поэтому улучшения ситуации в этом плане ждать вряд ли стоит. Но есть и позитивные новости. Ещё с прошлого года в некоторых регионах РФ стали появляться цифровые платформы для фермеров, позволяющие находить покупателей и торговать своей продукцией без посредников. Яшенкова ожидает, что число таких сервисов будет только расти. Исключение посредников из цепочки «производитель — конечный покупатель» может стать одним из немногих факторов, играющих на понижение цен в продовольственном секторе.
Стоимость не может повышаться непрерывно. Это уже привело к тому, что многие люди предпочитают покупать старые авто или отказывают себе в замене машины. Горючее — бензин, солярка и другие В 2025 возрастут и цены на бензин. При этом ситуация возникает очень напряженная. Это в несколько раз больше величины, на которую увеличилась розничная стоимость. Топливные операторы уверены, что это привело к «хронической отрицательной рентабельности розничного ритейла», а также ситуация может ухудшиться в 2025 году из-за изменений в законодательстве. Стоимость бензина не регулируется на должном уровне. Оптовая растет, но розничные продавцы не могут поднять цену на такую же величину. Это в пределах инфляции, но скачок оптовой цены может быть выше. Это приведет к тому, что бензоколонки и другие розничные продавцы горючего не получат ожидаемой прибыли.
Некоторые могут даже оказаться на грани банкротства. Квартиры и дома Со стоимостью недвижимости в 2025 году все может быть очень непредсказуемо. Рост обусловлен, в первую очередь, подорожанием стройматериалов. Это главная причина. Практически все старые поставки уже исчерпаны. Строительные организации вынуждены заказывать материалы уже по новым ценам и поднимать стоимость жилья. С другой стороны, если все будет продолжаться так, как происходит сейчас, спрос упадет. Именно поэтому многие аналитики считают, что к середине года рост цен на недвижимость прекратится. Возможно, будет даже некоторое снижение. В 2024 году стоимость жилья возросла и из-за повышенного спроса.
Правительством было разработан ряд программ, повышающим доступность покупки недвижимости. Это, в первую очередь, льготная ипотека. Если подобные программы будут в 2025 году, это тоже отразится на цене. Это будет в пределах инфляции. На отдельные позиции возможны более резкие скачки, так как многие товары легкой промышленности импортируют из европейских стран. Если будут колебания иностранной валюты по отношению к рублю, конечно, это отразится и на стоимости одежды, обуви. В целом, в данной отрасли не стоит ждать какого-то серьезного подорожания, так как специалисты уверены, что на рынке начнут появляться товары менее известных брендов. В торговые центры станут завозить больше одежды и обуви китайского производства. Несмотря на то, что это товары первой необходимости, разброс цен достаточно широкий. На одну и ту же позицию стоимость может отличаться на порядок.
Это зависит от качества исходного сырья, репутации бренда, от магазина, в котором продаются вещи. Если определенные марки окажутся людям не по карману, они начнут переходить на более дешевые. Электроника и техника Подорожание электроники и техники, безусловно, будет. Об этом уже заявили ведущие аналитики. В 2025 году возрастет стоимость на услуги крупнейшей компании, изготавливающей полупроводников TSMC. В связи с этим ожидается подорожание всей производимой в мире электроники. И, возможно, скачок будет существенным. Точный прогноз можно будет сделать только после того, как TSMC предоставит более актуальные данные. Стоит отметить, что на ценовую политику в сегменте электроники и техники сильно влияют скачки валюты, так как большинство комплектующих привозят из-за рубежа.
Дальше рост продолжится. Это связано с неурожаем. Осенью картофель уже значительно подорожал по сравнению с предыдущим годом. Если раньше цены были доступные, то сейчас они сильно повысились. Зимой и весной 2025 года нужно ожидать еще более значительное повышение. Это связано с расходами на хранение, с возрастающим спросом и дефицитом предложения. На заметку! В 2024 году площади под посев картофеля были сокращены, причем значительно. Это актуально для Новосибирской и многих других областей. В настоящее время сложно сказать, как изменятся цены на картофель к осени 2025 года. Это будет зависеть от того, какие площади выделят под посадку, а также от урожая, от спроса на данную культуру. Гречка, рис и другие крупы В Минсельхозе заявили, что в 2024 году было выращено и произведено достаточное количество гречки, риса и других круп. По данным ведомства этого объема должно хватить на то, чтобы покрыть все внутренние потребности. При этом они подтверждают, что цены на данные товары сильно выросли осенью. На некоторые крупы, в частности гречку, они преодолели десятилетний максимум. Дальнейший рост цен спрогнозировать сложно. Аграрии указывают на то, что удобрения, топливо, упаковка, электричество, расходы на оплату труда продолжают возрастать, поэтому увеличение стоимости конечного продукта неизбежно. Овощи — огурцы и помидоры Подорожание овощей в 2025 году ожидаемо. Так считают многие аналитики. При этом спрогнозировать точные цифры сложно, если принимать во внимание 2024 год. Весной произошел резкий скачок цен на морковь, капусту. Это было связано с недостатком предложения и повышенным спросом. Урожай оказался не настолько богатым, чтобы обеспечить все потребности населения. При этом некоторые недобросовестные розничные продавцы увеличили цены в несколько раз. В сезон фрукты и овощи будут стоить дешевле, но весной 2025 есть вероятность того, что цена вырастет значительно. Специалисты советуют покупать такие товары в сезон, запасать, по возможности, на зиму. Например, при наличии места для хранения можно приобрести морковь, свеклу осенью, чтобы зимой и весной не переплачивать. В последнее время намечается тенденция увеличения спроса на фермерские продукты. Они дороже импортных овощей, но гораздо лучше по качеству. Люди готовы платить деньги за то, чтобы употреблять хорошие продукты. Хлебобулочные изделия Рост цен на хлебобулочные изделия напрямую зависит от стоимости сырья, электричества. Нет никаких сомнений в том, что в 2025 году хлеб и подобные товары первой необходимости подорожают. Но это не будет выглядеть, как резкий скачок. Цены растут постоянно. Иногда это даже сложно отследить. В 2024 году по данным Минсельхоза зерна произведено достаточно, это способно покрыть внутренние потребности. Но все будет зависеть и от цен на электричество, от состояния российской экономики. Яйца Спрогнозировать рост цен на яйца, по мнению некоторых аналитиков, достаточно сложно. Осенью 2024 яйца уже подорожали.
Магазины сменят ценники с 1 апреля. Какие товары подорожают
За счет снижения цен россияне смогут покупать больше продуктов питания, лучше питаться и в целом вести более здоровый образ жизни, ведь всем известно, что обычно чем меньше стоит тот или иной продукт, тем из более дешевого сырья он изготовлен. Предлагаемые властями меры позволят снизить стоимости в том числе и качественных продуктов питания, поэтому у жителей России появится больше свободы действий при выборе позиций для покупки, так как стоимость всех таких в определенных категориях снизится. На любые зарубежные наименования распространяться она не будет, поскольку такие товары, как правило, стоят ощутимо дороже из-за логистики, а также в целом не относятся к категории товаров первой необходимости, обладая различными уникальными особенностями. Но если товар производится зарубежной компанией на своем предприятии в России, либо просто на российской фабрике у посредника, то наценка на такой товар также окажется ограничена. При утверждении максимальных наценок на наиболее важные категории товаров, обновить ценники придется в том числе таким крупным торговым сетям, как «Пятерочка», «Магнит», «Перекресток», «Лента», «Глобус», «Ашан», «Монетка», «Чижик», «Светофор», Metro, «ОКей», а вместе с тем любым другим, которые занимаются реализацией продовольствия населению страны.
Это то, что уже привело к удорожанию говядины.
Однако после Нового года цена снова сильно подпрыгнет, судя по всему. Ведь есть еще один повод. Изменятся таможенные правила на ввоз мяса в Россию, которые действовали последние 17 лет. И теперь они либо продолжат ввозить мясо, но оно будет дороже, либо сократят поставки и в магазинах будет дефицит, что снова приведет к повышению цен. Крепкая дружба вот-вот станет одной из причин нового подорожания и традиционно более дешевой свинины, ценники на которую и так очень поправились из-за себестоимости все тех же вакцин, витаминов и кормов.
В Китае нарисовался катастрофический дефицит свинины из-за эпидемии африканской чумы свиней, которая убила почти треть хрюшек. На радость китайским покупателям заполнить опустевшие мясные прилавки согласились российские поставщики. Первые партии свинины для Китая уже наготове, остались формальности. Российские предприниматели потирают руки в ожидании жирной прибыли. Но как только мясо пересечет границу, уверены аналитики, стоимость свинины для россиян вырастет еще сильнее.
После её подорожания многим россиянам пришлось стать вегетарианцами поневоле. В отдельных регионах стоимость килограмма куриного филе в октябре превысила 500 рублей, обогнав свинину, которая тоже подорожала. После принятых руководством страны мер цены на куриное мясо немного снизились, но даже не приблизились к прежним значениям.
Власти взволновало и подорожание куриных яиц. По сведениям Росстата, с начала года цена на них повысилась на 23 процента. В ноябре в московских магазинах экономкласса стоимость десятка яиц первой категории превысила 100 рублей, а отборных — преодолела отметку 120.
При этом цены на свою продукцию синхронно подняли все птицефабрики. В результате ситуацией заинтересовалась Федеральная антимонопольная служба. Ведомство направило компаниям — производителям куриных яиц запросы по поводу ценообразования.
В декабре ожидается традиционный рост цен на продукты, которые востребованы на новогоднем столе. Список серьёзно подорожавших продуктов насчитывает десятки наименований. В этом октябре даже в самых дешёвых магазинах по скидке он стоил не меньше 140 рублей, а сейчас цена перевалила за 170.
Индейка филе и филе бедра , которую многие покупали вместо надоевшей курицы, в августе стоила 300—350 рублей за килограмм, а в сентябре цена выросла до 500—600 рублей. Практически недоступными для пенсионеров стали сыры: за 500—600 рублей за килограмм теперь можно купить только субстанцию, похожую на пластилин. Цены на нормальные сыры начинаются от 800 рублей за килограмм.
Сильно подорожали примитивные рыбные консервы — из сайры, кильки, горбуши и шпрот, — колбаса и сосиски, а также шоколад и другие сладкие товары к чаю. По словам собеседницы издания, стабильной пока остаётся только стоимость муки, макарон, ряда круп, включая гречку, а также картофеля, репчатого лука и моркови. За счёт регулярных скидок по приемлемым ценам можно приобрести сметану и некоторые йогурты, чему во многом способствует увеличение поставок из Белоруссии.
Средняя цена за килограмм продуктов в московских магазинах экономкласса. Маркет» по просьбе «Октагона» исследовали динамику средней стоимости некоторых продуктов питания из потребительской корзины, на подорожание которых жаловались в том числе наши читатели. В список попали бананы, молоко и яйца, колбаса и сосиски, индейка, слабосолёная красная рыба.
Проанализированы данные более 100 млн кассовых чеков за август, сентябрь и октябрь 2023 года. В сентябре текущего года в наибольшей степени подорожала индейка тушка.
Эксперты считают, что в 2024 году уже с 1 января подорожает индюшатина, говядина и баранина, а вот курятина и свинина скорее всего останется на прежнем уровне, так как производится в достаточных объемах на территории РФ. Еще одна причина резкого подорожания определенного спектра продуктов — искусственно создаваемый ажиотаж вспомним прошлые годы.
Если люди по какой-то причине решат, что в 2024 году в России подорожает сахар, мука или крупы и начнут закупаться этими товарами впрок, то стоимость их в розничной торговле будет расти. При этом цена овощей и фруктов не должна существенно измениться, так как урожай 2023 года был хорошим. В данной категории возможны только стандартные сезонные колебания цен.
Магазины пересмотрят цены: Какие продукты подорожают, а какие подешевеют к середине января
Экономика - 18 августа 2023 - Новости Самары - Этой осенью россияне столкнулись с рекордным за 20 лет подорожанием отдельных продуктов питания. Какие продукты подорожают с 1 апреля. Резкого скачка цен на продукты питания ожидать не стоит. – В этой связи возможно подорожание продуктов его переработки – колбас, например, которые производятся на зарубежных технологических линиях. Однако, по мнению аналитиков, подорожание майонеза в среднем на 10% не несет рисков, поскольку потребление продукта стабильно», — уточнили в издании.