начала 2010 является рост рынка энергетических напитков и изучения их влияния на организм, особенно учитывая популярность энергетиков среди детей и подростков. Энергетические напитки являются очень популярным продуктом, поэтому давайте узнаем, как они влияют на организм человека? Энергетические напитки после тренировки — это вред для организма или польза? ВОЗ рассказала о вреде энергетических напитков и о том, содержат ли они бычью сперму. ВОЗ рассказала о вреде энергетических напитков и о том, содержат ли они бычью сперму.
Информация для населения
Касательно энергетических напитков всё зависит от твоих индивидуальных особенностей организма, от количества выпитого энергетика за сутки, от качества продукта, от обстоятельств при которых ты его принимаешь и от продуктов с которыми ты его смешиваешь. Отзывы врачей и учёных о вреде энергетических напитков: последствия употребления для сердца, риск диабета, психические проблемы, факты смерти. самый быстрорастущий продукт в индустрии напитков, но они опасны из-за возможных побочных эффектов, а также из-за развития зависимости от энергетика. В обзоре литературы освещены вопросы распространенности употребления энергетических напитков, охарактеризованы их основные ингредиенты (кофеин, таурин, гуарана, женьшень, подсластители). Навязчивая реклама из начала нулевых обещала, что энергетик «окрыляет», дарит бодрость и помогает чувствовать себя превосходно даже после бессонной ночи.
Действие энергетика на организм человека
- Психоз, судороги, инфаркт: Нарколог раскрыл смертельную опасность энергетиков
- Как энергетики влияют на организм человека?
- Энергетики: осторожно, опасность!
- Не пейте энергетики в жару: врачи предупредили о серьезной опасности
13 научных фактов о вреде энергетиков. Отзывы учёных и врачей
В отношении мозга подобный эффект можно сравнить с загнанной лошадью, которую стегают кнутом, дабы она дальше скакала. В условиях утомления мозг потребляет больше глюкозы и других нутриентов, ему необходимо больше кислорода, но утомленный организм не может восполнить адекватно все его потребности. После недолгого и малоэффективного возбуждения и активности неизбежно происходит выраженный спад и резкое торможение функций мозга, формируется гипоксия нервных клеток, часть из которых гибнет. Частый прием энергетиков к тому же приучает мозговую ткань работать только в условиях «подстегивания» и формирует своего рода привыкание, без энергетиков мозг«тупит». Состав энергетиков и влияние компонентов на работу сердца Основным компонентом этих напитков являются крайне высокие дозы кофеина, экстракты матеина, гуараны и женьшеня, в части напитков обнаруживается таурин, мелатонин, L-карнитин. Эти компоненты призваны стимулировать обмен веществ, повышая активность нервной системы. Количество кофеина в этих напитках крайне велико, в силу чего они негативно влияют на работу сердца и тонус сосудов. Подобный коктейль из стимуляторов приводит к резкому учащению сокращений сердца, спазму сосудов, что вызывает повышение давления и прилив сил, бодрости. Если же это алкогольный энергетик или он используется в смеси с алкогольными напитками, на сердце влияет еще и этиловый спирт. Он расширяет сосуды, снижая давление, но при этом заставляет сердце биться еще чаще. Если имеются проблемы в строении миокарда, сосудистых стенок или они поражены атеросклерозом, это угрожает инфарктом или инсультом.
Хотя таурин и аскорбиновая кислота полезны для сосудов и сердца, но в составе подобного «коктейля» они просто утрачивают всю свою потенциальную пользу.
Риск увеличивается, если энергетические напитки употребляются вместе с алкоголем. Влияние на пищеварительную систему: Чрезмерное поступление кофеина с энергетическими напитками может привести к гиперстимуляции пищеварительного тракта, тошноте, рвоте, диарее и болям в животе. Кофеин может также стать причиной гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, изжоги и эзофагита. Кроме того, избыток сахара может нарушить нормальный баланс микрофлоры кишечника. Здоровье зубов и лишний вес: Ухудшение здоровья зубов и их эрозия — обычные явления у любителей энергетических напитков, вызванные повышенным содержанием в них сахара. Эрозию зубов и их повышенную чувствительность усугубляет высокая кислотность энергетических напитков. Также вызывает тревогу связанное с употреблением энергетических напитков ожирение.
Энергетические напитки высококалорийны — в одной бутылке или банке содержится до 200 или больше килокалорий. Если энергетические напитки употребляются в количествах, в результате которых превышается суточная потребность в энергии, это может привести к появлению лишней массы тела, причем уже в детстве. Энергетические напитки и нарушения пищевого поведения: При нарушениях пищевого поведения особенно анорексии люди могут регулярно употреблять большие количества кофеина, чтобы справиться с угнетенным состоянием, вызванным нехваткой энергии, подавить аппетит, облегчить процесс испражнения и увеличить диурез.
Новый стандарт будет действовать не только в России, но и в других странах ЕАЭС, он вступает в действие с 01. Исходя из этих документов, в составе БТН должно быть не более двух тонизирующих веществ. В качестве тонизирующего вещества, как правило, используется кофеин.
Также допускается использование экстрактов растений — женьшеня, элеутерококка и др. Максимальное содержание кофеина в энергетике не должно превышать 40 мг на 100 мл. Состав энергетиков руководитель лаборатории Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, доктор химических наук, профессор Главные компоненты классического тонизирующего энергетического напитка — кофеин, таурин, глюкуронолактон, сахар, витамины. Разберем эти компоненты. Кофеин не нуждается в представлении, это известный стимулятор центральной нервной системы — за счет него энергетические напитки обладают стимулирующим эффектом. В них его не больше, чем в кофе или крепком чае.
Поэтому считать эти напитки вредными из-за якобы высокого содержания кофеина неверно. Слухи о том, что в тониках кофеин действует активнее, в то время как в кофе или чае он связан с другими веществами и высвобождается медленнее, не основаны на каких-либо достоверных результатах клинических или биохимических исследований. Кому-то приятнее взбодриться за чашкой ароматного капучино, а кто-то выберет сладкий энергетик — это лишь вопрос вкуса. Таурин — натуральная аминосульфокислота, выполняет различные функции в организме, содержится в нашем теле в существенных количествах до 70 г , является важным компонентом большинства молочных смесей для детского питания. Глюкуронолактон — метаболит глюкозы, который естественным образом производится в нашем организме и является важным компонентом соединительной ткани.
Эти эффекты могут усугубить не только сердечно-сосудистое воздействие кофеина, но также, при чрезмерном длительном употреблении, привести к ожирению, резистентности к инсулину, диабету, причем эти последствия являются фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний. Витамины группы В тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, пиридоксина гидрохлорид, биотин, инозитол, цианокобаламин участвуют во многих метаболических процессах, необходимых для правильного функционирования клеток, особенно митохондрий клеточных энергетических комплексов , занимающихся выработкой энергии. Несмотря на пользу витаминов, нельзя исключать неблагоприятного эффекта от перегрузки этими питательными веществами. Хотя известно о благотворном влиянии витамина B12 цианокобаламин на снижение сердечно-сосудистого риска, избыток B12 может иметь вредные последствия для сосудов головного мозга. К числу последствий употребления энергетиков на сердечно-сосудистую систему относится повышенная агрегация тромбоцитов и эндотелиальная дисфункция, приводящая к риску тромбоза. Этот эффект не связан с кофеином, в то время как различные ингредиенты энергетиков могут взаимодействовать, вызывая негативный эффект для функции тромбоцитов, эндотелия. Спорт и энергетические напитки Эргогенный эффект энергетиков зависит от содержания кофеина, хотя все другие ингредиенты могут его усиливать. До 2004 года кофеин входил в список допинговых веществ, запрещенных Всемирным антидопинговым агентством. С момента исключения кофеина из списка запрещенных веществ спортсмены употребляют кофеин в любом количестве и форме без каких-либо санкций. Фактические данные подтверждают эргогенный эффект этих напитков с кофеином, обеспечивающих возможность: длительных упражнений на выносливость; прироста мышечной силы, выносливости; выполнять упражнения высокой интенсивности, прерывистые спринты. Тем не менее, часто эта доза превышается, что вызывает опасения по поводу соотношения риска и пользы, учитывая побочные эффекты на сердечно-сосудистую функцию. Другие компоненты энергетических напитков могут действовать синергично с кофеином в повышении физической работоспособности. Таурин модулирует сократительную функцию скелетных мышц, может ослаблять повреждение ДНК, улучшать физическую работоспособность. Поскольку таурин играет роль антиоксиданта, он может улучшить обмен АТФ в мышечных клетках, что приводит к повышению эффективности упражнений высокой интенсивности.
Сколько энергетиков можно пить в день, что произойдёт, если пить энергетики каждый день
Регулярное распитие энергетических напитков опасно для растущего организма, но не менее опасно резкое прекращение их употребления. Регулярное распитие энергетических напитков опасно для растущего организма, но не менее опасно резкое прекращение их употребления. Какой вред от энергетиков для подростков и как энергетические напитки влияют на здоровье человека. Корреспондент НТВ выяснила, стоит ли ограничивать продажу энергетиков в России, ведь ученые выяснили, что они не так уж и вредны. Минздрав РФ предлагает запретить продажу энергетических напитков несовершеннолетним. Врачи подтверждают, что негативные свойства энергетиков значительно перевешивают их достоинства.
Не пейте энергетики в жару: врачи предупредили о серьезной опасности
Они тратят на работу по 12 часов, на бытовые дела еще несколько часов, а еще же и повеселиться хочется — с друзьями встретиться, потанцевать под любимую музыку. Но человеческий организм не сможет оптимально функционировать в таком стремительном ритме долгое время — отсутствие регулярного сна в течение хотя бы шести часов очень быстро начинает негативно отражаться на самочувствии человека, его состоянии. Есть много способов исправить ситуации. Например, придать сил и энергии своему организму можно с помощью занятий йогой, массажей, контрастного душа. Полезны ежеутренние пробежки, правильное питание, питьевой режим, витаминные комплексы.
Но чтобы выполнять все эти действия, нужно иметь сильную мотивацию и зрелую психику. Многие выбирают другой путь — энергетические напитки. Что такое энергетический коктейль энергетики, энерготоники Производители энергетических напитков обещают потребителям выраженный прилив сил, энергии, увеличение работоспособности, повышение настроения.
Алкоголь расслабляет, а энергетик тонизирует. Из-за этого человек может не чувствовать степень своего опьянения и выпить слишком много. Кому противопоказаны энергетики? Противопоказания касаются тех, кому вообще запрещен кофеин. В частности, это люди с заболеваниями почек. Аккуратными нужно быть людям, склонным к гипертонии. Из-за большого количества сахара стоит быть осторожными людям и с сахарным диабетом.
Не рекомендованы такие напитки детям до 18 лет как минимум из-за того, что влияние кофеина на детский организм изучено недостаточно. Сколько банок энергетика можно выпить за день? Определяя допустимое количество напитка, стоит отталкиваться от количества кофеина и сахара в банке. По требованию Роспотребнадзора на этикетку любого тонизирующего энергетического напитка вынесено предупреждение: «рекомендуемое суточное потребление — 1 потребительская упаковка» от 0,25 до 0,45 л. Также там указано, что не рекомендуется употребление детьми в возрасте до 18 лет, при беременности и кормлении грудью, а также лицами, страдающими повышенной нервной возбудимостью, бессонницей, артериальной гипертензией. Вред энергетиков для здоровья Энергетики не причиняют большого ущерба здоровью и не приводят чуть ли не к мгновенной смерти, как предрекают в некоторых статьях из интернета, но и пользы они не принесут. К недостаткам энергетиков можно отнести большое количество сахара — примерно столько же кладут в колу.
Некоторые любители кофе тоже стали переходить с тёплого напитка на бодрящую газировку. Но такие перемены могут привести к печальным последствиям, вплоть до развития сердечно-сосудистых заболеваний и геморроя. Почему энергетик вреднее кофе и есть ли здоровая альтернатива для этих двух напитков, выяснял «АиФ-Новосибирск». Почему пьют энергетики? Новосибирцы объяснили, зачем они пьют энергетики. Офисный работник Дарья рассказала журналисту «АиФ-Новосибирск», что этот напиток даёт ей прилив бодрости, помогает повысить патологически низкое давление, снять усталость и сонливость. Энергетики позволяют увеличить работоспособность и не засыпать. Привыкания такого, как от кофе я не заметила, но я и пью их реже гораздо. Кофе я пью с 14 лет. В начале был от него схожий эффект, но с годами развилась обычная зависимость. Если не выпиваю чашку, то портится настроение. А вот бодрость кофе давать перестало, поэтому в помощь идёт энергетик», — поделилась собеседница. Новосибирец Артём отметил, что после употребления энергетиков появляется бодрость, а также они помогают ему при похмелье. Пьёшь, а той энергии, которую раньше давал энергетик уже нет. Это может стать поводом для кого-то пить их чаще, чтобы поддерживать тонус. Я же уже через полчаса чувствую слабость. Думаю, что буду искать другие варианты», — отмечает парень.
Особое внимание стоит уделить количеству сахара и кофеина в составе баночки. Чем показатели выше, тем больше вреда способен нанести энергетик». Мнение эксперта Мария Бушурова врач-терапевт, гематолог Lahta Clinic «Обращайте внимание на количество кофеина и сахара! До 400 миллиграмм мг кофеина в день, по-видимому, безопасно для большинства здоровых взрослых людей. Это примерно соответствует количеству кофеина в четырех чашках сваренного кофе, 10 банках колы или двух напитках типа «energy shot». Имейте в виду, что фактическое содержание кофеина в напитках сильно варьируется, особенно в энергетических напитках». На полках также есть и энергетики без сахара. Энергетики без сахара более безопасные? Мнение эксперта врач-терапевт, гематолог Lahta Clinic «Энергетические напитки без сахара не обязательно более безопасны, поскольку долгосрочные последствия применения искусственных подсластителей неизвестны. Кроме того, такие напитки обычно содержат дополнительные ингредиенты, которые, как утверждается, обеспечивают определенные преимущества для здоровья, такие как повышение энергии и улучшение концентрации внимания. В качестве примера можно привести гуарану, женьшень, гинкго билоба, таурин, L-карнитин, глюкуронолактон, экстракт зеленого чая и витамины группы B. Несмотря на заманчивые заявления в рекламе энергетических напитков, исследования эффективности и безопасности большинства травяных добавок и других ингредиентов, входящих в их состав, в настоящее время весьма ограничены». И наконец, главная загадка. Полезны ли энергетики для спортсменов?
Топлива не хватит
- Вы точно человек?
- Вред энергетиков для сердца и мозга: опасный состав напитков | MedAboutMe
- Энергетические напитки: опасно для здоровья!
- 13 научных фактов о вреде энергетиков. Отзывы учёных и врачей -
- Вред энергетиков для сердца и мозга: опасный состав напитков | MedAboutMe
Энергетики: негативное влияние на сердце и мозг
Таким образом, энергетики — это вредный допинг. Чтобы быть бодрым нужно правильно питаться. Полноценный, но не слишком плотный завтрак, обед и ужин, включающие фрукты и овощи отлично пополняют силы. Чтобы быть бодрым утром нужен витамин «С» и для этого можно выпить свежевыжатый апельсиновый сок или теплую воду с соком лимона. Так же никто не отменял чашечку черного кофе или зеленого чая. Мы раньше обходились без супернапитков и было все прекрасно!
Специалист отметила, что энергетические напитки противопоказано пить при всех болезнях системы кровообращения, при беременности, а также при повышенном артериальном давлении. Кофеин в составе этих напитков еще больше повышает давление, и это может привести к инфарктам и инсультам.
Но самое главное то, что в энергетиках содержится кофеин. Кофеин является самым известным психостимулятором. Известно, что многие водители пьют энергетики для того, чтобы не заснуть. Это потому, что в нем имеется большое количество кофеина, превышающее предельно допустимые нормы", - говорит Калмакова. По ее словам, кофеин снижает сонливость, ускоряет пульс, поднимает давление, активизирует мозговую деятельность. Одна банка энергетика содержит больше положенной нормы кофеина, а люди ведь пьют не одну баночку. Он вроде бы повышается тонус и работоспособность, однако все это организм берет из своих же запасов.
Впоследствии происходит истощение организма и нервной системы, ведь все резервы поглощаются. Энергетические напитки в своем составе содержат большое количество сахара. Это приводит к развитию риска диабета 2-го типа.
После того, как больной начал употреблять энергетические напитки, он обратил внимание на потерю аппетита, а кроме того, мужчину стали мучить боли в животе. Первоначально он не придал этому большого значения, так как думал, что имеет дело с гриппом. По-настоящему больной встревожился лишь тогда, когда его кожа пожелтела, а моча стала более темной. Лабораторные тесты показали, что печень мужчины была серьезно повреждена, а биопсия показала наличие гепатита. Эксперты пришли к выводу, что причиной этого могло стать именно чрезмерное употребление «энергетиков», а если быть точнее — содержащаяся в них никотиновая кислота. После попадания в организм никотиновая кислота преобразуется в ниацинамид, который участвует в расщеплении жиров.
Отсюда есть несколько механизмов нанесения вреда организму.
Самый известный из них — истощение сил. Во-первых, возникает привыкание и требуется всё большая доза. Во-вторых, силы всё равно не безграничны, поэтому в один момент вся усталость может накопиться и дать о себе знать. Человек теряет концентрацию, и это может привести к каким-то опасным последствиям, — комментирует Бобровский. Многие из компонентов энергетиков этим и опасны, что вызывают некое привыкание. Да, очевидно, это не наркотик, но привыкание может возникнуть даже обычной газировки, потому что в ней много сахара, а к энергетикам привыкание развивается ещё быстрее.
Энергетические напитки – вредно или ничего страшного?
ВОЗ рассказала о вреде энергетических напитков и о том, содержат ли они бычью сперму. Все ли энергетики вредны? Касательно энергетических напитков всё зависит от твоих индивидуальных особенностей организма, от количества выпитого энергетика за сутки, от качества продукта, от обстоятельств при которых ты его принимаешь и от продуктов с которыми ты его смешиваешь. Вторые приводят аргументы о вредных компонентах и негативных последствиях злоупотребления энергетиками. Тема энергетиков не раз уже поднималась и родительской общественностью, и Роспотребнадзором, и ведущими наркологами России. Что такое энергетические напитки и что входит в их состав? Есть ли реальная польза от употребления энергетика и какие правила при этом стоит соблюдать.
Как энергетические напитки влияют на здоровье человека, и что будет, если пить их каждый день?
Естественно, энергетические напитки — это перегрузка поджелудочной железы, потому что растёт метаболический синдром и риск возникновения сахарного диабета. Мы разобрались, чем так вредны для детей энергетики и как они влияют на здоровье взрослых. Минздрав РФ предлагает запретить продажу энергетических напитков несовершеннолетним. Врачи подтверждают, что негативные свойства энергетиков значительно перевешивают их достоинства. Вред энергетических напитков состоит еще и в том, что они истощают запасы энергии организма, а не приносят дополнительные силы, как считают многие. Энергетические напитки после тренировки — это вред для организма или польза? Важно помнить, суть приема энергетических напитков одна — они не восполняют энергию, а задействуют скрытые ресурсы организма.
Врачи рассказали, что вреднее — кофе или энергетики. Ответ не так очевиден
В пятом выпуске узнаем все об энергетических напитках. Одни считают их безвредными и даже полезными, а другие убеждены, что энергетики могут серьезно подорвать здоровье. Поэтому мы вместе с сотрудниками Воронежского государственного университета инженерных технологий разобрали состав напитка, а также выяснили у врачей, как энергетики влияют на наш организм и бывает ли от них зависимость. В 1927 году британский фармацевт Уильям Уокер Хантер создал напиток под названием Glucozade от слова glucose — глюкоза.
Напиток подавляет усталость, помогает сосредоточиться, повышает мозговую активность, таким образом, человек еще несколько часов способен оставаться сконцентрированным и бодрым. Состав у всех энергетических напитков схожий, в них содержатся: Кофеин — стимулирует работу головного мозга. Под воздействием кофеина учащается сердцебиение, а нервная система начинает работать активнее; Таурин — вещество, которое является мощным антиоксидантом, направленным на ускорение обмена веществ в организме; Женьшень и гуарана — естественные экстракты, которые очищают печень и способствуют выведению молочной кислоты из клеток.
Им еще приписывают бодрящие свойства; Мелатонин — антиоксидант, который работает как регулятор суточного ритма человека; Матеин — вещество, которое притупляет чувство голода и способствует похудению; L-карнитин — окисляет избыточный жир в клетках, повышает выносливость; Витамины группы В — в правильной дозировке стабилизируют нервную систему, но в энергетиках их настолько мало, что эффект нулевой; Аскорбиновая кислота — поддерживает иммунитет; Фениланин — значительно улучшает вкусовые качества напитка; Глюкоза, фруктоза и сахароза — углеводы, которые также оказывают стимулирующее действие на мозг и не позволяют нам засыпать. Кстати, в 1 банке энергетика - примерно 20 чайных ложек сахара! Первый эффект — это бодрость, которая может сохраняться до нескольких часов.
Надо иметь в виду, что вслед за тонизирующим эффектом приходят усталость, вялость, снижение трудоспособности. Это естественная физиологическая реакция на любой стимулятор. И чем больше доза стимулятора, тем сильнее и дольше будет его угнетающее воздействие.
Человек, который всю ночь взбадривал себя энергетиками, утром будет полностью разбит. Разбор по составу Под руководством доцента кафедры технологии бродильных и сахаристых производств Воронежского государственного университета инженерных технологий ВГУИТ Аллы Чусовой и студенток третьего курса Ангелины Коркиной и Виктории Хиценко, обучающихся по направлению "Продукты питания из растительного сырья", мы провели эксперимент и выяснили, действительно ли в энергетическом напитке содержится аскорбиновая кислота, как заявлял производитель. Для эксперимента взяли 2 мл энергетика, добавили туда несколько капель раствора крахмала, а затем — немного раствора йода.
Получилось темно-синее окрашивание, которое свидетельствует о наличии аскорбиновой кислоты витамина C в напитке. Left Right Алла Чусова, доцент кафедры технологии бродильных и сахаристых производств Воронежского государственного университета инженерных технологий — Содержание витамина С в энергетике настолько мало, что не играет никакой роли. А вот совместный эффект всех веществ, которые содержатся в напитке, достаточно негативный.
Лучше покупать витамины по отдельности в аптеке. Если хочется взбодриться — пейте кофе или крепкий чай. Кроме того, мы провели еще один опыт на определение кислотности в энергетике: погрузили в напиток лакмусовую бумажку.
Чем краснее полоска, тем среда более кислая. У нас получилась бледно-оранжевая, значит, среда слабокислая. Виктория Хиценко, студентка ВГУИТ — Кислая среда оказывает пагубное влияние на тонкие стенки желудка, особенно в подростковом возрасте, поэтому употребление напитков даже со слабокислой средой крайне нежелательно.
Он есть в курином мясе, морепродуктах, молочных продуктах, грудном молоке и даже в детском питании. А значит, таурин в малых дозах не опасен и даже полезен. В некоторых есть «следы», но это мизерное количество.
Эти компоненты сами по себе несут вред здоровью. Средний уровень калорийности энергетических напитков в зависимости от состава колеблется в диапазоне 49-56 ккал. Они не содержат белков и жиров. После распития энергетических напитков организм человека проходит несколько стадий воздействия активных компонентов: Стадия подъема. Попадая в желудочно-кишечный тракт, все ингредиенты довольно быстро всасываются в кровь и начинают бурную стимулирующую деятельность.
Человек ощущает прилив сил, бодрость, становится более активным и инициативным. Стадия бодрствования. На протяжении этого несколько часового периода стимулирующий эффект в большей степени обеспечивается за счет внутренних резервов, то есть накопленных организмом запасов. Человек сохраняет высокую степень работоспособности и активности, не ощущает усталости и желания погрузиться в сон. Стадия упадка сил.
Проведенные исследования показали, что расход внутренней энергии иногда настолько велик, что это может привести к истощению организма. Так, после употребленных 1-2 банок продукта через 3-5 часов человек может почувствовать усиленную слабость и усталость. Употребление дополнительной порции напитка не всегда приведет к повторному подъему, так как ресурсы организма не безграничны. Это, наоборот, приводит к еще большему истощению и повышенной вероятности развития тяжелых побочных эффектов.
Энергетик может истощить нервную систему, вызвать привыкание. Кроме того, в таких напитках огромное количество сахара, что может нанести большой вред подростковому организму. Норма кофеина для подростков — ориентировочно 100 миллиграммов в день. Это сравнимо с одной чашкой кофе. При этом в одном энергетике может содержаться 200 миллиграммов кофеина. Кофеин изменяет настроение, повышает артериальное давление и даже формирует зависимость, если им злоупотреблять. Кроме кофеина там много других стимулирующих веществ — таурин сульфокислота, образующаяся в организме из цистеина и метионина, относится к заменимым или условно незаменимым аминокислотам. Нормы сахара в энергетиках тоже сильно превышены. Все это вместе оказывает очень сильный стимулирующий эффект, что ведет к тревоге, беспокойству, затрудненному дыханию, проблемам с сердцем, боли в животе, желудочно-кишечным проявлениям. С какого возраста и в каком количестве можно разрешать его пить? Подросткам можно выпить максимум одну чашку кофе в день.
Вред от энергетиков для подростков Детство и юность - критические периоды развития. Клетки нейроткани развивающегося мозга могут быть особенно уязвимы от энергетиков. В то время как объем белого вещества в результате миелинизации линейно увеличивается с возрастом, начиная с третьего триместра беременности и до третьего десятилетия жизни, объем серого вещества имеет перевернутую U-образную кривую, с максимальным увеличением в подростковом возрасте из-за усиленного синаптогенеза , а затем уменьшением из-за синаптической обрезки , достигающим взрослый объем и организацию нейронных цепей примерно в 20-25 лет. Следовательно, нейронные, глиальные клетки незрелого мозга могут быть особенно уязвимы к вредному воздействию потребления энергетиков. Кофеин, таурин наиболее вовлечены в эти эффекты учитывая их роль в развитии мозга, в регуляции сетевой возбудимости в незрелых неокортексе, гиппокампе. Кофеин является антагонистом аденозиновых рецепторов. Связываясь с ними, может увеличивать высвобождение различных нейротрансмиттеров глутамат, серотонин, ацетилхолин, норадреналин, дофамин , а в высоких концентрациях способен через череду сложных биохимических процессов ухудшать развитие мозга, приводя к вредным последствиям, меняющимся от легких когнитивных нарушений до тяжелых неврологических или психиатрических состояний. Таурин - это незаменимая свободная аминокислота, которая в высоких концентрациях содержится в мозге, сердце, скелетных мышцах. Он подавляет возбудимость нейронов посредством взаимодействия с пресинаптическими глутаматергическими рецепторами. Учитывая, что в подростковом возрасте развитие коры мозга все еще продолжается, а уровни таурина в этот период находятся на пике, избыток потребления таурина при употреблении энергетиков может нарушить функции, влияющие на нормальное развитие структур коры головного мозга. О подобных нарушениях гомеостаза часто сообщается в разных исследованиях неврологических расстройств, включая эпилепсию, аутизм. Отдельные доклинические исследования показывают неблагоприятное воздействие дополнительного потребления таурина в подростковом, раннем взрослом возрасте на функции обучения и памяти, предполагая изменение баланса между формированием новых синапсов и синаптической обрезкой во время окончательного созревания коры в качестве возможного механизма. Уже известно пагубное воздействие кофеина и таурина на развивающиеся олигодендроциты разновидность глиальных клеток, опутывающих нейронные отростки и нейроны. Более того, кофеин с таурином ухудшают формирование нейронной сети, уменьшая ветвление дендритов, фрагментацию аксонов.