Есть сладкое на ночь не рекомендуется, поскольку оно может вызвать ряд негативных последствий.
Врач объяснила, почему опасно есть сладости натощак
Диетологами был выявлен ряд продуктов, которые нельзя есть на ужин. Любимая сладость тоже не без оснований вошла в перечень продуктов, которые нельзя есть на ночь. Почему сладкое лучше есть утром? Если мы съедаем сладкое на ночь, то расщепления на должном уровне не будет.
Что будет, если есть на ночь, что происходит с организмом, вредно ли есть поздно вечером
Он не только отложится на боках, но принесет и другие беды. Ночная еда грозит бессонницей, большим количеством потенциальных заболеваний, преждевременным старением. Стоит несколько раз подумать, прежде чем за полчаса до сна сесть за стол или съесть любимое пирожное. Можно ли есть на ночь Кое-что съесть можно, но имеются продукты, которые категорически запрещены перед сном, например, углеводы. Они провоцируют выработку инсулина, а он сообщает мозгу, надо ли сжигать жир или сахар. Можно ли есть перед сном? Нельзя, организм во сне прекращает сжигать жировые запасы и вырабатывать гормон роста соматотропин он отвечает за развитие мышечной массы. Прекращается выработка полового гормона и гормона стресса кортизола. Это провоцирует ускорение процесса старения организма. Почему вредно есть ночью Вечерний голод заставляет организм экономить глюкозу, вынуждает перерабатывать накопленный жир.
Если человек ложится спать голодным, то организм не просто восстанавливается, он начинает активно обновляться и омолаживаться. В дневные часы этому процессу не позволяют начаться стрессы и пища. Вред еды на ночь очевиден, хотя в этом вопросе все индивидуально. Например, детям и людям до 25 лет не следует голодать перед сном, но и переедать тоже.
Помимо того, что подарок у ребёнка забирается, так ещё и ставится ограничение, например, две конфеты в день, после ужина, если уберёшь игрушки и так далее. Здесь эффект запретного плода и мотивация сладким. Можно прятать, подменять сладости сухофруктами, часть подарка вообще съесть втихаря самим, можно запугивать больным животом и выпавшими зубами, но всё это не сработает. Не сработает лишь потому, что ребёнок хоть и заметит подмену не сразу, но заметит, а это минус доверие к вам. То же самое и с зубами, и с животом, потому то ребёнок съест конфету, а ничего не случится и что тогда? Снова малыш подумает, что мама с папой его обманывают. Сейчас это возможно никак не отразится на ваших отношениях, но в будущем может вылиться в тотальное недоверие и пренебрежение вашим мнением со стороны ребёнка. Расслабиться, выдохнуть и позволить ребёнку распорядиться своим сладким подарком. Да, большое количество сладкого вредно, но сейчас тот самый момент, когда можно, один раз в год можно позволить себе и ребёнку такое. Это не приведёт к сахарной зависимости, к отказу от остальной еды и к кариесу молниеносно. Вашему ребёнку подарили сладкий подарок, вы вместе с ребёнком можете сесть на диван, открыть, посмотреть все конфеты, батончики, договориться, что ребёнок сам будет им распоряжаться, спросить, угостит ли он маму с папой. Договоритесь, что сладкий подарок только его, что распоряжается им только он, но «давай будем есть сладкое с чаем и после того, как все хорошо поедим основную еду? Пусть даже ребёнок откажется от идеи поделиться, пусть надкусывает все конфеты, пусть съест не одну, а пять конфет. Но как ребёнку понять, что много сладкого — это нехорошо, если он сам не попробует побыть в этой ситуации? Тренировать чувство меры можно только методом проб, а родители даже пробовать не позволяют. Ещё раз, весь вред от сладкого возможен в случае регулярного, длительного и избыточного употребления. Традиционное ежегодное объедание сладким не приведёт к глобальным и масштабным проблемам со здоровьем. Максимум заболит живот. Но это опыт для вашего малыша. Это нормально и это не навсегда. Ваша задача — разрешить и продолжать ставить на стол овощи, фрукты, зерновые, белок, то есть делать разнообразную и сбалансированную еду для ребёнка. Пусть он скажет, что будет питаться только конфетами, но пройдя мимо кухни, откуда так вкусно пахнет котлетками, может заглянуть и спросить: «Мама, а чем это так вкусно пахнет? Вот вы и предложите малышу что-то несладкое, но вкусненькое и полезное.
Медик отметила, что в утренние часы организм вполне может получить небольшую дозу простых или быстрых углеводов. Ранее врач-диетолог, ассистент Научно-клинического и образовательного центра гастроэнтерологии и гепатологии СПбГУ Наталья Круглова предупредила , что в некоторых продуктах есть большое количество добавленного сахара, даже если они несладкие.
Эксперт рассказала, почему сладкое вредно есть на ночь Эля Иванцова08. Однако, по словам медика Натальи Лазуренко, лакомства особенно опасны, если их употреблять перед сном, пишет Ura. Врач отметила, что в вечернее время десерты не только негативно сказывается на фигуре, но и на общем состоянии организма. В частности, они вредят естественным механизмам сна и провоцируют бессонницу.
Без срывов. В какое время дня лучше всего есть сладкое
Во-вторых, сладкие продукты содержат много калорий и могут способствовать набору веса, особенно если употреблять их перед сном, когда обычно физическая активность низкая. Наконец, сладкое на ночь может негативно влиять на качество сна, вызывая беспокойство и нарушения пищеварения. Поэтому рекомендуется избегать употребления сладкого перед сном и предпочитать более полноценные и питательные продукты в этот период времени.
Поэтому рекомендуется избегать употребления сладкого перед сном и предпочитать более полноценные и питательные продукты в этот период времени. Вот Что Творят Сладости!
Ведь углеводы — это источник энергии. А ночью ее расход минимален, следовательно, все излишки будут отложены организмом про запас — в жировую ткань. Это грозит ожирением, в том числе и с ожирением внутренних органов, развитием сахарного диабета, проблемами с обменом веществ и т. Почему нельзя есть фрукты на ночь? Фрукты, как известно, отличный перекус. Но при этом диетологи советуют употреблять их в пищу утром или днем, но никак не на ночь. Во-первых, те, кто следит за фигурой, должны учесть, что некоторые фрукты достаточно калорийны, например, бананы и виноград. И полученные калории не будут израсходованы во время сна, а значит, превратятся в жировые отложения на талии и бедрах. Во-вторых, большинство фруктов обладают слабительным эффектом, что может привести к кишечным расстройствам ночью. Многих людей также интересует, почему нельзя есть яблоки на ночь. Ведь это признанный диетический продукт.
Для этого ему приходится сидеть на диетах, активно заниматься в спортивных залах, придерживаться правильного питания. Если с завтраками и обедами все ясно, то необходимо разобраться, как обстоят дела с ужином. Не только худеющим людям нельзя кушать перед сном. Для обычного человека также существует угроза для здоровья после вечерней трапезы. Почему нельзя кушать перед сном? Правильного питания необходимо придерживаться в любое время. Это не основной прием пищи, поэтому организму не нужна лишняя нагрузка. Во время сна все органы пищеварительной системы должны отдыхать, чтобы на утро работать функционировать с восстановленными силами. Причины, по которым вреден перекус на ночь: быстрый набор веса, в вечернее время работа пищеварительной системы замедлена, вследствие чего пища переваривается не полностью и становится токсинами в организме; активизация поджелудочной железы и выделение инсулина, который способен превратить глюкозу в жир; увеличение объема желчи, ее застой, образование камней; старение раньше отведенного срока. Все клетки обновляются и восстанавливаются ночью, однако вместо этого вся энергия уходит на переработку еды; избыток глюкозы в крови вызывает гипертонию и атеросклероз; бессонница. Что нельзя есть перед тем, как ложиться спать? Для нормального функционирования организма необходимо придерживаться рациона, суточная калорийность которого соответствует используемой энергии.
Сладкое на ночь польза и вред
Сладкое на ночь польза и вред | Почему сладкое лучше есть утром? |
Что можно съесть на ночь: 7 напитков и 9 продуктов без вреда для фигуры | Вот почему на ночь не стоит есть жирное мясо, жаренные в масле продукты и фастфуд. |
Ученые выяснили, что сахар ночью становится ядом | Многие стараются не есть сладкое на ночь, чтобы не набрать лишний вес, но медики говорят, что это не самое опасное время для таких лакомств. |
По вечерам тянет на сладкое. Почему это вредно не только для фигуры
Что можно есть на ночь? | Ролики, которые вы посмотрите, могут быть добавлены в историю просмотра на телевизоре, что скажется на рекомендациях. |
Гастроэнтеролог объяснила, почему в новогоднюю ночь от сладкого лучше отказаться | Почему нельзя есть сладкое перед сном. |
Можно ли есть сладкое на ночь — окончательный вердикт - Афиша Красноярска | 1. Миф или факт: на ночь нельзя есть, потому что желудок «спит». |
Можно ли есть сладкое вечером? | Вечером и на ночь их есть нельзя еще и потому что они очень медленно продвигаются по кишечнику и по пути забродят. |
Нутрициолог Фазлыева перечислила продукты, которые нельзя есть перед сном | Так, не нужно есть перед сном сыр, пирожные, печенье и шоколад, а также пить какао и сладкую газировку. |
Диетолог Лазуренко объяснила, почему нельзя есть сладкое на ночь
Ни в коем случае нельзя употреблять на ночь сладости и сдобную выпечку. У взрослых снижается жиросжигание ночью, если съесть сладкое после 18:00. Почему нельзя кушать на ночь.
Что можно и нельзя есть перед сном?
Правда ли, что фрукты и ягоды нельзя есть на ночь? В качестве простого вечернего перекуса многие выбирают тарелку фруктов или ягод. Обращайте внимание на гликемический индекс Фрукты и ягоды не стоит обобщать — даже сами фрукты могут сильно отличаться друг от друга и, соответственно, по-разному влиять на наш организм. Показатель, на который стоит обращать внимание при выборе фруктов или ягод, — их гликемический индекс Наталья Барсюкова, консультант по питанию Гликемический индекс — это условный показатель того, с какой скоростью углеводы, содержащиеся в продуктах питания, повышают уровень сахара в крови. Гликемический индекс глюкозы принят за 100 единиц, все продукты сравниваются с ним. Если индекс низкий Продукты с низким гликемическим индексом всасываются и усваиваются медленно, расщепление длится несколько часов.
Люди, которые регулярно употребляют сельдерей в пищу, реже страдают простудными заболеваниями. Кефир Зачастую кефир называют профилактическим напитком против бессонницы. Кроме того, он прекрасно утоляет голод, положительно воздействует на работу кишечника и предотвращает запоры. Правда, им не стоит злоупотреблять тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка. Грейпфрут Грейпфрут также подходит для вечерней трапезы. Ему присуща невысокая калорийность и способность активизации процесса сжигания жира. К тому же, грейпфрут усиливает иммунную систему, снижает холестерин, нормализует работу пищеварительной системы и улучшает перистальтику кишечника. Американский невропатолог Алан Хирш выявил, что аромат грейпфрута преображает женщину и омолаживает ее на 5 лет в глазах представителей сильного пола. Оказывается, свежий сок фрукта минимизирует риск развития остеопороза. Черника Черника может похвастаться уникальным составом. В ней значится огромное количество витаминов, органических кислот, антиоксидантных веществ и флавоноидов. Она способствует улучшению иммунитета и минимизирует риск сердечно-сосудистых заболеваний. К тому же, черника призвана снижать уровень сахара в крови и нормализовать работу пищеварительного тракта. Яблоки Яблоки — неотъемлемый пищевой продукт, призванный насыщать организм витаминами, ускорять процесс похудения, снижать уровень холестерина и, наконец, способствовать нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Их лучше всего употреблять свежими или в запеченном виде с корицей на кончике ножа. Важно помнить, что яблоки противопоказаны тем, у кого имеются проблемы с желудком, ведь они усиливают процесс газообразования. Комментарий эксперта Елена Кален, диетолог, эксперт в психологии снижения веса, сертифицированный коуч Яблоки содержат кальций, фосфор, калий, магний, селен и йод, а также витамины В1, В2, РР, С и Е. Кроме того, яблоки среди фруктов занимают лидирующие позиции по содержанию железа, поэтому обладают способностью повышать гемоглобин. По содержанию йода яблоки — одни из первых конкурентов морским продуктам, но для того чтобы восполнить дефицит йода, их необходимо есть с косточками, но не превышать 6-ти косточек в день. Высокое содержание витамина С наделяет яблоки омолаживающими свойствами. Содержание в них фосфора повышает уровень ацетилхолина в мозге, за счет чего улучшается память и снижается риск развития болезни Альцгеймера. В яблоках содержится большое количество клетчатки, что улучшает пищеварение и косвенно помогает при лечении и профилактики геморроя. Также они обладают антибактериальным эффектом, поэтому хорошо подходят для профилактики кариеса. Кроме того, ежедневное употребление яблок отлично отбеливает зубы и устраняет запах изо рта. Седативное воздействие яблок помогает снять напряжение и справиться с бессонницей. Если плохо засыпаете, употребляйте их в вечернее время. Ежедневное употребление яблок — это мощная профилактика инфарктов, инсультов и катаракты, а также рака молочной железы, толстой кишки и печени.
Ученые дали совет тем, кто хочет сократить употребление сладостей. Например, нельзя сразу лишать себя всех угощений, это вызовет стресс и еще большую тягу к сахару, а еще важно помнить, что сахар есть не только в конфетах, но и в "полезных" йогуртах, мюсли, майонезе и союзах. Еще один любопытный факт - сахар способен навредить не только фигуре.
Это успокоит желудок и поможет быстрее уснуть. Правильно составленное меню поможет. Берегите свое здоровье и не ешьте на ночь! Я не имею в виду сейчас предтренировочные и пост-тренировочные загрузы, там это имеет значение. Но в остальном — кусок торта может иметь фатальные или не фатальные последствия для фигуры как будучи съеденным на ночь, так и на завтрак. Откуда в целом взялся миф о том, что все сладкое, съеденное после шести, а то и после двенадцати, непременно отложится в бока? Давайте проясним один момент: сладкое вообще имеет свойство откладываться в бока. Или в бедра. Или в коленки. Никуда больше, кроме как в жировое депо, этим сотням калорий, жиров и быстрых углеводов физически некуда откладываться — не в мышцы же, в конце концов. С тем же успехом в бока могут откладываться исключительно полезные, но жирные и калорийные сладости из орехов и сухофруктов — конечно, организму они принесут несравнимо большую пользу, нежели какой-нибудь чизкейк, но никакой «отрицательной калорийности» в них нет. Мы худеем, когда сжигаем больше, чем потребляем, и наоборот — набираем, когда потребляем больше, чем расходуем. Другой закономерности нет при соблюдении водного режима, исключении загрязняющих организм продуктов и т. Если объесться огурцами на 2000 калорий не знаю, как это физически возможно, но хотя бы в теории , а сжечь 1200, то разница поступит в запас. Если съесть за весь день один кусок чизкейка на 500 ккал, а сжечь 1500, вы уйдете в минус и похудеете. Правильное питание не подразумевает непременное похудение. Нормализация питания, как правило, приносит отвесы в первое время за счет тотального изменения привычек, сокращения калоража, потребляемого сахара и жиров и т. Но в целом, в отличие от различных диет, рассчитанных на ограниченное время, философия правильного питания — в оздоровлении организма. Мы — то, что мы едим, так как организм берет клетки на свое обновление из того, что мы потребляем. И в этом контексте есть существенная разница, состоим мы в итоге из фастфуда и трансжиров или из «чистых» продуктов. Правильное питание — это тонус кожи, отсутствие целлюлита, нормальное самочувствие в целом, здоровый ЖКТ, адекватный уровень сахара и т. Почему такой эффект дают различные диеты вроде системы «минус 60» и просто отказ от приема пищи после шести? Все банально до невозможности: по утрам многие физически не успевают есть много, да и в течение дня нам, как правильно, особенно не до этого. То есть мы едим, но умеренно. По вечерам мы часто сидим дома и съедаем много попросту между делом — за чаем, под телевизор, под книжечку. Если не дома — то еще хуже: в кафе и ресторане мы вообще обычно не смотрим, что едим. А частенько еще и запиваем чем-нибудь алкогольным. Поэтому совершенно естественно, что при жестком контроле приемов пищи вечером мы худеем: мы физически не съедаем утром столько, сколько большинство из нас привыкли сметать за вечер. Почему сладкое лучше есть утром? Очевидно же: быстрые углеводы дают энергию. Зачем нам прилив энергии на ночь, когда нам, наоборот, нужно загрузиться белком и усыпить организм? Ночью мы ничего не сжигаем, поэтому организму ничего не остается, как сразу отправить набранное в жировое депо. И да, метаболизм у нас ночью не такой резвый, поэтому в течение дня у нас действительно больше шансов быстро израсходовать потребленные калории. Иначе говоря, здесь работает следующий принцип: если утром мы едим сладкое и «сжигаем» его в течение дня, мы ничего не набираем. Сжигаем больше — худеем. Если мы ушли в минус по калориям в течение дня, а вечером загрузились сладким — мы просто не худеем. Если сладкого съели — даже на ночь — все равно меньше, чем сожгли, то все равно худеем только не стоит вставать на весы утром, так как некоторые не-пп продукты могут задерживать воду. Если больше — набираем. Но это уже немного другая история. А на фото, кстати, мои шоколадные конфеты с ореховой карамелью, рецепт которых я уже выкладывала где-то ниже. Молочные продукты покрывают почти половину моей дневной нормы белков и приличную долю жиров. Есть куриную грудку в оптовых количествах меня совершенно не тянет — мне не надоедает, но я просто не хочу потреблять столько довольно тяжелого продукта — тем более на ночь. Примерно 20 г белка на этой неделе я получаю из пост-тренировочного протеинового батончика или коктейля, но этого все равно недостаточно. Как быть? Чтобы покрыть свои суточные нормы сегодня, я ночью придумала этот предельно простой рецепт кексов для микроволновки — их можно делать и в кружке, как обычный магкейк, но я для удобства разлила их сразу по силиконовым формочкам. Замешала тесто минут за 10-15, если не взвешивать все ингредиенты на пищевых весах, как это делаю я — можно уложиться в три минуты. Пока кексы пеклись 7 минут в микроволновке, я умывалась и приводила себя в порядок. Еще можно приготовить их с вечера и вообще не тратить время на готовку утром. На выходе у меня получилось 4 с половиной маленьких кекса, два из которых я оставила на перекусы в течение дня, а остальные съела на завтрак. Рецепт я разрабатывала с точностью до грамма, чтобы компенсировать нормы белков и жиров. Чтобы сделать их менее жирными и совсем низкокалорийными, достаточно убрать из рецепта ореховый урбеч и положить вместо целых яиц одни белки или убрать один желток. Кокосовое масло я убирать не рекомендую, но и это можно сделать.
Похожие статьи
- Почему так важен полезный ужин?
- Полезные продукты перед сном:
- Эндокринолог назвала продукты, которые нельзя есть на ночь - Российская газета
- Почему нельзя есть на ночь: последствия для организма
- Эндокринолог-диетолог рассказал, что можно и нельзя есть перед сном
- Исследование
Почему не вредно есть на ночь? Мифы о желудке разбирает гастроэнтеролог
Почему нельзя есть сладкое на ночь вреды и последствия | Регулярное употребление сладостей на ночь может помешать выработке гормонов сна. |
Почему нельзя есть сахар на ночь | Сладкое реабилитировано: доктор Мясников сказал, почему можно на ночь съесть конфету. |
Что произойдет с вашим телом, если вы перестанете есть после 7 часов вечера | Почему трудно отказаться от сладостей? |
Что можно и что нельзя есть на ночь: список из 25 продуктов
Почему ночью так тянет на сладкое и калорийное? Кроме того, врач не советует есть на ночь мясо и вообще жирную пищу: она очень долго переваривается, а это мешает заснуть. Одной из основных причин, почему нельзя есть сладкое на ночь, является его негативное влияние на качество сна. Проверить вашу силу воли очень просто – нужно всего лишь предложить вам кусочек торта или шоколадку перед сном. Только вот стоит ли бороться с соблазнами? Может быть, последствия вовсе не так вредны, как нам казалось раньше? Можно ли есть. Именно поэтому сладкое вечером нельзя ни в коем случае, если не хочется, чтобы талия была как у кота Виталия.
Диетолог: Ни в коем случае не ешьте фрукты и хлеб на ночь
Берегите свое здоровье и не ешьте на ночь! Я не имею в виду сейчас предтренировочные и пост-тренировочные загрузы, там это имеет значение. Но в остальном — кусок торта может иметь фатальные или не фатальные последствия для фигуры как будучи съеденным на ночь, так и на завтрак. Откуда в целом взялся миф о том, что все сладкое, съеденное после шести, а то и после двенадцати, непременно отложится в бока? Давайте проясним один момент: сладкое вообще имеет свойство откладываться в бока. Или в бедра.
Или в коленки. Никуда больше, кроме как в жировое депо, этим сотням калорий, жиров и быстрых углеводов физически некуда откладываться — не в мышцы же, в конце концов. С тем же успехом в бока могут откладываться исключительно полезные, но жирные и калорийные сладости из орехов и сухофруктов — конечно, организму они принесут несравнимо большую пользу, нежели какой-нибудь чизкейк, но никакой «отрицательной калорийности» в них нет. Мы худеем, когда сжигаем больше, чем потребляем, и наоборот — набираем, когда потребляем больше, чем расходуем. Другой закономерности нет при соблюдении водного режима, исключении загрязняющих организм продуктов и т.
Если объесться огурцами на 2000 калорий не знаю, как это физически возможно, но хотя бы в теории , а сжечь 1200, то разница поступит в запас. Если съесть за весь день один кусок чизкейка на 500 ккал, а сжечь 1500, вы уйдете в минус и похудеете. Правильное питание не подразумевает непременное похудение. Нормализация питания, как правило, приносит отвесы в первое время за счет тотального изменения привычек, сокращения калоража, потребляемого сахара и жиров и т. Но в целом, в отличие от различных диет, рассчитанных на ограниченное время, философия правильного питания — в оздоровлении организма.
Мы — то, что мы едим, так как организм берет клетки на свое обновление из того, что мы потребляем. И в этом контексте есть существенная разница, состоим мы в итоге из фастфуда и трансжиров или из «чистых» продуктов. Правильное питание — это тонус кожи, отсутствие целлюлита, нормальное самочувствие в целом, здоровый ЖКТ, адекватный уровень сахара и т. Почему такой эффект дают различные диеты вроде системы «минус 60» и просто отказ от приема пищи после шести? Все банально до невозможности: по утрам многие физически не успевают есть много, да и в течение дня нам, как правильно, особенно не до этого.
То есть мы едим, но умеренно. По вечерам мы часто сидим дома и съедаем много попросту между делом — за чаем, под телевизор, под книжечку. Если не дома — то еще хуже: в кафе и ресторане мы вообще обычно не смотрим, что едим. А частенько еще и запиваем чем-нибудь алкогольным. Поэтому совершенно естественно, что при жестком контроле приемов пищи вечером мы худеем: мы физически не съедаем утром столько, сколько большинство из нас привыкли сметать за вечер.
Почему сладкое лучше есть утром? Очевидно же: быстрые углеводы дают энергию. Зачем нам прилив энергии на ночь, когда нам, наоборот, нужно загрузиться белком и усыпить организм? Ночью мы ничего не сжигаем, поэтому организму ничего не остается, как сразу отправить набранное в жировое депо. И да, метаболизм у нас ночью не такой резвый, поэтому в течение дня у нас действительно больше шансов быстро израсходовать потребленные калории.
Иначе говоря, здесь работает следующий принцип: если утром мы едим сладкое и «сжигаем» его в течение дня, мы ничего не набираем. Сжигаем больше — худеем. Если мы ушли в минус по калориям в течение дня, а вечером загрузились сладким — мы просто не худеем. Если сладкого съели — даже на ночь — все равно меньше, чем сожгли, то все равно худеем только не стоит вставать на весы утром, так как некоторые не-пп продукты могут задерживать воду. Если больше — набираем.
Но это уже немного другая история. А на фото, кстати, мои шоколадные конфеты с ореховой карамелью, рецепт которых я уже выкладывала где-то ниже. Молочные продукты покрывают почти половину моей дневной нормы белков и приличную долю жиров. Есть куриную грудку в оптовых количествах меня совершенно не тянет — мне не надоедает, но я просто не хочу потреблять столько довольно тяжелого продукта — тем более на ночь. Примерно 20 г белка на этой неделе я получаю из пост-тренировочного протеинового батончика или коктейля, но этого все равно недостаточно.
Как быть? Чтобы покрыть свои суточные нормы сегодня, я ночью придумала этот предельно простой рецепт кексов для микроволновки — их можно делать и в кружке, как обычный магкейк, но я для удобства разлила их сразу по силиконовым формочкам. Замешала тесто минут за 10-15, если не взвешивать все ингредиенты на пищевых весах, как это делаю я — можно уложиться в три минуты. Пока кексы пеклись 7 минут в микроволновке, я умывалась и приводила себя в порядок. Еще можно приготовить их с вечера и вообще не тратить время на готовку утром.
На выходе у меня получилось 4 с половиной маленьких кекса, два из которых я оставила на перекусы в течение дня, а остальные съела на завтрак. Рецепт я разрабатывала с точностью до грамма, чтобы компенсировать нормы белков и жиров. Чтобы сделать их менее жирными и совсем низкокалорийными, достаточно убрать из рецепта ореховый урбеч и положить вместо целых яиц одни белки или убрать один желток. Кокосовое масло я убирать не рекомендую, но и это можно сделать. Ореховый урбеч можно положить в тесто, а можно просто намазать его на готовые кексы: я положила пару чайных ложек прямо в тесто, а остальное смешала с капелькой сиропа и подала отдельно.
Итак, собственно, к рецепту:60 г цельнозерновой овсяной муки у меня цельносмолотое овсяное зерно, можете положить на свой вкус, но в моей муке 17!
Отличным вариантом ужина станут омлет на пару или отварные яйца. Белок яйца легко усваивается, но стоит учитывать высокую калорийность желтка. Поэтому от него стоит или вообще отказаться, или ограничить потребление яиц до двух целых. В омлет можно добавить молоко и горсть творога.
Дмитрий Лямзин Твердый сыр с низким содержанием жира. Несколько ломтиков вкусного сыра помогут справиться с вечерним голодом, а в тандеме с овощным салатом станут полноценным ужином. Стакан теплого молока не только поможет справиться с голодом, но и улучшить сон. В нем содержится триптофан — аминокислота, которая обладает седативным эффектом. В молоко можно добавить чайную ложку меда или корицы.
Обезжиренные кисломолочные продукты. Они содержат легкий белок, который хорошо усваивается. При этом не перегружают пищеварительную систему. Полезные бактерии способствуют улучшению метаболизма. Оно содержит полезные растительные, жирные кислоты, которые легко усваиваются и не вредят похудению.
Грецкие орехи. Продукт очень калорийный, но также имеет большую насыщаемость. Это значит, что горсть орехов до 40 г утолит голод, не навредив фигуре. Торговля овощами и фруктами Дмитрий Лямзин Фрукты. Предпочтение желательно отдать зеленым яблокам.
Они низкокалорийные, но отлично утоляют голод. Можно запечь их с творогом и медом. Грейпфрут и другие цитрусовые богаты витаминами, в их состав входит нарингин, который увеличивает скорость обмена веществ, а также помогает расщеплять жиры.
Миф или факт: чтобы уменьшить изжогу после еды, нужно похудеть Изжога — это неприятное состояние, и оно вызывается тем, что содержимое желудка попадает в пищевод. И вот внутрибрюшное давление при ожирении действительно влияет на появление изжоги. Именно поэтому изжогой часто страдают беременные, так как вес плода меняет давление внутри тела. Миф или факт: существуют продукты, которые помогают контролировать аппетит Да, некоторые продукты подавляют чувство голода, но большинство из них не полезны для организма. Лучше просто не переедать продуктов, которые повышают аппетит.
К ним относятся все продукты с высоким содержанием соли, жира, сахара, фруктозы и все сахарозаменители. Кстати, мало кто знает, что кофеин тоже разжигает аппетит за счет своего психостимулирующего эффекта. Миф или факт: если меньше есть, то размер желудка уменьшится Желудок — это мышечный полый орган, и, соответственно, он имеет способность как растягиваться, так и сокращаться.
Овощи в этом деле очень помогают, они легкие и хорошо чистят пищеварительную систему. Можно приготовить салат, заправьте его подсолнечным маслом первого отжима или льняным маслом, которое нужно покупать в аптеке в стеклянных бутылках. Но не больше столовой ложки — масло очень калорийное.
Зато полезное — в нем есть омега-3 и омега-6. Чего, кстати, как я выяснила, не содержится в оливковом масле. Один-два стакана помогут заглушить голод и не навредить фигуре. Покупайте бифидокефир, желательно, подмосковный рузский , его делают на пастеризованном молоке, а не из порошка. От йогуртов толку нет, это мертвый продукт. Кальций, который содержится в обезжиренных йогуртах, не усваивается организмом.
Так что лучше выпить меньше, но пользы будет больше. Полезный продукт. Опять же не надо брать обезжиренный. Только не ешьте очень много. Запивать лучше травяным чаем с ложкой меда. Хлеб — главный враг фигуры.
Это углевод, который особенно в вечернее время быстро перерабатывается в жир. К тому же он очень медленно перерабатывается организмом. Хлеб мы едим в основном или к углеводным гарнирам — каши, крупы, макарноы картофель или в составе бутербродов с колбасой, мясом или сыром, что очень вредно для организма особенно если делать это вечером. Дело в том, что хлеб нужно есть в первой половине дня и только с овощными салатами или бутербродом с сыром или маслом.
ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ СЛАДКОЕ НА НОЧЬ
Взрослые — не больше 30 гр. Это не так много. Это же не тот сахар, который вы кладете в чай и в кофе. Это весь сахар — и скрытый, и природный. А скрытый сахар есть везде. Производители добавляют его, чтобы усилить вкус.
Сахар добавляют в колбасные изделия, кетчуп, в майонез, в хлеб. В столовой ложке кетчупа содержится одна чайная ложка сахара. Особенно много сахара в сладких молочных продуктах. Такой сахар желательно исключить. Генетически сладкий вкус обозначает безопасность.
Если голод не отступил — перекусите. Рекомендуем список продуктов. Выбирайте продукты средней жирности, но не обезжиренные. Стакан натурального йогурта или кефира утолит голод. Теплое молоко перед сном обладает успокаивающими свойствами и улучшает качество сна. Сваренные вкрутую или в виде омлета — идеальный белковый перекус. Белое мясо птицы.
По этой причине, вместо отдыха, тело начнет трудиться! Естественно, от этого пострадает сон. Некоторые врачи предупреждают, что от мяса, съеденного перед сном, может возникнуть апноэ. Это кратковременная приостановка дыхания, которая иногда остается незамеченной, но человек утром встает совершенно разбитым. По той причине, что в течение ночи у него приостанавливалась вентиляция легких, организм перенес нехватку кислорода. Иногда же и вовсе отчетливо ощутимы приступы: человек задыхается. Если такое наблюдается, естественно, мясо точно нельзя есть на ночь. Копчености и колбасы Такие продукты сами по себе сложно отнести к разряду полезных. Конечно, иногда хочется побаловать себя бутербродом с любимой колбаской или с копченым мясом. Но если это и позволять, то уж точно не по вечерам. Эти продукты на ночь не рекомендованы тоже по нескольким причинам. В них, как и в мясе, есть компонент, который приводит к возбуждению и даже агрессии. Поэтому ужин с кусочком колбасы или копченостями не позволит быстро и крепко заснуть. Еще подобная еда вредит из-за того, что сложно и долго переваривается. Тем более, что в ней, в отличие от красного мяса в чистом виде, есть избыток специй, много жиров. Соответственно, и переработка будет протекать еще дольше. Так что утром точно не получится встать с ясной головой. Если же стоит цель поддерживать форму, а то и худеть, однозначно лучше не наедаться колбасами и копченостями на ночь. Шоколад Любимая сладость тоже не без оснований вошла в перечень продуктов, которые нельзя есть на ночь. При том, что многие диетологи как раз разрешают понемногу шоколад, желательно черный, даже при соблюдении строгих ограничений в рационе ради похудения. Однако позволить себе кусочек можно исключительно в первой половине дня. Шоколад — источник быстрых углеводов и кофеина. Еще в его состав входит теобромин — родственник кофеина, возбуждающий нервную систему. Соответственно, продукт способствует явному всплеску энергии. Так что, полакомившись, придется маяться долго, пытаясь заснуть. Впрочем, с шоколадом не все так однозначно. Дело в том, что он еще и содержит триптофан. Это незаменимая аминокислота, которая запускает секрецию серотонина. Его еще называют «гормоном счастья». Так что некоторые специалисты не видят ничего страшного в том, чтобы по завершении тяжелого дня избавиться от стресса, съев маленький кусочек шоколадки. Только важно ограничиться минимальной дозой, чтобы расслабиться, а не запустить новое возбуждение! Приправы и соусы Хрен, горчица, жгучий перец, а также любые соусы на основе таких продуктов, чеснок… Все, что возбуждает аппетит, — продукты, нежелательные на ночь при похудении. В первую очередь именно по той причине, что с ними сложно будет воздержаться от добавки. Положив себе на тарелку небольшую порцию ужина и сдобрив ее горчицей, наверняка незаметно захочется добавить еще и еще… Но это не единственная причина отказаться от пикантных добавок перед сном. Дело в том, что все эти продукты еще и жгучие, что само по себе бодрит.
Сладкое ко всему прочему запускает работу поджелудочной железы, которая, в свою очередь, выбрасывает в кровь инсулин — а он имеет неприятное свойство подавлять собственную ночную выработку мелатонина. Мелатонин в числе прочих своих достоинств замедляет процессы старения организма. Вот и выходит, что сладкое на ночь не только вредит фигуре, но и является причиной преждевременного старения.