Совместное применение лекарств и БАДов тоже не всегда оправдано: БАД может ухудшать всасывание лекарства или ускорять его выведение из организма, что будет снижать лечебный эффект. Воронежский диетолог рассказала об опасности передозировки БАДами. Почему БАДы могут быть опасны. В правильных пропорциях БАД помогают оптимизировать обмен веществ, стабилизировать пищеварительную микрофлору, укрепить иммунитет.
Что дают БАДы организму человека?
Употребление БАДов может нести смертельную опасность. Новость о возможном закрытии ресурса очень взволновала потребителей различных БАД, витаминов и других товаров для красоты и здоровья. В отличие от традиционных препаратов воздействие БАДов на организм человека непредсказуемо, рассказала терапевт Людмила Лапа. Почему употребление биологически активных добавок может быть опасным. Что такое бады и чем они опасны. Рассказываем, стоит ли пользоваться БАДами, насколько это полезно и будет ли вред от их применения. В России одна из самых строгих систем регулирования рынка витаминов и БАДов.
Польза и вред БАД
Другие утверждают, что БАДы способны навредить и даже опасны для здоровья. Незарегистрированные БАД могут быть попросту опасны для потребителя из-за отсутствия качественной проверки на безопасность или даже открытого превышения концентрации активных веществ. БАДы, в составе которых есть потенциально опасные лекарственные растения, продаются на маркетплейсах вопреки запрету Роскомнадзора. БАДы – не панацея от болезней, считает известный иркутский врач-фитотерапевт Изислав Лившиц.
БАД: лекарства, витамины, плацебо или вред?
Его следовало бы называть «стероидным гормоном D», хотя, вероятно, это повредило бы его популярности. Витамин D жирорастворим и потому так же, как витамины А, Е и К, накапливается в жировых тканях — и концентрация может дорасти до уровня, когда он становится токсичным. Биодобавки обычно рекомендуют принимать ограниченно, но многие люди превышают рекомендованную дозу — особенно те, кто покупает пищевые добавки в высокой дозировке через интернет. Хотя отравление витамином D случается редко и способствует повышению уровня кальция в крови, оно дает серьезные осложнения на сердце, почки и мозг, которые могут продолжаться месяцами. В последние годы случаи отравления витамином D участились, и похоже, что эта тенденция в ближайшее время не изменится — из-за продаж витаминов через интернет и употребления продуктов с добавками47. Вопреки распространенному мнению и утверждениям рекламы, необходимое количество витамина D можно получить за 15 минут ежедневного пребывания на солнце или употребляя в пищу филе жирной рыбы, например лосося, или грибы, богатые витамином D. В США а в последнее время всё чаще и в Великобритании и Австралии добавки витамина D, железа, фолиевой кислоты и кальция в молоко, сыр, йогурт, сухие завтраки, фруктовые соки и даже в воду — в порядке вещей. Этих витаминов трудно избежать, и их передозировка случается всё чаще.
Передозировка железа становится проблемой в США, где его добавляют в очень многие продукты, в том числе в макаронные изделия и сухие завтраки, часто в виде элементарного железа. Нашумевшая недавняя история успеха витаминов — добавка фолиевой кислоты в рацион женщин, стремящихся забеременеть. Франция, однако, воспротивилась, заявив о возможном риске. В стране до сих пор не позволяется вводить витаминные добавки в продукты для всеобщего потребления. Сейчас появляется всё больше свидетельств, что французы правы и что высокий уровень фолиевой кислоты может вредить здоровью и повышать риск развития рака. Польза от многих витаминов весьма ограниченна, к тому же регулировать содержание витаминов в настоящей еде легко, а вот когда они появляются в виде химической добавки — трудно. Люди предполагают, что витамины производятся кустарным, органическим способом из натуральных ингредиентов.
Однако на самом деле они по большей части синтезируются искусственно на огромных фабриках, часто в Китае. Несколько исследований показали, что существует связь между злоупотреблением добавками витамина D и снижением плотности костей, а также риском падений и переломов48. Одновременно клинические испытания и генетические исследования выявили, что прием препаратов кальция связан с небольшим повышением риска сердечных заболеваний и инсультов — возможно, кальций откладывается в главных артериях, закупоривая и повреждая их49. Наши тела поглощают и перерабатывают витамины из естественных источников, но не справляются с огромной партией химической добавки, прибывающей непосредственно в кишечник. Вероятно, главное современное увлечение — белковые добавки и концентрированные водорастворимые витамины. Белковые добавки — тяжеловес на рынке спортивного питания, оборот которого составляет 16 миллиардов долларов в год. У большинства здоровых людей в западных странах отнюдь не наблюдается дефицита белка.
Наоборот, многие жители этих стран потребляют его в количествах, превышающих рекомендованные. Но реклама сообщает нам иное. Пищевая индустрия, желая урвать свой кусок пирога, стала добавлять несколько лишних граммов белка в шоколадные и зерновые батончики, заявляя, что этот перегруженный калориями продукт, ранее именовавшийся «энергетическим», теперь стал «высокобелковым» и как нельзя лучше подходит для перекуса после спортзала. Все знают, что белковые добавки помогают отрастить огромные бицепсы и вообще увеличить мышечную массу тела, и под этим предлогом они продаются в виде порошков или коктейлей по ценам в сотни раз выше себестоимости. Конечно, тем, кто занимается силовыми видами спорта, нужно больше белка, чем среднему гражданину, проводящему свободное время на диване. Но разница не так велика — примерно 50 грамм в день. Такое количество белка легко обеспечить, съев лишнюю куриную грудку или банку фасоли в томате.
Для построения мышц нет разницы между растительным и животным белком, поэтому питаться исключительно бифштексами и яйцами не обязательно. Некоторые исследования — в том числе мелкомасштабные, спонсированные производителями обычных и диетических продуктов, — дают основание думать, что белковая еда и напитки, употребленные не позже 45 минут после тренировки, способствуют восстановлению мышц. Но многие исследования, более качественные, не обнаружили никаких преимуществ данного метода по сравнению с потреблением белка до тренировки. Это значит, что можно не покупать дорогие добавки, а получить тот же результат, выпив стакан молока и заев его горстью орехов по дороге в спортзал или из него. Высокие уровни белка уже не считаются вредными для почек, но многие популярные пищевые добавки содержат целый список химических элементов и отдушек, которые никто не проверял надлежащим образом51. Если вы обычно после тренировки принимаете порцию разведенного белкового порошка — соевого или из молочной сыворотки, — гораздо полезнее съесть эти богатые белком продукты дома, в природном виде, например употребить молочный коктейль или стир-фрай с большим количеством белка.
И это не просто пустышки, от них есть польза, иначе бы их давно запретили, — сказал Митрохин. Профессор, президент Ассоциации БАД и специализированных продуктов питания Вячеслав Исаев, напротив считает, что проверка при сертификации биологически активных добавок в России очень строгая, и все продукты такого рода не представляют вреда для человека, однако, среди россиян крайне мала доля тех, кто их использует. Я могу снизить смертность при инфаркте миокарда в 6-7 раз.
Это говорит о полезности? Я могу поднять порог электрической стабильности сердца, аритмию убрать вообще. Я могу убрать вообще гипертонию. Это подтверждено Институтом общей патологии и патофизиологии сердца.
К примеру, в 2014 году FDA проверила 21 «натуральную» БАД, некоторые из которых заявляли о помощи в потере веса, и обнаружила девять БАДов, содержащих искусственные соединения, похожие на амфетамины. Также в прошлом году FDA объявила об отзыве БАДа, заявленного, как средство для улучшения работы мускулов, после обнаружения в их составе анаболических стероидов. У FDA есть даже общее предупреждение о рисках товаров для бодибилдинга. В исследовании 2015 года учёные из центров по контролю и предотвращению заболеваний CDC оценили, что БАДы являются причиной 23 000 визитов в отделение скорой помощи в США ежегодно. Исключив случаи употребления БАДов детьми без присмотра родителей, учёные вывели, что наиболее опасными добавками стали добавки для потери веса и повышения тонуса. Но и менее подозрительные добавки тоже могут нести с собой риски. Из-за отсутствия их одобрения со стороны FDA перед выходом на рынок и содержания во многих добавках растительных компонентов и импортных ингредиентов контроль качества может стать проблемой. В частности, у БАДов встречалась проблема с загрязнением тяжёлыми металлами — к примеру, постоянно попадаются добавки с высоким содержанием свинца. Остальные В промежутке между проверенными витаминами и мутными таблетками для потери веса находятся тысячи других составов, таблеток, экстрактов, эликсиров и смесей, якобы приносящих пользу здоровью. Для большинства из них существует очень мало данных, доказывающих их безопасность или подтверждающих пользу. Многие компании выдают за доказательства неубедительные эксперименты на мышах, крысах, клеточных культурах, и опыты на небольшом количестве людей. На то, чтобы данные подтвердили заявления, связанные со здоровьем, могут уйти десятилетия. Но что если эти заявления окажутся правдой? БАДы на миллиарды долларов продаёт надежда — и неоправданное отношение типа «да ладно, хуже-то не будет». Нет, но, в самом деле, что, если заявления окажутся правдой? Прекрасным примером может служить куркума, и ингредиенты приправы карри. Годами производители БАДов и некоторые исследователи заявляли, что куркума помогает от всего, от воспалений и артрита до рака и болезни Альцгеймера. Её потенциальная нейрокогнитивная польза стала предметом нескольких исследований. Эпидемиологические данные говорили о том, что у индийцев, потребляющих карри, реже встречается болезнь Альцгеймера , а когнитивные способности их пожилых людей в среднем лучше. Недавно небольшое рандомизированное исследование с двойным слепым методом и контрольной группой обнаружило, что биодоступная форма одного вещества, содержащегося в куркуме, куркумина , может незначительно улучшить вербальную память и внимание в двух из семи тестов. Испытание проводили 18 месяцев, и в нём участвовало 40 пожилых людей, не страдавших от деменции. Как сообщила нам доктор Юко Хаара, эта статистика «значима в минимальной степени». Хара — действующий директор команды предотвращения старения и заболевания Альцгеймера в фонде Поиска лекарств от болезни Альцгеймера. Команда стремится критически оценить новейшие данные по лечению Альцгеймера, чтобы обеспечить пациентам лечение самым быстрым и безопасным методом. В общем Хара сказал, что это исследование обнаружило то же, что находили и другие небольшие исследования — куркумин может немного улучшить память. Но, как она отмечает, это ещё одно небольшое исследование, и «статистика не такая уж и надёжная». Его нужно повторять с большим количеством испытуемых, чтобы проверить, сохранится ли эффект. Данных не хватило для того, чтобы фонд поднял рейтинг куркумина среди потенциально полезных веществ.
Годами производители БАДов и некоторые исследователи заявляли, что куркума помогает от всего, от воспалений и артрита до рака и болезни Альцгеймера. Её потенциальная нейрокогнитивная польза стала предметом нескольких исследований. Эпидемиологические данные говорили о том, что у индийцев, потребляющих карри, реже встречается болезнь Альцгеймера , а когнитивные способности их пожилых людей в среднем лучше. Недавно небольшое рандомизированное исследование с двойным слепым методом и контрольной группой обнаружило, что биодоступная форма одного вещества, содержащегося в куркуме, куркумина , может незначительно улучшить вербальную память и внимание в двух из семи тестов. Испытание проводили 18 месяцев, и в нём участвовало 40 пожилых людей, не страдавших от деменции. Как сообщила нам доктор Юко Хаара, эта статистика «значима в минимальной степени». Хара — действующий директор команды предотвращения старения и заболевания Альцгеймера в фонде Поиска лекарств от болезни Альцгеймера. Команда стремится критически оценить новейшие данные по лечению Альцгеймера, чтобы обеспечить пациентам лечение самым быстрым и безопасным методом. В общем Хара сказал, что это исследование обнаружило то же, что находили и другие небольшие исследования — куркумин может немного улучшить память. Но, как она отмечает, это ещё одно небольшое исследование, и «статистика не такая уж и надёжная». Его нужно повторять с большим количеством испытуемых, чтобы проверить, сохранится ли эффект. Данных не хватило для того, чтобы фонд поднял рейтинг куркумина среди потенциально полезных веществ. В 2012 году Рингман был ведущим автором такого же небольшого исследования , изучавшего когнитивные эффекты куркумина. В отличие от нового исследования, они не обнаружили никаких преимуществ. Но, он говорит, что «несмотря на это, я ежедневно принимаю куркумин, поскольку мы обнаружили, что в зависимости от размера дозы мы фиксировали уменьшение количества жалоб на боль в суставах. Поэтому я его принимаю». Другие предварительные данные и небольшие исследования говорят о том, что куркумин может помочь с болью в коленях, возникающей при остеоартрозе. Но результаты не окончательные, а кроме того, есть определённые сомнения в его безопасности, отмечает Хара. Куркумин может влиять на работу лекарств, например, аспирина, других болеутоляющих, и лекарств от диабета. Как выбрать? Посоветуйтесь с вашим врачом по поводу здоровья и диеты. Если решите принимать БАД, подкрепляемый сомнительными или недостаточными данными, убедитесь, что ваш врач знает об этом и побеседует с вами по поводу безопасности. Многие БАДы, как куркумин, могут вмешиваться в работу других лекарств и даже влиять на результаты лабораторных анализов. К примеру, большие дозы биотина витамин В7 , который некоторые принимают для улучшения здоровья кожи, волос и ногтей, могут исказить результаты анализов, связанных с инфарктами. Чтобы убедиться в том, что выбранные витамины и БАДы не загрязнены токсинами и не содержат веществ сверх перечисленных, выбирайте БАД, проверенный независимыми компаниями ConsumerLab. Это не панацея, но эксперты говорят, что это лучше, чем ничего. Для справок по распространённым БАДам можно воспользоваться полезным списком от Отдела по биологическим добавкам Национального института здоровья.
БАДы. Польза или Вред?
Более 2 млрд человек население Земли — 7,8 млрд во всем мире страдают от недостатка витаминов и минералов. Внешне они могут казаться здоровыми, но испытывать, например, дефицит железа или витамина B12. При недостатке микроэлементов используются, в частности, витамины и минеральные добавки, продолжает ВОЗ в другой в работе, посвященной товарам для здоровья, связанным с питанием. В целом количество необходимых человеку БАДов индивидуально: кто-то принимает их как настоящий биохакер, а кому-то достаточно одной банки мультивитаминного комплекса.
Собственно, болезнь была известна достаточно давно, но прежде от нее страдало местное население. Голландское правительство отправило на свою военную базу на Суматре группу врачей для расследования. В составе делегации был Христиан Эйкман.
Сначала врачи сосредоточились на поиске бактерии, которая может вызывать болезнь, рассматривалась и версия отравления. Эйкман заметил, что симптомы, похожие на бери-бери, есть у кур, которых разводили при военной базе. Внезапно куры выздоровели.
Выяснилось, что новый повар приказал не кормить гражданских птиц обработанным рисом, предназначенным для военных. После многолетних попыток исследователям удалось разгадать загадку: в верхнем слое риса содержится тиамин — витамин B1. И как раз этот слой при обработке риса уничтожается.
Собственно витамин выделил польский ученый Казимир Функ, он же придумал и термин vital amin — vitamin, но Нобелевскую премию за открытие антинейротического витамина получили Эйкман, а также сэр Фредерик Хопкинс, с которым он вместе работал.
Самые популярные среди россиян добавки: Омега 6 и 9 содержатся в масле и не имеют серьезных ограничений , витамин А и Е передозировка может предрасполагать к онкологическим заболеваниям , витамин С содержится в большом количестве продуктов и нет необходимости принимать его в лекарственной форме. Врач назвал витамины, передозировка которыми грозит особыми рисками 10 июня 2022, 03:03 Не следует использовать БАДы, на упаковках которых не указана допустимая суточная доза и количество содержания в них основных веществ, указывает Серебренникова. При этом в развитых странах жители редко испытывают настоящий дефицит витаминов. А чрезмерное и неконтролируемое потребление БАДов может нанести вред организму вплоть до развития онкологии", — подытожила Екатерина Серебренникова.
DSM изучает только продажи в аптеках, они хоть и основной канал продаж БАДов, но далеко не единственный: не менее трети приходится на других ритейлеров, а также прямые продажи, следует из данных DSM Group. Отношение потребителей к БАДам меняется: их больше не воспринимают как чудо-средство от всех болезней, теперь они источник микроэлементов, витаминов и средство для общего укрепления организма, говорит гендиректор DSM Group Сергей Шуляк. В целом же продажи БАДов в аптеках второй год подряд демонстрируют сумасшедшую динамику: по итогам 2019 г. Уже по итогам девяти месяцев 2020 г. В этом году на рынке происходит фантастика, говорит Шуляк: 2020 год сломал всю традиционную сезонность на рынке БАДов. Если обычно пик спроса приходится на осень и зиму период заболеваний , то в этом году был сумасшедший спрос весной, на старте эпидемии коронавируса, объясняет он. Но как потребители поведут себя в оставшиеся два месяца года, Шуляк предсказать не берется. Сейчас модно вести ЗОЖ и молодые следуют моде, покупая витамины и микроэлементы, называет одну из причин Лариса Прокопьева, соосновательница крупнейшего по доле рынка производителя БАДов « Эвалар ». Миллениалы и поколение Z больше, чем беби-бумеры, заботятся о своем здоровье. Изменение аудитории влияет на все — от предпочитаемого ассортимента и форм БАДов до способов продвижения. Хотя основные расходы производителей на продвижение по-прежнему приходятся на торговых и медицинских представителей, а также на телевизионную рекламу, растет значимость новых каналов продвижения, рассказывает менеджер по маркетингу компании Ipsos в России Шамиль Ахметзянов. Поколение Z — первое поколение, рожденное в цифровую эпоху: оно живет, учится, общается, покупает в сети. Это «поколение с кнопкой на пальце», когда-то охарактеризовал его «Сбер», пишет Высшая школа экономики в работе, посвященной мифам о поколении Z. В интернете рекламу препаратов к ним компания относит и витамины за последние три месяца видели четверть респондентов компании Ipsos, большинство — в поисковиках, соцсетях и YouTube.
Также учёные провели большое количество исследований, чтобы выяснить может ли витамин Д снизить вероятность возникновения рака. В результате было установлено, что добавление витамина Д в рацион не привело к снижению частоты возникновения раковых заболеваний. Пробиотики и пребиотики лечат всё? В последние годы появилось огромное количество продуктов, которые якобы улучшают здоровье кишечника и заодно решают множество других проблем. В частности, мы были свидетелями роста пробиотиков и пребиотиков. Пробиотики — это продукты, содержащие микроорганизмы. А пребиотики — это продукты или добавки, которые содержат соединения, предназначенные для размножения кишечных бактерий. Однозначно можно утверждать, что кишечные бактерии жизненно важны для здоровья. Учёные продемонстрировали, что пробиотики могут помочь с некоторыми проблемами со здоровьем, включая уменьшение диареи, которое связано с приёмом антибиотиков, и ослабление некоторых симптомов синдрома раздражённого кишечника. Однако, за исключением некоторых конкретных доказательств, мало данных за то, что они могут принести ощутимо реальную пользу. Помогают ли продлить жизнь антиоксиданты? Антиоксиданты — это соединения, которые предотвращают окисления. Они включают витамин С, витамин Е, селен, бета-каротин и другие. С учётом того, что фрукты и овощи, богатые антиоксидантами, считаются важными для здоровья, можно предположить, что антиоксиданты могут быть одной из причин того, почему они именно так полезны для нас. Исследования показали, что люди, которые употребляют больше овощей и фруктов, имеют меньший риск развития некоторых заболеваний. Но до конца неясно связано ли это с результатом наличия большого количества антиоксидантов в овощах и фруктах, или может связано с другими компонентами этих продуктов.
6 опасных добавок, которые продают на маркетплейсах
Чем опасна такая практика, и какие последствия могут быть от бесконтрольного употребления БАДов, объясняют врачи. «Без разбора принимать БАДы по совету неквалифицированных лиц — опасно и вредно. Новости индустрии БАД, анонсы важных событий, комментарии экспертов.
Вредные витамины: почему мы купились на идею, что нам всем нужны БАДы
Есть примеры и качественных добавок. Но есть и те производители, кто может совершенно бесконтрольно добавлять в БАДы то, что не просто не приносит пользы, но может нанести и вред. Как вредят БАДы — реальные случаи Один из последних случаев в практике Бориса Шеляпина — сбор успокоительных трав от бессонницы вызвал у жительницы Петербурга отек Квинке. У него развилась тяжелая аллергическая реакция и он умер. В 2002 году у нее случился инсульт. Суд 7,4 миллиона долларов, эфедрин был запрещен. Но они содержали аристолохиевую кислоту, запрещенную в Англии. У женщины возникла почечная недостаточность.
Через пять недель он серьезно заболел. У него обнаружили тяжелую степень печеночной недостаточности. В США выяснили, что в период с 2007 по 2016 год в продаже были 776 биоактивных пищевых добавок, содержащих вещества, которые входят в состав лекарств, отпускаемых только по рецепту. Некоторые из них имели серьезные противопоказания. Ученые в США выяснили , что есть биодобавки, передозировка которых повышает риск развития рака. У мужчин с изначально высоким содержанием селена в организме риск развития рака увеличивался на 91 процент, если они принимали биодобавки с селеном. Но есть и другие варианты — например, в БАДы для астматиков могут добавлять гормоны, и человек, который старался избежать приема гормонов, «пьет» их в составе биодобавок и думает: «Как же мне стало хорошо от трав!
А человек не подозревает, за счет чего у него настроение получше, да и похудел он заметно. Думает: «Какой замечательный древний травяной рецепт от наших бабушек! Такие новости о том, что в успокоительных сборах обнаруживают вещества, которых там быть не должно, появляются регулярно.
Это могут быть лекарственные растения с седативным эффектом, травяные чаи. Поддержать организм могут витамины из группы антиоксидантов. Иногда врачи назначают БАДы как вспомогательное средство при различных патологиях. Пациентам со снижением памяти или ухудшением умственных способностей могут помочь капсулы Карницетина , янтарная кислота. Также она эффективна при снижении иммунитета и помогает в похудении. Нельзя при выборе опираться на опыт соседа. Отдельно взятая добавка решает выявленную проблему в конкретных условиях. Возьмем для примера несколько продуктов, разработанных в австрийской лаборатории Dr. Экзадипин — помощь худеющим и диабетикам Это биологически активная добавка на основе экстракта салации ретикулаты — лекарственное растение родом из Индии.
Если человек ощущает значительное улучшение, не принимая никаких лекарственных препаратов, то либо сработал эффект плацебо, либо добавка содержала лекарственный компонент, а это несет дополнительные риски. Основная опасность — это употребление некачественных биологически-активных добавок, которые могут привести к отравлению. Некачественный состав может привести к рецидиву уже имеющегося заболевания или возникновению нового. Также не следует забыть, что аллергические реакции могут возникнуть даже на качественный препарат. Обязательно следует помнить о дозированном приеме биологически-активных добавок. Например, неконтролируемый прием эубиотиков пробиотиков, комплекса полезных живых микроорганизмов, которые формируют микрофлору кишечника может привести к дисбактериозу. Желательно проконсультироваться со специалистом, чтобы подобрать курс препаратов, который необходим именно вам.
Синдром сухого глаза, ежедневная работа за компьютером или с большим количеством бумаг. Гормональный дисбаланс, связанный с половыми гормонами в том числе и бесплодие — как у женщин, так и мужчин. Период восстановления после тяжелых инфекционных заболеваний, заживления серьезных ран». Входящие в состав вечерней примулы омега-6 и витамин E входят в состав любого растительного масла! А сама примула вечерняя — практически бесполезный препарат, помогающий разве что от бедности, но только её продавцам. В перечне достоинств этого средства числится тщательно подобранный комплекс компонентов, обеспечивающих антиоксидантное, антисептическое, противовирусное и другие воздействия. Состав На 100г. Показания к применению Бальзам «Возрождение» Плюс Premium в капсулах дополнительный источник дефицитных питательных веществ в рационе питания, в качестве уникального комплекса низкомолекулярных соединений йода и вспомогательных веществ. Помогает очистить организм, выводя шлаки, жиры, холестерин из пищеварительной и кровеносной системы. Также выводит радионуклиды, соли тяжелых металлов, токсины. Включает защитные механизмы организма, повышает иммунитет, снимает анемию, улучшает работу органов, помогает приобрести устойчивость организма при радиоактивном излучении». Самые важные слова-маркеры в подобных текстах: «выводит токсины и шлаки», «чистит сосуды» и «обладает противоопухолевым эффектом». Или бывают манипуляции с фразами типа «препарат является разработкой советской космической медицины», отсылающими к былым достижениям отечественной науки. Упоминание нобелевских лауреатов. Любое их упоминание — повод насторожиться. Лайнус Полинг — популяризатор витаминов, лечивший витамином C всё, что угодно, вплоть до рака. Однако сегодня мы знаем, что он не помогает даже от простуды. Однако с развенчанием идей Полинга и появлением доказательств бесполезности поливитаминов , их продажи парадоксальным образом только увеличились — люди всё ещё видят в них пользу для организма. Луис Игнарро — учёный, получивший Нобелевскую премию «За открытие роли оксида азота как сигнальной молекулы в регуляции сердечно-сосудистой системы». И теперь его именем прикрываются продавцы БАДов. Ёсинори Осуми — исследователь аутофагии, якобы доказавший пользу голодания. Лайнус Полинг Другие приёмы: «улучшение микроциркуляции», «улучшение когнитивных функций», «избавление от паразитов». Последнее особенно интересно, потому что паразитами можно объяснить всё, что угодно. Доходит до того, что бывают препараты, принимаемые в два курса, при этом первый курс как раз заселяет в здоровый организм паразитов, а второй их выводит! Или же препараты-мономеры, преобразуемые организмом в полимеры, что влияет на их внешний вид при выходе из кишечника, заставляя человека думать, что он так выводит паразитов. Но лучше человеку становится не от приёма добавок, а потому, что большинство заболеваний, от которых рекомендуют БАДы, проходят волнообразно с периодами улучшения и обострения. Здесь случается ошибка выжившего: если становится хуже, человек идёт к врачам, а в случае улучшения — списывает это на действие БАДа. Магний-бишофит «Хромала по квартире и лечила свое растяжение Траумелем, кремом для мышц и суставов и бишофитом. Это хлорид магния, но не просто хлорид магния.