2 Рейтинг качественных аэрогрилей с механическим управлением на 2024 год. Аэрогриль прочно завоевал любовь тех, кто заботится о своем здоровье, но при этом любит блюда с аппетитной румяной корочкой и нежной, таящей во рту мякотью. Эта статья поможет вам разобраться с функционалом аэрогриля и электрогриля, понять в чем разница между устройствами.
Какой аэрогриль выбрать: рейтинг из ТОП-6 популярных моделей
Технология быстрой циркуляции воздуха позволяет использовать режим фритюра, чтобы насладиться хрустящими закусками без лишнего масла и калорий. Габариты Величина аэрогриля и его объем — это своего рода ключ, который открывает возможности кулинарного мира или ограничивает их, в зависимости от выбора. Подобно тому как сценографы выбирают декорации для театральной постановки, выбирая аэрогриль, мы решаем, сколько «актеров» сможет разместиться на нашей «кулинарной сцене». Приступая к выбору техники, стоит учитывать, как часто и для скольких человек вы обычно готовите.
Если ваш дом — это место постоянных семейных ужинов или дружеских встреч, где столы ломятся от разнообразных блюд, то ваш выбор должен падать на модель с более просторным внутренним объемом. Такой аэрогриль станет верным помощником, позволяя готовить большие порции, например, целую курицу или обширную запеканку, которая накормит всех гостей. Для тех же, кто живет в одиночку или небольшой семьей, а также ограничен пространством на кухне, компактные модели будут настоящей находкой.
Они не только экономят пространство, но и снижают искушение готовить излишне много, помогая контролировать порции. Кроме того, меньший прибор быстрее достигает необходимой температуры, что сокращает время приготовления.
Для этого нужно на дно поставить емкость с водой, а на решетке расположить продукты. Но, согласитесь, аэрогриль покупают не для этого! Да и по-настоящему паровых блюд здесь не приготовить: ведь сверху идет нагрев и обжаривание. Иногда и в духовку под противень с продуктами мы ставим сковороду с водой, чтобы блюдо получилось более сочным.
Так что пароварки аэрогриль не заменит. Найдя в инструкции к аэрогрилю Brand рецепты хлеба, мы решили попробовать испечь его во всех аэрогрилях. Естественно, теста в аэрогриле не замесить, и в этом он значительно уступает хлебопечке. Но вот печет быстро. Хотя в инструкции к аэрогрилю VR сказано, что он не нуждается в прогревании, мы его прогрели, чтобы выпечка получилась вкусной! В общем, в аэрогриле вполне можно испечь хлеб, как в духовке либо в СВЧ с конвекцией, но тесто придется вымешивать вручную либо в кухонной машине.
Итак, что же умеют делать аэрогрили? Они отлично жарят: курицу — целиком и кусочками, шашлыки, ребрышки, грибы и картошку. Они умеют выпекать, особенно хорошо — маленькие булочки, пирожки и кексы в формах со сквозным центром, они умеют готовить жаркое в горшочках, варить супы в небольших кастрюльках и даже коптить рыбу. Но и это еще не все! В аэрогрилях можно вялить помидоры, сушить грибы и зелень. Этот мобильный прибор может поехать с вами на дачу, где поможет простерилизовать банки и приготовить домашнюю консервацию.
Если вам этого мало, то выбирайте модель, в комплект которой входит расширительное кольцо. Оно устанавливается между чашей и крышкой, увеличивая объем на 5 л. В продаже также можно встретить модели с ТЭНом из нержавеющей стали. В прошлом номере «Бытовой техники» производители аэрогрилей много спорили о том, какой ТЭН лучше «Аэрогриль: обед на аэроэкспрессе будет вкусным и без опозданий». Основной недостаток галогенового ТЭНа — его хрупкость.
Также вы сможете печь домашний хлеб или кондитерские изделия. А еще благодаря большому диапазону температур в аэрогрилях можно размораживать, сушить и подогревать продукты.
Для этого нужно на дно поставить емкость с водой, а на решетке расположить продукты. Но, согласитесь, аэрогриль покупают не для этого! Да и по-настоящему паровых блюд здесь не приготовить: ведь сверху идет нагрев и обжаривание. Иногда и в духовку под противень с продуктами мы ставим сковороду с водой, чтобы блюдо получилось более сочным. Так что пароварки аэрогриль не заменит. Найдя в инструкции к аэрогрилю Brand рецепты хлеба, мы решили попробовать испечь его во всех аэрогрилях. Естественно, теста в аэрогриле не замесить, и в этом он значительно уступает хлебопечке. Но вот печет быстро. Хотя в инструкции к аэрогрилю VR сказано, что он не нуждается в прогревании, мы его прогрели, чтобы выпечка получилась вкусной! В общем, в аэрогриле вполне можно испечь хлеб, как в духовке либо в СВЧ с конвекцией, но тесто придется вымешивать вручную либо в кухонной машине. Итак, что же умеют делать аэрогрили? Они отлично жарят: курицу — целиком и кусочками, шашлыки, ребрышки, грибы и картошку. Они умеют выпекать, особенно хорошо — маленькие булочки, пирожки и кексы в формах со сквозным центром, они умеют готовить жаркое в горшочках, варить супы в небольших кастрюльках и даже коптить рыбу. Но и это еще не все! В аэрогрилях можно вялить помидоры, сушить грибы и зелень. Этот мобильный прибор может поехать с вами на дачу, где поможет простерилизовать банки и приготовить домашнюю консервацию. Если вам этого мало, то выбирайте модель, в комплект которой входит расширительное кольцо. Оно устанавливается между чашей и крышкой, увеличивая объем на 5 л. В продаже также можно встретить модели с ТЭНом из нержавеющей стали. В прошлом номере «Бытовой техники» производители аэрогрилей много спорили о том, какой ТЭН лучше «Аэрогриль: обед на аэроэкспрессе будет вкусным и без опозданий». Основной недостаток галогенового ТЭНа — его хрупкость.
Лучшие аэрогрили: 7 топовых моделей
Для тушения овощей или запекания рыбы можно выбрать и менее мощную модель, но она не сможет хорошо прожарить мясо или пропечь пирог. Диапазон времени В зависимости от того, что именно вы собираетесь готовить в аэрогриле, зависит и то, какое максимальное время вам понадобится выставлять до автоматического отключения программы готовки. Чаще всего встречаются модели на 30 или 60 минут. Если вы планируете в аэрогриле только жарить и запекать, 30 минут работы вам может хватить.
Промышленный аэрогриль или конвекционная печь в зависимости от конструкции оснащается ТЭНами, либо газовым нагревателем. Последний даже предпочтительнее, т. Данные конвектоматы подключаются к центральному водоснабжению, чтобы можно было использовать функцию впрыска воды, придающую тем же хлебобулочным изделиям глянец. Есть и другие полезные функции. Например, регулируемая система увлажнения, принудительная конвекция для выравнивания температуры в рабочей камере, таймер и пр. Особенности использования, достоинства и недостатки аэрогрилей Для сокращения времени приготовления блюда специалисты рекомендуют использовать тонкостенную посуду. Причем, не имеет значения, из какого материала она выполнена.
Будь то металл, керамика или жаростойкое стекло. В аэрогриле можно готовить разнообразную диетическую пищу, ведь совсем не обязательно использовать масло или жир. При этом продукты никогда не пригорают. Но, есть и минусы. Во-первых, по сравнению с обычной плитой, более длительный процесс приготовления. Во-вторых, большой расход энергии, если конвектомат оснащен ТЭНами, а не газовым нагревателем. Обзор оборудования популярных производителей Рынок технологического кухонного оборудования представлен большим количеством моделей аэрогрилей от более чем двух десятков отечественных и зарубежных производителей.
Пожалуй, одна из лучших линеек конвектоматов представлена у итальянской компании Apach. Порядка 20 моделей самой различной модификации с электрическими и газовыми нагревателями. Он оснащен двумя мощными 2-скоростными реверсивными вентиляторами, 4-мя газовыми горелками.
Есть таймер, режим разморозки, пауза. Чаша емкая на 4,5 л и съемная — удобно мыть только без абразивных средств.
Kitfort KT-2215 характеристики.
Такое современное и полезное кухонное устройство подойдет людями, которые приняли решение правильно и вкусно питаться, а также для приготовления еды для детей и для людей, придерживающихся специфических диет.
Для чего нужен аэрогриль и как им пользоваться
Зависит от модели и включает в себя различные вспомогательные аксессуары, призванные облегчить приготовление. Проанализировав эти советы, уже будет проще выбрать устройство для домашней кулинарии. Популярные производители и модели Hotter HX-1036 EconomyNew Аэрогриль, выпущенный компанией Хоттер, назван лучшим среди аналогичных в 2019 году. Это прибор, выполненный в красивом, технологичном дизайне пример на фото. В наличии 6 программ для приготовления. Есть таймер с функцией «отсрочка старта». Повышенная температура достигается за счет ТЭНа, выполненного по двухвитковой технологии — за короткое время он отдает больше тепла. Благодаря функции 3D-нагрева, продукты, размещенные в чаше, будут запекаться равномернее. Объем чаши этой модели аэрогриля — 10 литров, но на крышке есть расширительное кольцо, увеличивающее его до 14 литров. Мощность — 1,2 — 1,4 кВт зависит от режима.
Комплектация богата: подставка, решетка, шампуры, щипцы, родстер в нем запекается мясо птицы. VES Electric Испанская компания, выпускающая простую и эргономичную кухонную технику. Аэрогрили этой фирмы комплектуются крышкой на кронштейне, которая упрощает пользование прибором. Полезный объем чаши увеличивается расширительным кольцом, термостат регулируется. Материал корпуса — высокопрочное стекло. В каждой модели не меньше шести единиц дополнительных аксессуаров. Конвекция и температура — регулируемые. UNIT UCO 2500 Несмотря на бюджетный ценовой сегмент, эта модель отлично справляется со своей задачей, приготавливая блюда быстрее, чем в духовке. Мощность аппарата — 1300 Вт, емкость чаши со съемной крышкой — 12 литров.
Управление простое, благодаря сенсорной панели и цифровому дисплею. Встроенный термостат регулирует и поддерживает температуру. Есть таймер, дающий отсрочку на 2 часа. Функция «самоочистка» облегчит уход. Встроенные световые индикаторы дадут сигнал хозяйке о том, что блюдо готово. Mystery Бюджетная техника этого бренда распространена в РФ. Несмотря на невысокую цену, есть довольно интересные модели аэрогрилей со следующими опциями: сенсорный тип управления, функции «самоочистка» и «отсрочка старта», регулировка интенсивности обдува. Из минусов этих электроприборов: «шумные» кнопки, неустойчивые решетки и вероятность сброса настроек при открывании крышки. Во всем остальном техника бренда Мистери отвечает всем требованиям и справляется с приготовлением полезных, сочных, равномерно прожаренных блюд.
Vitesse VS-406 Витесс — французский бренд, производственные базы которого находятся в Китае. Мощность этой модели — 1300 Вт, емкость чаши — 12 литров. За нагрев отвечает галогеновый нагреватель, быстрый и потребляющий мало света. Блок управления — механический. Есть «отсрочка старта» на 1 час. В комплекте идет сетчатый противень, удобный для приготовления во фритюре. Решетки, щипцы и шампуры тоже предусмотрены — они пригодятся любителям шашлыка. Supra Модель Супра 1201 относится к бюджетным устройствам. Рабочий объем — 12 литров, с расширительным кольцом — 17 литров.
Среди функций: таймер, регулировка температуры. Крышка этого аэрогриля — съемная. Модель комплектуется щипцами, верхней и нижней решетками.
Перед включением агрегата необходимо проверить плотность прилегания крышки — зазоров быть не должно. Стеклянную колбу нельзя трогать руками во время приготовления еды — можно получить ожоги. Поэтому достаточно будет лишь наблюдать за процессом готовки. Если крышка съемная, то ее нужно положить на специальную подставку, чтобы не испортить поверхность стола или любого другого предмета. Снимать следует аккуратно, так как она, как и колба, тоже быстро и сильно нагревается. Мыть и чистить части аэрогриля следует только после его полного остывания за исключением крышки — ее мочить нельзя.
Нужна хрустящая корочка на мясе и рыбе? Тогда нужно смазать их маслом или же специальным соусом. Выполняя простые правила, можно легко и быстро готовить разнообразные полезные блюда. И помните — на один и тот же продукт потребуется разное время приготовления. Что лучше — аэрогриль или электрогриль? Что лучше — аэро- или электрогриль? Вопрос довольно непростой, но при этом ответ на него все же можно найти. Аэрогриль в некоторых случаях уступает электрическому грилю. Разница между ними может быть связана со скоростью разогрева блюд.
Аэрогриль потребляет достаточно много электроэнергии, по сравнению с электрогрилем. При необходимости экономить на электричестве лучше вовсе использовать другие устройства. Электрический гриль уступает аэрогрилю в вопросе приготовления пищи на большую семью. На электрогриле не получится варить или тушить овощи, а еще он может поломаться при нестабильном напряжении в сети. Любители жареного мяса будут в восторге от электрогриля, а вот фанаты здорового или облегченного питания — от аэрогриля.
В чашу-емкость выкладывают ингредиенты и закрывают крышкой.
На панели управления выбирают рабочие параметры: время, температура, скорость. После достижения заданной температуры в работу включается вентилятор, нагнетающий горячие потоки воздуха внутри емкости. По окончании программы аэрогриль издаст звуковой сигнал. Многие здесь допускают ошибку — сразу выдергивают технику из сети. Делать так не стоит, так как вентилятор даже после завершения продолжает работать. Вилку выдергивают после того, как прибор остынет, а вентилятор остановится.
Поняв, как готовить, неплохо будет узнать, как мыть аэрогриль. Во многих моделях есть функция «самоочистка». Также для мытья можно воспользоваться посудомоечной машиной. В случае с самоочисткой, действия следующие: В чашу заливают средство для мытья посуды вместе с кипятком до половины. После такой обработки, достаточно сполоснуть внутреннюю колбу и протереть насухо крышку. Также в чашу можно выложить используемые при приготовлении аксессуары решетки, шампуры, противни.
Загружая технику в посудомоечную машину, предварительно с аэрогриля нужно снять крышку — ее моют отдельно. Как выбрать аэрогриль для дома Механическая панель управления Рекомендации специалистов на основе характеристик техники: мощность. Чем мощнее аэрогриль, тем он производительнее, а значит, будет затрачивать меньше времени на приготовление блюда. Высокомощная техника не рекомендована, так как потребляет много света и «пересушивает» некоторые продукты. Средней мощности будет достаточно, чтобы готовить большую часть блюд — это 1200 — 1400 Вт; объем чаши. За объем отвечают две цифры: первая — основной объем, вторая — увеличенный если в комплекте есть насадка-кольцо как у модели Hotter HX 1037 Classic.
Всего доступно три категории по этому критерию: маленькие 8 — 12 л , средние 10 — 14 л и большие 12 — 16 л. Если блюда готовятся на семейную пару, то хватит маленького объема. Если готовятся сразу несколько блюд, то лучше выбирать большой; нагреватель. Этот элемент ответственный за нагрев воздуха в рабочей камере аэрогриля. Бывает: ТЭН, галогеновый, карбоновый. Первый — прочный, мощный и не требующий охлаждения.
Но со временем окисляется и покрывается ржавчиной. Галогенный нагреватель — экологичный, не подвергается окислению, но мало служит. Карбоновый — высокотехнологичное изделие, мощное и служит дольше; скорость обдува. В простых моделях она не регулируется. В более дорогих аэрогрилях есть три скорости: низкая, средняя и высокая; тип управления. По этому параметру бывает механическая и электронная техника.
Электронное управление расширяет функционал: здесь и таймер, и выставление скорости вентилятора, режимов и многого другого; способ крепления крышки. Этот конструктивный элемент бывает съемным и несъемным откидывающаяся крышка. Откидную легче мыть; комплектация. Зависит от модели и включает в себя различные вспомогательные аксессуары, призванные облегчить приготовление. Проанализировав эти советы, уже будет проще выбрать устройство для домашней кулинарии. Популярные производители и модели Hotter HX-1036 EconomyNew Аэрогриль, выпущенный компанией Хоттер, назван лучшим среди аналогичных в 2019 году.
Это прибор, выполненный в красивом, технологичном дизайне пример на фото. В наличии 6 программ для приготовления. Есть таймер с функцией «отсрочка старта».
Функции и возможности Набор функций зависит от модели: поддержание температуры. Приготовленное блюдо не будет остывать в течение нескольких часов, если включить эту опцию; регулировка температуры. Эта функция есть во всех моделях. Чтобы техника не перегревалась, показатели контролирует специальный датчик; скорость работы. Регулируется, с какой скоростью будут циркулировать воздушные потоки; отложенный старт. Работает это так: в чашу закладываются ингредиенты и выставляется, когда аэрогриль должен приготовить блюдо. Например, заложив их вечером, утром уже можно будет насладиться готовой едой; самоочистка. Функция встречается не во всех моделях, но она в разы упрощает уход за техникой; копчение. Аэрогриль с функцией копчения позволяет приготовить копченую рыбу, мясо, сыр и другие продукты; пароварка. Приготовление на пару — полезная опция, но, исходя из отзывов, в аэрогриле ею лучше часто не пользоваться. Пар, концентрируясь в больших количествах, может излишне нагрузить кухонное оборудование; перемешивание. Встречается не во всех моделях, а только в тех, где в комплекте идет специальная мешалка. Это далеко не весь перечень функций. При покупке техники, ориентируются на то, какие блюда в ней будут готовиться. Если хочется чего-то большего, чем привычной еды, берут технику подороже, с большим перечнем возможностей. Что можно приготовить В аэрогриле можно сушить фрукты Аэрогриль — техника, в которой можно приготовить практически все, от супов до десертов. Пользуясь ей: тушат овощи; запекают в фольге пироги, мясо, пиццу; вялят; варят варенье прямо в банках ; сушат фрукты, зелень, грибы; жарят семечки; коптят рыбу. Все, что готовится в сковороде на обычной варочной панели, с тем же успехом приготовится и в аэрогриле. Эта техника будет хорошим помощником для тех, кто любит мясные деликатесы. Мясо, шашлык, котлеты — все эти блюда получаются нежными и сочными, так как готовятся в собственном соку. Единственное, если функционал прибора этого не предусматривает, придется вручную переворачивать продукты. В сети встречается немало рецептов, адаптированных под конкретные модели аэрогрилей — так что простора для фантазии достаточно. Как пользоваться аэрогрилем Вентилятор в аэрогриле В комплекте с самой техникой обязательно идет руководство пользователя. Приготовление — простой и, практически не требующий стороннего вмешательства процесс. Инструкция по эксплуатации: Прибор нужно включить в сеть. В чашу-емкость выкладывают ингредиенты и закрывают крышкой. На панели управления выбирают рабочие параметры: время, температура, скорость. После достижения заданной температуры в работу включается вентилятор, нагнетающий горячие потоки воздуха внутри емкости. По окончании программы аэрогриль издаст звуковой сигнал. Многие здесь допускают ошибку — сразу выдергивают технику из сети. Делать так не стоит, так как вентилятор даже после завершения продолжает работать. Вилку выдергивают после того, как прибор остынет, а вентилятор остановится. Поняв, как готовить, неплохо будет узнать, как мыть аэрогриль. Во многих моделях есть функция «самоочистка». Также для мытья можно воспользоваться посудомоечной машиной. В случае с самоочисткой, действия следующие: В чашу заливают средство для мытья посуды вместе с кипятком до половины. После такой обработки, достаточно сполоснуть внутреннюю колбу и протереть насухо крышку. Также в чашу можно выложить используемые при приготовлении аксессуары решетки, шампуры, противни. Загружая технику в посудомоечную машину, предварительно с аэрогриля нужно снять крышку — ее моют отдельно. Как выбрать аэрогриль для дома Механическая панель управления Рекомендации специалистов на основе характеристик техники: мощность.
Какой фирмы аэрогриль лучше купить: рейтинг 2024 года, виды, советы эксперта
Обзор 8 видов аэрогрилей, их устройство, принцип работы, назначение и функции. Выложи ее на высокую решетку аэрогриля, накрой фольгой и включи аэрогриль на 15 минут. Рейтинг 2023 года: только самые удачные модели аэрогрилей в нашем обзоре. Специально для вас мы подготовили топ лучших аэрогрилей на любой бюджет.
Что такое аэрогриль
| Аэрогриль - устройство, недостатки и модели аэрогрилей | Чтобы понимать, нужен ли дома электрический аэрогриль, следует понять, что он вообще умеет делать. |
| Хороший электрический аэрогриль | Из перевода становится понятно, что аэрогриль использует ту же самую конвекцию, что и электрические духовки и почти все микроволновые печи. |
| Электро и аэрогрили | Аэрогрили: Какой выбрать, обзор 7 лучших моделей, ответы на популярные вопросы. |
Рейтинг лучших импортных аэрогрилей 2023 года: характеристики, цены, особенности
В этой подборке мы собрали рецепты простых и вкусных блюд для аэрогриля. Электрический гриль уступает аэрогрилю в вопросе приготовления пищи на большую семью. Специально для вас мы подготовили топ лучших аэрогрилей на любой бюджет.
Рейтинг лучших аэрогрилей по цене и качеству
Поможет в этом аэрогриль Kitfort KT-2215. Он предназначен для приготовления самых популярных жареных обедов и перекусов: картофель фри из замороженной картошки, картофель фри из свежей картошки, наггетсы, стейк, курица. Конечно, можно приготовить и другую еду, достаточно выставить необходимые для этого параметры: время и температуру.
Во-вторых, большой расход энергии, если конвектомат оснащен ТЭНами, а не газовым нагревателем. Обзор оборудования популярных производителей Рынок технологического кухонного оборудования представлен большим количеством моделей аэрогрилей от более чем двух десятков отечественных и зарубежных производителей. Пожалуй, одна из лучших линеек конвектоматов представлена у итальянской компании Apach. Порядка 20 моделей самой различной модификации с электрическими и газовыми нагревателями.
Он оснащен двумя мощными 2-скоростными реверсивными вентиляторами, 4-мя газовыми горелками. Имеет 10 уровней загрузки, а панель управления может задавать настройки по 99 программам. Этот электрический аэрогриль можно использовать и как пекарский, и как жарочный шкаф. Достаточно вместительная рабочая камера имеет 4 уровня загрузки, встроенную галогеновую подсветку, а максимальная температура нагрева достигает 280 градусов. Заслуженной популярностью пользуется оборудование европейских производителей. И, в первую очередь, конечно, немецких.
Модели компании Kuppersbusch в плане технологий и дизайна по праву считаются инновационными. Аэрогрили серии Convect-Air, помимо и так не малого стандартного набора функций, предлагают действительно новые возможности. Например, теперь можно готовить овощи, мясо и десерты одновременно и при этом смешения запахов не будет. Это стало возможным, благодаря уникальной системе конвекции. Нельзя не отметить конвектоматы от шведской Electrolux, одной из старейших в мире компаний, работающих на рынке профессионального кухонного оборудования. Серия Air-o-steam — это простые и надежные в работе модели.
Все стадии процесса готовки заранее программируются.
Они служат для приготовления блюд посредством циркуляции горячего воздуха. При этом не используется масло и жиры, а значит, пища получается более здоровой, но с аппетитной корочкой. Для этого рейтинга я отобрал 8 лучших моделей стоимостью от 5 до 15 тыс. При отборе моделей я обращал внимание на такие характеристики, как мощность, вместительность, комплектация и функциональность, удобство управления и наличие автопрограмм.
Для осуществления всех вышерассмотренных возможностей аэрогриля необходимо купить прибор с соответствующей комплектацией: дополнительными решетками, насадками для кур гриль, противнем, щипцами, шампурами. Электрический гриль выполняет намного меньше действий: он печет, жарит и тушит пищевые продукты, осуществляет функции разморозки и разогрева. Основные характеристики Стоя перед выбором наилучшего варианта кухонного оборудования, рекомендуем Вам ознакомиться с его положительными и отрицательными сторонами.
Аэрогриль или русская печь по-новому
Аэрогриль Xiaomi Smart Air Fryer 3.5L BHR4849EU. Мы взяли 5 аэрогрилей по разным ценам: от 5000 до 30 000 рублей. И приготовили в них рыбу. Купить аэрогрили для кухни в интернет-магазине – «Kitfort». Алисой и Марусей. Разбираемся, что такое аэрогриль, на какие характеристики стоит обращать внимание при его выборе, а также советуем несколько отличных моделей. ТОП 24 лучших моделей аэрогрилей по цене и качеству Рейтинг аэрогрилей на основе отзывов покупателей и специалистов Все минусы и плюсы моделей, характеристики.
15 лучших аэрогрилей
Жидкокристаллический дисплей подсвечивается. Ёмкость имеет антипригарное покрытие, к ней не прилипают остатки пищи. В комплект входит кулинарная книга на 50 рецептов. С этой мультипечью вы сможете обеспечить себя здоровым и горячим питанием каждый день. Советы по выбору При выборе аэрогриля и мультипечи обратите внимание на несколько параметров: Габариты Чем большую вместительность имеет прибор, тем больше порций вы сможете приготовить. Функционал Самые простые мультипечи могут разогревать пищу, готовить шашлыки, размораживать продукты.
У нас года два на балконе пылился. И вот читаю на Пикабу, что именно в нем самые клевые крылышки и все заверте... В нем шикарно получается курица кусочками - бонусом на дне уже готовый соус.
Можно одновременно готовить с овощами - на нижнюю решетку положить и алга. В нем здорово разогревать шашлык.
В механических аэрогрилях скорость обдува постоянная. Форма и материал решетки В комплекте аэрогрилей присутствуют 2 или 3 решетки. Они необходимы для приготовления нескольких блюд одновременно. Нагревательный элемент Тип нагревательного элемента оказывает влияние на скорость разогрева блюд и на цену аппарата. Более надежным и недорогим является ТЭН, но он работает медленнее, чем галогенный нагреватель. Если важна скорость приготовления ужина, стоит обратить внимание на модель с галогенным нагревателем.
Материал колбы При выборе нужно учитывать характеристики стеклянной колбы. Стекло должно быть закалённым, стойким к ударам и нагреванию. Аэрогриль должен выдерживать большие температурные нагрузки, поэтому выбор колбы важен. Крышка Крышка бывает съёмной и на шарнирах. Съёмную приходится постоянно откладывать в сторону, на шарнирах удобнее. Наличие щипцов-ухватов С помощью щипцов можно доставать из грильницы горячие продукты, решётку.
Это нужно для того, чтобы верх не подгорел, а низ хорошо пропекся. Стеклянные аэрогрили могут быть очень хрупкими, поэтому с ним надо быть аккуратными. Энергозатраты все-таки больше, чем при готовке у плиты. Заключение В этой статье мы рассказали о самых важных нюансах при выборе такого необходимого кухонного агрегата как аэрогриль и ответили на такие вопросы: Что такое аэрогриль? Как пользоваться аэрогрилем? Как работает аэрогриль? Самое важное, вы должны понимать, что именно вы хотите готовить в аэрогриле. От этого и стоит отталкиваться в будущем при выборе подходящей для вас кухонной техники. Часто задаваемые вопросы Какой принцип работы у аэрогриля? Аэрогриль работает по принципу конвекционной печи, а именно: ТЭН или галогенная лампа нагревают воздух до установленной температуры, который затем горячим потоком направляется на продукт. Благодаря вентилятору, который создает необходимую циркуляцию, еда готовится в два раза быстрее, а сами блюда получаются сочнее и сохраняют все питательные элементы. Обычно в современных моделях есть несколько режимов работы, а также возможность установить нужную температуру приготовления. Температуру внутри прибора можно менять от 60 до 260 градусов. Какая мощность аэрогриля должна быть? Здесь также для начала нужно понять, что вы будете готовить и как часто. Мощность влияет на потребление аэрогрилем электроэнергии, а также на то, как быстро прибор будет готовить еду. Современные модели имеют мощность от 600 Вт до 1900 Вт. Если вы не планируете готовить в аэрогриле каждый день и вам не нужно большое количество еды, то вы вполне можете взять прибор со средним показателем мощности. Если говорить о моделях аэрогрилей с более высоким показателем мощности в 1600 Вт, то это про профессиональную кухню, где нужно много и часто готовить. Для дома самым лучшим вариантом будет прибор с мощностью 1000—1400 Вт. Чем греет аэрогриль? Есть два варианта нагревательных элемента: галогенные лампы и металлические ТЭНы. В начале статьи мы уже рассматривали их свойства, поэтому тут обсудим преимущества каждого нагревательного элемента. Преимущества галогенных аэрогрилей: Очень быстрый нагрев, что позволяет прибору сразу же начать готовку. Высокая температура нагрева: важно для кулинаров, которые готовят по разным рецептам. Экономичное использование электроэнергии. Наличие дополнительных функций в приборе. Достаточно простая замена лампы при ее выходе из строя. Преимущества аэрогриля с ТЭНовым нагревом: Может быстро нагреваться, поэтому вы сможете почти сразу приступить к использованию прибора. Достаточно равномерное распределение тепла внутри устройства. Это помогает однородному запеканию продуктов. Легкость в использовании аэрогриля благодаря таким функциям, как таймер, автоматические программы или автоматическое отключение в конце приготовления. Большой объем чаши для приготовления. Как осуществляется приготовление пищи? Приготовление еды в аэрогриле происходит по принципу конвекции: нагревательный элемент производит горячие воздушные потоки и равномерно распределяет тепло внутри чаши с продуктами. Температура варьируется от 60 до 260 градусов. Благодаря этому блюдо запекается равномерно и готовится в два раза быстрее. Также к кухонной технике фирмы REDMOND в комплекте идет книга рецептов, где есть большое количество пошаговых руководств по приготовлению блюд с фотографиями. Для того чтобы запустить прибор, нужно: Подключить аэрогриль к питанию. Заполнить чашу продуктами, необходимыми для блюда, и закрыть крышкой. Задать все необходимые параметры на панели управления.