Пиво содержит много витаминов, которые положительно влияют на организм: очищают, обеззараживают, нормализуют его работу. Солод из пивоваренного ячменя содержит витамины В, А, Е и некоторые минеральные вещества.
Супрун рассказала, как восполнить недостаток витаминов с помощью пива
Наконец-то ученые порадовали нас хорошими новостями, выявив полезные качества пива. Кроме того, из–за пива в кишечнике образуется грибковая флора, меняется цвет кожи и проявляются другие последствия воздействия алкоголя на организм. И.о. министра здравоохранения Ульяна Супрун заявила, что необходимый для человеческого здоровья витамин В1 содержится в пиве. Например, для поступления в организм ежедневной нормы витамина В1 нужно пить в день 10 литров пива, а вред в этом случае будет существенно выше предполагаемой пользы! Проблема в том, что концентрация микроэлементов в пиве ничтожно мала, и чтобы восполнить баланс, к примеру, витамина С, надо выпить литр-другой этого напитка в день. В пиве есть витамины В1 и В2, а также никотиновая и фолиевая кислоты.
Какими витаминами богато пиво?
В чём польза напитка О пользе пива можно говорить только в рамках умеренного употребления. Взрослому человеку без ограничений по здоровью для положительного эффекта можно выпивать не более 300 мл напитка — не чаще одного раза в неделю. Если соблюдать меру, пиво может быть полезно. Так, стакан напитка восполняет запасы никотиновой и фолиевой кислоты в организме. Эти вещества нужны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, стимуляции кровообращения, улучшения метаболизма и мозговой деятельности. Также в пиве содержатся полифенолы — химические соединения, обладающие антиоксидантными, антимикробными, антидиабетическими свойствами. Но эти натуральные вещества можно найти и в более полезных продуктах. Напиток действует как мочегонное средство, но не всем это пойдёт на пользу.
Это приводит к варикозному расширению вен и расширению границ сердца. Так возникает синдром «пивного сердца» или синдром «капронового чулка», когда сердце провисает, становится дряблым и плохо качает кровь. Какие бы полезные и целебные свойства ни приписывались хмелю, его смолы, являясь концерогенами, неминуемо делают свое пагубное дело. В материалах ВОЗ указано, что потребление именно пива достоверно повышает риск развития рака толстой кишки. Содержащийся в пиве кобальт вызывает воспалительные процессы в пищеводе и желудке. Необходимо отметить, что при массивном употреблении пива избыточное поступление калия и воды резко увеличивает образование мочи и усиливает выделение почками натрия и хлора, приводя в итоге к деминерализации организма. Витамины поступают в пиво в основном из солода, богатого витаминами группы В. Под влиянием злоупотребления алкоголем наблюдается жировое перерождение семенных канальцев и разрастание соединительной ткани в паренхиме яичек. Пиво содержит ряд токсических веществ, в том числе соли тяжелых металлов, вызывающих изменения в эндокринной системе. Так, в организме мужчин при систематическом употреблении пива выделяется вещество, подавляющее выработку мужского полового гормона тестостерона. Одновременно начинают вырабатываться женские половые гормоны, вызывающие изменения внешнего вида мужчины.
Более того, если пить его не часто и в умеренных количествах, то для здоровья будет даже полезно. Так ли это на самом деле, объяснила диетолог Анжела Кравцова. Однако не стану отрицать, что некоторое количество полезных веществ в пиве есть. Например, один стакан качественного напитка восполняет запасы никотиновой и фолиевой кислоты в организме. Эти вещества необходимы для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, стимуляции кровообращения, улучшения метаболизма и мозговой деятельности, - говорит диетолог. Медик также акцентирует внимание, что для достижения положительного эффекта по здоровью взрослому человеку можно пить не более 300 мл напитка и не чаще одного раза в неделю. Все что сверху — только во вред.
Соложеный ячмень является основным источником углеводов в процессе производства пива, но также может быть заменён другими злаками в различных формах, такими как пшеница, рис, кукуруза и сахарные сиропы. Солод содержит амилолитические ферменты, расщепляющие растворённый крахмал на сахара, которые дрожжи затем используют для производства спирта. В результате действия амилолитических ферментов окончательно получаем: неферментируемые декстрины разной длины; мальтотриоза используется сильно ферментирующими дрожжами только после использования мальтозы и других дисахаридов, то есть только во время старения. Она может быть использована быстрее штаммами дрожжей низового брожения, чем при верховом брожении. Кроме того, существуют, в том числе, альбумины, глютелины, глобулины, серпины и ферменты. Белки играют важную роль в образовании и поддержании пены, влияя на текстуру, цвет и пищевую ценность пива. Они могут участвовать в образовании мути. Частичное разложение белков при соложении и затирании приводит к образованию аминокислот, необходимых для метаболизма дрожжей, а также участвующих в реакциях Майяра. Вместо обычного белого сахара профессиональные пивовары берут коричневый тростниковый. Он быстрее карамелизуется при нагревании, поэтому пиво приобретает изысканный сладковатый привкус, приятный цвет и тонкий аромат. Сахар в пиве влияет на дозревание, ускоряя его. Еще сахар влияет на пенообразование. Пиво с добавлением этого ингредиента даст стойкую и пышную пену.
Беспохмельное пиво с витаминами придумали в России
Но если вы все-таки решили, не смотря ни на что, выпить пива, то покупайте его правильно и пейте его правильно, а главное выбирайте все-таки хорошее пиво — во всем этом вам поможет наша статья Рейтинг пива в России. Если девушка пила пиво во время беременности Девушкам во время беременности часто хочется чего-нибудь необычного или же просто хочется расслабиться и нередко для этого используется пиво. Попробуем выяснить чего следует ожидать, если девушка пила пиво во время беременности. При любых осложнениях беременности употребление пива крайне опасно. Особенно опасно употребление пива при угрозе выкидыша, отслойке плаценты, задержке внутриутробного развития, инфекции мочеполовых путей. Пиво усугубляет уже имеющуююся отечность. Если у девушки имеется нарушение отвода жидкости из организма, что нередко бывает при беременности, то употребление пива только усугубит ситуацию. Пиво может стать причиной преждевременных родов. Дело в том, что фитоэстроген, содержащийся в хмеле, способен увеличивать количество экстрогена в крови женщины, что в свою очередь может повлечь за собой возникновение или обострение заболеваний печени и увеличение вероятности наступления преждевременных родов. Употребление пиво крайне отрицательно сказывается на развитие плода и на здоровье будущего ребенка. Действительно, если девушка пила пиво во время беременности, то это может стать причиной умственной отсталости ребёнка, пороков различных органов и нервной трубки плода, а также привести к развитию у ребёнка нестабильной нервной системы, проблемам с сердцем и кровоснабжением головного мозга.
К тому же проблема еще кроется в том, что все эти заболевания крайне сложно диагностировать внутриутробно. Что вы посоветуете девушке во время беременности?
Если под кружку холодного пива вы любите полистать ленту новостей, обязательно подпишитесь на наш Telegram-канал. Ежедневно мы добавляем сюда десятки увлекательных материалов и свежих новостей. К слову, напиток применяли для лечения почек еще в средние времена, и были, как выяснилось, правы.
Его целебные свойства связаны с высоким содержанием хмелепродуктов, препятствующих кристаллизации солей. Эту же теорию подтвердили финские медики из Национального института общественного здоровья. Содержащиеся в хмеле вещества препятствуют возникновению камней в почках. Для этого даже существуют специальные кухонные пивоварни. Содержит много витаминов Как утверждает Штефан Домениг, руководитель Центра здравоохранения в Австрии, пиво является кладезем полезных витаминов.
В нем содержится большое количество В1 и В2, которые укрепляют сердечно-сосудистую систему. Но, самое главное, что они присутствуют в той форме, которая легко усваивается. Еще больше информации о пиве вы найдете на нашем Яндекс. А необходимая организму суточная доза никотиновой и фолиевой кислот содержится в половине стакана напитка.
Совсем недавно в авторитетном журнале Clinical Journal of the American Society of Nephrology была опубликована статья, согласно которой пиво почти вполовину снижает опасность возникновения камней в почках. Пейте — и радуйтесь здоровью.
Набор витаминов. А еще в пиве содержится огромное количество витаминов. Штефан Доменинг из австрийского отделения ВОЗ рекомендует повнимательнее читать химический состав свежего пива: витаминов тут больше, чем в аптечных лекарствах. Низкокалорийное блюдо. Верить ли парням из Guiness, которые утверждают, что пиво низкокалорийно? Наверное стоит, пусть они и заинтересованная сторона.
Кроме того, независимые эксперты уже подтвердили выводы пивоваров: даже темные сорта пива содержат меньше калорий, чем апельсиновый сок. Крепкие кости.
Тем не менее, доказана и обоснована польза пива. Исследователи неоднократно проводили химический анализ состава хмельного напитка.
Выяснилось, что в нем присутствует много витаминов группы В, а также другие жизненно важные элементы. Чтобы удовлетворить потребность в никотиновой и фолиевой кислоте, достаточно выпить половину стакана хмельного напитка. Сторонники хмельного напитка утверждают, что концентрация полезных веществ в нем значительно выше, чем вредных. При этом они присутствуют именно в той форме, которая хорошо усваивается.
По мнению ряда ученых, пиво помогает омолаживать клетки кровеносных сосудов, а также обеспечивает успокоительный и болеутоляющий эффект. Благодаря содержанию витаминов пиво может оказывать положительное влияние на костную ткань, защищать от болезни Альцгеймера и камней в почках.
Что стоит знать о пиве
| Диетолог объяснила тягу людей к пиву | Как оказалось, витаминов в пиве ничуть не меньше чем в молоке, а по содержанию некоторых элементов оно намного превосходит его. |
| Супрун рассказала, как восполнить недостаток витаминов с помощью пива - 13.07.2022 Украина.ру | Если вам неудержимо хочется выпить пива, возможно, ваш организм испытывает дефицит витаминов группы В. В этом случае можно добавить в рацион пивные дрожжи в виде биологически активных добавок. |
Гормоны в пиве
| Россиянам назвали полезные витамины в пиве - - Новости УрФО и Пермского края | Солод, основной ингредиент пива, содержит витамины группы В, А, Е, полифенолы и минеральные вещества, по словам специалиста из Центра оценки качества зерна. |
| ТАК ЛИ БЕЗВРЕДНО ПИВО? | Брюн рекомендовал не пить пиво в жару, так как оно не освежает и не помогает восстановить водный баланс в организме. |
Насколько вредно пиво для девушек
Пост «Русские назвали полезные витамины в пиве» появился первым в МОИХ ЗАПИСКАХ. В пиве есть витамины В1 и В2, а также никотиновая и фолиевая кислоты. Пиво обладает незаменимыми витаминами группы B благодаря содержащимся в этом напитке пивным дрожжам, сообщил директор школы сомелье и исследователь алкоголя Эркин Тузмухамедов. По ее словам, пиво богато витаминами и нутриентами, недостаток которых может влиять на пристрастие к нему. По ее словам, пиво богато витаминами и нутриентами, недостаток которых может влиять на пристрастие к нему.
Литр пенного вместо корзинки фруктов. Витамины в пиве
Наконец-то ученые порадовали нас хорошими новостями. Однако количество этих витаминов в пиве обычно невысоко, и они не могут полностью заменить регулярное потребление пищи, богатой этими витаминами. Как ни странно, пиво на самом деле наполнено многими полезными питательными веществами, но для большинства людей оно ассоциируется с ожирением, «пивным животом» и полным отсутствием какой-либо пользы для здоровья. В пиве больше антиоксидантов, чем в крепких напитках, но их общий эффект невелик.
Почему от пива у мужчин растет грудь
- Витамины в пиве: то, что Вы не знали
- Польза и вред хмельного напитка, есть ли в пиве витамины
- Волгоградцам разъяснили, почему витамины в пиве не подходят человеку
- В пиво будут добавлять витамины
- Эндокринолог Павлова объяснила, почему нам не подходят витамины из пива
- Ложка пользы на пол-литра агрессии. Что нужно знать о пиве
Диетолог заявила, что риски от употребления пива превышают его пользу
Ионы кальция — Снижают экстракцию танинов, которые придают пиву грубую горечь и вяжущий вкус. Снижают утилизацию горьких веществ хмеля. Хлориды — Придают пиву более тонкий и сладкий вкус. Придают пиву металлический привкус. Ионы кальция — Осаждают оксалаты, тем самым снижают возможность появления оксалатного помутнения в пиве. Увеличивают коагуляцию белков при кипячении сусла с хмелем. Снижают экстракцию кремния, что благоприятно сказывается на коллоидной стойкости пива. Силикаты — Снижают коллоидную стойкость пива в связи с образованием нерастворимых соединений с ионами кальция и магния. Ионы железа — Ускоряют окислительные процессы, вызывают коллоидное помутнение.
Ионы меди — Отрицательно влияют на коллоидную стабильность пива, выступая катализатором окисления полифенолов. Хлориды — Улучшают коллоидную стойкость. Ионы марганца — Подобно влиянию ионов железа, но намного сильнее. Ионы меди — Отрицательно влияют на стабильность вкуса.
Бессмертие По результатам исследований экспертов компании Virginia Tech умеренное потребление пива действительно способно продлить жизнь. Ученые предполагают, что все дело в благотворном влиянии хмеля и солода на сердце. Любители пива живут дольше тех, кто предпочитает держаться от пенного напитка подальше — и это доказанный факт.
Лучшая диета Профессор Лондонского королевского колледжа Тимоти Спектор уверяет, что светлое пиво ведет к снижению веса. Согласно его исследованиям, полезные кишечные бактерии помогают пищеварению. Главное, не закусывать полезные бактерии не столь уж полезными снэками. Борьба с раком Оказывается, пиво готово прийти на помощь и в более серьезных проблемах.
Тот же самый флавонид ксантохумол защищает наш мозг от болезни Альцгеймера и даже спасает от болезни Паркинсона. Ученые из Оксфорда рекомендуют каждому человеку выпивать не менее полулитра светлого пива в день. Разливного, разумеется. Здоровье почек. Совсем недавно в авторитетном журнале Clinical Journal of the American Society of Nephrology была опубликована статья, согласно которой пиво почти вполовину снижает опасность возникновения камней в почках. Пейте — и радуйтесь здоровью. Набор витаминов. А еще в пиве содержится огромное количество витаминов. Штефан Доменинг из австрийского отделения ВОЗ рекомендует повнимательнее читать химический состав свежего пива: витаминов тут больше, чем в аптечных лекарствах. Низкокалорийное блюдо.
Пиво, конечно, слабоалкогольный напиток, но бутылка пива содержит от 25 до 50 г алкоголя. Поэтому выпить бутылку пива — это то же самое, что и рюмку, а то и две водки. По вредности для организма пиво можно сравнить только с самогоном, так как в процессе спиртового брожения, как в пиве, так и в самогоне в полном объеме сохраняются сопутствующие алкоголю гораздо более ядовитые соединения: альдегиды, сивушные масла, метанол, эфиры, содержание которых в пиве в десятки и сотни раз превышает уровень их допустимой концентрации в водке, полученной из спирта высшей очистки. Так чем же пиво вредно: Пиво быстро всасывается в организм, переполняет кровеносное русло, в результате возникает варикозное расширение вен и расширение границ сердца. Сердце провисает, становится дряблым, теряет свою роль живого мотора. Злоупотребление хмельным напитком может способствовать развитию воспалительных процессов и даже довести до гепатита. Причем хронический пивной гепатит способен протекать в скрытой форме,без ярко выраженных симптомов.
Супрун посоветовала украинцам восполнять нехватку витаминов пивом
Брюн рекомендовал не пить пиво в жару, так как оно не освежает и не помогает восстановить водный баланс в организме. К полезным веществам и витаминам в пиве можно отнести фолиевую кислоту, витамины группы В (В1, В2), пиридоксин, рибофламин, кобаламин и другие. Солод С солодом в пиво попадают углеводы, белковые соединения, минеральные вещества, микроэлементы, жизненно-важные кислоты и витамины.
10 научных причин, почему пить пиво полезно, а не вредно
Но людям, страдающим хроническими болезнями желудочно-кишечного тракта ЖКТ пиво противопоказано. При употреблении оно приводит к изжоге, синдрому раздраженного кишечника, болям в животе и диспепсическим расстройствам. Кроме того, пиво содержит алкоголь, а некоторые его разновидности — даже вполне приличную его концентрацию. Учитывая, что пиво наше населения пьет литрами, нередко его обманчивая легкость оборачивается тяжелым алкогольным опьянением со всеми вытекающими отсюда последствиями. При длительном регулярном чрезмерном потреблении пива особенно страдает печень.
Сначала развивается алкогольный гепатит, а потом — цирроз печени. Пиво и проблемы с потенцией Известна теория о том, что хмель содержит так называемые фитоэстрогены — вещества, похожие на женские половые гормоны человека. И при активном употреблении пива их становится в организме мужчины так много, что у него увеличиваются грудные железы и накапливается жир в области талии как у женщин. Некоторые СМИ даже описывают изменение голоса, исчезновение волевых качеств и ослабление половой функции, приписывая все эти печальные эффекты действию грозных растительных «эстрогенов».
В реальности все не так ужасно. Фитоэстрогены — довольно условное название. По сравнению с истинными эстрогенами, плещущимися у нас в крови, растительные гормоны очень слабые. Чтобы получить «эстрогеновый» эффект от пива, его нужно пить даже не десятками, а сотнями бутылок в день.
Кроме того, растительные гормоны есть не только в пиве, но и во множестве других продуктов растительного происхождения соя, зеленый горошек, семечки, масло, фасоль и др. Но то, что влияние фитоэстрогенов на потенцию оказалось мифом, не значит, что пиво — безобидный для мужчин напиток. Пиво, как было сказано выше, убивает печень. А у людей с больной печенью в крови растет содержание женских половых гормонов эстрогенов.
Это неудивительно, так как именно печень занимается их метаболизмом. На фоне роста уровня уже самых настоящих женских половых гормонов потенция у мужчин снижается. И это печальный факт. Пиво и болезни сердца и сосудов Кроме «пивного живота» бывает еще «пивное сердце».
Если же вам хочется больше фактов, мы собрали еще девять. Бессмертие По результатам исследований экспертов компании Virginia Tech умеренное потребление пива действительно способно продлить жизнь. Ученые предполагают, что все дело в благотворном влиянии хмеля и солода на сердце. Любители пива живут дольше тех, кто предпочитает держаться от пенного напитка подальше — и это доказанный факт. Лучшая диета Профессор Лондонского королевского колледжа Тимоти Спектор уверяет, что светлое пиво ведет к снижению веса. Согласно его исследованиям, полезные кишечные бактерии помогают пищеварению. Главное, не закусывать полезные бактерии не столь уж полезными снэками. Борьба с раком Оказывается, пиво готово прийти на помощь и в более серьезных проблемах.
Согласно его исследованиям, полезные кишечные бактерии помогают пищеварению. Главное, не закусывать полезные бактерии не столь уж полезными снэками. Борьба с раком Оказывается, пиво готово прийти на помощь и в более серьезных проблемах. Хмель славится высоким содержанием флавонида ксантохумола, который служит ингибитором для канцерогенных ферментов. Вечная молодость Тот же самый флавонид ксантохумол защищает наш мозг от болезни Альцгеймера и даже спасает от болезни Паркинсона. Ученые из Оксфорда рекомендуют каждому человеку выпивать не менее полулитра светлого пива в день. Разливного, разумеется. Здоровье почек Совсем недавно в авторитетном журнале Clinical Journal of the American Society of Nephrology была опубликована статья, согласно которой пиво почти вполовину снижает опасность возникновения камней в почках.
Я пью пиво и не считаю, что завишу от него. Пивной алкоголизм — тяжелое психологическое заболевание. Для него очень характерна, так называемая, анозогнозия, то есть отрицание заболевания и отсутствие критики к своему состоянию. Вторая отрицательная черта — быстрое развитие выраженной психической зависимости. Как правило, пивной алкоголизм создает определенный стереотип жизни, наполненный ритуалами и привычными действиями. И, наконец, очень важна доступность и легкость употребления. Нет необходимости в накрытых столах, не нужен, хотя бы, формальный повод для выпивки, пить можно одному, можно в компании, можно дома, можно на улице, можно сидя, а можно на ходу и т. Из-за вкуса, наличия седативных компонентов и «несерьезности в градусах» бороться с влечением к пиву сложнее, чем с влечением к водке. Поэтому с точки зрения наркологии, пивной алкоголизм — это тяжелый, трудно поддающийся лечению вариант алкоголизма. Пиво борется с более крепкими напитками и вытесняет их из употребления. Пиво — это величайший самообман. Одна бутылка пива эквивалентна 50-100 граммам водки, в зависимости от крепости. Выпивая 5-6 бутылок пива, вы можете получить дозу этилового спирта, равного бутылке водки. Но психологически вы защищены: выпивающий бутылку водки в день — явный алкоголик, а выпивающий 2-3 литра пива — «обычный» человек и даже производит впечатление удачного и счастливого. Кроме того, статистика расходится с теорией и показывает, что потребление водки растет вместе с потреблением пива. В XIX веке англичане, борясь с алкоголизмом, решили вытеснить крепкие алкогольные изделия пивом. Но вскоре пришлось отменить «пивной закон», поскольку его введение лишь усугубляло пьянство. Пиво является важным источником полезного кремния, а с ним у вас не будет атрофии мозга, нарушения речевых функций и дезориентации. Алкоголь разрушает клетки головного мозга. Отмирая, они попадают в кровь, отфильтровываются почками в мочевой пузырь и выходят с мочой. Даже небольшое количество этилового спирта, эквивалентное бутылке пива или стопке водки, убивает несколько тысяч клеток мозга, которые не восстанавливаются видеоролик. При пивной алкоголизации клетки мозга страдают гораздо сильнее, чем при водочной. Среди букета веществ, воздействующих на клетки мозга, в пиве в микродозах содержится кадаверин — аналог трупного яда. В подростковом и юношеском возрасте, пока организм растет, все эти изменения происходят на порядок быстрее, чем у взрослых. Постоянное потребление пива влияет на интеллект человека, снижает его способность к обучению. Больные пивным алкоголизмом попадают в больницы в крайне тяжелом, запущенном состоянии, чаще всего с выраженным слабоумием и снижением личностной оценки. Пиво весьма полезно для сосудов и сердца. Пиво способствует расширению полостей сердца, утолщению его стенок, некрозам в сердечной мышце, уменьшению митохондрий и др. Признано, что эти изменения связаны с наличием в пиве кобальта, применяемого в качестве стабилизатора пивной пены. Насыщенность пива углекислым газом, приводит к тому, что попадая в организм, пиво быстро переполняет кровеносные сосуды. Это приводит к варикозному расширению вен и расширению границ сердца. Так возникает синдром «пивного сердца» или синдром «капронового чулка», когда сердце провисает, становится дряблым и плохо качает кровь. Горькие хмелевые добавки пива не только создают приятный вкус, но и полезны для пищеварения. Употребляя пиво, вы получаете растительные крахмальные соединения, которые способствуют пищеварению и выделению желудочного сока. Большинство людей припоминают, что вначале им не нравился вкус пива, они скорее находили его противным. Однако питие воспринималось как символ взрослости. Если новичок имел смелость заявить об отсутствии приятного вкуса у символа, ему говорили: «Ничего, вскоре тебе он понравится». Но до тех пор, пока человек не заставит себя влить несколько раз пиво в глотку, он не научится оценивать его вкус. Какие бы полезные и целебные свойства ни приписывались хмелю, его смолы, являясь канцерогенами, неминуемо делают свое пагубное дело. В материалах ВОЗ указано, что именно потребление пива достоверно повышает риск развития рака толстой кишки. Содержащийся в пиве кобальт вызывает воспалительные процессы в пищеводе и желудке. Некоторые «специалисты» относят пиво к самым здоровым, питательным и полезным продуктам, которые только возможно употреблять в пищу. Если вы выпиваете один литр пива то есть пол-стакана — стакан водки то вы, якобы, удовлетворяете свою дневную потребность почти во всех необходимых элементах и витаминах. Читайте также: Топинамбур: польза и вред для организма, лечебные свойства По калорийности пиво гораздо ниже простой бутылки лимонада. В биологически значимых количествах в пиве присутствуют ионы калия, натрия, кальция, магния, фосфора, серы и хлора. Необходимо отметить, что при массивном употреблении пива избыточное поступление калия и воды резко увеличивает образование мочи и усиливает выделение почками натрия и хлора, приводя в итоге к деминерализации организма.
Пиво: польза и вред для женщин, мнение врача
Ученые Уральского федерального университета (УрФУ) разработали рецепт пива, которое не вызывает похмелья, содержит витамины и минералы, обладающие антиоксидантными и антиканцерогенными свойствами. По ее словам, пиво богато витаминами и нутриентами, недостаток которых может влиять на пристрастие к нему. Ответы на эти вопросы в интервью Общественной службе новостей попыталась дать диетолог Маргарита Королева. Она отметила, что пиво богато витаминами и нутриентами, недостаток которых может влиять на пристрастие к нему. Например, для поступления в организм ежедневной нормы витамина В1 нужно пить в день 10 литров пива, а вред в этом случае будет существенно выше предполагаемой пользы! А именно магний, железо, кальций, калий, фосфор, витамины группы В, витамин РР, основные аминокислоты, органические кислоты и др. По сравнению с другими алкогольными и даже безалкогольными сладкими напитками пиво содержит минимальное количество калорий. Да действительно в пиве содержатся витамины – они поступают в него из солода, который богат витаминами группы В, но в процессе приготовления пива (а особенно при его фильтрации) концентрация этих витаминов снижается на столько, что чтобы, например.