Марка: Ложкарев Пельмени с отборной говядины Все права принадлежат ООО "Шельф -2000" Россия, 142000,Московская обл., г. Домодедово, мкрн.
Выбираем котлеты вместе с торговой маркой «Ложкаревъ»
Вы так же можете оставить полноценный обзор о Пельмени, манты, хинкали замороженные ЛОЖКАРЕВЪ Пельмени из отборной говядины 1000 г. Теперь не понимаю какие пельмени покупать и действительно ли категория В это так плохо. Как показало исследование, не стоит «вестись» на обещания на упаковке: закон не запрещает класть в пельмени «из отборной говядины» растительный белок!
Призы за покупку Ложкаревъ до 30 ноября 2023 года
Не так давно, увидел по ТВ рекламу пельменей "Ложкарёвъ", все бы ничего, но меня взбесил новый рекламный слоган который гласил: Ложкарёвъ - традиции и вкус России. Почему именно взбесил? Да все просто, как уже написал выше это не пельмени, а какой-то шлак. Кто покупал и их пробовал знают это не по наслышке.
Оно препятствует усвоению кальция, это приводит к ухудшению состояния волос, ногтей, зубов, суставов и костей. Пельмени «Sибирская коллекция» Эксперты Росконтроля выявили в продукте опасные микроорганизмы — листерии. Есть вероятность наличия в продукте фосфатов. На упаковке указана достоверная маркировка, продукт не имеет консервантов и сои. В фарше имеется мышечная ткань в среднем количестве — это примерно половина от всего объема начинки. Пельмени «ВкусВилл» Опасны для здоровья, так как в них присутствуют бактерии — сальмонеллы. В продукте нет консервантов, сои и клетчатки.
Мышечная ткань — в допустимом количестве. Пельмени «Ближние горки» Продукт не рекомендуется употреблять в пищу, так как в составе обнаружены бактерии — листерии. Пельмени не имеют в своем составе консервантов.
И это не удивительно, ведь мы изготавливаем их по особенным рецептурам, используем только натуральное мясо, отборные ингредиенты и натуральные специи, а продаём по более чем доступной цене.
В 2019 году мы выпустили три новых вкуса пельменей «Ложкаревъ»: с топлёным маслицем, со сливками и с зеленью. А в 2020 представили миру новую премиальную линейку пельменей «Ложкаревъ» в мешке.
На обратной стороне упаковке значилось, что в составе пельменей говядина, куриное мясо, соевый растительный белок, эмульгатор и специи. В общем, вроде, как ничего экстраординарного. Отсыпав в кастрюлю щедрую порцию, быстренько сварил их и приступил к дегустации. Блин… вот тут меня ждал самый настоящий облом.
Пельмени оказались еще той гадостью.
Не покупайте пельмени
Категории А и Б говорят о том, что фарш состоит только из рубленного мяса, без добавок растительного белка. Котлеты «Ложкаревъ» имеют категорию Б. В составе продукта на первом месте стоит говядина, а значит её больше всего в фарше. В состав котлет «Ложкаревъ» входят только натуральные продукты, что даёт им дополнительное преимущество. Такие продукты можно смело давать детям, в котлетах нет красителей или вредных химических добавок. Покупая котлеты или пельмени «Ложкаревъ» стоит немного потрясти упаковку, если продукция немного перемещается внутри, то значит, что она не была разморожена и не прилипла к упаковке.
Первый выпуск пельменей под данной торговой маркой компания наладила в начале 2000 года. Помимо пельменей предприятие занимается производством хинкали, вареников, котлет, теста. В настоящий момент производитель выпускает пять разновидностей пельменей ТМ «Ложкарев». Среди них: пельмени «Ложкарев» из отборной говядины и свинины, изделия из теста с добавлением говядины, свинины, индейки и курицы. Самые известные награды компании С момента своего открытия предприятие приняло участие в различных конкурсах, а также завоевало массу наград, премий и одержало несколько побед в международных выставках. Так, в 2015 году компания получила почетный диплом и статуэтку в форме звезды, став «Товаром года». В этом же году выиграла золотую медаль, одержав победу в международной выставке WorldFood Moscow 2015. В 2016 году описываемая организация заполучила кубок и диплом в номинации «Лучшее предприятие 2016», а также золотую и серебряную медали. Но влияет ли количество медалей и наград на качество производимого сырья? Можно ли эту информацию почерпнуть из отзывов о пельменях «Ложкарев» из отборной говядины? Обращают ли внимание покупатели на количество указанных на этикетке наград? Первое впечатление о пельменях: мнения покупателей Исходя из многочисленных отзывов, данный продукт производит приятное впечатление. По словам одних потребителей, подкупает лаконичный дизайн и отсутствие лишней рекламы на упаковке. Другие покупатели говорят, что им импонирует многообещающее название «отборная свинина, говядина».
Панировочная смесь должна быть равномерно распределена по поверхности продукта, это обеспечивает более насыщенный вкус во время жарки. Отзывы о котлетах «Ложкаревъ по-домашнему» говорят о том, что данный продукт соответствует всем вышеперечисленным требованиям. Торговая марка «Ложкаревъ» в своей продукции совмещает современные технологии производства и сохранение вкусовых качеств натуральных продуктов. Именно это свойство и отмечают многие домохозяйки в котлетах и пельменях «Ложкаревъ из отборной говядины». В отзывах о продукции компании часто отмечается и оптимальное соотношение цены и качества продукции. Компания имеет более 200 дистрибьюторов по всей стране, продукция «Ложкаревъ» встречается во всех крупных магазинах России.
Моя дочь очень любит пельмени, лепить самой обычно нет времени, поэтому испробовала очень много разновидностей в поиске вкусных, но хочу поделиться мнением об этих. На упаковке написано, что нужно варить 7-8 минут, я варила 10 минут. При этом они не разварились, и разваленных не оказалось. Оптимальное соотношение теста и начинки, тесто вкусное. Начинка мне больше напомнила вкус курицы.
Пельмени Ложкаревъ из отборной говядины 1кг Шельф-2000
| Пельмени «Ложкаревъ», «Из отборной говядины» | В пельменях «Ложкаревъ», производимых в Домодедово на предприятии «Шельф», обнаружены перемолотые кости, не заявленное в [ ]|. |
| ЖРУ ПЕЛЬМЕНИ ЛОЖКАРЕВ ИЗ ОТБОРНОЙ ГОВЯДИНЫ И СВИНИНЫ | Пельмени "Ложкарев" из отборной говядины: отзывы, производитель, состав и калорийность Далеко не каждая хозяйка имеет возможность приготовить вкусные. |
| Ложкаревъ - официальный сайт производителя, компания Шельф-2000 | Пельмени из отборной говядины.). |
| Не покупайте пельмени - обсуждение на форуме НГС Новосибирск | Пельмени Горячая штучка Бульмени Большие с говядиной и свининой 900г. |
| Пельмени "Ложкаревъ", "Из отборной говядины" | Пельмени "Ложкарев" из отборной говядины: отзывы, производитель, состав и калорийность Далеко не каждая хозяйка имеет возможность приготовить вкусные. |
Отзывы на похожие товары
- Неплохая замена домашним пельменям - пельмени "Ложкаревъ" из отборной говядины.
- Другие акции в Пятерочке
- ЛОЖКАРЕВЪ Пельмени из отборной говядины 1000 г - отзывы
- Ложкарев пельмени с топленым маслом отзывы
- ➤ ЛОЖКАРЕВЪ Пельмени из отборной говядины 1000 г отзывы покупателей — 14 честных отзывов!
- Другие акции в Пятерочке
Пельмени Ложкаревъ Из отборной говядины - отзывы
Марка: Ложкарев Пельмени с отборной говядины Все права принадлежат ООО "Шельф -2000" Россия, 142000,Московская обл., г. Домодедово, мкрн. Узнайте про все достоинства и недостатки ЛОЖКАРЕВЪ Пельмени из отборной говядины 1000 г прямо сейчас! Пельмени «Ложкарев» из отборной говядины изготавливает ООО «Шельф-2000». Под нежным мягким тестом скрывается сочная начинка из отборной говядины и свинины с добавлением куриного мяса и репчатого лука. Котлеты Ложкаревъ из говядины с чесноком в панировке.
Пельмени «Ложкарев» из отборной говядины: отзывы, производитель, состав и калорийность
Сегодня, речь пойдет о таких, довольно таки интересных пельменях, ибо в целом, я отношусь ко всем пельменям положительно, а эти, показались мне на любителя! Сегодня, речь пойдет о таких пельменях как "Ложкарёвъ" из отборной говядины! Ну что же, начну пожалуй с того, что сами по себе пельмени были не особо то и дорогие, а их цена была по акции, так что я их и решился взять!
Но в пельменях, изготовленных по ГОСТу, таких ингредиентов не должно быть.
Четвертый образец, который вызвал недоверие — пельмени «Из отборной говядины» марки «Ложкарев». На их этикетке тоже не были упомянуты растительные волокна клетчатка и мясо птицы механической обвалки. Тем не менее, для такой маркировки в пельменях не хватило содержания жира.
Остальные три образца были выполнены по техническим условиям ТУ. В пельменях по ГОСТу начинка должна составлять не меньше 50 процентов. А по ТУ — количество фарша устанавливает сам производитель.
В остальных шести образцах проверенных пельменей начинки оказалось достаточно.
Начинка продукта При современном многообразии вкусов можно выбрать полуфабрикаты на любой вкус. Помимо стандартной говядины и свинины, в производстве используется индейка, курица, морепродукты, соевые белки. Классический вариант со свининой и говядиной имеют сбалансированный вкус, нежную мякоть. Блюдо получается сочным, ароматным, вкусным. Продукты с добавлением курицы, индейки или кролика считаются диетическими, менее калорийными. Организм лучше и быстрее усваивает пищу, можно рекомендовать детям и людям с аллергическими реакциями. Морепродукты можно встретить гораздо реже, чем другие виды, тем не менее, пельмени с крабом, кетой, горбушей, щукой, все чаще встречаются на прилавках.
Самое главное внимательно изучить состав, и из какого сырья свежее или замороженное изготовлены полуфабрикаты. Размер продукции Размер пельменей влияет не только на привлекательность внешнего вида, но и на способ термообработки. Всю продукцию можно разделить на 3 типа: маленькие; стандартные; большие. Мини формат, с диаметром менее 2 см. Стандартный диаметр в 2-3 см. Удобно употреблять взрослым и детям. Большой размер варианты с диаметром более 3-х см. Способ лепки Ручная работа ценится гораздо выше, считается, что такая продукция имеет более качественный, безопасный состав, однако стоимость также в разы выше, чем в вариантах автоматического производства.
Механизированная лепка обеспечивает большой объем, но при этом может страдать качество готового изделия. Проверить каким способом были изготовлены пельмени невозможно, этим часто пользуются производители в своих маркетинговых программах. Заявленная на этикетке ручная лепка не всегда соответствует действительности. Также может использоваться комбинированный способ, когда замес, раскатка, формовка теста производится машинным способом, а лепка осуществляется при помощи ручного труда. Но даже отечественные компании могут выпускать некачественный продукт. Обязательно читайте состав пельменей, условия и сроки хранения. При выборе не ориентируйтесь только на рекламные акции, известность бренда, и яркий дизайн упаковки. Оптимальный способ варки Даже самый качественный продукт можно испортить неправильным способом приготовления.
Внимательно читайте информацию на этикетке, четко следуйте рекомендациям, тогда пельмени не разварятся, начинка останется внутри вместе с сочным бульоном, а внешний вид будет привлекательным. Если на этикетке отсутствует информация о способе варки можно воспользоваться стандартным методом: В кастрюлю налейте очищенную воду в расчете 4 литра на 1 кг. На такой объем необходимо добавлять 1 чайную ложку соли без горки. После того как вода закипит положите туда пельмени не размораживая их. Доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы избежать слипания. Варить нужно 3-5 минут на среднем огне.
Каждая пельмешка должна быть ровной, без серого, желтого или розового оттенка, без вылезшего фарша и не раскрошена. Потрясите пачку и убедитесь, что пельмени легко перекатываются и не слиплись друг с другом. Если же стука не будет или вы увидите комки из пельменей, то это означает лишь одно — продавец уже размораживал и вновь заморозил полуфабрикат. Оцените морозильную камеру, в которой сохраняются пельмени «Ложкаревъ». Отлично, если в ней есть термометр, который показывает не более -15 — -18 С. На всякий случай проверьте дату изготовления и срок годности пельменей, потому что всё впечатление от вкусного обеда или ужина может быть испорчено невнимательными продавцами отдела или неправильно организованной логистикой. Если вы нашли несвежий товар, пожалуйста, сообщите об этом сотрудникам магазина, чтобы ни в коем случае не нарушалось прав потребителей, и испорченный товар не попал к кому-нибудь на стол.
Мы в социальных сетях
- Пельмени Ложкаревъ Из отборной говядины
- Не покупайте пельмени - обсуждение на форуме НГС Новосибирск
- Характеристики
- Рейтинг лучших марок пельменей на 2024 год
- Смотрите также
Неплохая замена домашним пельменям - пельмени "Ложкаревъ" из отборной говядины.
Гнать таких горе производителей с рынка поганой метлой! Лавочку закрыть! А если уж выпускаете эрзац, то напишите честно - рекомендовано для кошек и собак! К слову сказать - кошки кушать не стали!. Ну очень бы хотелось узнать, а руководитель в школе учился или он опять из стран ближнего зарубежья???.
Пельмени были и остаются самым покупаемым полуфабрикатом. Еще в Советском Союзе заводы по производству мясных полуфабрикатов по большей части занимались выпуском именно пельменей, которые так полюбились хозяйкам, облегчая им жизнь и давая возможность больше проводить времени с семьей, а не у плиты. В 2000 году на рынке появились пельмени Ложкарёвъ, которые со временем стали самым продаваемым продуктом на рынке РФ исходя из кол-ва продаваемых КГ в мес. А в 2002 году пельмени «Ложкарёвъ» награждены золотой медалью на «Всероссийской специализированной выставке «Продиндустрия-2002». Количество наград, полученных данной ТМ, в дальнейшем будет только расти. Многие хозяйки, любители и ценители пельменей в какой-то момент начали отказываться от этого по-настоящему вкусного блюда, связано это было с модой на правильное питание.
Незаявленных ингредиентов в фарше не обнаружилось. Зато обнаружились расхождения с указанной пищевой ценностью, и у некоторых пельменей довольно солидные. Остальные образцы, напротив, более постные. Белка, напротив, почти везде больше. Это, конечно, не дурно для потребителя, но для производителей обязанность писать корректную информацию в маркировке никто не отменял. Также в лаборатории оценили, сколько в пельменях фарша, а сколько теста. Чтобы получить наглядные сведения, специалисты взяли из каждого образца 10 пельменей, и для них определили процентное соотношение составных частей. Что получилось? Отметим, что все проверенные образцы не имеют маркировку «ГОСТ» на этикетке и вырабатываются по ТУ изготовителей, что дает им право не соблюдать требования стандарта.
Отсыпав в кастрюлю щедрую порцию, быстренько сварил их и приступил к дегустации. Блин… вот тут меня ждал самый настоящий облом. Пельмени оказались еще той гадостью. Совершенно безвкусные видимо специи «умыкнули» на стадии готовки , с фаршем, состав которого так и не смог определить. Говядины в нем не было точно, курицы, по всей видимости, тоже хотя слабый вкус этой птицы присутствовал.
Неплохая замена домашним пельменям - пельмени "Ложкаревъ" из отборной говядины.
Представляем Вам акцию магазина Пятерочка, по которой в период с 17 января 2023 г по 23 января 2023 г вы можете купить «Пельмени ЛОЖКАРЕВ из отборной говядины 450г» по акции со скидкой 39% за 84.99 руб. Так, в пельменях «Из отборной говядины» ТМ «Ложкарев» обнаружены не заявленные на этикетке растительные волокна (клетчатка) и мясо птицы механической обвалки. Их начинка состоит из отборной говядины с добавлением лука и специй, что придает им насыщенный вкус. Причина, когда пельмени разваливаются в том, что при лепке плохо соединяются швы.
Ложкарёвъ - отзывы
Боязнь лишний калорий, неправильного сочетания БЖУ отталкивали покупателей от классических пельменей. Но на самом деле калорийность и количество белков, жиров и углеводов зависит от начинки, от вида использованного в производстве мяса. Например, пельмени из свинины будут более жирными и калорийными, а пельмени из курицы, конечно, более диетическими. В ТМ «Ложкарёвъ» на данный момент представлены начинки на любой вкус и запрос: свинина, говядина, курица, индейка — всё это разнообразие способно удивить и порадовать даже самого требовательного покупателя. Особой популярностью пользуются пельмени Ложкарёвъ из отборной говядины, по отзывам многих хозяек и просто людей, следящих за своей фигурой, именно они помогают им сочетать вкус и пользу при приготовлении обедов и ужинов. Безусловно, можно заниматься лепкой пельменей и самостоятельно, но, во-первых, это займет очень много времени, а во-вторых, не лучше ли доверить это дело профессионалам.
Сидела и думала - собачкам отдать или мужу на ужин отварить?
И тут пришла гениальная идея - погуглить И вот теперь представляю вам вкусную запеканку из невкусных пельменей. Название у нее приколюшное - "Ленивая жена" Запеканка у меня немного пригорела, но прошу не судить строго - мой киндер помог мне и поддал жару в духовке, незаметно от меня. Рецепт такой: взять пачку пельменей и в замороженном виде выложить их в форму, смазанную маслом, в один слой, посыпаем предварительно обжаренным луком и заливаем смесью из 4 яиц, 250г майонеза, зелени, соли и любимых приправ.
Производитель пельменей «Классические» - компания «Морозко» - решил, что эта информация лишняя. А может, и отпугивающая? Лидер по белку - «Равиолло», меньше всего белка у продукта «Ложкарёвъ». Соль поваренная пищевая, меланж яичный, молоко сухое, смесь овощей сушёных и пряных трав, чеснок, перец чёрный, сахар, дрожжевой экстракт, антиокислитель аскорбиновая кислота.
При варке может оказаться: мясо - отдельно, тесто - отдельно. При этом тесто этих пельменей было толстым - 2 мм. Такая же по толщине оболочка у пельменей «Останкинские».
Другие покупатели говорят, что им импонирует многообещающее название «отборная свинина, говядина». По их мнению, сразу создается образ качественных продуктовых изделий с идеальными мясными кусочками внутри.
Об этом говорит большинство отзывов о пельменях «Ложкарев» из отборной говядины. При этом те и другие не обращают внимание на количество указанных на обложке наград. К слову сказать, на упаковке брендированных пельменей указано, что продукт — победитель народной дегустации. Интересно, что у большинства лиц, купивших данный полуфабрикат, название данной номинации или звания ассоциируется с рекламой зубной пасты. Если помните, некогда продавалась такая зубная паста, которая была якобы рекомендована Ассоциацией лучших стоматологов.
По большому счету, это был всего лишь рекламный трюк. Подобной организации не существует. В каждой стране есть обычное объединение стоматологов, которое никакого к подобного рода рекламе отношения не имеет. Вот и подобный лозунг, касающийся народной дегустации, вызывает улыбку и массу вопросов. Калорийность пельменей «Ложкарев» Калорийность пельменей ТМ «Ложкарев» напрямую зависит от их разновидности.
Например, в тех, что с говядиной, содержится 386 ккал на 100 г. При этом белка в них — 12 г, углеводов — 34,90 г, а жиров — 20 г.
Отзывы: Пельмени Ложкаревъ из отборной говядины 900г Шельф-2000
Несмотря на маркировку «из отборной говядины и свинины», в составе пельменей содержится мясо курицы. Так, в пельменях «Ложкарёвъ» из отборной говядины и свинины при органолептическом исследовании выявлены признаки явной недоброкачественности. Среди них: пельмени «Ложкарев» из отборной говядины и свинины, изделия из теста с добавлением говядины, свинины, индейки и курицы. Отзывы про: Пельмени "Ложкаревъ" из отборной говядины. На 2024-й год добавлено 8 отзывов, общий рейтинг: 3.13, а также 17 комментариев. Отзыв: За последние 2 года пельмени «Ложкарёв из отборной свинины», стали заметно хуже по вкусовым качествам.