Балтика 9 Крепкое – крепкое пиво, сваренное по оригинальному рецепту с более высокой крепостью, которая достигается исключительно путем естественного брожения. И хотя цифра на этикетке никогда не отражала крепость напитка, с безалкогольным пивом получилось именно так: название «Балтика 0» идеально подошло сорту с нулевым содержанием спирта. И хотя цифра на этикетке никогда не отражала крепость напитка, с безалкогольным пивом получилось именно так: название «Балтика 0» идеально подошло сорту с нулевым содержанием спирта.
Обзор пива Балтика 9
Согласно информации от самого производителя, напиток импортируется в 40 стран мира, где пользуется немалой популярностью. Мнение потребителей Делая выводы на основе отзывов на "Балтику 9", все, кто пробовал данное пиво, имеют различные точки зрения касательно его характеристик. Среди них встречаются те, кто категорически не рекомендует этот напиток к употреблению, и те, кто восторгается соотношением вкуса к цене и качеству. Так почему же отзывы на пиво "Балтика 9" так различаются?
Противниками напитка являются люди, не привыкшие и не умеющие ценить по достоинству грубые и крепкие сорта пива. Как правило, крепость потребляемых ими продуктов не превышает 5 градусов, а восьмиградусный удар "Балтики 9" является из ряда вон выходящим. Дело в том, что в процессе долгого брожения накапливается немалое количество этанола, который отчетливо чувствуется во вкусе напитка.
Отрицательные и положительные отзывы Судя по отзывам на пиво "Балтика 9", некоторые считают его неприятным именно из-за излишней крепости, отмечая, что достичь «беспамятного» состояния можно парой-тройкой бутылок. И если для одних это явный минус, то другие, наоборот, относят этот факт к плюсам продукта. Положительных отзывов о пиве "Балтика 9" не меньше, чем отрицательных.
В них потребители отмечают сбалансированный горьковатый вкус с умеренно чувствующимся алкоголем. Особенных и ярких нот в послевкусии не наблюдается, ведь в составе не имеется абсолютно никаких пищевых добавок в виде сиропов, подкислителей и подобного. Вкус пива характеризуют как натуральный, приятный, но советуют иметь что-нибудь для закусывания, ведь высокая крепость быстро дает о себе знать.
Также часто отмечают, что последствия употребления этого пива минимальны, что удивительно, учитывая его крепость.
Но любители напиток оценили по достоинству, так что экспортный вариант Девятки поставляется в 40 стран мира. География продаж обширная: в списке потребителей присутствуют Монголия, Мексика с оригинальным отношением к пиву и собственными традициями производства, но особенно популярен данный сорт в Ирландии и Германии. Качество девяток «Балтики» подтверждается и многочисленными международными наградами — за 18 лет существования брэнд собрал десяток с лишним призов на пивных фестивалях. В частности, два года подряд — 2008 и 2009 — пиво получало «Золотой Осирис» на одноименном профессиональном конкурсе пивоваров в номинации «Лучшее крепкое». Знакомьтесь, Балтика 9 С точки зрения органолептических свойств девятая «Балтика» представляет собой классический крепкий — яркий цвет приятного светло-желтого оттенка и нормальная прозрачность, характерная для сортов данной категории. При разлитии пены не так много, белая шапка в верхней части бокала образуется, но она не достаточно пышная, как этого бы хотелось. Аромат у пива тяжелый. В нем преобладает , центральная роль которого подчеркивается слабовыраженными, но четко ощутимыми винными оттенками.
Также присутствует слабые хмелевые нюансы, а чуткие носы улавливают даже признаки сухофруктов. Знатоки подчеркивают сходство аромата девятой «Балтики» с крепкими сортами немецкого «Heller Bock». При первых глотках ощущается плотное тело пива, что ожидаемо. Во вкусе преобладает солодовая основа, дополненная хмелевыми оттенками. Спиртовый привкус отсутствует, появляется только на половине бокала, но присутствует скорее в виде хмелевой сухости, нежели именно проявлением спирта, который в крепких вариантах пива часто заглушает вкус. Отдельно стоит отметить горьковатое послевкусие — признак качества пива. Ощущения при употреблении Поскольку главная особенность пива «Балтика 9» — крепость, на опьяняющем воздействии следует заострить внимание. С этой точки зрения напиток нельзя отнести к категории «элитных», которые не пьянят, а скорее согревают и расслабляют. При употреблении девятки опьянение приходит быстро, а действует грубо и потом еще долго отзывается в голове тяжестью.
Вывод из этого такой: если пьете девятую «Балтику» не ради пьянки, проявите осторожность и не переусердствуйте, не то никакого удовольствия не получите. Специалисты подчеркивают, что опьянение при употреблении девятки наступает раньше даже в сравнении с крепкими напитками, той же водкой. Объясняется это присутствием в пиве углекислоты. Воздействуя на пищеварительные органы, она провоцируют расширение капилляров в слизистой оболочке. В итоге алкоголь гораздо быстрее попадает в кровь и доставляется к мозгу. Легкая версия Крепость пива «Балтика 9» не постоянная величина. По мнению многих, это было сделано в пользу вкуса, который с тех пор стал мягче и богаче по сравнению с первоначальным вариантом. А не так давно появился экспортный вариант «Балтика 9 Light» , который поставляется в целый ряд стран. Такой ход объясняется необходимостью завоевания новых рынков.
Дело в том, что в некоторых странах, например, Белоруссии, напитки с высоким содержанием спирта относятся к категории крепкого алкоголя, что влечет за собой конкретные последствия: необходимость получения лицензии и ограничение продаж. Чтобы обойти подобные законодательные преграды производитель и пошел на такой шаг. Единственное преимущество этого напитка перед признанными общественностью крепкими сортами пива заключается в его относительно низкой цене. Из этого следует сделать вывод о том, что никакие ценители Девятку не употребляют, делают это в своей массе люди, доходы, либо желание которых не позволяют приобщиться к более дорогим сортам, зато имеется откровенное желание добиться состояния алкогольного опьянения с минимальными потерями времени и денег.
Специальная марка пива для нежелающих получать алкогольный эффект, для водящих машину и прочих язвенников. Тест показывает, что уже через 20 минут после употребления алкоголь из крови выветривается, что связано с особенностями работы организма, в котором алкоголь вырабатывается и без внешних «эликсиров». Среди неводителей за пиво не считается, ибо безалкогольное пиво — это первый шаг к резиновой бабе. В начале этого века ещё устойчиво попадалось на прилавках, затем пропало. Внимательно посмотрев на саму банку, можно заметить рекомендованную цену в евро: эта дрянь продавалась в Финляндии. Один из самых первых сортов «Балтики», созданный в 1992 году. Был одним из самых популярных во всем Северо-Западном регионе, поскольку на фоне душных советских «Жигулей» явно выделялся хотя бы чистотой, цветом и полным внятным вкусом. Успехом не пользовались и довольно скоро пропали, поскольку расовый стиль потребления в этой стране считает пиво хорошим дополнением к рыбе, семечкам, орешкам и чипсам, что вызывало разрыв шаблона, поскольку сладкое лимонадное пиво с рыбой хорошо идет только в обратную сторону. Тонкий букет сочетает снятые со старика Ромуальдыча и отжатые по весне видимо, для соответствия названию портянки, вперемешку с подтаявшим апрельским снегом. При передозе вызывает похмелье более омерзительное, чем от Девятки. Так как октановое число меньше, чем у старших номеров, а натуральных химических экстрактов содержит столько же, организм, доходя до кондиции, впитывает их немереное количество, обеспечивая тем самым полное впечатлений утро. Самый старый и успешный сорт балтийского пива. Распространен повсеместно. Менял форму упаковки, этикетки, рекламные слоганы. В настоящее время — единственное российское пиво, которое выпускается по лицензии за рубежом например, в Великобритании Лондон. Алсо, был популярный анекдот: «Папа, я тройку из школы принес…» — «Молодец, сынок, поставь в холодильник».
Однако пиво вредит сердечно-сосудистой системе меньше, чем и. Ученые из Гарварда даже рекомендуют пиво в небольших количествах тем, у кого проблемы с давлением. Любые спиртные изделия независимо от их крепости могут нанести вред организму. Если человек выпивает 2 кружки пива, то организм получает примерно такую же нагрузку, как от 100 г водки. Пивной алкоголизм развивается на фоне того, что человек начинает часто употреблять этот напиток для улучшения своего самочувствия. При этом самочувствие в периоды, когда человек временно не употребляет напиток, начинает ухудшаться. Даже при незначительных физических нагрузках могут появиться приступы тахикардии и одышка. Пиво часто становится провоцирующим фактором, из-за которого люди начинают пробовать более крепкие напитки увеличивать градус. У человека быстро развивается толерантность к алкоголю, из-за которой он вместо 2 кружек начинает выпивать 5-6, а затем переходит к более крепким напиткам. Из-за сравнительно малой концентрации алкоголя пиво часто употребляют большими дозами. Это приводит к переизбытку жидкости в организме, что негативно сказывается на состоянии сердца, сосудов и почек. У ценителей этого напитка формируется патология под названием «бычье сердце». Она характеризуется учащением сокращений сердца, возникновением аритмии и гипертонии. Из-за расширения сосудов в области лица под глазами появляются «мешки». Распространенный миф о том, что от употребления подобных напитков у людей появляется избыточный вес, отчасти соответствует действительности. Само по себе пиво не является причиной полноты, однако оно стимулирует аппетит. После употребления такого напитка возникает острое чувство голода, которое человек стремится утолить за счет большого количества калорийной пищи. Считается, что у мужчин, которые слишком часто употребляют пиво, может развиться ранняя импотенция. Но растительные компоненты, которые входят в состав напитка, не могут содержать животные гормоны. Хмель содержит малое количество фитоэстрогенов, которые не имеют ничего общего со стероидными гормонами человека. Фитоэстрогенами называют нестероидные соединения, которые кроме хмеля содержатся в пшенице, бобах и многих других растениях. Согласно научным исследованиям, люди, которые выпивают не более 2 бокалов пива в день, имеют более прочный скелет, чем те, кто не употребляет алкоголь. Но если увеличить дозу до 3-4 бокалов, то показатель прочности, наоборот, снижается. Некоторые ученые считают, что употребление этого напитка укрепляет иммунитет к инфекционным заболеваниям. Но и в этом случае все будет зависеть от дозировки, поскольку чрезмерное количество напитка снижает устойчивость к болезням. Пиво на данный момент является одним из самых популярных алкогольных напитков в мире. Пить или не пить В заключение необходимо подвести черту и сделать вывод, для каких случаев и людей подойдет данный напито, и есть ли смысл пить его вообще. Тем, кто привык к мягкому вкусу слабоалкогольного пива, в первое время «Балтика 9» может показаться неприятной и слишком крепкой. Изменится это мнение или нет — зависит лишь от вас. Но если употреблять в умеренном количестве в охлажденном виде, это пиво может превзойти многие более дорогие аналогичные напитки. Читайте также: Пивные дрожжи для здоровья: состав, польза и вред, инструкция Пожалуй, для хрупких дам стоит советовать этот продукт с осторожностью. Ведь нешуточная восьмиградусная крепость дает о себе знать, и, не зная меры, можно легко достичь самых неприятных последствий, сопутствующих употреблению алкоголя. Ценителями данного пива часто являются именно взрослые крепкие мужчины, для которых обычное воспринимается практически как абсолютно безалкогольное изделие. Дамы же в отзывах советуют попробовать создать более приятный, но крепкий микс. Для этого достаточно смешать «Балтику 9» со льдом и другим фруктовым пивным напитком, благодаря чему вкус станет более ярким и разнообразным, зато крепость пострадает не так сильно, а лед поможет коктейлю оставаться приятной температуры более долгое время. Каким бы ни было ваше решение по поводу употребления данного напитка после прочтения отзывов на «Балтику 9», стоит помнить, что чрезмерное употребление любой алкогольной продукции сильно вредит вашему здоровью. Особенно это касается конкретно этого крепкого пива. Не забывайте, что высокая крепость влечет за собой более сильное алкогольное опьянение. Употребляйте в удовольствие и с осторожностью. Цвет и характер брожения По цвету пиво подразделяется, в основном, на светлое или темное, а также белое и красное, но еще есть полутемное смешанное. Последнее возникает в результате смешивания темного и светлого. По характеру брожения пиво подразделяют на низовое и верховое. Первый вид брожения, называемый также лагерным, происходит при низкой температуре от 4-х до 9-ти градусов и возникает при использовании особых пивоваренных дрожжей. Сколько градусов в пиве такого рода? В нем обычно от 4-х до 5,5. Верховое брожение — наиболее древний, известный еще тысячелетия назад способ изготовления напитка при достаточно высоких температурах до 25 градусов. Эль и стаут, портер и пиво из пшеницы — яркие его представители. Причем эль, к примеру, может быть как темным, так и светлым — особых закономерностей между колером пива и методами брожений не существует. История первая: про нашу заграничную Балтику Пивоваренные компании Финляндии и Норвегии объединились под руководством бизнес структур Дании и Великобритании в концерн Baltic Beverages, чтобы инвестировать в пивную отрасль России. Позднее инвесторы стали акционерами, а в 2013 году все акции аккумулировались в руках датской компании Carlsberg Group. Над названием бренда долго думать не пришлось. Напитки Балтийские — значит Балтика. У большинства жителей стран бывшего Советского Союза название не ассоциировалось с зарубежьем. Название казалось родным и близким, как когда-то конфеты Балтика, с лайнером на обертке. Бренд раскрутился, стремительно окупая затраты. Промоутер почувствовал магию удачного названия, и каждому новому продукту просто добавляли кодовую цифру. Новые сорта охотно дегустировали. Положительные отзывы о пиве Балтика быстро распространялись. Польза или вред Как и в продукте с градусами, в безалкогольном варианте содержатся полезные макро- и микроэлементы: калий, кальций, фосфор, магний, витамины PP, A, группы B. Принято считать, что безалкогольное пиво не приносит вреда организму, но этот стереотип не имеет отношения к действительности. Хотя содержание этанола снижено, в напитке часто содержатся ароматизаторы, красители, соединения тяжелых металлов, сивушные масла и прочие опасные химические вещества Важно выбирать качественные сорта без вредных ингредиентов в составе. Исследования доказывают для здоровья человека Некоторые проблемы со здоровьем, которые вызывает злоупотребление этим видом алкоголя: Исследования доказывают для здоровья человека. Некоторые проблемы со здоровьем, которые вызывает злоупотребление этим видом алкоголя: Воспалительные процессы в ЖКТ в результате добавления кобальта — стабилизатора пены. Также этот токсичный элемент вызывает утолщение стенок сердца и расширение его полостей, увеличивая риск возникновения некрозов в сердечной мышце, приводящих к инфаркту. Изменяется гормональный фон из-за содержащихся в пиве фитоэстрогенов — аналога женских гормонов. Негативное влияние на работу почек, поскольку продукт обладает мочегонным эффектом, вымывающим полезные вещества из организма. Риск аллергии вызывают некоторые компоненты напитка, особенно травяные. Лучшие хмельные напитки в т.
Турнирная таблица
Продукция бренда экспортируется в более 70 стран Европы, Азии, Северной Америки. Отсчет истории бренда «Балтика» ведется с 1990 года: его появлению предшествовал период, когда на построенном в конце 70-х годов заводе выпускалось пиво под хорошо знакомыми советскому потребителю названиями — «Жигулевское» и «Рижское». Продвижение торговой марки «Балтика» началось после проведенной приватизации предприятия, спустя 4 года она заняла лидирующую позицию на российском рынке. Сегодня компании принадлежат 8 пивоваренных заводов в 7 регионах РФ, их совокупная мощность составляет более 40 млн гектолитров в год. Портфель брендов включает, помимо собственно «Балтики», выпускаемые по лицензионному соглашению известные марки пива: Carlsberg, Tuborg, Zatecky Gus. Рекордсмены Шотландские пивовары давно доказали, что их мастерство постоянно совершенствуется. В своё время пивоварня «Брюдог» ошарашила клиентов пивом «Брюдог. До сих пор эта небольшая партия считается коллекционной и оригинальной — бутылки были упакованы в чучела белок. Сейчас этот производитель от крепких сортов отказался, став одним из самых известных изготовителей шотландского эля. А вот другая шотландская пивоварня Brewmeister в 2013 году всех удивила пивом под символическим названием «Armageddon». Новый напиток имел ряд особенностей: По консистенции он больше напоминал ликёр, напиток был вязким и тягучим.
Несмотря на крепость, пивной вкус и даже аромат он сохранял. Это дало повод некоторым потребителям говорить, что заявленная крепость сильно завышена, однако лабораторные исследования подтвердили содержание этанола. Было выпущено 60 тысяч бутылок напитка, но попробовали его не все, стоимость бутылки превышала 100 евро. Коварство напитка раскрыли не сразу, многие пытались пить его традиционными для пива большими глотками, за что быстро поплатились — опьянение настигало их очень быстро. Некоторые обвиняли производителя чуть ли не в фальсификации, поскольку ярко выраженный пивной вкус как бы скрывал огромное содержание спирта. Мастеровитые шотландские пивовары обиделись: они ведь как раз такого вкуса и добивались! И уже через 9 месяцев ими был представлен ещё один сорт — «Snake Venom», что означает «Змеиный яд». Вкус его гораздо резче и острее, но солодовый привкус и хмельной аромат в продукте всё равно отчётливо чувствуется. Это пиво открыто продаётся даже в Интернете и стоит около 80 долларов за бутылку ёмкостью 275 мл Но производители предостерегают: пить это пиво нужно крайне осторожно, ведь по крепости оно в 1,5 раза превышает виски. Ячменное вино».
Особенности напитка У этого напитка есть свои почитатели, но некоторые любители утверждают, что вкус пива с повышенным содержанием спирта уже не пивной, это абсолютно другой напиток. Так или иначе, есть фирмы, которые специализируются именно на таких сортах, и продукция их весьма востребована. В России примером такого производства является пиво «Охота». Вообще же, кроме добавления сахара и сахаросодержащих веществ, процент содержания спирта в пиве повышают процессом многократной заморозки сусла. Впрочем, у каждого производителя свои секреты. Вообще, так называемую гонку за крепость пенного напитка начали американцы, начав поднимать градус с традиционного, но быстро это дело забросили, потому что не добились должных вкусовых качеств. Зато голландцы, немцы и шотландцы устроили настоящее соревнование. К тому же, и стоимость бутылки покупателей явно отпугивала — больше 200 евро. Приблизительно в это же время в соревнование включились итальянцы, которые попытались увеличить крепость, добавив в рецептуру шампанское, но получили, скорее, вино, чем любимый всеми пенный напиток. Пиво «Охота Крепкое» после того, как перешло под крыло Heineken, существенно облагородило свой брутальный вкус.
Правда смягчение вкуса не прошло без изменений в составе. Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень пивоваренный, мальтозный сироп, сахар, хмелепродукты. Как видим, присутствует сахар и мальтозный сироп, а это уже может не понравиться, как минимум последователям классической немецкой школы пивоварения. Легко пъется, нет ярковыраженного «спиртового» вкуса. Если с брендом «Степан Разин», на наш взгляд, у Heineken вышла история плачевная, марка потеряла свое лицо и свой фирменный вкус и это изменение вкуса со знаком минус, то в случае с «Охотой», все вышло наоборот, смягчение вкуса пошло «Охоте» явно на пользу, хотя некоторые и считают, что вкус стал более «пустым». О сортах и видах На крепость пива имеет большое влияние методика его изготовления. Если отталкиваться от крепости, то можно разделить сорта на пять основных категорий: безалкогольное пиво — крепость от 0. Способ приготовления пенного напитка довольно прост. Вначале пивоварения используется только ячмень. Когда напиток дойдет до определенной кондиции в него добавляется хмель, чтобы придать аромат.
Полученная масса должна перебродить, после чего она отправляется на перегонку. После этого получается готовый напиток, имеющий в своём составе этанол, сивушное масло, фитогормоны и другие вещества. Для того чтобы улучшить вкусовые качества, а также увеличить срок годности используются различные консерванты и добавки. Количество градусов напрямую зависит от технологии его изготовления Большинство классических сортов имеют крепость от трех с половиной до четырех целых семи десятых процента алкоголя. Для того чтобы снизить концентрацию спирта используются специальные фильтры. Помимо этого, для того чтобы извлечь этанол из готового продукта используется методика пастеризации. Этот метод позволяет снизить не только количество этилового спирта, но и удалить из напитка другие летучие вещества. Очень часто чтобы увеличить крепость пива, во время варки используется сахар. Такое пиво проходит несколько этапов заморозки. Основываясь на этом, можно сказать о том, что крепкие сорта содержат в себе больше калорий.
Подобными знаниями нужно обладать каждому, кто следит за фигурой или использует диету. Также на увеличение веса могут влиять такие вещества, как фитогормоны. Данные вещества обладают структурой сходной с эстрогенами — женскими половыми гормонами. Их попадание в организм может стать причиной появления проблем с эндокринной системой, что и становится основой для набора веса. Помимо этого, фитогормоны оказывают негативное влияние на организм.
Так, в 2008 и 2009 годах была вручена награда «Золотой Осирис» в номинации «Лучшее крепкое». Награды «Тинькофф» зарекомендовал себя на рынке как качественный продукт и получил как российское, так и международное призвание. Об этом свидетельствуют следующие награды: Большой серебряный крест 1999 г. Золотые, серебряные, бронзовые медали 1999 — 2001 гг в Международной специализированной выставке «Санкт-Петербургский пивной аукцион». Бронзовая медаль в Международном профессиональном конкурсе пива и безалкогольных напитков, Москва 2000 г. Серебряная медаль в Международная выставка-ярмарка «Пиво» 2001 г. Серебряная медаль на Международной выставке «Пивовар», Москва 2010 г. Основное большинство наград хмельной напиток получил в период своего бурного расцвета. Сегодня же потребители отмечают снижение вкусовых качеств и несоответствие заявленным характеристикам. Хотя и сейчас он находит своих ценителей. Знакомство с продуктом По органолептическим свойствам это классический лагер, который имеет яркий приятный светло-желтый цвет и характерную для сорта прозрачность. Пена не очень большая, что говорит о довольно низком качестве пива. Крепкий лагер имеет тяжелый аромат с четко выраженными солодовыми оттенками. Также в запахе имеются четко выраженные винные оттенки. Некоторым людям даже слышны оттенки сухофруктов, но должен быть очень чуткий к ароматам нос, чтобы почувствовать их. Запах похож на крепкие сорта «Heller Bock». Вкус преимущественно солодовый, но есть легкие хмелевые оттенки. Спиртового привкуса нет, что указывает на хорошее качество лагера, поскольку у большинства других производителей алкоголь чрезмерно чувствуется. Послевкусие же горьковатое, что указывает на высокое качество лагера. Хмельной напиток сохраняет свой запах, но вкус немного меняется, из-за чего у почитателей пива особым спросом не пользуется. Технология изготовления пива без алкоголя мало отличается от классической. Единственный нюанс: процесс брожения останавливают на начальном этапе образования спирта. Есть ещё один метод, с помощью которого можно получить напиток с минимальным количеством этанола. Для этого производитель использует различные ухищрения, позволяющие уменьшить концентрацию спирта в пиве, что было изготовлено по классическому рецепту. Такой напиток стоит дороже из-за более сложной технологии приготовления. Несмотря на низкое количество алкоголя, увлекаться пивом не стоит. Хоть от него очень трудно опьянеть, напиток способен спровоцировать развитие многих патологических процессов в организме. Причем речь идет не только о фитогормонах, но и о других компонентах, из-за которых увеличивается нагрузка на печень, почки, сердце. Для уменьшения количества пены многие напитки содержат кобальт, способный спровоцировать разлады в работе желудочно-кишечного тракта. Как и любой напиток, что содержит спирт, безалкогольное пиво нельзя употреблять детям, беременным, а также кормящим матерям. Врачи не рекомендуют хмельной напиток людям с расстройствами желудка и другими проблемами с пищеварительной системой. Выраженность опьянения Главная черта пива — крепость, поэтому особое внимание следует сосредоточить на выраженности опьянения. Здесь оно чрезмерно. Элитное спиртное скорее расслабляет и согревает, а здесь опьянение наступает быстро, и алкоголь сильно бьет по голове, после чего та еще долго остается тяжелой. Поэтому все зависит от целей. Если не нужно вырубиться, употреблять напиток нужно очень медленно и осторожно. Иначе никакого удовольствия не будет, а утром может быть особо плохо. Чтобы предотвратить опьянение слишком большой интенсивности, воспользуйтесь алкогольным калькулятором, который рассчитает концентрацию этилового спирта в крови, в зависимости от количества оборотов и объема выпитого. Опьяняет напиток даже быстрее, чем водка. Все это потому что в любом пиве содержится углекислота, которая улучшает всасывание алкоголя за счет расширения капилляров в слизистой оболочке. Лайт-версия с низкой крепостью Недавно создали экспортный вариант «девятки» со сниженной крепостью — 7 градусов. Это сделано для расширения географии: в некоторых странах Беларуси, например , требуют лицензию при слишком большой крепости спиртного, а продажи ограничиваются. Такой шаг вынужденный, поскольку нужно обойти подобные преграды. Как измеряют спирт в пиве? Существует два основных способа определения, сколько спирта содержит пиво. При этом принято считать, что указанная на этикетке норма означает нижнюю границу содержания спирта, то есть в действительности этанола в хмельном напитке может быть несколько больше. Поэтому при покупке американской продукции, чтобы перевести весовые проценты в объемные, нужно разделить их на удельный вес спирта 0,78. Поскольку количество этанола в пиве в некоторых случаях имеет немаловажное значение, покупатели, желающие знать, сколько процентов этанола содержит товар, перед покупкой должны обратить внимание на страну производителя. Если напиток выпущен в Америке, необходимо учитывать, что по европейским стандартам процент содержания пива выше, чем указано на этикетке.
Алсо, был популярный анекдот: «Папа, я тройку из школы принес…» — «Молодец, сынок, поставь в холодильник». Является одним из немногих сортов ржаного пива. Обладает необычным вкусом, близким к Brown Ale. Один из немногих российских сортов, которые получают награды на крупнейших независимых конкурсах за рубежом например, золотая медаль European Beer Star 2009 г. Парнас», продававшийся в бутылочках 0,33 л. Первоначально этот сорт планировался как самый горький на российском рынке за счет увеличенной порции хмеля. Однако, из-за нелюбви к горькому пиву в этой стране, эксперимент был признан несвоевременным, а сорт выпилили. В начале 2000-х его стали лить в бутылки по 0,5 л и назвали «РNО». Появилось в 2002 г. Пока население ломало себе моск, Балтика выпустила это, ценою едва ли не дороже всех прочих сортов. Тёмное собственно, как и положено портеру. Горький, как жизнь нищих питерских интеллигентов, для которых, собственно, и варится, ибо небыдло употреблять в пищу ЭТО не будет, а обычные алкаши предпочитают Девятку. Репутация данного сорта была непоправимо подорвана в конце 90-х, когда его производство зачем-то передали на завод «Тульское пиво». Вот тогда «Портер» и приобрёл мерзкий вкус подгоревшей карамели, а не того, чего следует. До передачи же был вполне себе. Позже производство вернули в Ленинград, но былого качества уже не получилось.
Активные вещества хмеля проявляют болеутоляющие, успокаивающие свойства, а также угнетают размножение и рост бактерий. Но основной проблемой употребления пива является пивной алкоголизм, который не менее опасен, чем водочный, хотя в это и не верится. При пивном алкоголизме у мужчин наблюдается ранняя импотенция calorizator. У тех, кто постоянно в больших количествах употребляет пиво, нарушается работа сердца, нарушается гормональная регуляция, вызывает нарушение эндокринной системы. Пиво на данный момент является одним из самых популярных алкогольных напитков в мире. На прилавках магазинов можно встретить множество его разновидностей от зарубежных и отечественных компаний. Среди них как легкие фруктовые варианты, нацеленные на женскую аудиторию, так и брутальные крепкие напитки, об одном из которых и пойдет речь. Мы рассмотрим основные черты продукта и отзывы на "Балтику 9". Состав и общие характеристики "Балтика 9" появилась в продаже в 1998 году, с тех пор прочно заняв свою нишу среди аналогов. Это пиво считается бюджетным вариантом, нацеленным на максимальный эффект опьянения. Несмотря на возгласы недоброжелателей, такого уровня содержания алкоголя производитель добивается натуральным путем. Из-за резкого привкуса этилового спирта многие неверно считают, что этанол в напиток добавляют отдельно для поднятия уровня крепости. Однако, согласно составу, 8 градусов достигаются натуральным брожением. В отзывах на "Балтику 9" можно встретить сравнения с аналогичными напитками, где четко подмечено, что вкус является максимально «честным». В составе наблюдаются только классические для этого продукта ингредиенты: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмелепродукты. Калорийность данного напитка составляет 60 килокалорий на 100 мл. В нем также содержатся полезные минеральные соли и важные аминокислоты, оказывающие благоприятное воздействие на работу ЖКТ. Виды выпуска, импорт, награды Пиво встречается в магазинах в классической фасовке: в банках и стеклянных бутылках по 0,5 литра и полуторалитровых пластиковых бутылках. Согласно информации от самого производителя, напиток импортируется в 40 стран мира, где пользуется немалой популярностью. Мнение потребителей Делая выводы на основе отзывов на "Балтику 9", все, кто пробовал данное пиво, имеют различные точки зрения касательно его характеристик. Среди них встречаются те, кто категорически не рекомендует этот напиток к употреблению, и те, кто восторгается соотношением вкуса к цене и качеству. Так почему же отзывы на пиво "Балтика 9" так различаются? Противниками напитка являются люди, не привыкшие и не умеющие ценить по достоинству грубые и крепкие сорта пива. Как правило, крепость потребляемых ими продуктов не превышает 5 градусов, а восьмиградусный удар "Балтики 9" является из ряда вон выходящим. Дело в том, что в процессе долгого брожения накапливается немалое количество этанола, который отчетливо чувствуется во вкусе напитка. Отрицательные и положительные отзывы Судя по отзывам на пиво "Балтика 9", некоторые считают его неприятным именно из-за излишней крепости, отмечая, что достичь «беспамятного» состояния можно парой-тройкой бутылок. И если для одних это явный минус, то другие, наоборот, относят этот факт к плюсам продукта. Положительных отзывов о пиве "Балтика 9" не меньше, чем отрицательных. В них потребители отмечают сбалансированный горьковатый вкус с умеренно чувствующимся алкоголем. Особенных и ярких нот в послевкусии не наблюдается, ведь в составе не имеется абсолютно никаких пищевых добавок в виде сиропов, подкислителей и подобного.
Как делают пиво балтика 9
Производитель. ООО "Пивоваренная компания "Балтика". Страна производства. Россия. 102 ОЦЕНКИ / 36 ОТЗЫВОВ. Официальный сайт ФК «Балтика». Балтика 9 Крепкое – крепкое пиво, сваренное по оригинальному рецепту с более высокой крепостью, которая достигается исключительно путем естественного брожения. Компания «Балтика» представила вчера зубодробительную новинку – крепкий лагер «Балтика 9. Вишневое».
Балтика №9. Краткая инструкция по применению
Фирменные напитки именитой торговой марки поставляются на рынок в своей особой таре, на которой обязательно есть фирменное тиснение в виде логотипа предприятия. Балтика — это одна из самых разносторонних коллекций пива, которая гарантированно придется вам по нраву. В ней вы найдете как напитки повышенной крепости, так и полностью безалкогольные изделия, чей вкус ничем не уступает опьяняющим вариантам хмельного. Отметим также и тот факт, что данная коллекция является универсальной.
Ее представителями можно наслаждаться в чистом виде, под различные закуски, а также в составе коктейлей. Отправляйтесь в ближайший алкомаркет за бутылочкой хмельного, которое достойно того, чтобы быть в вашем холодильнике «на всякий случай». Крепость И все же сколько градусов алкоголя в пиве?
Крепостью называется объемная доля спирта этилового процентное количество , содержащаяся в определенном напитке. Есть и более высокопроцентные сорта — 6-8 градусов. Для производства же более высокоградусного напитка применяют особенные выносливые микроорганизмы, а современные технологии позволяют варить очень крепкие пенные напитки.
Австрийский «Самиклаус» — 11,8. Это наиболее крепкие сорта, сваренные традиционными методами. Как правило, для производства такого пива используют дополнительно технологии вымораживания воды и дистилляции.
Пить или не пить В заключение необходимо подвести черту и сделать вывод, для каких случаев и людей подойдет данный напито, и есть ли смысл пить его вообще. Тем, кто привык к мягкому вкусу слабоалкогольного пива, в первое время «Балтика 9» может показаться неприятной и слишком крепкой. Изменится это мнение или нет — зависит лишь от вас.
Но если употреблять в умеренном количестве в охлажденном виде, это пиво может превзойти многие более дорогие аналогичные напитки. Пожалуй, для хрупких дам стоит советовать этот продукт с осторожностью. Ведь нешуточная восьмиградусная крепость дает о себе знать, и, не зная меры, можно легко достичь самых неприятных последствий, сопутствующих употреблению алкоголя Ценителями данного пива часто являются именно взрослые крепкие мужчины, для которых обычное воспринимается практически как абсолютно безалкогольное изделие.
Дамы же в отзывах советуют попробовать создать более приятный, но крепкий микс. Для этого достаточно смешать «Балтику 9» со льдом и другим фруктовым пивным напитком, благодаря чему вкус станет более ярким и разнообразным, зато крепость пострадает не так сильно, а лед поможет коктейлю оставаться приятной температуры более долгое время. Каким бы ни было ваше решение по поводу употребления данного напитка после прочтения отзывов на «Балтику 9», стоит помнить, что чрезмерное употребление любой алкогольной продукции сильно вредит вашему здоровью.
Особенно это касается конкретно этого крепкого пива. Состав же классический: питьевая вода, светлый ячменный солод, ячмень и хмель. Сразу после того как этот напиток появился на прилавках в магазинах, пошли слухи о том, что туда искусственно добавляют спирт для придания пиву большей крепости.
Нельзя сказать, что «Балтика 9» — народное пиво, поскольку он имеет слишком большую крепость.
При разлитии пены не так много, белая шапка в верхней части бокала образуется, но она не достаточно пышная, как этого бы хотелось. Аромат у пива тяжелый. В нем преобладает , центральная роль которого подчеркивается слабовыраженными, но четко ощутимыми винными оттенками. Также присутствует слабые хмелевые нюансы, а чуткие носы улавливают даже признаки сухофруктов.
Знатоки подчеркивают сходство аромата девятой «Балтики» с крепкими сортами немецкого «Heller Bock». При первых глотках ощущается плотное тело пива, что ожидаемо. Во вкусе преобладает солодовая основа, дополненная хмелевыми оттенками. Спиртовый привкус отсутствует, появляется только на половине бокала, но присутствует скорее в виде хмелевой сухости, нежели именно проявлением спирта, который в крепких вариантах пива часто заглушает вкус. Отдельно стоит отметить горьковатое послевкусие — признак качества пива.
Ощущения при употреблении Поскольку главная особенность пива «Балтика 9» — крепость, на опьяняющем воздействии следует заострить внимание. С этой точки зрения напиток нельзя отнести к категории «элитных», которые не пьянят, а скорее согревают и расслабляют. При употреблении девятки опьянение приходит быстро, а действует грубо и потом еще долго отзывается в голове тяжестью. Вывод из этого такой: если пьете девятую «Балтику» не ради пьянки, проявите осторожность и не переусердствуйте, не то никакого удовольствия не получите. Специалисты подчеркивают, что опьянение при употреблении девятки наступает раньше даже в сравнении с крепкими напитками, той же водкой.
Объясняется это присутствием в пиве углекислоты. Воздействуя на пищеварительные органы, она провоцируют расширение капилляров в слизистой оболочке. В итоге алкоголь гораздо быстрее попадает в кровь и доставляется к мозгу. Легкая версия Крепость пива «Балтика 9» не постоянная величина. По мнению многих, это было сделано в пользу вкуса, который с тех пор стал мягче и богаче по сравнению с первоначальным вариантом.
А не так давно появился экспортный вариант «Балтика 9 Light» , который поставляется в целый ряд стран. Такой ход объясняется необходимостью завоевания новых рынков. Дело в том, что в некоторых странах, например, Белоруссии, напитки с высоким содержанием спирта относятся к категории крепкого алкоголя, что влечет за собой конкретные последствия: необходимость получения лицензии и ограничение продаж. Чтобы обойти подобные законодательные преграды производитель и пошел на такой шаг. Единственное преимущество этого напитка перед признанными общественностью крепкими сортами пива заключается в его относительно низкой цене.
Из этого следует сделать вывод о том, что никакие ценители Девятку не употребляют, делают это в своей массе люди, доходы, либо желание которых не позволяют приобщиться к более дорогим сортам, зато имеется откровенное желание добиться состояния алкогольного опьянения с минимальными потерями времени и денег. Что вы думаете об этом? Пробовали ли вы когда-либо Девятку? Повышенное содержание алкоголя достигается натуральным способом - более интенсивным брожением пивных дрожжей. В результате получается хмельной напиток с неожиданно легким свежим вкусом, мягкой ненавязчивой горчинкой, которую дает хмель, подчеркнутой сладковатыми нюансами солода калоризатор.
Цвет - характерный медово-золотистый, прозрачный и блестящий.
Современный алкомир перенасыщен подделками. Даже в специализированных магазинах можно встретить разнообразные сорта пива Балтика, не соответствующие заявленному производителем высокому качеству. Следовательно, чтобы не прогадать при покупке, обязательно обращайте внимание на: Оформление банок и бутылок. Компания Балтика ответственно относится к каждому этапу производственного процесса, ввиду чего любой заводской брак исключается. Заметили потеки клея или краски, сколы стекла, вмятины или неровно-расположенные этикетки? Все это является признаком изделий низкого качества, а соответственно в их подлинности можно усомниться. Приобретая алкоголь в бутылках, обязательно всмотритесь в структуру жидкости. В ней не должно присутствовать никаких новообразований, только чистый и ровный цвет.
Осадок и помутнения являются признаком старого или некачественного хмельного. Формы бутылки. Фирменные напитки именитой торговой марки поставляются на рынок в своей особой таре, на которой обязательно есть фирменное тиснение в виде логотипа предприятия. О сортах и видах На крепость пива имеет большое влияние методика его изготовления. Если отталкиваться от крепости, то можно разделить сорта на пять основных категорий: безалкогольное пиво — крепость от 0. Способ приготовления пенного напитка довольно прост. Вначале пивоварения используется только ячмень. Когда напиток дойдет до определенной кондиции в него добавляется хмель, чтобы придать аромат. Полученная масса должна перебродить, после чего она отправляется на перегонку.
После этого получается готовый напиток, имеющий в своём составе этанол, сивушное масло, фитогормоны и другие вещества. Для того чтобы улучшить вкусовые качества, а также увеличить срок годности используются различные консерванты и добавки. Количество градусов напрямую зависит от технологии его изготовления Большинство классических сортов имеют крепость от трех с половиной до четырех целых семи десятых процента алкоголя. Для того чтобы снизить концентрацию спирта используются специальные фильтры. Помимо этого, для того чтобы извлечь этанол из готового продукта используется методика пастеризации. Этот метод позволяет снизить не только количество этилового спирта, но и удалить из напитка другие летучие вещества. Очень часто чтобы увеличить крепость пива, во время варки используется сахар. Такое пиво проходит несколько этапов заморозки. Основываясь на этом, можно сказать о том, что крепкие сорта содержат в себе больше калорий.
Подобными знаниями нужно обладать каждому, кто следит за фигурой или использует диету. Также на увеличение веса могут влиять такие вещества, как фитогормоны. Данные вещества обладают структурой сходной с эстрогенами — женскими половыми гормонами. Их попадание в организм может стать причиной появления проблем с эндокринной системой, что и становится основой для набора веса. Помимо этого, фитогормоны оказывают негативное влияние на организм. Так их большая концентрация в организме становится причиной угнетения половых гормонов. Длительное употребление пива в ненормированных количествах приводит к тому, что мужское тело начинает перестраиваться в женское, появляется грудь и увеличиваются бедра. В женском организме происходят изменения, в результате которых появляется растительность на лице и изменяется тембр голоса. Новосибирская Пивоваренная Компания Новосибирская Пивоваренная Компания имеет за плечами значительный исторический багаж и является непосредственным приемником лучших традиций и опыта Новосибирского пивоваренновинодельческого комбината, решение о строительстве которого было принято в далеком 1962 году Советом Министров СССР.
НПК заслуженно именуют экспертом пивоварения, ведь его основатели имеют непосредственную рабочую практику во многих областях, связанных с созданием и реализацией пива, в Читать далее… Читайте также: Чешское пиво — лучшие сорта, марки и названия. Обзор традиционных и современных марок пива 100 фото Особенности «Балтика» стремится угодить всем фанатам пива, поэтому предлагает самые разные вариации продукта. Уже четверть века каждый сорт нумеруется числом от 0 до 9. За последние 20 лет каждый номер обрел свою судьбу. Классическая «тройка» прославилась простотой вкуса и малой ценой, экспортная «семерка» нашла своих покупателей за рубежом, суровая «девятка» обрела популярность у тех, кому нравится опьяняющая крепость, а безалкогольное пиво в народе прочно закрепило за собой имя «нулёвка». Некоторые номера уходили с рынка и возвращались, другие бесследно канули в лету. Определенная цифра на этикетке означает определенные свойства напитка. Каждый из продуктов «Балтики» интересен по-своему. Также существуют и безномерные сорта.
Некоторые из них стали настоящими хитами «Кулер», «Разливное». В зависимости от марки, «Балтика» продается: в стеклянных бутылках 0,45 л, 0,47 л; в алюминиевых банках 0,44 л, 0,45 л, 0,47 л, 0,9 л, 1 л; в пластиковой таре 0,45 л, 0,47 л. Состав же классический: питьевая вода, светлый ячменный солод, ячмень и хмель. Сразу после того как этот напиток появился на прилавках в магазинах, пошли слухи о том, что туда искусственно добавляют спирт для придания пиву большей крепости. Но это не так, брожение проходит исключительно естественным путем. В результате опьянение напиток вызывает значительно более сильное, но при этом сохраняет легкий вкус, характерный для менее крепких лагеров. Нельзя сказать, что «Балтика 9» — народное пиво, поскольку он имеет слишком большую крепость. Но тем, кто любит крепкое пиво, оно пришлось по душе. Об этом говорит то, что экспортный вариант напитка поставляется в 40 стран мира, включая Монголию, Ирландию, Германию и даже Мексику.
О качестве напитка свидетельствует больше десятка призов на пивных фестивалях. Так, в 2008 и 2009 годах была вручена награда «Золотой Осирис» в номинации «Лучшее крепкое». Какой вред наносит организму злоупотребление пивом В чем состоит вредное для здоровья действие пива и сколько его надо выпить в день, в неделю, чтобы оно не принесло вреда? Отвечая на этот вопрос, надо учитывать такие факторы, как его крепость и калорийность. Крепость пива означает содержание в нем чистого этилового спирта. Этанол является токсичным веществом. Он способен растворять жировую ткань, нарушая целостность клеток, в том числе тканей мозга, печени, сосудов. Появляются изменения в составе крови. Возникает риск образования тромбов, а также опасного расширения сосудов.
У человека возникают проблемы с работой сердца, появляются нервно-психические отклонения, слабеет иммунная система. Симптомом систематического алкогольного отравления является тяжелое состояние похмелья. Здоровый человек способен выпивать определенную дозу спиртного в сутки, после чего срабатывает рвотный рефлекс организм защищает себя от действия токсинов. У алкоголика все рефлексы нарушены. Его организм уже не способен регулировать содержание ядовитых веществ в крови. Разрушенные клетки печени не успевают производить ферментацию этилового спирта и других ядовитых веществ, поступающих в организм при употреблении пива, водки или другого спиртосодержащего напитка. Есть и еще один вредный фактор. Хмель содержит фитоэстрогены — вещества, подобные женским половым гормонам эстрогенам. Систематическое употребление пива приводит к нарушению гормонального состава.
Это сказывается на внешности мужчин: появляется большой живот, увеличиваются молочные железы и объем бедер. Женщины, наоборот, становятся мужеподобными: грубеет голос, появляются волосы на лице и теле, становятся угловатыми движения. Гормональные изменения снижают половую активность, представляют несомненный вред для здоровья как мужчин, так и женщин. Зависимость можно приобрести, если пить ежедневно 1 стакан водки или 2 литра пива Калорийность продуктов отражает количество энергии, которые они могут дать организму после расщепления в организме. Калорийность пива, водки или других спиртосодержащих напитков зависит как от оборотов, так и от содержания в них сахара. Более крепкое пиво с повышенным содержанием сахара является высококалорийным продуктом. В 1 бутылке пива содержится столько же калорий, сколько в большом бутерброде с колбасой. Если еще учесть калории, содержащиеся в его обычной закуске чипсы, орешки, копченая рыбка , то станет очевидно, что употребляя пиво, невозможно похудеть, даже если больше ничего не есть. Для того чтобы израсходовать калории, содержащиеся в 1 бутылке пива, необходимо совершить 2-часовую прогулку пешком или покататься 40 минут на велосипеде.
Конечно же, не рекомендуется делать это в состоянии опьянения, должно пройти не меньше 3 часов после выпивки. Получается замкнутый круг — чтобы не опьянеть, надо больше есть, а чтобы не поправиться, есть надо меньше. Вреда от употребления пива, как и других спиртосодержащих напитков виски, водки, вина , больше, если употреблять их часто каждый день и неумеренно. Heineken Владимир Самойлов: Затхлый дюшес без резких вкусов и запахов, отдающий издалека пердежом и подсолнечным маслом. Хайнекен — фак зис щит! Владимир Бровин: Пробуя безалкогольный Хайнекен и из бутылки, и из банки, мы раз за разом вспоминали крылатую фразу злодея из линчевского «Синего бархата»: «Heineken?! Fuck this shit! И снова удивительно: алкогольный вариант хотя бы сносен и даже приятен в жару; от безалкогольного же мы плевались. Натурально, постоявший открытым Жигуль.
Единственное, что немного реанимировало его для меня: Хайнекен нормально идет под еду. Его неуместная горечь пропадает и становится сносно. Вердикт редакции: Heineken?! Пустое, быстро забывается и воняет дрожжами — нет смысла его брать от слова совсем. Стоит открыть банку — и несет дрожжами, какой-то закваской для теста. Вкус — приторный и противный, забродивший солод. Удивительно, как BUD с такими параметрами позиционирует себя как «легкое и питкое» пиво. Его даже не хочется особо хаять — просто вылить в раковину и забыть. Но зачем?
Вердикт редакции: для трезвых реднеков. История вторая: про пиво, сваренное для нас Приятно держать в руках бутылку или баночку, с утверждением. Презентация каждого сорта сопровождалась заманчивыми призывами: «Там, где России» и патриотические чувства переполняли державшего в руках кружку пива; «Стремись к лучшему» и гордость подступала при покупке лучшего пива; «Возьми у мира лучшее», а это уже намек, на зарубежное происхождение бренда, но побуждающим слышалось только «лучшее». По-другому нельзя — знаменитое пиво России, в ассортименте для всех желающих. Самое крепкое пиво по классическому рецепту Самое крепкое пиво, с процентом этилового спирта выше стандартов, появилось в 1994 году. Это двойной бок «Феттер 33». Немецкое пиво отличалось крепостью 10,5 процентов и попало в Книгу рекордов Гиннеса. Более крепким пенным напитком стал австрийский «Семиклаус» крепостью 11,8 процентов. В них содержание алкоголя составляет уже 14 и чуть больше процентов.
И эти же виды пива стали самыми крепкими в мире, которые были сварены традиционными способами.
Самое крепкое пиво, которое продается на рынке СНГ. Его крепость — 9,8 градуса. На вкус людям не нравится, но его основная задача — опьянить человека, и с ней лагер справляется идеально. Именно эта способность напитка обусловила его популярность. Вкус на троечку, да и с задачей изменить сознание справляется хуже, чем «Балтика» и тем более «Черниговское Максимум». Некоторые люди жалуются на сильное похмелье, но здесь лучший рецепт — пить умеренно.
В этом случае никакой отходняк мучить не будет. Очень популярный американский сорт пива, крепость которого — 4,8 градуса. Крепость — 4,2 градуса. Так вот, это на деле обычный алкогольный коктейль, который готовится из бренди. Ничего общего с пивом напиток не имеет. Таким образом, сколько алкоголя в пиве — вопрос растяжимый. Есть сорта всего в 4 градуса, а особо крепкие лагеры получалось делать с содержанием спирта в 15 процентов.
Крепкое пиво — напиток не для всех. Даже обычный лагер — довольно специфический напиток, который не каждому придется по душе. А что касается крепкого, то тем более. Но если цель — быстро и качественно опьянеть, то с этой задачей ничто лучше «Балтики 9» не справится. На вкус напиток тоже неплохой по сравнению с конкурентами, поэтому можно даже получить удовольствие. В общем, своего потребителя напиток найдет. Найдутся даже те, кто купит сразу ящик с 12 бутылками.
Но таких людей лишь единицы. Знакомство с продуктом По органолептическим свойствам это классический лагер, который имеет яркий приятный светло-желтый цвет и характерную для сорта прозрачность. Пена не очень большая, что говорит о довольно низком качестве пива. Крепкий лагер имеет тяжелый аромат с четко выраженными солодовыми оттенками. Также в запахе имеются четко выраженные винные оттенки. Некоторым людям даже слышны оттенки сухофруктов, но должен быть очень чуткий к ароматам нос, чтобы почувствовать их. Запах похож на крепкие сорта «Heller Bock».
Вкус преимущественно солодовый, но есть легкие хмелевые оттенки. Спиртового привкуса нет, что указывает на хорошее качество лагера, поскольку у большинства других производителей алкоголь чрезмерно чувствуется. Послевкусие же горьковатое, что указывает на высокое качество лагера. Цвет и характер брожения По цвету пиво подразделяется, в основном, на светлое или темное, а также белое и красное, но еще есть полутемное смешанное. Последнее возникает в результате смешивания темного и светлого. По характеру брожения пиво подразделяют на низовое и верховое.
Пиво «Балтика 9»: отзывы, крепость, состав, вкусовые качества
skolko gradusov pive baltika Очень многие люди ищут, сколько градусов в пиве «Блейзер». > Baltika-9: Special Belarusian Edition Видать достаточно высоко ценят наш рынок, раз отдельную версию выпустили, так-то она не менее 8 оборотов. Сейчас можно смело сказать, что «Балтика Девятка» свои задачи выполнила на «десятку»! Сколько градусов алкоголя в пиве Балтика 9?
Пиво Балтика №9 вишнёвое. Ужасно или нет?
А не так давно появился экспортный вариант «Балтика 9 Light», который поставляется в целый ряд стран. Такой ход объясняется необходимостью завоевания новых рынков. Дело в том, что в некоторых странах, например, Белоруссии, напитки с высоким содержанием спирта относятся к категории крепкого алкоголя, что влечет за собой конкретные последствия: необходимость получения лицензии и ограничение продаж. Чтобы обойти подобные законодательные преграды производитель и пошел на такой шаг. Единственное преимущество этого напитка перед признанными общественностью крепкими сортами пива заключается в его относительно низкой цене. Из этого следует сделать вывод о том, что никакие ценители Девятку не употребляют, делают это в своей массе люди, доходы, либо желание которых не позволяют приобщиться к более интересным сортам, зато имеется откровенное желание добиться состояния алкогольного опьянения с минимальными потерями времени и денег. Что вы думаете об этом? Пробовали ли вы когда-либо Девятку? Пишите свои мысли в комментариях!
Больше материалов по теме:.
Состав: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмелепродукты.
По информации производителя является эпичным пивом, которое с успехом экспортируется в 40 стран мира от Монголии до Мексики. Имеет множество наград за 2008-2009 год на различных конкурсах и испытаниях, в том числе Москве и Казахстане. Читайте также: Повар готовит блюда из известных произведений.
Всему виной ярко выраженный привкус сбраживаемых спиртов. Для того, чтобы вкус пива был плохим или даже отвратительным, вполне достаточно классических ингредиентов и технологий сбраживания, просто они должны быть соответствующего качества. Многие привыкли пить легкие, слабоалкогольные лагеры и искренне удивляются брутальности крепкого пива.
Светлое пиво. Выпускается с 2001 года. Выпускается с 1992 года.
Сейчас разливается, помимо банок и бутылок ёмкостью 0,5 л и 1 л, ещё и в пластиковые бутылки ёмкостью 1,35 л. Самый массовый сорт светлого пива от «Балтики». Тёмное пиво.
Выпускается с 1994 года. Позже этот сорт вообще пропал. В начале 2001 года Балтика выпустила новый сорт пива под названием «Парнас».
Разливается, помимо банок и бутылок ёмкостью 0,5 л, ещё и в алюминиевые банки ёмкостью 1 л и в пластиковые бутылки ёмкостью 1,5 л. Ранее разливалось и в банки по 0. Светлое нефильтрованное пиво.
Ограниченный выпуск с 2000 года, приуроченный к 10-летию ПК «Балтика». Разливалось пиво этого сорта исключительно в стеклянные бутылки объема 0,33 л. Полутёмное пиво.
Появилось в декабре 2003 года. Ограниченный выпуск с июня 2010 года, приуроченный к 20-летию ПК «Балтика». Появилось в начале 2003 года к 300-летнему юбилею Санкт-Петербурга и производится до сих пор.
Выпускается с апреля 2006 года. Выпускается с мая 2009 года. Выпускается с мая 2008 года.
Выпускается с апреля 2010 года. Разливается в бутылки ёмкостью 0,44 л. Выпускается с декабря 2012 года.
Выпускается с мая 2013 года. Разливается в бутылки ёмкостью 0,5 л. Разливается в бутылки и алюминиевые банки ёмкостью 0,5 литра, а также в ПЭТ ёмкостью 1,5 литра.
Выпускается с марта 2015 года. Разливается в бутылки ёмкостью 0,47 литра, а также в ПЭТ ёмкостью 1,42 литра. Однако этот напиток вызывает большой интерес в других странах, ведь является чем-то особенным и экзотическим.
Жители, например, Европы, не привыкли к настолько крепким пивным изделиям, зато хорошо наслышаны о любви русского народа к более «жестким» горячительным напиткам. Иностранцы отмечают, что пиво отлично выдержанно и не оставляет неприятного послевкусия, высоко вознося вкусовые качества. По их словам, оно отлично утоляет жажду, в холодном виде пьется легко и приятно, к тому же эффект легкого приятного опьянения приходит в первой же половине выпитой бутылки.
Это несомненное преимущество для людей, желающих за наименьшую цену получить максимальный эффект. Мнение потребителей Делая выводы на основе отзывов на «Балтику 9», все, кто пробовал данное пиво, имеют различные точки зрения касательно его характеристик. Среди них встречаются те, кто категорически не рекомендует этот напиток к употреблению, и те, кто восторгается соотношением вкуса к цене и качеству.
Так почему же отзывы на пиво «Балтика 9» так различаются? Противниками напитка являются люди, не привыкшие и не умеющие ценить по достоинству грубые и крепкие сорта пива. Как правило, крепость потребляемых ими продуктов не превышает 5 градусов, а восьмиградусный удар «Балтики 9» является из ряда вон выходящим.
Дело в том, что в процессе долгого брожения накапливается немалое количество этанола, который отчетливо чувствуется во вкусе напитка. Знакомьтесь, Балтика 9 С точки зрения органолептических свойств девятая «Балтика» представляет собой классический крепкий лагер — яркий цвет приятного светло-желтого оттенка и нормальная прозрачность, характерная для сортов данной категории. При разлитии пены не так много, белая шапка в верхней части бокала образуется, но она не достаточно пышная, как этого бы хотелось.
Аромат у пива тяжелый. В нем преобладает солод, центральная роль которого подчеркивается слабовыраженными, но четко ощутимыми винными оттенками. Также присутствует слабые хмелевые нюансы, а чуткие носы улавливают даже признаки сухофруктов.
Знатоки подчеркивают сходство аромата девятой «Балтики» с крепкими сортами немецкого «Heller Bock». При первых глотках ощущается плотное тело пива, что ожидаемо. Во вкусе преобладает солодовая основа, дополненная хмелевыми оттенками.
Спиртовый привкус отсутствует, появляется только на половине бокала, но присутствует скорее в виде хмелевой сухости, нежели именно проявлением спирта, который в крепких вариантах пива часто заглушает вкус. Отдельно стоит отметить горьковатое послевкусие — признак качества пива. Поскольку главная особенность пива «Балтика 9» — крепость, на опьяняющем воздействии следует заострить внимание.
С этой точки зрения напиток нельзя отнести к категории «элитных», которые не пьянят, а скорее согревают и расслабляют При употреблении девятки опьянение приходит быстро, а действует грубо и потом еще долго отзывается в голове тяжестью Вывод из этого такой: если пьете девятую «Балтику» не ради пьянки, проявите осторожность и не переусердствуйте, не то никакого удовольствия не получите. Специалисты подчеркивают, что опьянение при употреблении девятки наступает раньше даже в сравнении с крепкими напитками, той же водкой. Объясняется это присутствием в пиве углекислоты.
Воздействуя на пищеварительные органы, она провоцируют расширение капилляров в слизистой оболочке. В итоге алкоголь гораздо быстрее попадает в кровь и доставляется к мозгу. Легкая версия Крепость пива «Балтика 9» не постоянная величина.
По мнению многих, это было сделано в пользу вкуса, который с тех пор стал мягче и богаче по сравнению с первоначальным вариантом. А не так давно появился экспортный вариант «Балтика 9 Light», который поставляется в целый ряд стран. Такой ход объясняется необходимостью завоевания новых рынков.
Дело в том, что в некоторых странах, например, Белоруссии, напитки с высоким содержанием спирта относятся к категории крепкого алкоголя, что влечет за собой конкретные последствия: необходимость получения лицензии и ограничение продаж. Чтобы обойти подобные законодательные преграды производитель и пошел на такой шаг. Единственное преимущество этого напитка перед признанными общественностью крепкими сортами пива заключается в его относительно низкой цене.
Из этого следует сделать вывод о том, что никакие ценители Девятку не употребляют, делают это в своей массе люди, доходы, либо желание которых не позволяют приобщиться к более дорогим сортам, зато имеется откровенное желание добиться состояния алкогольного опьянения с минимальными потерями времени и денег. Обзор банки пива Балтика 9, про градусы и крепость Для отзыва я взял банку Балтики 9 девятки. В остальном же всё по классике — в составе: вода, солод ячменный, хмелепродукты.
Никакого спирта. Хотя и крепость аж 8 градусов, что в пару раз крепче многих классических пивных образцов. Но давайте уже пробовать!
Вкус и аромат пива Балтика 9 девятки И вот в моей пивной кружке оказался пенный напиток темноватого янтарного цвета. Мой отзыв на Балтику 9 девятку , его цену и процент алкоголя Пиво Балтика 9 девятая всё же очень нишевой продукт. Оно не предназначено для вечерней дегустации.
У него крайне определенная цель: прийти в особое состояние быстрее и за меньшие деньги.
Тонкий букет сочетает снятые со старика Ромуальдыча и отжатые по весне видимо, для соответствия названию портянки, вперемешку с подтаявшим апрельским снегом. При передозе вызывает похмелье более омерзительное, чем от Девятки. Так как октановое число меньше, чем у старших номеров, а натуральных химических экстрактов содержит столько же, организм, доходя до кондиции, впитывает их немереное количество, обеспечивая тем самым полное впечатлений утро. Самый старый и успешный сорт балтийского пива.
Распространен повсеместно. Менял форму упаковки, этикетки, рекламные слоганы. В настоящее время — единственное российское пиво, которое выпускается по лицензии за рубежом например, в Великобритании Лондон. Алсо, был популярный анекдот: «Папа, я тройку из школы принес…» — «Молодец, сынок, поставь в холодильник». Является одним из немногих сортов ржаного пива.
Обладает необычным вкусом, близким к Brown Ale. Один из немногих российских сортов, которые получают награды на крупнейших независимых конкурсах за рубежом например, золотая медаль European Beer Star 2009 г. Парнас», продававшийся в бутылочках 0,33 л. Первоначально этот сорт планировался как самый горький на российском рынке за счет увеличенной порции хмеля. Однако, из-за нелюбви к горькому пиву в этой стране, эксперимент был признан несвоевременным, а сорт выпилили.
В начале 2000-х его стали лить в бутылки по 0,5 л и назвали «РNО». Появилось в 2002 г.
Многие задаются вопросом о крепости, процентах спирта алкоголя в нем.
И ходят упорные слухи, что это нечто вроде «ерша», то есть смесь пива и водки спирта. Однако в случае с этим пивком всё совсем не так. Никакого спирта в пиво Балтика 9 не добавляется.
Всё делается в полном соответствии с технологией производства пива. То есть сахар из солода дрожжами перерабатывается в спирт и углекислый газ. В остальном же всё по классике — в составе: вода, солод ячменный, хмелепродукты.
Никакого спирта. Хотя и крепость аж 8 градусов, что в пару раз крепче многих классических пивных образцов. Но давайте уже пробовать!
Читайте также: Edelweiss «Эдельвейс» Вкус и аромат пива Балтика 9 девятки И вот в моей пивной кружке оказался пенный напиток темноватого янтарного цвета. Ароматика солодовая, немного сладковатая. Но никакой спиртягой не тянет.
Собственно, ничего неприятного среди ароматов я не учуял. Во вкусе же крепкое пиво Балтика 9 девятка сладковатое, с хмелевой горчинкой. И спиртуозное, конечно же.
А с такой крепостью спирт невозможно не почувствовать. Жестковато оно всё же. Но на советский коктейль «ёрш» смесь пивка и водки не похоже.
Не дотягивает до «рыбки» этой. Уж поверьте моему опыту! Мой отзыв на Балтику 9 девятку , его цену и процент алкоголя Пиво Балтика 9 девятая всё же очень нишевой продукт.
Оно не предназначено для вечерней дегустации. У него крайне определенная цель: прийти в особое состояние быстрее и за меньшие деньги. Водка или дешевый портвейн, собственно, в этом смысле эффективнее.
Но это уже совсем другая история. Когда хочется именно пивка, да еще и быстро поднабухаться… Например, перед заходом в клуб или любое место с фейс-контролем. Бахнул баночку-другую перед входом.
Тебя пропустили как вполне себе трезвого, а внутри уже накатило… В общем, я что хочу сказать. Я бы не назвал пиво Балтика 9 девятка или девятая вкусным или ароматным. Да оно для этого и не задумывалось.
Это пивко за невысокую цену, но с высоким содержанием алкоголя, градусов и крепостью. А можно еще и за меньшую стоимость взять по бесконечным акциям и скидкам. Так что если хочется, то берите.
Если нет, то обходите стороной. Всего-то и делов! Повышенное содержание алкоголя достигается натуральным способом — более интенсивным брожением пивных дрожжей.
В результате получается хмельной напиток с неожиданно легким свежим вкусом, мягкой ненавязчивой горчинкой, которую дает хмель, подчеркнутой сладковатыми нюансами солода калоризатор. Цвет — характерный медово-золотистый, прозрачный и блестящий. Умеренное содержание углекислоты подчеркивает традиционную легкость напитка.
Благодаря пиву улучшается метаболизм в организме. Входящие в его состав вещества могут оказывать омолаживающее действие на клеточном уровне.
Сколько градусов алкоголя в пиве балтика 9?
Пиво Балтика 9 крепость в градусах. Сколько градусов алкоголя в пиве Балтика 9? Сейчас можно смело сказать, что «Балтика Девятка» свои задачи выполнила на «десятку»! Балтика № 1 пользовалась там бешеным спросом, поскольку местное финское законодательство запрещает продавать пиво крепче 4,7 алкоголя после 21:00. Калорийность пива Балтика №9 Крепкого составляет 60 ккал на 100 грамм продукта.
Отзыв на пиво Балтика 9 в банке: градусы, цена, алкоголь, крепость и проценты
И объясняется оно, как всегда, бабками. Дело в том, что на пиво существует акциз — своего рода налог, который должен заплатить производитель за каждый выпущенный литр пенного. Для напитков, подпадающих с точки зрения закона под категорию «пиво», этат акциз составляет 21 рубль за литр.
Сколько брать? Напомню, что «девятка» - напиток потусторонний, стихийный и вся эту чушь, про деление вашей массы тела на крепость спиртного оставьте для другого бухла, « Девятка» не поддается никаким расчетам. Избирателен всесильный дух «Девятки» и неизвестно, кого одарит она милостью, а кого превратит в безвольную жижу, бормочущую песни на газоне. Вроде бы вот, спортсмен, подтянут, молод, белозуб, могуч, всю ночь марафонит по клубам и заливается полыхающими коктейлями, а только выпьет бутылку девятки — сразу же сходит с него спесь, сразу теряет он человеческие очертания, и оплывает и плачет. А на другого посмотришь: дрыщавый, зубов нет, кепка на нем восьмиклинка, старый, пыльный, только что откинулся, а выпить может ящик, да еще потом бутылку разобьет об скамейку и пойдет брать здание городской администрации.
С чем это связано — тайна, никто не знает об этом. Один пассажир в душном плацкарте рассказывал мне, что работал на заводе Балтика и будто для того, чтобы крепкое пиво лучше хранилось, в него добавляют мышьяк — в этом весь секрет. Но сдается мне, что это ложь, ведь на перроне самарского вокзала он вышел купить пуховой платок у старушки и пропал. Как такой человек может говорить правду? Так что, для начала я рекомендую тебе взять одну бутылку. Как употреблять? После многих лет общения с пенно-золотым растлителем ты сможешь, как и я употреблять «Девятку» везде, в любых условиях, из любых тар, в любых количествах.
Из мыльницы? В жару? Но пока ты только причащаешься, спешить ни в коем случае нельзя. Максимально охлади бутылку - вкус теплой «девятки» осилит только луженая глотка, неофитов же от нее выворачивает в кровавую изнанку. Желательно пить «Девятку» на улице, где-нибудь на лавочке возле подъезда, на карусели или на качелях на детской площадке, или возле фонтана, что находится в центре твоего города — «Девятка» уважает такие места силы, она любит, когда ее видят все. Когда ею любуются. Он словно некрасивая подружка, очень обижается, когда ее не выводят гулять, она сразу начинает думать, что ты стыдишься связи с ней и тогда берегись последствий, мой друг — «Девятка» выцарапает тебе глаза и с корнем вырвет мошонку.
А без мошонки, что за человек? Так, женщина… Для твоего успокоения, отмечу, что история еще не знает случая, когда до человека пьющего «Девятку» доебались менты или гопники. В сущности, они хоть и находятся по разные стороны закона, но и те и другие сделаны из одного теста, цель у них одна — доебаться до тебя. Так вот, когда они видят в твоей руке сосуд с «Девяткой», они смиренно потупляют все свои очи и проходят мимо. Ты пьешь «Девятку» — тебе уже нечего терять. Ты из тех, кто стоит над добром и злом, между жизнью и смертью, между пивом и водкой — ты потусторонен со всех сторон.
Балтика 3. Сколько градусов в этом напитке, также указано на бутылке. Это самое невкусное пиво в линейке компании, которое содержит всего 4,8 градуса. Охота крепкое. Градусы здесь такие же, как в девятке, да вот вкус значительно хуже. Потребители жалуются на четко выраженный спиртовой вкус и запах. Черниговское «Максимум». Самое крепкое пиво, которое продается на рынке СНГ. Его крепость — 9,8 градуса. На вкус людям не нравится, но его основная задача — опьянить человека, и с ней лагер справляется идеально. Именно эта способность напитка обусловила его популярность. Вкус на троечку, да и с задачей изменить сознание справляется хуже, чем «Балтика» и тем более «Черниговское Максимум». Некоторые люди жалуются на сильное похмелье, но здесь лучший рецепт — пить умеренно. В этом случае никакой отходняк мучить не будет. Очень популярный американский сорт пива, крепость которого — 4,8 градуса. Крепость — 4,2 градуса. Так вот, это на деле обычный алкогольный коктейль, который готовится из бренди. Ничего общего с пивом напиток не имеет. Таким образом, сколько алкоголя в пиве — вопрос растяжимый. Есть сорта всего в 4 градуса, а особо крепкие лагеры получалось делать с содержанием спирта в 15 процентов. Крепкое пиво — напиток не для всех. Даже обычный лагер — довольно специфический напиток, который не каждому придется по душе. А что касается крепкого, то тем более. Но если цель — быстро и качественно опьянеть, то с этой задачей ничто лучше «Балтики 9» не справится. На вкус напиток тоже неплохой по сравнению с конкурентами, поэтому можно даже получить удовольствие. В общем, своего потребителя напиток найдет. Найдутся даже те, кто купит сразу ящик с 12 бутылками. Но таких людей лишь единицы. Цвет и характер брожения По цвету пиво подразделяется, в основном, на светлое или темное, а также белое и красное, но еще есть полутемное смешанное. Последнее возникает в результате смешивания темного и светлого. По характеру брожения пиво подразделяют на низовое и верховое. Первый вид брожения, называемый также лагерным, происходит при низкой температуре от 4-х до 9-ти градусов и возникает при использовании особых пивоваренных дрожжей. Сколько градусов в пиве такого рода? В нем обычно от 4-х до 5,5. Верховое брожение — наиболее древний, известный еще тысячелетия назад способ изготовления напитка при достаточно высоких температурах до 25 градусов. Эль и стаут, портер и пиво из пшеницы — яркие его представители. Причем эль, к примеру, может быть как темным, так и светлым — особых закономерностей между колером пива и методами брожений не существует. Полезные свойства и вред Балтики 9 Балтика содержит небольшое количество аминокислот, белков, минеральных веществ, органических кислот и витаминов, благодаря чему в организме улучшается метаболизм. Компоненты напитка могут оказывать омолаживающий эффект на уровне клеток. Это пиво также выводит алюминиевые соли. Балтика хорошо утоляет жажду благодаря углекислотам и минеральным веществам. За счет кислот расширяются сосуды, связанные со слизистыми оболочками органов пищеварения. Благодаря этому жидкость быстрее поступает в кровеносную систему. За счет хмеля стимулируется выделение желудочного сока, минимизируются нежелательные последствия от употребления алкоголя. Хмель оказывает болеутоляющее и успокаивающее воздействие, подавляет рост вредных микроорганизмов и препятствует их размножению. Несмотря на то что пиво быстро и эффективно утоляет жажду, через какое-то время оно провоцирует обезвоживание и усиливает нагрузку на почки, как и все виды Балтики. По этой причине в жару лучше употреблять воду или безалкогольные напитки с низким содержанием сахара. Если употреблять пиво перед едой, то оно может вызвать сильное опьянение, сравнимое с воздействием более крепкого алкоголя вроде водки или коньяка. Наиболее распространенная проблема, с которой сталкиваются ценители подобных напитков, — это пивной алкоголизм. Вопреки распространенному мнению, такой алкоголизм опасен так же как и водочный.
Балтика крепкое 9 крепость. Пиво Балтика 9 крепость объем. Пиво Балтика девятка. Пиво Балтика 9 крепкое. Пиво Балтика 9 крепость в градусах. Пиво Балтика 9 крепость 0. Балтика 9 2022. Балтика 9 светлое. Балтика 9 алкоголь. Балтика 9 обороты. Балтика 9 крепость. Крепость пива Балтика девятка. Балтика 9. Балтика 9 пиво 2 литра. Балтика 9 WOT. Балтика 9 легендарное. Ящик Балтики 9. Пиво Балтика крепкое легендарное 9. Пиво Балтика 9 крепкое градусы. Марка пиво Балтика 2000. Состав пива Балтика 9. Балтика 9 этикетка. Пиво Балтика 9 этикетка. Балтика 9 состав. Балтика 9 крепкое. Балтика 9 крепость градус. Пиво 9 ка Балтика. Балтика 9 банка. Балтика 9 бутылка. Балтика 9 крепкое этикетка. Банка пива Балтика 9. Балтика 9 бочка. Балтика 9 в жести. Пиво Балтика 9 1. Балтика 9 Портер.