«Продэкспо» – выставка, развенчивающая миф о том, что колбасный и мясной рынок консервативны. С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024». «ПРОДЭКСПО-2024».
Московские производители представили свою продукцию на выставке «Продэкспо-2024»
В начале февраля в Москве состоялась очередная выставка «ПродЭкспо-2024», на которой присутствовали многие крупные производители и поставщики алкогольной продукции. ПРОДЭКСПО 2024 – 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства. 5 февраля в Москве Россельхознадзор принял участие в открытии 31-й Международной выставки «ПРОДЭКСПО-2024».
Новости партнеров: в Экспоцентре стартует выставка ПРОДЭКСПО 2024
| Производители из Москвы представили свою продукцию на выставке «Продэкспо-2024» — РТ на русском | С 5 по 9 февраля в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», пройдёт 31-я Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024». |
| Публикуем фотоотчет с ежегодной продовольственной выставки «ПРОДЭКСПО-2024» | На выставке «ПРОДЭКСПО-2024» вручены награды победителям международного отраслевого конкурса. |
| Международная выставка «Продэкспо-2024» - результат есть! | С 5 по 9 февраля 2024 года в городе Москва пройдет 31-я Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства "Продэкспо 2024". |
Россельхознадзор принял участие в открытии 31-й Международной выставки «ПРОДЭКСПО-2024»
5 февраля в ЦВК "Экспоцентр" открылась 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства "Продэкспо-2024". На 31-й Международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024» ожидается насыщенная деловая программа, включая участие в специальных тренингах и форумах. С 5 по 9 февраля в Москве, в ЦВК «Экспоцентр», пройдёт 31-я Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024».
«Продэкспо» – важнейшее событие этой зимы!
Итоги выставки «Продэкспо-2024» Последние и основные события в индустрии HoReCa для пользователей сайта Whitegoods. Завершилась «ПродЭкспо-2024»: крупнейшая международная выставка продуктов питания в РФ. 5 февраля снежная Москва гостеприимно встретила участников «Продэкспо».
Наши итоги Продэкспо-2024
Наличие Знака качества на товаре является дополнительным стимулом для потребителей его приобрести, а для производителей служит дополнительным конкурентным преимуществом как на российском, так и на зарубежных рынках. Знак качества широко известен далеко за пределами нашей страны, и предприятия-экспортеры этим тоже активно пользуются. Победил вкуснейший Иногда обширное слюноотделение могут спровоцировать одни только названия блюд. Вслушайтесь в эту гастрономическую музыку: колбасы «Бородинская» и «Преображенская», «Сальчичон» и «Сервелетти», «Снек мясной со сладким чили», сосиски «Бременские с сыром» и «Флорентийские», купаты «по-домашнему»… Всё это - продукция Группы «Черкизово». Перечисленное и десятки других образцов можно было увидеть на двухэтажном стенде компании. От жюри проводимого на «Продэкспо» конкурса «Лучший продукт» лидер отечественного мясного рынка получил 21 золотую медаль.
Награждены не только его деликатесы, но и продукты, которые покупаются каждый день. Отмечена «золотом» и халяльная продукция компании.
Компания хотела бы найти рынок и в Москве. Пирожок я запил тут же рядом.
Сочинский хлебокомбинат предлагает москвичам в своей первой линии не хлебобулочную продукцию, а биоквас и узвар, любимые на Черноморском побережье. Как уловил по узвару, его основное качество прохладительность, что актуально как раз на Юге. Очередь в этом павильоне стояла за кофе, выбрал капуччино. Кофе угощало Mayora Indah.
Компания признана крупнейшим в мире производителем кофейных конфет под брендом Kopiko, которые могут заменить чашечку экспрессо. С 2017г. Акция компании торгуется на Джакартской бирже. В Юго-Восточной Азии компания конкурирует с известными кофейными брэндами.
Не только Тула, но и Воронеж делает брэндовые пряники. Воронежская кондитерская фабрика Вижер начинала в 2002г. Она же предложила, как утверждает, впервые пряники с лимонадным вкусом. Но мне больше понравился их имбирный пряник.
В 2020г. Компания использует итальянское оборудование, но итальянцы сворачивают сотрудничество из-за последствий санкционного давления на Россию. Возникают трудности при проплате контрактов с зарубежными партнерами. Они не проходят просто, поэтому воронежцы ориентируются теперь на российских поставщиков.
Фабрика мороженого «Престиж» 1995 г. Что сказать — нормальное мороженое. Итальянская компания Zuegg производит напитки из натуральных соков, не добавляя в них сахар. Поэтому её цена напитка выше 220-250р — продукция компании не присутствует в Пятерочке, только в Перекрестке.
Смородину, малину европейские фермеры выращивают на своих участках, как у меня на даче. Вкус сока чем-то напомнил узвар из Сочи -см. Кедр в изобилии произрастает в Сибири, но цена кедрового ореха заоблачна в отличие от грецкого. В Томске кедровый орех сдавали предприятиям Дико Вкусно в 2022г.
Поэтому для продажи по приемлемой цене кедровый орех смешивают с кешью, который в Томск везут из Вьетнама, арахисом, который везут из Бразилии и др. Так что характерного вкуса ореха, как у грецкого, я даже не уловил. У стенда Армянского виноделия пришлось задуматься из-за обилия предложения, пока не сделал выбор. Оказывается, есть красное вино Мы.
Сегодня уже невозможно представить надежную работу пищевого или фармацевтического производства без таких систем — в торговые сети такую продукцию поставлять просто рискованно. Также мы рассказывали о функции искусственного интеллекта, который появился в конце прошлого года в наших рентгенах и уже внедрен на отечественных пищевых производствах. В заключение отметим, что в последние год-два увеличился интерес к двух- и трехлучевым рентген-системам, обеспечивающим лучшее качество проверки и производительность.
В рамках выставки «Продэкспо-2023» портал Retail. Как упростить путь в торговые сети? В рамках мероприятия был рассмотрен актуальный инструментарий для ТМ брендов в текущих реалиях и представлены лучшие идеи для производителей.
Организаторы — аналитическая группа «Алкоэксперт» и «Экспоцентр». Главной темой обсуждения стал «Импорт и его замещение продукцией отечественного производства». По словам модератора конференции, руководителя оргкомитета «АлкоКонгресса» Юрия Юдича, за минувший год импорт алкогольной продукции особо не упал. Пошел параллельный импорт алкогольных напитков. Вместе с тем об импортозамещении следует думать. Обзор отраслевого рынка представил руководитель группы по работе с клиентами Nielsen Russia — маркетинговой компании, проводящей измерения рынка в индустрии товаров повседневного спроса, Илья Смирнов.
Участники тематических сессий «АлкоКонгресса» обсудили широкий круг тем — от развития русских премиальных водок до основных аспектов импортозамещения в пивоваренной отрасли и создания органолептических профилей для российских аналогов мировых категорий алкогольных напитков. Превращаем барьеры в возможности» с участием производителей и импортеров продуктов питания, пищевого сырья и ингредиентов, табачной и никотинсодержащей продукции, кормов для животных, упаковки, представителей предприятий общепита, ритейлеров. Плеханова Татьяна Савенкова и генеральный директор «Ростеста», заместитель председателя постоянного Комитета по вопросам деятельности органов по сертификации при Общественном совете Федеральной службы по аккредитации Нина Мощенская. Эксперты рассказали о правильном декларировании и маркировке, современных инструментах продвижения товаров на пищевом рынке, об организации производственного контроля с наименьшими затратами, обеспечении населения высококачественными и доступными продуктами, а также рассмотрели другие актуальные вопросы. В рамках деловой программы состоялся ежегодный XIII Международный конгресс «Индустрия халяль», организованный Международным центром стандартизации и сертификации «Халяль» при Духовном управлении мусульман Российской Федерации. Главной темой стала «Халяль — путь к росту!
Российские и зарубежные спикеры обсудили тему экспорта продукции «Халяль», цели и задачи Национального союза «Халяль», развитие индустрии «Халяль» на Северном Кавказе, в Узбекистане и Монголии. Конгресс завершился награждением спикеров XIII Международного конгресса «Халяль», лауреатов конкурса «Лучший халяль продукт» и участников коллективной экспозиции Halal Eurasia at Prodexpo на «Продэкспо-2023». Ключевым вопросам молочной отрасли были посвящены XXI Всероссийский съезд производителей и переработчиков молока и годовое собрание Молочного союза России. Речь шла о масштабных вызовах, которые сегодня приходится преодолевать. Молочный союз России перешел в специальный режим, оперативно перестроил свою работу, чтобы как можно эффективнее поддержать молочный сектор. На пленарном съезде выступили председатель Комитета Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Александр Двойных, председатель Комитета Государственной думы Федерального Собрания Российской Федерации по аграрным вопросам Владимир Кашин, заместитель министра промышленности и торговли Российской Федерации Екатерина Приезжаева, первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Россельхознадзор Сергей Данкверт, член Комитета Государственной думы Федерального Собрания Российской Федерации по аграрным вопросам, председатель Подкомитета по научно-технической политике, цифровизации, эпидемиологическому благополучию, органическому и экологическому сельскому хозяйству Сергей Лисовский и другие эксперты отрасли.
По словам Александра Двойных, в последние годы наша страна столкнулась с целым рядом вызовов, которые стали серьезной угрозой для безопасности людей и беспрецедентным испытанием для национальной экономики. Молочная отрасль вносит значительный вклад в развитие сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности страны, в обеспечение импортозамещения и продовольственной безопасности. Его ключевыми темами стали общие итоги и показатели молочной отрасли в 2022 году, поддержка молочной отрасли в условиях санкций, рыночная ситуация в молочной отрасли, законодательные нововведения и инициативы, международное сотрудничество, экспорт и импорт молочной продукции, цифровая маркировка молочной продукции и другие вопросы. Главными событиями продовольственного рынка России для поставщиков продуктов питания и ритейлеров стали мероприятия «Экспоцентра» и КВК «Империя Форум» с участием закупщиков федеральных, региональных и локальных розничных сетей, производителей и поставщиков продуктов питания и упаковки. Продфорум Всероссийская конференция «Поставщик в сети»: «Катман на Продэкспо-2023» был посвящен актуальным технологиям, инструментам и практикам категорийного менеджмента. Лейтмотивом аналитической сессии стало состояние потребительского рынка на сломе эпох.
Участникам продфорума Всероссийской конференции «Поставщик в сети» удалось выстроить бизнес-диалог с ритейлерами и получить ответы на вопросы, какие сценарии развития существуют у продовольственного рынка России на ближайшие три-пять лет, как сегодня эффективно вести процессы закупок, ввода нового товара и ротации ассортимента в сетях и маркетплейсах, как договориться с дружественными странами и расширить территорию продаж. Ведущие эксперты и аналитики, директора крупных компаний рассказали, с какими вызовами столкнутся производители и ритейлеры уже в 2023—2024 годах, дали стратегическую информацию по развитию дискаунтеров и особенностям работы с поставщиками. На экспортной сессии закупщики сетей из Казахстана, Белоруссии, Монголии и Китая дали пошаговый план выхода на рынки дружественных стран, а также рассказали о требованиях к российским поставщикам. В Центре розничных сетей проходили обучающие семинары. Значимым событием стала панельная сессия «Устойчивое развитие и экология — тренд и драйвер проектов в сфере дикоросов, производства органических продуктов, аграрного и гастротуризма. Корпорации, торговые сети и малый бизнес — как достичь симбиоза и взаимовыгодного сотрудничества на радость потребителям».
Сессия проходила в онлайн- и офлайн-формате. Участники обсудили развитие и принципы ESG экологическое, социальное и корпоративное управление , экологические проблемы охраны окружающей среды, социальные проблемы, а также рассказали о сборе и переработке дикоросов, производстве органических продуктов, агротуризме, о том, что такое концепция устойчивого развития и принципы ESG, как эти принципы можно применять в малом бизнесе, как привлекать «зеленые» финансы, каковы перспективы и механизмы взаимодействия с крупными компаниями и государством в этом направлении. Большое количество участников привлекли престижные профессиональные конкурсы. Лучшие производители пищевой продукции и упаковки были отмечены наградами. XVIII Международный конкурс на лучшую упаковку и этикетку для пищевой и парфюмерно-косметической продукции и напитков «ПродэкстраПак-2023».
Подписка для специалистов
- Информация о выставке
- «Продэкспо — 2024»: Вот где рай для гурманов
- ИТОГИ ПРОДЭКСПО 2024 🍎 |
- Вместе мы сила
ИТОГИ ПРОДЭКСПО 2024
В скором времени ожидайте публикацию фоторепортажа с нашего стенда.
Продэкспо также является площадкой для проведения деловых встреч и переговоров между производителями, поставщиками и покупателями продуктов питания. На выставке можно узнать о последних тенденциях и инновациях в области продуктов питания, а также ознакомиться с новыми технологиями и оборудованием для их производства. Продэкспо проводится с 1994 года и с каждым годом привлекает все больше участников и посетителей.
Мы хотим вспомнить эти прекрасные моменты вместе с вами и поблагодарить всех друзей и партнеров, которые посетили наш стенд! Как всегда, вас было очень много - и тех, кто давно знает и предпочитает нашу продукцию и тех, кто впервые познакомился с нашей компанией. Мы с большим удовольствием встретились с вами, пообщались, познакомили с новинками, подвели итоги и наметили новые цели сотрудничества.
Крупнейший в России и Восточной Европе международный форум "Продэкспо" является самым авторитетным ежегодным событием в сфере продовольствия и напитков включая алкоголь и в течение многих лет определяет вектор развития отечественной пищевой индустрии. За годы своего существования ровесник российского продовольственного рынка мега-проект "Продэкспо" сыграл важную роль в процессе формирования и развития продовольственного сектора российской экономики. На «Продэкспо» представлено продовольствие со всего мира: от базовых продуктов и напитков на каждый день до изысканных деликатесов, а также органическое, спортивное питание, для здорового образа жизни, халяль, кашер, экзотические продукты.
Ярославская область представила свою продукцию на международной выставке "ПРОДЭКСПО" в Москве
Деловую программу выставки «Продэкспо-2024» открыла панельная дискуссия «Стратегия 2030: развитие, продвижение и поддержка производства органической продукции». продэкспо 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства, известная как "Продэкспо 2024", прошла в Москве с 5 по 9 февраля 2024 года. На выставке «ПРОДЭКСПО-2024» вручены награды победителям международного отраслевого конкурса. Обзор выставки» на канале «ТВОЙПРОДУКТ» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 6 февраля 2024 года в 17:03, длительностью 00:20:15, на видеохостинге RUTUBE. На выставке «ПРОДЭКСПО-2024» вручены награды победителям международного отраслевого конкурса.
Выставка "Продэкспо" 2024 в Москве!
Главное преимущество выставки WorldFood Moscow — возможность найти закупщиков во всех ключевых каналах сбыта продукции. В Москве с 5 по 9 февраля проходит ежегодная 31-ая международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024». Главная» Новости» Продэкспо 2024 официальный сайт.
Подводим итоги выставки продэкспо - 2024
На площади почти 100 тыс. В работе выставки приняли участие 537 зарубежных компаний, 12 стран были представлены национальными экспозициями. Участие в выставке позволило отечественным региональным предприятиям встретиться с представителями крупнейших торговых сетей страны, обсудить возможность реализации своей продукции в разных федеральных кругах России и в других странах. Они смогли активно устанавливать контакты с новыми поставщиками, налаживать оптимальные логистические цепочки для новых каналов сбыта. Вниманию посетителей было представлено большое число премьер: новых торговых марок, брендов, инновационных продуктов, в том числе эксклюзивных деликатесов из регионов.
Практически на стендах можно было увидеть продовольственную палитру всего мира. Тематические салоны привлекли множество участников Среди 30 салонов одним из крупнейших стал «Кондитерские изделия. Хлебопекарная продукция. Орехи, сухофрукты» — 460 компаний из 19 стран, это рекорд.
Хлебобулочные изделия и кондитерка — это «наше всё», как в известной поговорке: с хлебом и стол — престол. А разные снеки сегодня, к которым по праву относятся в том числе и орехи, и сухофрукты, постепенно теснят традиционные буханки. Современные технологии замораживания сделали и хлебопекарную продукцию, и кондитерскую удобной для длительного хранения без потери качества. Заморозка позволила осуществить своего рода скачок в этих отраслях.
Крупным салоном был «Соки, воды. Безалкогольные напитки». Этот всегда объёмный и активный салон в нынешнем году вырос ещё больше — в нём приняли участие свыше 200 компаний из 10 стран. Его дополнили экспоненты из Туркмении и Германии.
В изобилии были представлены соки, лимонады, минеральные воды, квас, функциональные напитки, энергетики и просто чистая питьевая вода в удобной повседневной упаковке. Ещё один «хлеб наш насущный» салон «Зернопродукты. Макаронные изделия. Приправы, специи», без которых трудно представить нынешнее меню, и салон «Консервы.
Соусы, кетчупы» собрали почти одинаковое количество экспонентов. И — заняли равные места в этом своеобразном соревновании. На первом салоне участники представляли 12 стран мира, на втором — 14. Вровень идут ещё два салона «Мясо и мясопродукты.
Колбасные изделия. Птица, яйцо» и «Чай.
Кроме того, на церемонии выступили представители Минсельхоза России и послы зарубежных стран. По окончании церемонии почетные гости приняли участие в торжественном открытии национальной экспозиции Ирана, а также посетили коллективный стенд Владимирской области. Выставка «Продэкспо» продолжит свою работу до 9 февраля.
Еще 88 винам и крепким алкогольным напиткам было присуждены серебряные награды, а 44 — бронзовые. Награждение победителей состоялось в рамках международной выставки «Продэкспо-2024». Ключевое отличие проекта «Винный гид Продэкспо» заключается в том, что это не только конкурс, но и компетентная и удобная навигация для профессионалов рынка как на выставке, так и за ее пределами.
Мы хотим вспомнить эти прекрасные моменты вместе с вами и поблагодарить всех друзей и партнеров, которые посетили наш стенд! Как всегда, вас было очень много - и тех, кто давно знает и предпочитает нашу продукцию и тех, кто впервые познакомился с нашей компанией. Мы с большим удовольствием встретились с вами, пообщались, познакомили с новинками, подвели итоги и наметили новые цели сотрудничества.