Шоколадница, кофейня: все адреса на карте, телефоны, время работы, фото и отзывы. Популярные новости. Резиновая крошка: этапы производства и особенности материала. Москва глазами блогера Леры Любарской: любимые тайные места и гипноз на улице.
FNW — новости пищевого производства, общественного питания, торговли
- Сеть "Шоколадница" может стать якорным арендатором в проекте редевелопмента кинотеатров в Москве
- Список папок
- Дополнительная информация
- Материал Шоколадница продала кафе Mgrillcafe и Mcafe, портал ПЛАС
В московских кофейнях «Шоколадница» выявили нарушения антиковидных мер
Основным поставщиком сети станет предприятие по производству продуктов питания «Единая сеть питания», которое входит в холдинг RBE. Это романтическое занятие всегда омрачал один аспект - отсутствие на наших дорогах мест, где можно вкусно и безопасно поесть», - объяснил сделку управляющий директор ГК «Шоколадница» Михаил Золотовицкий. Стоимость открытия одного Mcafe оценивается в 18-20 млн рублей, одного Mgrillcafe - до 120 млн рублей. Планируемый срок окупаемости одного объекта составляет не более 7 лет.
В её лучших традициях мы стараемся сохранить натуральный вкус основных ингредиентов мяса, рыбы, овощей , не перебивая его ароматом специй. В нашем заведении вы можете поесть вполне бюджетно. У нас организован бизнес-ланч, производится доставка блюд в офис или на дом, доступен банкетный зал — специально для вашего удобства.
Культовое для того времени заведение, оно одно на всю столицу предлагало вкуснейшие завтраки и десерты по доступным ценам и, конечно же, легендарный горячий шоколад и блинчики. Сегодня «Шоколадница» — это и место для встречи с друзьями, и кафе, где удобно обсудить самое важное с бизнес-партнерами, и конечно же, это теплые ужины в кругу семьи и детей. Подробную информацию о меню и действующих акциях вы можете получить на официальном сайте или просто написав нам в личные сообщения.
Пострадать в этом случае могут в первую очередь небольшие поставщики, которые вряд ли смогут конкурировать по ценам с крупным и опытным игроком.
Предрождественская Шоколадница!
Ситуация с пандемией усилила желание собственников сети кофеен Acmero Capital Александра Колобова и Симана Поваренкина поделить между собой бизнес, сообщает «Коммерсант» на основании источника в компании. Предполагается, что заведения в сети разделят на три части. В одну войдут такие известные бренды, которые группа развивала самостоятельно: «Шоколадница», «Кофе Хауз» и «Ваби Саби».
Напомним, с 28 июня все столичные кафе, бары, рестораны и прочие заведения общественного питания переходят на так называемый бесковидный режим.
Согласно распоряжению Собянина, попасть в кафе можно будет лишь при предъявлении QR-кода, который можно получить только при определенных условиях: пройти вакцинацию, предоставить справку о перенесенном коронавирусе или пройти ПЦР-тест на отсутствие коронавируса. При этом детей в сопровождении взрослых будут пускать в кафе Москвы без кодов. Летние веранды в Москве можно будет посещать без QR-кода до 12 июля.
Большинство случаев зарегистрировано в Москве.
Но, тем не менее, для рынка франчайзинга "Шоколадница" - это сильный бренд, переживший не один кризис, и интерес к данной франшизе сохраняется. Анна Рождественская считает, что "Развод" акционеров может сказаться на темпах развития собственной розницы, прежде всего, в границах Москвы и вряд ли скажется на франчайзинговой сети, если только эти структурные изменения не повлияют на работу управляющей компании и репутацию бренда. Многие рестораны "Шоколадницы" в регионах работают в рамках торговых центров, которые считаются наиболее пострадавшими локациями в период карантина, поэтому скорее всего можно ожидать оптимизацию сети, но она не связана с изменениями в компании.
Занесенные в систему ОПТИМУМ данные мгновенно становились доступными в Головном офисе, и руководство сети делало оргвыводы и оперативно принимало соответствующие управленческие решения. Кроме того, внедрение системы позволило полностью исключить нецелевое использование рабочего времени сотрудников контроля качества благодаря спутниковому мониторингу их перемещения и местонахождения в течение дня. Автоматизация процесса мониторинга кофеен позволит компании поднять качество обслуживания посетителей на совершенно новый уровень, уверена Н.
ФАС в СМИ: ФАС возбудила дело против сети кофеин "Шоколадница" за нарушение закона о рекламе
Руководство компании "Шоколадница" (управляет одноименной сетью кофеен, а также сетями "Кофе Хауз" и "Ваби-Саби") намерено с помощью партнеров-франчайзи открыть заведения в. Сеть кофеен «Шоколадница» — одна из крупнейших и самых динамично развивающихся компаний в сфере ресторанного бизнеса в Москве. Специалисты управления Роспотребнадзора по Москве проверили на соблюдение антиковидных мер в 34 кафе «Шоколадница», в 12 из них выявили нарушения. А без любимых блюд и напитков от «Шоколадницы» — никуда. Открывайте приложение «Шоколадница» Нажимайте кнопку «С собой» Выбирайте удобную кофейню. Также «Шоколадница» сменит поставщика кофейных зерен – вместо нынешнего российского SFT Trading им станет международный агротрейдер Olam International. «“Шоколадница” – крупнейшая сеть кофеен в России, и вполне логично, что ее владелец захотел попробовать вывести на рынок новый бренд и посмотреть, что из этого получится».
Понравилось? Не забудьте расшарить!
- «Шоколадница» пригласила Max Brenner на кофе – Новости ритейла и розничной торговли |
- Ещё по этой же теме
- «Шоколадница» просит суд легализовать перепланировку зданий Тимирязевского технопарка
- Кофейня Шоколадница на Садовой-Кудринской улице
- «Шоколадница» и «Фарш» свернут свою работу в Москве?
«Шоколадница» откроет 20 заведений в России в 2024 г.
Основатель «Шоколадницы» Александр Колобов продал 40% акций компании гонконгской инвестиционной компании Acmero Capital, принадлежащей золотопромышленнику Симану. Федеральная антимонопольная служба России возбудила дело в отношении сети кофеен "Шоколадница" за нарушение закона о рекламе в городе Чехов Московской области. Сеть кофеен «Шоколадница» в лице Генерального Управляющего Алексея Каира заявила о непричастности к взрыву газового баллона. Сеть кофеен «Шоколадница» откроет своё первое заведение «Shoko Coffee» в формате Grab&Go.
«Шоколадница» пригласила Max Brenner на кофе
Наряду с прекрасным кофе, сваренным из свежеобжаренных зерен, элитными сортами чая, соками и коктейлями кофейня славится выпечкой и изысканными десертами. Все блюда эксклюзивны и готовятся по разработанным технологиям с использованием только натуральных продуктов. Для обеспечения свежими десертами и заготовками имеется собственная фабрика кухня, где работают профессиональные кондитеры и повара.
По результатам проверки возбудили 12 административных дел. Напомним, с 28 июня все столичные кафе, бары, рестораны и прочие заведения общественного питания переходят на так называемый бесковидный режим. Согласно распоряжению Собянина, попасть в кафе можно будет лишь при предъявлении QR-кода, который можно получить только при определенных условиях: пройти вакцинацию, предоставить справку о перенесенном коронавирусе или пройти ПЦР-тест на отсутствие коронавируса. При этом детей в сопровождении взрослых будут пускать в кафе Москвы без кодов. Летние веранды в Москве можно будет посещать без QR-кода до 12 июля.
Всего у сети примерно 300 заведений, в том числе открытых по франшизе, согласно данным с сайта. Большинство из них находятся в Москве, но точки также есть и в других городах — Санкт-Петербурге, Сочи, Хабаровске, Новосибирске и Иркутске.
Несмотря на закрытие части заведений, количество продаж в натуральном выражении в компании не уменьшилось. Это означает, что трафик в работающих точках группы вырос, объяснил Хованов.
В каком радиусе от помещения провести анализ пешеходного трафика, инфраструктуры и анализ количества людей проживающих рядом? Ваши контактные данные Нажимая кнопку «Получить анализ» вы даете согласие на обработку персональных данных Получить анализ.
Предрождественская Шоколадница!
Московское управление Федеральной антимонопольной службы (УФАС) признало сеть кофеен «Шоколадница» (ООО «Галерея-Алекс») нарушившей законодательство о рекламе в связи с. Московские и подмосковные кофейни сети «Шоколадница» 26 ноября провели благотворительную акцию «Безумное чаепитие» в честь дня рождения фонда «Подари жизнь». Добро пожаловать на официальный YouTube-канал сети кофеен «Шоколадница»!«Шоколадница» — универсальная fast-casual кофейня, которая всегда рада. По словам гендиректора предприятия, «Шоколадница», которая кроме одноименной сети развивает еще бренды «Кофе Хауз» и «Ваби Саби», в новых условиях собирается. Все новости, события и происшествия Москвы.
"POS-Интеллект" в кофейне "Шоколадница"
Те меры поддержки, о которых говорят власти, к нам отношения не имеют. Нам пообещали отсрочку по уплате налогов, но, во-первых, это полумера — отсроченные налоги означают двойную нагрузку в будущем, а, во-вторых, пока все очень размыто. Мы отправили запросы во все наши налоговые, и до сих пор не из одной не получили подтверждения, что эта мера распространяется на нас. Второе — это обещание Мишустина выдать кредиты на зарплаты. Пока из всех банков, в которые мы обратились, мы не получили никаких ответов. Кредит выдал только один банк — ВТБ, с которым работает наша самая крупная компания, они не дожидаясь разъяснения правительства, дали нам заем. В пятницу мы отправили запрос, в понедельник людям уже начислили зарплату. Это единственная поддержка, которую мы получили быстро и эффективно. Если этот план примут, образно говоря, можно заказывать гробы для всего ресторанного рынка. Потому что мы будем иметь те же самые расходы: на персонал, на аренду, у нас будут те же налоги, от которых нас никто не освобождает, но при этом — нам удастся вернуть, дай бог, восемь процентов от нормальной выручки. С учетом того, что сейчас доходы ресторанов упали на 92 процента, это просто убьет отрасль.
И, боюсь, что единственным выходом станет процедура банкротства. Мы просто никогда не отработаем эти затраты. Сейчас мне важны две вещи: чтобы перестали говорить о малом и среднем бизнесе, а начали — о пострадавших отраслях. Большому бизнесу порой даже тяжелее, чем малому. И второе — чтобы государство все-таки поняло, что нам нужны не отсрочки, нам нужна реальная помощь: каникулы по налогам, доступ к льготным кредитам. Я понимаю, что они боятся недополучить налоги. Но ситуация такая, что если нам не помочь, налоги будет брать просто не с кого. Это нужно осознать!
Наиболее доходными для «Шоколадницы» могут стать петербуржские матчи, следует из расчетов компании.
На стадионе в Петербурге, в частности, пройдет финальный матч 2 июля. Представитель пресс-службы FIFA в России Федор Турбин не смог предоставить данные о количестве проданных билетов по состоянию на 15 июня. Оборот на трех других стадионах, где будут проходить матчи, будет заметно ниже, согласно ожиданиям организатора питания.
С учетом того, что сейчас доходы ресторанов упали на 92 процента, это просто убьет отрасль. И, боюсь, что единственным выходом станет процедура банкротства. Мы просто никогда не отработаем эти затраты. Сейчас мне важны две вещи: чтобы перестали говорить о малом и среднем бизнесе, а начали — о пострадавших отраслях.
Большому бизнесу порой даже тяжелее, чем малому. И второе — чтобы государство все-таки поняло, что нам нужны не отсрочки, нам нужна реальная помощь: каникулы по налогам, доступ к льготным кредитам. Я понимаю, что они боятся недополучить налоги. Но ситуация такая, что если нам не помочь, налоги будет брать просто не с кого. Это нужно осознать! О том, какой станет «Шоколадница» после кризиса Сейчас мы думаем над тем, что будет представлять собой «Шоколадница» после кризиса. Делаем упор на меню, которое будет соответствовать сократившимся доходам населения.
Ценовое предложение будет ключевым. Для того, чтобы достичь новых цен не в ущерб качеству, мы оптимизируем процессы. Мы хотим создать меню, которое можно продавать не только в ресторане, но и на вынос, а кроме того — в ритейле. Ведем активные переговоры с несколькими торговыми сетями, и, надеюсь, уже на следующей неделе наша продукция появится в первых супермаркетах. Мы хотим чтобы наш ассортимент был универсален. В качестве самого позитивного варианта развития событий, я вижу открытие ресторанов к 1 июля. В этом случае в течение примерно 9 месяцев заведения будут восстанавливать свой трафик, и к концу первого квартала следующего года выйдут на свою стабильную выручку.
При негативном сценарии, если власти продолжат нагнетать обстановку, и будут вводить ограничения на посещение ресторанов, например, такие, которые были упомянуты в рекомендациях Роспотребнадзора, период восстановления займет около двух лет.
Предназначено для лиц старше 16 лет. Адрес: 123298, Москва, ул.
Территория распространения — Российская Федерация и зарубежные страны. Языки: русский и английский.