Баклажаны можно сажать в тех местах, где ранее выращивались лук, огурцы, морковь, капуста, тыква, дыня, арбуз, бобы. Рассаду баклажанов можно выращивать с пикировкой и без пикирования.
Семена нужно обеззараживать
- ВЫРАСТИТЬ БАКЛАЖАНЫ В ПОДМОСКОВЬЕ ЛЕГКО И ПРОСТО Секреты агротехники и подбор гибридов
- Посадка баклажанов в теплицу или парник. Что делать, чтобы рассада успешно прижилась
- Баклажаны – посев семян и выращивание рассады
- Выбираем сорт
Баклажаны – посев семян и выращивание рассады
Он все равно или отвалится после пересадки в грунт, или первый плод будет корявым, или же растение, переключив все свое внимание на этого первенца, вообще забудет о плодоношении. Да и впредь, пока стебель не станет толщиной с большой палец от 1 см в диаметре , все цветы убирает. Хозяйка признается, что уход за низкорослыми сортами баклажанов значительно проще, чем за томатами. В начале роста, когда на главном стебле начинают отрастать боковые побеги, оставляет два-три чаще три самых сильных. А в конце сезона прищипывает верхушки стеблей, оставляя пять — семь мелких завязей: большее количество вряд ли успеет вырасти до заморозков. Все эти приемы позволяют в условиях короткого белорусского лета получить отличный урожай баклажанов. Не хворать! Основная болезнь синеньких на стадии роста — черная ножка.
При заболевании повреждается прикорневая часть стебля: размягчается, утончается и загнивает. Для профилактики недуга Лидия каждые две-три недели проливает сеянцы «Фитолавином» 2 мл на 1 л воды и по 20 — 30 мл раствора на растение. Чуть ли не половину урожая способно унести и вертициллезное увядание баклажанов грибное заболевание. Во время цветения и формирования плодов желтеют и усыхают листья, растения начинают вянуть, но не погибают. При увядании возбудитель задолго до цветения проникает в придаточные корни. Грибница интенсивно разрастается, образуя в сосудах плотные пробки-тромбы, которые блокируют свободное передвижение воды и растворимых в ней минеральных веществ из корней к листьям и плодам, а также обратно. Если разрезать стебель больного растения, то около корневой шейки станут видны побуревшие сосудистые пучки.
Вертициллезное увядание чаще отмечается в годы, когда прохладная и влажная погода резко меняется на сухую и жаркую. Оптимальная температура для прорастания патогена — плюс 24 — 26 градусов и влажность воздуха 60 — 70 процентов. Замечено, что грибки активно развиваются в почве с нейтральной или слабощелочной реакцией рН 7,0 — 7,5. Чтобы избежать вертициллезного увядания баклажанов, Лидия старается не переувлажнять почву. При посадке в каждую лунку обязательно вносит «Триходермин», а также каждую неделю поливает растения «Сиянием-1» и опрыскивает биококтейлем. А раз в три недели использует «Аптечку садовода» на 1 л воды — 2 мл «Фитолавина», 0,5 мл «Фармайода» и 5 — 10 мл «Фитоверма». Обнаружив первые симптомы недуга, сразу же приступает к лечению.
Для этого по влажной почве проливает специальный раствор: на 10 л воды — 10 мл «Фармайода» и 20 мл «Фитолавина». Через три дня вносит триходерму «Глиокладин», «Триходермин», а лучше «Трихоцин» , а по листу опрыскивает растения биококтейлем с «Сиянием-1». Еще через неделю проливает посадки «Сиянием-1» 20 мл на 10 л воды. И впредь старается каждую неделю чередовать «Сияние-1» и «Триходермин». Все завязавшиеся во время болезни цветки удаляет, чтобы у растения было больше сил на исцеление. Если куст потерял много листьев, то опрыскивает его еще и «Цирконом» четыре капли на 1 л воды. Как показывает практика, после такого лечения примерно через месяц баклажаны восстанавливаются.
Различные гнили чаще всего возникают из-за загущенной посадки, а еще тогда, когда плоды лежат на голой земле. Для профилактики грибных заболеваний Лидия поочередно опрыскивает посадки биококтейлем с «Сиянием-1», «Триходермином», «Аптечкой садовода», смесью «Алирина» и «Гамаира» по одной таблетке на литр воды. В теплице же периодически раз в две-три недели зажигает таблетку «Парника». Бич баклажана впрочем, как и всех пасленовых культур — фитофтороз. Проявляется он темно-бурыми пятнами на нижних листьях, которые постепенно буреют. На нижней же стороне листовой пластины образуется белый налет. Впоследствии болезнь поражает плоды и соцветия, которые чернеют и засыхают.
Полосатый обжора И, конечно же, не обходят посадки синеньких и вредители. Особенно колорадские жуки. Своего рода оберег от этих полосатых агрессоров — мокрая зола, рассыпанная вокруг растений.
Сеять проклюнувшиеся семена в посадочные емкости очень трудно из-за их малых размеров. Рекомендуем вам использовать для посева мокрую спичку, к которой каждое семя хорошо пристанет, и его легко будет посадить. Посейте по 2 семени в каждую емкость на глубину 4 — 5 мм и аккуратно спичкой заровняйте грунт над ними. По 2 семени мы рекомендуем посеять на случай, если одно будет плохо прорастать. Сеять нужно в хорошо промоченную посадочную смесь.
Проращивание рассады баклажанов. Не ставьте поддоны к батарее, вы перегреете семена, и они просто сварятся в земле! Ежедневно приподнимайте пленку, чтобы дать доступ кислорода к посевам. Регулярно поливайте из пипетки или шприца так, чтобы земля всегда была сильно увлажненной. Первые всходы появятся через 7 — 9 дней. Тогда снимите пленку и установите поддон с рассадой на светлое окно. Досвечивание рассады. Для нормального роста и развития рассады баклажанам необходим световой день продолжительностью 16 часов.
Поэтому утором и вечером организуйте искусственное досвечивание рассады с помощью ламп дневного освещения или специальных фитоламп. Укрепите их над поддонами с рассадой на высоте 80 — 90 см. Для усиления интенсивности освещения можете укрепить на подоконнике, а также на верхней и боковых частях оконного проема фольгу. Можно использовать и зеркала. Уход за рассадой. Поливайте рассаду раз в 3 — 4 дня. Главное, чтобы земля в горшочках всегда была хорошо увлажненной. Для поливов используйте отстоянную или талую воду комнатной температуры.
Обязательно проводите подкормки растений. Первую — раствором мочевины 1 ч. Вторую и третью с интервалом в 15 дней проведите каким-то готовым комплексным удобрением для подкормки рассады овощей. Сначала на 2 часа, а затем каждый день прибавляйте по 20 минут. Пересадку проводите во второй половине дня или в пасмурный день, чтобы сразу не перегреть растения. Время высадки рассады. Сроки высадки рассады баклажанов в теплицу зависят от климата вашего региона. В южных районах рассаду сажают в теплицы в конце апреля.
В средней полосе, на Южном Урале и в Южной Сибири рассаду высаживают на пару недель позже. Подготовка теплицы перед посадкой баклажанов. Перед началом нового летнего сезона теплицу необходимо обеззаразить, а почву лучше поменять полностью или частично заменив верхний плодородный слой. Удалите из теплицы все сорняки: они могут стать источником заражения болезнями или распространением вредителей. Почву на грядках хорошо разрыхлите и внесите удобрения. На 1 кв.
Для теплицы подойдет и такая схема.
Она подразумевает высадку саженцев на расстоянии в 50-70 см друг от друга. Рекомендуется размещать кустики в шахматном порядке, чтобы от них не отходила лишняя тень. При этом методе рассаживания корневая система и надземная составляющая растений развиваются гораздо продуктивнее. В тепличных условиях разрешается производить посадку на фоне полива капельного типа. Указанный вариант будет подходить только для максимально влаголюбивых сортов растений. При применении системы капельного полива рекомендуется брать в учет ряд важных особенностей. Если баклажаны в теплице размещены слишком зауженными рядами, то будет хватать одной ленты для их полноценного орошения.
Как правило, указанная лента размещается вдоль высаженного ряда или поблизости от стебельков. Для средних грядок будет хватать лент на каждой из сторон по 2. Подобным образом растения будут получать необходимый объем влаги. На более широких грядках допустимым является расположение от 3-х рядов, потому орошение рекомендуется оборудовать в 3 ленты. Дальнейший уход Когда растения будут высажены в максимально комфортных условиях, огороднику нужно будет обеспечить им грамотный и регулярный уход. Разберем основные процедуры, без которых кусты баклажанов не смогут принести богатый урожай. Одной из самых важных операций является полив.
Так, при высадке растений на открытой территории их не следует увлажнять в течение первых 5 суток. Если же речь идет о теплице, то здесь паузу в орошении следует выдерживать 7 суток. Увлажнение будет нужно только в момент посадки. Чтобы удерживать достаточную влагу в почве, следует выложить слой мульчи. Спустя указанное время воду достаточно вносить 1 раз в течение недели. Если погода установилась очень жаркая, то поливы рекомендуется увеличить до 2-3-х раз. Кустикам баклажанов потребуется тщательное рыхление почвы.
Его необходимо проводить после каждого орошения. Также рыхлить землю потребуется после прошедших дождей. Подкармливать плодовые насаждения на огороде или в теплице следует примерно на 15 день. Для этого в ведро нужно налить 10 л воды, а потом внести туда 3 ст. Под каждый кустик надо вливать не менее 500 мл готового питательного раствора. Баклажаны будут требовать правильной обрезки. Эта важная процедура должна производиться в тот момент, когда растения в высоту достигнут отметки в 35 см.
На одном кустике обязательно нужно оставлять не меньше 5-6 ответвлений. Все остальные части можно смело удалять. Если хочется получить от насаждений большой урожай, очень важно регулярно производить удаление появившейся сорной травы. Если не вырывать сорняки, то они начнут отнимать полезные вещества у растений. Всегда нужно внимательно следить за состоянием посадок. Только так дачник сможет своевременно обнаружить, что насаждения страдают от того или иного заболевания или атак паразитов. Если имеются признаки любой из проблем, ее решением надо заняться как можно быстрее.
Любые удобряющие составы, как и лечебные препараты, необходимо использовать только строго по инструкции. Дозировка и схема внесения любых дополнительных веществ должны выдерживаться максимально четко, иначе можно нанести посадкам серьезный, непоправимый вред. Частые ошибки Садоводы-огородники, не имеющие богатого опыта в выращивании овощных культур, могут допустить различные ошибки при культивировании баклажанов. Чтобы все процессы проходили продуктивно и беспроблемно, рекомендуется отталкиваться от некоторых рекомендаций специалистов. Перед пересадкой рассадный материал не рекомендуется увлажнять слишком сильно. Для ночного времени растениям может понадобиться подходящий укрывной материал. Подойдет плотный полиэтиленовый пакет.
Некоторые дачники «прячут» растения под пластиковые бутылки. Такие компоненты хорошо защищают посадки от заморозков. При выращивании баклажанов не рекомендуется слишком часто использовать удобрения, содержащие азот.
Далее, закрываем пленкой, и ставим в темное и теплое место. Как сажать в отдельные стаканчики: В отдельные горшочки садят по 2 семечка.
А в остальном, все также, как при посадке в общие ящики. Уход за рассадой баклажанов Выращивание баклажанов через рассаду практикуется в России чаще всего. Это теплолюбивое и капризное растение. И чтобы, вырастить здоровую рассаду, необходимо знать, как правильно за ней ухаживать. Далее в статье, рассмотрим все важные моменты, при выращивании рассады баклажанов.
Температурный режим. Световой режим. Баклажаны — это культура с длинным сроком созревания. Поэтому, на рассаду семена сеют в феврале. В это время, день световой короткий, и поэтому необходима досветка фитолампами.
Здесь, световой день должен быть не менее 12 часов. Подкармливаем рассаду всего 2 раза. Первый раз, спустя 2 недели после всходов. На этом этапе, подкармливаем удобрениями содержащими фосфор. Например, суперфосфат 20 г на 10 л воды.
Второй раз, кормим за 5 дней до высадки в грунт. Здесь, нужны уже калийные удобрения. Например, сульфат калия. Важно: калий помогает лучше адаптироваться на новом месте. Верхний слой пересыхать ни когда не должен.
Кстати, поливаем по мере высыхания, и все будет хорошо. Баклажаны плохо ее переносят, поэтому, лучше садить сразу в отдельные стаканчики. За 10 дней до высадки, начинаем рассаду закаливать. Делаем все постепенно. Сначала выносим на балкон, в теплицу или еще куда нибудь, где свежий воздух.
Сначала выставляем на недолго, а потом, время увеличиваем. Выращивание баклажанов в открытом грунте Готовим место на огороде для посадки рассады баклажан.
Как сажать баклажаны?
Баклажаны сеют в середине - в конце февраля. Баклажаны, посеянные во второй половине марта, уже не успеют отдать вам урожай. Вы сможете получить с куста только несколько плодиков, основное плодоношение придется на сентябрь месяц, когда баклажанам уже просто не хватит тепла для роста и развития. Семена баклажанов перед посевом Порядок посева баклажанов на рассаду Для посева семян баклажанов на рассаду можно использовать обычный плодородный покупной грунт, смешанный с минеральными удобрениями, вермикулитом или перлитом. Подготовьте грунт, насыпьте его в рассадные горшочки, полейте и слегка уплотните.
Баклажаны сеют сухими семенами, замачивать семена не нужно. Лучше всего баклажаны сразу сеять в индивидуальные горшочки, так как баклажаны плохо переносят пикировку и лишний раз их тревожить не стоит. Если же вы сеете в общую емкость, то соблюдайте между семечками расстояние не менее 2-4 см. Порядок посева баклажанов на рассаду Первые всходы появятся уже через 2 недели.
Если вы рассаживаете баклажаны по индивидуальным горшочкам, то сделайте это как можно скорее. Но как было уже сказано выше, в идеале баклажаны пересаживают только 1 раз за их жизнь: из рассадного горшочка в грядку. Всходы баклажанов через 2 недели после посева Пикировка рассады баклажанов Если вы все такие посеяли баклажаны в общую емкость, то аккуратно, без повреждения корней, рассадите баклажаны по индивидуальным горшочкам. Горшочки для баклажанов должны быть достаточно большими.
Для пересадки подойдут пол-литровые пластиковые стаканчики, в которых заранее сделайте дренажные отверстия.
Раствором хлорной извести опрыскивают все элементы теплицы. Биопрепараты не так эффективны, зато отличаются безопасностью. Они уничтожают возбудителей заболеваний и улучшают характеристики почвы. Обработка почвы Перед тем, как высаживать рассаду, почву в теплице перекапывают, удаляя прошлогоднюю растительность и корни, и обеззараживают, чтобы уничтожить болезнетворные патогены. Дезинфекцию почвы можно проводить 2 методами: Термический метод. Поверхность почвы обрабатывают горячим паром с помощью специального оборудования, либо просто проливают кипятком.
Химический метод. По поверхности грунта рассыпают хлорную известь в сухом виде и заделывают ее граблями. Также для обеззараживания земли используют формалин С чем сажать баклажаны в теплице Идеальный вариант, когда есть возможность отвести под посадку одной культуры всю теплицу. Однако многие садоводы не могут позволить себе этого. Для баклажанов нежелательно соседство с пасленовыми: картофелем и томатами, так как у них с баклажанами одинаковые болезни и вредители; огурцами, которые требовательны к влаге может спровоцировать гниль у баклажанов и затеняют баклажаны нехватка света приводит к отсутствию завязей ; с горькими перцами, они негативно влияют на вкус баклажанов. Если все-таки приходится сочетать баклажаны с нежелательными соседями, то высаживать их лучше по противоположным сторонам теплицы баклажаны предпочитают южную сторону. В качестве растений-разделителей можно использовать лук, чеснок и сидераты.
Поэтому их появление лучше не допускать. Серая гниль При высокой влажности воздуха в теплице, парнике баклажаны могут быть заражены серой гнилью Botrytis cinerea , которая может развиваться на побегах, цветках и вызывать их отмирание, также поражает плоды фото. Баклажаны, пораженные серой гнилью цветы и плоды Виновник болезни встречается часто, но не всегда вызывает поражения растений. Возбудитель развивается при наступлении благоприятных условий. Для предотвращения появления серой гнили в теплицах необходимы следующие меры: предотвращение конденсации воды на растениях или минимизация продолжительности увлажнения за счет повышения температуры и проветриваний; принудительное движение воздуха вентиляторами в условиях повышенной влажности; поддержание чистоты в помещении — серая гниль отлично развивается на мелких фрагментах органического материала; выращивание растений в один ряд; ведение растения на 1-3 побега, что способствует лучшей циркуляции воздуха вокруг кустов; удаление пораженных болезнью фрагментов растений; проведение профилактических обработок средствами защиты растений после обрезки. Профилактическое опрыскивание растений против серой гнили следует начинать до того, как у кустов разовьется большая листовая масса, что затруднит тщательное покрытие препаратом, особенно уголков листьев, плодоножек и разветвлений побегов.
Также целесообразно наносить фунгициды под растения, на дорожки и даже на боковые стены помещения. Фунгициды обычно действуют довольно долго на частях растений. Обеспечение листовой подкормки кальцийсодержащими удобрениями, обычно используемыми для предотвращения сухой верхушечной гнили, также помогает уменьшить заражение серой гнилью. Склеротиния Склеротиния Sclerotinia sclerotiorum — опасное заболевание, проявляющееся белым налетом — чаще всего на побегах, а также на генеративных органах растений. В борьбе с болезнью помогают фунгициды. Дидимеллёз или рак стеблей При выращивании баклажанов может наблюдаться быстрое увядание растений, чаще всего в начальный период плодоношения.
Это вызвано гнилью основания стебля. Характерным признаком этого заболевания является потемнение у основания стебля, которое в этом месте сужается и растение погибает. Заболевание вызывается грибком Didymella lycopersici. Старые растения, находящиеся в периоде плодоношения, более восприимчивы к заболеванию. Вредители Баклажаны атакуют вредители, которые обычно встречаются в теплицах — персиковая тля, тепличный мучной червь, тепличный паутинный клещ и обыкновенный паутинный клещ, мухи-минеры. Обеззараживание теплиц необходимо для борьбы с многими видами вредителей.
При возможности следует провести естественное промерзание теплицы зимой, что приносит очень хорошие результаты. Однако это неэффективно от паутинного клеща, который зимует в условиях нашей страны, поэтому весной важно бороться с сорняками внутри и за пределами теплицы, чтобы предотвратить размножение этого вредителя на этих растениях, что снизит его способность атаковать баклажаны. Простой способ предотвратить проникновение вредителей в теплицу — установить плотные сетки в вентиляционных отверстиях. Колорадский жук — тоже очень опасный вредитель баклажанов. Колорадский жук, питающийся баклажанами Лучший метод обнаружения паутинного клеща, колорадского жука и минеров — прямой осмотр растений: Паутинного клеща легче обнаружить на нижних или средних листьях.
Там же произрастают перцы, томаты — а все они паслёновые! Что же делать? Ведь из года в год все будет повторятся. Чтобы этого не допустить используем либо перенос теплицы на другое место.
Либо меняем грунт в теплице на новый. И тогда можно выращивать паслёновые на этом же месте через год. Хочется ещё обратить внимание на тот факт, что в теплице баклажаны хорошо уживаются с перцами. Они не только являются представителями одного семейства, но и требуют схожих условий произрастания: любят тепло; не угнетают друг друга, так как имеют одинаковую высоту кустов; нуждаются в обильном поливе.
Вход на сайт
- Посадка баклажанов в марте 2023 года - TVTN
- 10 Главных Правил когда и как сажать баклажаны на рассаду в 2024 году для большого урожая
- Рассаду баклажанов когда и как высаживать в 2024 году в теплицу и открытый грунт правильно
- Выращивание баклажанов в открытом грунте: выбираем сорт
- 10 Главных Правил когда и как сажать баклажаны на рассаду в 2024 году для большого урожая
- Посадка баклажанов на рассаду в домашних условиях
Все о посадке баклажанов
Вместе с агрономом рассказываем, когда сажать баклажаны на рассаду, когда пикировать баклажаны после всходов и на какие сорта стоит обратить внимание. Выращивать баклажаны в российских условиях не так просто: на наших участках эта культура проявляет себя как одна из самых требовательных. Посадка баклажанов на рассаду в марте 2023 года, благоприятные дни по лунному календарю. Некоторые садоводы для того, чтобы уберечь баклажаны от перепадов температур и сильных ветров, сажают рассаду не в открытый грунт, а в теплицу.
Высадка рассады баклажанов в теплицу и открытый грунт в 2024 году: сроки, правила и схемы посадки
Мы рекомендуем сеять баклажаны сразу в отдельные емкости (пластиковые стаканы, торфяные горшочки, горшки) диаметром 8-10 сантиметров. Сроки, когда сажают баклажаны на рассаду в Подмосковье, заметно отличаются от Кубани или Сибири. Рассаду баклажанов можно выращивать с пикировкой и без пикирования. Если у дачника нет возможности разграничить баклажаны и огурцы, то можно попробовать вырастить их в одной теплице, соблюдая некоторые рекомендации. Техника посадки и выращивания баклажанов схожа с агротехникой перцев и томатов, но есть нюансы.
Посадка баклажанов в теплицу или парник. Что делать, чтобы рассада успешно прижилась
Природу не обманешь. Поэтому везу рассаду «синеньких» на дачу, ориентируясь на народные приметы, в мае месяце , то есть после зацветания рябины и сирени, а также распускания листочков дуба. Нужна ли теплица для выращивания баклажанов? Что бы ни утверждали энтузиасты, в открытом грунте баклажаны будет трудно вырастить. Но, даже если они будут расти в теплице , в сырое пасмурное лето вы вряд ли получите больше, чем один-два плода с куста. Баклажаны особенно хорошо удаются в жаркое лето, которое в совокупности с теплицей даёт температурные и световые условия, максимально приближенные к южно-азиатским. Освещение солнцем должно быть максимальным, а температура внутри теплицы — почти как на южном курорте, но при условии отсутствия суточных колебаний. Как высаживать баклажаны? Почва в теплице должна быть самой рыхлой и плодородной.
В каждую лунку я добавляю по ведру перегноя или хотя бы компоста, а также сыплю по 1 литру золы на квадратный метр. Чрезвычайно важно высаживать на большом расстоянии, хотя бы 40-50 см, чтобы каждый цветок освещался солнцем со всех сторон. Тогда завязи будут продуктивны. Здесь баклажаны посажены очень густо. Фото 13 июня. Через месяц они разрастаются, освещение снижается. Кроны смыкаются, и, если нижние ярусы уже отплодоносили к середине июля, то средние недополучают света. Здесь сорт «Король рынка F1».
По своему опыту могу сказать, что год на год не приходится, и иногда год выдаётся «небаклажанный». Всё начинается ещё на стадии рассады. А потом получается так, что погода в это лето стоит пасмурная. Тогда рассчитывать на богатый урожай не приходится. Таким был 2013 год, когда с середины июля шли ливни. Рассады было мало, зато посадила на правильном расстоянии друг от друга, сформировала хорошие лунки для полива. Фото середины июня. За месяц в этот «плохой» год практически не выросли.
Сравните фото 11 и 12-13, сделанные через месяц друг от друга в «хорошем» 2012 жарком году, и фото 14 и 15, сделанные в неудачный 2013 год. В отсутствие солнца баклажаны плохо развиваются. Урожай с куста в 2013 году был в 2 раза меньше. Как ухаживать за баклажанами в теплице? Если суточные колебания будут существенные, то цветки будут опадать, а оставшиеся дадут очень мелкие плоды. Помогут расставленные в теплице ёмкости с водой — бочки, вёдра. Через пару недель после высадки подкармливаю первый раз недельным настоем крапивы, разведённым 1:10, литр под куст. Когда начинается массовое цветение, даю внекорневую подкормку опрыскиванием по листу настоем стакана золы на ведро воды.
После снятия первой партии урожая делаю третий подкорм всё тем же зольным настоем, но уже лью под корень.
Никакой другой агротехнический прием не может гарантировать равномерную увлажненность почвы. А мульчирование может! Мульчируйте баклажаны толстым слоем травы, соломой, опилками или всем вперемежку. Мульча не позволит грядке пересохнуть и свести на нет наши обильные поливы. Вечерний полив Кстати, о поливах. Баклажан любит воду.
Замульчированные грядки достаточно хорошо поливать один раз в неделю. Баклажаны, растущие на голой земле, придется поливать через день. В этом случае влага не испарится на солнце, а полностью уйдет в почву. А вот заливать растения нельзя — в переувлажненном грунте баклажан не завяжет плодов. Солнцу — да, ветру — нет С одной стороны, баклажан не выносит засухи и перегрева. С другой — для завязывания плодов ему нужно много солнца. Еще один парадокс: баклажану не очень нравятся закрытые помещения, но при этом он боится ветров и сквозняков.
Как ухитряются наши огородники выходить из этого положения?
Пасынки выщипывают до первого цветка. Также советуют для образования компактного растения прищипывать верхушку, когда побег достигнет 30 см. Сбор и хранение урожая У баклажанов предназначены для употребления недозрелые плоды, на самом деле это 30-40-дневные завязи. На этой стадии роста плод твердый, ядреный и еще не имеет семенных камер.
Мякоть не содержит большого количества алкалоидов и дубильных веществ, содержание которых увеличивается по мере роста и созревания плодов поэтому блюда из переросших баклажанов бывают горькими. Определить массовую зрелость плодов очень сложно, но есть некоторые признаки степени зрелости: Слишком молодые плоды еще не имеют блеска, кожица довольно тусклая. Они быстро вянут, плохо переносят транспортировку, легко травмируются. Перезрелые «старые» плоды быстро меняют цвет на серо-коричневый и размягчаются — мякоть становится губчатой, развиваются семенные камеры и семена. Сроки массовой зрелости и полезность плодов зависят от характеристик сорта и микроклиматических условий в теплице или грунте во время вегетационного периода: При более высокой температуре окружающей среды в июле и августе плоды быстрее созревают, их потребительская зрелость наступает раньше на 5-7 дней.
В более прохладный период, в сентябре, плоды остаются годными дольше — 7-10 дней. Если вовремя не снять созревшие баклажаны, молодые плоды не смогут вырасти и не смогут завязаться новые. Баклажан с плодоножкой длиной 2-3 см следует срезать острым секатором, чтобы не уколоться острыми крючковатыми шипами, растущими на чашечке и стебле. На чашечке и стебле баклажана есть острые крючковатые шипы После сбора урожая баклажаны следует поместить в картонные коробки или ящики — один слой стеблями вниз, другой — стеблями вверх, чтобы плодоножки не повредили кожуру плода. Урожайность зависит от способа формирования, ухода за баклажанами в теплице и других факторов: в значительной степени от погодных условий на улице; продолжительности периода сбора урожая; характеристик сорта.
Самый большой урожай получается у растений с 3 или 4 направляющими побегами. Растения, оставленные необрезанными, в естественном виде, позже начинают плодоносить. Выбор сорта Выбор подходящего сорта также определяет урожайность баклажанов. Эпик Сорт «Эпик» Epic F1 хорошо подходит для выращивания под пленкой. Это ранний сорт, первые плоды при выращивании в туннеле из пленки собирают через 7-8 недель после посадки рассады.
Наибольшую товарность представляют плоды массой 300-330 г, в теплую погоду июль и август созревают 4-7 дней, а в сентябре пригодны к употреблению 7-12 дней. Плоды шаровидно-овальные, длиной 10-14 см. Они подходят для непосредственного употребления, фарширования или приготовления блюд. Также их замораживать в виде ломтиков, кубиков.
Чтобы было удобно осуществлять уход за ними, на грядку сажают растение в два ряда. Если рядом больше, то через каждые пару рядов делают расстояние 90-100 см. Таким образом, овощу будет комфортно расти в грунте, а дачнику ухаживать за ним. Схема посадки баклажанов в открытый грунт Правила выращивания и ухода за растениями в открытом грунте Какие же особенности выращивания баклажанов в открытом грунте? Свет, тепло, полив и подкормка. Для посадки рассады в грунте делаются лунки, проливают теплой водой и в мокрую землю высаживается рассада. Чтобы нежные молодые саженцы уберечь от солнца и ветров, на первое время можно сделать парник из укрывного материала. Для этого устанавливаются дуги и на них натягивают тонкий укрывной материал. Наши молодые саженцы защищены, теперь нужно соблюдать агротехнику выращивания в грунте. Когда и как сажать баклажаны в открытый грунт Полив, рыхление и окучивание Баклажаны любят влажную почву и своевременный полив. Молодые растения необходимо поливать только теплой водой, сохраняя землю влажной. Для сохранения влаги в грунте, землю мульчируют. В жаркую погоду баклажаны необходимо поливать каждый день, пересыхания почвы допускать нельзя. Как и все другие культуры, летний полив баклажанов осуществляют в утренние часы или вечером. Не допускайте пересыхания земли в грядках. Чтобы грунт был рыхлым и доступ кислорода к корневой системе растений не перекрывался, его необходимо периодически рыхлить. Делать это удобно мотыгой, дополнительно пропалывая сорняки. Кусты баклажана могут быть высокими, а плоды достаточно тяжелые, поэтому некоторым сортам необходима подвязка. Для этого рядом с кустом втыкаются колышки, к которым мягкой веревкой или лентой привязываются растения, что придает им устойчивость. Также устойчивость кусту придает окучивание. Мотыгой присыпьте грунт к основанию стебля. Развитие растения будет происходить лучше, а куст будет устойчивей к ветрам и непогоде. Бывает так, что куст красивый, мощный, а урожая мало. Причина в необходимой процедуре формирования куста баклажанов. Формирование куста Формирование куста баклажана Особенно необходимо формируют куста растений, растущих в теплице. Там кусты обычно вырастают мощнее и выше. Для чего это делается? Чтобы растение не тратило силы и питание на ненужные побеги, а использовала их для роста и формирования урожая. В прохладном климате куст баклажана формируют в один стебель. Таким образом он получает достаточно солнечных лучей и проветривания. Начиная с 15 дня с момента высадки рассады в грунт, удаляют пасынки. В южный регионах, где достаточно тепла, куст формируют в 2-3 стебля. При достижении растением высоты 40 см, верх стволика прищипывают. Это способствует формированию боковых веток и крепости самого куста. Два или три самых сильных побега оставляют, остальные отрезают секатором.
Как самому вырастить дома рассаду белых баклажанов? Все про баклажаны от семян до урожая
| Баклажаны - еще не поздно | в Сибири можно выращивать баклажаны и очень успешно, главное выбрать хорошие гибриды, вовремя посадить рассаду и не торопиться с высадкой в грунт. |
| Баклажаны вырастить проще простого, если знать, что им нужно! Разъясняет агроном | Сроки, когда сажают баклажаны на рассаду в Подмосковье, заметно отличаются от Кубани или Сибири. |
| Все начинается в феврале. Что делать, чтобы вырастить баклажаны всем на зависть? | Поскольку баклажаны относятся к роду Пасленовых, их нельзя сажать после томатов и перца, физалиса, картофеля и самих баклажанов. |
| Высадка рассады баклажанов в теплицу и открытый грунт в 2024 году: сроки, правила и схемы посадки | Чтобы не рисковать, большинство огородников предпочитает сажать баклажаны рассадным способом. |
| Выращиваем рассаду баклажанов | Посадку рассады баклажан в открытый грунт осуществляют только тогда, когда почва прогреется до +18 градусов. |
Когда и как правильно переносить рассаду баклажанов в открытый грунт?
Земля хорошая, рыхлая. Она будет быстро забирать воду и долго будет сохранять ее. Налейте литра 2-3, а если очень сухая, может быть, даже больше. Извлечение рассады из емкости Мы нажимаем как всегда на донышко, чуть-чуть обжимаем стеночки, сильно не надо обжимать. Почва будет слетать с корней, они повредятся. А баклажаны, как и перцы, этого не терпят.
Они будут болеть жутко, как долго. Корешочки отличные. Видите, вот они какие. Ком земли мы не нарушаем и аккуратненько ставим в нашу лунку, чтобы поверхность грядки была на том же уровне, что и наша рассада. Присыпаем и полили, чтобы почва обхватила ком земли.
Эта почва проваливается, мы видим, где она проваливается, уходит, и присыпаем сверху. Вот так мы присыпаем, не заглубляя. Чтобы не было никаких прикорневых корневых гнилей, точно также как у томатов, у баклажанов, огурцов, используем глиокладин. Вот такие таблеточки. Буквально две штучки.
На расстоянии 5-7 см кладём таблеточку одну, а с другой стороны, на другую. Теперь мы их на полторы фаланги примерно заглубляем и присыпаем почвой. После того, как мы поселили наших бактерий в почву, никаких прикорневых и корневых гнилей не должно быть. Естественно, если вы не будете холодной водой поливать на стебель, заливать растения при прохладной погоде. Ни в коем случае этого не делайте.
В открытом грунте баклажаны дают очень часто лучший урожай, чем в закрытых теплицах. Так что не брезгуйте открытым грунтом, сажайте баклажаны, и они вам дадут замечательный урожай. Естественно, сейчас пока еще рано их оставлять такими беспризорниками. Мы должны их накрыть нетканым материалом, естественно, сначала дуги поставить, нетканый материал и полиэтиленовую пленку. Полили, как следует, чуть-чуть замульчировали той же землей, чтоб поменьше было испарение влаги, накрыли, сделали укрытие, как следует по периметру уплотнили, и на неделю можете ехать спокойно домой, на работу.
Не рекомендуют сажать рассаду на грядку, где ранее росли томаты, перец, картофель. У этих овощных культур одинаковые болезни и вредители, поэтому необходимо выжидать между сезонами от трёх до пяти лет. Если такой возможности нет, то необходимо перед посадкой провести обеззараживание почвы с помощью фунгицидов или полностью заменить верхний слой грунта. Как высадить баклажаны в теплицу, на что обратить внимание Выращивая овощи в теплицах, можно получить богатый урожай даже в суровом климате. Перед высадкой рассады почву и теплицу необходимо подготовить, чтобы избежать появления болезней у растений. Начинают с уборки: уничтожают всю растительность, моют инвентарь и стены теплицы с мылом и уксусом, обрабатывают специальными препаратами, например, Фитоспорином. Оптимальная температура воздуха в теплице — от 15 до 18 градусов тепла, а почва должна быть прогрета до 19-22 градусов. Частые ошибки Ранняя пересадка в открытый грунт.
Весной даже в мае погода постоянно меняется, в случае резких перепадов температуры растения не смогут полноценно расти и развиваться, а, если похолодание будет слишком сильным, то погибнут. Пересадка цветущих растений. Необходимо правильно рассчитать сроки посадки семян, чтобы к моменту высадки на постоянное место цветков ещё не было. В противном случае рассада испытает сильный стресс: произойдёт опадание завязей, растение ослабнет и будет восприимчиво к болезням.
Например, на ночь ящики с подоконника снимать ну это у кого холодно дома. Это надо учитывать, когда начинаешь выставлять рассаду на улицу на балкон, скажем. Я сама начинаю возиться с баклажанной рассадой где-то в середине января, но во-первых, я уже в открытый грунт могу их высаживать в десятых числах мая, во-вторых, у меня есть подсветка для рассады в январе еще довольно темно , в третьих, при такой ранней посадке растениям надо обеспечивать достаточный объем земли по мере роста, то есть к моменту высадки в грунт у каждого растения в распоряжении находится объем земли примерно в поллитра.
Это создает благоприятные условия влажности и воздушного режима почвы. После каждого полива почву, как только она подсохнет, рыхлят, так как недостаток воздуха в корнеобитаемом слое при образовании корки нарушает нормальное питание растения, рост и развитие его приостанавливаются. Уход за баклажанами Подкормки для баклажанов Баклажаны хорошо отзываются на внесение органических и минеральных удобрений, они больше нуждаются в азоте, при недостатке его рост всех вегетативных органов резко замедляется. Однако высокие дозы азотных удобрений опасны — они затягивают рост растений в ущерб плодообразованию. Фосфорные удобрения способствуют росту корней, образованию генеративных органов, ускорению созревания плодов. Недостаток фосфора приводит к приостановке роста, преждевременному опаданию бутонов, плохому развитию завязей. Калий способствует активному передвижению питательных веществ по растению, повышает его сопротивляемость болезням. Через 10—15 дней после посадки проводят первую подкормку раствором навозной жижи или птичьего помета с добавлением 10 г суперфосфата и 100— 150 г древесной золы. В начале цветения дают вторую подкормку: на 10 л воды вносят 10—20 г аммиачной селитры или мочевины, 40—50 г суперфосфата и 15—20 г хлористого калия. Третью подкормку проводят в период плодоношения, при этом дозы азотных и калийных удобрений удваивают. После подкормки растения надо полить чистой водой. Впоследствии подкармливают еще 2—3 раза через каждые 2—3 недели, постепенно увеличивая дозу мочевины 20 и 25 г на 1 кв. Стимулирование роста и плодообразования Для борьбы с фитофторозом, а также для стимулирования роста и плодообразования применяют биологические препараты, действующие как природные стимуляторы роста. Это прежде всего препараты на основе гиббереллина — Гиббереллин и Завязь. Гиббереллины сильно стимулируют рост побегов, листьев, плодов и в меньшей степени корней растений. Они влияют не только на рост побегов, но и на их образование. Под влиянием Гиббереллина трогаются в рост и интенсивно растут побеги, ускоряется цветение и плодоношение. Другой тип природных стимуляторов роста, образуемый растениями, — ауксины, действующие на все стадии роста и развития. На основе этих веществ созданы препараты Циркон и Эль. Эль-1 — арахидоновая кислота, выделенная из морских водорослей, — природный стимулятор роста растений — активирует развитие всех процессов, повышает энергию прорастания и всхожесть семян, повышает устойчивость к неблагоприятным условиям окружающей среды, а также усиливает защитные возможности растений, стимулирует развитие их иммунитета, повышает устойчивость к возбудителям болезней. Циркон — ауксин, природный стимулятор роста и развития растений с таким же широким спектром действия, как и у препарата Эль. Высокой физиологической активностью обладает Эпин — аналог природного фитогормона. Эпин активизирует в растениях другие фитогормоны — гиббереллины, цитокинины и ауксины, его применение регулирует синтез самим растением необходимых в ту или иную фазу развития собственных гормонов и тем самым повышает урожайность культур в стрессовых ситуациях, их устойчивость к болезням. Растения, обработанные Эпином, отличаются сбалансированным ростом и развитием, обильным плодоношением, устойчивостью к болезням и неблагоприятным факторам внешней среды. Еще один тип стимулирования роста и защиты от болезней — препараты на основе гуматов. Проникая в клетку, гуматы активизируют синтез нуклеиновых кислот, что и является причиной влияния гуминовых веществ на ускорение роста и развития растений; ускоряется процесс, фотосинтеза в листьях и усиливается неспецифический иммунитет у растений. В результате применения гуматов снижается поражаемость болезнями фитофтороз, септориоз , снижается содержание нитратов и повышается количество Сахаров в плодах, увеличивается урожайность, ускоряется срок созревания и улучшаются качество плодов и их сохранность. Борьба с вредителями баклажанов В самом начале выращивания растений в теплице надо развешивать желтые клеевые ловушки для борьбы с белокрылкой. В теплицах часто развиваются паутинный клещ, тли, трипсы и белокрылка. Если ручной сбор не помогает, то против тлей и других вредителей применяют биопрепараты. Биостат-1 и Биостат-2 получают из кориандрового эфирного масла. Хорошие результаты дает применение смеси грибных препаратов Боверина и Вертициллина 1:1. Грибной препарат Боверин также высокоэффективен против колорадского жука, для которого растения баклажана являются излюбленной пищей. Самки колорадского жука откладывают яйца на нижней стороне листа. И жуки, и личинки очень прожорливы и могут нанести большой урон, если их вовремя не уничтожить. Поэтому надо ежедневно осматривать растения, вручную собирая жуков и уничтожая яйцекладки. Борьба с болезнями баклажанов В июле надо начинать обработку растений от фитофтороза препаратом Фитан, содержащим почвенную бактерию В40. Антифитофторозная активность фитана сохраняется около 7 суток. Для сдерживания проявления и развития фитофтороза потребуются еженедельные обработки растений в период вегетации. При появлении первых признаков болезней надо повторить обработку биопрепаратами, сдерживающими развитие патогенных бактерий и грибов: Агат- 25К от возбудителей фитофтороза и фузариоза и Бациллин против возбудителей бактериального рака, некроза сердцевины стебля, бактериальной крапчатости и черной бактериальной пятнистости пасленовых культур. Ограничение роста Когда растения вырастут до 25—30 см, у них удаляют верхушечные точки роста. Это способствует усилению ветвления. Оставляют 2—4 верхних боковых побега, остальные удаляют. При влажной погоде этот прием очень важен, а в жаркое сухое лето его не проводят, чтобы обильная листва защищала почву от пересыхания.
Баклажаны: посев на рассаду в 2024 году
| Баклажаны в Сибири | Поэтому в условиях Средней полосы (Подмосковье), тем более Северо-Запада (Ленинградской области), баклажаны нужно выращивать в теплице. |
| Все начинается в феврале. Что делать, чтобы вырастить баклажаны всем на зависть? | советую сажать баклажаны (семена) на рассаду на Кубани 17-19 марта 2024 года. |
Посадка (посев) баклажан на рассаду: когда сажать в 2024, благоприятные дни, правила, советы
Корневая система баклажанов плохо реагирует на пикировку, поэтому рекомендуется посадить семена в индивидуальные горшочки. Самыми удачными днями для посева баклажанов, согласно лунному календарю, считаются 1З, 14, 18, 19, 27, 28 и 29 марта. Во-первых, под посадку баклажанов мы вносим большее количество перегноя, органику он любит, и вообще органические подкормки очень благоприятствуют росту баклажанов.