Короткие циклы голоданий и его польза для здоровья и долголетия человека. Что происходит с организмом в первые сутки голодания, почему врачи считают его полезным? Полезно ли голодание для здоровья?
9 фактов о пользе периодического голодания со ссылками на научные исследования
Лечебное голодание – это настоящая встряска для организма, несущая не только пользу, но и возможный вред. Голодание – состояние организма при полном отсутствии или недостаточном поступлении пищевых веществ, а также при резком нарушении их состава или их усвоения. Во время голодания идет очищение организма, сброс лишнего веса, улучшается чистота сознания, повышается концентрация и энергия. Вероятно у большинства людей само слово «голодание» вызывает много негативных реакций, ведь в сознании человека оно всегда связано с какими-либо отклонениями по здоровью.
Как краткосрочное голодание способно изменить ваше тело и память
Такой вид голодания также называют монодиетой. С одной стороны, голодание, например, на соках можно назвать более щадящим вариантом, потому что организм все же получает какие-то питательные вещества, с другой — такое голодание может нанести значительный вред при определенных заболеваниях и особенностях организма. Практиковать монодиеты без наблюдения врача также не рекомендуется. Интервальное голодание Такой метод чаще всего практикуют для коррекции фигуры. Он привлекает тем, что во время так называемых «пищевых окон» периоды, когда можно есть , нет каких-то ограничений и запрещенных продуктов питания. Однако метод тоже не совсем безобиден.
Подробнее об интервальном голодании мы рассказали в статье «Добровольный голод. Вредно или полезно интервальное голодание при борьбе с лишним весом? Вход и выход из голодания Люди, которые регулярно практикуют голод с целью улучшить состояние здоровья или похудеть, знают, что голодание требует правильного входа и выхода. Постепенные вход и выход из голодания необходимы, чтобы снизить «удар» по пищеварительной системе. Считается, что постепенное восстановление рациона при выходе из голода должно продлиться не менее, чем сам период голода.
Во время входа и выхода из голода рацион должен быть облегченным. Для контроля аппетита можно добавить к питанию диетические продукты: отруби , которые хорошо насыщают и становятся дополнительным источником клетчатки, или льняные п ластинки , богатые витаминами и микроэлементами, но обладающие низкой калорийностью. Возможно, в дальнейшем вы привыкните к этим новым полезным продуктам питания и станете употреблять их регулярно, заменив ими некоторые «вредности». Выводы Итак, единого мнения о том, насколько полезно или вредно лечебное голодание, нет. К тому же многое зависит от индивидуальных особенностей организма.
Но если вы все же планируете голодать, крайне важно предварительно пройти обследование и проконсультироваться с врачом, а также соблюдать строгие рекомендации по входу и выходу из голодания.
Более того, медики отмечают, что резкое сокращение количества пищи может проводиться только под контролем специалиста, у которого уже имеется опыт подобных лечебных процедур. Самолечение здесь крайне опасно, особенно при многодневном отказе от привычного режима питания. Зафиксировано немало случаев, когда это провоцировало проявления скрытотекущего сахарного диабета, внезапную остановку сердца, неспособность организма вернуться к нормальному усвоению пищи, вызывало необратимые нарушения в печени, мозге и других органах. Самостоятельное голодание не имеет ничего общего с лечебным питанием, отмечают врачи. По словам врача-диетолога Анны Белоусовой, самостоятельными ограничениями в еде даже на очень короткий срок увлекаться не стоит. Обычно этим грешат женщины, желающие срочно похудеть накануне важного события.
На продолжительный срок строгую диету, по ее словам, человеку может назначить только врач. При выборе оптимальной длительности диеты необходимо ориентироваться на ее цели, жесткость ограничений и состояние здоровья. При этом умеренная диета продолжительностью 2—3 недели может сформировать привычку питаться правильно и поможет разлюбить навсегда вредные продукты.
Относительно незначительные изменения уровня глюкозы также могут оказывать важное влияние на мышление и поведение. Неясно, какие факторы вызывают эту нейроэндокринную активацию, но снижение доступности глюкозы в мозге, потребление лептина и инсулина и чувство голода могут играть важную роль.
Исследования показали, что голодание может привести к истощению лептина пептидного гормона, регулирующего энергетический обмен в организме , а вызванная голоданием нейроэндокринная активация также связана с повышенными концентрациями норадреналина, адреналина, дофамина и кортизола в моче и сыворотке крови. Как показывают данные исследований, проведенных среди подростков и взрослых, голодание может привести к компульсивным перееданиям, анорексии и другим расстройствам приема пищи. Поэтому снижения массы тела лучше достигать, соблюдая сбалансированное, разнообразное и комфортное питание с адекватной калорийностью и отсутствием ограничений времени потребления пищи. За счет накопления в тканях, например, мочевой кислоты и продуктов обмена, развивается эндогенная интоксикация процесс, при котором в кровь человека поступают токсические вещества, вырабатываемые самим организмом. Организм воспринимает диету как стресс, отвечая на него защитно-приспособительными реакциями.
Заключение Необходимо помнить, что голодание показано не всем и проводить его самостоятельно, без консультации и наблюдения лечащего врача, недопустимо. Следует учитывать, что интервальное или любое другое голодание способно сделать только одно — снизить количество потребляемых калорий. Но этого можно добиться и другими, более комфортными способами. Лучше ограничить потребление определенного набора продуктов и общее количество калорий. Это позволит не так быстро добиться желаемого эффекта, но зато достигнутые результаты, полученные при более благоприятных условиях, сохранятся намного дольше.
Поэтому, если вы решили голодать, то необходимо помнить о рисках развития расстройства пищевого поведения, а также о том, что голодание может быть противопоказано при некоторых заболеваниях. Список литературы: 1. Эндокринолог предупредил о последствиях голодания ради снижения веса. Конышко Н. Панкратов С.
Wang Y.
Вот, чего можно достичь с помощью лечебного голодания: Организм очистится от накопившихся шлаков и токсинов, которые долгое время его засоряли, ухудшая работу внутренних органов и систем. Особенно это будет заметно, если совмещать голодание с другими способами очистки, например, сауной или баней, употреблением продуктов с большим содержанием клетчатки овощи, фрукты, цельнозерновые злаки и все, что из них изготовлено.
Исчезнет хроническая усталость и упадок сил, вызванные сильной зашлакованностью организма. Появятся новые силы, повысится иммунитет. Удастся профилактировать некоторые заболевания, в частности, те, которые связаны с органами желудочно-кишечного тракта панкреатит, неинфекционный гастрит, проблемы с желчным пузырем и печенью и т.
А при наличии уже существующих болезней органов ЖКТ и обмена веществ облегчится симптоматика острая стадия перейдет в ремиссию. Снизится общая недельная калорийность питания, что позволит добиться более заметных результатов в коррекции веса. Но помните, что это эффективно только в том случае, если в целом соблюдается низкокалорийный рацион, при котором есть дефицит калорий.
Разовьется самоконтроль, снизится зависимость от пищи, благодаря чему получится скорректировать нарушения пищевого поведения и избавиться от приступов эмоционального переедания. Появится самодисциплина, которая поможет облегчить переход на низкокалорийное правильное питание для похудения. Проще говоря, когда диетолог составит вам меню с ограниченными порциями малокалорийных продуктов и попросит его придерживаться, на фоне голодания для вас это будет совсем несложно.
Запустится процесс жиросжигания, что способствует правильному похудению то есть вес будет снижаться за счет уменьшения жировой массы, а не выхода лишней жидкости из организма, как это часто бывает. Произойдет это по причине нехватки энергии из-за непоступления пищи. В результате организм для обеспечения своей работы вначале использует энергию из гликогеновых запасов, а затем начнет расщеплять жиры и черпать калории из них.
Все о голодании
Повышает чувствительность к инсулину Когда мы едим, в крови повышается уровень инсулина, гормона, стимулирующего клетки получать больше глюкозы. Однако привычка есть слишком много и слишком часто делает нас более устойчивыми к инсулину, то есть понижает чувствительность. Уменьшение частоты приёмов пищи - хороший способ решить проблему. Организм реже вырабатывает инсулин и становится более чувствительным к нему. Улучшается приток крови к мышцам, становится легче терять вес, сдерживается влияние нездоровой диеты. Ускоряет метаболизм Периодическое голодание дает вашей пищеварительной системе отдых, что помогает ускорить метаболизм и сжечь лишние калории. Организм отдыхает, не нуждается в постоянных затратах энергии на переваривании пищи. Регулярное периодическое голодание — прекрасный способ ускорить метаболизм.
Читайте также: 10 легких способов ускорить обмен веществ, подтвержденных наукой 4. Голодание способствует долголетию Верите вы или нет, но голодание способствует продлению вашей жизни. Исследования показали, как рационы питания в определенных культурах оказывают влияние на продолжительность жизни. Чтобы использовать этот метод долголетия нам не нужно никуда переезжать. Один из показателей старения является медленный обмен веществ. Чем вы моложе, тем быстрей метаболизм.
Голодание способствует долголетию Верите вы или нет, но голодание способствует продлению вашей жизни. Исследования показали, как рационы питания в определенных культурах оказывают влияние на продолжительность жизни. Чтобы использовать этот метод долголетия нам не нужно никуда переезжать. Один из показателей старения является медленный обмен веществ. Чем вы моложе, тем быстрей метаболизм. Чем меньше вы едите, тем быстрей метаболизм и тем моложе ваше тело. Голодание благотворно влияет на функцию мозга Еще одна хорошая новость в том, что при голодании повышается выработка белка, называемого нейротрофическим фактором мозга BDNF и улучшается функция мозга. BDNF активирует стволовые клетки мозга для преобразования их в новые нейроны и запускает множество других химических веществ, которые способствуют поддержанию здоровья нервной системы. Этот белок также защищает ваши клетки мозга от изменений, способствующих развитию болезней Альцгеймера и Паркинсона. Голодание укрепляет иммунитет Во время умеренного голодания стимулируется иммунная система. Это помогает организму регулировать воспалительные процессы и снижает уровень образования раковых клеток. В природе, когда животные болеют, они перестают есть и вместо этого сосредотачиваются на отдыхе. Это происходит на инстинктивном уровне, чтобы организм мог бороться с болезнью. Мы, люди делаем наоборот, ищем чего-нибудь вкусненькое, вместо того, чтобы дать организму отдохнуть и обрести силы на борьбу с инфекцией.
А также в момент обострения хронической патологии например, хронического гастрита, бронхита и т. Если противопоказания есть, но человек хочет немного похудеть, то мы его тоже берем. Но сажаем уже не на полный голод, а с «подкармливанием». Один пациент потерял даже 13,5 килограмма. Кстати, мужчины худеют быстрее, у них более ускоренный обмен веществ. А чаще приходят женщины, которые смелее. Голодать можно с 16—18 лет и условно до 70 лет. Хотя верхний порог определяется индивидуально. Мы учим считать калории, исключать из рациона вредные продукты, то есть полностью меняем ваш привычный образ жизни. Выход из голода тоже довольно жесткий. Голод для здоровья Тем, кто не решается на двухнедельный подвиг, можно проводить 3-дневное голодание. Это будет менее «болезненно», но тоже эффективно. За три дня организм избавится от жидкости, благодаря чему уйдут отеки и 3—4 килограмма. Плюс очистится кишечник. Например, отвар шиповника, аптечный желчегонный сбор и мочегонный сбор людям с повышенным давлением. Полезно сделать пару очистительных клизм и пару сеансов массажа спины.
Как организовать питание в неголодные дни? Ранее считалось, что именно ограничение в калориях ответственно за положительные эффекты голодания. Теперь стало известно, что дело не в количестве калорий, а в соотношении макронутриентов, то есть белков, жиров и углеводов. Также важно ограничить потребление содержания таких аминокислот, как аспарагин, глутаминовая кислота, метионин. В растительных белках этих аминокислот меньше, чем в животных. Руководствоваться следует нормами RDI рекомендуемая суточная норма потребления , уделяя особое внимание витаминам и микроэлементам. Прерывистое голодание — это достаточно суровое ограничение, следовать такому режиму непросто. Во избежание негативных последствий надо проконсультироваться с врачом. Начинать практику прерывистого голодания можно только здоровым людям, которые не страдают хроническими заболеваниями.
Полезно ли голодание для организма
Польза голодания для организма будет заметна в том случае, если оно проведено правильно от начала до конца. Физические нагрузки во время короткого голодания вынуждают организм вырабатывать соматотропин – естественный гормон роста. Лечебное голодание принесет пользу для организма. В среднем, голодание на 3 – 4 дня не принесет никакого непоправимого вреда для здоровья. Голодание на воде 7 дней: польза и вред, подготовка, основная схема и выход, результаты и отзывы опробовавших это метод. Воздержание от пищи: вред и польза Отвечая на вопрос, полезно ли голодание для организма, важно четко взвесить все за и против, понимая, что происходит в организме во время отсутствия пищи.
Польза голодания для здоровья
Калорийность пищи должна соответствовать энергетическим затратам организма. Фото: Depositphotos Продуктовая «корзина счастья» обойдется россиянам в 2740 рублей Принести вред организму может и популярное интервальное голодание, когда есть можно всё, но в очень короткий промежуток времени. В этом случае приемы пищи осуществляются через продолжительные периоды в 14 часов и больше. Такой способ питания меняет метаболизм, что может быть критично для многих людей, подчеркивает врач-эндокринолог Елена Маслова. Оно не рекомендуется при диабете, хронических заболеваниях печени и почек, желудочно-кишечного тракта. Также с этим методом не стоит экспериментировать людям, страдающим расстройствами пищевого поведения — анорексией или булимией. Оптимальная подтяжка Врач-эндокринолог, диетолог Олеся Гурова подтверждает, что снижение веса должно быть постепенным. Это позволит сохранить не только здоровье, но и привлекательный внешний вид — предотвратить обвисание кожи, с которым часто сталкиваются худеющие.
Никакого универсального метода, который поможет избежать этого, нет.
Однако стоит помнить о правилах, помогающих предотвратить вред процедуры как для пищеварительной системы, так и для организма в целом. За 2-3 недели до семидневного голода необходимо полностью исключить из своего рациона всю тяжелую для желудка пищу, мучное и сладкое, постепенно перейти на овощи и фрукты.
Время выхода из голодания должно быть равно самой длительности голода. Минимальным сроком будет неделя, но врачи рекомендуют растянуть этот период до 10 — 14 дней. Желательно снизить свою физическую активность до минимума.
При этом очень важно выходить на улицу и дышать свежим воздухом. Однако и тут следует быть осторожным: каждый переносит голод по-разному, поэтому рекомендуется гулять под присмотром сопровождающего. Правильный выход Правильный вход из режима голода станет гарантией предотвращения рисков получения вреда от процедуры.
Выход из голодания делят на несколько этапов: Соблюдение диеты из свежеприготовленных овощных и фруктовых соков. Наиболее полезным очищающим воздействием обладают ананасы, цитрусы, гранат и виноград. Переход к фруктово-овощному столу, когда в меню начинают постепенно вводиться овощные супы, легкие салаты и компот.
Питание должно осуществляться маленькими порциями без добавления соли и сахара. Возврат к привычному рациону, который на первых порах исключает тяжелые белковые продукты: мясные и рыбные блюда, яйца и бобовые. Рекомендуем к прочтению: Чем полезен ананас Особенности выхода также во многом зависят от выбранной методики питания: Голод до 3 дней.
На выходе из краткосрочного голодания приемы пищи должны быть частыми, примерно 5 — 7 раз в сутки мелкими порциями. Первые три дня должны сопровождаться употреблением фруктов и овощей, затем можно вернуться к обычному рациону. Пятидневный голод.
В первый день выхода из такого голода разрешается пить лишь воду и свежевыжатые соки; на второй и третий день можно переходить к фруктово-овощному столу. В четвертый и пятый день вводят молочные продукты и подсушенный хлеб. В последующие дни происходит полный возврат к привычному рациону.
Чтобы голодание оказалось максимально полезным и эффективным, есть после выхода из него нужно маленькими порциями, тщательно пережевывая пищу. Семидневный голод. Ограничение в пище на такой длительный период может сравниться с полноценной лечебной процедурой.
В конце такого голодания зачастую наступает ацидотический криз, сопровождающийся крайне неприятными симптомами очищения организма. После наступления криза самочувствие голодающего приходит в норму, однако выход из голода нужно осуществлять так же медленно. Как не сорваться В период голодания вкусовые рецепторы становятся более восприимчивыми к пище, из-за чего риск сорваться возрастает в несколько раз.
Есть несколько советов, которые помогут отвлечь мозг от мыслей о еде и продержаться в состоянии голода весь необходимый срок: Занять себя делом, которое поможет переключить внимание и не оставит времени на размышления о перекусе. Это может быть работа, домашний быт, расслабляющие процедуры или умеренная физическая активность. Водные процедуры или поход в баню.
Помимо отвлечения от еды, баня усилит полезные свойства и эффективность голодания: через кожу вместе с потом выводятся накопившиеся шлаки и токсины. Водные процедуры способствуют также поддержанию температуры тела, которая в период голода может понижаться. Посвятить время себе: прогуляться на свежем воздухе, заняться йогой или пилатесом, прочитать книгу.
У каждого человека есть список дел, отложенных «в дальний ящик». Отказ от еды можно использовать для их воплощения в жизнь. Зарядиться психологической поддержкой от окружающих: это могут быть как друзья и родственники, так и участники различных форумов и групп, посвященных похудению.
Почувствовав моральную опору, человек будет гораздо легче идти к цели, а результаты других людей создадут дополнительную мотивацию.
В чем польза? Суточное голодание никому еще не повредило, но если речь идет о более длительных периодах, с начала третьих суток возникают такие процессы: расщепление жиров, преимущественно липопротеидов низкой плотности составная часть «плохого» холестерина ; распад белков мышечной ткани; выброс кортикостероидов из-за активизации работы надпочечников; сдвиг рН в кислую сторону ацидоз ; сыпь на теле из-за отравления собственными продуктами обмена веществ; уменьшение количества мочи, ее потемнение; повторяющиеся поносы; аллергические реакции из-за повышения концентрации гистамина.
Однодневное сухое голодание еще можно перенести без потерь, если температура воздуха не превышает 20С. Более длительные периоды опасны, поскольку из-за сгущения крови резко возрастает риск образования тромбов. Прежде, чем начать голодание, нужно взвесить его пользу и вред Вред неконтролируемого голодания В попытке улучшить внешность многие заходят слишком далеко.
Длительное лишение пищи, протекающее без контроля врача, приводит к тяжелым последствиям для здоровья, а иногда и жизни.
Врачи-диетологи заявляют: лишь голодание ради оздоровления имеет смысл. Голодай с умом! Если вы планируете скорректировать фигуру посредством голодания, помните — без консультации квалифицированного специалиста нельзя обойтись, иначе вместо крепкого здоровья и красивой фигуры, вы нанесете вред своему организму в виде тяжелых заболеваний. Лечебное голодание или, как именуют этот метод специалисты, разгрузочно-диетическая терапия — это общеоздоровительный естественный метод, повышающий и мобилизующий защитные ресурсы организма.
Лечебное голодание включает грамотно сбалансированные периоды голодания и восстановления. Стадия полного воздержания от еды может быть короткой от одного до трех дней или длительной до пятидесяти дней. Лечение голоданием сопровождается соответствующим рядом процедур, способствующих очищению организма от шлаков и токсинов мониторная очистка кишечника, очистительные клизмы, прием растительных антипаразитарных препаратов, фитотерапия, сауна, массажные процедуры, грязелечение, ЛФК, прогулки на свежем воздухе и т. В чем польза лечебного голодания? В настоящее время лечебное голодание успешно применяется не только с целью лечения каких-либо заболеваний, но и в качестве профилактики недугов.
Что будет с телом, если сутки голодать
| 10 преимуществ голодания, которые удивят кого угодно | Голодание полезно не только для здоровья, но и улучшает мозговую деятельность, что подтверждают исследования Национального института по проблемам старения (США). |
| Суть лечебного голодания, его виды и преимущества для организма. | Голодание полезно не только для здоровья, но и улучшает мозговую деятельность, что подтверждают исследования Национального института по проблемам старения (США). |
| 10 аргументов в пользу краткосрочного голодания - DailyFit | Для них польза голодания в быстрой и эффективной возможности похудения, заодно избавленияпечени от шлаков. |
| Суть и преимущества лечебного голодания | Японские учёные выяснили, что голодание два дня через два продлевает жизнь нематоде Caenorhabditis elegans. |
| Длительное голодание | В статье мы разберемся в предполагаемой пользе голодания для организма и рассмотрим, как правильно голодать, чтобы не навредить себе. |
Плюсы и минусы лечебного голодания: взгляд эксперта
Этот вид интервального голодания считается одним из самых простых и легко встраивается в привычный ритм жизни: чтобы его придерживаться, достаточно следовать распространенному совету «не есть после шести». Это самый популярный вид интервального голодания. Елена Соломатина называет эту схему достаточно щадящей — такой интервал между приемами пищи тоже достаточно просто встроить в привычным жизненный ритм. Это способ голодания также известен как «Диета воина», или One meal a day один прием пищи в день : согласно этой схеме, пищу можно употреблять один раз в день, но в любых количествах. Елена Соломатина обращает внимание, что такая схема достаточно экстремальная и подойдет далеко не всем. Пять дней в неделю человек питается в привычном для него режиме, а два дня в неделю либо полностью отказывается от пищи, либо употребляет не более 500-600 килокалорий.
Прекращение питание проводится прежде всего с целью закрытия доступа углеводов и жиров в организм. При этом многие выпускают из вида, что эти вещества крайне важны для нормального функционирования организма и их недостаток негативно сказывается на работе внутренних органов. Кроме того, дефицит углеводов провоцирует упадок сил, появление апатии и снижение эмоционального уровня. Польза голодания Доказано, что отказ от пищи имеет свои преимущества. Так, лечебное голодание способствует улучшению самочувствия, продлевает молодость и повышает продолжительность жизни. Незаменима такая терапия для желающих избавиться от лишнего веса.
Рассмотрим подробнее пользу голодания: Очищение организма, которое состоит в выведении из организма шлаков, токсинов и продуктов распада. Кроме того, голодание снижает уровень плохого холестерина в крови и нормализует содержание глюкозы. Снижение массы тела, что происходит за счет отсутствия поступления в организм жиров и углеводов. Улучшение состояния при развитии аллергической реакции, бронхиальной астмы , экземы и др. Обусловлено это очищением всех систем организма. Полезен отказ от еды и во время интоксикации организма, развития некоторых болезней печени, желудка и кишечника.
Например, при панкреатите , язве, интоксикации организма и др. Получить положительный эффект от голодания можно только соблюдая определенные правила. Прежде всего, перед тем как отказаться от пищи, стоит проконсультироваться с врачом и убедиться, что нет противопоказаний к проведению такой терапии.
Его можно купить почти во всех магазинах, торгующих предметами здоровой пищи, "хелзфудсторах". Существует достаточное количество санаториев в Америке, всё лечение в которых построено вокруг диеты и употребления этого витграсса.
Это действительно убойный по силе сок - можно сказать чистый концентрат хлорофилла. Он даётся в стопках по 30 мл - два доллара. Можно, как водку, проглотить только одну стопку витграсса, но лучше развести водой. Я бы, конечно предпочёл, чтобы в России вместо водки стали пить стаканами "витграсс" - "стопарик" из разбавленного сока ростков пшеницы или ржи. Вот тогда бы люди в России стали богатырями.
Ввиду их такой резкой стимулирующей активности, зелёные соки лучше начинать пить в следующем периоде выхода из голодания. Я как-то раз выпил стопку витграсса на четвертый или шестой день после начала выхода - меня сразу вырвало этим витграссом, то есть организм сам говорит, что хлорофилл ему раннем этапе выхода из голодания не нужен - рано. Во время голодания минеральная вода переносится индивидуально, но во время выхода из голодания, минеральная вода однозначно прекрасное средство и если есть возможность, её надо пить по максимуму, но только очень разведённую дистиллированной или, на худой конец, водой из пластиковых бутылок. Единственно "Ессентуки 17" переносятся неважно из-за большой минерализации, или надо сильно разводить. Кальциевая минеральная вода типа "Джермук", или иностранной "Герольштайнер" тоже проходит хуже, чем обычная натриево-калиевая типа "Боржоми" или "Нарзана".
Лично я лучше всего переносил "Нарзан" и "Ессентуки 2. Минеральную воду надо разводить дистиллированной, или, что там вы используете, - колодезную или родниковую. Что касается пастеризованного молока, кефира, каши, картошки, обычной варёной пищи - вообще забудьте и не превращайте серьёзное дело в опасную пародию. Я помню как мой коллега, врач, на шестнадцатый день голодания сорвался и наелся варёных макарон. После этого он сутки провел в служебном туалете.
Ему повезло, если бы он проголодал чуть больше, то этот выход из голодания закончился бы для него печально. В американской литературе, сколько хочешь упоминаний о завороте кишок после трёх недельного голодания просто с одной съёденной варёной картошины, или куска белого хлеба, не говоря уже о котлете. Заканчивая с этим вопросом, я вас должен спросить - я где-нибудь в тексте говорил, что можно употреблять консервированные, пастеризованные фруктовые соки? Потому что фруктовые соки в пакетах и бутылках в лучшем случае представляют собой сладкий раствор минеральной воды, но кроме этого, четверть их объёма занимает слабый раствор дезинфицирующего вещества, типа лизола, чем обрабатывают туалеты в общественных местах. А от литрового пакета сока, таким образом, вы выпьете целый стакан разбавленной отравы консерванта на литр сока.
Понимаете, какой эффект на ваше очищение произведут пакетированные соки?
Миллионы людей во всем мире практикуют голодание в различных целях, в том числе для улучшения здоровья и снижения веса. С древних времен оно использовалось для лечения таких заболеваний, как эпилепсия и ревматоидный артрит. Во время голодания организм меняет источник и тип энергии, переходя от потребляемых калорий к использованию собственных жировых запасов.
Однако помимо этого изменения в источниках топлива, мало что известно о том, как организм реагирует на длительное отсутствие пищи и какие последствия для здоровья это может иметь. Новые методы, позволяющие измерить тысячи белков, циркулирующих в крови, дают возможность систематически и детально изучать молекулярную адаптацию к голоданию у людей. Ученые проследили за 12 здоровыми добровольцами, участвовавшими в семидневном голодании только на воде. За людьми ежедневно велось тщательное наблюдение, в ходе которого фиксировались изменения уровня около 3 000 белков в крови до, во время и после голодания.
Что происходит с организмом во время голодания?
Польза голодания для организма будет заметна в том случае, если оно проведено правильно от начала до конца. Мы рассказываем, какие сегодня применяются виды голодания, и в чем заключается его польза для организма человека. По поводу пользы или вреда интервального голодания у врачей еще нет единого мнения, однако противопоказания у него — однозначно есть. Голодание позволяет очистить организм капитально, чтобы он стал совершенно по-новому работать. Периодическое голодание в течении 5 лет = угробленное здоровье и диагноз "Нервная анорексия". Разбираемся, полезно ли голодание для организма на самом деле.
Полезно ли голодание для организма
проведение обязательных подготовительных процедур до начала голодания: очищение организма, уменьшение количества употребляемой пищи, увеличение промежутков между едой. Если после голодания вы наполните желудок высококалорийной пищей, то голодание не принесет никакой пользы. Голодание полезно не только для здоровья, но и улучшает мозговую деятельность, что подтверждают исследования Национального института по проблемам старения (США).
Однодневное голодание: в чем польза для здоровья?
Вредно ли голодать целый день? Можно ли похудеть с помощью такой голодовки? И что происходит с организмом, который на сутки оставили без еды? Узнали у врача. Одни отказываются от еды в пост. Другие голодают, чтобы «очиститься от токсинов». Третьи — чтобы быстро похудеть. Но как на самом деле сказывается на организме суточная голодовка?
Его и отключили, и оказалось, что никаких неприятностей мышам это не принесло, даже наоборот: возрастом они оставались более здоровыми, а если их держали на жирной еде, они почти не набирали лишний вес, в отличие от тех, у кого PLA2G7 работал, как обычно. Кроме того, у мышей с выключенным PLA2G7 фоновое возрастное воспаление было слабее, а тимус был больше. В целом всё было похоже на то, что происходит с людьми, которые стараются ограничить себя в калориях. Конечно, тут ещё стоило бы проверить, как PLA2G7 связан с конкретными заболеваниями, с атеросклерозом, с нейродегенеративными расстройствами и т. Но пока можно с большой долей уверенности сказать, что PLA2G7 — один из тех генов, которые связывают оздоровительный эффект от ограничения в калориях по крайней мере, в той мере, в какой этот эффект касается иммунной системы.
Снижение массы тела Вместо того чтобы работать на топливе из пищи, которую вы только что съели, в периоды голода организм получает возможность пускать в ход внутренние ресурсы. Аккумулируемый в организме жир сжигается всякий раз, когда поступление энергии извне начинает сокращаться. Это приводит к медленному и непрерывному снижению массы тела, которое может стать настоящей находкой. Поскольку голодание часто является результатом изменений в образе жизни, а не временной мерой, подобный вариант модификации рациона переносится намного легче, чем многие «экстремальные диеты». И в самом деле, многочисленные научные работы показывают, что голодание — ценный и надежный инструмент для снижения веса и последующего контроля массы тела. На первых порах вы теряете вес из-за выведения из организма лишней жидкости, однако в дальнейшем каждый день голодания приводит к потере 200 грамм жировой ткани. Повышение толерантности к глюкозе Диабетикам голодание дает фантастическую возможность улучшить углеводный обмен, нормализовать уровень сахара крови и даже повысить толерантность к глюкозе. Каждый, кто ищет естественный способ поднять чувствительность рецепторов к инсулину, должен попробовать краткосрочное голодание. Метаболические сдвиги при голодании могут существенно изменить эффективность механизмов усвоения глюкозы вашим организмом. Обычно резистентность к инсулину является следствием накопления глюкозы в тканях, которые не предназначены для депонирования жира. По мере того как организм сжигает топливные резервы в виде жиров, запасенной в этих тканях глюкозы тоже становится все меньше и меньше. Это позволяет клеткам мышечной ткани и печени становиться более восприимчивыми к действию инсулина. Ускорение метаболизма Одна из причин эффективности краткосрочного голодания при похудении в том, что отказ от пищи, после которого следует обычный режим питания, помогает стимулировать метаболизм. Результаты научных экспериментов показывают, что длительное голодание замедляет обменные процессы, а короткие периоды голода, характерные для краткосрочного голодания, их ускоряют. Это более эффективный инструмент и в сравнении с долгими низкокалорийными диетами, которые часто наносят серьезный удар по обменным процессам. Похудение часто идет рука об руку с потерей мышечной ткани. Поскольку мышечная ткань является метаболически активной и расходует много калорий, потеря мышц уменьшает способность организма утилизировать калории пищи. Краткосрочное голодание способствует плавному течению обменных процессов, что помогает поддерживать мышечную ткань во время сжигания жира. Увеличение продолжительности жизни Результаты работы ученых из Университета Чикаго показали, что краткосрочное голодание может «задерживать» развитие заболеваний, которые представляют прямую угрозу для жизни. Есть доказательства того, что люди, которые регулярно голодают, могут наслаждаться более здоровой и активной жизнью дольше, чем сторонники традиционного подхода к питанию. И чем те, кто придерживается классических жестких диет с ограничением калорийности. Глава нейрофизиологической лаборатории Национального Института Старения, Марк Мэттсон, говорит, что мягкий стресс от краткосрочного голодания подобен постоянной угрозе.
Есть несколько распространенных схем интервального голодания, говорит Соломатина. Их различия заключаются в продолжительности «окон голода» и «пищевых окон» — то есть периодов, в которые человек принимает или не принимает пищу. Этот вид интервального голодания считается одним из самых простых и легко встраивается в привычный ритм жизни: чтобы его придерживаться, достаточно следовать распространенному совету «не есть после шести». Это самый популярный вид интервального голодания. Елена Соломатина называет эту схему достаточно щадящей — такой интервал между приемами пищи тоже достаточно просто встроить в привычным жизненный ритм. Это способ голодания также известен как «Диета воина», или One meal a day один прием пищи в день : согласно этой схеме, пищу можно употреблять один раз в день, но в любых количествах.