Актриса и телеведущая Юлия Высоцкая в этом году могла бы широко праздновать 20-летний юбилей своего телепроекта «Едим дома» — программа выходит с 2003 года. В этой подборке мы познакомим Вас с эксклюзивными рецептами от известного кулинарного эксперта, основательницы бренда «Едим дома» и многолетнего автора рубрики «Мелочи жизни» в журнале «7 Дней» — Юлии Высоцкой. На сайт кулинарных рецептов телеведущей и актрисы Юлии Высоцкой «Едим » подали исковое заявление в суд. Едим Дома. Старт Женского Клуба Юлии Высоцкой и раздача подарков!. Рецепт краффина с апельсином, курагой и песочной крошкой от блогера Алены. рецептов с видео пошаговой инструкцией.
От горе-сырников до пасты с водкой: действительно ли Юлия Высоцкая так плохо готовит
В начале мая в сети всплыли фрагменты старых выпусков кулинарного шоу Юлии Высоцкой «Едим дома» – интернет-пользователи внезапно заметили, что блюда, которые телеведущая готовила много лет назад, были далеки от идеала. В Сети высмеяли создательницу кулинарного шоу Юлию Высоцкую за неумение готовить. Её программа «Едим дома» выходит с нулевых, поэтому многие россияне или выросли под неё, или смотрели её в достаточно наивном возрасте. На этой неделе она готовила по рецептам телеведущей Юлии Высоцкой и теперь рассказывает, так ли просты и доступны её блюда на самом деле.
Меню от Юлии Высоцкой: рецепты завтраков, обедов и ужинов
По словам самой Высоцкой, овощи должны проводить в духовке как можно больше времени, ведь «чем чернее, тем лучше! Сказка, как сказала бы шеф. К этому творению отправляется неканоничная Карбонара со сливками и беконом. Не сомневаемся, что это может быть вкусно, но итальянцам такую интерпретацию лучше не показывать.
А затем началась травля Эксцентричных решений на кухне Высоцкой оказалось много, поэтому она ожидаемо столкнулась с хейтом. Люди недоумевали, как в детстве рецепты Юлии казались им интересными и полезными. Также пользователи начали откровенно буллить женщину за «нарочитую небрежность», огромное количество передвижений по кухне и в целом атмосферу суеты.
Многие иронично хвалили ведущую за отличные актерские навыки — мол, как она 20 лет притворялась, что умеет готовить. И пока вся страна как под гипнозом наблюдала за кулинарными манипуляциями Высоцкой, ее шоу умудрилось заполучить две премии ТЭФИ. Запоздалая критика, к слову, тоже могла сыграть на руку Юлии — еще несколько месяцев назад над ней не шутил только ленивый, а ее творчество защищали самые крупные отечественные инфлюенсеры.
Ксения Собчак, например, выступила в защиту ведущей, а Сергей Минаев и вовсе назвал мем с ней «великим».
Чем чернее, тем лучше», — говорит она человеку за кадром. Сырники от Юлии Высоцкой Сырники от популярной ведущей мгновенно разлетелись на мемы. Есть, конечно, в этом что-то жизненное, но сложно представить, чтобы это показали в кулинарной передаче. Что думает по этому поводу Юля?
Говорит, что в восторге от них, называет пышными и нежными сырниками с золотистой корочкой. Если вы считаете по-другому, возможно, вы далеки от кулинарного искусства. Бисквитный рулет от Юлии Высоцкой Еще один шикарный рецепт — шоколадный рулет. Бисквит должен был быть воздушным, а крем внутри — густым, но получилось, как получилось.
Многие отметили, что у всех бывало такое, когда сырники не получались — однако сложно представить, чтобы такой результат, как на фото выше, поставили в пример. Сама Юлия в восторге от консистенции — она говорила, что в восторге от текстуры, называет свое творение «пышным» и «с золотистой корочкой». Ну а если вы не согласны, то увы — скорее всего, вы далеки от кулинарного искусства. Раковый суп из панцирей Раковый суп Юлии Высоцкой по рецепту ее прадедушки — еще один фаворит хейтеров. На этот раз критикам не понравилось то, что ведущая проблендерила вместе с раковым мясом… клешни и панцири. Высоцкая объяснила: «Это нужно для кораллового цвета супа в конце! Однако такой метод окрашивания показался многим не совсем безопасным — даже если учитывать то, что потом Юлия процедила эту массу через мелкое сито. Хотя, признаемся честно, в результате блюдо выглядело очень соблазнительно! Иногда программа снималась во Франции или Италии, в поместьях семьи Кончаловских, что очень сильно нравилось зрителям. Во время таких серий Высоцкая радовала публику дачными рецептами, что, безусловно, включало в себя разнообразные рецепты шашлыков.
Пробуйте, учитесь, готовьте в свое удовольствие, пользуйтесь рецептами, пошаговыми инструкциями и видеоуроками от Юлии Высоцкой и вскоре ваша жизнь станет гораздо разнообразнее и вкуснее! Радуйте себя и своих родных все новыми и новыми вкусностями с каналом едим дома с Юлией Высоцкой. Официальный сайт юлии высоцкой едимдома ру.
От горе-сырников до пасты с водкой: действительно ли Юлия Высоцкая так плохо готовит
Едим дома в Vkontakte: Еще больше рецептов на официальном сайте: Рецепт: Миндальный торт с заварным кремом Ингредиенты: сахарный песок — 250 г, яйцо куриное — 5 шт. Способ приготовления: 1.
Оказалось, что у женщины, которую многие в детстве считали чуть ли не гуру высокой кухни, регулярно до углей сгорало мясо или не раскатывалось тесто. Некоторые блюда кажутся попросту странными например, жаренные в кляре листья шалфея и выглядят для телевизионной картинки крайне неэстетично. Одни просто смеются над кулинарными способностями ведущей, другие, наоборот, восхищаются ее выдержкой и невозмутимостью: Высоцкая и бровью не ведет даже тогда, когда готовка очевидно превращается в катастрофу.
Многие сравнивают внезапную переоценку качества передачи с «эффектом Манделы» — это когда у большинства людей есть не соответствующие действительности воспоминания о каком-то событии. А кто-то даже бросает вызов Высоцкой и публикует фотографии собственных кулинарных «шедевров». Мол, если даже крутая телезвезда не стесняется показывать свои некрасивые и чуток подгоревшие блюда, то чего нам всем бояться? Об этом пишет и наша читательница Татьяна: «Женщину, которая приготовит вкусно, но неидеально, скорее засмеют, чем похвалят и скажут спасибо.
Но на самом деле лучше пробовать делать, пусть и неидеально, чем не делать вовсе. Таким образом Юлия своим позитивом и невозмутимостью давала надежду домохозяйкам пробовать готовить и не стесняться результата». Поэтому сегодня даем бой идеальным инстаграмным панкейкам с авокадо-тостами и смело хвастаемся всем неказистым и неправильным — со всеми же бывает!
Или пожарить шашлык. От вида пылающего на мангале мяса у многих выбило слезу.
Критики удостоились и выпуски про огромные разваливающиеся роллы и кривую пиццу, которая выглядела так, будто на тесто бросили всё, что завалялось в холодильнике. Особое недоумение у зрителей вызывал тот факт, что Высоцкая ведёт это шоу с нулевых и до сих пор. Она открыла сеть кафе, выпустила не одну кулинарную книгу, которая стала бестселлером, обучает готовке всех желающих и в целом прочно связала свою жизнь с кулинарией.
В постах шутят, что именно так выглядят безнадёжные попытки доказать, что человек умеет готовить. Пользователи твиттера с иронией вспоминают знаменитый ролик, когда портят блюда.
Внимание привлекло видео про крылышки на гриле — героиня ролика снимает с мангала, в котором полыхает огонь, почерневшее мясо. Затем зрители нашли ещё один «кулинарный шедевр» Высоцкой. На видео ведущая расхваливает пиццу, которую, кажется, испекла на тесте без дрожжей. Боже, а как же мы смотрели её в детстве, — вспоминают комментаторы. В рунете сырники от Юлии Высоцкой обсуждали ещё в начале 2010-х годов, однако весной 2023-го они стали мемом о готовке.
Мастерская кухонной мебели «Едим Дома!»
Юлия Высоцкая (с 1998 г.). Дом Юлии Высоцкой и Андрея Кончаловского. Телеведущая Юлия Высоцкая оставила без комментариев сообщения о травле из-за старой кулинарной программы "Едим дома", сообщает "Вечерняя Москва". Некоторое время назад в социальных сетях завирусились отрывки авторского кулинарного шоу Юлии Высоцкой «Едим дома», которое выходит на телеканале НТВ с 2003 года. Главный мем последней пары дней — старая кулинарная передача Юлии Высоцкой «Едим дома». Те самые сырники и еще 5 рецептов от Юлии Высоцкой, которые обсуждает весь Интернет.
Едим Дома (НТВ) (выпуск от 27 апреля 2024 года)
Но что мы видим сейчас? Томленые помидоры от Юлии Высоцкой Вот здесь звезда соцсетей готовит томленые помидоры, отправляя их в духовку на 3 часа и добавляя к этому: «Чем дольше, тем лучше». Помидоры за это время превратились в угли, но Высоцкая уверенно заявляет, что так и должно быть: «Смотри, какая красота! Чем чернее, тем лучше», — говорит она человеку за кадром. Сырники от Юлии Высоцкой Сырники от популярной ведущей мгновенно разлетелись на мемы. Есть, конечно, в этом что-то жизненное, но сложно представить, чтобы это показали в кулинарной передаче. Что думает по этому поводу Юля? Говорит, что в восторге от них, называет пышными и нежными сырниками с золотистой корочкой.
Едим дома в Vkontakte: Еще больше рецептов на официальном сайте: Рецепт: Спагетти в рыбном соусе Ингредиенты: спагетти — 400 г, треска филе — 1 кг, креветки очищенные — 100 г, кальмары...
Например, в одной из программ ведущая делилась рецептом пышных мини-сырников. Как указала Высоцкая, чтобы сырники получились нежными, они должны быть жидкими внутри и иметь золотистую корочку снаружи. В итоге качество блюда оказалось невысоким. Ранее в СМИ сообщалось, что Высоцкая не выдержала травли из-за кулинарной программы и уехала из России.
И Джейми мне этого ощущения, увы, не дарит. А вот Юля, в руках которой даже самые простые вещи порой превращаются в небольшую гастрокатастрофу, дарит. И если я и решусь на этот чертов рулет, то только под ее руководством. Потому что когда он у меня не получится, я смело смогу сказать себе: ничего, это же домашнее блюдо, я и не стремилась сделать все, как в кондитерской. И мне будет от этого легко и приятно. А разве этого мало? Я вижу, как женщина готовит еду не как шеф который притворяется непрофессионалом , а как обычный человек. Ну да, у нее очевидно больше ресурсов и возможностей для того, чтобы выбрать ингредиенты, их стоимость и уровень качества, но прикол в том, что пирог у нас может подгореть одинаково. Еда на пару и на полу: 5 любимых блюд вашего тоддлера Точно также и в родительстве: когда мы узнаем об опыте других, нам хочется знать, что они не настолько ослепительны, как кажутся со стороны. Что и у них дети могут плохо спать, капризничать и хотеть идти гулять в валенках в плюс 20. Что и у них не всегда есть возможность помыться в тишине и одиночестве. Что и они по две недели сидят дома с соплями. Что и их дети блюют и орут в автокреслах. И их дети устраивают скандалы из-за сломанных бананов. Но делает ли нас всех это плохими родителями? Конечно же, нет. Ведь мы знаем, что мы заботимся о своих детях и любим их.
Последние события
- Юлия Высоцкая рецепты
- "Кто-то открыл этот ящик Пандоры": 7 самых забавных видеорецептов Юлии Высоцкой
- Юлия Высоцкая похвасталась новыми блюдами после критики шоу «Едим дома»
- Едим дома на НТВ от 27.05.2023 - смотреть сегодняшний выпуск онлайн
- Смотреть онлайн «Едим Дома 2023» — сегодняшний выпуск 29.04.2023
Плохая готовка и плохой PR Высоцкой: что можно было сделать?
Мир еще не был захвачен соцсетями и блогерами, поэтому выпуски "Едим дома" не оценивали строго. Нынешние зрители недоумевают, пересматривая их, как они могли не увидеть 20 лет назад, что у Юлии далеко не все получалось в ее стремительной готовке. Сырники, развалившиеся в кашу, сгоревшее мясо, пылающий соус для свинины, гигантская рыбина в газете - ролики с кадрами из программы заполнили соцсети и завирусились.
А еще ведущая приготовила пасту — букатини Cacio e Pepe и салат с авокадо, креветками и базиликом.
Программе: Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга или ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает Юлия Высоцкая.
Ситуации, в которые попадает Юля, случаются с каждым. Как и вы, Юля покупает продукты в соседнем магазине.
Ее уникальные рецепты, нередко основанные на семейных традициях и родительских секретах, вызывают аплодисменты у зрителей и пробуждают в них желание самим попробовать свои силы в кулинарном искусстве. Секрет успеха Юлии Высоцкой заключается не только в ее профессионализме и безупречном вкусе, но и в ее непосредственности и открытости. Она делится с зрителями не только рецептами, но и своими мыслями, эмоциями и заметками из жизни.
Глядя на ее улыбку и искренность, зрители становятся частью ее команды, готовя кушать и наслаждаться вместе с Юлией.
В опубликованном тексте заявления говорится, что иск касается «взыскания компенсации за нарушение исключительного права на фотографическое произведение в размере 125 тыс. Из-за какого изображения возник спор, в документах суда не уточняется. Известно, что компания «АПТ — Управление» занимается регулированием споров по авторским правам.
Едим дома — 27.05.2023
Обожаю рецепты от Юлии Высоцкой и полностью им доверяю. Компания «Едим дома!» управляет проектами Юлии Высоцкой, в её компанию входят кулинарная студия, онлайн-магазин и два ресторана: «Юлина кухня» и «Food Embassy». Юлия Высоцкая (с 1998 г.). Дом Юлии Высоцкой и Андрея Кончаловского. Смотрите онлайн цикл передач «Едим дома» и радуйте близких новыми угощениями! Передача с Юлией Высоцкой поможет вам оценить известные блюда по-новому, узнать сотни несложных и вкусных рецептов, найти «то самое» блюдо, которое будет для вас фирменным. Так, как это делает Юлия Высоцкая.«Едим Дома» — это кулинарный документальный сериал из жизни молодой женщины.
«А ведь раньше это казалось нормальным»: почему в 2023 году Юлия Высоцкая и ее готовка стали мемом
В эту субботу, 27 апреля кулинарная программа «Едим дома» с Юлией Высоцкой 27 04 2024 смотреть онлайн расскажет о том, как быстро и гарантированно осчастливить внезапно нагрянувших домой гостей. Очаровательная ведущая Юлия Высоцкая делится со зрителями уникальными рецептами блюд, которые готовит прямо у себя дома. Рецепты Юлии Высоцкой завирусились в Сети. Едим Дома. Старт Женского Клуба Юлии Высоцкой и раздача подарков!. Рецепт краффина с апельсином, курагой и песочной крошкой от блогера Алены. Телеведущая Юлия Высоцкая оставила без комментариев сообщения о травле из-за старой кулинарной программы "Едим дома", сообщает "Вечерняя Москва". Те самые сырники и еще 5 рецептов от Юлии Высоцкой, которые обсуждает весь Интернет.
От юлии высоцкой
То, что ты ждешь любимого человека домой, уже само по себе воплощение вдохновения на создание кулинарного шедевра, чтобы порадовать и показать свою любовь. Поэтому я вдохновляюсь жизнью. Хочу пожелать зрителям нашей программы быть максимально открытыми новым идеям, не бояться отсутствия каких-то ингредиентов на своей кухне, не бояться незнакомых названий и комбинаций или технологических секретов, пробовать, исходя из того, что есть здесь и сейчас, экспериментировать и изменять любой рецепт. Я так и делаю, поэтому желаю вам того же. Юлия Высоцкая Отметим, что за эти 20 лет было снято 815 программ, приготовлено 2500 тысячи блюд. Продюсеры подсчитали, что больше всего за эти годы было сделано салатов — 292, а также 90 супов. Испекла ведущая и 144 пирога, приготовила 158 кило мороженого и сорбета.
Скорее, наоборот. Зумеры вовсю иронизируют над готовкой супруги режиссера Андрея Кончаловского, а те, кто помнит пик ее популярности в нулевые, удивляются, как так получилось, что тогда всем казалось, что Высоцкая — гуру кулинарии. Готовила по рецептам Высоцкой? Да, у меня даже ее кулинарная книга есть. Мы не только собрали самые яркие отрывки из ранних выпусков шоу, которые превратили актрису в новый мем, но и порассуждали, почему же ее готовка когда-то считалась крутой, и книги по кулинарии становились бестселлерами, а сейчас все это кажется сюром. На чем основан «феномен Юлии Высоцкой» Чтобы объективно — без злой иронии и насмешек — рассмотреть эту тему, начнем с общей обстановки в стране в годы выхода шоу Высоцкой, круга ее общения и стиля жизни.
Как обстановка в стране «подсветила» Высоцкую. В начале нулевых, когда Павел Дуров еще не придумал VK, и тем более не было никаких «запретограмов», самым популярным источником развлечений был телевизор. Шоу, которые выходили в этот период, для большинства из нас были единственной возможностью окунуться в мир путешествий, красивых и драматичных любовных историй, шикарную жизнь звезд и, в том числе, попасть на классную — нашпигованную всякой техникой — кухню Юлии Высоцкой. Среднестатистические кухни обычных российских квартир не могли похвастаться ни таким метражом, ни наличием гаджетов, которые упрощали готовку. Источник: кадр из кулинарного шоу «Едим дома» Кроме того, в Москве период с 2003 по 2008 год был самым «жирным» — на него пришелся расцвет всевозможных клубов, гламура и кутежа. В регионах картинка складывалась иначе, поэтому столичные зарисовки по ТВ казались другим миром.
Не передача, а скачки на ипподроме, нервная трясучка. Неудачный выбор ведущей", — Ирина. Это нас, простых людей, просто раздражает! Те самые злосчастные сырники от Юлии Высоцкой растеклись по сковородке. Отвратительная, неопрятная, истеричка с претензией", — Елена. Советую Вам, посмотрите на себя со стороны! И поймёте, что пора уходить из передачи! Хрючево, и смотреть неприятно — носится, как с подгорелым задом, нервозная обстановка, некрасивая женщина, фу! Однако передача крайне популярна, идёт уже с 2003 года и имеет свою армию поклонников.
Так за что же люди любят беспорядочную беготню Юлии по кухне, распущенные волосы, которыми она неизменно приправляет каждое своё блюдо, и кринжовые рецепты? Ещё парочка кошмарных кулинарных "шедевров" Юлии Высоцкой. Весь смысл в домашнем тепле и уюте. От счастливой улыбки ведущей, в её общении со зрителем так, словно он стоит на кухне рядом с ведущей. Эта передача не только о еде, но об уюте, любви к ближним и счастливой семье.
Всегда подсказывал.
Хочу отдельно поблагодарить сборщиков кухни: Андрея и Виктора. На их работу было приятно смотреть. Работали слаженно, качественно, быстро. Выражаю благодарность, от себя и своего супруга Виктору Соколову с которым мы смогли создать проект нашей кухни, отдельная благодарность и большое спасибо за оперативную... Елена Филаткина г. Мытищи Добрый день!
Выражаю благодарность, от себя и своего супруга Виктору Соколову с которым мы смогли создать проект нашей кухни, отдельная благодарность и большое спасибо за оперативную и качественную сборку нашей кухни Андрею и Виктору, приятно видеть профессионалов своего дела, работали: быстро, чисто, аккуратно. Рекомендуем эту компанию, как надежного поставщика качественного товара, с оказанием профессиональных услуг. Мы очень остались довольны проектом и качеством работ, удачи и побольше клиентов вам ребята. С благодарностью, Елена и Дмитрий. Андрей Поповиченко, Красногорск Мы с супругой долго искали и выбирали кухонную мебель для нашей маленькой кухни, обошли не один салон. Но никто не смог справиться и подсказать дизайнерское решение для нашей маленькой и нест...
Читать далее Андрей Поповиченко г. Красногорск Мы с супругой долго искали и выбирали кухонную мебель для нашей маленькой кухни, обошли не один салон. Но никто не смог справиться и подсказать дизайнерское решение для нашей маленькой и нестандартной формы кухни. И только в салоне "Едим дома", расположенный в городе г.