Аппарат для приготовления попкорна URM Small. 39.
Аппараты для приготовления попкорна
Автоматический Попкорн Электрический аппарат для коммерческого использования с функциями приготовление попкорна, электрическая машина для риса, Промышленный Автоматический Попкорн для кукурузы. Технология приготовления попкорна предполагает загрузку особых зерен кукурузы в настольный аппарат. В зависимости от типа устройства для приготовления попкорна можно разделить на микроволновые, аппараты для приготовления горячего воздуха, варочные панели и профессиональные аппараты для производства попкорна.
Аппараты для попкорна
Остальные ответы Унесенная ветром. Гений 87811 8 лет назад Я Ваш вопрос не поняла. И правильно, что не отвечают на улице... Нужен состав зерен для попкорна? Это просто кукурузные зерна обработанные. Для попкорна используют сорт кукурузы, который лопается при высокой температуры. Затем, уже готовый, можно его подсластит,.
Девять необычных гаджетов для кухни: чем порадовать себя и семью 15 августа 2022 Хотите собственными руками приготовить мороженое или йогурт без ароматизаторов, красителей и прочей химии? А может, осчастливить детей собственной мини-фабрикой для попкорна или сладкой ваты? Собрали девять необычных гаджетов для вашей кухни.
Содержание Развернуть Сушилка для овощей и фруктов Яблочные, банановые, картофельные чипсы — лакомство для детей без вредных добавок. С электросушилкой вы станете идеальным родителем, который не запрещает чипсы. Если у вас есть свой огород, вы любите добавлять в пищу пряные травы или собирать грибы, то и в таком случае этот гаджет — must-have на вашей кухне.
Сушите быстро, сохранняя полезные вещества. Универсальные устройства, такие как Tefal Fruit Air , позволяют одновременно сушить разные продукты, а также готовить пастилу, используя специальный вкладыш. Аппарат для приготовления сахарной ваты Любимое лакомство детишек можно легко приготовить в домашних условиях.
Аппарат не занимает много места, имеет простую конструкцию и часто исполняется в интересном дизайне. К примеру, Ariete создан в ретростиле, а ещё есть модели, имитирующие уличные тележки для сладкой ваты. Гаджет состоит из двух блоков: в нижнем находится нагревательный элемент, в верхнем — ёмкость для засыпания сахара.
Запуск производится одним нажатием кнопки. Из одной ложки сахара получается целое облачко сладкой ваты. Единственный навык, которым нужно овладеть, — аккуратно накручивать вату на палочку, формируя красивый шарик.
Уверены, и вам, и особенно детям понравится.
Главное, чтобы место торговли было востребовано и привлекало потенциальных покупателей - детей и их родителей. Для работы бизнеса понадобится электричество для оборудования. Также необходимо ежедневно проводить мойку и чистку аппаратов, но это можно сделать на базе хранения оборудования. Также необходимо соблюдать следующие условия: Соблюдение требований пожарной безопасности. Торговая площадь должна быть оборудована огнетушителями и другими средствами пожаротушения. Соблюдение санитарных норм и правил. Вам нужно получить разрешение от Санитарно-эпидемиологической службы на торговлю продуктами питания и обеспечить соблюдение гигиенических требований при приготовлении и продаже попкорна. Соблюдение правил торговли.
Вам нужно оформить все необходимые документы на продукцию, включая товарные накладные, чеки и другие документы. Также вам нужно соблюдать правила торговли, установленные законодательством. Вопрос о том, как продавать попкорн, может быть решен двумя способами: через стационарное помещение или через фудтрак. Стационарное помещение может быть оформлено в виде киоска или мини-кафе, где можно будет установить специальное оборудование для приготовления попкорна и обустроить зону для клиентов. Такое помещение позволит продавать попкорн круглый год, а не только в сезон отдыха на открытом воздухе. При выборе помещения следует учитывать доступность для клиентов и наличие электричества. Хорошим вариантом будет аренда торгового места в торговом центре, например у кинотеатра, возле детского игрового центра, или в помещении для детских праздников. Стоимость готового бизнеса в подобных местах начинается от 250 000 руб. Второй способ — это использование фудтрака.
Фудтрак — это мобильный торговый павильон на колесах, который можно разместить в различных местах города, где ожидается большой поток людей. Фудтраки бывают разных размеров и укомплектованы разным оборудованием. Для продажи попкорна вам понадобится торговая тележка с оборудованием для приготовления попкорна и местом для продажи товаров. Фудтраки могут быть удобны для продажи попкорна на мероприятиях, фестивалях или ярмарках. Стоимость торговой тележки для продажи попкорна и сладкой ваты — 165 000 руб. Персонал для продажи попкорна Для продажи попкорна в небольшом масштабе достаточно одного продавца, который будет заниматься приготовлением и продажей попкорна. Он должен иметь знания по технологии приготовления попкорна и уметь обслуживать оборудование. Кроме того, он должен быть коммуникабельным и дружелюбным, чтобы привлекать клиентов, обрабатывать заказы и предлагать дополнительные продукты. В зависимости от загруженности торговой точки, можно нанять дополнительных продавцов для работы в смену.
Средняя зарплата продавца попкорна в России — 30 000 руб. Технология приготовления попкорна Перед приготовлением попкорна необходимо нагреть аппарат в течение 4-5 минут. Если на вашем оборудовании есть отдельные кнопки для нагрева и ворошения, то включайте только кнопку нагрева, не включая ворошитель. Когда котел достигнет нужной температуры, добавьте растительное масло и включите ворошитель.
Комплектуется мерной ложечкой, крышкой и даже книгой рецептов для юных любителей сладостей.
В отзывах отмечается, что у модели короткий провод, что делает устройство немного неудобным. Стоимость: около 2 тысяч рублей. Ariete 2956 Ретро-вечеринка не получится без воздушного попкорна. И его будет не сложно приготовить, если воспользоваться аппаратом от Ariete — модель 2956. Как и все приборы линейки Party Time, машинка отличается дизайном в стиле «ретро».
Попкорн готовится на горячем воздухе, и поэтому лакомство получается воздушным и вкусом. Масло здесь не используется. Чтобы насладиться вкусным блюдом, просто включите устройство, нажав на кнопку на корпусе, и насыпьте кукурузу в емкость. Модель отличается небольшими размерами, и влезет на любую кухню. А резиновые ножки не дадут машинке скользить.
Аппарат для попкорна от Ariete очень просто разбирается и чистится. Стоимость: около 3 тысяч 500 рублей. Интересные рецепты домашнего попкорна Добавьте сахар, чтобы сделать сладкий попкорн. Без разницы, какая машинка стоит у вас стоит на кухне — современную, «ретро», большую или маленькую. Аппаратом для сладкого попкорна может стать любое устройство, ведь добавить сахар — совсем не сложно.
Так, если вы хотите сделать вкусный сладкий попкорн, то засыпьте в емкость немного сахара, от 60 до 85 мл, после того, как насыпали туда кукурузу. И пока она жарится, сахар растает, сделав ваш попкорн очень сладким и вкусным! А когда зажаренная кукуруза будет охлаждаться, сахар начнет приклеиваться, скапливаясь в комочки. Не переживайте, чтобы разбить их, просто мешайте кукурузу! Добавьте трюфельной соли или масла, чтобы сделать трюфельный попкорн.
Хотите приготовить лакомство высшего сорта? Добавьте в попкорн трюфельные специи — немного соли или масла, и у вас получится попкорн со вкусом и ароматом трюфелей без больших трат. Обязательно попробуйте этот рецепт — не мешкайте, и поезжайте в специализированный магазин за специями! Важно: иногда трюфельные ингредиенты могут быть довольно дорогими. Баночка самых популярных трюфельных специй обычно стоит от 700 до 950 рублей.
Цена самих же трюфелей порой достигает значений в не один десяток тысяч рублей. Добавьте шоколад и карамель, чтобы приготовить десертный попкорн. Опробуйте этот рецепт, чтобы приготовить прекрасное сладкое угощение! Купите ну или приготовьте сами, из сливок и сахара карамель и смешайте ее с кукурузой. Когда попкорн остывает, расплавьте горький шоколад и полейте им карамельный попкорн.
Мешайте, чтобы шоколад распределился равномерно. Положите блюдо на противень с бумагой и оставьте его остывать ускорить этот процесс можно, поставив попкорн в холодильник. После того, как попкорн остынет, можете размешать его ложечкой и наслаждаться вкусом! Надеемся, что вы купите отличный аппарат для попкорна — качественный и высокопроизводительный — и будете наслаждаться любимым угощением!
Бизнес: производство попкорна
К их числу можно отнести сезонность и зависимость уровня прибыли от правильности подбора места для продаж. Достоинств у этого дела куда больше, поэтому продажа попкорна как бизнес — перспективное и интересное занятие даже для начинающих предпринимателей. Рассмотрим, как начать его с нуля, чтобы получать существенную прибыль, а не нести убытки. Выбор местоположения Если продажей попкорна бизнесмен раньше не занимался, то первым его вопросом будет — с чего начать дело, какие факторы взять во внимание?
Самое главное — правильно выбрать место для сбыта. Аппарат для приготовления попкорна лучше размещать в точках, имеющих следующие свойства: высокая проходимость; места отдыха. Идеальными вариантами будут городские парки, пляжи, крупные детские площадки.
Можно договориться о продаже попкорна в кинотеатрах и развлекательных центрах, но только если они уже не заключили договор с другими предпринимателями. Но в таких заведениях арендная плата будет высокой. Некоторые бизнесмены хотят установить автоматы с попкорном в торговых залах, но эта позиция проигрышная для самих магазинов, так как часть прибыли будет уходить стороннему предпринимателю.
Идеальный вариант — продавать попкорн рядом с открытыми точками, продающими мороженое. Эти два товара не конкурируют друг с другом напрямую, зато пользуются спросом у одного и того же контингента — дети, молодежь.
Небольшое количество десерта готово примерно за минуту. Соблюдение инструкций по эксплуатации и уходу продлевает срок службы прибора и качество конечного продукта. Количество кукурузы не должно превышать объем, допустимый в чаше.
Однако объем должен быть не менее требуемого. Перед первым приготовлением лакомства разогрейте прибор в течение 5-7 минут. Не оставляйте прибор без нагрузки во время использования. Протирайте сковороду после использования. Не используйте чистящие средства, которые могут поцарапать поверхность сковороды.
Где купить Этот товар трудно найти в обычных магазинах, специализирующихся на продаже бытовой техники. Особенно в небольших городах. В интернет-магазинах можно найти и выбрать нужную модель из уже имеющихся, спросить совета у менеджера и оплатить купленный прибор. Вы также можете заранее ознакомиться с отзывами и рекомендациями клиентов. Интернет-магазины, специализирующиеся на такой продукции, предлагают широкий выбор моделей на любой вкус покупателя.
Некоторые из них предлагают как кукурузные зерна, так и различные вкусы. Такие компании, как «Деловая Русь», «Фартов» и «Терминал-пак», предлагают ассортимент продукции с минимальными наценками и сервисным обслуживанием. Рейтинг лучших аппаратов для попкорна Рейтинг включает самые популярные продукты, основанные на отзывах покупателей. Модели делятся по их средней стоимости. Рейтинг бюджетных моделей Представленные модели стоят до трех тысяч рублей.
Устройство работает без масла. Она подходит для приготовления деликатесов в ресторанах быстрого питания, центрах питания, кинотеатрах и на улице. Его также можно использовать для личного пользования на семейных собраниях, вечеринках и праздниках. Она вмещает до 12 чашек. На одну порцию уходит 3-5 минут.
Средняя цена составляет 1.
После использования вычистить емкость аппарата через откидную крышку. При мытье не использовать жесткие щетки и агрессивные моющие жидкости. Обычно для этих целей применяются деревянные лопаточки и мягкие сухие ткани. Визуально на необходимость чистки указывает увеличение количества нераскрывшихся зерен в конце цикла. Рецептура аппаратного попкорна Каждый бизнесмен, осваивающий бизнес по продаже воздушной кукурузы, задается вопросом как сделать аппарат попкорна качественно? Для получения хорошего результата необходимо выбирать высокосортные ингредиенты и соблюдать рецептуру.
Специально для попкорна выращиваются сорта кукурузы, лопающиеся и увеличивающиеся в объеме при нагревании.
Под воздействием высокой температуры зерна начнут взрываться и увеличиваться в размерах, и через 45-80 секунд закуска будет готово. В зависимости от того, какой попкорн требуется приготовить, используются разные виды кукурузных зерен. Для сладкого потребуется «карамель», такие зерна при нагреве превращаются в шарик, но чаще всего на предприятиях общественного питания воздушную кукурузу готовят из средней и большой «бабочек».
Как правильно выбрать оборудование и как ухаживать за ним При выборе машины необходимо учитывать объем котла, наличие в устройстве вентилирующего устройства, позволяющего избежать возможных проблем с санэпидстанцией, а также следует выбирать зарекомендовавшую себя фирму-производителя и модели.
Придуман новый способ приготовления попкорна
Средние расценки на оборудование: Попкорн аппарат GASTRORAG HP-6, Тайвань — 7’500 рублей. БЕСПЛАТНО! $ € ₽ Лучшие цены! Звоните 8 (800) 777-75-98 Прочие условия на Relia, RH-903 аппарат для приготовления попкорна. Аппарат для приготовления попкорна 2408EX EuroPop Gold Medal требует незначительных затрат. Учёные нашли новый способ приготовления попкорна — использование инфракрасного излучателя. Зерно и добавки для приготовления попкорна, готовый попкорн, оборудование для производства.
Аппараты попкорна
Картинка взята из дизайна платформы Canva Картинка взята из дизайна платформы Canva Как приготовить правильный попкорн? Просто попкорн не нужен никому. Его нужно правильно приготовить, правильно сервировать и продавать в правильном месте. Читайте ниже или сохраните страницу в «закладках» - дальше будет огонь! Вкус: сам по себе попкорн безвкусный, поэтому его готовят всегда с какой-то добавкой. Можно посолить, можно подсластить, можно добавить остренького. Соответственно, разной будет и целевая аудитория. Теплопроводность: для приготовления попкорна нужно кокосовое масло не растительное и не оливковое.
Масло выступает теплоносителем: передает жар от котла к зернам. Так как температуры в котле достигают 240С, масло не должно дымить и окисляться.
Закройте сковороду стеклянной крышкой. Готовьте на среднем огне. Вскоре начнутся хлопки: крышку в это время открывать нельзя. Когда частота хлопков сократится, снимите сковороду с попкорном с огня. Аккуратно откройте крышку и пересыпьте попкорн в миску. Карамельный попкорн Юлия Андреянова , автор рецепта и наш давний автор и друг: «В Бразилии, где я жила, попкорн — дешёвый и полезный перекус. Здесь стопроцентная влажность круглый год, поэтому попкорн нужно съедать моментально после приготовления, пока хрустит». Карамельный попкорн Для приготовления 2—4 порций нужно: 4 ст.
Накройте крышкой. Включите средний огонь и ждите, пока попкорн будет готовиться «взрываться». Выключите огонь, когда хлопки станут раздаваться реже 2 раз в секунду. Противень смажьте оставшимся растительным маслом. Доведите до кипения и прогревайте ещё 2 мин. Вылейте сироп в миску с попкорном и энергично перемешайте. Разложите попкорн тонким слоем на противне. Лучше его застелить теперь бумагой для выпечки. Оставьте в духовке на 10—15 мин. Выньте противень и полностью остудите до комнатной температуры.
Можно договориться о продаже попкорна в кинотеатрах и развлекательных центрах, но только если они уже не заключили договор с другими предпринимателями. Но в таких заведениях арендная плата будет высокой. Некоторые бизнесмены хотят установить автоматы с попкорном в торговых залах, но эта позиция проигрышная для самих магазинов, так как часть прибыли будет уходить стороннему предпринимателю. Идеальный вариант — продавать попкорн рядом с открытыми точками, продающими мороженое.
Эти два товара не конкурируют друг с другом напрямую, зато пользуются спросом у одного и того же контингента — дети, молодежь. Закупка необходимого оборудования Предприниматели, работающие в сфере производства и продажи попкорна, утверждают, что автомат не влияет на качество вкуса готовой продукции, но дешевые аппараты чаще ломаются. Конечная стоимость будет зависеть от известности производителя. Самые недорогие модели обходятся в 8—12 тысяч рублей.
Американские аналоги стоят порядка 45—60 тысяч рублей. Как же выбрать, какой автомат купить? Следует соизмерять размер планируемой прибыли со стоимостью автомата. Окупаемость будет напрямую зависеть от его цены, так как все остальные первоначальные затраты незначительны.
Ежемесячное обслуживание Важно проверить наличие незакрепленных деталей и при необходимости заменить изношенные компоненты. Управление нефтью Используйте рекомендованный тип и количество масла, чтобы предотвратить подгорание попкорна и обеспечить его правильное лопание. Регулярно меняйте масло, чтобы сохранить свежесть и качество.
Советы по использованию коммерческой машины для попкорна Вот несколько дополнительных советов, которые помогут максимально раскрыть потенциал вашей коммерческой машины для производства попкорна. Ваши клиенты будут возвращаться снова и снова: Свежие ингредиенты: Лучше всего использовать качественные ядра попкорна и масло. Это обеспечит лучший вкус и текстуру.
Порционный контроль: Не перегружайте чайник. В результате это может привести к неравномерному хлопку и подгоранию попкорна. Приправа: Вы должны предлагать различные вкусные начинки и приправы, чтобы удовлетворить разные предпочтения.
Также вы можете использовать сладкие и соленые варианты. Кроме того, экспериментируйте с уникальными вкусовыми сочетаниями. Презентация: Используйте привлекательные ведра для попкорна или сервировочные контейнеры, чтобы улучшить качество обслуживания клиентов.
Часто задаваемые вопросы 1. На какие ключевые характеристики следует обращать внимание в лучших коммерческих машинах для попкорна? Обращайте внимание на такие вещи, как мощность, вместимость, долговечность и простота обслуживания.
Бизнес-идея: сенсация – доступный бизнес с 300-процентной рентабельностью!
| Как открыть производство поп - корна с нуля 🍿| Бизнес идея 2024 | Оборудование для приготовления кофе. |
| Машина для приготовления попкорна - быстро и надежно / Комфортный дом и бытовая техника / iXBT Live | Аппарат предназначен для приготовления как солёного (с использованием специальной мелкодисперсной соли Flavacol или CorinSalt), так и сладкого попкорна. |
Бизнес-идея: сенсация – доступный бизнес с 300-процентной рентабельностью!
Невиданный по тем временам механизм работал на миниатюрных паровых двигателях, обжарка происходила на топленом свином сале с добавлением сливочного масла. Механический клоун Рости Тости вертел изогнутую ручку как у шарманки , изрядно потешая публику на ярмарках Америки. Гениальным маркетинговым ходом кулинара было появление на Всемирной выставке со своим разноцветным фургончиком в 1893 году. Тогда он предлагал попробовать попкорн бесплатно: сотни и тысячи пакетиков с кукурузным лакомством раздавались любопытствующим просто так: конечно же, вокруг Криторза немедленно собралась огромная толпа халяву любили всегда! Привлечению публики помогало не только сарафанное радио, но и аппетитный запах, который плыл над головами собравшихся. Ну и клоун, конечно, очень нравился и большим, и малым: на него подходили поглядеть из чистого интереса, пробовали попкорн и тут же возвращались, чтобы купить лакомство уже за деньги. Вложения предпринимателя в бесплатную рекламу очень быстро окупились, притом с лихвой. Очень скоро тележки с весело взрывающимися зернами кукурузы можно было увидеть на улицах всех американских городов.
Кстати сказать, C. В 1981 году компания General Mills получила первый патент на выпуск одноразовых пакетов с кукурузой: достаточно было подержать их пару минут в микроволновке, чтобы получить целую миску свежего ароматного попкорна. В последующие годы потребление воздушной кукурузы резко возросло в разы — лакомство окончательно покорило мир. Как попкорн попал в кинотеатры Американцам приходилось несладко во времена Великой депрессии, а попкорн был вкусным и дешевым — около 5 центов за большой пакет. Его покупали весьма охотно. На фоне финансового краха множества крупных предприятий многочисленные небольшие бизнесы по производству воздушной кукурузы процветали и росли. Многие фермеры сумели тогда в буквальном смысле слова выжить вместе со своими семьями благодаря золотистым початкам.
Первый автомат по продаже попкорна установил в своем кинотеатре Глен Дикинсон в 1938 году, и скоро это нововведение стало модным по всей стране. К началу Второй мировой войны из магазинов исчезли сахар, мороженое и конфеты, зато продажи попкорна в кинотеатрах выросли втрое, хотя их владельцы были страшно этим недовольны. Им казалось, будто хрустящие звуки отвлекают зрителей от просмотра фильмов.
Обычно они изготавливаются в ретро-стиле для домашнего использования или приготовления попкорна на открытом воздухе во время массовых мероприятий. Существуют и промышленные образцы — цельные духовые шкафы без дополнительного декора.
Где купить аппарат для приготовления попкорна Машинки для приготовления воздушной кукурузы, как правило, сложно найти в обычных магазинах бытовой техники. Особенно это утверждение верно, если речь идет о небольших городах. Выбрать подходящий домашний аппарат для приготовления попкорна из множества моделей, получить консультацию менеджера и оплатить покупку можно через интернет. Онлайн-магазины, специализирующиеся на продаже таких устройств, зерна и вкусовых добавок, предоставляют широкий выбор моделей для домашнего и промышленного использования. На что обратить внимание, выбирая попкроницу Аппарат для приготовления попкорна, как и любую другую технику, выбирать следует тщательно.
Необходимо оценить, насколько товар соответствует ожиданиям по нескольким параметрам. В первую очередь следует обратить внимание на: размеры;.
По транспортеру продукт поступает в накопительный бункер охлаждающего трансортёра. Из накопительного бункера продукт поступает на охлаждающий транспортер, далее в карамелизатор или может быть направлен через другой склиз в дражировочный барабан. В агрегате для нанесения вкусовых добавок продукт смешивается с вкусовой добавкой и охлаждается.
Вкусовые добавки дозируются и добавляются мерным стаканом готовая смесь. Из карамелизатора продукт подается на охлаждающий транспортер, для последующего перемещения в отдельный сепаратор, где окончательно проходит очистку. Далее попкорн по Z образному транспортёру переносится в накопительный бункер упаковочной машины. Комплекс состоит из узлов и компонентов, представленных ниже.
Однако, для домашнего использования, более доступные модели с ценой около 1500-2000 рублей также могут быть вполне удовлетворительными. Важно учитывать также дополнительные расходы на покупку зерен и масла для приготовления попкорна. В итоге, выбор детской попкорницы зависит от личных предпочтений и бюджета, но в любом случае, она станет прекрасным дополнением для детской вечеринки или семейного киносеанса.
Выбираем попкорн-мейкер
Теплопроводность: для приготовления попкорна нужно кокосовое масло (не растительное и не оливковое). Плюсы в простом приготовлении, и главное отсутствии различных жиров и подгоревшего попкорна. Аппараты для приготовления попкорна и карамелизаторы очень просты в использовании.
Как открыть производство поп - корна с нуля
Аппарат для приготовления попкорна серии VBG (далее оборудование) в качестве основного ингредиента используется зерно кукурузы особых сортов, специально предназначенных для производства попкорна. Приготовление попкорна без предварительного закрепления попкорницы – это верный путь к бардаку.[2] X Источник информации. Для попкорна Алиса выбрала упаковку флоупак: это пакет с двумя поперечными и одним продольным швом. Оборудование для приготовления кофе. готовой продукции из сырого попкорна (или “кукурузы лопающейся”) следует придерживаться нижеперечисленных правил. Согласно аналитическим данным, рынок продажи попкорна без участия продавцов на сегодняшний день остается далеким от насыщения.
gorditas pareos outfit para playa
Автомат VM-01 «TORNADO» может успешно работать практически во всех публичных местах - детских поликлиниках, больницах, дискотеках, торговых комплексах, парках, фитнес-клубах, магазинах, на вокзалах, в аэропортах, автомойках и т. При этом рыночная ниша пока абсолютно свободна! Для заказа продукции всего лишь необходимо связаться с нашим менеджером и сделать заказ. После заключения договора, Вы вносите предоплату в сумме 70 процентов от стоимости автомата. Срок изготовления после получения предоплаты- 30 суток. Перед отгрузкой Вы оплачиваете оставшиеся 30 процентов.
Доставка осуществляется транспортными компаниями.
Термостат может быть отрегулирован и на сладкий попкорн. Эта операция может быть выполнена специалистами сервисных центров по заявке.. Тележка имеет дополнительную полку из нержавеющей стали.
Эта операция может быть выполнена специалистами сервисных центров по заявке.. Тележка имеет дополнительную полку из нержавеющей стали. Конструкция тележки разборная, позволяет устанавливать полку как с правой, так и с левой стороны.
Собственно, поэтому стандартом работы является использование кокосового масла — не дымит, не прогорает, не окисляется, дает приятный манящий аромат попкорну. Соль и сахар: нельзя готовить попкорн с обычной солью и обычным сахаром. Сахар склеивает зерна и оставляет чудовищный нагар на дне котла — нужен глейз.
Хорошая новость — их надо немного 1кг специальной соли хватает на весь мешок зерна. А где его продавать? Это самое интересное! Я начинал продавать попкорн в Агрызском районе республики Татарстан в России в 2009г. Летние праздники, татарские Сабантуи, 1 и 9 мая, 1 и 12 июня — за лето можно набрать 20-25 праздников. Правило простое: чем больше праздников — тем выше валовая выручка.
И чем дальше от крупных городов — тем проще получить разрешение на торговлю я первые годы вообще работал без ИП.