крупнейшее ежегодное винное мероприятие в России, которое объединяет на одной площадке всех участников рынка: производителей, экспертов. Недорогого вина в сегменте до 700 рублей за бутылку объемом 0,75 литра из Италии, Испании и Франции скоро не останется в России, в том числе на фоне повышения |.
Россельхозбанк и Роскачество представили лучшие вина Ро
Прошлый год стал победным для игристых вин «Винодельни Ведерниковъ». В прошедшем году направление игристых вин получило свое развитие: «Винодельня Ведерниковъ» представила дебютную коллекцию петнатов, состоящую из шести вин из исконно русских сортов. Жизнь в профессии». Выдающийся профессионал в области работы с донскими автохтонными сортами также получил специальный приз в номинации «Лучший специалист виноделия года» на XXV Международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винной продукции ВНИИПБиВП. Перспективной сферой деятельности для «Винодельни Ведерниковъ» является туризм. В 2023 году было проведено исследование рынка и оценен потенциал развития туристического направления на винодельне.
Главные причины повышения цен - изменение ставок акциза и удорожание стоимости материалов и транспортных расходов. Такое подорожание вина не единственное. Девять других российских виноделов также объявили о планах повысить цены на свою продукцию в ближайшем будущем.
Ещё новости по теме Во сколько нижегородцам обойдется пасхальный стол: считаем вместе с экспертами Как перевозить животное в такси: правила и ограничения Эксперт предсказал повышение цен на макароны Подняли бокал Сегодня виноделие в России, по мнению специалистов, находится на этапе роста. Отечественные виноделы стараются расширять географию своего производства, чтобы выращивать разные сорта винограда на плодородной почве. По словам эксперта, в основной массе продаваемая винная продукция на внутреннем рынке нашей страны, имеющая иностранное происхождение, — это хорошо ароматизированный винный концентрат, разбавленный спиртом, поэтому потребителям не стоит особо волноваться. Дефицит качественных вин в ближайшее время россиянам не грозит. Чего не скажешь о крепком элитном алкоголе.
Он-то как раз в большинстве своём производится в Европе. Рост пошлин, конечно же, скажется и на стоимости товара. Цены вырастут не только на алкоголь из Европы, но и на отечественную продукцию и вина из дружественных стран. Однако, по мнению эксперта, это будет временным явлением.
Готовы ли к этому виноделы, как новое правило отразится на цене и качестве их продукции, выяснили корреспонденты "Российской газеты". В Крыму высокое содержание сахара ягода набирает естественным путем. Сегодня многие производители зависят от вакуум-сусла концентрата, отметил в разговоре с "РГ" гендиректор одного из винодельческих предприятий Краснодарского края. Фактически, любое крупное винодельческое хозяйство при наличии специальных установок способно производить вакуум-сусло".
Кубань, по словам министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона Федора Дереки, вообще не испытывает проблем с производством вин с добавлением концентрированного виноградного сока. В крае также организованы новые производства. В технологии производства самих вин ничего не меняется, поэтому запрет на использование импортного концентрированного виноградного сусла наши предприятия никак не затрагивает. Если у нас есть свое, зачем нам импортное? Виноград на полуострове созревает естественным путем. Для сухих вин и шампанского, отметил он, сахар на момент сбора ягод должен быть на уровне 17-19 процентов, а для десертных - выше 26 процентов.
Активы владельца крупнейшего производителя вина в России передали государству
Полный фотоотчет и репортаж Вы можете посмотреть по ссылке ниже: Представляем новинки серии игристых вин La Petite Perle! Extra Brut из сортов белого винограда — Шардоне, Совиньон и Рислинг, обладает освежающим, легким и сбалансированным вкусом с умеренной кислотностью и приятным послевкусием. Rosso из сортов красного винограда — Каберне Совиньон и Мерло, наполнен выразительным, гармоничным, мягким вкусом с тонами вишневой косточки и тонким длительным послевкусием. Новые игристые вина La Petite Perle станут прекрасным дополнением пикников, атмосферных встреч с друзьями, передавая ощущение легкости момента и долгожданных теплых вечеров! Vionnet Cidre Теперь пассажиры всех рейсов авиакомпании Аэрофлот смогут оценить продукцию компании «Союз-Вино».
В честь юбилея предприятие выпустило новые марки, в частности российское шампанское «Алиготе», все 4 тыс. По оценке экспертов, за 10 лет винная отрасль РФ сделала невероятный скачок вперед. Расширяются площади виноградников, открываются новые заводы, но главное — повышается качество при сохранении традиции. Это отечественное вино», — отметил председатель правления Ассоциации виноградарей и виноделов России Дмитрий Киселев. Чем запомнилось открытие второго Российского винодельческого форума в Москве Ранее, 7 декабря, в Крыму подвели итоги всероссийского конкурса молодых виноделов «Молодая лоза», организованного бюро «Винные истории». Победителем стала Наталья Стечкевич, второе место заняла Евгения Стецюк. Обе они представляют Инкерманский завод марочных вин.
Кроме того, сравнительно недавно инвесторам стали доступны онлайн-инвестиции в вино через специальное предложение Vindome. Эксперты Россельхозбанка изучили существующие на российском рынке инструменты винных инвестиций и пришли к выводу, что большая часть из популярных за рубежом инструментов может быть применима и развита в России в перспективе 5 лет. Все чаще стали проводиться специализированные винные аукционы, где виноделы представляют самые лучшие образцы своих лимитированных и резервных коллекций, а инвесторы могут составить диверсифицированный портфель инвестиционного вина, тем самым снизив риски. Но пока наиболее распространённым и доступным способом вложений в вино являются инвестиции в бутылку, то есть покупку редких коллекционных вин с большим потенциалом хранения, зачастую с высокой оценкой значимых винных экспертов. Что касается фондового рынка, то тут присутствуют только две российские компании — производители вина — Белуга Групп и Абрау Дюрсо. Ситуация изменилась в июне 2021 года, когда группа привлекла в ходе SPO 5,6 млрд руб. После включения акций в индекс широкого рынка Мосб иржи и п овышения уровня открытости компании, акции стали пользоваться большей популярностью.
Еда Работа над собой Французские вина всегда ассоциировались с изысканностью, традициями и благородством. Однако, в свете текущей политической ситуации, курса рубля, санкций, повышения акцизов и пошлин цены на импортные вина существенно повысились. Но не стоит отчаиваться! Российские виноделы доказали, что их творения способны с легкостью конкурировать с мировыми лидерами. Why No! Особенно выделяется Краснодарский край, предоставляющий идеальные условия для сортов, приспособленных к теплому климату, включая знаменитую Бордоскую группу, в которую входят Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран. Не случайно Анапа находится на одной широте с Бордо. Автохтонные сорта также заслуживают внимания, особенно в долине Дона, где процветают Красностоп, Цимлянский черный, Сибирьковый. Разнообразие вкусовых фактур Интересные вина бывают как моносортовыми, так и блендами, в том числе часто сочетают международные и автохтонные сорта. Например, встречается бленд из Каберне Совиньон, Мерло, Красностопа — получаются полнотелые вина с хорошей кислотностью, ароматом черных ягод и высоким потенциалом к хранению.
Теперь, когда мы познакомились с разнообразием российских вин и их происхождением, давайте рассмотрим несколько наиболее выдающихся производителей, которые легко могут стать заменой французским аналогам.
Российские виноделы полностью переходят на отечественные компоненты. Кто выиграет от этого?
Вадим Дробиз: Причина роста производства вина в его предстоящем подорожании. Опубликованы результаты рейтинга ТОП-100 российских вин по версии Simple Wine News. «Высока составляющая импорта»: бизнесмен и винный эксперт рассказал, почему российское вино не может стоить дешево. В России снимаются ограничения на продажу вина через интернет – правда, с некоторыми оговорками. Вино в России пользуется стабильным спросом. В прошлом году его продажи выросли более чем на 7% по сравнению с 2022-м, сообщили в Минсельхозе.
Активы владельца крупнейшего производителя вина в России передали государству
Несмотря на то, что в Минпромторге не видят причин для значительного роста цен на российское вино и шампанское, многие российские виноделы уже объявили о повышении. После того, как суд принял решение изъять производственные активы челябинского олигарха Александра Аристова, возник вопрос о судьбе одного из крупнейших производителей вина в. В России Эфирная новость. И санкции не помеха: Латвия вошла в ТОП-3 поставщиков вина в РФ, вытеснив Италию. В Краснодарском крае с 1 июня по 30 августа будут проходить ярмарки виноделов — фестивали вин с мастер-классами и дегустациями, где посетители. В «Почте России» агентству РИА Новости уточнили, что готовят свою инфраструктуру. Планируется, что в продаже будут только российские вина, а доставлять вино будут либо по. Их интересные вина предлагают уникальные вкусовые нюансы, отражающие богатство российской винодельческой культуры.
⭕ «Не отравишься»: качество российского вина оценил эксперт
Вино — быстро растущая категория, завоевывающая все больше поклонников. Во многих странах вино — это продукт питания, часть повседневного рациона и логичная часть ассортимента современной торговли виноторговля , поддерживающая и дополняющая ряд других категорий. Сайт не предназначен для несовершеннолетних.
Но всё может быть ещё хуже. Глава Национального союза защиты прав потребителей и руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин и вовсе прогнозирует двукратный рост цен на недорогое импортное вино уже к ближайшему Новому Году. С такими ценами мем «верните мне мой 2007-й» перестанет быть мемом и многим людям, которые привыкли пить хорошее качественное вино, придётся вспоминать вкус «Блейзера» или таких популярных в юности вин как «Душа монаха», «Исповедь грешницы» или «Чёрный лекарь». Хотели вернуть 2007-й — получите. Мем "Верните мой 2007" может перестать быть мемом, если народу придётся перейти с вина на более дешёвые алкогольные напитки Фото: memepedia. На дополнительных преградах настаивали отечественные производители. Новые условия не только сделают их продукцию более конкурентоспособной, но и позволят поднять отпускные цены. В пояснительной записке к проекту бюджета на 2024—2026 годы говорится, что поступления от винных акцизов должны вырасти с 11,11 млрд рублей в 2023 году до 22,58 млрд рублей в 2024 году.
К 2026 они должны достичь 29,81 млрд рублей.
Почему дорожает российское вино Акциз, курс рубля, логистика и погода Себестоимость производства одной бутылки обходится примерно в 200 рублей — это затраты на виноград, оборудование, технологические процессы, работников и так далее. Еще 30 рублей составляют логистика и доставка. И около 50 — акцизы и налоги. Таким образом, минимальная себестоимость одной бутылки вина — примерно 280 рублей. Но реальная цена всегда будет выше, потому что есть дополнительные затраты, например на маркетинг и рекламу. Выходит, что уже сейчас бутылка качественного российского вина не может стоить дешевле 400 рублей. О похожих планах заявили еще несколько компаний. Грядущее подорожание связано с несколькими причинами. Сейчас его размер в России составляет 34 рубля за литр.
В России всего несколько заводов, которые производят дубовые бочки для выдержки вина, но они не всегда дают нужный производителю вин стиль. Поэтому виноделы закупают французские, итальянские и американские бочки. Наконец, саженцы — тоже одна из статей расхода винных домов. В России не всегда есть саженцы нужных виноделам сортов. Поэтому нестабильность рубля заставляет поставщиков закладывать в итоговую стоимость затраты, которые могут быть увеличены при изменении курса в худшую для российской валюты сторону. Повышение цен на вино неизбежно.
Поэтому осталось только наблюдать, как отреагирует на него потребители. Возможно, некоторые из них не захотят тратить больше, поэтому начнут жертвовать качеством покупаемого вина или будут переключаться на другие более дешевые алкогольные напитки.
⭕ «Не отравишься»: качество российского вина оценил эксперт
Член Союза сомелье и экспертов РФ Денис Руденко заявил, что российские вина, несмотря на качество технологии производства, не заменят иностранные. Новости. Поддержать проект. Последние новости про вино и водку за 2021 год вы можете найти на нашем портале Profibeer.
«Винный гид России-2023»: названы лучшие красные, белые и игристые вина страны
В общем, как-то обошли это ограничение. В плане бочек, конечно, сложно. Но я думаю, что есть какие-то возможности привезти через третьи страны. Лично в моем хозяйстве запас пробки года на полтора, а запас бочек еще года на два.
Поэтому мне не страшно, потому что я маленький производитель. У меня на цене это никак не отразилось, а если и отразилось, то мы даже не считали эту разницу. Хочу отметить, что виноделы всего мира повышение цен на свою продукцию аргументируют какой-то проблемой.
Все хотят повышать цены, повышают их и будут повышать. А объяснить подорожание можно чем угодно, в том числе и санкциями. Или вот сейчас евро — почти 100 рублей, а год назад был по 55.
Вот вам прекрасная борьба с импортом. Людям просто будет не по карману покупать импортное вино, и его объем естественным образом станет уменьшаться. Я имею в виду вина высокого качества и высокой ценовой категории.
А если мы говорим про вино недорогое, то действительно на первый план выйдет Грузия. Ну и Белоруссия, я думаю, очень скоро обязательно станет очень важной винодельческой страной, если еще не стала. Вино объединит и примирит — Много ли на нашем рынке контрафакта?
Трагическая история с массовым отравлением лжесидром может повториться с вином? Юдич: История с сидром — это преступление, за которым стоят конкретные люди. Преступления всегда были при любых эпохах, при любой власти.
Что касается продукта, который на полке, то потребитель вина — это человек, который начинает разбираться, начинает что-то читать про вино, смотреть на этикетку. Он будет с опаской относиться к странным магазинам и, скорее всего, пойдет в какую-то официальную розницу. Поэтому с очень большой вероятностью могу сказать, что такая история не повторится на винном рынке.
А вот продолжатся ли отравления? Да, они будут повторяться, потому что потребность у людей в алкоголе всегда есть и будет. И пока легальный алкоголь не будет стоить достаточно недорого, будут отравления.
Шапкин: У нас все возможно. Например, никто же не предполагал, что запретят использовать импортные виноматериалы в России. Нужно осторожно подходить к прогнозам.
Мой ответ: да, вполне возможно, что будет запрет на вино из «недружественных» стран. Другое дело, во что это потом выльется... Швец: Как политическое решение, я думаю, что это возможно.
Есть люди, которые вполне себе способны «продавить» подобного рода инициативу. Я считаю, что это нехорошо, от этого пострадает конечный потребитель да и сами виноделы. В отсутствие конкуренции качество не будет расти.
Франция — столица мирового виноделия. Это факт, не имеющий отношения к политике. Все технологии, агротехнику, оборудование, принципы, подходы мы берем оттуда.
А с другой стороны — обидно, что где-то с 2014 года не можем продавать ни одной своей бутылки никуда, кроме как в России. Это неприятно, что они могут продавать свою продукцию здесь, а мы не можем свою — там. Юдич: Я не могу прогнозировать, куда зайдет эта инициатива.
Осенью 2023 года Госдума приняла законопроект о повышении акцизов на вино в три раза с 1 мая 2024 года. Согласно документу, ставка составит 108 рублей за литр вместо 34 рублей в 2023-м. Ставка акциза на игристые вина, включая российское шампанское, увеличится с 45 рублей до 141 рубля за литр.
Российские виноделы могут претендовать на налоговый вычет, равный стоимости уплаченного акциза, напоминает РБК.
По словам эксперта, в основной массе продаваемая винная продукция на внутреннем рынке нашей страны, имеющая иностранное происхождение, — это хорошо ароматизированный винный концентрат, разбавленный спиртом, поэтому потребителям не стоит особо волноваться. Дефицит качественных вин в ближайшее время россиянам не грозит. Чего не скажешь о крепком элитном алкоголе. Он-то как раз в большинстве своём производится в Европе. Рост пошлин, конечно же, скажется и на стоимости товара. Цены вырастут не только на алкоголь из Европы, но и на отечественную продукцию и вина из дружественных стран.
Однако, по мнению эксперта, это будет временным явлением. Но рассчитывать на существенное снижение цен на алкоголь всё же не стоит. В июне 2024 года Минфин России планирует разработать новые меры, которые будут регулировать оборот спиртных напитков.
Это на порядок больше, чем потребление и траты на вина производителей из других стран.
И спрос на российское вино — пусть и незначительно, в пределах 1,5 процентного пункта — продолжает расти. Но и импортирует Россия тоже много. Россия занимает седьмое место в списке крупнейших мировых импортеров вина , составленном Международной организацией по виноградарству и виноделию OIV. Для сравнения: Франция в 2022 году импортировала 690 млн литров пятое место , а Китай — 340 млн литров восьмое место.
Основной импорт вина — из «недружественных» стран. РБК на основе предоставленных участниками рынка данных ФТС сообщает, что в 2022 году главным поставщиком вин на российский рынок была Италия с объемом более 134 млн литров , за ней следовала Испания, у которой российские импортеры купили почти 66 млн литров вина. Тройку лидеров замыкает «дружественная» Грузия с показателем в районе 59 млн литров. В прошлом году Россия также много вина покупала во Франции — почти 40 млн литров, Португалии — 23 млн литров, Чили — 16 млн литров, Абхазии — 13 млн литров, Германии — 12 млн литров, ЮАР — 8,5 млн литров и Сербии — 4,5 млн литров.
И резко нарастила закупки вина в «дружественном» Узбекистане — в 5,8 раза, до 1,2 млн литров. В 2023 году на первое место среди импортеров вышла Грузия. Опрошенные «Коммерсантом» эксперты и участники рынка объяснили рост поставок вина из Грузии налаженной логистикой, отсутствием проблем с оплатой, низкой волатильностью его цены и нулевой импортной пошлиной. Также отмечалось, что грузинские вина в низком и среднем ценовых сегментах стали активно закупать розничные сети, которые перешли на прямые контракты с производителями.
В целом, по данным на начало августа, на складах и полках российских магазинов находится порядка 200 млн литров импортного вина, говорят в Роскачестве.