«С начала пандемии в крае не работают фуд-корты и детские игровые комнаты.
Спецкор "Блокнота Краснодара" Настя Весна показала достопримечательности улицы Красной
- Мэр Краснодара назвал кошмаром территорию за цветочными часами в центре города
- Краснодар стал лидером среди городов РФ по открытию фуд-холлов в 2023г.
- Последние новости
- На Кубани в торговых центрах открылись фуд-корты и игровые комнаты
- Новости и события
5 новых кафе и ресторанов Краснодара, о которых говорит весь город
К сожалению, браузер Internet Explorer, который Вы используете, не поддерживает их, и некоторые функции сайта могут не работать, или работать некорректно. Настоятельно Вам рекомендуем выбрать и установить любой из современных браузеров.
Настоятельно Вам рекомендуем выбрать и установить любой из современных браузеров. Это бесплатно и займет всего несколько минут.
Здесь вы также можете посмотреть фотоотчеты с прошедших событий, найти себя и поделиться снимком в социальных сетях. Каждые выходные в торгово-развлекательном комплексе проходят развивающие, творческие, необычные мастер-классы для детей. Ваш ребенок может почувствовать себя великим художником, космонавтом, актером и другими.
Сказал, что интегрированность с общественностью достаточно высока при реализации федерального проекта. С информацией о выполнении мероприятий программы комплексного развития Краснодара сфере ЖКХ, благоустройства и озеленения выступил директор департамента городского хозяйства и ТЭК Сергей Сторчун. Заинтересованный разговор состоялся в части строительства и ремонта объектов водоотведения, работы мусороуборочной компании, благоустройства парков. Активное участие в заседании приняли эксперты Виталий Качков, Александр Салий.
В Краснодаре закрыли крупный фуд-корт за нарушение эпидрежима
Новости Мероприятия Официальный комментарий Пресс-центр — Официальная информация СМИ о нас. Краснодар лидирует среди регионов России (после Москвы и Санкт-Петербурга) по развитию сегмента фуд-холлов и открытию новых точек в 2023 году. FOODMARKET Центр Города, Краснодар: просмотрите 17 объективных отзывов о FOODMARKET Центр Города с оценкой 4,5 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 86 среди 1 690 ресторанов в Краснодаре. Вениамин Кондратьев подытожил, что с 14 марта можно разрешить работу фуд-кортов и детских игровых комнат, но с учетом требований Роспотребнадзора. 25 апреля 2024 года в администрации Западного внутригородского округа города Краснодара состоялось совещание с руководителями и представителями предприятий потребительской сферы.
Пресс-центр
- Бизнесмены просят губернатора разрешить работу фудкортов в Краснодаре -
- С 14 марта откроют фуд-корты и детские игровые комнаты в Краснодарском крае | АиФ Краснодар
- В Краснодаре из-за возгорания площадью 2 кв. м. эвакуировали торговый центр
- «Фудмаркет» в краснодарском ТЦ «Центр города» закрылся
Ограничения на работу фуд-кортов в Краснодарском крае снимаются спустя два года
Глава Краснодара Евгений Наумов поздравил краснодарский Мегацентр «Красная Площадь» с юбилеем. Сегодня первый настолько крупный ТЦ в городе празднует своё 20-летие. Новости Мероприятия Официальный комментарий Пресс-центр — Официальная информация СМИ о нас. В Краснодаре на территории торгового квартала «Центр города» возобновил работу «Фудмаркет», который был закрыт решением суда в октябре минувшего года по иску регионального Роспотребнадзора за нарушение выданных антикоронавирусных предписаний. «FOODMARKET Центр города» в Краснодаре © Фото Марины Солошко.
Материалы по теме
- ФудХолл 313 в ТРЦ «Галерея» | Краснодар, ул. В. Головатого, 313
- В Краснодаре закончился двухлетний локдаун на фудкортах
- Поделиться
- На Кубани спустя два года открылись фуд-корты
- В Краснодаре из-за возгорания площадью 2 кв. м. эвакуировали торговый центр
В конце апреля этого года в полку больших гастрономических проектов Краснодара прибыло
Прокурор Волгоградской области Денис Костенко в кассационном порядке оспорил отказ в сносе фуд-корта в Центральном районе города-героя. Последний качественный торговый центр открывался в этом городе в 2021 году. Они просят главу региона разрешить работу фудкортов, сообщает ИА KrasnodarMedia. Власти Краснодарского края приняли решение о смягчении ряда ковидных ограничений, с 4 марта в регионе отменяют QR-коды, а с 14 марта возобновят работу фудкорты и детские игровые комнаты. единственном городе в крае - не могут работать.
В центре Краснодара открылся масштабный фудхолл с кухнями всего мира и панорамным видом на город
Выставка проходит с 23 по 25 апреля. В деловой программе события - обучающие семинары для специалистов предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.
Регламент есть — применения нет Так ли серьезно отличается, к примеру, популярное кафе от фуд-корта? Неискушенному в ресторанном бизнесе горожанину навскидку видно одно главное отличие: отсутствие помещения с отдельным входом. На большой площади в торговом центре расположено несколько иногда больше десятка заведений общепита, отдельные кассы, отдельное меню и единая иногда условно разграниченная зона приема еды.
Возникает вопрос: если на фуд-кортах по какой-то причине вирус чувствует себя более вольготно, то почему бы не переоборудовать их при совсем незначительных затратах в те же самые кафе? Регламент работы фуд-кортов в период пандемии разработали еще в ноябре прошлого года на самом верху — в Минпромторге РФ. Чиновники предложили выделить зону для каждого заведения по типу кафе и в случае ее заполнения ограничивать в такую зону доступ. На каждого посетителя должно приходиться не менее четырех квадратных метров площади. Можно перевести оплату только на безналичный расчет, а также установить диспенсеры с антисептиками.
Подносы и столы после каждого посетителя также предложено обрабатывать антисептиками. Регламент есть, но на Кубани он почему-то не применяется. А ведь по всему краю страдают десятки заведений, не выплачиваются налоги и бизнес рискует никогда больше не подняться на ноги. Не говоря уже о том, что по факту, а не по регламентам сложно себе возразить, что на фуд-корте риск подхватить вирус выше, чем в общественном транспорте или в обычной кафешке. Ну чем, скажите на милость, они реально отличаются?
XP Надежда Цветкова. По сути, фуд-холл - это нечто среднее между фуд-кортом и рестораном. Здесь можно достаточно быстро поесть, при этом получить высокое качество еды. Как отмечают аналитики NF Group, сетевой фастфуд в подобных локациях практически не представлен. Надежда Цветкова добавляет, что, учитывая специфику бизнеса общепита, немногие компании готовы на региональные открытия, так как есть определенные сложности с контролем и управлением. По данным NF Group, средний чек корнеров проектов на фуд-холле - прим.
В Москве это около 800-1000 рублей на человека, в Санкт-Петербурге - 650-800 рублей, в регионах - 400-500 рублей. Как правило, целевая аудитория - люди с доходом выше среднего в возрасте 25-45 лет, в то время как фудкорты посещают люди со средним и ниже среднего доходом и более молодая аудитория. Стоит отметить, что и те и другие гастропространства могут размещаться в одном объекте, но на разных этажах или в разных частях объекта, позволяя аудитории пространств не смешиваться. Структура сегмента Аналитики NF Group выделяют несколько типов гастрономических пространств в фуд-холлах. Один из них - классические фуд-холлы, площадь которых в среднем можем варьироваться от 1 до 5 тысяч квадратных метров. Здесь представлены разные ресторанные концепции.
Также выделяют фуд-моллы - их площадь начинается от 10 тысяч квадратных метров. Кроме того, сегмент фуд-холлов включает фуд-маркеты. Такие объекты сочетают в себе как ресторанную функцию, так и рынок, где можно приобрести продукты для приготовления блюд дома. В Краснодаре представлено сразу два крупных объекта в сегменте фуд-холлов.
В их числе благоустройство Сквера памяти героев-танкистов и сквера им. Также в плане работы по благоустройству 7 общественных территорий: бульвар Николаевский, скверы Молодежный, Прохладный и др. Максим Онищенко отметил, что совместно с жителями определили работы по обустройству общественных территорий по программе инициативного бюджетирования. Сказал, что интегрированность с общественностью достаточно высока при реализации федерального проекта.