Крупнейший российский производитель игристых вин компания "Абрау-Дюрсо" продала французский шампанский дом Chateau d'Avize. Об этом сообщил президент "Абрау-Дюрсо" Павел Титов. На днях Роскачество определило лучшее игристое вино России — третий год подряд им стало новороссийское шампанское Абрау Дюрсо. Шампанское Абрау-Дюрсо — игристое вино российского производства. Игристое вино полусладкое белое «Абрау-Дюрсо». Вино игристое полусладкое белое «Наследие мастера «Левъ Голицынъ». по производству Игристого вина (брют, сухого, полусухого, полусладкого, сладкого) белого «Абрау-Дюрсо».
Лучшее шампанское 2023 года
Узнайте про все достоинства и недостатки Игристое вино Абрау-Дюрсо Полусладкое 0.75 л прямо сейчас! Игристое Абрау-Дюрсо, Полусладкое, 0,75 л. Игристое вино Абрау-Дюрсо, Русское Шампанское 1870, "Кошерная Коллекция" Полусладкое Abrau-Durso, Russian Champagne 1870, "Cocher Collection" Semidolce. Белое полусладкое игристое вино, не слишком дорогое (дороже, конечно, вездесущих «Советских шампанских»). закатной значок 44мм новый отличное состояние.
Шампанское Абрау-Дюрсо из России
Свежий аромат и в то же время фруктовый. По вкусу можно ощутить минеральность и некую кислинку. Рекомендуемым кулинарным сочетанием будут легкие блюда на основе морепродуктов, устриц и крем-супы. Большой выбор напитков производитель способен предложить потребителю Шампанское сладкое.
Прекрасный вариант напитка, который характеризуется классическим вкусом с ощутимым ярким послевкусием. Хорошо сочетается с десертами. Шампанское Абрау Дюрсо красное полусладкое.
Уникальный темно рубиновый оттенок в котором можно уловить легкий блеск. Характерной особенностью является терпкое послевкусие с ягодными нюансами. В аромате просто невозможно не ощутить черную смородину и гранат.
Такой напиток должен подаваться к сырным закускам, шоколадным десертам. Розовое полусухое. Прекрасный розовый цвет дополняется ароматом красных ягод.
Вкус особый, нежный, с ощутимой кислинкой и приятным послевкусием. Подается с фруктовыми или ягодными десертами. Этот вариант напитка считается «молодым», поскольку впервые был создан всего несколько лет назад.
Характеризуется уникальным голубым цветом, весьма приятным вкусом и мягким послевкусием. Обычно подается к блюдам из морепродуктов и отдельным десертам.
По вкусу можно ощутить минеральность и некую кислинку.
Рекомендуемым кулинарным сочетанием будут легкие блюда на основе морепродуктов, устриц и крем-супы. Большой выбор напитков производитель способен предложить потребителю Шампанское сладкое. Прекрасный вариант напитка, который характеризуется классическим вкусом с ощутимым ярким послевкусием.
Хорошо сочетается с десертами. Шампанское Абрау Дюрсо красное полусладкое. Уникальный темно рубиновый оттенок в котором можно уловить легкий блеск.
Характерной особенностью является терпкое послевкусие с ягодными нюансами. В аромате просто невозможно не ощутить черную смородину и гранат. Такой напиток должен подаваться к сырным закускам, шоколадным десертам.
Розовое полусухое. Прекрасный розовый цвет дополняется ароматом красных ягод. Вкус особый, нежный, с ощутимой кислинкой и приятным послевкусием.
Подается с фруктовыми или ягодными десертами. Этот вариант напитка считается «молодым», поскольку впервые был создан всего несколько лет назад. Характеризуется уникальным голубым цветом, весьма приятным вкусом и мягким послевкусием.
Обычно подается к блюдам из морепродуктов и отдельным десертам. Безалкогольное Абрау Дюрсо.
Соответственно "Абрау-Дюрсо" приходиться снижать издержки использовать привозной виноматериал и прочее. Чтобы удержать долю рынка. Категорически не советую покупать сейчас его, пока не решится вопрос со стандартами, уверен это не шампанское теперь. Ссылка на страницу этого отзыва: Другие отзывы автора.
Это почти в 1,4 раза больше чем в отрасли растениеводства, и в 6 раз больше чем в отрасли производства напитков. В то же время динамика ROA оставляет желать лучшего. С 2017 по 2019 год наблюдался плавный рост, однако в 2020 году было резкое падение.
В 2021 году произошло восстановление практически до уровня 2017 года. С 2016 по 2019 годы срок окупаемости инвестиций снизился почти в 2 раза, с 20 до 10,5 лет, что соответствует доходности в 9,5 процентов. Однако уже через год, срок окупаемости вновь уменьшился до 14 лет. К сожалению, смежные отрасли в РФ развиты достаточно слабо. Из-за этого посчитать капитализацию похожих компаний становится крайне затруднительно. Можно сравнить показатель с единственной похожей компанией на Московской бирже — «Белуга Групп». Что касается динамики, то как можно увидеть из графика выше, показатель этого мультипликатора за последние несколько лет не имел явно выраженной тенденции. При этом, колебания были достаточно небольшими, и в большинстве случаев он держался на уровне от 1,5 до 2. По общепринятым стандартам, средние значения данного мультипликатора по большинству отраслей составляют от 1 до 2.
Исходя из всего вышесказанного, можно сказать, что на протяжении последних лет акции компании оценивались вполне адекватно. Поэтому можно предположить, что и в будущем, с расширением бизнеса ГК «Абрау-Дюрсо», стоимость акций будет коррелировать с основными показателями. Значения показателя колеблются от 1,5 до 2, что свидетельствует о некоей перекупленности акций и её немного завышенной оценке Если брать за средний показатель, общепринятое значение в 1. Однако с другой стороны, показатели мультипликатора находятся в пределах допустимых значений, что с учётом положительных оценок ГК «Абрау-Дюрсо» по другим факторам, может быть оправдано верой инвесторов в будущее компании. В данный момент, у нас имеются показатели за 1 полугодие 2022 года, поэтому будем отталкиваться от этого, и сравним их с показателями 1 полугодия 2021 года. Выручка в основном сегменте — продажа игристых вин — росла наиболее быстрыми темпами и составила 3,4 млрд руб. Доходы в сегментах виноматериалов и прочих товаров напротив показали отрицательную динамику. В результате операционная прибыль выросла более чем в 2 раза, составив 287,0 млн руб. В итоге чистый убыток компании составил 126,0 млн руб.
Среди прочего можно отметить, что в июле компания выплатила итоговые дивиденды за 2021 год в размере 3,44 руб. Линия поддержки идущая вверх в совокупности с линией сопротивления образуют треугольник. Это говорит о том, что даже в периоды волнения рынка, акции не опускаются до своих предыдущих минимумов. Однако недостаточная вера инвесторов. Возможно даже не столько в саму в компанию, сколько в отрасль и Российский рынок в целом, не дают пробить уровни сопротивления. На данном графике мы видим две линии сопротивления — одна в районе 205 — 208 рублей, вторая — 214 — 217 рублей. Индикаторы, осцилляторы и скользящие средние ABRD. Дневной таймфрейм Подавляющее большинство индикаторов, основывающихся на дневном графике также указывают на то, что акции компании следует покупать. Тут ситуация аналогичная, за исключением некоторых нюансов.
Линия сопротивления давно и твердо держит уровень 222-225 рублей. Линия же поддержки долгое время тестировала уровень 122-124 рубля, однажды даже тенью от свечи он был пробит. Однако долговременного нахождения ниже этого уровня в рассматриваемом периоде не наблюдалось. Если рассматривать последнее время, то можно сказать, что боковой тренд вышел из уровня 130-155 рублей, на уровень 170-200 рублей. И за последние примерно 10 месяцев наметилось даже некое подобие восходящего тренда со стороны поддержки, которое мы ранее отметили также и на дневном графике. Недельный таймфрейм Осцилляторы на недельном масштабе также продолжают сохранять нейтралитет. Выровнялся индекс товарного канала CCI , что означает, что недельный график уже не говорит нам о том, что инструмент перекуплен и сильно отличается от своего среднего значения.
Лучшее шампанское 2023 года
Полусладкое от Абрау-Дюрсо — одно из лучших российских игристых вин, завоевавшее четыре медали на международных винных конкурсах. В Абрау-Дюрсо считают, что новый российский закон о том, какие вина можно называть шампанским, вызвал гиперреакцию Франции. Бутылка полусладкого игристого вина Абрау-Дюрсо обошлась больше трехсот, а точнее около 400 рублей. В исследование вошли торговые марки полусладкого игристого вина стоимостью от 150 и до 6121 рублей (столько стоит бутылка знаменитого шампанского Moët & Chandon). Вино игристое белое Victor Dravigny полусладкое. Полусладкое от Абрау-Дюрсо — одно из лучших российских игристых вин, завоевавшее четыре медали на международных винных конкурсах.
«Абрау-Дюрсо» нарастит поставки безалкогольного игристого вдвое в 2023г.
Вино игристое АБРАУ-ДЮРСО ВИКТОР ДРАВИНЬИ ПРЕМИУМ 11-12% БЕЛ. Игристое вино Victor Dravigny Semi-Sweet Abrau-Durso, 0.75 л Игристое вино Виктор Дравиньи Полусладкое Абрау-Дюрсо, 0.75 л. Абрау-Дюрсо, Саук-Дере, Лефкадия. Игристое полусладкое от Абрау-Дюрсо практически не уступает по своим вкусовым качествам классическому французскому шампанскому.
Абрау-Дюрсо
Специальным гостем мероприятия стал популярный российский актер театра и кино Леонид Ярмольник. В музыкальной программе выступили ведущий национальный коллектив — Государственный камерный оркестр имени Кара Караева под управлением народного артиста Азербайджана Ялчина Адыгезалова и уникальный фольклорный ансамбль азербайджанского танца «Одлар Юрду». С музыкальными традициями юга России гостей познакомил специально прибывший из Краснодарского края фолк-квартет «Кумовья». Справка: Большая часть виноградопригодных земель, приобретенных ГК «Абрау-Дюрсо» в Азербайджане, располагаются в Физулинском районе Карабахской экономической зоны. Здесь высажены автохтонный сорт «Мадраса» и международный сорт «Ркацители».
Общая площадь действующих виноградников составляет 100 га, еще 300 га будут заложены в будущем. Также знаменитые автохтонные азербайджанские сорта винограда «Мадраса» и «Баяншира» планируются к посадке на втором участке в 30 га, расположенном в непосредственной близости от винодельни, в Шекинском районе. На сегодняшний день на площадке «Шеки Шараб» производятся вина из уникальных азербайджанских сортов винограда под брендом Az Abrau, купажные вина коллекции «Абрау», а теперь и игристое вино Abrau International. С момента старта ГК «Абрау-Дюрсо» успешно начала импорт продукции в Азербайджан: на сегодняшний день лучшие тихие и игристые вина представлены в основных торговых сетях Bravo, Araz, «Гурмания» и других, а также в ведущих ресторанах страны.
Сейчас низкоалкогольное игристое Abrau Light выпускается в стандартных стеклянных бутылках емкостью 0,75 литра. Первая партия в алюминиевой таре должна появиться на прилавках магазинов через месяц. В перспективных планах компании на 2022 год — запуск производства лимонадов в алюминиевых банках. В сегменте энергетических напитков "Абрау-Дюрсо" планирует выпускать две линейки, однако они будут продаваться под собственными под брендами, разработка которых также ведется.
Используется как аперитив или подается к мясным блюдам. Игристое вино Абрау Дюрсо брют лайт. Благородный напиток соломенного цвета с преобладанием терпких ноток и небольшой горчинкой. Подают его с козьими или овечьими сырами. Полусухое белое игристое вино. Один из самых популярных напитков обладает выраженным цветочным ароматом, удивляет золотистыми бликами и подается, как правило, к фруктовым, овощным и сырным ассорти.
Полусухое розовое Абрау Дюрсо. Напиток с оттенком розовых лепестков вряд ли оставит кого-нибудь равнодушным. Во вкусе преобладают лесные ягоды , а подается вино к фруктам и десертам. Полусладкое красное вино. Напиток удивляет насыщенным красным цветом, во вкусе присутствуют нотки граната и смородины. Подается к мясным блюдам , а также к десертам и фруктовым ассорти. Лайт блю. Легкое десертное вино премиум класса, отличается свежим цитрусовым вкусом с мускатными нотками. Экстра брют. Белое шампанское с трехлетней выдержкой поражает удивительным сочетанием невероятных вкусов: абрикоса, свежего хлеба, какао и цитрусовых.
В послевкусии отчетливо ощущаются медовые нотки. Виктор Дравиньи, шампанское экстра брют. Для изготовления элитного игристого вина используются специальные дрожжи, а выдерживается эстра брют 5 лет. В конечном вкусе напитка преобладают нотки свежеиспеченного хлеба, айвы , яблок. Victor Dravigny красный. Классическое красное игристое вино со вкусом спелой вишни , черной смородины и клубничного конфитюра.
Конфеты обладают насыщенным шоколадным вкусом благодаря повышенному содержанию какао. Они будут эксклюзивно представлены в магазинах «Магнит» во всех регионах присутствия, а также в сети фирменных бутиков «Абрау-Дюрсо». С начала декабря по начало марта «Магнит» планирует реализовать более миллиона упаковок. Во время праздников ритейлер обещает продавать их по 199 руб.
Эксперты оценили российское шампанское
| Вина «Абрау-Дюрсо» и «Мысхако» оказались лучшими в рейтингах российского шампанского | Шампанское Абрау Дюрсо Полусладкое – покупайте на OZON по выгодным ценам! |
| Кондратьев: шампанское Абрау Дюрсо стало лучшим игристым вином России | Каждая конфета содержит игристое вино Victor Dravigny Brut, которое выпускает «Абрау-Дюрсо». |
| Про вино Porusski: Айдан Салахова и «Арт-коллекция Абрау» — | Вино игристое АБРАУ-ДЮРСО УДЕЛЬНОЕ ВЕДОМСТВО Императорское Кубань Российское белое полусладкое, 0.75л. |
| Telegram: Contact @abrau_durso_official | Первое наше знакомство с Абрау Дюрсо началось с игристого вина с черной этикеткой, того самого, что ранее делалось еще из нероссийского винограда (балка) и вызывало, мягко говоря, скепсис. |
Ассортимент
Специалисты Красноярского ЦСМ проверили шампанское в магазинах города. Таманский полуостров» полусладкое белое «Шато Тамань» Игристое вино с защищенным географическим указанием «Кубань. Новороссийск» Полусладкое белое «Мысхако» — 2018 Игристое вино с защищенным географическим указанием «Крым» Полусладкое белое «Золотая Балка» Российское шампанское полусладкое белое «Цимлянское» Практически все образцы соответствуют ГОСТам, кроме одного.
Согласно протоколу испытаний Российское шампанское полусладкое белое «Цимлянское» не соответствует требованиям п. Общие технические условия» по заниженному давлению двуокиси углерода в бутылке при температуре 20 град. С до 300 кПА, при норме для игристых вин традиционного наименования не менее 350 кПа.
Уникальные горные тоннели «Абрау-Дюрсо», созданные в 19 веке князем Голицыным, а в советское время достроенные метростроевцами, по площади равны двум футбольным полям и достигают глубины 60 метров. В завершение трехлетней выдержки для сбора органического осадка на пробку проводится Ремюаж фр. Ремюоры «Абрау-Дюрсо» должны обладать точностью часовщиков: согласно технологии, им необходимо ежедневно поворачивать бутылку ровно на 7,5 минут, если смотреть на дно бутылки, как на циферблат часов. Пюпитр pupitre — специальная стойка с ячейками, поддерживающими необходимый угол наклона бутылки.
В уникальных по площади тоннелях «Абрау-Дюрсо» пюпитры единовременно могут хранить до 10 миллионов бутылок превосходного вина. Дегоржаж фр. Горлышко бутылки вместе с осадком замораживают. Мастер, осторожно сняв скобу, вскрывает бутылку, и пробка с осадком вылетает с огромной скоростью. В «Абрау-Дюрсо» работают уникальные специалисты-дегоржеры, единственные в России представители этой профессии. И практически единственные в мире дегоржеры — прекрасного пола. Укупорка бутылки. Процесс завершается окончательной укупоркой бутылки с помощью проволочного мюзле. Мюзле фр.
Стандартная длина мюзле — 52 сантиметра. По легенде — это длина проволоки, которую выдернула из своего корсажа Жозефина Клико, чтобы закрутить пробку. Метод Charmat. Charmat Шарма — метод производства шампанского в резервуарах. Его отличие в том, что вторичная ферментация происходит в больших герметичных емкостях — резервуарах — в течение одного-двух месяцев. Сегодня метод Charmat используют практически во всех странах, производящих игристое вино. В России метод впервые был использован и усовершенствован русским советским виноделом Антоном Фроловым-Багреевым, работавшим в «Абрау-Дюрсо» в советские годы. Сегодня резервуарные цеха продолжают радовать любителей отменным игристым вином. Методом Charmat производятся: Русское шампанское.
Сегодня игристые вина из этой коллекции можно встретить, пожалуй, в каждом магазине страны. Причина успеха кроется в прекрасно сбалансированном аромате и отменном вкусе, над созданием которого работали лучшие российские и французские виноделы. Еще одним важным преимуществом является оригинальное оформление и элегантный дизайн, создающий премиальный запоминающийся образ. Достоинства «Русского шампанского Абрау-Дюрсо» отмечены профессионалами: это игристое вино отмечено десятками медалей международных и отечественных дегустационных конкурсов. Все игристые вина коллекции «Русское шампанское Абрау-Дюрсо» являются отличной альтернативой многочисленным итальянским просекко и асти, не уступают им по качеству и при этом стоят значительно дешевле. Русское шампанское.
В сравнительных испытаниях вин приняли участие члены дегустационной комиссии эксперты Национального института качества. Хорошее игристое вино должно соответствовать характеристикам ГОСТа 33336-2015, а именно: Внешний вид: прозрачные, без осадка и посторонних включений. Какие исследовались вина?
В экспертизе проверялись семь отечественных изготовителей алкоголя. Это: 1 Российское игристое вино с защищенным географическим указанием «Кубань. Таманский полуостров», полусухое, Шато Тамань. Год урожая 2021, дата изготовления 25. Изготовитель «Агрофирма Золотая Балка». Дата розлива 06. Год урожая: 2021.
Вино игристое белое полусладкое «Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи Премиум» выдержанное
Вино игристое полусладкое белое, 2022. В этом году Абрау-Дюрсо планирует реализовать 54 млн бутылок вина, и в следующем году показатель может вырасти до 62 млн бутылок. Скорее всего в банку Абрау-Дюрсо попадут вина их низшей линейки. На днях Роскачество определило лучшее игристое вино России — третий год подряд им стало новороссийское шампанское Абрау Дюрсо. «Абрау-Дюрсо», история которого началась 153 года назад во времена Российской империи, представляет уникальное игристое вино Cuvée Alexander II, созданное из особых винтажей, самым выдержанным из которых более десяти лет, и молодого вина 2022 года.
Полусладкое шампанское Абрау-Дюрсо
Отзывы на Игристое вино полусладкое белое «Абрау-Дюрсо» 2021. Вино игристое белое полусладкое ЗАО "Игристые вина" Compliment. Если шампанское, то только Victor Dravigny от Абрау-Дюрсо. самовывоз алкогольной продукции из магазина ГИПЕР ЛЕНТА по выгодной цене в СберМаркете!
Глава «Абрау-Дюрсо» Титов: виноделы смогут в полной мере компенсировать акцизы
Отмечу, что данный напиток получил серебряную награду на международной выставке London Wine International Fair-2011, а также имеет 34 высшие награды в различных дегустационных конкурсах. Выпускает его итальянский производитель, а на производство идет виноград сорта мускат белый, который выращивают в Пьемонте. Это игристое вино можно найти в продаже во многих российских гипермаркетов и в специализированных магазинах. Оно имеет сладкий фруктовый аромат с преобладанием персика, меда и дыни. Во вкусе тоже прослеживаются фруктовые нотки. Asti Dogg лучше всего подавать к сырам, фруктам и десертам. Freixenet Asti Цвет: белый Самый элегантный участник рейтинга лучшего шампанского, да простят мне читатели такое выражение применительно к бутылке. Идеальный вариант для подарка, и на праздничный стол не стыдно поставить.
Производится это вино по классической технологии в итальянской винодельческой зоне Асти. В качестве сырья выступает виноград сорта москато бьянко. Во вкусе напитка чувствуется медово-карамельная сладость, послевкусие длительное, очень приятное. Аромат - нежный, цветочно-цитрусовый. Эксперты Роскачества поставили ему 81 балл из 100. Шампанское Tete De Cheval sweet изготовлено из винограда рислинг рейнский, шардоне, пино гри, выращенного на Таманском полуострове. Оно относится к премиальной линейке, созданной на винодельне «Поместье Голубицкое».
Шампанское имеет традиционный для таких напитков соломенно-золотистый цвет, а в его аромате ощущаются цветочные и цитрусово-фруктовые оттенки. Оно хорошо насыщено углекислым газом, и пузырьки красиво играют в бокале. По мнению специалистов Роскачества, вкус у Tete De Cheval sweet гармоничный, шелковистый, с приятным послевкусием. Однако в отзывах обычных пользователей есть упоминание о том, что это шампанское слегка горчит. Рейтинг полусладкого шампанского 5. Chateau Tamagne Цвет: белый Открывает «полусладкий» рейтинг вкусное шампанское отечественного производителя. Виноград, из которого изготавливают этот напиток, выращен в Краснодарском крае.
Заявленные производителем сорта винограда - бианка, пино блан, алиготе и рислинг. Бутылка выполнена в красивом, строгом дизайне, и без особых усилий открывается. Вкус напитка мягкий, в меру сладкий, без неприятной кислинки. В аромате чувствуются цветочные нотки. Игра пузырьков активная в начале, затем плавно затихает. Такое шампанское отлично подходит к сырам и холодным закускам.
Производитель рекомендует шампанское к холодным мясным блюдам: ростбифу, карпаччо и паштетам. В аромате смешиваются запахи цветов и спелых фруктов. Структура напитка довольно плотная.
В сложной вкусовой гамме доминируют цитрусовые. Производитель рекомендует это вино для особых случаев. В освежающем вкусе прослеживаются грушевые нотки. Подходит к рыбе на гриле и пряным сырам. Во вкусовой гамме преобладают фруктовые тона, на финише присутствует чуть заметная горчинка. Рекомендуется подавать к блюдам из птицы. Во вкусе доминируют черная смородина и грейпфрут. Сочетается с красной икрой, свежим салатом, холодным мясом и коктейлями из фруктов. Во вкусе идеально сбалансирована кислотность и сладость.
Подавать к лазанье, пасте, острым сырам и фруктам. В процессе изготовления в напиток добавляют сахар, поэтому он приобретает выраженную сладость. Можно пить отдельно и с легкими закусками: десертами, фруктами и выпечкой. Шампанское с вишнево-смородиновым ароматом и бархатным вкусом сочетается с сырами и шоколадными десертами. Коллекция Удельное ведомство Линия создана по старинным рецептам и выпущена в честь 400-летнего юбилея Дома Романовых. На бутылках воссоздана этикетка дореволюционного времени. Во вкусе гармонично сочетаются сладость и кислинка. Подавать с фруктами, сырами и лазаньей. Вкус — фруктовый, с умеренной сладостью.
Подходит к десертам и выпечным изделиям.
География вин была довольно предсказуемая: Крым и Севастополь, Дагестан, Краснодарский край и Ростовская область. Согласно российским стандартам, могут быть допущены к продаже в рознице и, безусловно, безопасны для употребления вина с оценками от 71 балла. Но главным достоинством такого вина может считаться скорее низкая цена. Если же вино получило у экспертов 78 баллов и выше, это означает, что оно может быть рекомендовано потребителю. Балльная оценка ГОСТа при публикации исследования переводится Роскачеством в более привычный 5-балльный рейтинг. В рейтинге Роскачества оценка такого товара начинается от 3,9 балла. Результаты года показали рекордную долю игристых вин высокого качества в разных ценовых категориях по сравнению с предыдущими годами исследования.
Лидером в категории в исследовании 2022 года стал завод шампанских вин «Новый Свет» — как по качеству, так и по цене.
Вероятно, есть мускат. Это самый ароматичный сорт винограда. Но я люблю, когда сахара по минимуму. Вот здесь точно мускат. Если в ароматике первого были такие леденцы и цветочки, может быть, даже какие-то цитрусы, мандаринки, апельсинчики, то здесь прямо медоносы. Так, после этого выпуска сажусь на диету. Сахара здесь достаточно много, кислотности нет совсем, структуры нет, просто сладкое вино.
Вообще, природный сахар ничем не плох, он естественным образом получился. Дрожжи, которые делают нам из сахара алкоголь, не до конца сделали свою работу, поэтому в сладких винах, как правило, невысокий процент алкоголя. А бывает искусственное добавление сахара в сусло, когда виноград не достиг полной зрелости. У меня есть ощущение, что тут сахар природный, потому что виноград сорта мускат сам по себе очень сладкий. В общем, когда все просят: «Я хочу послаще», то первые два образца будут максимально отвечать запросу. Это что-то в стиле Asti. Второй образец — это, пожалуй, самое ароматичное, самое классное вино. Очень хорошо пахнет.
Первый образец тоже, но чуть более сдержанно. Я ничего не имею против сладких вин, где сахар природного происхождения, но это не моя история. Я люблю, когда дрожжи не филонят и до конца делают свою работу, сбраживают весь сахар, который есть в вине. На этикетке можно увидеть эти надписи. Это максимально сухое вино. Многие говорят «кислое». Сомелье «кислое» не говорят, мы говорим «кислотное». Я люблю такую стилистику.
В отличие от первых двух образцов тут очень сдержанная ароматика. И она какая-то немножко химическая, что ли. Очень слабый аромат и очень слабый вкус.