Настало время подвести итоги фестиваля завтраков BreakFest 2023, который проходил весь январь в 8 городах России. С 1 по 31 июля ресторан авторской кухни Christian примет участие в первом летнем фестивале завтраков BreakFest 2023, в рамках которого лучшие повара страны порадуют гостей специальным утренним меню по фиксированным ценам. Гастрономические фестивали в Москве Лучшие места где можно поесть в Москве Про еду в Москве Главное в городе. Эксперты подвели итоги фестиваля завтраков BreakFest, который проходил в январе в 55-ти популярных ресторанах Москвы. В Москве состоялась церемония награждения и подведение итогов первого всероссийского летнего фестиваля завтраков BreakFest 2023, который прошел с 1 по 31 июля в 11 городах России.
Сбер и Комитет по туризму Москвы запустили гастрономический фестиваль «Московский завтрак»
Максимум пользы и вкуса! Geraldine Адрес: Москва, ул. Остоженка, 27к2 Режим работы фестивального меню: пн-пт с 9:00 до 12:00; сб-вс с 9:00 до 14:00 Настоящее произведение кулинарного искусства ожидает тебя в ресторане Geraldine. Пшеная каша с тыквой, чиабатта с яйцом пашот, эльзасский творог со шпинатом, укропом и гренками из ржаного хлеба и безумно вкусная бриошь с рикоттой и клубничным соусом от подачи аж слюнки текут. А главный сюрприз — все позиции меню всего за 300р.
Tete de Cheval — премиальные игристые вина, созданные на винодельне «Поместье Голубицкое» по традиционному методу шампанизации из винограда, выращенного на Голубицкой стрелке Таманского полуострова.
Партнеры летнего фестиваля BreakFest 2023: Novikov School — самая большая гастрономическая школа страны: кулинарные курсы и мастер-классы для взрослых и детей, профессиональные поварские курсы, гастрономические туры и бизнес-школа для ресторанной индустрии, а также в 2023 году открылось новое направление Novikov Art School, творческие мастерские по флористике, керамике, живописи и etc. Занятия проводятся очно и онлайн. VK Клипы — самый популярный российский сервис коротких вертикальных видео, где более 25 млн пользователей смотрят и создают ролики на развлекательные и образовательные тематики как в отдельном приложении VK Клипы, так и в разделе с клипами внутри приложения ВКонтакте. С момента запуска VK Клипы достигли бешеной популярности: в 2022 ролики на платформе смотрели около 836 млн раз в день, а число контента увеличилось в 3,5 раза. В феврале 2023 года сервис побил рекордную суточную отметку в 1,1 млрд просмотров.
Специальный хештег фестивальзавтраковbreakfest набрал 3,8 млн просмотров на летнем фестивале BreakFest. Информационные партнеры летнего фестиваля BreakFest 2023: «Большой Город» — друг горожанина, который знает город и его героев. Издание о жизни, которая продолжается. Мы говорим на важные для жителей мегаполисов темы. Это новое в гастрокультуре, развлечениях и технологиях, которые меняют жизнь.
Реконструкция исторических зданий и события фэшн-индустрии.
Ресторан Kalabasa Адрес: наб. Академика Туполева, д. Начать свой день стоит с классики в авторской интерпретации - пересобранной шакшуки 750 р. Для любителей более плотного завтрака, уже знакомая многим, гречневая каша с яйцом-пашот и муссом из пармезана 450 р. А в качестве десерта - баскский чизкейк с клубничным соусом и свежими ягодами 450 р. Меню завтраков действует с 9:00 до 16:00 ежедневно. Утренние блюда - отличный повод заглянуть в кафе Kalabasa на Бауманской. В середине лета завтракать красиво и ярко, буквально в двух шагах от Кремля, следует именно в Большом Кисловском переулке, тем более, повод солидный - первый летний Breakfest.
Шеф-повар Илья Карпаев предлагает для фестиваля восемь позиций. Сначала - блюда из яиц: Омлет с ростовскими томатами, тигровыми креветками и шпинатом 750 р. Самое эффектное блюдо фестивального меню - запеченные сырники с соусом из черной смородины да с бокалом игристого вина 750 р. Самое ностальгическое - пышные сдобные ватрушки с творогом и клубникой 450 р. Зернистый творог из Дагестана с эстрагоном и арбузом 450 р. Также в меню каши: рисовая на топленом молоке с черешней 450 р. Ресторан Lira Адрес: ул. Новый Арбат, д. Специально для фестиваля в ресторане Lira придумали десять утренних блюд, каждое - гастрономичное и с отсылкой к Ближнему Востоку.
Утренние позиции с яйцами по версии Lira - это бублик-симит с пашот под соусом Беарнез, говядиной фуме и гуакамоле 750 р. Каши в меню BreakFest: овсяная с горьким шоколадом и тахини 450 р. Дальше - интереснее. Нового столичного любимца - блин Датч беби - в Lira подают с мацони и вареньем из земляники 750 р. Самая яркая позиция - бурек с трюфелем 750 р. Фестивальное меню доступно с 1 по 31 июля ежедневно, 09. Ресторан Maroon Адрес: Кутузовский пр-кт, д. Начать предлагают с каши из киноа с тартаром из ягод и спелого манго 450 р. В категории блюд из яиц гости смогут попробовать бессменную классику Maroon в авторской интерпретации - шакшуку с запеченными баклажанами и сыром фета 750 р.
Любители сладкого особо оценят взбитый творог с тутовником 450 р. Специальное меню действует каждый день с 10 до 16 и станет прекрасным поводом окунуться в восточную сказку на просторной террасе Maroon. Ресторан Michelada Адрес: ул. Маросейка, д. Небольшое изменение коснулось, пожалуй, самого известного мексиканского завтрака Huevos Rancheros — теперь это блюдо подается с манговой сальсой — глазунья на поджаренных тортильях с сальсой из манго, фасолью, авокадо, сыром и зеленью. Новые позиции в меню: Taco con huevos — тако с начинкой из омлета с беконом и авокадо, Huevos Ahogados — дословный перевод «утопленные яйца» - этакий мексиканский аналог шакшуки — подается так же на сковороде, где глазунья плавает в остром томатном соусе. Mango chili Yoghurt bowl - йогурт с манго и клубникой в острой приправе и семенами чиа. Остальные осталось без изменений, впрочем, эти блюда и не нуждались в какой-либо доработке:острые Chilaquiles Verdes - Чилакилес из кукурузных чипсов в зеленой сальсе с яичницей-глазуньей, сыром и сметанным соусом Вафли из батата со сливочным сыром и лососем Arroz con leche рис с молоком — мексиканский рисовый пудинг с корицей и свежими ягодами. И на десерт Чуррос-вафли с мороженым и свежими ягодами Все блюда по 450 рублей.
Завтраки можно заказывать ежедневно с 11:00 до 17:00. Петровские линии, д. Для любителей плотных завтраков рекомендуют попробовать скрэмбл с брынзой и моцареллой, который подаётся на слегка поджаренном маффине 450 р. А в категорию сладких завтраков вошли нежнейшие сырники с сезонными ягодами и сметаной, приготовленные по классическому рецепту 450 р. Тружеников, д. Пшенная каша с тыквой 450 р. Для тех, кто любит завтракать плотно, в фестивальном меню есть бифштекс со шпинатом 750 р. Кстати, к ней как нельзя лучше подойдет бокал великолепного игристого Tete de Cheval — не торопясь, сделайте глоток, насладитесь легким играющим вкусом напитка и яркостью момента — и особенно приятно сделать это на летней террасе с живописным видом на столицу. Ресторан Sempre Адрес: ул.
Настройки телеэфира Перечень запрещенных в РФ организаций Все права на материалы, находящиеся на сайте m24. При любом использовании материалов сайта ссылка на m24. Редакция не несет ответственности за информацию и мнения, высказанные в комментариях читателей и новостных материалах, составленных на основе сообщений читателей. СМИ сетевое издание «Городской информационный канал m24.
Где готовят лучшие завтраки: итоги фестиваля BreakFest
| В Москве пройдет гастрофестиваль, в котором рестораны представят сеты по мотивам известных фильмов | Впервые фестиваль завтраков прошел при городской поддержке на новогодних каникулах: тогда 350 разных заведений предлагали гостям тематические сеты. |
| "Сити": больше 100 заведений Москвы приняли участие во всероссийском фестивале завтраков | В шестом всероссийском зимнем фестивале завтраков BreakFest 2024 примут участие лучшие рестораны Москвы, Санкт-Петербурга, Воронежа Екатеринбурга, Краснодара, Красноярска, Нижнего Новгорода, Новосибирска, Ростова-на-Дону, Сочи, Тюмени, Уфы и Ярославля! |
| BreakFest: гид по фестивалю завтраков | Впервые фестиваль завтраков прошел при городской поддержке на новогодних каникулах: тогда 350 разных заведений предлагали гостям тематические сеты. |
Необистро Geraldine
- Где лучшие завтраки в Москве? Итоги фестиваля завтраков 2023 | Едим НЕ дома | Дзен
- Найдено 54 ресторана
- Рестораны Москвы. Первый всероссийский летний фестиваль завтраков BreakFest 2023
- Фестиваль завтраков
350 ресторанов присоединились к гастрономическому фестивалю
Главная» Новости» Фестиваль завтраков 2024. Фестиваль BreakFest: 8 ресторанов Москвы, куда стоит заглянуть на завтрак в январе. BreakFest 2023: итоги первого всероссийского летнего фестиваля завтраков. В рамках фестиваля, со 2 января по 31 января, завтраки будут готовить каждый день и по фиксированным ценам – 450 и 750 рублей. Фестиваль завтраков в Москве 2023 предлагает разнообразные мероприятия на протяжении нескольких дней. Фестиваль завтраков Breakfast пройдет в 4 городах в январе 2022.
Гастрономический проект «Московский завтрак на верандах»
Более 50 московских ресторанов предложат специальные фестивальные меню с вкусными завтраками. В январе в Москве пройдет фестиваль завтраков BreakFest Фото: предоставлено пресс-службой В январе в Москве пройдет фестиваль завтраков BreakFest Фото: предоставлено пресс-службой В январе в Москве пройдет фестиваль завтраков BreakFest Фото: предоставлено пресс-службой В январе в Москве пройдет фестиваль завтраков BreakFest Фото: предоставлено пресс-службой Фестиваль завтраков BreakFest, который пройдет в ресторанах Москвы с 1 по 31 января, придумали гастрономический канал «Соль» и агентство «Аппетитный Маркетинг». В нем принимают участие лучшие рестораны Москвы: и уже зарекомендовавшие себя как образцовые места для утренней трапезы, так и новые, но весьма яркие проекты. Для участников предусмотрена как обязательная, так и вольная программы.
Точной программы пока нет, но, по словам организаторов, во время фестиваля на улицах Москвы можно будет попробовать и купить больше 300 сортов варенья и джема. В том числе редких — например, из одуванчиков, шишек или гречи.
Ежегодно в январе с 1 по 31 число BreakFest проводят коммуникационное агентство «Аппетитный Маркетинг» и гастрономический портал и Телеграм-канал «Соль». Проект, основанный в 2019 году, поддерживает и развивает постоянно растущий тренд «завтраков вне дома», позволяя ресторанам и шеф-поварам проявить мастерство и креатив при создании блюд для прекрасного начала дня, а гостям и жителям городов качественно провести свое утро в январе. На втором месте выпечка — более 22000 порций.
На четвертом и пятом местах сэндвичи более 6 000 порций и каши более 5 000 порций.
С 1 по 31 июля в рамках фестиваля было продано 85 500 завтраков, а самыми популярными стали блюда из яиц: их заказали более 33 тысяч раз. Фестивальные завтраки оценивались в четырех основных и нескольких специальных номинациях многочисленными амбассадорами BreakFest — инфлюенсерами и журналистами.
Не яичницей единой. Где позавтракать в Москве
| Где позавтракать в Москве | Где позавтракать в Москве. Подведены итоги IV Всероссийского Фестиваля Завтраков BreakFest 2023, Новости на. |
| Летний BreakFast 2023 | Восемь петербургских ресторанов стали номинантами фестиваля завтраков BreakFest 2023 Прочитано: 591 19 августа 2023 В Москве состоялась церемония награждения и подведение итогов первого всероссийского летнего фестиваля завтраков BreakFest 2023. |
BreakFest – фестиваль новогодних завтраков в Москве, Санкт-Петербурге, Сочи и Ростове-на-Дону
Программа Рестораны, участвующие в акции, рассредоточены по всему городу, попробовать специальный сет можно будет в различных уголках Москвы. В оригинальном меню проекта представлены как классические утренние блюда, так и гастрономические изыски. К примеру, утро можно начать со всеми любимой глазуньи с тостами и авокадо, шашкушки с томатами или же с пикантных блинчиков с телятиной и трюфельным соусом — выбор чрезвычайно велик. Также в проекте представлены национальные кухни.
Оказывается, спешл-меню маленького кафе в большом новом ЖК может оказаться претендентом на звание лучшего завтрака фестиваля. Это тот редкий случай, когда все пять представленных блюд удивили своим отличным вкусом и классной подачей, поэтому выбрать фаворита очень сложно. В приготовлении используются исключительно натуральные качественные продукты. Обязательно попробуйте яйца пашот на тыквенном панкейке со страчателлой и лососем самые правильно приготовленные яйца пашот, что мне довелось попробовать , и зеленую гречку с яйцами, авокадо и муссом из молодого пармезана, где все ингредиенты сливаются в единую вкусовую комбинацию — даже те, кто не любит гречневую кашу, влюбятся в этот вариант с первой ложки. Хоть место и относится к категории «кафе на районе» и в первую очередь удовлетворяет запросы местных жителей, сюда стоит приехать специально и после фестиваля, так как почти все блюда перекочуют в основное меню завтраков.
Попробовать хочется все: тут и удмуртские перепечи прямо из дровяной печи, и настоящий ташкентский плов, кубанские ягоды, турецкий рахат-лукум, казанский чак-чак, гонконгские вафли и сирийская пахлава, а еще шашлыки, морепродукты, сыры, колбасы и напитки. Комментирует организатор фестиваля Андрей Романов.
На грузинской веранде можно попробовать сулугуни с кукурузной кашей эларджи. Насладиться нежным бриошем с конфитюром и чашечкой горячего шоколада можно на верандах ресторанов французской кухни, а сытно позавтракать настоящим баварским завтраком, который включает в себя колбаски и брецель — в немецких заведениях. Завтрак можно выбрать не только на любой вкус, но и на любой кошелек, цены стартуют от 189 рублей. Лучшие концерты в Москве Узнайте о самых интересных музыкальных событиях.
БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
- Фестиваль завтраков BreakFest 1—31 января 2022 года в Москве
- Сбер и Комитет по туризму Москвы запустили гастрономический фестиваль «Московский завтрак»
- БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
- Победители по версии амбассадоров
- Фестиваль завтраков Breakfast в Москве | спецпроекты |
- Гастрофест на ВДНХ. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 19.05.2023
Восемь петербургских ресторанов стали номинантами фестиваля завтраков BreakFest 2023
Ценовой диапазон сета — от 186 до 2500 рублей на человека. В числе блюд как модные сочетания вроде безглютеновых сырников, трюфельного скрэмбла с сыром страчателла или рисовой каши на кокосовом молоке, так и проверенная временем классика: от знаменитого английского завтрака до яичницы-глазуньи с хрустящим беконом. Все блюда соответствуют специфике ресторанов. Создали особый сет и в главной народной сети кафе — «Шоколаднице»: в состав завтрака вошли сосиски с зеленым горошком и скрэмблом, домашние блинчики и согревающий или прохладительный напиток, который можно выбрать из списка.
Буррата с петрушкой, шисо и зелеными овощами 750 руб. В разделе с кашами можно заказать овсянку с жареным беконом, яйцом пашот и шпинатом 450 руб. В выпечке и десертах можно попробовать френч-тост с томлеными яблоками, мороженым из мисо и крамблом из имбирного пряника 450 руб.
Симфония пряных и согревающих зимних вкусов. Flor Чистопрудный бульвар, 23, стр. Подробнее про участников и меню завтраков можно ознакомиться на сайте: BreakFest.
В январе в Москве пройдет фестиваль завтраков BreakFest Фото: предоставлено пресс-службой В январе в Москве пройдет фестиваль завтраков BreakFest Фото: предоставлено пресс-службой В январе в Москве пройдет фестиваль завтраков BreakFest Фото: предоставлено пресс-службой В январе в Москве пройдет фестиваль завтраков BreakFest Фото: предоставлено пресс-службой Фестиваль завтраков BreakFest, который пройдет в ресторанах Москвы с 1 по 31 января, придумали гастрономический канал «Соль» и агентство «Аппетитный Маркетинг». В нем принимают участие лучшие рестораны Москвы: и уже зарекомендовавшие себя как образцовые места для утренней трапезы, так и новые, но весьма яркие проекты. Для участников предусмотрена как обязательная, так и вольная программы. В рамках первой шеф-повара представляют свои лучшие интерпретации главных утренних блюд: - яйца всех форм и видов: куриные и перепелиные, омлеты и пашоты, суфле, чаванмуши и флорентины; - молочные блюда: сырники и запеканки, йогурты и мацони, панакотты и варенцы; - блюда из злаков: каши и гранолы, хлопья и мюсли; - выпечка и десерты: тосты и брускетты, круассаны и муссы.
Мария Тюменёва, сооснователь и управляющий партнер агентства «Аппетитный Маркетинг» и Иван Глушков, основатель гастрономического портала «Соль» 36 Кафе и ресторанов стали победителями фестиваля в номинации «Лучший завтрак». В Москве пальму первенства вручили «Гранд Кафе Dr. Живаго», «Sapiens» и «Sempre».
В каких ресторанах проходит фестиваль?
- Самое популярное
- Всероссийский фестиваль завтраков «BreakFest 2024» —
- «Московский завтрак» возвращается
- Гастрономическая программа "Московский новогодний завтрак" стартовала в столице
- Фестиваль завтраков BreakFest
ЛЕТНИЙ ФЕСТИВАЛЬ ЗАВТРАКОВ BREAKFEST 2024
Более 500 ресторанов Москвы подготовили специальное меню на любой бюджет и вкусовые предпочтения. В рамках фестиваля, со 2 января по 31 января, завтраки будут готовить каждый день и по фиксированным ценам – 450 и 750 рублей. Сбер и Комитет по туризму Москвы запустили гастрономический фестиваль «Московский завтрак». Главная Новости Ежегодный фестиваль завтраков BreakFest пройдет в 9 городах России. Совсем недавно в Москве в ресторане Sapiens состоялась церемония награждения и подведение итогов одного из самых масштабных фестивалей завтраков BreakFest 2023. читайте на Global City Москва.
BreakFest – фестиваль новогодних завтраков в Москве, Санкт-Петербурге, Сочи и Ростове-на-Дону
По всей России проходит фестиваль завтраков. В Москве в нем участвуют больше 100 заведений. В Москве подвели итоги первого всероссийского летнего фестиваля завтраков BreakFest 2023. В Москве c 23 декабря по 8 января проходит фестиваль «Новогодний московский завтрак». С 1 по 31 июля ресторан авторской кухни Christian примет участие в первом летнем фестивале завтраков BreakFest 2023, в рамках которого лучшие повара страны порадуют гостей специальным утренним меню по фиксированным ценам. В самом разгаре проходит ежегодный фестиваль завтраков BreakFest 2023.
Летний BreakFast 2023
В Москве состоялась церемония награждения и подведение итогов первого всероссийского летнего фестиваля завтраков BreakFest 2023, который прошел с 1 по 31 июля в 11 городах России. В июле коммуникационное агентство «Аппетитный маркетинг» и гастрономический портал «Соль» впервые проводят летний всероссийский фестиваль завтраков BreakFest. Совсем недавно в Москве в ресторане Sapiens состоялась церемония награждения и подведение итогов одного из самых масштабных фестивалей завтраков BreakFest 2023. Более 500 ресторанов Москвы подготовили специальное меню на любой бюджет и вкусовые предпочтения. Где позавтракать в Москве. Подведены итоги IV Всероссийского Фестиваля Завтраков BreakFest 2023, Новости на. Сотни столичных кафе и ресторанов участвуют в гастрономическом фестивале «Новогодний московский завтрак» и предлагают своим посетителям начать день не с традиционных каши, сырников или яичницы, а, например, с «завтрака Снегурочки» или «завтрака чемпиона».