Представляем новости городов Рассказово и Моршанск: культура, спорт, общество, происшествия, интересные видео и последние события сегодня на ТВОЛК.
Меню навигации
- В Бондарях после ремонта дороги талые воды затапливают одну из улиц
- Тамбовская область
- Меню навигации
- Курсы валюты:
Бондарский округ
О совершенном преступлении мужчина рассказал дочери потерпевшего, которая и сообщила о произошедшем в правоохранительные органы. По делу продолжается проведение следственных действий, направленных на сбор и закрепление доказательственной базы, рассматривается вопрос об избрании подозреваемому меры пресечения в виде заключения под стражу.
Сейчас на предприятии идет приемка вина. Бондари заняты в основном осадкой обручей. Объясняют: "древесина рассыхается из-за суховея, который идет поверху". Мы ее "лечим", как доктора. Ведь, если появилась микротрещина, через нее сразу вытекает вино, и, чтобы этого не было, важно вовремя устранить течь, бочка не должна "плакать", — рассказывает бондарь.
Мастер признается: иногда восстанавливать бочку гораздо сложнее, чем сделать новую, потому что приходится искать индивидуальный подход, подбирать уже изогнутые клепки, подгонять их. Срезать уторы, строгать внутри, шлифовать, менять дно и обручи. Самое дыхание идет через боковины. Некоторые виноделы просят, чтобы мы и вовсе бочку не вощили", — говорит Романченко. Бывает, что большой бут, в котором выдерживается вино, приходит в негодность, тогда мастера собирают из него небольшую бочку. Чистят и моют клепки, торцуют их и перестраивают, заделывают изъяны. Если бут пустой — его сразу видно по трещинкам.
Без вина тара рассыпается и оседает уже через полгода-год. Даже если ее закрыли на консервацию, то хотя бы раз в месяц ее нужно перепаривать, подбивать обручи. А с вином она "работает, живет". Дмитрий Макеев Бондарная мастерская на предприятии "Массандра" Без клаустрофобии "Это технологическое отверстие — форточный люк. Когда скачивают вино, бут нужно помыть. Тогда берем фонарик или закидываем через верх лампочку, и лезем в бочку. Работаем с емкостью изнутри: убираем винный камень, если он образовался, натираем стенки специальными растворами, если надо, окуриваем серными фитилями", — объясняет сотрудник бондарной мастерской Олег Смигальский.
В основном это мужское дело, но бывает, что и женщины моют "наружку" и "внутрянку" бочек. Главное, чтобы человек не боялся находиться в замкнутом пространстве. Если человек, выйдя из бочки, нормально себя чувствует, значит у него все в порядке, но если он взволнован, напуган, в бочку он либо не лезет один, либо не лезет вовсе", — рассказывает Смигальский. И уточняет с улыбкой: "это шуточки у нас такие бондарные". Если емкость до ста литров — это бочонок маленький, если длинная, вытянутой формы и объемом в 250 литров, то это "барик". От 300 до тысячи литров — это бочка.
Потом мастер подгоняет их плотно друг к другу молотком. Потом внутри этой пирамидальной конструкции разжигается костер. Здесь в ход идут дубовые обрезки и опилки. Легкий обжиг нужен для придания вкусовых качеств вину, которое будет выдерживаться — дым отдает будущей бочке свою ароматику", — рассказывает Романченко. Прогретую древесину, которая становится мягкой и пластичной, поливают водой, "купают". В торцах бочки специальным инструментом делают канавку — уторный паз — и вставляют донья, которые изготовляют из клепок-дощечек, плотно подогнанных друг к друг. Когда бочку собрали, во все стыки, в уторный паз вкладывается рогоз. Это болотная трава, которую нередко путают с камышом. Рогоз для бочки — и отличный уплотнитель, и компенсационная прокладка, которая может очень сильно сжиматься или раздуваться лучше всяких современных материалов. И не гниет. Если мастер допустит ошибку, бочка может погибнуть, а вместе с ней и вино. То, как долго будет жить бочка и какое вино в ней будет созревать, зависит от бондаря, объясняет собеседник. И добавляет с улыбкой: "за бочку лучше не браться, если плохое настроение, работа не пойдет". По образованию Иван Романченко столяр, инженер-строитель. Вот уже 22 года он трудится на легендарном винзаводе в Ялте. Это единственное место его работы: пришел на практику, да так тут и остался. Его отец тоже работал здесь в бондарке — занимался сборкой и ремонтом бочек. Сегодня в подчинении у Ивана Владимировича всего четыре человека. Их основная задача — держать тару в рабочем состоянии. Бутопарк и бочкопарк на винзаводе большой, несколько тысяч. Дмитрий Макеев Бондарная мастерская на предприятии "Массандра" Бочка должна работать В подвале воздух влажный и густой, пахнет вином. Бочки установлены в ярусы. На каждой указан ее инвентарный номер, объем и вес, когда она была пустой. Замеры делают регулярно, раз в три года, потому что бочка может сжиматься и деформироваться. Тут мускат белый, тут портвейн белый, а здесь мускатель.
Использование материалов, опубликованных на сайте tambov. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал tambov. За достоверность информации в материалах, размещенных на коммерческой основе, несет ответственность рекламодатель.
Технологии в тренде
Бондари новости культуры В мире культуры Бондари каждый день происходит что-то новое и удивительное. 8 ноября 2022 года в одном из домов села Бондари Тамбовской области обнаружено тело 53-летнего жителя города Тамбова с признаками насильственной смерти. Песня «Новость» — Бондарь — Apple Music. Депутата думы Хасанского муниципального округа Приморского края Дениса Бондаря задержали сотрудники правоохранительных органов. Новость Я был один из тех Кого любила природа (А-а-а-а) Бабочки летели за мной вслед И я. 393230. Прокуратура Бондарского района провела проверку по обращению местных жителей, которые пожаловались на подтопление талой водой домов на одной из улиц села Бондари. Выставочный зал будет носить имя заслуженного художника Российской Федерации, уроженца села Бондари, Валентина Федоровича Сидорова.
Новости Бондарского района
Тамбовское областное государственное бюджетное учреждение «Телевизионная и радиовещательная компания «Тамбовская губерния» Учредитель СМИ: Тамбовское областное государственное бюджетное учреждение «Телевизионная и радиовещательная компания «Тамбовская губерния» Юридический адрес: 392000, Тамбовская область, г. Тамбов, Моршанское шоссе, д.
Его бронежилет оказался пробит осколком. Область ранения была перемотана скотчем, видимо, на месте ребята оказывали помощь. Рана глубокая, сильно шла кровь. Оказали помощь, лёгкие расправились, он задышал и пришёл в себя. Направили его сразу в госпиталь, прооперировали. Знаю, что с этим бойцом всё хорошо, рассказал военврач.
Командование медицинским взводом обязывает принимать быстрые и точные решения, это дало Дмитрию почувствовать особую ответственность и вырасти в своих собственных глазах. Он способен руководить и брать на себя всю полноту ответственности. Дома его возвращения ждёт семья.
Сегодня утром в Хабаровске на перекресте Бондаря и Воронежской пьяный водитель без прав и страховки на чужой машине устроил серьезное ДТП. Toyota Corona ехала по Воронежской со стороны Северного заметно виляя и в какой-то момент вылетела на встречную полосу, слегка зацепив Mercedes. После этого, продолжив неконтролируемое движение, она врезалась в Nissan Wingroad и перевернулась. Кроме того, машина не его и страховки нет.
Сегодня в подчинении у Ивана Владимировича всего четыре человека. Их основная задача — держать тару в рабочем состоянии.
Бутопарк и бочкопарк на винзаводе большой, несколько тысяч. Дмитрий Макеев Бондарная мастерская на предприятии "Массандра" Бочка должна работать В подвале воздух влажный и густой, пахнет вином. Бочки установлены в ярусы. На каждой указан ее инвентарный номер, объем и вес, когда она была пустой. Замеры делают регулярно, раз в три года, потому что бочка может сжиматься и деформироваться. Тут мускат белый, тут портвейн белый, а здесь мускатель. Сейчас на предприятии идет приемка вина. Бондари заняты в основном осадкой обручей. Объясняют: "древесина рассыхается из-за суховея, который идет поверху".
Мы ее "лечим", как доктора. Ведь, если появилась микротрещина, через нее сразу вытекает вино, и, чтобы этого не было, важно вовремя устранить течь, бочка не должна "плакать", — рассказывает бондарь. Мастер признается: иногда восстанавливать бочку гораздо сложнее, чем сделать новую, потому что приходится искать индивидуальный подход, подбирать уже изогнутые клепки, подгонять их. Срезать уторы, строгать внутри, шлифовать, менять дно и обручи. Самое дыхание идет через боковины. Некоторые виноделы просят, чтобы мы и вовсе бочку не вощили", — говорит Романченко. Бывает, что большой бут, в котором выдерживается вино, приходит в негодность, тогда мастера собирают из него небольшую бочку. Чистят и моют клепки, торцуют их и перестраивают, заделывают изъяны. Если бут пустой — его сразу видно по трещинкам.
Без вина тара рассыпается и оседает уже через полгода-год. Даже если ее закрыли на консервацию, то хотя бы раз в месяц ее нужно перепаривать, подбивать обручи. А с вином она "работает, живет". Дмитрий Макеев Бондарная мастерская на предприятии "Массандра" Без клаустрофобии "Это технологическое отверстие — форточный люк. Когда скачивают вино, бут нужно помыть.
В Бондарях после ремонта дороги талые воды затапливают одну из улиц
Фотографиями северного сияния поделились жители Бондарей. Песня «Новость» — Бондарь — Apple Music. Депутата думы Хасанского муниципального округа Приморского края Дениса Бондаря задержали сотрудники правоохранительных органов. Главные новости о персоне Иван Бондарь на Будьте в курсе последних новостей. последние новости сегодня – Информационный портал «Кубань 24». Лента новостей.
Меню навигации
- «Я нужен бойцам». Уроженец села Бондари служит в медвзводе в зоне СВО
- Сайты Хабаровска
- Курсы валюты:
- В южнобережном поселке Массандра возрождают бондарное ремесло
- Бондари новости
- Бондари в Тамбове - последние новости на ПроТамбов
Новости Бондарского района
МЧС предупреждает: в ближайшие 1-3 часа на территории Тамбовской области ожидается гроза и усиление южного ветра местами порывами 15-18 м/с. Будьте. Официальная страница для тех, кто всегда хочет быть в курсе новостей Бондарского района. Допрыгались до медали. Россияне Бондарь и Минибаев не дрогнули в финале Олимпиады-2020. Самые актуальные новости сейчас об Valerii Bondar (Валерий Бондарь): слухи, трансферы, карьера, события из жизни на Новости о последних законодательных актах и законопроектах. Бондари новости науки В мире науки Бондари каждый день происходят захватывающие события, и последние новости свидетельствуют о неуклонном прогрессе. Фотографиями северного сияния поделились жители Бондарей.
«Я нужен бойцам». Уроженец села Бондари служит в медвзводе в зоне СВО
Евгений Бондарь — все последние новости на сегодня, фото и видео на Рамблер/новости. Фотографиями северного сияния поделились жители Бондарей. Смотрите также. Бондарь — Новость. 8 ноября 2022 года в одном из домов села Бондари Тамбовской области обнаружено тело 53-летнего жителя города Тамбова с признаками насильственной смерти. Самые актуальные новости сейчас об Valerii Bondar (Валерий Бондарь): слухи, трансферы, карьера, события из жизни на Новость в mp3 на телефон или пк.