Смесь из сухофруктов для сердца: рецепт, чем полезен каждый из сухофруктов. Сушеные абрикосы для сердца и сосудов. Статья автора «RT на русском» в Дзене: Врач-кардиолог, терапевт, к. м. н. Татьяна Романенко отметила пользу кураги и орехов для сердечно-сосудистой системы. Полезна ли смесь из сухофруктов для сердца Люди прибегают к различным методам оздоровления, чтобы избавиться от недомоганий и заболеваний.
Полезна ли смесь из сухофруктов для сердца
Калорийность такого варианта в 4 раза ниже: 105 килокалорий на 100 граммов против 405, хотя и калия тоже меньше — 472 миллиграмма против 731. Впрочем, важно понимать главное — невозможно вылечить никакие болезни, полагаясь на какое-то одно блюдо. Важно, насколько рацион сбалансирован в целом. Яна Еренкова: «Для того, чтобы быть здоровым, надо долго упорно работать, трудиться, где-то где-то себя контролировать. А так, что поел каши и стал здоров, такого не бывает». Идеальный рецепт для здорового сердца скучен — надо регулярно обследоваться и при возникновении малейших отклонений в здоровье выполнять предписания врача. Среди них точно будут лекарства, коррекция рациона и физической активности. А вот сердечной каши там, скорее всего, не окажется — это не средство из арсенала современной доказательной медицины.
Некоторые сухофрукты приходится не только промывать под проточной водой, но и держать в воде для размягчения.
Крайне не рекомендуется покупать продукт в сомнительных торговых точках, иначе вместо пользы можно нанести вред организму. Смесь перекладывают в стеклянную банку и хранят, как правило, в холодильнике. Существует несколько популярных рецептов. Смесь хирурга Амосова Этот состав иногда называют просто пастой Амосова. Знаменитый врач рекомендовал использовать такие продукты, как вяленые сливы, сушенный виноград и вяленые абрикосы. Кроме того, в состав смеси из сухофруктов для сердца также входят орехи грецкие , лимон без кожуры и мед. При желании можно добавить инжир или финики. Каждый из сухофруктов берется в количестве 300 грамм.
Орехов должно быть примерно сто пятьдесят грамм, а меда двести пятьдесят миллилитров. Лимон очищают от кожуры и косточек, а сухофрукты промывают под проточной водой. Далее все компоненты перемалываются в блендере и смешиваются с медом. Простая смесь сухофруктов Все продукты берутся в одинаковом количестве, то есть по триста грамм. Понадобится крупная оранжевая курага, светлый изюм и черный сочный чернослив. После того как сухофрукты пропустят через мясорубку, их перекладывают в заранее подготовленную стеклянную банку и добавляют жидкий мед. Если фрукты немного суховаты, их можно замочить на несколько часов в воде. В дальнейшем их просто подсушивают бумажными полотенцами.
Следует учитывать, что смесь из сухофруктов для сердца должна быть максимально однородной и внешне напоминать пасту. Как принимать Рекомендуется употреблять лекарство по одной столовой ложке не более четырех раз в сутки в промежутках между едой. Его можно запивать зеленым или травяным чаем. При любом лечении главное - не количество съеденного, а регулярность. Поэтому нельзя превышать норму, как бы этого ни хотелось. Рекомендованный курс лечения составляет два или три месяца, после чего можно сделать небольшой перерыв и снова продолжить. Состав едят ложками, не смешивая с другой пищей. Это абсолютно самостоятельное блюдо, к которому следует относиться как к лекарственному средству.
Рекомендации специалистов Этот состав, как правило, не дают маленьким детям возрастом до трех лет.
Специально для наших читателей мы подробнее разберём свойства отдельных компонентов, которые входят почти в каждый рецепт для сердца из сухофруктов. Чем полезна курага для сердца, люди знали ещё с незапамятных времён. Например, в пакистанских Гималаях, в труднодоступной долине проживают люди из племени хунза со средней продолжительностью жизни свыше 100 лет. Им не требуется лечение, а зубы у них не выпадают до старости. Поэтому даже столетние жители там выглядят стройными, бодрыми и жизнерадостными.
Там почти нет плодородной земли, поэтому весь период до созревания свежих фруктов местные аборигены питаются сушёными абрикосами и пьют напиток, приготовленный из них же. Главным фруктом этого племени является именно абрикос, который и дарит им феноменальное здоровье. Исключительно полезна курага для сердца и сосудов потому, что содержит очень много калия. Поэтому врачи обязательно вводят её в рацион людей, перенёсших операции на сосудах или сердце, например, после ангиопластики сосудов сердца. Кроме того, она является прекрасным профилактическим средством от гипертонии и атеросклероза, противодействует анемии, уменьшает отёчность ног, нормализует работу кишечника, избавляя от запоров. Как и другие сухофрукты для сердца, чернослив является отличным профилактическим средством, нормализует обмен веществ и давление.
Он улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, является мощным средством от запоров. Ему присущи антибактериальные свойства, благодаря которым он убивает вредоносные бактерии в полости рта. Чернослив сохраняет зрение, нормализует работу желчного пузыря и почек, а входящие в его состав антиоксиданты повышают иммунитет организма. Курага и изюм для сердца почти одинаково полезны, кроме того, последний благотворно влияет на лёгкие, бронхи и сосуды, успокаивает нервную систему, лечит анемию, укрепляет кости, и препятствует развитию остеопороза. Помня, чем полезен изюм для сердца, следует отметить и его пользу для почек и желудочно-кишечного тракта, он также содержит антиоксиданты, которые препятствуют развитию бактерий, вызывающих стоматологические проблемы. В арабских странах финики величают «хлебом пустыни», а в Китае некоторые долгожители всю жизнь питались почти исключительно ими.
Он очищает кровь и выводит желчь, способствует улучшению зрения и активизирует умственную деятельность. Рецепт приготовления иммунной смеси не отличается от приготовления сердечной лечебной смеси. Главное настоять полученную кашу в течении 1-2 дня и принимать по 1-2 столовой ложки 3 раза вдень. Детям рекомендовано принимать по чайной ложке смесь 2 раза в сутки. Смесь из сухофруктов для похудения Сладкий микс из сухофруктов способен не только наградить организм человека полезными микроэлементами, минералами и витаминами, а также способствовать похудению. Энергетическая смесь из сухофруктов поможет получить организму необходимое количество витаминов, органических кислот и растительной клетчатки, очистить кишечник, содействовать снижению объемов тела и общему похудению. Диетологи рекомендуют употреблять сухофрукты не чаще 3-х раз в неделю. В смесях приветствуются такие ингредиенты, как киви, яблоко, финики, груша. Они обеспечивают стимуляцию кишечника за счет пектина, находящегося в их составе. Таким образом, организм освободится от токсинов, шлаков, следствием чего станет уменьшение массы тела.
Эффективный способ похудения — это смесь орехов и сухофруктов, калорийность которых не велика.
Курага: польза и вред для организма
Там почти нет плодородной земли, поэтому весь период до созревания свежих фруктов местные аборигены питаются сушёными абрикосами и пьют напиток, приготовленный из них же. Главным фруктом этого племени является именно абрикос, который и дарит им феноменальное здоровье. Исключительно полезна курага для сердца и сосудов потому, что содержит очень много калия. Поэтому врачи обязательно вводят её в рацион людей, перенёсших операции на сосудах или сердце, например, после ангиопластики сосудов сердца. Кроме того, она является прекрасным профилактическим средством от гипертонии и атеросклероза, противодействует анемии, уменьшает отёчность ног, нормализует работу кишечника, избавляя от запоров. Как и другие сухофрукты для сердца, чернослив является отличным профилактическим средством, нормализует обмен веществ и давление. Он улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, является мощным средством от запоров. Ему присущи антибактериальные свойства, благодаря которым он убивает вредоносные бактерии в полости рта. Чернослив сохраняет зрение, нормализует работу желчного пузыря и почек, а входящие в его состав антиоксиданты повышают иммунитет организма.
Курага и изюм для сердца почти одинаково полезны, кроме того, последний благотворно влияет на лёгкие, бронхи и сосуды, успокаивает нервную систему, лечит анемию, укрепляет кости, и препятствует развитию остеопороза. Помня, чем полезен изюм для сердца, следует отметить и его пользу для почек и желудочно-кишечного тракта, он также содержит антиоксиданты, которые препятствуют развитию бактерий, вызывающих стоматологические проблемы. В арабских странах финики величают «хлебом пустыни», а в Китае некоторые долгожители всю жизнь питались почти исключительно ими. Подобно большинству сухофруктов, финики оказались очень эффективны в благотворном воздействии на сердечнососудистую систему, они нормализуют артериальное давление, препятствуют анемии. Большим плюсом является их полезное влияние на лечение опухолевых заболеваний и туберкулёза. Финики содержат очень много фруктозы и глюкозы, благодаря чему могут активизировать мозговую деятельность. Они заметно повышают выносливость организма, помогают ему быстрее восстанавливаться после болезней, нормализуют работу пищеварительной системы. Поскольку инжир содержит много калия, то и они оказываются полезными для сердечной деятельности.
Он расслабляет сосуды, снимая с них спазмы, оказывается очень ценным при венозной недостаточности и гипертонии, способен рассасывать образовавшиеся тромбы. Сушёные плоды смоковницы улучшают функционирование желудочно-кишечного тракта и почек, проявляют легкий слабительный эффект. При профилактике многих заболеваний дыхательных органов они являются действенным средством. Приготовление смеси из сухофруктов Чтобы работа сердечно-сосудистой системы и других жизненно важных органов и систем организма находилась в норме, настоятельно рекомендуем внести в свой рацион смесь из сухофруктов для сердца, орехов и мёда. Она не только полезна, но при этом и очень вкусна! Её можно использовать как сладость, заменив бесполезные торты и конфеты. Вместо нежелательной сахарозы в ней содержится лишь натуральная глюкоза и фруктоза, поэтому её могут смело употреблять не только следящие за своим весом люди, но и склонные к сахарному диабету. Предлагаем рецепт для сердца из сухофруктов: Нужно подготовить примерно по 200 г разных сухофруктов, промыть их и удалить косточки из тех, где они есть.
Орехов потребуется примерно четверть от количества сухофруктов с учётом того, что с них будет удалена скорлупа. И то и другое нужно измельчить настолько, чтобы кусочки было легко жевать. Измельчённые орехи и сухофрукты помещаются в миску, куда затем добавляется около чайной ложки корицы и мёд в таком количестве, чтобы масса получилась достаточно густой, а не жидкой в части консистенции можно руководствоваться собственным вкусом. Всё тщательно перемешивается и получается густая, похожая на замазку, смесь, которая перекладывается в стеклянную тару и закрывается крышкой. Смесь хранится в холодильнике. Такая смесь принимается в день 3-4 раза по столовой ложке. Подобным целебным лакомством можно в значительной степени заменить не только бесполезные, но часто и вредные пирожные, торты и конфеты. Это лакомство принимать можно постоянно, хотя можно делать и перерывы, чередуя равные по продолжительности циклы приёма смеси и воздержания от неё.
Найти нужный баланс поможет собственный организм. Следует помнить: не нужно превышать дневную норму приёма, ограничиваясь 3-4 столовыми ложками. В этой статье вы узнаете все про то, чем полезна курага для сердца, что входит в ее состав, как ее правильно употреблять и чем она может быть вредна. Курага для сердца — секреты эффективного применения Курага является прекрасным источником витаминов и энергии, но этот сухофрукт не пользуется большой популярностью. В зимнее время она способна заменить обычные ягоды и фрукты, насытив организм необходимыми микро- и макроэлементами. А приятный вкус служит отличным дополнением к такому большому количеству витаминов в составе кураги. Как получают курагу? Курага — это продукт не только вкусный, но и ценный для организма.
Она несет пользу для сердца, из-за чего высоко ценится покупателями. Курага представляет собой высушенный абрикос, но технология ее производства должна быть особенной. Ведь если просто высушить фрукт, он приобретет не самый привлекательный вид. Именно поэтому абрикосы поддаются сушке только в специализированных шкафах с применением химических вспомогательных веществ. Наиболее часто — диоксида серы. Высушивают продукцию в печке или сушильном шкафу. Но есть и более натуральный способ получить эстетичный и привлекательный продукт: многие страны изготавливают курагу естественным путем, высушивая абрикосы в обычный жаркий день на большом полотнище. Перед этим плоды промывают и очищают от косточек.
В таком виде абрикосы можно хранить достаточно долго, как и любые другие сухофрукты, а витаминов и минералов в них сохраняется не меньше, чем в свежих плодах. Поэтому этот фрукт способен заменить не одно лекарство по своим целебным свойствам. Химический состав сухих плодов абрикоса В состав кураги входит большое количество витаминов, минералов, органических кислот и пектина. Наиболее значительная ее составляющая — вода. На 100 г продукта приходится около 70 г жидкости, 25 г занимают углеводы, 4 г — пищевые волокна, 1,2 г занимают белки, 0,15 г — жиры. Курага содержит и следующие компоненты: витамины A, C, PP; витамины группы B тиамин, пиридоксин, рибофлавин ; микроэлементы медь, кальций, цинк, марганец, магний, калий, фосфор и железо ; аминокислоты триптофан, треонин, лизин, изолейцин. В кураге много фруктового сахара, что особенно важно для диабетиков. Наличие клетчатки в своем составе делает ее наиболее ценным продуктом, ведь данный компонент встречается редко, а несет большую пользу.
Указанные компоненты в составе этого сухофрукта делают его незаменимым для человеческого организма. Курага помогает укрепить иммунитет, оказывает пользу для зрения, очищает от радионуклидов, тяжелых металлов и других токсических веществ. Особенно ценна курага для сердца и сосудов, почек, щитовидной железы. При приеме антибиотиков курага позволяет снизить вредное влияние лекарств на организм. Поэтому ее часто рекомендуют как одно из защитных средств при лечении многих заболеваний. Как воздействует курага на сердце? Магний, кальций и железо в составе сухих плодов абрикоса позволяют улучшить работу сердца и кровеносных сосудов, помогают предотвратить развитие атеросклероза, а также — нормализовать давление и улучшить самочувствие. Курага выводит шлаки и токсины из организма, способствует его полному очищению и предотвращает ранние признаки старения.
Дефицит калия приводит к аритмии и повышает риск сердечной недостаточности», — заключил эксперт. Сухофрукты можно есть не только в свежем виде, но и добавлять их в различные блюда. Ранее редакция «Едим Дома» поделилась 15 лучшими рецептами угощений с сухофруктами.
Обладает антибактериальными свойствами, останавливает рост бактерий, вызывающих заболевания полости рта. Помогает работе почек и желчного пузыря. Полезен для зрения. Благодаря входящим в его состав антиоксидантам повышает иммунитет и сопротивляемость организма. Изюм Нормализует работу сердца. Успокаивает нервную систему, избавляет от раздражительности и депрессии. Благотворно действует на сосуды и легкие. Излечивает от анемии. Полезен для желудочно-кишечного тракта и почек. Укрепляет кости, является действенной профилактикой остеопороза. Полезен для полости рта, содержит антиоксиданты, подавляющие рост бактерий, являющихся причиной стоматологических заболеваний. Благотворно действует на бронхи и легкие. Финики В жарких странах финики называют «хлебом пустыни». В Китае есть долгожители, основой питания которых являются исключительно финики. Как все сухофрукты, финики полезны для сердечно-сосудистой системы. Препятствуют анемии, снижают артериальное давление. Оказывают полезное действие при лечении туберкулеза и опухолевых заболеваний. Финики содержат большое количество глюкозы и полезного фруктового сахара, поэтому благотворно действуют на мозг, активизируют его деятельность. Также они повышают выносливость организма. Очищают кишечник, налаживают работу пищеварительной системы. Помогают восстанавливать силы после болезни. Инжир Он также содержит повышенное количество калия, поэтому полезен для работы сердца. Расслабляет кровеносные сосуды, снимает с них напряжение. Полезен при гипертонии и венозной недостаточности, способствует рассасыванию сосудистых тромбов. Благотворно действует на желудочно-кишечный тракт , обладает послабляющим действием, улучшает работу почек. Является действенным средством для профилактики болезней легких, бронхов, дыхательных путей. Орехи Самые популярные и доступные сорта орехов — это грецкие, фундук, миндаль, кешью, фисташки. Орехи полезны в первую очередь тем, что содержат большое количество витамина Е.
Финики содержат цинк, натрий, калий, фтор, кобальт, медь, фосфор, железо, алюминий, марганец, витамины: А, С, В1, В2, В6. В Китае финики называют пищей долгожителей, а в арабских странах - «хлебом пустыни». Финики предупреждают анемию, гипертонию, нормализуют давление, авитаминоз, улучшают работу сердца. Благодаря большому содержанию глюкозы и фруктозы, они улучшают работу мозга, помогают восстановиться после болезни, повышают выносливость организма. Как одни из самых полезных сухофруктов, изюм восполняют дефицит железа в организме, благодаря чему особенно полезными при малокровии; укрепляют нервную систему, улучшают сон. Несколько изюма в день - необходимость для всех, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой и нервной системы. Также полезны для укрепления иммунитета , за авитаминоза и после продолжительной болезни. Инжир богат витаминами группы В, а также А, С. Содержит калий, натрий, кальций, железо, фосфор, магний. Особенно полезен при пониженном гемоглобина в крови, венозной недостаточности и гипертонии, за авитаминоза и легочных заболеваний, для оздоровления нервной системы. Снижает уровень холестерина в крови, укрепляет иммунитет, снимает спазмы из сосудов, рассасывает тромбы. Курага также полезна и незаменима для сердца, как и изюм. Содержит магний, калий, фосфор, железо, витамины: А, С, В.
Смесь из сухофруктов для сердца: рецепт, чем полезен каждый из сухофруктов
Какие продукты полезны для сердца, сосудов. Для того чтобы сердце и сосуды оставались здоровыми, употребляйте полезные, а главное — доступные каждому продукты. Получится действительно здоровый, вкусный и полезный продукт для сердца и сосудов. Курага улучшает зрение, препятствует закупорке сосудов, содержит магний и витамин А, она очень полезна для больных сахарным диабетом, заболеваниями щитовидной железы и гиповитаминозом. В сухофруктах содержатся углеводы, витамины, клетчатка, полезные для организма микроэлементы (калий, железо, кальций): они улучшают обмен веществ, утоляют голод, помогают работе сердца и печени. Полезные продукты для сердца и сосудов.
Любимые и полезные продукты для сердца
Какие продукты полезны для сердца, сосудов. Для того чтобы сердце и сосуды оставались здоровыми, употребляйте полезные, а главное — доступные каждому продукты. Польза сухофруктов для сердечно-сосудистой системы обусловлена сохранностью в них полезных веществ фруктов вне зависимости от сезона. Сухофрукты принято относить к безвредной альтернативе сахару, а какие из них самые полезные? Врач-диетолог Алексей Кабанов рассказал, что самые полезные сухофрукты — это финики, курага, инжир, сушеная смородина и чернослив. В список самых полезных и питательных сухофруктов вошли: чернослив, финики, курага и изюм.
Отличный вкус – крепкое здоровье: 5 самых полезных сухофруктов
Он якобы обратил внимание, что те, кто употреблял сухофрукты, орехи и мед, восстанавливались быстрее. Наталья Денисова, диетолог: «Полученная смесь будет обладать многими положительными факторами. В первую очередь это большое содержание такого вещества, как калий, который очень благоприятно влияет на нашу сердечно-сосудистую систему, хорошо влияет на работу самого сердца». Журналисты провели эксперимент: была выбрана группа из трех человек, которые уже наблюдаются у кардиолога по разным причинам. Им замерили показатели работы сердца до нагрузки и после, а также взвесили.
И выдали пасту Амосова, которую добровольцы принимали по одной столовой ложке утром и вечером в течение 10 дней. На повторном приеме существенных улучшений замечено не было. Яна Еренкова, врач-кардиолог Клинической больницы N85 ФМБА России: «У одного пациента было ухудшение, но тут надо понимать, что есть множество факторов, которые могли к этому привести».
Морковь можно есть в любом виде, но всегда овощ следует смешивать с растительным маслом или сметаной, кефиром — для полноценного усвоения из него витаминов организму требуется жир. Для получения максимальной пользы для сердца достаточно в день употреблять 100 г моркови. Спаржа В ней много стероидного сапонина — вещества, которое снижает уровень холестерина и оказывает выраженное антиоксидантное действие.
Спаржу рекомендуется употреблять всем людям в возрасте 40 лет и старше, потому что она предотвращает развитие атеросклероза, инфаркта миокарда. Употребляется спаржа в пищу в тушенном и жареном виде, ее можно и нужно сочетать с мясом и рыбой, можно приготовить сок из овоща. В день человеку достаточно съесть 8 веточек спаржи. Шпинат Рекордсмен по содержанию в составе диетического нитрата, который понижает уровень артериального давления и предупреждает формирование тромбов в сосудах. Этот овощ делает эластичными стенки крупных сосудов, купирует воспалительные процессы в их клетках.
Множество негативных факторов, независящих от самого человека, оказывает влияние на здоровье сердца: экология, стрессы, генетическая предрасположенность. Во времена, когда наши прабабушки питались исключительно продуктами собственного хозяйства, сезонными и выращенными в той местности, где эти продукты были в употреблении, болезней сердца было в сотни раз меньше. По мере того как развивалось производство, на смену натуральным продуктам в рацион стали входить модифицированные продукты, фастфуд начал занимать ключевые позиции в питании, количество людей с болезнями сердца в разы вырос. Научно доказано, что именно правильным питанием можно сохранить здоровье сердца и сосудистой системы.
Диета для пожилых людей, имеющих какие-либо заболевания сердца, назначается врачом индивидуально, исходя из общего состояния здоровья пожилого человека и наличия каких-либо хронических заболеваний. Однако, есть основные принципы правильного питания, выполняя которые можно поддержать и сохранить здоровье сердца: - употребление в пищу натуральных продуктов; - употребление сезонных овощей и фруктов; - соблюдение режима питания; - употребление в пищу продуктов, богатых калием, что очень полезно для сердца, так как нормализует давление; - минимальная термическая обработка продуктов, преимущественно употребление отварных, запечённых блюд. Кроме основных принципов правильного питания существуют группы продуктов, которые очень полезно включать в ежедневный рацион для поддержания здоровья сердечной мышцы. Для пожилых людей, имеющих проблемы с сердцем, банан это своего рода лекарство. В состав бананов входят наиболее полезные для сердца химические элементы: калий, магний, железо. Он нормализует водно-солевой обмен, снижает давление, способствует снижению риска развития инсульта. Малое содержание калия в организме приводит к повышению образования холестерина и холестериновых бляшек в сосудах. Обеспечивает лучшее усвоение организмом калия и кальция. Оказывает влияние на нервную систему.
Бананы противопоказаны пожилым людям с диагнозом «сахарный диабет», так как имеют очень высокий гликемический индекс.
Кому-то может показаться, что это много. На самом деле нет. Необходимый ежедневный минимум: одно яблоко и болгарский перец или два помидора; банан и порция капусты или моркови, свеклы. Фрукты и овощи также источник необходимой организму клетчатки. Сейчас лето, можно добавлять больше сезонных фруктов и овощей. А, например, зимой включать в рацион больше капусты. Прекрасный продукт, при этом один из самых доступных. Также можно использовать замороженные продукты. Если они были заморожены правильно, то сохраняются питательные вещества, включая витамины, микронутриенты и микроэлементы.
Хороши и сухофрукты: курага, чернослив, финики, изюм. В них много калия, магния, витаминов, полезных для сердца. Тоже самое с орехами - достаточно съедать 30—40 граммов в день. Меньше сахара Важно ограничить количество сахара в рационе. Стоит исключить сладкую газировку, не добавлять много сахара в чай или кофе.
Укрепляем сердце и чистим сосуды дома – незаменимые продукты и напитки
Чем полезна курага для сердца — секреты эффективного применения? Постоянное употребление кураги в пищу снижает вероятность закупорки сосудов и улучшает кровообращение; помогает коже долго оставаться молодой, а волосам – сильными. Выбирая полезные продукты для сердца и сосудов, человек помогает главному органу своего организма работать дольше, меньше болеть.
Какие продукты полезны для сердца и сосудов
Ниже представлено сравнение по примерному количеству полезных веществ во фруктах и сухофруктах (согласно данным справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» под редакцией Игоря Скурихина и базы данных продуктов питания USDA. Для сердца полезны практически все свежие фрукты. Какие сухофрукты полезны для укрепления сердца и сосудов — Топ 5.