Врач-нутрициолог, блогер «Одноклассников» Татьяна Рыбакова объяснила, почему сразу после еды может возникать чувство голода.
Разбираемся, почему после приема пищи хочется сладкого
Если тебя терзает постоянное чувство голода, и даже после еды все время хочется есть, это говорит не об отсутствии силы воли, а о том, что есть проблема физиологического или психологического характера. Если после приёма пищи вас буквально преследуют мысли о еде, причины могут быть серьёзнее, чем банальная прожорливость. Чувство голода после еды — вопрос №568454. Диана. Почему вы ЧУВСТВУЕТЕ БОЛЬШИЙ голод после завтрака, а не когда пропускаете его. Почему вечером хочется есть. Если вы выяснили причину, почему всегда хочется есть и начали проводить над собой работу, но вам тяжело сдерживаться, на помощь придут средства, подавляющие аппетит.
Чувство голода даже после еды
- 20 причин постоянного голода и как справиться с ним: советы и рекомендации
- Преподаватели
- Подписка на рассылку!
- Что такое полифагия
Почему постоянно хочется есть
Ученые из США и Бразилии провели исследование на мышах, которое показало, что за такое поведение отвечает мозговая цепь. Она управляется клетками, активирующими поиск вкусной еды, и, как предполагают специалисты, она есть и у людей. Работа опубликована в журнале Nature Communications. Нейронная сеть была обнаружена в области ствола мозга, называемой периакведуктальной серой PAG — эволюционно древней части мозга, которая сохранила сходные функции у мышей и людей.
PAG обычно связан с паническими реакциями. Когда активируется эта область, у особей возникает страх и растерянность, однако стимуляция только одной части PAG индуцирует поиск пищи у грызунов.
Но чаще всего мы все-таки слышим про стрессовые заеды. В этом случае нам инстинктивно хочется поднять эмоциональный фон, и лучшего средства, чем сладости тот самый злополучный серотонин мало кто находит. И если мы не в силах исключить стрессовые ситуации из нашей жизни, то специалисты советуют научиться по-другому с ними работать: например, послушать музыку, помедитировать, посмотреть фильм — найдите то, что вас успокаивает лучше всего, но пусть это занятие находится подальше от холодильника. В конце концов можно научиться правильно заедать стресс, и для этого есть минимум пять дельных рецептов. Жажда Как ни странно, мы всё еще плохо различаем, чего хотим — есть или пить. И принимаем жажду за голод. Во многом здесь виноваты пищевые привычки, к которым нас приучили бабушки и мамы. Это на самом деле у некоторых отбивает аппетит, заполняет желудок.
Рецепторы говорят мозгу, что вроде как в желудке что-то есть, и это может перебить аппетит. А вот кофе натощак лучше не пить. Зачастую это, наоборот, провоцирует всплеск аппетита. Поэтому очень многим, кто пропускает завтрак и обходится чашечкой кофе, потом в течение дня хочется всё время есть. Пропуск еды Отчасти это связано с пунктом про неправильное питание. В этом случае на вашем чувстве голода сказывается общее количество еды. Допустим, вы замотались на работе и поели за день всего два раза — утром и вечером. За эти пару приемов вы съедите максимум — килограмм еды. Гораздо меньше суточной нормы. Чувство голода на какое-то время отступит.
Вы не то чтобы до вечера не проголодаетесь, но уже не так много съедите за ужином.
Например, изучение внимательности во время еды прекрасно перенесет на практику внимательность в других ситуациях. Какой может быть эффект? Возможно, это улучшит ваши отношения с самым близким человеком. Может помочь диета Диетические тренировки объединяют знания о человеке и о еде. Это ключ не только к похудению, но и к здоровому образу жизни. Составленная диетологом программа помогает понять себя и свое тело. Она также обучит вас, как правильно питаться, чтобы еда доставляла удовольствие и не вызывала чувства потери или отречения. По словам специалистов, это один из самых эффективных методов работы с человеком, у которого есть некоторые проблемы с питанием и здоровьем. Как правило, начинать эту работу стоит с подготовки специального меню, которое необходимо определенному человеку.
Также нужно понимать, какие надо сделать изменения в привычках, чтобы работа пошла на пользу.
Учёные нашли причину, по которой нам хочется перекусывать после приёма пищи В этом виноваты особые нейроны Замечали, что иногда, даже если вы сытно поели, вам вскоре хочется чем-нибудь перекусить? Психологи Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе нашли ответ на вопрос, почему так происходит. Возможно, у вас просто очень активные нейроны, связанные с поиском пищи, а не хороший аппетит. Учёные из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе обнаружили в мозгу мышей цепь, которая заставляет их жаждать еды и искать её, даже когда они не голодны.
При стимуляции эти клетки заставляют животных хотеть съесть что-нибудь жирное и вкусное например, шоколад вместо более полезной еды типа моркови. Люди, к слову, обладают такими же типами клеток.
Это может быть даже рак: четыре опасные болезни, на которые указывает постоянный голод
Если после того, как вы поели, мысли о еде не оставляют вас в покое – не спешите списывать все на банальную прожорливость. Молекулярные сигналы, которые печень посылает после еды в мозг, помогают восстановить водно-солевой баланс в тканях организма. В последнее время после принятия пищи (даже если съем достаточно много еды) возникает в течение 3-4 часов сильное чувство голода, урчание в животе и есть хочется вновь.
Нутрициолог Рыбакова рассказала, почему после еды хочется есть
Причины и решения Есть несколько причин, по которым некоторые люди испытывают чувство голода после еды, пишет Healthline. Состав еды Во-первых, это может быть связано с питательным составом вашей еды. Блюда с большим содержанием белка вызывают большее чувство сытости, чем блюда с большим содержанием углеводов или жиров, даже если их количество калорий примерно одинаково. Многочисленные исследования показали, что пища с высоким содержанием белка лучше стимулирует высвобождение гормонов полноты, таких как глюкагоноподобный пептид-1 GLP-1 , холецистокинин CCK и пептид YY PYY.
Кроме того, если в вашем рационе не хватает клетчатки, вы можете чаще испытывать чувство голода. Клетчатка — это вид углеводов, которые перевариваются дольше и могут замедлить скорость опорожнения желудка. Когда она переваривается в нижних отделах пищеварительного тракта, она также способствует высвобождению гормонов, подавляющих аппетит, таких как GLP-1 и PYY.
К продуктам с высоким содержанием белка относится мясо, такое как куриная грудка, нежирная говядина, индейка и креветки. Между тем продукты с высоким содержанием клетчатки включают фрукты, овощи, орехи, семена и злаки. Если вы чувствуете голод после еды и замечаете, что в ваших блюдах, как правило, не хватает белка и клетчатки, попробуйте включить в свой рацион больше продуктов, богатых белком и клетчаткой.
Рецепторы растяжения Помимо состава пищи, стоит учитывать рецепторы растяжения, которые есть в вашем желудке и играют ключевую роль в обеспечении ощущения сытости во время и сразу после еды. Рецепторы растяжения определяют, насколько расширяется ваш желудок во время еды, и посылают сигналы прямо в ваш мозг, чтобы вызвать чувство сытости и снизить аппетит. Они не зависят от питательного состава пищи.
Вместо этого они полагаются на общий объем еды.
Отвечает врач Чрезмерное чувство голода называется полифагией и может быть вызвано рядом причин. Рассмотрим некоторые из них. Краш-диеты Это диеты, нацеленные на быструю потерю веса с большим ограничением калорийности — не более 700-800 ккал в сутки. Постоянное чувство голода в таком случае преследует по понятной причине — ограничение рациона. Обычно к таким методам прибегают те, кому нужно похудеть за рекордно короткие сроки. Но долго придерживаться краш-диеты нельзя. Это приведёт к серьёзным последствиям — нарушению обмена веществ, потере мышечной ткани, ослаблению иммунитета, ухудшению внешнего вида.
Фото: istockphoto. Недостаток сна влияет на гормоны, которые управляют голодом и насыщением, — грелин и лептин. Грелин — «гормон голода», сигнализирует мозгу, что пришло время есть. Когда вы лишены сна, организм вырабатывает больше этого гормона.
Фото: istockphoto. Недостаток сна влияет на гормоны, которые управляют голодом и насыщением, — грелин и лептин. Грелин — «гормон голода», сигнализирует мозгу, что пришло время есть. Когда вы лишены сна, организм вырабатывает больше этого гормона. Лептин сигнализирует мозгу, что вы сыты.
Когда человек хронически не высыпается, уровень лептина падает. А это сигнал для мозга увеличить чувство голода, чтобы получить больше энергии. Дефицит важных веществ Постоянная тяга к перееданию может сигнализировать о недостатке витаминов и минералов. Без важных веществ организм работает в аварийном режиме, и приступы голода лишь говорят о его попытке восстановиться. То есть жир играет ключевую роль в развитии инсулинорезистентности и сахарного диабета II типа, которые при прогрессировании ухудшают друг друга. При инсулинорезистентности клетки не получают питания, так как не чувствуют инсулин — глюкоза в клетки попадает всё хуже — «топлива» нет.
Грелин — «гормон голода», сигнализирует мозгу, что пришло время есть. Когда вы лишены сна, организм вырабатывает больше этого гормона. Лептин сигнализирует мозгу, что вы сыты. Когда человек хронически не высыпается, уровень лептина падает. А это сигнал для мозга увеличить чувство голода, чтобы получить больше энергии. Дефицит важных веществ Постоянная тяга к перееданию может сигнализировать о недостатке витаминов и минералов. Без важных веществ организм работает в аварийном режиме, и приступы голода лишь говорят о его попытке восстановиться. То есть жир играет ключевую роль в развитии инсулинорезистентности и сахарного диабета II типа, которые при прогрессировании ухудшают друг друга. При инсулинорезистентности клетки не получают питания, так как не чувствуют инсулин — глюкоза в клетки попадает всё хуже — «топлива» нет. Сытость приходит с запозданием, вот и появляется навязчивое чувство голода. Гормональный дисбаланс Повышенный аппетит может быть связан с предменструальным синдромом ПМС.
Отсутствие распорядка
- Почему появляется сильная тяга к еде
- Чувство голода даже после еды
- Врач рассказала о пугающих симптомах после приема пищи: Питание и сон: Забота о себе:
- 5 причин, почему вам все время хочется есть (даже если вы недавно поели) | Волшебная Eда.ру
Почему постоянно хочется есть
От этого голода трясутся руки и кружится голова. Причем незнаю что имени хочу съесть. Предполагаю что это может быть связано с усыновлением дочки ей два месяца, как раз больше месяца назад привезла её в семью. Но это не точно. К врачу пойду обязательно, как только появится возможность оставить дочку с кем-то из близких.
Каждый день они должны были есть специальный завтрак, который состоял из кексов, содержащих одинаковое число калорий, но разное количество белков, жиров, клетчатки и углеводов. Натощак им измеряли уровень сахара. Добровольцы также должны были носить устройство для контроля уровня глюкозы и трекер-браслет, который отслеживал дневную активность и время сна.
Это, в свою очередь, может вызывать ощущение голода уже после приема пищи, причем довольно-таки быстро. Стресс При повышенном уровне кортизола возникает желание потреблять как можно больше еды, в особенности «вредных» продуктов вроде чипсов, картошки фри, бургеров, пиццы, пирожных и так далее. Не хватает клетчатки Клетчатка и сложные углеводы требуют много времени на переваривание, благодаря этому человек гораздо дольше чувствует насыщение. Нужно есть больше фруктов и овощей, а также бобовых.
Даже если мы на самом деле сыты, тело посылает сигнал в мозг о том, что ему необходимо питание. Именно при просмотре фуд-контента увеличивается концентрация грелина, «гормона голода». Кстати, ложный голод может вызывать не только инстаграм или любимые блоги. Если у вас на виду красивые прозрачные баночки с конфетами или печеньем, тарелки с фруктами или другими перекусами, это также способно привести к выработке грелина. Это не значит, что кухня должна быть аскетично пуста, но если вы часто сталкиваетесь с чувством голода, лучше всего использовать закрытые банки или контейнеры для хранения. И хотя перекусы важны, они не должны быть всегда на виду. Обезвоживание Как часто вы получали совет попить, когда голодны? На самом деле, это вовсе не шутка. Наш организм действительно сигнализирует нам о нехватке жидкости, но мы принимаем это за голод. Однако важно в данном случае пить исключительно воду, а не кофе или сладкие напитки. При первых легких ощущениях голода выпивайте стакан воды. Если через 15-20 минут ощущения только усиливаются, значит, организм действительно нуждается в еде, а не в жидкости. Популярные в последние годы смузи хоть и полезны, но тоже не панацея. Исследования показали, что энергия, которую мы получаем из жидкости, приносит меньше удовлетворения, чем калории из твердой пищи. Именно поэтому, чтобы утолить чувство голода нам придется выпить гораздо больше прежде, чем наступит ощущение сытости. Ученые считают, что физический акт жевания усиливает физиологическую реакцию насыщения. А чтобы предупредить обезвоживание, старайтесь употреблять достаточное количество воды в течение дня. Держите стакан или бутылочку под рукой, а чтобы выработать привычку — установить на телефон программу-напоминание. Недостаток белков или жиров Обилие обезжиренных продуктов и недостаток белковых также может вызывать чувство голода после еды. При выборе молочных продуктов, отдайте предпочтение тем, что содержат среднее количество жиров. Польза обезжиренной молочки весьма сомнительна. Дело в том, что для придания вкуса таким продуктам добавляют чрезмерное количество сахара. Но и это еще не все. При употреблении жирной в пределах нормы, разумеется пищи, ваш язык посылает в мозг сигнал о том, что на пути к желудку находится что-то вкусное. Когда вы выбираете продукты с низким содержанием жира, такой сигнал не поступает. А значит, ваше чувство голода будет сильным даже в том случае, когда вы уже съели достаточно много.
Почему хочется кушать всегда. 13 причин, почему постоянно хочется есть
Узнайте, почему мы постоянно хотим есть и как справиться с этим. Почему вы ЧУВСТВУЕТЕ БОЛЬШИЙ голод после завтрака, а не когда пропускаете его. Почему иногда хочется есть даже после приема пищи.
Почему всегда хочется есть?
Их специализацией оказалось удовольствие от еды: активируя эти нейроны у мышей, исследователи наблюдали, что животные продолжают есть даже с полным животом. Узнайте, почему мы постоянно хотим есть и как справиться с этим. Основные причины, почему постоянно хочется есть, условно можно поделить на два типа.
Содержание статьи
- Почему хочется кушать всегда. 13 причин, почему постоянно хочется есть
- Диетолог объяснил, почему после приема пищи может сохраняться чувство голода
- Что такое переедание и чем оно грозит?
- Учёные нашли причину, по которой нам хочется перекусывать после приёма пищи