Если налить в стакан одноразовый бумажный горячего содержимого, то его можно без проблем держать в руках, чего не сделаешь с пластиковым. Бумажные одноразовые стаканчики, которые чаще всего используют для кофе, призваны сократить использование пластика и тем самым оказать позитивное влияние на экологию. Исследование: одноразовые стаканы распадаются на триллионы пластиковых частиц. Большинство одноразовых бумажных стаканчиков изнутри покрыты пластиковой пленкой, поэтому их практически невозможно переработать.
Одноразовые стаканы из пластика в Москве
По словам Козлова, для каждой из позиций есть альтернатива, для производства которой не нужны особые технологии: непрозрачные пластиковые бутылки предлагается заменить прозрачными, которые легче перерабатываются, тарелки делать из пульперкартона, трубочки — из дерева или бумаги. Готов ли бизнес к озеленению экономики? Комментирует основатель компании «Дымов» Вадим Дымов: Вадим Дымов основатель компании «Дымов» «Идея хорошая, потому что планета страдает. Но насколько бизнес готов, мне сложно судить, я могу только о себе сказать, что мы, наверное, готовы. Мы и так стараемся своей компанией и мусор разделять, и меньше пластика использовать. И дома, в семье тоже эту культуру прививаем детям. Я думаю, что никто не будет запрещать все. Все-таки в правительстве неглупые люди работают, есть возможность оценить, есть профессиональное сообщество, есть отраслевые ассоциации, союзы, которые могут определить этапы перехода. Я думаю, что никакой спешки здесь нет, но в целом идея правильная».
Если через 30 лет в океане уже не останется места, свободного от мусора, то нашим детям это вряд ли понравится. Антон Сухарев, создатель и руководитель сервиса Что получилось В результате обсуждения руководство согласилось увеличить расходы на менее вредную для окружающей среды посуду. Чайные ложки заменили на специальные деревянные палочки для размешивания. Вместо пластиковых тарелок теперь будут использоваться картонные. Вместо пластиковых стаканчиков - бумажные.
В среднем за пластиковый стаканчик объемом 250 мл раньше платили 1,7 рубля, а за бумажный придется платить 3,5 рубля. В качестве альтернативы придется вспомнить о многоразовой посуде: тарелках, ложках и вилках, которые нужно будет просто мыть. Многие сотрудники принесли на работу свои наборы. Для остальных на кухне уже имелся некоторый запас. Более экзотические варианты — биоразлагаемая и даже съедобная тара, - следующий этап развития нашего экологического сознания.
Купить рекламу Отключить Как эти проблемы решают в Европе В Европе проблема пластикового мусора и его переработки также стоит остро, но решается более активно. В марте этого года Европарламент одобрил новый экологический законопроект. Во всех странах Евросоюза с 1 января 2021 года запретят использование одноразовых предметов из пластика. Под запрет попадет пластиковая посуда стаканчики, тарелки, вилки, ложки , пищевые контейнеры, соломинки для напитков, ватные палочки, и другие одноразовые предметы. А производителям товаров, в которых используется пластиковые частицы, например, пластиковые сигаретные фильтры, будет предписано сообщать о загрязнении окружающей среды на упаковках.
Как в России По некоторым оценкам России потребуется не меньше пяти лет, чтобы запретить одноразовую пластиковую посуду также, как это сделали в Евросоюзе.
Это значит, что пластик попадает в организм человека вместе с пищей. Также законопроект преследует чисто экономические цели: он позволит сократить расходы Евросоюза на экологию на 22 миллиарда евро. Именно в такую сумму оценивается ущерб от загрязнения пластиком в Европе до 2030 года.
Как пластик попадает в организм человека Когда говорят о попадании пластика в организм человека, то речь идет о микропластике — это фрагменты любого пластика длиной менее 5 миллиметров. Такие мелкие частицы пластика могут попасть в организм не только вместе со съеденной рыбой, но и при глотке обычной воды из магазина. Как частицы попадают в бутылки, до сих пор точно не установлено. Возможно, это происходит при розливе на производстве, а возможно, при открывании бутылки потребителями.
Некоторые исследователи утверждают, что от микропластика не спастись: он содержится даже в воздухе. А китайские ученые нашли его частицы во всех пачках соли, купленной в супермаркете. Опасность пластика При производстве пластика используются токсичные и канцерогенные химические вещества.
Опасность представляет тонкая пленка, которая используется в бумажных кофейных стаканчиках для водонепроницаемости. Ученые провели эксперименты с насекомыми, подвергая их воздействию воды и почвы с загрязнением этой пленкой. В результате на личинках насекомых были выявлены различные дефекты. Специалисты предупреждают, что подобные риски могут существовать для людей и других видов животных.
Мы отказались от пластиковых стаканчиков
Для обычного офисного кулера диспенсера подходят стаканчики из сахарного тростника, кукурузного крахмала и целлюлозные конусные. Тростниковые и крахмальные достаточно дорогие и позволить себе их может далеко не каждая компания. Но зато конусные имеют достаточно конкурентоспособную цену, даже в сравнении с пластиковыми. Не делая у стаканчиков дно и не покрывая внутри пленкой, можно добиться низкой цены и быстро разлагаемого состава. Они достаточно долго держат воду, так как в составе используются смолосодержащие породы древесины. Такой стаканчик непривычен, однако при гигантских оборотах одноразовых стаканов для кулера, является максимально экологичной альтернативой.
В Европе, США и других развитых странах такие стаканчики уже нашли свое применение. Производятся они в основном в Китае. В России пока только один производитель конусных стаканчиков General Pack. Но в скором времени таких компаний может стать больше, так как вопрос экологии уже стоит ребром. Конусный стакан для воды удобнее, чем кажется!
На самом деле стаканчик конусной формы весьма практичен и выполняет две главные функции — из него легко пить воду и он одноразовый. А после употребления, его не поставить, и он сразу попадает в урну, что снижает риск повторного использования и гарантирует отсутствие оставленных повсюду стаканов. В офисе сотрудники пьют кофе и чай? Для этого можно использовать многоразовые кружки. Это еще большая польза для экологии и здоровья!
Ведь пластик при нагреве горячей водой выделяет стирол и фенол. А если вы регулярно посещающие офис, то можно оставить в нем собственную кружку. Для клиентов есть доступ к воде из одноразовых стаканчиков, которые из-за конусной формы сразу выбрасываются. А для сотрудников посуда, которую можно помыть и использовать повторно.
По словам Коршуновой, «Макдоналдс» планирует внедрить раздельный сбор по всей России, сейчас все новые объекты компании строятся с учетом этого обстоятельства. Но заводы могут настроить под переработку стаканчиков технологическую линию, если будут еженедельно получать хотя бы по нескольку десятков тонн сырья. ГК «Эколайн» предлагала сотрудничество другим предприятиям общепита.
Пока желающих не нашлось. Думаю, толчком станет введение в России с 2022 г. При невозможности утилизировать — платить экосбор, это будет очень дорого», — рассуждает Бачина. Предприниматели смогут реализовать ответственность самостоятельно, заключив договор с утилизатором например, «Макдоналдс» уже заключил договоры с «Эколайном» или через утилизацию на своих мощностях. Иллюзия биопластика У анонсированного запрета пластиковой посуды пока нет четких критериев. Не понятно, будет ли запрещено производство посуды из любых видов полимеров или ограничат долю пластика в процентах для производства изделий. Но могут вообще запретить сами полимеры в одноразовых приборах.
Тогда будем есть деревянными ложками из бумажных тарелок», — предполагает Касьянов из «Кванта». В последние годы на рынке появляется посуда из растительного биопластика — полимерных материалов, производимых из кукурузы, сахарного тростника и т. Заявки идут от кафе, ресторанов, иностранных компаний, фастфуда, доставщиков еды. Экопосуда — это модное, но не массовое явление», — поясняет Касьянов. Но в России нет производства крахмального сырья биогранул для продукции из биопластика. Европейское сырье из кукурузы мы тоже пробовали. Но материал оказался не термостойким.
Тогда обычная одноразовая ложка для супа будет стоить 10 руб. Кто ее купит?
При создании таких стаканчиков пластик тоже используется: благодаря ему стаканы не разваливаются под воздействием температуры и влажности. Получается, что бумажный стаканчик - это смесь пластика и бумаги. И перерабатывается она тоже с трудом.
Спокойны и представители вендинговых компаний. Бумажные стаканы уже загружают в аппаратах, установленных в статусных местах. В регионах чаще используют пластиковые, потому что они дешевле», — прокомментировала Галина Соколовская, коммерческий директор компании «Ин-венд» продает и предоставляет в аренду вендинговые аппараты. Но есть огромный нюанс.
Теоретически раз бумажная посуда сделана из целлюлозы, то она экологичнее: целлюлоза поддается переработке, а, попав на полигон, разлагается естественным образом. Но чисто бумажной посуды не существует: стакан с горячим напитком расползется в руке меньше чем за минуту. И это еще страшнее, потому что такой материал точно не перерабатывается. Если ламинированная посуда попадает в океан, то бумага растворяется, а пленка остается», — объясняет Касьянов из «Кванта». Покрытую пластиком бумагу нельзя сдавать в макулатуру, а на мусорных полигонах она сохраняет стойкость долгие годы. Для ее утилизации придется разрабатывать технологии переработки. В начале 2021 г. От заводов мы получили оптимистичный прогноз, надеемся на продолжение проекта», — говорит Бачина из «Эколайна». По словам Коршуновой, «Макдоналдс» планирует внедрить раздельный сбор по всей России, сейчас все новые объекты компании строятся с учетом этого обстоятельства.
Но заводы могут настроить под переработку стаканчиков технологическую линию, если будут еженедельно получать хотя бы по нескольку десятков тонн сырья. ГК «Эколайн» предлагала сотрудничество другим предприятиям общепита. Пока желающих не нашлось. Думаю, толчком станет введение в России с 2022 г. При невозможности утилизировать — платить экосбор, это будет очень дорого», — рассуждает Бачина. Предприниматели смогут реализовать ответственность самостоятельно, заключив договор с утилизатором например, «Макдоналдс» уже заключил договоры с «Эколайном» или через утилизацию на своих мощностях.
«Прощайте, ватные палочки». Когда в России могут запретить производство одноразового пластика
Например, одноразовые пластиковые тарелки и стаканы легко заменяются такими же одноразовыми, но из картона. Неудобная правда о бумажных стаканах: экологичностью и не пахнет. Оказывается, такая одноразовая тара в разы опаснее, чем пластиковая посуда.
Cтало известно, какие пластиковые товары в России собираются запретить
Подробнее У нас вы можете закупить оптом одноразовые стаканы для кафе, закусочных и столовых. Они позволяют оперативно обслуживать посетителей, гарантируя соблюдение санитарных норм. Одноразовые стаканчики можно встретить в клиниках, образовательных центрах и других общественных учреждениях.
Так, ультрачистую воду класса MilliQ при температуре кипения учёные налили в бумажные стаканчики и оставили на 15 минут, а затем проанализировали её состав под флуоресцентным микроскопом. Оказалось, что за 15 минут примерно столько уходит у человека на употребление одного горячего напитка внутренний пластиковый слой стакана выделил в воду 25 тысяч микрочастиц микронного размера. Авторы продолжили изучение образцов с помощью сканирующего электронного микроскопа, и при большем разрешении они насчитали в воде 10,2 миллиарда частиц субмикронного размера. Исследователи отметили, что бумажные стаканчики действуют в качестве переносчиков ионов токсичных тяжёлых металлов, таких как палладий, хром и кадмий, а также некоторых опасных органических соединений, которые используются в защитном водоотталкивающем покрытии.
Об этом рассказала вице-премьер РФ Виктория Абрамченко. В соответствии с перечнем рекомендованных к запрету, может прекратиться выпуск и ввоз одноразовых пластиковых трубочек, тарелок, стаканов, приборов, крышек от стаканов, капсул от кофе, ватных палочек, непрозрачных и цветных бутылок из ПЭТ термопластичный полиэфир , коробок и пачек для табачной продукции, блистерной упаковки кроме лекарств , упаковки для куриных и перепелиных яиц, нескольких видов пакетов: дойпак, флоупак, в форме кувшина, саше-пакетов, сумок-сеток для овощей и фруктов.
На днях глава «Российского экологического оператора», Денис Буцаев, выступил с заявлением, что в России может быть введен запрет на производство пластиковых одноразовых товаров к 2023 году на законодательном уровне. Данное постановление может вступить в силу только после того, как будут определены альтернативные замещающие изделия. В министерстве природных ресурсов подчеркнули, что по предварительным данным на их разработку потребуется именно два года. Уже сейчас имеется список замещающих изделий из более экологичных материалов растительного происхождения. Какие товары попадут под запрет csn-tv. Предполагается, что он будет распространяться на следующие категории: трубочки для напитков, стаканы и крышки для них, тарелки, столовые приборы, бутылки, пластиковые тары для табачной продукции, блистерная упаковка кроме лекарств , контейнеры для куриных и перепелиных яиц, некоторые виды пакетов. Ранее Greenpeace призывал не заменять подобные товары на биоразлагаемые материалы, поскольку глобальную проблему с мусором в мире это не решит, а напротив, усугубит. Минприроды РФ обещали прислушаться к данной рекомендации.
Одноразовая посуда: практично, удобно, рискованно
При создании таких стаканчиков пластик тоже используется: благодаря ему стаканы не разваливаются под воздействием температуры и влажности. Это могут быть пластиковые одноразовые тарелки, стаканы, емкости и бутылки, столовые приборы. Одноразовые стаканчики, в которых обычно продают чай, и упругие тарелки, в которых реализуют вторые блюда в точках быстрого питания.
Прозрачные стаканы ПП
Обрезки картона, образующиеся в результате вырубки и являющиеся для нас производственными отходами, могут использоваться как качественное сырье для производства средств личной гигиены. Компания не вывозит тонны таких отходов на свалки, а передает их компаниям, занимающимся их переработкой, например в бумажные салфетки», — уточняет Марина Дементьева. Развитие ассортимента за счет экологичных упаковочных решений сегодня считают оправданным многие поставщики в HoReCa, вместе с тем рассчитывать на массовый спрос на такую продукцию в сегменте фудсервиса, по их мнению, пока не приходится. В числе причин отказа профессиональных клиентов от экологичной продукции эксперты называют ее относительную дороговизну. Поступающие на рынок товары должны допускать также возможность перехода на экологичное производство и создание биоразлагаемой продукции на основе уже существующих товаров», — считает Евгения Шандор. Так, например, «Компания Реал» по запросу клиентов готова предложить продукцию из биоразлагаемого пластика под собственной торговой маркой. Продукция производится из полистирола, отличается высокой прочностью и может быть использована как взрослыми, так и детьми. По запросу клиентов изделия могут быть изготовлены из пластика со специальными присадками — это биоразлагаемый материал, который разрушается в промышленных условиях в течение 90 дней», — рассказывает Евгения Шандор. Пластику — нет! Несмотря на активное движение экологов против полимеров, отказ от пластиковой тары игроки рынка считают в настоящий момент бесперспективным — в том числе в силу низкой стоимости и высокой функциональности данного вида упаковки.
Помимо прочего пластиковая тара обеспечивает сохранность продуктов и готовых блюд, а за счет своей прозрачности — и грамотную их презентацию. В добавление к вышесказанному некоторые виды пластиков отличаются универсальностью, так как выдерживают нагревание и безопасны при контакте с СВЧ. Использование полипропилена разрешает контакт с горячими средами и нагрев в микроволновой печи, что делает его предпочтительной опцией во многих странах мира взамен использовавшихся ранее решений на основе полистирола», — рассказывает руководитель продуктового маркетинга дирекции базовых полимеров компании «Сибур» Алексей Сбоев. По причине сравнительно более высокой цены не получила пока широкого распространения в российском фудсервисе и экоупаковка из биопластиков на основе кукурузного крахмала, полимолочной кислоты, касторового масла. Кроме того, при отсутствии должным образом организованной системы сортировки отходов такая экологичная по сути упаковка — всего лишь фикция и может быть взята на вооружение профессионалами фудсервиса исключительно в маркетинговых целях — для привлечения внимания гостей и повышения потребительской лояльности. Например, уже сейчас, по его словам, в отрасли появилась проблема нехватки биоразлагаемых пластиков и пластиков вторичной переработки, в результате данные виды сырья выросли в цене, например, в Европе. Новинки Компания «Мистерия» в 2019 г. Кроме этого под ТМ Green Mystery выпускаются также товары для уборки мешки для мусора и экологичные моющие средства. В числе последних новинок от бренда DoECO компании «ДжиДиСи» стоит отметить линейку биоразлагаемых картонных тарелок с биоламинацией и линейку картонных лотков под запайку, предназначенных для служб доставки и ритейловых операторов для упаковки мясных нарезок и полуфабрикатов и последующей их выкладки на полки супермаркетов.
Кроме того, компания готовит к запуску картонные лотки под запайку с возможностью закачки в лоток модифицированной газовой среды и разрешенные для использования в СВЧ-печах. Компания «Дюни Рус» сформировала комплексное предложение упаковки из биоразлагаемых материалов для услуги навынос. Так, линейка Octabagasse включает изделия из багассы компостируемый материал — выполненные в элегантном дизайне восьмиугольные контейнеры для салатов и холодных блюд на 400, 650, 1000 мл и крышки к ним, а также прозрачные крышки из полиэтилена вторичной переработки rPet , которые плотно закрывают контейнеры и легко штабелируются. Вторая линейка Bloom — это продукция из травяной бумаги, в частности модульные контейнеры для выпечки различных размеров и конфигураций подносы для багетов, бутербродов, тортов и булочек , а также пакеты для багетов, буханок, булочек и печенья и бумажную обертку в трех типоразмерах. Продажи деревянной посуды Duni с 2019 г.
Повторно можно использовать только PET-бутылки. Из PVC-бутылок т. Такие бутылки должны иметь на донышке специальный знак: тройка в треугольнике. Вредную емкость можно распознать и по наплыву на донышке. Он бывает в виде линии или копья о двух концах. Но самый верный способ - нажать на бутылку ногтем. Если емкость опасная, на ней образуется белесый шрам. Впрочем, многие эксперты уверены, что любой бутылочный пластик сохраняет нейтральность только в отсутствие доступа кислорода, то есть пока вода сохраняет свой первоначальный химический состав. Как только бутылку открывают, вода быстро меняет свои свойства, после чего и пластик неизбежно меняет свои свойства. Полипропиленовые средней ценовой категории. Эти стаканы без проблем можно использовать как с холодными, так и с горячими напитками. Плюс ко всему, в этих стаканах можно даже разогревать еду или напитки в микроволновой печи. Данный тип стаканов при нагревании не выделяет никаких токсических веществ. В доказательство этому, может служить тот факт, что большинство современных трубопроводов для пищевой воды как холодной, так и горячей сделаны именно из полипропилена. Полипропиленовые стаканы обозначаются маркировкой в виде букв «PP». Такие стаканы при сдавливании не хрустят и не ломаются, они более мягкие. Производители утверждают, что эти стаканы можно использовать и для алкогольных напитков. Но некоторые ученые запрещают такое их использование. В доказательство своей правоты, они даже делали публичные эксперименты.
Согласно инициативе, подобная маркировка могла бы наноситься по примеру аналогичных сообщений на табачных изделиях или алкогольной продукции. Ранее Милонов предложил оценить возможность комплектования бригад скорой помощи системами видеофиксации. Ошибка в тексте?
При этом наибольшие темпы роста, по свидетельству поставщиков, показывает бумажная продукция. Так, например, к середине 2019 г. Что касается изделий из пластика, то динамика их роста в компании «Триал Маркет» значительно ниже: в 2019 г. Актуальный прайс На протяжении всего 2018 г. Причем одинаково активно росли в цене и пластиковые, и бумажные изделия. По данным компании «ТК Сервис», отпускные цены на анализируемые группы товаров выросли в 2018 г. В начале 2019 г. Рост таможенных пошлин, цен на сырье и колебания валюты также повлияли на общую себестоимость товаров, — рассказывает генеральный директор «Компании Реал» Евгения Шандор. Некоторым поставщикам удается стабилизировать ценник — путем оптимизации производственных процессов и развития собственной сырьевой базы. Благодаря этому объем выпускаемой продукции существенно вырос, а ее себестоимость, как следствие, уменьшилась. На падение себестоимости повлияли также планомерная работа с поставщиками сырья и полная локализация закупок сырьевой составляющей в России», — сообщает директор по маркетингу компании «ДжиДиСи» Майкл Коми. Кроме того, некоторые компании увеличивают складской запас наиболее ходовых позиций ассортимента, а при первых признаках ценовых либо валютных колебаний закупают изделия впрок. Так, например, в компании «Триал Маркет» индексация цен на бумажную продукцию в 2018—2019 г. Таких результатов, по словам Ольги Лагутиной, удалось добиться за счет долгосрочного планирования закупок и наращивания оборота. Нам же удалось минимизировать рост отпускных цен благодаря согласованию объемов закупки готовой продукции на три—шесть месяцев вперед, что позволяет сохранить цену на низком уровне», — рассказывает она. Лидерские качества Основной объем продаж на рынке одноразовых посуды и упаковки для HoReCa приходится на бумажные стаканы для горячих напитков и крышки к ним, контейнеры различных форм и размеров и ланч-боксы — словом, на решения, необходимые для доставки и услуги навынос. В числе перспективных с точки зрения сбыта в сегменте фудсервиса решений он называет, в частности, упаковку для бургеров, хот-догов и сэндвичей. Операторы фудсервиса заинтересованы в сокращении затрат на одноразовые посуду и упаковку и потому отдают предпочтение экономичным и доступным по цене решениям, в том числе упаковке уменьшенных размера и объема — для подачи, например, не целой порции сэндвича, а только половины. Развитие ассортимента за счет малых форм упаковки считают экономически целесообразным и в компании «Кадо-Прим». Кроме того, компания «Кадо-Прим», по ее словам, планирует и в дальнейшем развивать ассортимент пластиковой упаковки для HoReCa и наращивать производство, в том числе за счет выпуска изделий из полиэтилентерефталата. В сегменте фудсервиса растет спрос и на многофункциональные решения, которые совмещают свойства упаковки и одноразовой посуды. Например, бургер-боксы, ланч-боксы из сахарного тростника можно использовать как для холодной, так и для горячей пищи, в них можно разогревать еду, они способны заменить одноразовую посуду, и, конечно, она экологически чистая». Функциональные упаковочные решения помимо прочего вписываются в глобальный тренд на удобство и комфорт потребления и потому имеют большой потенциал с точки зрения сбыта, например, в фастфудах, ритейловых сетях, активно развивающих сегодня услугу фудсервиса, и магазинах готовой еды. На наш взгляд, рынку упаковки нужны функциональные решения, позволяющие оптимизировать процессы производства готовых блюд и их потребления, — рассуждает руководитель отдела маркетинга компании «Формация» Вера Канайкина.
Чем опасен одноразовый стаканчик: как пластик губит океаны
Если налить в стакан одноразовый бумажный горячего содержимого, то его можно без проблем держать в руках, чего не сделаешь с пластиковым. Одноразовые кофейные стаканчики являются экологическим бедствием из-за их тонкой пластиковой оболочки, что делает их чрезвычайно сложными для вторичной переработки. В подготовленный список вошли одноразовые пластиковые трубочки, тарелки, стаканы, крышки от стаканов, приборы, капсулы от кофе, ватные палочки, непрозрачные и цветные бутылки из термопластичного полиэфира (ПЭТ), коробки и пачки для табачной продукции. Учёные рассказали о неожиданном вреде "экологичных" одноразовых стаканчиков. 1766 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс Плюс - Яндекс Маркет.
Депутат Милонов предложил наносить на пластиковую посуду маркировку о вреде для природы
Подозреваем, что эта новость вам не очень понравится:(И полагаем, что вы захотите снизить употребление одноразовых пластиковых стаканов для напитков, особенно горячих чая и кофе:) Да и с лапшой быстрого приготовления стоит быть осторожнее. Запретить одноразовую пластиковую посуду и изделия из цветного неперерабатываемого пластика могут в России с начала 2023 года. Минусы бумажных и пластиковых одноразовых стаканчиков. Купить пластассовую одноразовую и многоразовую посуду от Вольгинского завода литьевых пластмасс.