Некоторые продукты насыщают более эффективно, чем другие. Даже если Вы очень внимательно отвиситесь к количеству съеденных калорий и следите за своим питанием, есть продукты, которые Вы можете есть, когда хотите и сколько захотите, не опасаясь набрать лишний вес.
Диетолог из Испании назвала низкокалорийные, но надолго насыщающие продукты
Также полезные жирные кислоты содержатся в авокадо, семенах и орехах. Сэндвич с авокадо или горсть миндаля помогут утолить голод на 1—2 часа. Но нужно помнить, что это очень калорийные продукты, поэтому переедать их не следует», — отметила Кашух. Помогают сохранить сытость и источники клетчатки — овощи, фрукты, листовая зелень, злаки. Клетчатка — это тоже углевод, но она почти не переваривается, зато создает ощущение большого объема пищи, который попадает в желудок и кишечник. Во-первых, они содержат большое количество быстрых углеводов, которые вызывают моментальное, но кратковременное повышение уровня сахара.
Существует ли панацея, дарующая стройность без суровых жертвоприношений? К сожалению, знаменитое изречение «красота требует жертв» пока еще никто не отменял, и без достаточной физической нагрузки похудеть безопасно и эффективно не удастся, пишет BigPicture. Однако наука не стоит на месте, и ученые открывают все новые и новые методы борьбы с лишним весом. Одним из таких способов похудения является употребление в пищу продуктов — сжигателей жира. Молочные продукты. Молочные продукты кроме молока увеличивают в организме количество гормона кальцитриола, который принуждает клетки к сжиганию жира. Нежирные молочные продукты: йогурты, кефир, творог, простокваша — по мнению специалистов, помогут сбросить лишний вес и уменьшить количество вновь усвояемых жиров.
Молочная сыворотка содержит высококачественный молочный протеин, ускоряющий жировой метаболизм. Она способствует расходованию подкожного жира в целях компенсации энергозатрат организма. Имбирь относится к так называемым «горячим» продуктам. Он обеспечивает отличную секрецию и кровоснабжение желудка, тем самым ускоряя обмен веществ в организме. Благодаря высокому содержанию эфирных масел имбирь усиливает метаболизм, что способствует быстрейшему сгоранию жировых клеток. Кроме этого, имбирь улучшает состояние кожи, делая ее молодой и красивой. Белокочанная капуста, цветная капуста, брокколи — это неизменные помощники в борьбе с лишним весом.
Белокочанная капуста работает как щетка в организме, тем самым очищая его от шлаков. Брокколи — кладезь витаминов и микроэлементов. Основной из них — индол-3-карбинол, нормализующий обмен эстрогенов — женских половых гормонов. Цветная капуста находится на втором месте после брокколи по содержанию витаминов. Капуста — низкокалорийный продукт, поэтому ее можно употреблять в пищу практически без ограничений. Огурцы — эффективное средство для похудения, однако, как и большинство других продуктов растительного происхождения, они имеют сезонный характер и максимальную пользу приносят именно в период своего естественного созревания.
Самыми сладкими и полезными считаются красные плоды, хотя концентрация противовоспалительных веществ намного выше в зеленом перце.
Они улучшают память, снижают вредный холестерин и замедляют старение мозга. К тому же в их состав входят практически все вещества, необходимые для здоровья кожи и волос. Чтобы почувствовать положительные изменения, попробуйте ежедневно съедать по 20—30 граммов орехов. Наиболее полезным считается самый доступный и популярный представитель семейства ореховых — грецкий орех. Если вы часто ощущаете упадок сил или испытываете стресс, орехи помогут вернуть бодрость. А вот нагревать их не стоит: при термообработке многие полезные свойства ореховых зерен теряются. Стакан кисломолочного продукта, выпитый перед сном, не только утолит голод, но и нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
К тому же это дополнительный источник кальция, который необходим для здоровья костей и зубов. Выбирая йогурт, обратите внимание на этикетку. Чем длиннее состав, тем меньше в нем пользы. В идеале натуральный йогурт должен содержать всего два ингредиента: молоко и бактериальную закваску. Найти такой продукт в супермаркетах можно не всегда, но его можно заменить густым кефиром. Это отличная альтернатива менее здоровой пище — например, мороженому. На свое усмотрение можете добавить в йогурт орехи, фрукты или мед.
Она снижает воспаления и замедляет процессы старения. Неудивительно, что ее часто включают в состав антивозрастной косметики. Кроме антиоксидантов, в чернике много калия, магния, витаминов К и С. Красивый сине-фиолетовый цвет ягоде придают антоцианы. Эти вещества улучшают память, повышают способность к обучению и помогают в предотвращении инфарктов.
Однако, если мы съедим какие-нибудь сырые овощи, они лишь заполнят желудок, но не насытят, предупредила Тихомирова. Завершает тройку лидеров классическая куриная грудка. Доктор напомнила, что любой животный белок долго усваивается организмом, поэтому к мясу следует выбирать лёгкий гарнир — например, из той же цветной капусты. Такое сочетание обладает идеальной калорийностью, а также содержит сбалансированное количество белка и клетчатки, подытожила собеседница Лайфа. Ранее Лайф писал о необходимости употреблять булгур во время диеты.
Энергетическая плотность: что это и почему так важно при похудении?
И все же злоупотреблять им не стоит из-за высокого содержания сахара. Причем больше всего аскорбиновой кислоты около плодоножки. Всего один крупный перец покрывает суточную норму редкого витамина Р, который необходим для защиты сердца и сосудов. Если включить этот овощ в свое ежедневное меню, можно нормализовать кровяное давление , улучшить работу кишечника , снизить риск развития рака и инсульта. При дерматитах и анемии болгарский перец не менее полезен. Однако этот продукт подходит не всем и может вызвать раздражение слизистой желудка.
Выбирая перец, обратите внимание на кожицу плодов. Чем меньше там повреждений, тем лучше сохранились витамины. Самыми сладкими и полезными считаются красные плоды, хотя концентрация противовоспалительных веществ намного выше в зеленом перце. Они улучшают память, снижают вредный холестерин и замедляют старение мозга. К тому же в их состав входят практически все вещества, необходимые для здоровья кожи и волос.
Чтобы почувствовать положительные изменения, попробуйте ежедневно съедать по 20—30 граммов орехов. Наиболее полезным считается самый доступный и популярный представитель семейства ореховых — грецкий орех. Если вы часто ощущаете упадок сил или испытываете стресс, орехи помогут вернуть бодрость. А вот нагревать их не стоит: при термообработке многие полезные свойства ореховых зерен теряются. Стакан кисломолочного продукта, выпитый перед сном, не только утолит голод, но и нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
К тому же это дополнительный источник кальция, который необходим для здоровья костей и зубов. Выбирая йогурт, обратите внимание на этикетку. Чем длиннее состав, тем меньше в нем пользы. В идеале натуральный йогурт должен содержать всего два ингредиента: молоко и бактериальную закваску.
Клетчатка обладает свойством по выведению вредного холестерина и нормализует давление. Это особенно актуально для гипертоников, которым рекомендуются подобные блюда. Эту пищу можно сочетать между собой и получать вкусные блюда, которые не только восполняют организм свежими силами, но и настраивают кровоток и работу органов правильно, для того чтобы не было патологий и сбоев в их функционировании. Эти продукты можно употреблять даже после перенесенного инфаркта, когда прием пищи ограничен. Введение в рацион такой пищи несет больше пользы, чем принудительный отказ от употребления мясных изделий и молочной продукции. Какие фрукты нужно употреблять — Топ 4 Фрукты, необходимые сердцу, должны быть наполнены кальцием и калием. Эти вещества укрепляют стенки сосудов, а также мышцу сердца. Помимо этого, неотъемлемая часть правильного питания — это витамины. Сердцу требуются витамины группы В, а также А и С. Преимуществом будут те фрукты, в которых витамин С преобладает в избытке. К счастью он содержится практически во всех известных продуктах относящихся к фруктам. Плюсом этой категории продуктов является их доступность. Сегодня в любом супермаркете можно приобрести свежую продукцию, привезенную из теплых стран или собранную в ближайшем регионе. Гранат начали ценить уже давно и неслучайно. Помимо вышеперечисленных витаминов, в гранате есть и другие менее важные, но все же наполняющие наше тело физической активностью вещества. Гранат заметно повышает уровень гемоглобина и налаживает процесс кровообращения. Железо в его составе обеспечивает эластичность сосудов, которое необходимо для правильной работы сердечно-сосудистой системы. Из полезных минеральных веществ следует выделить железо и фолиевую кислоту, а также различные антиоксиданты. Благодаря такому составу полезных веществ, гранатовый сок стал одним из самых полезных напитков. Бананы считаются одними из самых востребованных фруктов среди тех, кто заботится о своем здоровье и конечно здоровье своих сосудов. Дело в том, что этот продукт содержит избыточное количество калия, необходимого для укрепления мышцы сердца и его правильного функционирования. Поскольку этот фрукт имеет железо в избытке, его применяют при анемии, так как он восстанавливает уровень гемоглобина в крови, а вслед за этим процессом оздоравливается весь человеческий организм. Содержание триптофана в банане способно настраивать человека на позитивные мысли и тем самым снимать нервное напряжение, которое может сказаться на сердце. Хурма имеет неповторимый вкус, который нельзя перепутать с другими фруктами. Ее аромат привлекает многих сладкоежек. В ней содержаться полезные сахара, а также витамины, включающиеся в себя С, Е, А и другие полезные вещества. Состав магния в этом фрукте превышает многие другие продукты. Он способствует расслаблению и расширению стенок сосудов в организме. Достаточно употреблять по одному или два плода в сутки, чтобы восстановить дефицит железа в человеческом теле. Свежие фрукты можно заменить перекрученным соком хурмы, который не теряет своих свойств и также благотворно влияет на сердечно-сосудистую деятельность. Хурма полезна как в свежем, так и в сушеном виде. Из нее готовят лекарственный настой, снимающий напряжение с нервной системы и сердца. Пользу лимона, как одного из самых полезных фруктов, переоценить невозможно.
Вкусный, сытный суп получается если сварить его из нежирного мяса индейки, куриного филе, нежирной говядины с овощами. Бобовые Очень питательными низкокалорийными источниками белка и клетчатки являются фасоль, горох и чечевица. Выберите что вкусно именно вам. Я например очень уважаю чечевицу, хорошо что сейчас в продаже появилось много сортов, можно выбрать на любой вкус. Для меня подходит печёное яблоко, оно способно утолить голод и насытить. Конечно рыбу не стоит жарить, лучше отварить или приготовить её на пару или в духовке на овощной подушке. Можно наесться "до отвала" и при этом забросить в себя немного калорий. Постное мясо То же самое можно сказать про мясо индейки, куриное филе, телятину. Самое низкокалорийное из перечисленного это филе индейки. Ешь сколько хочешь и худей!
Завершает тройку лидеров классическая куриная грудка. Доктор напомнила, что любой животный белок долго усваивается организмом, поэтому к мясу следует выбирать лёгкий гарнир — например, из той же цветной капусты. Такое сочетание обладает идеальной калорийностью, а также содержит сбалансированное количество белка и клетчатки, подытожила собеседница Лайфа. Ранее Лайф писал о необходимости употреблять булгур во время диеты. Одна из основных ценностей крупы в том, что она содержит сложные углеводы, которые надолго насыщают, но не влияют на отложение жиров.
8 полезных продуктов, которые позволят долго чувствовать себя сытым
Работу по улучшению продуктов питания ведут ученые Сахалинского государственного университета на базе агропарка резиденте ТОР. Это список из 15 здоровых продуктов, которые невероятно сытны. Названы три продукта, которые сделают блюдо полезнее для сердца и сосудов. Врач-эндокринолог, диетолог клиники «Ниармедик» Юлия Хрулева в беседе с агентством «Прайм» перечислила продукты, которые могут насытить на весь день. Pink выбрал десять продуктов, которые помогут противостоять сезонному авитаминозу. подчеркнула врач, обратив внимание на такие продукты как сыр и орехи.
Что бы такого съесть, чтобы похудеть: список полезных перекусов на бегу от врачей и тренеров
Молочные продукты, сыр, яйца, нежирные сорта мяса, птица, морепродукты — отличный источник белка. При соблюдении вегетарианской диеты врач советует обратить внимание на бобовые, орехи, соевые продукты — в них содержатся необходимые белки. В рационе должны содержаться моно- и полиненасыщенные жирные кислоты, которые снижают уровень холестерина в крови. Не стоит забывать и про супы.
Протеиновый коктейль Отлично подойдет тем, кто не боятся слова «протеин», так как знает, что это синоним слова «белок». Вкусно но не всегда. Предварительно лучше почитать отзывы , полезно для роста мышц, дорого. Скупиться, выбирая протеин не стоит, некоторые отечественные производители «недосыпают» основной компонент, за счет чего и снижают его стоимость. С другой стороны, западные тоже ничем не лучше, только хитрят изобретательнее — в недорогих смесях разбавляют качественный протеин дешевыми аминокислотами, чаще всего глютамином. Формально они никого не обманывают, но качество белка снижается, и организм не может использовать его полностью.
Предпочтение стоит отдавать казеиновым или многокомпонентным протеиновым смесям — такие будут долго усваиваться, в отличие от популярного сывороточного протеина, моментальная скорость усвоения которого полезна после тренировки, но во время перекуса скорее вредна. Разведенный протеин может быстро испортиться в жаркую погоду, поэтому лучше приобрести шейкер с дополнительной емкостью для порошка, чтобы смешивать коктейль непосредственно перед употреблением. Он густой, как сметана, но гораздо менее жирный. Отличная диетическая база, которая становиться полноценным блюдом, стоит добавить в нее немного ягод, фруктов или сухофруктов для сладости. Бутерброды из черного хлеба с авокадо Просто, но безумно вкусно. Особенно, если приготовить из авокадо базовый вариант гуакамоле.
Правда, холестерина в них не меньше, но это не повод отказаться от утреннего омлета или пары сваренных вкрутую яиц. Вкупе с обезжиренным молоком или йогуртом овсяная каша заставит вас забыть о голоде до самого обеда. Это следует объяснять тем, что волокна перерабатываются не секретами желудочно-кишечного тракта, а полезной микрофлорой кишечника, отчего задерживаются в желудке дольше и дают время и силы продержаться до обеда. Поэтому если вам вдруг будет некуда девать курицу и овощи, сварите из них бульон. Компанию яблокам по части сытности также составят бананы и виноград.
Регулярное поступление этого микроэлемента нейтрализует вредное влияние избыточного потребления натрия с продуктами питания. Учёные выяснили, что грибы не только обладают низкой калорийностью, но и помогают укреплять иммунитет. Они защищают организм от раковых опухолей. В исследовании на мышах удалось установить, что у грызунов, получавших грибной экстракт, уменьшилась в размере опухоль простаты, а также снизилась скорость пролиферации раковых клеток в другие ткани [13]. Она содержит менее 5 г сахара на порцию, позволяет справляться с метеоризмом и другими неприятными ощущениями в области ЖКТ.
Учёные выяснили, что употребление достаточного количества овощей зелёного цвета позволяет эффективно бороться с симптомами похмелья. Результаты исследования были опубликованы в Journal of Food Science [14]. В свекле содержится витамин С, необходимый для поддержания нормальной работы иммунной системы. Также в овощах много калия, в котором нуждаются нервные волокна и мышечные клетки, марганца, обеспечивающего здоровье костной ткани, печени, поджелудочной железы и почек. Учёные установили, что содержащиеся в свекле нитраты способствуют снижению артериального давления, за счёт чего её нужно включать в меню людям, страдающим от хронических болезней почек. Результаты исследования были опубликованы в журнале The Journal of Nutrition [16]. По несложным подсчётам удалось выяснить, что только благодаря этому действию в месяц можно переварить до 2000 ккал. В этом же исследовании удалось выяснить, что планомерное пережёвывание пищи усиливает приток крови к кишечнику и желудку, благодаря чему из продуктов питания усваивается большее количество полезных веществ. Если принять во внимание, что сельдерей — это главный «жевательный» овощ с минимальной калорийностью, его можно по праву назвать королём диетического стола. Сельдерей можно употреблять в пищу как в чистом виде, так и использовать в качестве добавки к супам, салатам и другим блюдам.
Их тушат, жарят, делают пасту, сочетают с овощами и мясными блюдами. Чаще всего её используют в порошкообразной форме. Поэтому спирулину можно использовать в качестве средства для снижения веса. В 1 столовой ложке порошка содержится 8 г белка и всего лишь 43 ккал. Кроме того, спирулина — это источник витамина В12, который заряжает организм энергией и разгоняет метаболизм. Она не только невероятно вкусна, но и полезна, так как содержит натуральные соединения, обладающие противоопухолевой активностью. Регулярное включение квашеной капусты в рацион позволяет избавиться от лишнего веса. Продукт богат бактериями Lactobacillus, которые стимулируют рост здоровой микрофлоры, способствуют укреплению иммунной системы и улучшают общее самочувствие. В 2013 году учёные провели исследование, в котором они предлагали мышам обогащённый пробиотиками экстракт квашеной капусты. В результате у всех грызунов было отмечено снижение уровня холестерина.
Полученные данные были опубликованы во Всемирном журнале микробиологии и биотехнологии [18]. В составе авокадо присутствуют мононенасыщенные жиры, которые подавляют чувство голода и препятствуют отложению жира на талии. Научным путём было установлено, что авокадо — эффективное средство для борьбы с метаболическим синдромом, который представлен следующим набором патологических состояний: Повышенное артериальное давление; Высокий уровень сахара в крови; Повышенный холестерин. В совокупности эти факторы могут стать причиной развития сахарного диабета второго типа и спровоцировать серьёзные сердечно-сосудистые заболевания. О пользе авокадо для людей с метаболическим синдромом было указано в обзоре, опубликованном в журнале Phytotherapy Research [20]. В 100 г продукта содержится 130 ккал и 191 мг витамина С, что в 2 раза превышает аналогичные показатели у апельсина. Учёные выяснили, что черная сапота — это источник ценных каротиноидов и катехинов, которые запускают процесс высвобождения жира из жировых клеток и способствуют оздоровлению печени. Полученные данные были опубликованы в научном журнале Food Research International [21]. Участники эксперимента употребляли грейпфрут на протяжении 6 недель перед каждым подходом к столу. Все они отметили, что объём их талии уменьшился примерно на 2,5 см.
Учёные предполагают, что подобный эффект обусловлен сочетанием фитохимических веществ и витамина С, входящего в состав цитрусового. Полученные данные были опубликованы в журнале Metabolism [22]. На протяжении 12 недель они кормили крыс кислой вишней , богатой антиоксидантами. Кроме того, учёные заметили, что вишня обладает свойством подавлять активность жировых генов [23]. Свои научные труды они опубликовали в Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии [25]. Фрукт богат актинидином. Этот природный фермент расщепляет белки и улучшает работу ЖКТ. В составе киви достаточно клетчатки, которая необходима кишечнику для качественного опорожнения. Учёные выяснили, что для регулярного стула необходимо ежедневное употребление киви в количестве одной порции. Результаты научных исследований были опубликованы в журнале Nutrition Research в 2015 году [28].
Другими учёными из Университета Западной Австралии, было установлено, что яблоки сорта «Розовая леди» содержат максимальное количество флавоноидов [29]. В Политехническом университете Картахены Испания было установлено, что люди, занимающиеся спортом и принимающие арбузный сок, в меньшей степени страдают от боли в мышцах. Кроме того, употребление арбуза позволяет нормализовать водный баланс в организме [30]. Делать этого не следует, так как в его соке содержится ресвератрол, который обладает противораковой активностью. Он оказывает на организм антиоксидантный эффект, позволяет купировать воспаление, а также предупреждает повреждения, способные спровоцировать перерождение нормальных клеток в раковые. Учёные из Мемориального онкологического центра им. Слоуна Кеттеринга установили, что ресвератрол препятствует пролиферации раковых клеток в здоровые ткани путём апоптоза и оказания антиэстрогенного эффекта. Его приём предупреждает миграцию и инвазию клеток опухолей молочной железы [31]. Их можно употреблять в пищу людям с лишним весом, а также спортсменам, так как они содержат значительное количество калия, который выступает в качестве электролита, помогающего мышцам быстрее восстанавливаться после тренировок. Учёные выяснили, что бананы содержат фитостерины, которые способствуют снижению уровня «плохого» холестерина.
Полученные данные были опубликованы в журнале The Journal of Nutrition [32]. Учёные выяснили, что семена граната эффективно борются с лишним весом.
Диетолог Хрулева рассказала, что богатые клетчаткой продукты насытят на весь день
1 Диетологи советуют рассматривать для перекуса такие продукты, как яблоки, груши и другие виды фруктов, а также кисломолочные напитки. Тогда молочные продукты, такие как нежирный творог, греческий йогурт или скир, как раз для вас, потому что они надолго насыщают и полезны для здоровья. Продукт насыщен белком, клетчаткой, в нем много незаменимых жирных кислот. Весь этот набор нутриентов поддерживает работу мозга, пищеварительной и сердечно‑сосудистой систем. Рассказываем о питательных продуктах, которые помогут утолить голод надолго. Рассказываем о питательных продуктах, которые помогут утолить голод надолго. Мононасыщенные жиры надолго насыщают организм, кроме того, авокадо снижает уровень холестерина в крови.
Как долго оставаться сытым? 14 продуктов, которые рекомендуют эксперты
Диетолог Наталия Гридина назвала псевдополезными популярные у россиян завтраки » Актуальные новости | Надолго гранола и мюсли не насыщают. Они, скорее, могут быть десертом, если приготовить их в небольшой тарелке. |
Как долго оставаться сытым? 14 продуктов, которые рекомендуют эксперты | Нежирные молочные продукты: йогурты, кефир, творог, простокваша — по мнению специалистов, помогут сбросить лишний вес и уменьшить количество вновь усвояемых жиров. |
Эксперт назвал здоровые продукты, которые мешают похудеть | Продукт насыщен белком, клетчаткой, в нем много незаменимых жирных кислот. |
Что бы такого съесть, чтобы похудеть: список полезных перекусов на бегу от врачей и тренеров
10 продуктов, которые дольше сохраняют чувство сытости | ТОП-10 домашних. Некоторые продукты насыщают более эффективно, чем другие. Диетолог Михаил Гинзбург пояснил изданию «Вечерняя Москва», что есть несколько продуктов, в которых мало калорий, но они могут насытить организм.
100 самых полезных продуктов в мире
Правда, холестерина в них не меньше, но это не повод отказаться от утреннего омлета или пары сваренных вкрутую яиц. Вкупе с обезжиренным молоком или йогуртом овсяная каша заставит вас забыть о голоде до самого обеда. Это следует объяснять тем, что волокна перерабатываются не секретами желудочно-кишечного тракта, а полезной микрофлорой кишечника, отчего задерживаются в желудке дольше и дают время и силы продержаться до обеда. Поэтому если вам вдруг будет некуда девать курицу и овощи, сварите из них бульон. Компанию яблокам по части сытности также составят бананы и виноград.
Эксперт порекомендовал не употреблять растительное масло, хлеб из пшеничной муки, сливочное масло и алкогольные напитки. Это и калорийно, и может привести к ожирению. Гинзбург отметил, что процесс похудения связан с метаболизмом, а не с пищей, которую человек ест. Ранее мы рассказывали, как можно надолго сохранить ощущение сытости.
Эксперт порекомендовал не употреблять растительное масло, хлеб из пшеничной муки, сливочное масло и алкогольные напитки. Это и калорийно, и может привести к ожирению. Гинзбург отметил, что процесс похудения связан с метаболизмом, а не с пищей, которую человек ест. Ранее мы рассказывали, как можно надолго сохранить ощущение сытости.
Это и калорийно, и может привести к ожирению. Гинзбург отметил, что процесс похудения связан с метаболизмом, а не с пищей, которую человек ест. Ранее мы рассказывали, как можно надолго сохранить ощущение сытости.