Одна из целей поста – борьба с грехом чревоугодия. Но не всем может быть полезно ограничивать себя в пище. При каких болезнях и состояниях пост может быть опасен? Как провести его с пользой для здоровья, «Комсомолке» рассказала Антонина Стародубова, врач – кардиолог и диетолог, главный внештатный специалист диетолог Департамента здравоохранения города Москвы. конечно польза. во время поста, когда не употребляется тяжёлая пища? особенно мясо. из организма выводятся шлаки. что в последствии улучшает пищеварение. ну и препятствует большому ожирению. Что лечит хрен и польза для организма.
Чем полезен пост для организма?
| Не картошкой единой. Барнаульский врач рассказала, как соблюдать пост, чтобы быть сытым и довольным | Польза поста для здоровья. Чем полезен православный пост? |
| Великий пост в 2024 году: кому и чем полезны ограничения в питании | Первое, что стоит определить для себя, помимо духовного смысла поста, — как питаться сбалансированно, что и в каком количестве есть, чтобы сохранить здоровье, работоспособность, быть бодрым и энергичным. |
Не картошкой единой. Барнаульский врач рассказала, как соблюдать пост, чтобы быть сытым и довольным
Далеко не каждый сможет выдержать многодневный пост, но тот, кто осилит, увидит потрясающий результат — здоровый организм, красивое тело и душу. Для постящихся новичков достаточно просто свести к нулю употребление животных продуктов: мяса, молока, яиц. Что есть во время поста? Сейчас пост выдерживать легко, а главное — вкусно! Круг продуктов, составляющих постную пищу, сейчас необычайно широк и разнообразен. Полки в супермаркетах в период поста ломятся от специальных продуктов: начиная от постных кондитерских изделий и заканчивая соевыми сырами, молоком, творогом. Соевый майонез, например, во время поста, раскупается моментально, только надо помнить, что он такой же калорийный, как и обычный, и злоупотреблять им не нужно. Прежде чем приступать к посту, необходимо хорошо продумать свой рацион — распланировать, каким образом вы будете комбинировать постные блюда: например, винегрет с гарниром или тушеные грибы с отварными овощами, постные голубцы, капустные котлеты, овощные и злаковые запеканки — вариантов много, поэтому не нужно бояться, что во время поста вы будете голодать и сидеть на одних лишь кашах. Внимательно и тщательно отбирая пищу для своего постного стола, вы не будете покупать продукты, которые считаются вредными сосиски, колбасы, сладкие йогурты, в которых много добавок и усилителей вкуса, творожки и прочие десерты — не это ли прекрасная возможность дать нашему многострадальному организму отдых от красителей, ароматизаторов и консервантов!
Резкий отказ от привычного питания для неподготовленных людей может стать стрессом для организма и спровоцировать обострение хронических заболеваний или добавить новых. Как пожилому человеку подготовить свой организм к посту? Приучать себя поститься следует постепенно, начиная с одного-двух постных дней в неделю, обращая внимание на состояние здоровья в этот день, чтобы подготовить организм к более длительному пощению. Если все-таки решение о соблюдении длительного православного поста принято, то нужно грамотно подойти к подготовке — за несколько дней до начала поста изучить и продумать список продуктов и блюд, чтобы максимально обезопасить себя от ухудшения здоровья, упадка сил, постепенно переходя на крупы, фрукты и овощи. В период поста пожилым людям желательно минимизировать активные физические нагрузки, так как из-за низкой калорийности блюд во время поста, организму просто негде будет брать сил. Как мы знаем, растительная пища богата микроэлементами, клетчаткой, витаминами, белками и в принципе может заменить животную пищу на какой-то период, но пожилым людям необходим кальций, содержащийся преимущественно в молочных продуктах и мясе для укрепления костей, железо — его дефицит в течение длительного срока может привезти к анемии, животные жиры и жирные кислоты, необходимые для работы головного мозга, усвоения необходимых организму микроэлементов. Ограниченный режим питания может быть вреден для организма. Поэтому, во избежание серьезных проблем со здоровьем во время поста лучше, как и рекомендует церковь, отказаться от одного вида продуктов, например мяса, либо сократить продолжительность поста. А если состояние здоровья все-таки ухудшилось, то необходимо и вовсе отказаться от поста, вернувшись к привычному образу жизни и питанию.
Людям, которым по состоянию здоровья назначено лечебное питание, не следует менять диету самостоятельно, а можно лишь подкорректировать, но с учетом всех рекомендаций врача. Как выходить из поста? Выход из поста осуществляется по такому же принципу что и вступление в него — необходимо постепенно добавлять в рацион мясную, молочную пищу и другие продукты, во избежание проблем со здоровьем.
Купите в супермаркете семена, например, конопли, тыквы или подсолнечника. Включайте грибы. Грибная клетчатка полезна для функции кишечника. А плюсом будет дополнение по белку, витаминам, микроэлементам. Вешенки отлично идут как отдельное блюдо».
RU Поделиться Совсем скоро все верующие начнут держать Великий пост — самый продолжительный из православных постов продлится с 18 марта по 4 мая. Но это не значит, что все 48 дней придется голодать — ведь в эти дни можно есть и фрукты, и рыбу с икрой, и даже вино пить. Правда, не каждый день. Рассказываем, как правильно соблюдать Великий пост и в какие дни можно есть не только хлеб и овощи. Отказ от еды — не главное Несмотря на то, что Великий пост ассоциируется в первую очередь с отказом от еды, главное в нем — молитва и очищение духа. Как отмечают священники, во время поста важно посещать храм, следить за своими поступками, помнить о покаянии и совершать как можно больше хороших дел.
Кому поститься можно, а кому вообще не стоит? Разбираемся в нюансах
Прежде всего, польза поста заключается в очищении организма, вслед за которым уже проявляются другие положительные эффекты, такие как похудение, оздоровление организма, избавление от определенных заболеваний и омоложение. Кроме того, пост может принести огромную пользу при изменении образа жизни и питания, отказе от вредных привычек. Исследования показали, что пост предотвращает образование раковых клеток в организме. Согласно исследованию, больные раком, которые соблюдают пост, подвергаются меньшим побочным эффектам от химиотерапии. Эксперименты показывают, что пост предотвращает быстрый рост опухоли и образование метастаз.
Он длится семь недель и служит подготовкой к встрече Пасхи — Воскресения Христова.
Священнослужители предупреждают, что у тех, кто решится пройти этот путь, должен быть некоторый опыт и здоровый организм. Многие воспринимают подобную нагрузку как некое испытание, которое может навредить здоровью. Врач интегративной медицины, фунгонутрициолог, натуропат Ирина Юзуп рассказала «МК в Питере», как с пользой для организма провести Великий пост. По словам специалиста, важно правильно комбинировать продукты питания.
Внутренний дисбаланс души и тела, возникающий при греховных мыслях и поступках, при пустом времяпровождении, при проявлениях эгоизма и подчинении страстям преодолевается легче, проще и быстрее в дни поста. Побеждая свои греховные страсти, человек восходит к Богу. Для тех православных, кто берет на себя ответственность поститься, начинается период духовного и телесного воздержания. Что это значит? В духовном плане — это больше мыслей об Иисусе Христе, размышления о своих грехах и раскаяние в них. Следует исповедоваться и причащаться, как можно больше молиться, читать церковную литературу. Также необходимо по максимуму ограничить погруженность в мирскую суету — отказаться от увеселительных мероприятий и развлечений, стараться уделять больше внимания родным и близким, не допускать ссор, помогать ближним, совершать добрые поступки, не разрешать себе лгать, сквернословить, льстить, осуждать кого бы то ни было. Воздержание от скоромной пищи предназначено не для того, чтобы уберечь человека от осквернения тела, а для того, чтобы душа не имела рабской зависимости от чревоугодия. Что можно есть в пост?
Это может также усилить эффект химиотерапии 30. Не забывайте что очень мало исследований, посвященных влиянию поста на организм человека. Необходимы дополнительные исследования, прежде чем давать рекомендации. Долгосрочное голодание следует проводить под наблюдением врача. Итог: исследования показывают, что водяной пост может снизить риск многих хронических заболеваний и способствовать аутофагии. Тем не менее, большинство исследований состоялось на животных или же были краткосрочные. Необходимы дополнительные исследования, прежде чем рекомендовать Вред Водяного Поста Несмотря на то что голодание имеет некоторые преимущества, у него тоже есть и риски для здоровья. Вы быстро потеряете вес при ограничении калорий и голодании. Если вы задаете вопрос сколько килограммов в день можно похудеть при водяной диете, исследования показывают, что те, кто постится от 24 до 72 часов, могут сбросить 0,9 кг в день 7. К сожалению, большая часть веса, который вы теряете, может быть получена из воды и углеводов. Вот несколько минусов, которые могут возникнуть в процессе поста: Вы можете жаждущим Хотя это может показаться странным, но голодание может привести к обезвоживанию организма. Если вы продолжаете пить такое же количество воды, возможно, вы не получаете достаточно воды. Симптомами обезвоживания являются головокружение, тошнота, головная боль, запор, низкое кровяное давление и низкая эффективность. Вам может потребоваться пить больше обычной воды, чтобы предотвратить обезвоживание 32. Ортостатическая гипотензия Ортостатическая гипотензия часто встречается у людей натощак 33. Это определяется как падение артериального давления, которое происходит, когда вы внезапно встаете. Вы испытываете головокружение и рискуете потерять сознание 7 , 33 , 34. Если во время поста вы испытываете ортостатическую гипотензию, возможно, вам следует избегать использования или эксплуатации тяжелой техники. Риск головокружения и обморока может привести к несчастному случаю. Если вы часто испытываете эти симптомы во время поста, то значит что этот пост вам не подходит. Водяное голодание может ухудшить различные заболевания Есть несколько состояний здоровья, которые могут ухудшаться даже при кратковременных водяных постах. Люди со следующими заболеваниями не должны поститься без консультации со своим врачом: Подагра: водный голод может увеличить выработку мочевой кислоты, фактор риска для приступов подагры 7 , 35. Диабет: голодание может увеличить риск побочных эффектов при диабете 1 и 2 типа 36. Это может быть под контролем врача. Хроническое заболевание почек. Водяное голодание может вызвать повреждение почек у людей с хроническим заболеванием 37. Расстройства пищевого поведения: есть некоторые свидетельства того, что голодание может способствовать расстройствам пищевого поведения, таким как булимия, особенно у молодых людей 38. Рефлюкс: голодание может вызвать изжогу, потому что ваше тело может продолжать вырабатывать слишком много желудочной кислоты без переваривания пищи 39. Итог: Хотя пост имеет некоторые преимущества для здоровья, он сопряжен со многими рисками и опасностями. Например, голодание может привести к обезвоживанию организма, изменениям артериального давления и другим состояниям здоровья.
Можно ли похудеть на посту: полезно ли поститься для фигуры?
В пост я рекомендую специальную систему, которая включает в себя употребление специальных продуктов, способствующих одновременно оздоровлению организма и выводу токсинов. Одна из целей поста – борьба с грехом чревоугодия. Но не всем может быть полезно ограничивать себя в пище. При каких болезнях и состояниях пост может быть опасен? Как пост влияет на организм. Образ жизни - 6 марта 2024 - Новости Санкт-Петербурга -
Великий пост: что можно есть постящимся
Ведь именно на Пасху многие христиане, не устоявшие перед уже разрешенными вкусностями, сталкиваются с проблемами с пищеварением. Клинические рекомендации по питанию, которые мы им даем, очень просты: питаться умеренно и увеличить двигательную активность. На практике нам приходится часто сталкиваться с диетическим мышлением у наших пациентов, когда человек сначала долго себя в чем-то ограничивает, а потом пускается во все тяжкие. Так же у многих происходит и после поста. Так, конечно, быть не должно. Правильные пищевые привычки, которые вы приобретете во время Великого поста, достойны того, чтобы взять их с собой и дальше, и на их основе сформировать свой обычный повседневный рацион. Откажитесь от алкоголя, который обычно сопровождается обильными закусками. Получайте нужное количество энергии из полезных и разнообразных продуктов. Не переедайте, но и не истязайте себя голодом. Во время Великого поста человек вполне способен питаться так, чтобы поддерживать себя в добром здравии.
Изучите вопрос — узнайте, какие принципы питания правильные, и подходят ли они конкретно для вас. Сбалансируйте свой рацион. Поработайте с образом жизни. Если за 48 дней это станет вашей новой нормой, вы легко избежите соблазна за праздничным столом — сможете соблюсти меру. Я убежден: если привыкнете быть в балансе — вам это обязательно понравится. Больше срочных и эксклюзивных новостей — в телеграм-канале АиФ 12.
В результате укрепляется иммунитет, улучшается работа ЖКТ и нормализуются обменные процессы. Как пояснили РИАЦ специалисты Волгоградского регионального центра общественного здоровья и медицинской профилактики, соблюдение ограничений в пище во время поста полезно только для здоровых взрослых людей. Растущему детскому организму необходимы в достаточном количестве жиры, белки, углеводы и витамины.
Отказ от продуктов животного происхождения может привести к ухудшению здоровья, роста и развития ребёнка. Для беременной женщины ограничение питания может негативно сказаться на здоровье её малыша.
У всех участников исследования было выявлено значительное снижение уровня холестерина и артериального давления. Также снизились воспалительные реакции в организме, определяемые в анализах маркером С-реактивного белка. Участники исследования отметили, что такого плана питания легко придерживаться в долгосрочной перспективе, и он не вызвал никаких побочных эффектов, в отличие от медицинских препаратов. Замедление старения организма Основу постного питания составляют цельные овощи и фрукты в свежем, замороженном или минимально обработанном виде, которые являются превосходным источником природных витаминов и антиоксидантов. Иными словами, во время поста организм эффективнее справлялся с разрушительным действием свободных радикалов без необходимости приема добавок и синтетических препаратов.
Профилактика диабета и преддиабета В повседневной жизни мы почти не задумываемся над тем, что еда стала доступна в любое время и в любом месте. Поэтому часто можем есть в тех случаях, когда совсем не голодны, например, за компанию, от скуки или по привычки что-то жевать в определенное время суток. Мы можем даже замечать того, что едим по 5-6 раз в день, включая достаточно калорийные перекусы.
В миру жизнь иная, со своими стрессами и перегрузками. Как врач я могу сказать, что полезно для здоровья соблюдать дробное питание, сбалансированное по белкам, жирам и углеводам. На время Рождественского поста мы убираем из рациона животные жиры и белок, но оставляем растительные, то есть, идет адекватная замена животного жира и белка на растительный. При составлении плана питания в пост удобно пользоваться обычной пищевой пирамидой. Эти продукты разрешаются постом: крупы, ржаной или отрубной хлеб, макароны твердых сортов пшеницы.
То есть, мы никоим образом не нарушаем пищевую пирамиду в пост, мы просто убираем некоторые «кирпичики» из нее в виде белка и жира животного происхождения, заменяя их на белок и жир растительного происхождения. Если есть заболевания почек, печени, желудка, кишечника, нужно посоветоваться с врачом и побеседовать лично с батюшкой, чтобы он разрешил послабление в каком-то продукте. По пищевым дневникам моих пациентов я вижу, что правильное соотношение продуктов часто нарушено, что и приводит в итоге к развитию заболеваний желудочно-кишечного тракта, полноте. А пост дисциплинирует, учит управлять собой, своим сознанием, помогает наладить питание. Как замечают постящиеся, постом меняется аппетит. Уже не влечет к тому, что очень хотелось в начале. И это тоже работа над собой. При разумном подходе я как врач полностью за пост.
Это белок и клетчатка. Чтобы не быть голодным во время поста, желательно включить в свой рацион бобовые, небольшое количество грибов, овощи, фрукты, ржаной или отрубной хлеб, каши, кунжут, орехи, семечки. Если вы не любите вареные горох, фасоль, чечевицу, то можно прокручивать их через мясорубку, добавлять в какие-то продукты. Так белок будет легче усваиваться. Из сладкого приветствуются фруктовые салаты, сухофрукты, мармелад. При этом не надо забывать, что цель поста — ограничение себя, в том числе и в сладостях. Пост — это время смирения, радости от добрых дел, молитвы, посещения храма.
Что такое водяной пост? Пользы и Вреды
- Польза православного поста. Чем полезен пост для здоровья?
- Пост: польза или вред
- Польза поста для здоровья
- Современный врач современному человеку о посте
Пост – вред или польза для организма? Разбирались со специалистом по питанию
Как пояснили РИАЦ специалисты Волгоградского регионального центра общественного здоровья и медицинской профилактики, соблюдение ограничений в пище во время поста полезно только для здоровых взрослых людей. 20 основных причин пользы поста нашему здоровью организма и психологическому состоянию. Пользы Водяного Поста. В исследованиях на людях и животных водяной пост был связан с различными преимуществами для здоровья.
Грибы, растительный белок и пророщенные семена: как с пользой для организма провести пост
Пост это очень важное духовное испытание для христианина, постясь, мы не просто очищаем свой организм, а в первую очередь очищаем свою душу покаянием, молитвой, духовными чтениями и размышления. Пост в Рамазан – это религиозная обязанность, выполнение которой приносит пользу не только душе, но и телу. Новости Северного Кавказа. Новости. Суть Великого поста – очищение души и тела через самоограничения, в том числе и в плане питания. Многие люди делают упор на диетическое значение поста, доказывая, что это очень полезно – временно перейти на такую облегченную пищу, растительные продукты. Прежде всего, польза поста заключается в очищении организма, вслед за которым уже проявляются другие положительные эффекты, такие как похудение, оздоровление организма, избавление от определенных заболеваний и омоложение.
Польза поста для организма и здоровья
| Диетолог рассказала о пользе поста для организма | Пост: польза для здоровья. Хотя большая часть клинических исследований, связанных с постом, ограничивается исследованиями на животных, обилие сообщений из первых рук от людей, которые постятся, является замечательным, захватывающим и обнадеживающим. |
| Рамазан. Польза поста с научной точки зрения | Пост очень полезен для здоровья человека, является хорошей защитой от многих болезней. Пост укрепляет иммунную систему, предотвращает ожирение, защищает организм от опасности скопления ядов в его тканях и клетках, облегчает работу органов пищеварения. |
| diyetasistan | Что такое водяной пост? Пользы и Вреды | Как соблюдать пост с пользой для здоровья. После Масленицы наступает Великий пост, самый продолжительный и строгий из всех православных постов. |
| Польза мусульманского поста уразы на здоровье человека | Врач Светлана Павличенко сообщила россиянам о пользе кратковременного поста для организма. Даже временный отказ от животной пищи может значительно улучшить состояние человека, передает «». |
| Священный месяц Рамазан: что происходит с организмом во время поста | Польза от соблюдения поста. Нельзя не отметить, что многодневные посты – Великий и Рождественский – приходятся на зимний период, в период ослабления организма, поэтому отказ от жирного, мясного приносит пользу для организма в целом. |
Польза мусульманского поста
В этом году он продлится до 1 мая. Почему не стоит путать пост с диетой, что самое важное в соблюдении поста и как поститься с пользой для души и без вреда для здоровья, читайте в материале «Восток-Медиа». Великий пост - главный пост во всех христианских церквях. Это самый продолжительный и строгий из четырех постов, который завершается главным православным праздником — Светлой Пасхой. Великий пост посвящен 40-дневному посту Христа в пустыне, отсюда другое его название — «четыредесятница».
В период Великого поста верующие отказываются от мяса и продуктов животного происхождения — молока, яиц и их производных. Всего два раза — в праздники Благовещения 7 апреля и Вербного Воскресенья 25 апреля — можно есть рыбу, а в Лазареву Субботу 24 апреля - икру. Самыми строгими являются первая и последняя неделя, в первый и предпоследний дни поста церковный устав предписывает полный отказ от пищи, по понедельникам, средам и пятницам практикуется сыроедение, с понедельника по пятницу, за редким исключением, отказ от растительного масла. Как объяснил протоиерей Евгений Маляр, благочинный Церквей третьего округа Владивостокской Епархии, далеко не каждый человек может поститься так, как предписывает церковный устав.
Впрочем, этого от мирян и не требуется. Монахи в этот период не ведут активной жизни, они сосредотачиваются на молитве. Обычному же человеку, который остается в труде, в семье, для жизни нужна энергия. Пост для него не должен быть отнимающим силы», - говорит отец Евгений.
Пост помогает работе эндокринных желез, связанных с процессами обмена веществ в период после всасывания питательных веществ. Это позволяет им наиболее успешно выполнять свою роль в выделении активных гормонов и активизацией механизмов торможения-возбуждения этих процессов ежедневно. Результатом этого является достижение баланса в деятельности гормональной системы организма. Активизируется клеточный обмен веществ: жиров и белков, глюкозы, создаются необходимые условия для того, чтобы эти вещества выполняли свою роль более эффективно.
Улучшаются репродуктивные функции и у мужчин и у женщин. Человек получает большую пользу от воздержания в питье во время поста, так как это помогает организму лучше реализовать накопленную энергию, повышает способности к учебе, улучшает память. В результате поста разрушаются слабые и больные клетки в организме, причем процент строения новых клеток — повышается. Польза поста в месяц Рамадан для здоровья видео Поистине, соблюдение мусульманского поста — это покорность и повиновение Аллаху.
Это — просьба и надежда ожидания того, что у Него в числе вознаграждений — огромная польза для души и тела. Пост вселяет в душу спокойствие и уверенность. Все это положительно воздействует на механизм обмена веществ и способствует тому, что этот процесс происходит наилучшим образом. Ас-саум — и в идейной убежденности и в практическом поведении усиливает у человека многие духовные качества: терпение, силу воли, контроль над всякими инстинктами и желаниями, придает душе спокойствие, мир, уверенность, довольство и радость.
Система постов на самом деле оправдана. Но тогда, когда она используется не «в одночасье». По большому счету все посты издавна «завязаны» вокруг жизненного цикла человека. Мы готовимся телесно, очищаемся духовно и затем создаем внутренний резерв, своего рода запасы на тот период, когда нам придется тяжело трудиться, когда, например, женщине нужно будет выносить и родить ребенка. Другое дело, что все следует делать разумно. Постепенно подготавливая организм, если ранее у вас не было практики ограничения себя в пище. И если мы говорим о возрождении традиций православия, нужно знать, что посты — не просто диетические дни для очищения организма. Это очень емкое понятие, это готовность человека и к духовной чистоте. Соответственно должен быть и соответствующий психологический настрой, соблюдение в эти дни и нравственных правил. И, конечно следует помнить: за Великим Постом следует светлый и радостный праздник Пасхи.
С обильным, вкусным и очень калорийным угощением И наращивать привычный рацион питания после воздержания, особенно если в нем преобладает мясной стол, следует тоже с осторожностью. Иначе подобные «эксперименты» могут стать тем самым стрессовым фактором, который запустит в организме патологический процесс Польза Великого поста для здоровья Исследования, проведенные учеными, позволили сделать вывод: исключение из рациона на некоторое время мясных и молочных продуктов полезно для здоровья. За это время происходит очищение от шлаков и токсинов, уходит лишний вес. Употребление растительной пищи, содержащей большое количество клетчатки, помогает наладить работу кишечника и избавиться от запоров. Продукты с повышенным содержанием животных белков, жиров сильно нагружают пищеварительную систему. Мясо животных может содержать гормоны, антибиотики, которые встраиваются в обмен веществ человека и приносят вред. Отказ от таких продуктов позволяет системе пищеварения и организму в целом немного отдохнуть и восстановиться. Нормализуется микрофлора кишечника, что положительным образом влияет на состояние кожи. Постное питание позволяет снизить уровни холестерина и сахара в крови, а также вывести лишнюю жидкость. Снижение веса в свою очередь благотворно воздействует на сердечно-сосудистую и опорно-двигательную системы.
При заболеваниях почек отказ от белковой пищи пойдет только на пользу, так как снижается нагрузка на выделительную систему. Помогает пост и больным, страдающим различными формами аллергии: он помогает активизировать функцию надпочечников. В результате улучшается синтез глюкокортикостероидных гормонов, подавляющих аллергические процессы. Чередования рациона в течение года улучшают состояние иммунитета и мобилизуют защитные силы организма. Низкокалорийные овощи особенно полезны тучным людям. Так, чемпионом среди овощей по содержанию витамина С является красный сладкий перец, высокое содержание витамина С в разных сортах капусты — белокочанной, краснокочанной, брюссельской, кольраби, цветной. Из фруктов наиболее богаты витамином С цитрусовые апельсины, грейпфруты, лимоны. Витамины В1, В2, В6 представлены в овощах в небольшом количестве, и совершенно отсутствует во всех овощах и фруктах витамин В12, необходимый для предотвращения анемии малокровия. Постящийся получает витамин В12 из рыбы в те дни, когда она разрешена церковным уставом. В другие дни поста витамин В12 в организм с продуктами не поступает.
Несмотря на важную роль фосфора в обменных процессах, избыточное его поступление вызывает вымывание из костей кальция. Идеальное соотношение кальция и фосфора имеется только в молочных продуктах и яйцах, которые во время поста не потребляются. Например, картофель имеет соотношение кальция к фосфору 1:5, хлеб — 1:5, крупа гречневая ядрица — 1:5, а мясо — 1:20. Строгий и нестрогий пост: основные различия Многие люди задаются вопросом: «В строгий пост, что можно есть и чем он отличается от нестрогого поста? Различия между ними и вправду есть, состоят они в списке допустимой продукции питания. Строгий пост — предполагает отказ не просто от мяса, рыбы, но и ото всей пищи, имеющей животное происхождение: яиц, молока, творога, сметаны, сыра и всех блюд, приготовленных на их основе. Ещё это отказ от сладостей, выпечки, спиртных напитков. Также нельзя в строгий пост есть много жареного и жирного. Разрешено: употребление любых каш, овощных супов, запечённых или приготовленных на пару овощей. Нестрогий пост — можно делать свой рацион питания чуть более обширным, дополняя его любыми морепродуктами, растительными маслами, полезными сладостями, грибными бульонами, ухой, выпечкой в которой нет яиц , салатами, заправленными постным майонезом.
Главные правила «безвредного» питания Правило первое: не отказываться от привычной пищи немедленно. Ограничивать свой рацион необходимо постепенно: сначала надо отказаться от жирного мяса, затем от мяса вообще, от рыбы и в последнюю очередь — от молочного. Если отказ от одной из групп продуктов проходит слишком тяжело и вызывает сильный дискомфорт, необходимо её вернуть и начинать ограничивать более медленно. Можно поститься только в определённые дни недели или первую и последнюю неделю поста. Официально церковь не запрещает такого варианта — это лучше, чем не поститься вовсе. Календарь Великого Поста Правило второе: свой рацион необходимо тщательно продумывать. Задолго до начала поста необходимо спланировать, из каких продуктов вы будете получать необходимые белки, жиры и углеводы, а также все витамины и минералы. Долгохранящиеся продукты можно купить наперёд. В раннем христианстве постов как таковых не существовало. Соответствующая традиция появилась не ранее IV века.
Грибы, растительный белок и пророщенные семена: как с пользой для организма провести пост Великий пост в 2023 году продлится с 27 февраля по 15 апреля. Он длится семь недель и служит подготовкой к встрече Пасхи — Воскресения Христова. Священнослужители предупреждают, что у тех, кто решится пройти этот путь, должен быть некоторый опыт и здоровый организм. Многие воспринимают подобную нагрузку как некое испытание, которое может навредить здоровью. Врач интегративной медицины, фунгонутрициолог, натуропат Ирина Юзуп рассказала «МК в Питере», как с пользой для организма провести Великий пост.
Что можно и нельзя есть в Великий пост: три главных правила и подробный календарь
Перед началом поста, в течение всего месяца и после его окончания у них брался анализ крови. Исследования включали в себя химический состав крови, в том числе определение содержания липопротеинов, а также специальные исследования дееспособности иммунной системы организма, включавшие определение числа лимфоцитов в крови, соотношения различных их видов, дееспособности каждого из них, а также измерение содержания антител в крови. Проведенные эксперименты показали явно позитивное воздействие поста на иммунную систему организма: функциональные показатели лимфоцитов улучшились в десять раз; несмотря на неизменность их общего числа, число вида, ответственного за сопротивляемость болезням, по отношению к другим видам значительно увеличилось. Кроме того, заметно повысилось содержание протеина IGE, принадлежащего к группе протеинов, ответственных за образование в крови антител, в группе липопротеинов произошло увеличение содержания их вида, отличающегося низкой консистенцией LDL , без какого-либо увеличения содержания высококонсистентного вида HDL , что указывает на повышение активности иммунных реакций.
Пост и женские гормоны Группа женщин в возрасте от 22 до 25 лет во время Рамадана была обследована на то, как пост влияет на содержание прогестерона и пролактина в плазме крови, как он воздействует на физиологию деторождения у женщин. Это исследование показывает важность поста при лечении бесплодия, вызываемого повышенным содержанием пролактина, так что когда во время поста его содержание падает, у женщины восстанавливается естественная способность к деторождению. Пост и заболевания мочеполовой системы Три группы людей — десять человек с поражениями мочеполовой системы, десять — с желчекаменной болезнью и десять здоровых людей в качестве контрольной группы — были обследованы для изучения воздействия мусульманского поста на функционирование почек у здоровых людей и у больных некоторыми заболеваниями мочеполовой системы или желчекаменной болезнью.
Дважды — в течение поста и во время разговения производился забор мочи для анализа на содержание кальция, натрия, калия, мочевины, хроматина и уриновой кислоты. Результаты показали, что пост повлиял на содержание этих элементов следующим образом: во всех трех группах заметно уменьшился объем мочи при мочеиспускании, повысилась ее удельная плотность; во всех группах содержание в плазме кальция, натрия, калия, мочевины, хроматина и уриновой кислоты не претерпело сколь-нибудь значительных изменений; содержание кальция в моче у всех несколько повысилось, незначительно повысилось также содержание уриновой кислоты и мочевины; наблюдались незначительные изменения в содержании натрия и калия в контрольной группе и хроматина у больных; значительно повысилось содержание натрия и калия у больных и хроматина — в контрольной группе. Однако вполне вероятно, что изменения, происходящие с компонентами мочи во время поста, препятствуют образованию камней ввиду понижения содержания кальция и повышения содержания натрия и калия, которых в моче больных желчекаменной болезнью и с заболеваниями мочеполовой системы больше.
Пост и гормоны стресса В медицинском колледже университета короля Сауда исследовалось воздействие мусульманского поста на гормоны пролактин, инсулин и кортизол. Измерение их уровней у группы здоровых людей, соблюдающих пост месяца Рамазан, проводилось в 9, 16, 21 и 4 часа. Для сравнения подобные же измерения были проведены у них в обычные дни других месяцев.
В результате наблюдений были замечены важные изменения, происходящие с этими гормонами в светлое время суток. Так, в обычные дни было замечено, что уровень пролактина повышается к 16 часам, тогда как остальные три замера не выявили какой-либо разницы. Уровень инсулина в обычные дни достигает своего максимума к 16 часам, тогда как замеры, проведенные во время Рамадана, показали его максимальные уровни в 21 час, а минимальные — в конце дневного поста: около 16 часов.
Уровень кортизола в обычные дни достигал своего пика в 9 часов, а минимума — в 21 час.
Вот только не каждому удаётся добиться ожидаемого результата. Материалы по теме Сварить, пожарить или съесть сырыми: как правильно готовить овощи Как пост влияет на организм человека?
На протяжении многих лет проводились исследования, которые позволили оценить влияние поста на человека и его здоровье в целом. Большинство опытов показывало положительные результаты. И это неудивительно, так как постящийся вынужден ограничивать себя в привычном питании и отказываться от большинства «вредных» продуктов, присутствующих в его рационе на регулярной основе.
Фото: istockphoto. Медики отмечают следующие изменения, которые происходят с человеком во время соблюдения постной диеты: нормализация работы сердечно-сосудистой системы; улучшение функции поясничного отдела позвоночника; снижение процессов закисления ацидоз. Также гастроэнтерологи настаивают на соблюдении поста в целях профилактики и предупреждения рецидива заболеваний пищеварительного тракта.
Это актуально при пищевой аллергии, подагре, патологиях печени.
Беременным и кормящим женщинам, детям, пожилым, больным онкологией и диабетом, а также страдающим от заболеваний ЖКТ поститься строго не рекомендуется. Как подготовиться к посту Резкий отказ от привычного рациона на время Великого поста станет сильным стрессом для организма, так что лучше подготовиться к ограничениям в еде заранее. За две недели можно начинать потихоньку убирать из еды продукты животного происхождения и увеличивать количество растительной пищи. Настроиться на длительные ограничения помогает Сырная седмица последняя неделя перед постом, она же Масленица.
В это время уже не стоит употреблять мясо, но еще можно молочные продукты. Как питаться в пост Строже всего ограничения в первую и последнюю недели Великого поста.
Приняв решение о временном пересмотре рациона, рекомендовано предварительно узнать как питаться в пост без последствий для здоровья. Безопасное завершение поста Важно помнить, что главным правилом безопасного поста является как правильный вход в него, так и правильный выход.
Резкий выход из поста и употребление калорийной пищи повлечет за собой целый перечень негативных последствий, включая дисбиоз кишечника и другие проблемы со стороны ЖКТ. Для того чтобы избежать подобного стресса, рекомендовано придерживаться таких правил по выходу из поста: В первый день после завершения поста, рекомендовано выпить 250 мл натурального фруктового или овощного сока пропорция с водой 1:1. Пить неразбавленный сок не рекомендовано, так как это может создать нагрузку на поджелудочную железу и всю систему пищеварения. Дополнительно, в первый день выхода из поста разрешено употреблять не концентрированный мясной или куриный бульон, свежие овощи и фрукты в небольшом количестве.
На второй планомерного выхода из поста разрешено включать в рацион свежие фрукты и овощи, натуральные соки. Предпочтение необходимо отдавать винограду, яблокам, арбузам, дыням. От употребления цитрусовых пока рекомендовано отказаться. На 3 день снятия ограничений в питании можно включать в рацион натуральный йогурт без добавления сахара.
Кроме йогурта разрешено употреблять натуральный кефир с низким процентом жирности, ацидофилин и другую кисломолочную продукцию, не содержащую искусственные компоненты. При возникновении таких негативных симптомов, как запор, диарея, тошнота, тяжесть в подложечной области или в левом подреберье, рекомендовано вернуться к щадящему рациону и продолжить употребление разбавленных фруктовых и овощных соком, бульона. На 3-4 день разрешено употреблять овощи в сыром, тушеном и запеченом виде.
Что происходит с организмом, когда вы соблюдаете пост: объясняет диетолог
Как пост влияет на организм. В чем заключается основная суть Великого поста, как к нему нужно правильно подготовиться, соблюдая все заповеди, а также что можно и нельзя есть во время главного православного поста, установленного в честь 40-дневного постничества Иисуса Христа. Польза от соблюдения поста. Нельзя не отметить, что многодневные посты – Великий и Рождественский – приходятся на зимний период, в период ослабления организма, поэтому отказ от жирного, мясного приносит пользу для организма в целом. Пользы Водяного Поста. В исследованиях на людях и животных водяной пост был связан с различными преимуществами для здоровья.
10 целей для поста
- Не очищает организм и не помогает похудеть: 5 фактов про пост
- Пост для пожилых людей, польза и вред. Можно ли поститься пожилым - Журнал Опека
- Кто может "держать" пост?
- Польза поста для здоровья. Чем полезен православный пост?
- Диетолог рассказала о пользе поста для организма - Мировые новости
- Не картошкой единой. Барнаульский врач рассказала, как соблюдать пост, чтобы быть сытым и довольным
Чем полезен пост для организма?
Ко второй половине поста организм полностью адаптируется. Как провести его с пользой для здоровья, «Комсомолке» рассказала Антонина Стародубова, врач – кардиолог и диетолог, главный внештатный специалист диетолог Департамента здравоохранения города Москвы. Главная цель поста – духовная, а не кулинарная. Можно есть привычную еду, но отказавшись от сериалов в пользу чтения духовной литературы и от походов в бары, чтобы пожертвовать сэкономленные деньги нуждающимся, и при этом быть постящимся человеком. Но обычно мусульмане держат пост не только в Рамадан, но и в другое время, и эти добровольные виды поста помогают подготовить организм к главному посту в священный месяц. Верующие соблюдают Великий пост не для здоровья тела, а для духовного очищения. Многие врачи советуют ограничить пост по времени, не 48, а, например, только 20 дней. В целом пост неплох для организма, так как временно прекращается поступление животного белка, который является хоть и полноценным, но все же тяжелым.
Современный врач современному человеку о посте
| Чтобы пост стал исцелением | Ко второй половине поста организм полностью адаптируется. |
| Поститься нужно для определённой цели | 2.1 «Пост помогает «разгрузить» организм, дает ему возможность отдохнуть от вредной пищи». |
| Не картошкой единой. Барнаульский врач рассказала, как соблюдать пост, чтобы быть сытым и довольным | Многие уже сейчас задаются вопросом, насколько это полезно не только для духа, но и для здоровья. В интервью газете «Спорт-Экспресс» кандидат медицинских наук, врач-диетолог Елена Соломатина рассказала об удивительной пользе поста для организма человека. |
| Пост – вред или польза для организма? Разбирались со специалистом по питанию | Однако, несмотря на всю потенциальную силу поста, кажется, что очень немногие желают наслаждаться его пользой и преимуществами. |
| Польза поста для здоровья | Польза поста для здоровья. 1) Отсутствие тяжелой белковой пищи. |