с 20 июня, начало июля. Капусту выращивают обычно через рассаду, и если ранние сорта сейчас сеять уже поздновато, то для средних и поздних сортов – самое время. В тепличных комплексах посев семян капусты на рассаду происходит на 1,5-2 месяца раньше от сеянцев на открытых грядках.
Когда сажать раннюю капусту на рассаду
Рассада ранней капусты готова к высадке в рунт в срок 45-50 суток. Сроки посева ранней капусты на рассаду и высадки в грунт, популярные способы выращивания рассады раннеспелых сортов капусты, схема посадки на грядке, фото. Исходя из этого, сроки посадки капусты на рассаду немного различаются.
Когда сажать капусту на рассаду: лучшие дни и хитрости посевной
Сроки будут немного отличаться в зависимости от сорта капусты. На грядку они должны попасть только при полном прогревании грунта после зимы. Уход за рассадой Способ выращивания капусты из семян черед рассаду в домашних условиях требует больше времени и внимания, чем с использованием колпаков и укрытий. Однако, так растения могут получить полноценный уход на ранних этапах.
Для получения более высокого урожая важно отобрать самых жизнеспособных представителей сорта. Процесс проходит в несколько стадий: высевание семян в общие лотки; прореживание появившихся всходов, чтобы каждый из них занимал не более 2 см площади; через 2 недели — пикировка всходов, то есть их удаление, пока каждому растению не останется 3 см; еще через 2 недели — пересадка рассады в отдельные горшки. Если нет возможности заниматься прореживанием рассады, можно поместить каждое семечко в отдельную емкость или ячейку.
Полив, световой режим и температура Количество и качество урожая напрямую зависит от условий выращивания капусты. Стоит выбирать те сорта, которые хорошо адаптируются к погодным условиям в определенном климатическом поясе. В домашних или тепличных условиях можно не ориентироваться на температуру и наличие осадков на улице.
Есть общие требования для всех видов рассады белокачанной капусты: освещение — не менее 12-ти часов, полезно использовать лампы; полив — почву необходимо увлажнять регулярно, но не допускать ее заболачивания; температурный режим — при появлении всходов температура воздуха днем должна составлять до 20-ти градусов, затем ее можно немного снижать для закаливания побегов. Для выращивания капусты в теплице сорт не важен. Здесь можно создать оптимальные условия и получать урожай в том числе зимой.
Однако, налаживание системы полива и освещенности станет первоочередной задачей. Необходимость в подкормках Удобрения — это минеральные и органические вещества, которые используются растениями для роста и поддержания процессов жизнедеятельности. Каждый из минералов отвечает за определенные фазы вегетации, поэтому состав подкормок в разные периоды может отличаться.
Так, азот влияет на формирование зеленой массы культур, калий и фосфор больше нужны во время цветения и плодоношения. Дополнительные микроэлементы укрепляют корневую систему, повышают устойчивость растений к вредителям и погодным условиям. Минеральные удобрения быстрее усваиваются растениями, чем органические.
Подкормки для рассады капусты вносят трижды. Первая процедуры проводится не менее, чем через неделю после пикировки, а последующие — с интервалом в 2 недели. Примерный состав удобрения на 10 л воды будет следующим: 2 г аммиачной селитры источника азота ; 2 г препаратов калия; 4 г суперфосфата — порошка на основе фосфора.
Излишняя влажность субстрата может привести к заболеванию растений черной ножкой. Также нужно дважды проводить внекорневую подкормку рассады: в фазе двух настоящих листков и непосредственно перед закаливанием сеянцев за 2-3 недели перед высадкой в открытый грунт. В первый раз ростки необходимо опрыскать раствором микроэлементов 0,5 ложки на 1 л воды , а во второй раз — раствором сульфата калия и мочевины по 1 ст. Высадка рассады в открытый грунт Высаживать рассаду капусты в открытый грунт можно, когда она достигла фазы 5-6 настоящих листков.
За 2-3 недели до этого растения необходимо приучить к внешней среде закалить , для чего достаточно каждый день на несколько часов выносить их на свежий воздух. Для посадки капусты нужно выбирать участки, хорошо освещаемые солнцем, на которых раньше росли картофель, огурцы, зерновые или бобовые. Если на выбранных грядках росли другие крестоцветные, то сажать там капусту можно только через 4 года. Для посадки рассады в предварительно взрыхленной и разровненной земле нужно сделать лунки на расстоянии 70 см друг от друга, сохраняя интервал между рядами в 60 см.
Растения помещают в готовые ямки вместе с комком земли, чтобы не повредить корневую систему. Затем землю возле них утрамбовывают и поливают, направляя воду под корень саженцев. Купили несколько сортов, а на упаковке указано разное время посева. Есть ли существенная разница между сроками посадки белокочанной и цветной капусты?
Выращивание рассады капусты несколько отличается от томатов и перца. Это связано с тем, что разные виды капусты имеют свои сроки высадки в грунт на постоянное место. Одним хватает и месяца, чтобы рассада окрепла, а другие проводят во временных горшочках и в тепличных условиях почти 2 месяца. Также стоит учитывать, что, не смотря на довольно высокую холодоустойчивость, некоторые разновидности этой культуры предпочитают более высокую температуру, соответственно, дольше пробудут в парнике.
Таким образом, на время, когда сажать капусту на рассаду, оказывают влияние такие факторы: климатические условия; виды культуры. Чтобы избежать вытягивания и перерастания рассады, в средней полосе высевать семена начинают с марта по апрель. В более прохладных регионах эти сроки сдвигаются почти на месяц. Когда сеять на рассаду белокочанную капусту?
Белокочанная капуста, в зависимости от времени и скорости созревания урожая, готова к высадке на грядку через один-два месяца. Исходя из этого, сажать семена на рассаду рекомендуется в такие сроки: ранние сорта — в середине февраля — в начале марта; средние сорта — с начала до середины марта; позднеспелую капусту — с начала до середины апреля. Когда сеять на рассаду цветную капусту? Рассада цветной капусты полностью окрепнет и будет готова к пересадке на постоянное место через полтора месяца от момента посева, значит, к выращиванию рассады можно приступать: в первой декаде марта — для раннеспелых сортов; в первой декаде апреля — для среднеспелых видов; с середины мая — для позднеспелой капусты.
Цветная капуста требовательна к температуре и образует завязь, только если выдерживается диапазон от 16 до 25 градусов тепла. Более низкая или более высокая температура выращивания культуры приводит к потере урожая и «пустотелым» кустикам. Когда сеять на рассаду брокколи? Саженцы брокколи формируются довольно быстро и уже через месяц готовы к «переезду» на постоянное место жительства.
Высевать семена на рассаду можно двумя и даже тремя заходами, выдерживая между посевами интервал в 2 недели.
Капуста на квашение — другой разговор. Ее сеют с 20 апреля, не раньше. Иначе растение может перерасти и полопаться.
Себя зарекомендовали — «Мегатон», «Ринда», «Белорусская». Как посеять капусту на рассаду Капусту на салаты и гарнир можно будет срезать с грядки уже в начале июля Источник: Кристина Полевая Капуста очень требовательна к качеству почвы. Грунт должен быть рыхлым и питательным. Семена сеют на глубину примерно в 0,5—0,7 сантиметра.
Расстояние между рядками — 2—3 сантиметра. Всходы появятся на 5—10 день в зависимости от сорта.
После внесения удобрений лунки проливают и высаживают в них капусту. Лучше переносить растения в углубления вместе с комом земли.
Если это невозможно сеянцы растут близко друг к другу, не распикированы , ничего страшного. Культура отлично приживается. При посадке переносите рассаду капусты с комом земли Посаженные сеянцы засыпают землей до участка центрального стебля, откуда отходят листья, и слегка утрамбовывают. Нельзя заглублять их слишком сильно.
Это мешает формированию кочанов. Поливать капусту сразу после пересадки не нужно. Достаточно обильного полива лунок. Почву можно замульчировать.
Уход за рассадой после высадки в грунт После пересадки за капустой требуется правильный уход. Он включает в себя следующие этапы: Полив. Культура очень любит влагу. После пересадки поливать ее следует через 2-3 дня.
Но ориентироваться лучше на состояние грунта. Он не должен быть сухим или переувлажненным мокрым. Летом поливать нужно 2-3 раза в неделю или реже, если выпадают осадки. Чтобы уменьшить испарение влаги с поверхности почвы, грядку мульчируют сеном, скошенной травой, опилками.
Для дачников выходного дня это отличный выход. Внесение удобрений. После пересадки капусту ничем не подкармливают 10 дней, а затем смотрят по ее состоянию. Если растения слабые, стебли тонкие, стоит внести азот.
Для этого 1 ст. Удобрять можно строго после полива водой. Вместо нитроаммофоски или мочевины допустимо использовать разведенный навоз 1 л размешивают в 10 л воды, настаивают 3-4 дня, а затем разводят водой 1:10 и поливают из расчета 0,5 л на растение.
Как правильно сажать капусту на рассаду в апреле
Рассада для посадки должна иметь до 5-7 листочков и вырасти до 20 см, у нее должна быть своя корневая система и она должна быть полностью чистой без признаков болезней на листочках. Время посадки Время посадки ранних сортов не затягивайте. Оно довольно коротко. Оно зависит от климата и погодных условий того региона, где вы сажаете. Некоторые огородники ориентируются по цветению черемухи, если она отцвела, то считается, что ночные заморозки не вернутся. В это же время и можно начать сажать рассадой капусту. Для Урала и восточнее сроки сдвигаются позже. А для южных регионов сроки посадки ранней капусты начинаются раньше. Погода во время посадки должна быть пасмурной, чтобы яркое жгучее солнце не стало стрессом для рассады капусты.
Либо солнце уже должно садиться, и не слишком сильно припекать. Готовим почву Капуста любит ровные участки без возвышенностей и хорошо освещенный. Лучшие почвы суглинистые, и по кислотности нейтральные.
Сроки высадки на рассаду ранней капусты разных сортов Раннюю капусту многие сеют для получения ранней порции свежих витаминов.
Сажают ее не так много, в основном используя средние и зимние сорта. Ведь именно их солят, квасят , заготавливают салаты и хранят всю зиму. Но ранняя красавица уж больно хороша и вкусна, поэтому каждый старается вырастить ее как можно раньше по времени. Поэтому давайте еще коротко пробежимся по срокам ее посадки.
Когда вы покупаете семена, обязательно обращайте внимание на то, чтобы приобрести нужный сорт. В нашем случае — ранний. Ранние сорта есть практически во всех видах и разновидностях нашей героини. И для всех них разные сроки посева.
Об этом, как правило, есть информация на упаковке. Также там можно найти и примерные сроки ее посева и высадки в открытый грунт. Ранние сорта требуют больше всего времени для содержания в домашних условиях. А это значит, что некоторые разновидности уже начинают высаживать еще в январе например савойская.
В главе, которая выше, мы уже подробно рассмотрели, когда какой вид следует сеять. Остается лишь этого придерживаться. Напомню: Белокочанную и краснокочанную красавицу сеют за 40-60 дней до высадки в грунт; кольраби — за 30-35 дней; савойскую — за 40-50 дней; брюссельскую и цветную — также за 40-50 дней. А теперь давайте рассмотрим более подробно, как сажать тот или иной вид.
Посадка на рассаду цветной капусты в домашних условиях Здесь мы также ничего нового не придумаем. В зависимости от сорта необходимо сеять семена в то, или иное время. Ниже приводится таблица, которая поможет вам в определении этих сроков. А также в ней можно ознакомиться с тем, какие существуют сорта.
И так, судя по таблице, самым оптимальным возраст рассады считается от 25 до 50 дней. Находим свой сорт, и смотрим, какой возраст считается оптимальным для него. В соответствии с этим начинаем заниматься семенами. Перебираем их и отбраковываем ненужные.
Определяемся с датой. Это важный момент. Нужно быть уверенным, что к моменту, когда рассада потребует пересадки на улицу, там уже должно быть для нее достаточно комфортно и тепло. Семена высеиваем либо в отдельные стаканчики, либо в общую тару способы посадки мы уже сегодня рассмотрели.
Через 7-10 дней должны появиться всходы. Это произойдет, если температура для этого была комфортной, то есть 24-25 градусов. Но после их появления такая температура будет уже чрезмерной, и она должна быть уменьшена вполовину. Идеальное место на подоконнике выходящем на солнечную сторону.
Если сажали семена в общую плашку, то и необходимо вовремя пикировать. Это время наступает, как правило, на 12 день после появления всходов. За день до этого важного для растения события, плашку необходимо вновь сутки выдержать при температуре 23 градуса. А после процедуры температурный режим такой же, как и до пересадки, то есть 12 градусов по Цельсию.
За неделю до высадки в грунт можно начать закаливание.
Согласно народным традициям, капусту нельзя сажать в «мужские дни» — понедельник, вторник, четверг, на новолуние и в первые дни новолуния. Считалось, что такая капуста сгниёт. С развитием науки агрономии вырастить здоровую и крепкую рассаду капусты стало проще. Как это сделать — читайте в нашем материале. Агротехнические сроки посева семян капусты на рассаду Агрономы советуют в 2023 году сажать сорта ранней и поздней белокочанной капусты с 5 по 10 марта, а среднеспелые сорта — с 25 по 30 апреля. Необходимые условия для выращивания рассады капусты Перед посевом обязательно пролить грунт. Следующий полив нужен будет только после первых всходов — от переувлажнения сеянцы могут заболеть чёрной ножкой. Для здоровой и крепкой рассады капусты в помещении должна держаться температура воздуха от 25 до 30 градусов.
В первом случае необходимо обзавестись рассадными ящичками высотой в 5-7 см, а также индивидуальными емкостями одноразовые стаканчики, горшочки, торфяные таблетки, кассеты с отдельными ячейками и т. При выращивании без пикировки можно обойтись без рассадных ящичков. Посев также зависит от этих двух критериев: С пикировкой — сначала капусту сажают в рассадные ящички рядами, заделывая их в субстрат на глубину 1-1,5 см и с расстоянием между семенами в 1-2 см. Когда всходы немного подрастут и укрепятся, что наступает примерно через 10-12 дней после посадки, то ростки нужно пересадить пикировать в отдельные емкости со свежим субстратом. Делать это нужно очень аккуратно, стараясь не повредить корневую систему растений. Без пикировки — семена сразу сеют в индивидуальные емкости, заделывая по 2-3 семечки в каждую из них. Если семенной материал качественный, то в каждом «секторе» должно взойти по 2-3 саженца. Когда ростки окрепнут, их нужно будет проредить, удаляя самые слабые растения и оставляя в каждой «секции» по 1 самому крепкому саженцу. Освещение — световой день для рассады должен длиться 12-14 часов, поэтому если естественного освещения недостаточно, над ростками нужно установить лампу дневного света.
Капуста на рассаду: когда сажать и как вырастить рассаду в домашних условиях в 2024 году
| Когда и как сажать капусту? | Сроки посева ранней капусты на рассаду и высадки её в грунт, популярные способы выращивания рассады, схема посадки на грядке. |
| Когда сажать капусту на рассаду: лучшие сорта капусты - 8 апреля 2023 - НГС.ру | Сроки посева капусты на рассаду зависят от климатических условий региона и сорта. |
| Агротехнические сроки посадки капусты на рассаду и высадки в открытый грунт | Рассаду капусты высаживают на постоянное место, когда на растениях сформируется 4-6 настоящих листьев. |
Как правильно сажать капусту на рассаду в апреле
| Посадка капусты на рассаду в 2024 году по лунному календарю | В таком случае раннюю рассаду капусты можно будет пересадить на грядки через 45-50 дней. |
| 12 ТОЧНЫХ правил когда и как посеять семена капусты в 2024 году на рассаду | Если у вас нет возможности содержать рассаду капусты на остекленной лоджии или в парнике, то придется выращивать рассаду при более высокой температуре в комнатных условиях. Тогда посев ранней отложите на 2 недели позже, на начало апреля. |
Рассада поздней капусты: когда и как сеять, сроки высадки, уход — когда сажать капусту на рассаду
Раннеспелая капуста высеивается на рассаду с начала весны до конца марта (28 число – крайний срок в большинстве регионов России). Уже с пятого мая можно смело высаживать в открытый грунт рассаду ранней капусты — заморозки ей не страшны. В таком случае раннюю рассаду капусты можно будет пересадить на грядки через 45-50 дней. Сроки посадки капусты на рассаду в 2024 году.
Когда сажать капусту в 2023 году?
Выбор тары Капусту на рассаду сеют в общие или в индивидуальные емкости. Каждый способ имеет свои плюсы и минусы. Посев в общую тару на первоначальном этапе происходит значительно проще, однако дальнейший уход за сеянцами подразумевает прореживание и пикировку. При загущенности повышается риск массовой гибели сеянцев от такого заболевания как «черная ножка» — гниль корневой шейки Выращивание рассады в индивидуальных емкостях изначально потребует немного больше времени и труда, но в дальнейшем избавит от лишних хлопот, а также исключит повреждение корневой системы, которое неизбежно при пикировке.
Выбор отдельных емкостей широк — от торфяных таблеток , горшочков, пластиковых кассет до одноразовых пищевых стаканчиков и обрезанных коробок из-под молока Подготовка почвы Для правильного роста и развития растениям требуется грунт с нейтральной или низкой кислотностью. По физическим свойствам он должен быть рыхлым для обеспечения доступа кислорода к корневой системе. Проще всего использовать готовый субстрат, продающийся в специализированных магазинах Если есть желание и возможность, можно приготовить такой грунт самостоятельно.
Для этого в равных пропорциях смешивают торф, дерновую землю и песок. В обязательном порядке измеряют показатель кислотности, pH-индекс должен быть в пределах от 6,8 до 7,4. Субстрат, как правило, готовят заранее, с осени.
Для снижения кислотности в смесь добавляют известь или доломитовую муку согласно рекомендациям производителя. За зиму эти компоненты откорректируют показатели до необходимого уровня. Если грунт готовится непосредственно перед использованием и имеет повышенную кислотность, можно пролить его раствором кальциевой селитры.
Технологии посева Для выращивания рассады используют любую не слишком глубокую емкость, которую заполняют почвосмесью. На поверхности почвы делают бороздки глубиной примерно 1 см. Расстояние между ними должно составлять 1,5-2 см.
Семена выкладывают в бороздки не слишком близко друг к другу, чтобы свести последующее прореживание к минимуму, и сверху присыпают землей. Увлажнение почвы проводят путем опрыскивания из пульверизатора. Для создания парникового эффекта тару накрывают пленкой с проделанными в ней небольшими отверстиями лучше всего взять для этого зубочистку При посеве в отдельные емкости отличие состоит лишь в том, что вместо бороздок в каждом стаканчике делают 3-4 углубления, в которые выкладывают по одному зернышку.
Сверху их так же присыпают, увлажняют и накрывают пленкой. Ввиду ограниченного объема почвы, необходимо предусмотреть в каждой ячейке или стаканчике дренажные отверстия для отвода лишней влаги. Емкости устанавливают в темном и теплом месте с температурой воздуха около 20...
Уход за рассадой Первые ростки появляются примерно через неделю, массовые всходы — к 10-му дню. Поддерживать такой диапазон температур в домашних условиях довольно сложно, удобнее всего поместить сеянцы в теплицу или парник. После появления всходов нужно обеспечить 12-часовой световой день, иначе молодая поросль начнет слабеть и вытягиваться.
Для дополнительной подсветки используют специальные фитолампы. Необходим постоянный контроль влажности почвы: она не должна пересыхать или быть чрезмерно сырой во избежание грибковых заболеваний и гибели растений При посеве в общую емкость самое ответственное мероприятие — пикировка рассады, которую проводят на 8-10-й день после появления всходов. Как правило, к этому времени сеянцы уже выбрасывают по 1-2 настоящих листочка.
Если пикировать позже, чем через 15-17 дней, качество посадочного материала, а вместе с ним и будущего урожая, заметно снизится На 7-9-й день после пикировки проводят первую подкормку.
Все это нужно учитывать. А также учитывать и то, сколько саженцам надо расти в домашнем тепле до их высадки в грунт. Расчетов много.
И ниже дается примерная таблица, которая может немного помочь со сроками сева различных сортов. Сроки высадки на рассаду ранней капусты разных сортов Раннюю капусту многие сеют для получения ранней порции свежих витаминов. Сажают ее не так много, в основном используя средние и зимние сорта. Ведь именно их солят, квасят , заготавливают салаты и хранят всю зиму.
Но ранняя красавица уж больно хороша и вкусна, поэтому каждый старается вырастить ее как можно раньше по времени. Поэтому давайте еще коротко пробежимся по срокам ее посадки. Когда вы покупаете семена, обязательно обращайте внимание на то, чтобы приобрести нужный сорт. В нашем случае — ранний.
Ранние сорта есть практически во всех видах и разновидностях нашей героини. И для всех них разные сроки посева. Об этом, как правило, есть информация на упаковке. Также там можно найти и примерные сроки ее посева и высадки в открытый грунт.
Ранние сорта требуют больше всего времени для содержания в домашних условиях. А это значит, что некоторые разновидности уже начинают высаживать еще в январе например савойская. В главе, которая выше, мы уже подробно рассмотрели, когда какой вид следует сеять. Остается лишь этого придерживаться.
Напомню: Белокочанную и краснокочанную красавицу сеют за 40-60 дней до высадки в грунт; кольраби — за 30-35 дней; савойскую — за 40-50 дней; брюссельскую и цветную — также за 40-50 дней. А теперь давайте рассмотрим более подробно, как сажать тот или иной вид. Посадка на рассаду цветной капусты в домашних условиях Здесь мы также ничего нового не придумаем. В зависимости от сорта необходимо сеять семена в то, или иное время.
Ниже приводится таблица, которая поможет вам в определении этих сроков. А также в ней можно ознакомиться с тем, какие существуют сорта. И так, судя по таблице, самым оптимальным возраст рассады считается от 25 до 50 дней. Находим свой сорт, и смотрим, какой возраст считается оптимальным для него.
В соответствии с этим начинаем заниматься семенами. Перебираем их и отбраковываем ненужные. Определяемся с датой. Это важный момент.
Нужно быть уверенным, что к моменту, когда рассада потребует пересадки на улицу, там уже должно быть для нее достаточно комфортно и тепло. Семена высеиваем либо в отдельные стаканчики, либо в общую тару способы посадки мы уже сегодня рассмотрели. Через 7-10 дней должны появиться всходы. Это произойдет, если температура для этого была комфортной, то есть 24-25 градусов.
Но после их появления такая температура будет уже чрезмерной, и она должна быть уменьшена вполовину. Идеальное место на подоконнике выходящем на солнечную сторону. Если сажали семена в общую плашку, то и необходимо вовремя пикировать.
Обладает высокой устойчивостью к цветушности.
Собрал в себе все достоинства раннеспелой капусты, такие как морозоустойчивость, не склонность к растрескиванию и заболеваниям, успешная транспортировка. Хорошо себя чувствует на тяжёлых почвах и имеет достаточно долгий, по сравнению с другими сортами, срок хранения. Кочаны этого гибрида не склонны к растрескиванию. Этот сорт хорошо переносит не только заморозки, но и жару.
Устойчив к таким капустным заболеваниям, как сосудистый бактериоз и фузариоз. Несмотря на устойчивость к большинству заболеваний, страдает от нападения крестцовой блошки. При культивации нуждается в рыхлении. Длительность срока хранения ограничена.
Этот сорт хранится до 3-х месяцев и хорошо переносит транспортировку. При обильном поливе склонен к загниванию. Ультраранний гибрид со сроком хранения до 4-х месяцев. Его недостатком является неустойчивость к болезням и подверженность нападению вредителей.
Сроки выращивания Чаще всего ранние сорта капусты выращивают рассадным способом, чтобы получить урожай как можно раньше. Обычно семена на рассаду высевают в середине или конце марта, в зависимости от региона высадки. Для того чтобы точно определить когда следует сеять раннюю капусту нужно учесть следующие факторы: Сорт капусты. Какой именно сорт капусты вы собираетесь использовать, и какой у рассады должен быть возраст перед высадкой.
Эту информацию помещают на обороте в описании сорта, возраст рассады для высадки в грунт может варьироваться от 30 до 55 дней. Зона высадки. В какой климатической зоне вы проживаете, и когда погодные условия позволят вам высадить рассаду в грунт. Способ высадки рассады.
Куда вы собираетесь высаживать рассаду: в теплицу, под плёнку или в открытый грунт. Естественно, что в теплицу можно высадить рассаду на 1-3 недели раньше потому, что почва в ней прогревается лучше и быстрее. Лунный календарь. Многие огородники при посадке растений обращают внимание на фазы Луны и сажают капусту в соответствии с рекомендациями Лунно-посевного календаря.
Сейчас их делают развёрнутыми, с рекомендацией благоприятных дней высадки для каждой культуры. Самому рассчитать время посадки достаточно просто. Посмотрите, какой возраст рассады рекомендует производитель для высадки в грунт. К этому времени прибавьте 7-10 дней на появление всходов и 7-10 дней на восстановление саженцев, если вы хотите выращивать их с пикировкой.
Определитесь, когда вы будете высаживать рассаду в грунт и от этого времени отсчитайте назад полученное число дней. Подготовка участка под посадку Для ранней капусты нужен небольшой участок земли, но он должен отличаться плодородием. Это растение очень светолюбиво, поэтому желательно чтобы место посадки было не затенено. Лучшими предшественниками для капусты являются бобовые, огурец, томат, картофель, лук на репку.
Капустные культуры очень плохо растут на кислых и малоплодородных почвах. Если у вас именно такая почва, а возможности значительно улучшить её состояние нет, не расстраивайтесь. Существует несколько сортов раннеспелой капусты, которые вырастают даже на малоплодородных участках. Примером такого сорта является капуста марки Казачок.
Участок под посадку готовят с осени. Землю вскапывают на глубину до 30 см и добавляют навоз либо перегной из расчёта 4 кг на кв. Сколько вносить минеральных удобрений и извести рассчитывают исходя из состава почвы. В среднем расходуется 40 г суперфосфата и 20 г хлористого калия на 1 кв.
Весной в подготовленную землю снова добавляют минеральные удобрения: 40 г суперфосфата, 15 г хлористого калия, 15 г мочевины. Их заделывают в верхний слой земли при помощи грабель. Перечисленные удобрения можно заменить 60-90 г нитроаммофоски, если минеральных удобрений нет, добавьте золу из расчёта 40 г для каждой лунки. Либо можно приобрести специализированные комплексные удобрения специально для капусты, в настоящее время на прилавках большой выбор такой продукции.
Весной очень хорош вносить перегной из компоста, листовую зелень, которая у вас должна была приготовиться с осени или вновь минеральные удобрения — мочевину, суперфосфат, азотистые удобрения. Все готовится и вносится в почву по инструкции, которая есть на всех пакетах. Сажаем рассаду капусты Рассаду берут с комом земли из тары или лучше всего, если она у вас росла в торфяном горшочке.
Тогда она будет высажена идеально, без повреждения корней. Корни очень важны, именно они дают возможность растению быстро укрепиться и вырасти. Когда будете делать лунку, то она должна быть больше, чем сами корни.
Заглубляйте капусту до первых листочков. Отделять друг от друга рассаду должны 30 см, а ряды между собой должны разделяться до 40 см. Капуста любит свет и если она будет расти в тени, то больших кочанов вы не получите.
Но в то же время активные весенние лучи солнца вредят ранним росткам, поэтому первые недели грядки лучше чем-то затенить, пока не взошли ростки и не укрепились. Однако если дни стоят пасмурные, то этого не надо делать. Уход за первыми всходами Капусту поливают два раза в неделю, выливая под одно растение до 2 —литров воды.
Высчитываем дату, когда сажать раннюю капусту на рассаду
| Посадка ранней капусты на рассаду - выбор сорта, сроки и уход | При выращивании рассады важно точно определить сроки посева семян. |
| Посадка ранней капусты на рассаду. Когда сеять капусту на рассаду | Сроки посадки капусты на рассаду в 2024 году. |
Как правильно сеять капусту весной 2024 года
Этот сорт хорошо переносит не только заморозки, но и жару. Устойчив к таким капустным заболеваниям, как сосудистый бактериоз и фузариоз. Несмотря на устойчивость к большинству заболеваний, страдает от нападения крестцовой блошки. При культивации нуждается в рыхлении. Длительность срока хранения ограничена. Этот сорт хранится до 3-х месяцев и хорошо переносит транспортировку.
При обильном поливе склонен к загниванию. Ультраранний гибрид со сроком хранения до 4-х месяцев. Его недостатком является неустойчивость к болезням и подверженность нападению вредителей. Сроки выращивания Чаще всего ранние сорта капусты выращивают рассадным способом, чтобы получить урожай как можно раньше. Обычно семена на рассаду высевают в середине или конце марта, в зависимости от региона высадки.
Для того чтобы точно определить когда следует сеять раннюю капусту нужно учесть следующие факторы: Сорт капусты. Какой именно сорт капусты вы собираетесь использовать, и какой у рассады должен быть возраст перед высадкой. Эту информацию помещают на обороте в описании сорта, возраст рассады для высадки в грунт может варьироваться от 30 до 55 дней. Зона высадки. В какой климатической зоне вы проживаете, и когда погодные условия позволят вам высадить рассаду в грунт.
Способ высадки рассады. Куда вы собираетесь высаживать рассаду: в теплицу, под плёнку или в открытый грунт. Естественно, что в теплицу можно высадить рассаду на 1-3 недели раньше потому, что почва в ней прогревается лучше и быстрее. Лунный календарь. Многие огородники при посадке растений обращают внимание на фазы Луны и сажают капусту в соответствии с рекомендациями Лунно-посевного календаря.
Сейчас их делают развёрнутыми, с рекомендацией благоприятных дней высадки для каждой культуры. Самому рассчитать время посадки достаточно просто. Посмотрите, какой возраст рассады рекомендует производитель для высадки в грунт. К этому времени прибавьте 7-10 дней на появление всходов и 7-10 дней на восстановление саженцев, если вы хотите выращивать их с пикировкой. Определитесь, когда вы будете высаживать рассаду в грунт и от этого времени отсчитайте назад полученное число дней.
Подготовка участка под посадку Для ранней капусты нужен небольшой участок земли, но он должен отличаться плодородием. Это растение очень светолюбиво, поэтому желательно чтобы место посадки было не затенено. Лучшими предшественниками для капусты являются бобовые, огурец, томат, картофель, лук на репку. Капустные культуры очень плохо растут на кислых и малоплодородных почвах. Если у вас именно такая почва, а возможности значительно улучшить её состояние нет, не расстраивайтесь.
Существует несколько сортов раннеспелой капусты, которые вырастают даже на малоплодородных участках. Примером такого сорта является капуста марки Казачок. Участок под посадку готовят с осени. Землю вскапывают на глубину до 30 см и добавляют навоз либо перегной из расчёта 4 кг на кв. Сколько вносить минеральных удобрений и извести рассчитывают исходя из состава почвы.
В среднем расходуется 40 г суперфосфата и 20 г хлористого калия на 1 кв. Весной в подготовленную землю снова добавляют минеральные удобрения: 40 г суперфосфата, 15 г хлористого калия, 15 г мочевины. Их заделывают в верхний слой земли при помощи грабель. Перечисленные удобрения можно заменить 60-90 г нитроаммофоски, если минеральных удобрений нет, добавьте золу из расчёта 40 г для каждой лунки. Либо можно приобрести специализированные комплексные удобрения специально для капусты, в настоящее время на прилавках большой выбор такой продукции.
Если же удобрения не вносились ни осенью, ни весной, то их добавляют при посадке в каждую лунку. Удобрения очень важны для капусты , особенно минеральные, ведь они являются источниками азота, фосфора и калия, так необходимых для нормального развития кочана: Недостаток азота проявляется вялостью листьев и изменением их цвета на бледно-жёлтый, при сильном голодании нижние листья синеют или краснеют. Если растению не хватает калия, на листьях появляются тёмные пятна, которые разрастаются. Лист вянет, скручивается и может опасть.
Компоненты смешивают в пропорции 2:2:1:1. Чтобы защитить сеянцы капусты от «черной ножки» и иных заболеваний, полезно добавить просеянную древесную золу, толченый мел, измельченный активированный уголь столовая ложка на литр. Наименее подходящие ингредиенты для грунта в нашем случае — глина и натуральная органика.
Также нельзя собирать почву неподалеку от «источников загрязнения» окружающей среды автомагистрали, крупные предприятия. Какие емкости лучше подойдут Пикировку капуста переносит относительно легко. Однако многие садоводы предпочитают сэкономить время на рассаживании сеянцев и сразу сеют семена в отдельные емкости. Подходящих вариантов хватает: Контейнеры или ящики из пластика с перегородками, разделяющими их на отдельные ячейки. Конструкция достаточно удобная и прочная, однако, если ошибиться с размером ячеек, сеянцам будет тесно. И извлекать из них сеянцы нужно приноровиться. Небольшие стаканчики, соединенные в «кассеты».
Диаметр и высота емкостей варьируется, но стенки у них очень тонкие. Тара, по сути, одноразовая, переносить всю «кассету» сложно, стаканчики легко ломаются и мнутся. Торфяные стаканчики. Емкости разной высоты, диаметра и формы из прессованной смеси торфа и картона. По функциональности ничем не отличаются от пластиковых стаканчиков, однако перед высадкой рассаду из них извлекать не надо, и это очень весомый плюс. Торфяные таблетки. Прессованный торф «обогащен» макро- и микроэлементами, необходимыми растениям для роста и развития.
После «размачивания» форма сохраняется, благодаря оболочке из нетканого материала. Никакая емкость в данном случае не нужна, таблетки просто составляют в поддон. Любую тару из пластика и дерева перед посевом семян обязательно дезинфицируют. Как правильно посеять семена Семена у капусты крупные, «работать» с ними несложно: Проконтролировать наличие дренажных отверстий, при необходимости — проделать их. Насыпать на дно емкостей для посева дренаж слоем толщиной 2-3 см. Наполнить тару грунтов, не доходя 1,5-2 см до края. Хорошо увлажнить его, немного взрыхлить.
Посеять семена по одному в «лунки» глубиной не более 1 см.
Высота земляного холмика должна быть около 15 см. Нижние листья предварительно можно убрать.
Но делать это следует аккуратно. За один раз не стоит убирать более 1-2 листов, и только пожелтевшие, поврежденные. Защита от болезней.
По причине загущенности посадок, несоблюдения агротехники, высокой влажности капуста может быть поражена грибковыми заболеваниями. Она покрывается темными пятнами, может быть налет белого цвета. Для профилактики такой проблемы можно 1 раз в 10 дней проливать грядки раствором Фитоспорина и опрыскивать растения им же.
Если посадки уже заражены, стоит использовать более серьезные препараты: Хорус, Фундазол. Разводят их и применяют строго по инструкции. Защита от вредителей.
Капуста сильно подвержена нападкам вредителей. Поражение заметно визуально. На листьях появляются дырки.
Очень важно защитить растения сразу после пересадки. Вредители любят молодую рассаду и могут уничтожить ее полностью. Среди самых популярных: крестоцветная мошка, проволочник, тля, слизни, гусеницы.
Сразу после пересадки желательно опудрить сеянцы табачной пылью или рассыпать вокруг каждого растения золу. Это отпугнет слизней, гусениц. Отличным эффектом обладает Зеленое мыло.
На 1 л воды берут 20 г мыла, все перемешивают и опрыскивают посадки. Если народные средства не помогают, стоит обработать посадки химическими инсектицидами. Подойдут Актеллик, Актара.
Разводят препараты строго по инструкции. Важно учитывать сроки ожидания.
Важно знать, что на ранней стадии грибковое заболевание легко поддается лечению, поэтому своевременно ознакомьтесь с проявлениями этих болезней и регулярно осматривайте посадки, чтобы не пропустить появление симптомов. Вирусные заболевания капусты. Темные пятна, расположенные непрерывно вокруг кочана, являются признаком мозаики Турнепса. От вирусных болезней нет лечения, уделите время профилактике, а заболевшее растение удалите с грядки с дальнейшей дезинфекцией грунта.
Вредители капусты. Чаще всего, капустой любит лакомиться тля, капустная муха и блошки крестоцветные. В борьба с насекомыми используйте мыльный раствор, настой чеснока или узкоспециализированные химические средства Карбофос, Хлорофос, Тиофос. Выращивание белокочанной капусты — дело хлопотное. Но если соблюдать перечисленные правила и меры осторожности, высадить на грядке сорта различной спелости, то вы получите непрерывный сбор урожая капусты с июня месяца и вплоть до конца ноября. Успейте купить все необходимое для выращивания рассады в домашних условиях в обновленном каталоге ОБИ.
Успейте купить все необходимое для выращивания растений и высадки рассады в обновленный каталог ОБИ Как и когда высаживать рассаду капусты в открытый грунт на постоянное место Чтобы получить вкусные, полезные и большие кочаны, необходимо не только вырастить хорошие и крепкие сеянцы, но и правильно посадить рассаду капусты в открытый грунт, предварительно выбрав место с подходящим грунтом и удобрив лунки. Сроки пересадки рассады капусты в открытый грунт При выращивании рассады капусты, может возникнуть вполне закономерный вопрос — когда же пересаживать сеянцы в открытый грунт? Выбирая оптимальные сроки посадки, необходимо ориентироваться на внешний вид растения — сеянцы должны иметь 4-5 настоящих листовка. Как правило, подходящие сроки посадки рассады капусты в теплицу приходятся на начало мая, а вот пересадку в открытый грунт следует производить не ранее второй декады мая. Высаживать рассаду в открытый грунт рекомендуется в пасмурный и прохладный день. Если же в день посадки погода солнечная и жаркая, то нужно обязательно чем-нибудь притенить растения.
Выбор соседей и предшественников для капусты Не секрет, что все овощные культуры имеют, так называемых «друзей» и «врагов». Выращивание по соседству с друзьями проходит спокойно, культуры помогают друг другу или же просто сохраняют нейтралитет. А вот если посадить с нежелательными соседями, то растения будут угнетать друг друга, снижать количество и качество урожая. Хорошими соседями для следующих видов капусты являются следующие культуры: белокочанная капуста — лук, салат, картофель, сельдерей, укроп, шалфей, бобы, огурцы, шпинат, фенхель, редис, свекла, горох; цветная — картофель, фасоль, свекла, сельдерей, тимьян, огурцы, шалфей; брюссельская — шалфей, салат, укроп, шпинат. Плохими соседями являются данные растения: белокочанная капуста — перец, клубника, брокколи, цветная капуста, фасоль, морковь; цветная — брокколи, клубника, помидоры, белокочанная капуста; брюссельская — помидоры. Выбор места для посадки капусты Культура определенно любит плодородные почвы и ненавидит кислые.
Если на вашем участке грунт не плодородный, то необходимо в обязательном порядке при пересадке положить на дно лунки удобрения, но об этом немного ниже. А если у вас кислый грунт, то рекомендуется добавить древесную золу. Помимо этого, грунт должен быть достаточно воздухо- и влагопроницаемым. Место должно быть ровным и нормально освещаться солнцем. Также нельзя выбирать участок для посадки там, где ранее выращивались крестоцветные культуры, например, репа, редька, хрен, горчица. Осенью рекомендуется внести на грядку органические удобрения, например, компост, перегной.
Объем удобрений — одно ведро на квадратный метр. Закаливание рассады капусты перед высаживанием Пересадка открытый грунт всегда вызывает стресс у рассады. Чтобы минимизировать стресс рассады капусты, повысить приживаемость, подготовить ее к новым условиям, необходимо заранее закалить ее. Закаливание следует начать выполнять за 10 дней до высадки на новое место. Технология процедуры крайне проста: первые 3 дня следует открывать форточку в комнате на 4 часа; затем следующие 3 дня нужно размещать сеянцы на лоджии или застекленном балконе в течение трех часов при слишком солнечной погоде их нужно притенять ; За четыре дня по процедуры необходимо минимизировать полив, но при этом нельзя допускать пересыхания грунта, нужно расположить сеянцы на лоджии или застекленном балконе до самой высадки. Подготовка рассады капусты перед высадкой Помимо закаливания, важно выполнить общую подготовку рассады капусты перед высадкой в открытый грунт.
Качественно подготовить сеянцы помогут следующие манипуляции: Рекомендуется произвести подкормку за 2-3 дня по пересадки. Также уместно использование жидкого удобрения «Кемира Люкс». Примерно за четыре дня нужно уменьшить количество вносимой воды. Но земля не должна пересыхать! За два часа до высаживания следует щедро полить рассаду. Инструкция по пересадке рассады капусты в открытый грунт Сажать рассаду капусты в открытый грунт рекомендуется по следующей схеме: Сделайте на грядке посадочные лунки, они должны быть немного больше земляного кома сеянца.
Расстояние между лунками — 45-50 сантиметров. На дно ямки необходимо положить 2 ст. А также можно насыпать немного яичной скорлупы, которая послужит не только удобрением, но защитой от медведок. Хорошенько перемешайте удобрения в лунке. Произведите обильный полив каждой лунки можно использовать воду в добавлением препарата Фитоспорин для профилактики болезней. Заглубите рассаду вместе с земляным комом, она должна оставаться на том же уровне земли, что и росла до этого.
Вокруг растения сделайте небольшое поливочную лунку. Чтобы защитить растение от вредителей и опасной медведки, рекомендуется полить растения раствором: 1 ст. Полив производится в лунки, при этом раствор не должен попадать на само растение. Видео: посадка рассады капусты в открытый грунт. Уход за капустой после пересадки После пересадки в открытый грунт капуста нуждается в полноценном уходе, который поможет прижиться растению на новом месте. Чтобы правильно ухаживать за растениями, нужно выполнить следующие манипуляции: Полив.
Капуста является влаголюбивым растением, поэтому регулярные поливы жизненно необходимы. Частота полива: при жаркой погоде один раз в 2-3 дня, а при дождливой погоде один полив раз в 5-6 дней. Норма полива — 5 литров под одно растение. Рекомендуется провести две подкормки. Первая проводится через две недели после посадки в открытый грунт. Вторая подкормка через 15 дней после первой.
В качестве подкормки можно использовать эффективные комплексные удобрения или же органические, они содержат достаточное количество питательных веществ. Например, можно сделать раствор коровяка, куриного помета, травяной настой. Чтобы приготовить раствор коровяка и помета, смешайте ингредиенты с водой в соотношении 1:10. А чтобы приготовить травяной настой, необходимо сорвать и размельчить сорную траву крапиву, одуванчик и т. Под каждое растение нужно вылить 0,5 литра удобрения. Рекомендуется рыхлить почву на грядке после каждого полива или осадков.
При этом нужно как бы формировать вокруг растений поливочный круг, в который нужно вносить влагу при поливе. Оно сохраняет рыхлость грунта, предотвращает разрастание сорняков, сохраняет влагу в почве. Не рекомендуется использовать в качестве мульчи траву, сено, солому, так как в них успешно размножаются и живут опасные слизни. Лучше всего мульчировать древесными опилками. Опудривание древесной золой. Древесная зола помогает предотвратить нашествие тли, улиток, слизней.
Для эффективного опудривания необходимо применить один стакан древесной золы на квадратный метр. Видео: уход за капустой. Выполнив правильно пересадку в открытый грунт, вы сможете получить прекрасный урожай капусты, независимо от сорта цветная, белокочанная, брюссельская. Но важно не забывать об основных элементах ухода, в которых нуждается культура. О посадке ранней капусты: сроки и инструкции Ранняя капуста является востребованным овощем в начале сезона, когда особенно ощущается недостаток витаминов. Чтобы получить урожай как можно раньше, нужно при культивировании ранних сортов правильно рассчитать сроки посева, выбрать оптимальный способ выращивания.
Посев ранней капусты на рассаду Посадку ранней капусты в открытый грунт осуществляют в основном рассадным способом. Сроки посева Сроки посева капусты на рассаду зависят от региона выращивания. Оперируя этими данными, можно определить сроки посева капусты на рассаду для конкретного региона. Например, в центральных областях европейской части России рассаду в грунт высаживают с 20 апреля по 15 мая. Нетрудно посчитать, что к посеву на рассаду нужно приступать за 53—60 дней до планируемой посадки в грунт.
Когда сажать капусту на рассаду?
Понять сроки посева семян капусты на рассаду можно, ориентируясь на сроки высадки в открытый грунт. Сроки посева для ранних сортов. Раннюю белокочанную капусту обычно рекомендуют высевать на рассаду в феврале-марте. Выбирая срок посева капусты, руководствуются следующим принципом: ранней капусте нужно примерно 100 суток для прорастания из семечки до сбора урожая, поздним – примерно 150 суток.
Правила выращивания крепкой рассады капусты и сроки посадки в домашних условиях
К моменту, когда семена взойдут на закрытом балконе, скорее всего, будет подходящая температура. Тем не менее сроки ориентировочные, окончательно решение нужно принимать, опираясь на прогнозы погоды в вашем регионе. Наполните рассадный ящик грунтом, на дно не забудьте положить дренаж, пролейте грунт водой, разложите семена на расстоянии 3-4 сантиметра друг от друга, слегка присыпьте. Когда появится первый лист, семена можно пикировать. Если семена сеяли не в рассадный ящик, а в теплице, пикировать не нужно, чтобы не тревожить лишний раз нежную корневую систему. Выносите ящики с рассадой на 1-2 часа на солнце, с каждым днем понемногу увеличивая интервал. В зависимости от сорта высаживать капусту в грунт можно в мае-начале июля.
Но в любом случае, если есть угроза заморозков, капусту нужно будет укрыть.
Такие семена пустые, и тратить на них время не стоит. Дезинфекция — для избежания заболеваний, которые могут скрываться на поверхности семени, следует замочить их в слабом растворе марганца. Замачивание — для ускорения прорастания посева, следует предварительно замочить семена на 3 — 4 суток укутав в марлю. Они набухнут и быстро пустят ростки в грунте.
Закаливание — для повышения иммунитета семян их можно положить в холодильник 2 — 3 дня , в той же марле, в которой замачивались. Все компоненты нужно брать в равных пропорциях.
Если корешок растения слишком длинный, его прищипывают.
Рассаду высаживают в хорошо увлажненную плодородную землю, заглубляя практически до семядольных листьев. Пересаживать рассаду капусты можно не только в отдельные емкости, но и на подготовленную грядку в защищенном грунте. Можно выращивать капусту вообще без пикировки — высаживать рассаду сразу на постоянное место, особенно если семена были посеяны на достаточном расстоянии друг от друга и растениям хватает места для полноценного развития.
Первое время после пикировки рассаду не поливают, поскольку переувлажнение грунта может спровоцировать развитие корневых и прикорневых гнилей. Первую подкормку можно провести раствором комплексного удобрения Кристалон Специальный, Новоферт универсал, АгроМастер 18:18:18, Агрикола для капусты и др. В дальнейшем подкормки проводят каждые 2-3 недели, совмещая их с поливом.
Желательно чередовать минеральные и органические удобрения. В качестве органической подкормки можно использовать настой крапивы, настой прелой травы ферментированный чай , настой биогумуса вермичай. Грядку для высадки выбирают на том участке, где до этого росли бобовые, пасленовые, тыквенные культуры, морковь, лук или чеснок.
К моменту высадки на постоянное место рассада капусты должна иметь 4-6 настоящих листьев. Накануне или в день пересадки растения обильно поливают, чтобы сохранить на корнях ком земли. Сажают капусту в предварительно пролитые лунки и тщательно обжимают корни.
Желательно высаживать рассаду в пасмурную погоду, но если такой возможности нет, то первое время после посадки растения притеняют. Рыхлить почву необходимо после каждого полива или выпадения осадков. Чтобы упростить работу, связанную с прополкой и рыхлением, грядку можно замульчировать сеном, соломой, перепревшими опилками или агротекстилем.
Этот замечательный прием позволит уменьшить испарение воды и сократить количество поливов. Во время плодоношения использование химических препаратов нежелательно, поэтому остаются только народные средства: настой чеснока, листьев табака, луковой шелухи, отвар полыни, тысячелистника. Можно периодически опудривать растения древесной золой — это желательно делать сразу после дождя или после выпадения росы.
Чтобы создать дополнительную защиту от болезней и вредителей, высаживайте рядом с капустой растения, которые выделяют фитонциды: чеснок, календулу, настурцию, бархатцы, тмин, кориандр, бархатцы. А чтобы отвадить от капусты слизей и улиток, посыпайте посадки измельченной яичной скорлупой. Для борьбы с почвенными вредителями выбирайте период на убывающей Луне в знаках Тельца, Девы и Козерога, обрабатывать капусту от слизней и улиток благоприятно в дни, когда Луна пребывает в Скорпионе.
Для обработки от основных болезней и наземных вредителей капусты подойдут также периоды новолуния, полнолуния и дни, когда Луна находится в знаках Овна, Льва, Стрельца, Близнецов и Водолея. Допустимо убирать капусту на хранение и в Тельце, Козероге. Дни полнолуния также отлично подходят для уборки овощей — их питательная ценность будет наивысшей.
Срезать капусту для непосредственного употребления в пищу и для консервирования можно в любые дни, но чем ближе к полнолунию, тем больше в капусте питательных веществ. Виды и сорта капусты Культура отличается видовым разнообразием. Капуста бывает листовая и стеблевая, имеет различные формы, цвета и вкусовые качества плодов.
Кратко охарактеризую основные разновидности: Белокочанная — привычная нам капуста с круглыми кочанами из листьев бледно-зеленого цвета. Содержит редкий витамин U, который лечит воспаления пищеварительной системы и благотворно влияет на ее работу. Сортов этого вида много — о лучших из них читайте в отдельной статье.
Краснокочанная — по форме не отличается от предыдущего вида, но имеет пурпурно-фиолетовые листья. Такую окраску ей придает высокое содержание антоциана — вещества, который активно выводит вредные вещества из организма. Цветная — диетический вид, гипоаллергенный и насыщенный витаминами.
Используется в детском питании. В пищу употребляют несозревшие соцветия капусты. Савойская — имеет необычные курчавые листья, которые формируются в кочан.
Содержит много белка, минералов, витамина C и обладает нежным вкусом. Пекинская — вытянутые кочаны этого вида обладают рыхлой структурой, поскольку листья не прилегают плотно друг к другу. Содержит много витамина A и C.
Китайская — черешково-листовой овощ, не образующий кочанов. В пищу употребляют листья, формирующие розетку на толстом белом стебле. Кольраби — по внешнему виду похожа на репу или редьку.
Но это не корнеплод, а разросшийся стебель, который по вкусу напоминает кочерыжку белокочанной капусты без горчинки. Брюссельская — кочанчики этого вида капусты вырастают на полуметровом стебле и имеют размер величиной с грецкий орех. Они содержат в своем составе горчичное масло, которое придает им пикантный вкус.
Брокколи — похожа на цветную, но обладает насыщенным зеленым цветом. Богата витаминами и антиоксидантами, которые хорошо сохраняются при заморозке.
В дальнейшем — постоянно вносить зеленую траву и выполототые сорняки. В этом случае капусту можно поливать крайне редко. Пересадка рассады капусты в грунт Растения к моменту пересадки примерно через 30-45 дней после всходов должны иметь 4-5 настоящих листьев и высоту около 15 см. Если рассада переросла, и у нее больше листьев, чем надо, то лучше 2 нижних оборвать, поскольку они все равно завянут, а влагу до этого момента испарять будут. Стебель у переросшей рассады, как правило, образует изогнутое колено.
При высадке его надо засыпать почвой, не пытаясь распрямить. Пересадку следует делать под вечер. Если на следующий день стоит слишком жаркая и солнечная погода, то высаженную рассаду нужно на пару дней притенить, можно с помощью колпака, свернутого из газетного листа. Как только появился новый лист, значит, растения прижились. Обратите внимание на следующее: кочанная капуста нуждается в окучивании, иначе кочан может завалиться на бок и будет лежать на земле. В этом случае велика вероятность заболевания гнилью. Переезд на грядку — это самое начало «самостоятельной жизни» кочанной капусты.
О том, какой режим поливов и подкормок ей нужен до момента сбора урожая, читайте в книге Галины Кизимы «Лучшая рассада своими руками.
Деревенский огород. Рассада ранней капусты
Сроки посадки по лунному календарю, общие рекомендации по посеву капусты на рассаду. Сроки посадки ранних сортов капусты, особенности посева, уход за рассадой, пересадка в открытый грунт, фото + видео. Чтобы определить сроки посева семян капусты на рассаду, надо отталкиваться от желаемой даты высадки в поросли в открытый грунт. Обычно рассаду капусты высаживают в возрасте 60-65 дней от посева. Рассаду ранней капусты достаточно рано (в середине апреля) выношу в лотках в теплицу. Сроки посева капусты на рассаду Ранние сорта капусты высеваем на рассаду в конце февраля-начале марта; средние — с третьей декады марта и до конца апреля; поздние — на протяжении первой-второй декады апреля. Исходя из этого, сроки посадки капусты на рассаду немного различаются.