Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулирование) – орган исполнительной власти, который отвечает за регулирование производства, хранения, перевозки и реализации этилового спирта и алкогольной продукции на территории России. Аналитики торговой сети "Пятёрочка" изучили спрос на алкогольную продукцию среди петербуржцев посл. Расскажем подробнее о новостях алкогольного рынка на сегодняшний день. «В целом, можно отметить, что рынок алкогольной продукции в России показывает положительную динамику.
Новости магазина и алкогольного рынка
Проблемы алкогольного рынка, советы по борьбе с пьянством, все статьи, посвященные алкогольной проблематике. Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка оповещает об изменениях, которые заработают в сфере производства пива с 1 сентября 2023 года. На алкогольном же рынке изначально не было доминирования импортных напитков, они занимали около 20% от всего объема, причем это сегмент дорогого алкоголя, который на сегодняшний день по понятным экономическим причинам не самый востребованный. Публикуем актуальные новости алкогольного рынкаю.
Содержание
- В Петербурге вырос спрос на алконапитки на фоне новостей о возобновлении лицензии
- Новости алкогольного рынка. Январь 2023 | Пикабу
- Росалкогольтабакконтроль 2024 | ВКонтакте
- Регионы, которые уже запретили продажу алкоголя на майские праздники:
- Наши партнеры
- AG Engineering - Новости алкогольного рынка
Что происходит с алкоголем в России и как на этом заработать инвестору
Читать полностью.
Что думают делать рестораторы? В первую очередь это связано с изменением ставок акцизов и расходами на логистику. Телеграм-канал «Время госзакупок» со ссылкой на участника рынка пишет , что такие письма от поставщиков получили российские рестораны. Исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин отмечает, что есть все предпосылки к тому, что цены будут расти: Александр Липилин исполнительный директор виноторговой компании Fort «В настоящий момент, что касается нашей компании, мы пока таких писем не рассылали, но многие коллеги по рынку это уже сделали. Думаю, что мы сейчас как раз находимся в стадии, когда считаем, какой будет рост цен и с какого числа менять цены. Логистика росла в цене, плюс стоимость труда, индексация заработных плат.
Сейчас большие проблемы с набором персонала по разным направлениям, особенно, что касается складских работников, работников, занимающихся продажами и поставками. Что касается полки и карты ресторана, это произойдет чуть позже, я думаю, что где-то с лагом один-два месяца для уже конечного потребителя. Но тут на самом деле у всех участников рынка могут быть разные подходы, в зависимости от их клиентской базы, взаимоотношений с клиентами. Как правило, стараются делать повышение обычно раз в год, поэтому возможно, что сразу уже будет учтено и участие участников рынка, и повышение акцизов в мае».
Состав: вода подготовленная исправленная питьевая, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья зерновой «Люкс», морс спиртованный рябиновый, сахар белый, морс спиртованный яблок сушеных, коньяк, краситель сахарный колер I простой, настои спиртованные мяты перечной, копеечника, лабазника, регулятор кислотности кислота лимонная.. Состав: вода питьевая исправленная, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Люкс», настой спиртованный овсяных хлопьев 1-го слива, углеводный модуль «Алкософт». Настойка горькая со вкусом рома.
Представители органов исполнительной власти субъектов Российской Федерации отметили актуальность и востребованность такого формата взаимодействия по вопросам регулирования алкогольного и табачного рынков как Экспертный совет.
Российский коньяк: подделка или нет?
Новости Подмосковья. Плодово-ягодная алкогольная продукция. Министерство финансов, по словам заместителя директора Департамента таможенной политики и регулирования алкогольного рынка Минфина Александра Коробутова выступает за сокращение контрафакта. читайте последние и свежие новости на сайте РЕН ТВ: В России ужесточат оборот метанола Пассажиров предложили проверять на алкотестерах перед посадкой в самолет. Эксперты уверяют, что потребители практически не заметят изменений, охвативших алкогольный рынок России.
Новости по тематике «FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь»
Правительство РФ продлило алкогольные лицензии на 12 месяцев 28 Мар 2022 Автоматически продлены сроки действия лицензий и других разрешительных документов на 12 месяцев: лицензии на производство и оборот этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции. Кого не будут штрафовать за отсутствие бумажного чека 16 Мар 2022 В связи с дефицитом кассовой ленты, ФНС не будет штрафовать продавцов за отсутствие бумажного чека. Но при соблюдении определенных условий. Тестирование маркировки новых видов товаров отложили 10 Мар 2022 Минпромторг согласился отложить обязательную маркировку воды и молочной продукции, а также не запускать новые эксперименты по маркировке новых категорий товаров.
Нарколог рассказал, какое вино помогает переваривать мясо Правда ли, что вино помогает переваривать мясо и сколько его нужно для этой цели?
RU Новосибирск В Новосибирской области предлагают закрыть «наливайки» Председатель Заксобрания Новосибирской области Андрей Шимкив рассказал, что депутаты рассматривают различные варианты дальнейшей судьбы точек продаж алкоголя. RU Новосибирск В Новосибирске назвали места, где 9 мая не продадут алкоголь Продажу спиртного в Новосибирске ограничат в местах проведения массовых мероприятий по случаю Дня Победы.
Когда импорт шел по регулярным каналам, находящимся под контролем производителей, на наш рынок поступала исключительно официальная продукция гарантийного качества», - обозначил исполнительный Директор ФСРО «Ассоциация Виноградарей и Виноделов России» Алексей Плотников. Но автоматически равнять продукцию, завезенную через параллельный импорт, с контрафактом - неверно. Этот механизм от прямого отличается, по сути, лишь одним звеном. При прямых поставках товар от производителя закупают официальные дистрибьюторы или представители бренда в конкретной стране и распространяют продукцию в местных магазинах, будь то техника, косметика, запчасти и другое. При параллельном импорте схема такая же, только продукт закупают не у официального поставщика страны-производителя, а у посредника. Он же «перепоставляет» товар в конкретную страну.
При этом, абсолютно легально. Такой механизм доставки с подозрительными «серыми» схемами провоза ничего общего не имеет. А значит, беспокоиться о том, что в страну хлынут реки некачественного спиртного не стоит. Когда мы говорим про параллельный импорт, мы должны понимать, что это поставки оригинального товара, который идет немножко по другой схеме.
Фото: Дарья Фадина «Вино пьют алкоголики, а водку - нормальные люди» - В свое время ваше предприятие производило вино. Сейчас эта тема закрыта? Конкурировать барнаульскому вину с грузинским бессмысленно? А есть большие заводы, которые скупают виноматериал зачастую в других странах, обрабатывают, пастеризуют, разливают по бутылкам и продают за всего за 1 евро.
И никого не смущает, что это вино, по сути, было не произведено в той же Франции или Италии…. Его просто там разлили. По сути, у нас раньше была такая же система. Тем не менее, грузинское вино, разлитое в Барнауле, никогда не сможет конкурировать с точно таким же, но разлитым на территории Грузии. Поэтому мы завязали с производством вин в Барнауле. В свое время на Алтае было два крупных винных завода — Молдвинпром, у которого в собственности даже имелась земля с виноградниками в Молдавии, они привозили виноматериал в краевую столицу и здесь разливали. И второй завод — «Алтайвино»: весь виноматериал шел из Узбекистана, разливался в Барнауле, а потом сбывался на территории вплоть до Владивостока. Я уверен, что рано или поздно все это возродиться.
Сейчас же в России приняли закон о том, если у тебя нет своего виноградника, то не можешь производить вино. У нас были мысли купить виноградник на Кубани, но потом решили, что будет проще перенести производство в Узбекистан, откуда мы раньше и брали виноматериал. Там очень идейные ребята, которые делают высококачественный продукт. На данный момент мы уже перевезли все оборудование туда и вскоре запустим производство, а продавать будем в Алтайском крае. Но проект провалился. Как считаете, это была изначально плохая идея? Сделать можно все, но вопрос в себестоимости. Если выращивать виноград в Сибири и делать из него вино, то цена будет просто не конкурентной — в этом и есть повальность проекта.
Это мировая тенденция — уход в более слабый алкоголь. Почему в советское время не было культуры потребления вина? Потому что вина как такового и не было... Вспомните — считалось, что вино пьют алкоголики, а водку пьют нормальные люди… «Пить меньше не стали» - По данным алтайского Минздрава, число зависимых от алкоголя в регионе снижается. Вы это ощущаете на продажах? Уверяю вас, что люди меньше пить не стали! Пьют еще больше. Статистика розничных продаж также увеличивается.
Никто нас нигде не ждет, тем более, сегодня. На сегодняшний день у Китая полностью поменялась рыночная политика, им никто не нужен, все заточено на внутреннее производство и потребление. Поэтому продажи на их рынке очень сложно наладить, а о производстве в подавляющем большинстве случаев и речи идти не может, китайцев это сразу сильно настораживает. Им не нужна лишняя конкуренция… Однако все производители мира хотят туда попасть, так как Китай и Индия — это самые большие растущие рынки. При этом стоит отметить, что китайцы любят русские продукты, считают их экологически чистыми. Сети выступают против, а вы, как производитель, наверняка будете за?
Напишите нам
- Какие новшества ждут алкогольный рынок
- «Россия уже отсекла потребителя дешевого продукта»
- Новости об алкоголе и новости алкогольного рынка
- СООБЩИТЬ О НАРУШЕНИИ
- Эксперт рассказал, когда алкоголь может вернуться в «Пятёрочки»
«Больших брендов не будет». Как санкции повлияют на российский алкогольный рынок
В конце июня Минфин внес предложение о трех дополнительных индикаторах документ был опубликован на regulation. Первый учитывает объем производства пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи относительно максимальной производственной мощности, указанной в реестре. Третий — соотношение производства, закупки и остатков произведенного пива на основании сведений ЕГАИС. Мораторий на проведение проверок не ограничивает полномочия контрольных органов по выявлению нарушений требований к обороту алкогольной продукции, в том числе посредством выявления индикаторов риска, сообщил «Ведомостям» представитель аппарата Григоренко. По его словам, это позволит оперативно выявлять нарушения и реагировать на них. Минфин подготовил приказ, которым уточняются действующие в настоящее время индикаторы риска, — он направлен в Минюст на государственную регистрацию. Документ вводит новые индикаторы, которые планируется применять для контроля за использованием этилового спирта для производства спиртосодержащей непищевой продукции, фармсубстанции, а также спиртосодержащих лекарств и медизделий.
В качестве индикатора риска также предлагается установить предельную допустимую при перевозке этилового спирта и нефасованной спиртосодержащей продукции величину изменения уровня такой продукции.
RU Новосибирск В Новосибирске назвали места, где 9 мая не продадут алкоголь Продажу спиртного в Новосибирске ограничат в местах проведения массовых мероприятий по случаю Дня Победы. Об открытии сообщается на официальном сайте проекта Маунт-Вернон MV.
Местные издания Forbes Mexico и Latinus писали, что Россия в 2,5 раза повысила пошлины на импорт пива из недружественных стран, в том числе из Мексики.
И, соответственно, Heineken — голландская компания. Фотография: Adobe Stock В России, по его словам, также есть региональные производители. Плюс есть небольшие производства, крафтовые т. С одной стороны, они вроде как получают рынок в свое распоряжение конкурентное преимущество.
С другой стороны, есть проблемы в сырье. Пузырев подчеркнул, что современные сорта хмеля, которые активно используются в крафтовом пивоварении, — импортные. Есть в Чувашии, собственно, хозяйства, которые хмель производят, но, в общем, этого совершенно недостаточно для того, чтобы покрыть потребность индустрии в этом сырье, т. Также Пузырев напомнил о производителях сидра: «Там хмель не нужен, яблоки у нас есть, растут в Российской Федерации». Считается, что раньше где-то треть нашего, треть импорта, то есть, соответственно, розлито в России, но сделано из ввезенного виноматериала.
Соответственно, все силы брошены на то, чтобы разрешить эту ситуацию и каким-либо образом привезти партии вина в Россию», — пояснил Пузырев. На Западе виноделием зачастую занимаются фермерские хозяйства. И бойкот с их стороны ничего не решит, только навредит», — добавил Пузырев.
Издается с 1997 года. Издание является официальным публикатором федеральных законов, постановлений, актов и других документов Федерального Собрания.
Распространяется по подписке и в розницу, в органах исполнительной и представительной власти федерального и регионального уровня, в поездах дальнего следования и «Сапсан», в самолетах Авиакомпании «Россия», а также региональных авиакомпаний.
Эксперт рассказал, когда алкоголь может вернуться в «Пятёрочки»
Конкурировать барнаульскому вину с грузинским бессмысленно? А есть большие заводы, которые скупают виноматериал зачастую в других странах, обрабатывают, пастеризуют, разливают по бутылкам и продают за всего за 1 евро. И никого не смущает, что это вино, по сути, было не произведено в той же Франции или Италии…. Его просто там разлили. По сути, у нас раньше была такая же система. Тем не менее, грузинское вино, разлитое в Барнауле, никогда не сможет конкурировать с точно таким же, но разлитым на территории Грузии. Поэтому мы завязали с производством вин в Барнауле.
В свое время на Алтае было два крупных винных завода — Молдвинпром, у которого в собственности даже имелась земля с виноградниками в Молдавии, они привозили виноматериал в краевую столицу и здесь разливали. И второй завод — «Алтайвино»: весь виноматериал шел из Узбекистана, разливался в Барнауле, а потом сбывался на территории вплоть до Владивостока. Я уверен, что рано или поздно все это возродиться. Сейчас же в России приняли закон о том, если у тебя нет своего виноградника, то не можешь производить вино. У нас были мысли купить виноградник на Кубани, но потом решили, что будет проще перенести производство в Узбекистан, откуда мы раньше и брали виноматериал. Там очень идейные ребята, которые делают высококачественный продукт.
На данный момент мы уже перевезли все оборудование туда и вскоре запустим производство, а продавать будем в Алтайском крае. Но проект провалился. Как считаете, это была изначально плохая идея? Сделать можно все, но вопрос в себестоимости. Если выращивать виноград в Сибири и делать из него вино, то цена будет просто не конкурентной — в этом и есть повальность проекта. Это мировая тенденция — уход в более слабый алкоголь.
Почему в советское время не было культуры потребления вина? Потому что вина как такового и не было... Вспомните — считалось, что вино пьют алкоголики, а водку пьют нормальные люди… «Пить меньше не стали» - По данным алтайского Минздрава, число зависимых от алкоголя в регионе снижается. Вы это ощущаете на продажах? Уверяю вас, что люди меньше пить не стали! Пьют еще больше.
Статистика розничных продаж также увеличивается. Никто нас нигде не ждет, тем более, сегодня. На сегодняшний день у Китая полностью поменялась рыночная политика, им никто не нужен, все заточено на внутреннее производство и потребление. Поэтому продажи на их рынке очень сложно наладить, а о производстве в подавляющем большинстве случаев и речи идти не может, китайцев это сразу сильно настораживает. Им не нужна лишняя конкуренция… Однако все производители мира хотят туда попасть, так как Китай и Индия — это самые большие растущие рынки. При этом стоит отметить, что китайцы любят русские продукты, считают их экологически чистыми.
Сети выступают против, а вы, как производитель, наверняка будете за? Это же их хлеб. Да, мы, как производители - за.
Сейчас большие проблемы с набором персонала по разным направлениям, особенно, что касается складских работников, работников, занимающихся продажами и поставками.
Что касается полки и карты ресторана, это произойдет чуть позже, я думаю, что где-то с лагом один-два месяца для уже конечного потребителя. Но тут на самом деле у всех участников рынка могут быть разные подходы, в зависимости от их клиентской базы, взаимоотношений с клиентами. Как правило, стараются делать повышение обычно раз в год, поэтому возможно, что сразу уже будет учтено и участие участников рынка, и повышение акцизов в мае». Повышение акцизных ставок может сказаться непосредственно и на ассортименте.
Поэтому рестораторам нужно будет выбрать определенную стратегию развития, считает редактор телеграм-канала «Пьяный мастер» Денис Пузырев: Денис Пузырев редактор телеграм-канала «Пьяный мастер» «Кому-то придется пересмотреть ассортимент своего алкоголя, в том числе с учетом тех тенденций, которые там есть. Имею в виду импортозамещение, когда выпускаются российские аналоги напитков, которые раньше были исключительно импортными. Много говорили про джин, биттеры, вся эта неделя прошла в пресс-релизах от разных крупных производителей о выпуске российских ромов. Речь идет не как в случае с джином о том, что они на заводах что-то делают, а речь о розливе привезенных из различных карибских стран ромовых спиртов.
Так что скоро и российские ромы будут в большом ассортименте.
Производители рассчитывали на дальнейший рост, но в 2022 г. В октябре 2022 г. Продажи другого крепкого алкоголя в 2024-2028 гг. Но в сравнении с периодом 2020-2023 гг.
Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз с прогнозом ассоциации не согласен. В среднем продажи и производство водки с 2017 г. Рынок даже рос бы, если бы не бурное производство коньяка, ликеров, настоек, джина, виски и проч. К тому же много потребителей водки находятся в зоне военной спецоперации, но они рано или поздно вернутся», — полагает эксперт. Продажи коньяка и бренди росли последние три года, достигнув в 2023 г.
Чаще всего происходит разбавление коньячного дистиллята или полная замена коньячного дистиллята этиловым спиртом из пищевого сырья с добавлением ароматизаторов или вкусоароматических веществ; замена коньячного дистиллята виноградным дистиллятом, полученным из виноградных выжимок, а также замена выдержанных коньячных дистиллятов дистиллятами с меньшим сроком выдержки например, 10-летний дистиллят заменяют дистиллятами существенно меньших сроков выдержки. Почему Роскачество изучало в этот раз только российские коньяки? С развитием российского виноделия основные объемы сырья используются для производства вина. Производители коньяка приобретают коньячный дистиллят за рубежом. Сегодня поставки идут из Армении, Казахстана, Узбекистана и др.
В связи с увеличением стоимости логистики в целом, сегодня себестоимость производства коньяка возросла, и поэтому в зоне риска — коньяки экономсегмента. Справочно Безусловно, недорогой коньяк может быть произведен на российском сырье и соответствовать требованиям ГОСТа. По результатам экспертизы наиболее качественными оказались коньяки Крыма и Ставрополья, коньяк из Дагестана пример — российский коньяк трехлетний «Дербент» с защищенным географическим указанием «Дагестан». Исследование 2023 года показало признаки фальсификации у 12 из 23 изученных товаров. Напомним, в исследовании участвовали только российские коньяки массового ценового сегмента.
Чтобы выявить фальсификацию, эксперты Роскачества исследовали образцы на наличие синтетических красителей и ароматизаторов, а также определяли соотношение изотопов углерода, кислорода и водорода в молекуле этилового спирта. Сразу скажем, в исследовании 2023 года ароматизаторы 1,2-пропиленгликоль, бензиловый спирт, триацетин и красители азорубин, понсо 4R, «красный очаровательный», «солнечный закат», тартразин в составе напитков не выявлены. Виноградный дефицит Отношения изотопов, не соответствующие спирту виноградного происхождения, выявлены у коньяка 12 ТМ. Подделка сказывается на вкусе У коньяка с признаками фальсификации при органолептической оценке выявлены также несоответствия требованиям ГОСТ 31732 и СТО Роскачества по букету и вкусу по внешнему виду и цвету несоответствий не выявлено. Зачем нужен изотопный анализ?
Изотопные характеристики образца сравниваются с контрольными образцами, характерными для этилового спирта, полученного из виноградного сырья. По степени совпадения или отклонения судят о происхождении этанола в исследуемом образце. Допустимы некоторые колебания, определенный диапазон, так называемый изотопный коридор. Если образец по изотопным характеристикам попадает в такой коридор, это позволяет говорить о том, что спирт — именно из виноградного сырья, а не зерновой, картофельный или синтетический. Если изотопные характеристики не совпадают с эталоном, не укладываются в изотопный коридор, значит, дистиллят невиноградного происхождения.
Тройная проверка Существует две методики для выявления фальсификации: Измерение отношений изотопов углерода в молекуле этилового спирта разработана по заказу Росалкогольрегулирования в 2012 году. Роскачество при исследовании 2023 года использовало данную методику — прим.
Рынок водки в России будет падать ближайшие пять лет
Участники рынка считают, что «Честный знак» дублирует функции ЕГАИС. Честная и проверенная информация об алкогольных напитках, правилах питья и лечении алкоголизма. Концепции реализации государственной политики по снижению масштабов злоупотребления алкогольной продукцией до 2020 года Правительственная комиссия по повышению конкурентоспособности и регулированию алкогольного рынка Регламент работы с.
Материалы с тегом
- Новости алкогольного рынка России
- Росалкогольрегулирования – последние новости
- Цена вырастет на 25%
- Новости по теме: алкогольные напитки
- Росалкогольтабакконтроль