Как уточняется, мандарины в Россию поставляли из Китая, Пакистана, Аргентины, Турции, Марокко, Абхазии, Ирана, Египта и ЮАР. Абхазия в 2023 году сократила экспорт мандаринов в Россию на 18%, причиной этого стала неурожайность. Абхазия в этом агросезоне поставит в Россию около 30 тысяч тонн мандаринов, что на 8 тысяч тонн меньше по сравнению с прошлым сезоном (-21 процент). Первые коммерческие партии мандаринов стали ввозить из Республики Абхазия в Российскую Федерацию в середине октября. Узнать, как и когда в России появились мандарины и почему они стали атрибутом Нового года.
Начались первые поставки абхазских мандаринов в РФ
| Абхазия объяснила сокращение поставок мандаринов в Россию | Как уточняется, мандарины в Россию поставляли из Китая, Пакистана, Аргентины, Турции, Марокко, Абхазии, Ирана, Египта и ЮАР. |
| Где в Волгограде купить мандарины из Абхазии и сколько они стоят | Тонны душистого груза из сопредельного государства везут в основном в центральную часть России: Москву, Петербург и другие города. |
«Оранжевые реки»: как отличить абхазские мандарины и из чего складывается цена
Из ЮАР судно идёт до Северной столицы девять дней, а затем транспортируется автотранспортом. Из Абхазии мандарины везут автотранспортом около 20 часов, а из Турции — четыре-пять дней. На вкус и цвет Одна из самых простых классификаций мандаринов, имеющая практическое значение, — это разделение плодов в зависимости от цвета кожуры: красные, жёлтые и зелёные. Красные мандарины отличаются очень сладким вкусом или с незначительной кислинкой. Кожура ярко-оранжевая, ближе к красному, бывает с глянцем. Мякоть такого же цвета, но бывает и немного светлее.
В список наиболее популярных сортов красных мандаринов можно включить Клементин, Эллендале, Танжело. Кожура жёлтых мандаринов по цвету ближе к лимонному или светло-оранжевому цвету, нередко с зеленоватыми вкраплениями. Они тоже достаточно сладкие и сочные, хотя отличаются большей кислотностью. К наиболее распространённым жёлтым мандаринам относятся марокканские, китайские и абхазские сорта. А вот зелёные сорта мандаринов найти достаточно непросто.
В России и соседних странах они практически не встречаются. Их выращивают в основном на Филиппинах. Самый известный подобный сорт — Танжерин — обладает тёмно-зелёной насыщенной окраской, напоминающей по цвету лайм. Созревает этот сорт быстро, имеет приятный сладкий вкус. Характерный запах цитрусовых тоже есть, но выражен он не так сильно.
Урожай собирают с сентября по октябрь соответственно.
Всего ввезено порядка 2,2 тысяч тонн сельхозпродукции. С начала сезона сотрудники таможенного поста МАПП Адлер Краснодарской таможни фиксируют нарушения таможенного законодательства физлицами при перемещении сельхозпродукции. Цитрусовые плоды, как и прочие свежие или сушеные фрукты включены в перечень подкарантинной продукции, подлежащей фитосанитарному контролю. Одно из последних нарушений — гражданин пытался переместить из Абхазии в салоне и багажнике легкового автомобиля почти 200 кг мандаринов без документов.
В преддверии праздников объемы поставок мандаринов возрастают. На сегодняшний день из Абхазии поступает до 700 тонн цитрусовых в сутки, таможенный контроль проходят в среднем до 500 грузовых машин с сельхозпродукцией. Тонны душистого груза из сопредельного государства везут в основном в центральную часть России: Москву, Петербург и другие города. С октября 2023 г. Кроме них предприниматели продолжают ввозить апельсины 112 тонн , лимоны 531 тонна.
Сейчас в его саду преобладает сорт «мичуринец сухумский». Плоды начали мельчать, их стало всё меньше и меньше. На их место посадил молодые деревца, в этом году на них уже были мандарины.
Но только после 10 лет они начнут давать большой урожай, — говорит Беслан. Посадочный материал только местный, говорит, что пытался выращивать разные сорта, привезенные из Испании и Турции, ни один не прижился. Зато свои черенки замечательно дают корешки и быстро растут.
В этом году урожай в Абхазии неважный, деревья отдыхают, в прошлом году собрать весь не удалось — просто не хватило сил. RU — Мы собираем только по заказу, есть покупатели, нанимаем соседей на сбор. Сдаем перекупщикам, самим никак не продать, на границу везти надо на чём-то, там еще платить пошлины.
В этом году закупочная стоимость мандаринов в Абхазии — 21 рубль за килограмм, у лимонов 20 рублей. Мы сдаем по 20 рублей, а то и по 15. Иначе просто на деревьях останутся висеть.
Зато большие хозяйства сдают по 45 рублей, — говорит Беслан. В его саду осталось всего несколько лимонных деревьев — для себя, не на продажу. Много с ними хлопот, могут и замерзнуть, даже минимальную минусовую температуру не выдерживают — в отличие от мандариновых, которым до 10 градусов мороза не страшны.
Для разнообразия Беслан выращивает натсумикан, гибрид мандарина с апельсином, и каламондин — смесь мандарина с кумкватом. И, собственно, сам кумкват и апельсины сорта «вашингтон», вкуснее их в природе не бывает. В Абхазии нет структуры, которая бы занималась реализацией и вывозом продукции В 2020 году Абхазия экспортировала в Россию рекордные за последние 10 лет 68 тысяч тонн мандаринов.
В этом году планировалось экспортировать около 27 тысяч тонн. Председатель Ассоциации аграриев Абхазии Джемал Эшба говорит, что удалось вывезти в Россию 30 тысяч тонн. Это приблизительно 20—30 железнодорожных составов.
Джемал Эшба отмечает, что урожай в этом году в Абхазии ниже среднего, он мог быть больше, но у аграриев нет средств на проведение агротехнических мероприятий, в частности, обработку от болезней и вредителей за год нужно проводить три раза, но хотя бы на одну деньги найти.
Откуда привозят самые вкусные мандарины
Сотрудники овощебазы заверили, что мандарины интересующего нас вида (желто-зеленые, с листочками) привезены из Китая. — В отношении зараженных мандаринов поступивших из Турции и Египта, приняты следующие меры: обеззаражено — 8077 тонн, возвращено — 1075 тонн, — уточнили в пресс-службе ведомства. До 200 рублей за килограмм: откуда привозят в Ростов мандарины и сколько они стоят. По ее словам, мандарины везут в основном в центральную часть России, Москву, Петербург. Предприниматели также ввозят апельсины (с октября поставлено 112 тонн), лимоны (530 тонн).
Какие мандарины появятся на прилавках российских магазинов
Зачастую они попадают на наши прилавки вместе с листочками. Такие экземпляры пользуются особенной любовью покупателей: во-первых, они красиво смотрятся на столе, во-вторых, считаются более свежими. Однако второе утверждение может ввести в заблуждение. Дело в том, что листики китайских фруктов способны сохраняться долгое время без ущерба внешнему виду. Поэтому наличие зеленых пластин — не показатель свежести продукта.
Мандарины в сетке могут быть любого сорта Фото: novostivolgograda.
Распознать их можно по тонкой глянцевой кожуре, которая легко отделяется. На вкус клементины, как правило, сладкие, а плоды не содержат косточек. Все остальные виды мандаринов, вроде «отборных», «мини», «с листочком» — маркетинговый ход для покупателей. В действительности же такие мандарины являются разновидностью одного из вышеуказанных сортов. Узнать подробнее Сколько стоят мандарины в Волгограде Сейчас средняя цена килограмма мандаринов колеблется от 110 рублей до 300 рублей в зависимости от сорта.
Например, самую низкую стоимость мы зафиксировали в «Магните». Турецкие мандарины обойдутся покупателю в 115 рублей за 1 килограмм. В «Покупочке» те же фрукты прямиком из Турции стоят уже 129 рублей для покупателей без скидочной карты. Чуть дешевле в «Пятерочке» — там цена 1 килограмма уже 126 рублей. Цена на мандарины в Пятерочке в Волгограде Фото: novostivolgograda.
За более экзотическими вариантами следует идти во «ВкусВилл». Правда, и цены тут на порядок выше.
Сама страна небольшая, а в прошлом году в Абхазии к тому же случился неурожай мандаринов, поэтому поставки сократились, отмечает Решетникова. Раньше на российском рынке присутствовали испанские мандарины.
Но с введением контрсанкций со стороны России этот объем заместила Турция, рассказывает Решетникова. В России мандарины тоже выращивают, но в очень незначительных количествах менее 3 тыс. Объемы мизерные, на общую статистику они не влияют, рассказывала ранее генеральный директор агентства Fruitnews Ирина Козий. По мнению Решетниковой, увеличить производство мандаринов в России можно - в кавказском регионе для этого подходящие погодные условия.
Это привлекательная ниша для инвестиций. Да и для потребителя это будет выгодно: цены на отечественные мандарины с учетом дорогой логистики при поставках из-за рубежа в современных условиях точно будут ниже. А поскольку в течение нескольких месяцев в 2023 году рубль серьезно слабел, то и импортные мандарины дорожали.
Декан факультета международных экономических отношений Финуниверситета при Правительстве РФ Павел Селезнев объяснил это повышением объемов поставок. Самые дешевые мандарины можно купить за 160 рублей за килограмм. Фрукты из Абхазии и клементины обходятся в 250-350 рублей, из Турции — в 200-250 рублей, из Ирана — в 300 рублей. Дороже всего стоит сорт муркотт — 460 рублей. Роспотребнадзор при выборе мандаринов советует обращать внимание на целые неповрежденные плоды.
Ну вкус и цвет: откуда в РФ везут мандарины
На столы приморцев стремятся попасть мандарины, помело, апельсины, грейпфруты и даже свити — ввозимый аж из Израиля гибрид помело и белого грейпфрута. Импорт мандаринов из Азии и Латинской Америки вырос в России. По его словам, в Россию ввозится около одного миллиона тонн мандаринов и схожих гибридов. В России еще в начале года ввели запрет на ввоз цитрусовых из Поднебесной, однако проблема стала заметной зимой, когда большинство жителей начали искать в магазинах китайские мандарины. Прямо сейчас в России снижаются цены на мандарины, так как цитрусовые в избытке привозят из Турции, Аргентины, Марокко, Ирана, КНР, Абхазии, ЮАР, Пакистана и Египта. Созревание мандаринов началось в конце сентября, с октября по март они экспортируются в Россию.
Нюхать и мыть от грибка: как выбрать вкусные мандарины к новогоднему столу
| "Заморские гости": в Руспродсоюзе рассказали откуда в Россию приезжают мандарины | Сам же фрукт в России начал продаваться в 1970-х годах, но купить можно было его не на зимний праздник, а только в конце января. |
| Более половины всех мандаринов в России привезены из Турции | В связи с этим DVHAB обратился в компанию, реализующую фрукты и овощи в Хабаровске, с вопросом: откуда в основном везут мандарины в краевую столицу и стоит ли горожанам ожидать, что цитрусовых на прилавках станет меньше. |
Уральские таможенники рассказали, откуда приезжают цитрусовые
Таблица с данными об импорте марокканских цитрусовых в Россию: Огромную долю в экспорте цитрусовых из Марокко играют мандарины и клементины, а также апельсины, в то время как объемы поставок грейпфрутов, помело, лимонов и других цитрусовых сравнительно невысоки. Кроме того, это может свидетельствовать о том, что мандарины заражены средиземноморской плодовой мухой. Первые семь тонн цитрусовых ввезли в Россию из Абхазии, сообщили в ФТС РФ. основной объем поставок приходится на Турцию. 99% мандаринов поступают в Россию из-за рубежа.
«Оранжевые реки»: как отличить абхазские мандарины и из чего складывается цена
Также он отметил, что ограничения Роспотребнадзора не носят вечный характер. По словам эксперта, для разбирательства, почему в поставленных мандаринах обнаружено превышение допустимого уровня пестицида, потребуется, скорее всего, несколько недель. К Новому году турецкие мандарины вернутся на российский рынок.
Что может быть? Может быть, конечно же, прежде всего псевдоаллергия, могут быть какие-то неприятные последствия, человек начнет чесаться, в общем, все признаки аллергии, но потом они, как правило, проходят.
У некоторых, конечно же, особенно у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта, особенно на голодный желудок съеденные мандарины будут раздражающие действовать на слизистую, и, конечно, человек почувствует боль. Далее клетчатка. Конечно, то, что в мандаринах есть большое количество клетчатки, это хорошо, нам клетчатка совершенно необходима, она выводит токсины, излишки сахара, жира и питает наш микробиом, а это иммунная система, нервная система и так далее. Это все, конечно, очень-очень здорово. Другое дело, что большое количество клетчатки, особенно у человека, который в обычное время не употребляет ее много, может тоже вызвать брожение, метеоризм, какие-то такие дискомфортные состояния.
И мандарины нужно включать наряду с другими овощами, фруктами, но нужно все-таки сбалансированно подходить». Также в десятку стран с наибольшим импортом мандаринов вошли Индонезия, Китай, Канада, Польша и Гонконг — совокупно они закупили цитрусовых на 430 миллионов долларов.
Так что традиционные марокканские, египетские и турецкие цитрусы потеснят мандарины из Африки, Южной Кореи и Абхазии. Их импорт в Россию увеличился сразу на треть. Возобновились поставки и из Китая. Вот и на рынках уже выложили новые сорта, с новыми ценами. Потому что везут издалека», — рассказала продавец Галина Буцина. Кстати, вот этот сорт самый дорогой.
Стоит он 500 рублей, сейчас посмотрим, каков он все-таки на вкус. За 500 рублей они должны быть самые сладкие. Оказывается до нас уже доехали абхазские мандарины.
Но листочки мандаринов не вянут со временем, просто слегка подсыхают», — пояснили специалисты Роскачества. Листочки на мандаринах еще не показатель их свежести. Продавцы оставляют их для привлечения внимания. Листочки не вянут со временем, просто слегка подсыхают. Фото: 1MI Как хранить мандарины? Мандарины к новогоднему столу можно покупать уже сейчас, так как эти фрукты хранятся до трех недель. Такая система хранения позволяет деликатно отводить влагу, которая выделяется из мандаринов. Если положить мандарины в холодильник в сетке, то влага будет теряться очень быстро. Если положить мандарины в полиэтиленовом пакете, то конденсат от этой влаги будет оставаться в пакете, таким образом, вероятность, что там появится плесень или гниль резко повышается», — пояснила эксперт. Перед употреблением мандарины необходимо тщательно помыть. Нужна предварительная обработка продукта, чтобы сохранить его на время транспортировки. Поставщики используют различные противомикробные и противогрибковые препараты, которые могут наноситься как на упаковку, так и напрямую на кожу фрукта. По этой причине мандарины надо хорошо помыть, даже если продавцы уверяют нас, что фрукты не подвергались обработке. Мандарины надо хорошо вымыть в теплой воде, затем помыть руки и только после этого чистить фрукт», — добавила Надежда Раева. Хранить и есть слегка подпорченные фрукты эксперт не рекомендует. Хранить фрукты уже дома лучше в холодильнике и именно в бумажном пакете Фото: 1MI Чем полезны мандарины? Мандарины не только праздничный, но и весьма полезный продукт.